Redactie: Jos Thelosen

Jos Thelosen

Jos Thelosen is redacteur Veehouderij. Hij volgt vooral de varkenshouderij.

Gezondheid

De uitbraak van Afrikaanse varkenspest onder wilde zwijnen in Catalonië zet de gezondheidsstrategie in de Spaanse provincie op scherp. De overheid beschouwt het verbeteren van de diergezondheid als een strategische kwestie die van nationaal belang...

DCA Beurs Mutatieprijs noteert varkens op maandag

Economie

De DCA Beursprijs 2.0 voor levende en geslachte vleesvarkens verdwijnt per 1 januari 2026. Deze wordt omgevormd tot de DCA Beurs Mutatieprijs en noteert alleen prijsveranderingen voor geslachte varkens. Wekelijks wordt een eventuele mutatie op...

Thijs Tacken gedijt bij opvolgingstrajecten: 'Overname geslaagd, iedereen blij'

De vier grote Nederlandse varkensslachterijen houden hun vleesnoteringen deze week eensgezind gelijk. Dat is een meevaller na de plotse daling afgelopen week door de uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP) bij wilde zwijnen in Spanje. Duitse...

Groeiend animo voor vroege vaccinatie in de praktijk

Gezondheid

Biggen vroeg vaccineren tegen PRRS komt op steeds meer zeugenbedrijven weer in zwang, ervaren Tijmen Vos en Twan van Berlo. Vaak blijkt de biggenopfok een PRRS-bron te zijn op met name grote zeugenbedrijven. Als managementmaatregelen uitdagend of...

DCAD-mix stuurt zeug probleemloos door transitie

Voeding

Calciumchloride is volgens Jan Pool een essentiële mineralenbron voor de zeug. 'In de periode rond het werpen en bij het op gang komen van de biest- en melkproductie is een goede calciumvoorziening essentieel. Voor de opbouw en het onderhoud van de...

Zeugen happen ruwvoer gretig uit stroruif

Voeding

De opnamecapaciteit van zeugen tijdens de drachtfase is groter dan ze aan voervolume binnenkrijgen. Drachtige zeugen kunnen bij onbeperkt voeren tot wel 7 kilo voer per dag opnemen. Een beperkte voeropname kan leiden tot afwijkend, stereotiep gedrag...

Secure en simpele PIA-aanpak: 'Vaccinatiezekerheid en gezondere darmen'

Gezondheid

Toen PIA bij de varkens groei, voer en extra arbeid ging kosten, zijn Henk en Lion Eijkemans gestart met vaccineren via het drinkwater. Met hun medicijndosator gebeurde dat niet altijd even nauwkeurig. Een salmonelladoorbraak was de welbekende...

Broers Jan en Léon Smits zweren bij brijvoer voor varkens

Voeding

Jan Smits is de organisator, prater en technische man. Léon Smits is meer de doener en de varkensman: 'Ik vind het prachtig om varkens op brij met de dag te zien groeien.' De twee zijn ondernemend, goedlachs en levenslang met elkaar verbonden. Uit...

Linda Verriet (POV): 'Efficiëntie en kracht in perfecte balans'

Duurzame biggenslachterij zet poorten middagje open

Techniek

De poorten bij de duurzaamste en grootste biggenslachterij van Nederland, Pigarné in het Gelderse Lichtenvoorde, stonden zaterdag 27 september enkele uren open. De eigenaren zijn trots op hun vak en het resultaat van een flinke metamorfose. De...

Vion heeft hybride vleesproducten al vijftien jaar op het netvlies

Maatschappij

Hybride vleesproducten. Het is een van de ontwikkelingen die te zien zal zijn op de internationale vakbeurs Anuga van 4 tot en met 8 oktober in Keulen. Vion Food Group benut dat podium om het al vijftien jaar bestaande Hackplus-concept nieuw leven...

'Bijdragen aan een stukje vakantiegeluk'

Voor de tweede keer doen de varkenshouders Tom en Marlieke Geijsel mee aan het Weekend van het Varken. Op zondag 14 september pakt Geijsel Varkens uit op het vermeerderingsbedrijf in het Drentse Een-West, nabij het drieprovinciepunt met Groningen en...

Varkensnoteringen zitten muurvast

Economie

De noteringen voor vleesvarkens van de Nederlandse slachterijen zitten ook deze week (weeknummer 36) weer muurvast. Voor de achtste week op een rij noteert Vion 1,80 euro per kilo geslacht gewicht, Van Rooi 1,74 euro, Compaxo 1,73 euro en Westfort...

Varkensnoteringen verroeren zich niet

Economie

De noteringen voor vleesvarkens van de Nederlandse slachterijen zijn deze week (weeknummer 35) wederom niet van hun plaats gekomen. Vion noteert 1,80 euro per kilo geslacht gewicht, Van Rooi 1,74 euro, Compaxo 1,73 euro en Westfort 1,86 euro per...

Praktijkopleiding kraamstal gaat door met vier vrije plekken

Techniek

De praktijkopleiding Kraamstal van stichting Kennis Platform Varkenshouderij (KPV) gaat van start op dinsdag 2 september. 'Het minimale aantal deelnemers – om de kosten te dekken – is gehaald, maar voor snelle beslissers zijn er nog vier plekken...

'Als je het snapt, doe je het beter'

Maatschappij

Het zou zomaar een van de legendarische Cruijffiaanse uitspraken kunnen zijn. Dat is het niet, maar toch: beter goed gejat dan slecht verzonnen. Het over de schutting kijken brengt je nogal eens op nieuwe ideeën of inspireert. Een artikel over...

Goed drinkwatersysteem is cruciaal voor gedrag en prestatie

Gezondheid

Een slok dichter bij een beter dierenwelzijn in de varkenshouderij. Dat is de werktitel van het driejarige project Tip Top Drinken. Het onderzoek naar een optimale voorziening van water voor zeugen, biggen en vleesvarkens wordt gefinancierd vanuit...

Biggenexport schakelt ruim 3 procent terug

Economie

Het aantal Nederlandse biggen dat op de exportmarkt is afgezet, ligt dit jaar tot medio augustus 127.765 dieren lager dan in dezelfde periode een jaar eerder (-3,3 procent). Wel zijn er 285.595 biggen meer naar afnemers in Spanje getransporteerd.

Varkensnoteringen inmiddels zes weken op rij onveranderd

Economie

Nederlandse slachterijen acteren deze week wederom eensgezind. Zowel Vion en Compaxo als Van Rooi en Westfort houden de varkensnotering voor de zesde week op rij op hetzelfde niveau. Ook bij slachterijen in de buurlanden is geen beweging te zien in...

Danish Crown draait komend jaar op volle toeren

Economie

Het tij bij Danish Crown is gekeerd. In het boekjaar 2025-2026 verwacht de vleesverwerker 9,4 miljoen varkens te slachten. Door de extra inspanningen van het bedrijf worden een miljoen Deense varkens meer geslacht, waardoor stimuleringsmaatregelen...

Vossen: 'Het is bijzonder dat sector budget vrijmaakt voor innovatie'

Techniek

Voor Mark Vossen is Natuurpoort De Peel in Deurne een toepasselijke ontmoetingsplek. 'Deze locatie ligt in het varkenshart van Nederland. Hier zijn dan ook regelmatig bijeenkomsten voor varkenshouders. Een plek waar vakkennis en visie zijn gedeeld...

Mary-Ann Bongarts: 'Ik ga voor vrijheid blijheid en no-nonsense aanpak'

Voeding

Als onafhankelijk voerspecialist draait Mary-Ann Bongarts al decennialang mee in de varkens- en pluimveehouderij. Regelmatig gaat ze op pad. Dieren kijken, bedrijven leren kennen en weten welke kant de veehouder op wil. Kenmerkend is haar...

Antibioticagebruik: initiatief diersectoren haalt wind uit de zeilen

Gezondheid

De rapportages van de Autoriteit Diergeneesmiddelen landen steeds makkelijker omdat de doelstelling jaar na jaar wordt gerealiseerd. In 2023 daalde het antibioticagebruik ten opzichte van referentiejaar 2009 met 76,4 procent. Gebruikscijfers in de...

Zwaargewichten kosten Deense varkenssector veel geld

Economie

Te zware dieren leveren bij varkensslachterijen van Danish Crown kost de Deense sector veel geld. Voor zwaargewichten van 150 kilo of meer moeten varkenshouders zelfs geld bijleggen voor destructie. Danish Crown kan dergelijke vleesvarkens wel tot...

Big vaccineren op vijf weken is perfect voor Varkensbedrijf Hakvoort

Gezondheid

Een PRRS-uitbraak begin 2023 heeft heel wat teweeggebracht bij Varkensbedrijf Hakvoort in het Gelderse Keijenborg. Zo is de PRRS-enting bij biggen erbij gekomen en worden tomen na het spenen bijeengehouden. Bijzonder is het naaldloos toedienen van...

Na 'vreemde-eendpositie' noteert Vion toch stabiel

Economie

Vanwege de zwakke afzetmarkt voor varkensvlees publiceerde Vion woensdag laat in de middag een 4 cent lagere varkensnotering. Alle andere Nederlandse varkensnoteringen bleven stabiel en het gemor zwol aan. Enkele uren later corrigeerde Vion naar...

'Cent erbij zou CO2-voetafdruk van varkensvlees impuls bezorgen'

Economie

Het proces om de CO2-voetafdruk van varkensvlees met één druk op de knop te kunnen berekenen, is nog niet klaar. Door vakmanschap en efficiëntie is die al laag, zeker in vergelijking tot omringende landen. Finn de Bruijn merkt dat de keten...

Anke Claessens en Ron Coppens: 'Arbeid slim benutten én beter presteren'

Techniek

Bij D-Care draait alles om dierdata. 'Als je het in bronst komen van zeugen in beeld hebt, kun je een inseminatie op het ideale moment uitvoeren. Dat bespaart werk en het resultaat is een hoger afbigpercentage', stellen Anke Claessens en Ron...

Varkensslachterijen ontvangen veertig diertransporten per week minder

Economie

De aanvoer van vleesvarkens bij Nederlandse slachterijen loopt gestaag terug. Tot medio juli zijn gemiddeld achtduizend varkens per week minder geslacht, omgerekend gaat het om veertig diertransporten. Ook gaan er wekelijks 62 bulkvrachten minder...

POV organiseert zich per 2026 in regio Noord en Zuid

Economie

Van de huidige zeven regio's gaat de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) vanaf 2026 naar twee regio's: Noord en Zuid. Daardoor kan de POV-werkorganisatie de regio's efficiënter versterken en de jongere generatie meer aandacht geven. 'De...

Vion scant ook varkensstaarten in Apeldoornse slachtlijn

Techniek

Met cameratechnologie verzamelt Vion sinds begin 2023 objectieve staartgegevens in de slachtlijn. Op hun locatie in Groenlo is toen het slimme Vision-camerasysteem geïnstalleerd. Sinds eind april dit jaar wordt de Tailscan getest op de...

Manon Houben (COV): 'Waardering oogsten als voedselproducenten'

Economie

'Met de huidige opkoopregeling wordt de varkenshouderij te hard afgebroken. Het roer moet om', stelt Manon Houben. 'Geef de varkenssector de ruimte om weer het gidsland te zijn. Als varkensvleesketen moeten we meer samen optrekken en één verhaal...

PRRS-positief bedrijf in Denemarken zet 8 procent meer antibiotica in

Boehringer Ingelheim stopt per oktober als exclusieve distributiepartner van SoundTalks. In 2019 verwierf de Duitse farmaceut een minderheidsbelang in het innovatieve Belgische bedrijf. Het Leuvense SoundTalks ontwikkelde in 2011 de eerste...

Taiwan trekt minder aan Nederlands varkensvlees

Economie

6.117 ton aan varkensvleesproducten is in 2024 vanuit Nederland naar Taiwan geëxporteerd. De waarde van bevroren buikspek en hammen bedroeg ruim 12,1 miljoen euro. Bijproducten van vleesvarkens, waaronder levers en niertjes, brachten 8,2 miljoen...

Bruisende faciliteit voor onderzoek varkensvoeding bestaat vijf jaar

Voeding

De eerste vijf jaren van het onderzoekscentrum voor varkensvoeding De Elsenpas zijn voorbijgevlogen. 'Inmiddels zijn we een kleine honderd studies verder en bruisen we van de nieuwe ideeën', zeggen Zias Lukasse en Erik Bruininx van De Heus. 'We...

'25.000 euro is een welkome budgetaanvulling'

Gezondheid

PRRS is een van de meest schadelijke infectieziektes bij varkens. In Noordwest-Europa wordt de jaarlijkse schade op varkensbedrijven geschat op 50 tot 550 euro per zeug. Dankzij onderzoek groeit de kennis over deze ziekte. De European PRRS Research...

Britse varkensvleessector heeft niet geprofiteerd van Brexit

Economie

Vijf jaar na de Brexit heeft de varkensvleessector in het Verenigd Koninkrijk niet al te veel redenen om te juichen. Het aantal varkens en varkensboeren is afgenomen en het personeelstekort bij vleesverwerkers wordt nijpender. Dit laatste jaagt de...

Ondernemend varkensland trekt naar Drentse open dag

Maatschappij

Een open dag in de varkenshouderij geniet tegenwoordig belangstelling vanuit het hele land. Mensen uit de varkensrijke provincies Noord-Brabant en Limburg reisden naar het Drentse Drijber om daar rond te kijken in een nieuwe stal met...

Voervorm pusht darmgezondheid naar hoger niveau

Voeding

Krusli van ABZ Diervoeding is een voervorm die zich onderscheidt van korrel, kruimel en meel. Het voer heeft de geleidelijke opname van meel en de goede loopeigenschappen, nutriëntenconcentratie en voerveiligheid van korrel en kruimel. Krusli pusht...

Maatschappij

Wil je media-aandacht? Zet dan iets op waarbij een prijs valt te winnen. Goede sier maken met blije mensen met een cheque of een kunstwerkje. Wie vindt het nou niet leuk om een prijs in de wacht te slepen? Het is voor de eer, het stimuleert en je...

Actieplan Mest staat op politieke agenda in Noord-Brabant

Techniek

Provincie Noord-Brabant heeft haar actieplan Mest voor 90 procent klaar. 'Het politieke oordeel zit eraan te komen', zegt gedeputeerde Marc Oudenhoven (Lokaal Brabant). 'Mest heeft potentieel voor de toekomst en moeten we juist framen.' Groen gas...

John van der Wielen wil hard werken en volop van leven genieten

Gezondheid

Varkensarts. Een kinderdroom die werkelijkheid werd voor John van der Wielen. Pionier op het gebied van varkens met een hoge gezondheid in Nederland. Met groeiend succes. Naast zijn liefde voor het varken en de dynamische varkenssector is hij...

'Marktkracht ligt in de Europese Unie'

Normaal gesproken bezorgt het Miriam Berkvens veel plezier om cadeaupakketten met een persoonlijk tintje te maken. Dat mooi inpakken van producten, vaak met een knipoog naar het boerenleven, doet ze in haar boerderijwinkel Oijnk! in het Brabantse...

Emissies integraal reduceren in praktijknetwerk

Techniek

Voor het reduceren van de methaanuitstoot is het praktijknetwerk met pilot-, demo- en ambassadeursbedrijven in de melkveehouderij een inspirerend voorbeeld voor de varkenshouderij. Anne-Jo Smits en Bennie van der Fels trekken deze kar en selecteren...

'Flaken voor eigen bestwil?'

Maatschappij

Podcasts luisteren of vertoeven in mijn eigen muziekbubbel is niet mijn gewoonte. Werkend of onderweg luister ik ouderwets naar de radio en ik laat me passief verrassen. Dat is zeker niet altijd even spannend of boeiend, maar soms knallen...

Duitse varkenssector boert achteruit

Economie

Duitsland is met stip de belangrijkste bestemming voor varkens, biggen en vleesvarkens uit Nederland. De varkensproductie staat daar onder druk door dierziekten en aangescherpte welzijnseisen. Een korte update van de ontwikkelingen.

'Twence speelt rol in duurzamere productie varkensvlees'

Techniek

De efficiëntie bij mestverwaarder Twence moet omhoog, stelt accountmanager Arno Brandwagt. 'De logistiek en de processen zijn goed op elkaar afgestemd, maar beter geconserveerde varkensmest moet de groengasproductie opvoeren.'

Frank van Haaren (Topigs Norsvin) heeft scherp oog voor exterieur KI-beren

Fokkerij

Zijn functie omschrijft Frank van Haaren als de verbinder tussen de genetici bij Topigs Norsvin en de functionaliteit van de dieren in de stallen bij de varkenshouders. 'Het draait om genetische vooruitgang van de fokvarkens met behoud van de...

Exoskelet vermindert belasting bij bigvaccinatie niet

Techniek

In het Franse Bretagne is onderzoek gedaan naar het gebruik van twee typen exoskeletten in de varkenshouderij. Bij het vaccineren van biggen zorgden ze zelfs voor een toename van de spierinspanning in de rug en dijen. Draaibewegingen die bij dat...

Brazilië rijgt exportrecords varkensvlees aaneen

Economie

Brazilië exporteerde in 2024 zo'n 10 procent varkensvleesproducten meer dan in recordjaar 2023. Daarmee is het land uitgekomen op 1,352 miljoen ton. In februari van dit jaar lag de export 17 procent hoger dan een jaar geleden. De kracht van een...

Danish Crown ziet winst 2,3 procent oplopen

Economie

Halfjaarcijfers van de Deense vleesverwerker Danish Crown vertonen een zichtbaar stijgende lijn. De winst is 2,3 procent hoger in vergelijking met dezelfde periode een jaar geleden. Bovendien is de concurrentiekracht van de Deense varkensprijs...

Vijf tips om voeropname in kraamstal te verhogen

Voeding

Een zo hoog mogelijk voeropname bij biggen in de fase voor spenen is voor zeugenhouders een uitdaging. Vooral om elke big over de streep te trekken om behalve melk ook voer op te leren nemen en te verteren. ABZ Diervoeding heeft vijf factoren op een...

Sectorbijeenkomst aaff: samen goed anticiperen op veranderingen

Maatschappij

'Een krachtige varkenshouderij blijft in Nederland, mits we gezamenlijk goed invulling geven aan en inspelen op de veranderingen.' Dat concludeerde senior bedrijfsadviseur Frank Steenbreker van aaff aan het eind van de bijeenkomst 'Varkenshouderij...

'Met leiderschap en lef stille midden bereiken'

Maatschappij

Mijn collega-bestuurder Eric Stiphout geniet van een welverdiende vakantie, daarom aan mij de eer de column deze ronde in te vullen. En dat doe ik met veel genoegen. Er zijn zoveel onderwerpen om te bespreken, maar ik kies er één uit die mij...

Eerste AVP-uitbraak in 2025 bij Slowaakse varkens

Gezondheid

Ruim 18.000 varkens op een varkensbedrijf in Slowakije zijn vorige week geruimd. Begin mei werden de varkens koortsig, lusteloos en hadden ze diarree. Deze symptomen waren aanleiding om de dieren te testen op Afrikaanse varkenspest (AVP). Dat bleek...

XPC: stimulans voor weerstand, gezondheid en topproductie

Voeding

'Hoogproductieve zeugen soepel naar een topmelkproductie stuwen, is de kunst van de vakman', stelt Jan Pool van Speerstra Feed Ingredients. 'Het draait om de details. Lactovoeders met fermentatieproducten uit XPC stimuleren de darmwerking,...

ForFarmers gaat streptokokken voortvarend te lijf

Gezondheid

De streptokokkenbacterie is volgens voerproducent ForFarmers verantwoordelijk voor 30 procent van de uitval bij biggen na spenen. Met een integrale aanpak en de nieuwe Forta-varkensvoerlijn is de bij varkens algemeen voorkomende kiem goed...

Brok impuls voor voeropname en gedrag biggen

Voeding

Vroeg voer leren eten en verteren is de basis voor mooie, vitale biggen. Grote biggenbrokken (naast een prestarter of speenvoer) bevorderen de opname en het natuurlijke gedrag. Biggen onderzoeken de brok door erin te bijten of eraan te sabbelen en...

Fransen Gerrits verrijkt biggenvoeders met dierlijk eiwit

Voeding

Ervaringen in de praktijk met het toepassen van biggenvoeders met dierlijk eiwit worden steeds talrijker. Experts pikken de gunstige effecten op het gedrag en de prestaties van biggen op. Er heerst meer rust in de biggenstallen, diermeel verbetert...

Brijvoeractiviteiten Versleijen Agri over naar Kamplan

Techniek

Kamplan uit het Noord-Brabantse Boxtel neemt de brijvoeractiviteiten over van Versleijen Agri in Oirlo, Noord-Limburg. Versleijen spitst de activiteiten toe op droogvoeropslag, -transport, -besturing en warmtetechnische installaties binnen de...

Handelen naar signaal van varkensstaart

Gezondheid

'Is minimaal 90 procent van de oren en staarten in de juiste conditie, begin dan pas stapsgewijs met het niet meer couperen van staarten', is het advies van onderzoeker Anita Hoofs van Wageningen University & Research. 'Eerst moet de...

Familiebedrijven in veevoersector bundelen krachten

Economie

De familiebedrijven P. Bos veevoeders in het Gelderse Ederveen en Van Benthem Diervoeders in het Overijsselse Vollenhove bundelen hun krachten. Voorlopig opereren beide diervoederproducenten nog onder hun eigen naam. Met drie opvolgers vanuit P. Bos...

'Extra inzet op PRRS geeft vrij snel resultaat'

Gezondheid

De voorlopige resultaten van het voorloperstraject in het nationale PRRS-plan zijn bekend. Varkenshouders die bezig gaan met PRRS merken vrij snel de gunstige effecten op hun bedrijf. 'Dit jaar gaat het vrijwillige op de schop en moet elke...

Integrale aanpak brengt succes bij krulstaarten

Fokkerij

Het traject naar het houden van varkens met krulstaarten in 2030 kent veel uitdagingen. Vanuit de genetica spant Topigs Norsvin zich in om een bijdrage te leveren om de kans op succes zo groot mogelijk te krijgen. 'Meerdere facetten, waaronder...

Kasper Bekker: 'Verdienmodel van boeren is mijn leidraad'

Maatschappij

Geef Kasper Bekker de ruimte om zijn levensverhaal te doen en je krijgt de ene na de andere anekdote voorgeschoteld. Niet vreemd, want als het kwartje de andere kant op was gevallen dan had hij het pad van leraar gevolgd. Hij koos voor een...

Levendig Aeres-symposium over krulstaart

Het boerenerf betreden en ondernemende veehouders op strategisch vlak adviseren, is frequente kost voor Adriaan Dubbeldam. 'Naast mijn verantwoordelijkheid voor ons personeel en mijn managementtaken bij DLV Advies schuif ik aan de keukentafel bij...

Duitsland blijft achter met varkensnotering

Economie

Nederlandse slachterijen bereiden zich voor op een daling van het varkensaanbod. Het pokerspel lijkt te beginnen gezien het uiteenlopen van de varkensnoteringen. Inzet: de stroom varkens richting Duitsland ombuigen en eigen slachthaken beter te...

Pedicure draagt bij aan duurzamere zeug

Gezondheid

Een analyse met 250.000 zeugen van 300 bedrijven in Denemarken wijst uit dat vooral het werpen en het spenen kritieke periodes zijn voor het terugdringen van uitval bij zeugen. Tijdig en gericht ingrijpen is het advies. Ook het verzorgen van de...

Amerikaanse varkenshouderij boert iets achteruit

Economie

De Verenigde Staten telden op 1 maart in totaal 74,5 miljoen varkens. Daarvan zijn er 68,5 miljoen bestemd voor varkensvleesproductie, de rest gaat richting de fokkerij. Dat staat in het rapport Quarterly Hogs & Pigs van het Amerikaanse...

5 miljoen ton coproducten naar boerenerven

Economie

De graan- en aardappelverwerkende industrie, de zuivel- en suikerindustrie en de fermentatie- en alcoholindustrie varen wel bij de dierhouderij in Nederland. De leden van de Circular Feed association zetten gezamenlijk jaarlijks circa 5 miljoen ton...

'Mister Sterksel: bedankt!'

Maatschappij

In de jaren dat ik in de varkenswereld vertoef, hebben diverse markante personen mijn pad gekruist. Een van hen was Koos Broekman. Oftewel: Mister Sterksel. Op 12 februari is hij plots uit ons midden weggerukt.

Gezondheid en samenwerking omzetten in sectorkracht

Economie

Economie

De eerste verslagen als gevolg van de Europese richtlijn Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) worden in 2025 gepubliceerd. Een scala aan bedrijven in de varkensvleesproductieketen is al voorgesorteerd op deze impactrapportage....

Pleun Leeijen verovert eerste Krulstaartbokaal

Maatschappij

Pleun Leeijen heeft woensdag de eerste Krulstaartbokaal in de wacht gesleept tijdens het symposium 'De ambities van Coviva' en 'Het Nationaal PRRS-plan' op woensdag 18 maart in het Gelderse Ede. Van de 150 symposiumbezoekers had zij tijdens een...

Varkenshouders moeten in actie komen om in 20240 PRRS-vrij te zijn

Gezondheid

Om in 2040 PRRS-vrij te zijn, moeten alle varkenshouders in Nederland dit jaar in beweging komen. Dat bleek woensdag 18 maart op het symposium 'De ambities van Coviva' en 'Het Nationaal PRRS-plan' in het Gelderse Ede.

Zorgen in Amerika om toenemende uitval vleesvarkens

Gezondheid

De gemiddelde uitval op vleesvarkensbedrijven in Amerika is in tien jaar tijd met 1 procent toegenomen. In 2014 haalde 4,4 procent van de opgelegde biggen het moment van afleveren niet. In 2024 komt 5,4 procent van de vleesbiggen niet aan een...

Leveranciersvereniging StarFarmers bestaat 10 jaar: 'Duidelijke stem in keten'

Economie

Het collectief van varkenshouders StarFarmers, die varkens met 1 ster Beter Leven produceert voor vleesverwerker Vion, viert zijn 10-jarig jubileum. Sinds de oprichting in 2015 heeft de leveranciersvereniging zich ontwikkeld tot een krachtige...

'Operatie daglicht zorgt alleen al voor 100.000 euro extra kosten'

Techniek

Door jaarlijks te investeren in bedrijfsaanpassingen heeft Jan Vermeer ingespeeld op het kunnen voldoen aan de Beter Leven-eisen anno 2025. 'Als Plus-varkenshouder wil ik aangehaakt blijven bij het bedienen van Nederlandse consumenten van...

'Lokroep voor meer erfvertrekkers'

Maatschappij

Wil je meedenken om meer varkenshouders en medewerkers naar onze bijeenkomst te krijgen? Die vraag kreeg ik de voorbije weken meermaals voorgelegd. Natuurlijk!

Wim Repkes blikt terug op dynamische varkenswereld

Fokkerij

Hoe de politieke en maatschappelijke winden ook waaien, het fokken van varkens levert onverstoorbaar vooruitgang, stelt Wim Repkes. Hij was vroeger stamboekfokker in het Gelderse Oosterhout en leverde fokberen door heel Nederland. Stamboek Varkens...

TN Duroc past volgens Pieter Post in een solide verdienmodel

Fokkerij

Sinds de gezonde zeugen bij maatschap Mijnheer worden geïnsemineerd met de TN Duroc, kampt het gesloten bedrijf regelmatig met leegstand in de vleesvarkensstal. 'De TN Durocs groeien zo hard dat afdelingen na het afleveren soms wel twee weken...

'Dierenwelzijn duurt tot de dood in de slachterij'

Maatschappij

Eyes on Animals richt zich vooral op het verbeteren van het dierenwelzijn tijdens diertransporten en in de slachterijen door erbij te zijn en het gesprek aan te gaan. 'Het welzijn van een dier vindt iedereen logisch, maar het heeft in de...

Danish Crown trekt op vijf manieren aan Deense varkens

Economie

Met vijf concrete initiatieven wil Danish Crown Deense varkenshouders motiveren om meer varkens te leveren. Daarmee wil het vleesbedrijf de capaciteit van zijn Deense varkensslachterijen zo optimaal mogelijk benutten. Efficiëntie is een cruciaal...

Stabilisatie na terugval varkensproductie in België

Economie

Gezondheid

Steeds meer vermeerderingsbedrijven in Nederland maken serieus werk van het houden van biggen met lange staarten. Hoe dit gebeurt en in welk tempo verschilt, omdat elke bedrijfssituatie anders is. De Coalitie Vitale Varkenshouderij (Coviva) heeft...

Jan Wennekers: ‘Nog nooit afzetkosten betaald voor biologische varkensmest’

Techniek

Het doel van Jan Wennekers in 2025 is onder meer het overnemen van het gesloten bedrijf met biologische varkens en de tak met weidevogelbeheer. 'Na twintig jaar in maatschap met mijn ouders te hebben gewerkt, moet het ervan komen dat Francisca en ik...

Zwaardere en vettere vleesvarkens aan het begin van het jaar

Economie

Het aantal vleesvarkens dat slachterijen in Nederland in de eerste vier weken van het jaar hebben geslacht, is ruim 8 procent lager dan in januari 2024. Wel zijn de geslachte dieren dit jaar gemiddeld bijna 1 kilo zwaarder en 0,3 procent vetter.

Vleesvarkenshouders weten verbeterde genetische potentieel te benutten

Fokkerij

Topigs Norsvin fokte tussen 2018 en 2023 bij vleesvarkens 95 gram groeicapaciteit erbij. Varkenshouders laten zien dat ze dit toegenomen genetische potentieel goed benutten; de groei op hun bedrijven is met 75 gram per dag gestegen, blijkt uit...

Linda Verriet: ‘Sector moet op zoek naar nieuwe balans’

Economie

De varkenshouderij moet volgens Linda Verriet in 2025 en de jaren daarna op zoek naar een nieuwe balans. 'Ook mooie bedrijven op gunstige locaties nemen deel aan de beëindigings-regelingen Lbv en Lbv-plus. Verder is de vraag wat de krimp gaat doen...

Druk op inkomen van varkenshouder loopt op

Economie

Na een varkensjaar met een gouden inkomensrandje in 2023, komt 2024 met een zilveren rand. 'De Nederlandse varkenshouderij krijgt in 2025 echter te maken met lichte tegenwind', verwacht sectoreconoom Robert Hoste van Wageningen Social & Economic...

Teruggang in varkensproductie is beperkt gebleven

Economie

Een krimp van 8 procent van de nationale zeugenstapel in 2024 heeft de bigproductie slechts 0,2 procent laten dalen. De productie van vleesvarkens is 1,6 procent lager dan in 2023. Dat blijkt uit marktcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend...

'Plotsklaps veranderende wereld'

De prijzen voor vleesvarkens in Nederland lijden onder de uitbraak van mond-en-klauwzeer (MKZ) in Duitsland. De aantallen varkens die in Nederland moeten worden geslacht, zijn hoger dan de markt aan varkensvlees op wil nemen. Het varkensaanbod is...

Slachterijen houden varkensprijzen stabiel

Biggenvoeders met dierlijke eiwitten verlaten sinds begin november de gespecialiseerde productielocatie in De Rips. 'De voordelen van pluimveemeel voor de diergezondheid en het welzijn van de varkens en zeugenhouders wegen zwaarder bij Fransen...

Levensproductie is zeker niet alleszeggend

Economie

Kengetallen die duurzaamheid in de volle breedte weergeven is een complexe exercitie. Maar wel een die ooit gemaakt moet worden. In de varkenshouderij is de vrij eenvoudig te berekenen gemiddelde levensproductie per afgevoerde zeug al een stapje in...

Biggenexport plust dit jaar met een paar procent

Economie

De export van biggen is sinds het piekjaar 2020 op zijn retour. Maar toch zijn er dit jaar op 24 november 139.000 Nederlandse biggen meer afgezet bij buitenlandse vleesvarkenshouders dan op datzelfde moment in 2023. Verrassend. Wat is de reden van...

TN Rex combineert luxe met hoge groei

Gezondheid

Met ingang van 2025 zal geen zeugenhouder nog sperma van de TN Tybor uitgeleverd krijgen. Deze eindbeer wordt omgedoopt naar TN Rex. Lorenzo en Herry Kok geven aan dat ze niet echt hoeven te wennen aan die naam. 'De combinatie van luxe en hoge groei...

Boeren ontmoeten boeren op symposium in Gemert

Economie

Varkenshouders bijeenbrengen en inspelen op hun behoefte om het nuttige met het aangename te combineren. Dat is de insteek van het boerensymposium ‘Varkenshouderij op voorsprong: een sector vol kansen’ op dinsdag 4 februari 2025.

Inkomen in varkenshouderij komt onder druk te staan

Economie

De Nederlandse varkenshouderij krijgt in 2025 te maken met tegenwind. Die verwachting spreekt sectoreconoom Robert Hoste van Wageningen Economic Research (WEcR) uit. De opbrengstprijzen komen volgens hem onder druk te staan door de varkensproductie...

Prijs voor slachtzeugen daalt het sterkst

Van den Crommenacker-Konings: ‘Enkel gezonde longen zien is ook nieuws’

Gezondheid

Kenmerkend voor het vakmanschap van een vleesvarkenshouder is het constante streven naar betere prestaties. Hoort de ondernemer een kuchje bij de varkens, dan wordt direct uitgepluisd of dat te voorkomen is. 'Het systematisch beoordelen van de...

Nederlandse varkensstapel doet weer een stapje terug

Economie

Het aantal varkens in Nederland is dit jaar met 2,6 procent gedaald naar 10.556.200 dieren, ten opzichte van 2023. Het aantal productieve zeugen is met zo'n 16.000 zeugen afgenomen tot 737.530 dieren. Dit blijkt uit de voorlopige jaarcijfers van het...

Met voerschotel big op twee manieren verleiden

Leverancier van varkensgenetica Topigs Norsvin heeft in zes jaar tijd vaste grond onder de voeten gekregen in Denemarken. 'De TN70-zeug heeft in 2018 voor de eerste scheuren gezorgd in het bastion van Deense genetica', zegt CEO Karl Johan Klit van...

Nederland kraamkamer van stalinnovaties

Techniek

Het landschap van stalinrichters in de varkenshouderij wordt steeds overzichtelijker. 'Er zijn nog vijf bedrijven die zelf de inrichting voor varkensstallen maken', zegt Eric Langens. 'De binnenlandse afzetmarkt zal kleiner worden. Toch is...

Soepel sturen op ideaal gewicht en genoeg spek

Gezondheid

Het wegen van zeugen, gelten en biggen is een routineklus voor de familie Swinkels, net zoals het meten van de spekdikte. 'Met data en geautomatiseerd voeren via de juiste curve komen de zeugen precies volgens de verwachting van het ForFarmers...

'Temperaturen al flink onder nul'

Maatschappij

Het najaar is begonnen, de dagen worden korter en de temperaturen dalen. De voorbereidingen voor de winter zijn gestart en wie weet duikt het kwik wel flink onder nul. Menigeen kan dan weer denken aan heroïsche evenementen, zoals het schaatsen van...

'Keuzes maken, ook als soms lastig pad volgt'

Economie

Opgegroeid op een familiebedrijf met een ondernemende vader en oom lag er voor Mark Vossen een vrij zekere toekomst in de agrarische sector. Op zijn 22ste werd hij ondernemer in de Vossen Group, maar de wereld is groter dan het eigen erf. In het...

Varkens vertoeft nog een dagje in Hardenberg

Maatschappij

De eerste dag van de Dutch Pork & Poultry Expo in Hardenberg is achter de rug. Redacteuren van het platform voor de varkenshouderij Varkens hebben in de stand talloze bezoekers mogen ontvangen en kunnen spreken. Het aantal uitgedeelde...

Additief Lianol Ferti helpt tegen najaarsdip

Gezondheid

De najaarsdip is een jaarlijks terugkerend fenomeen op zeugenbedrijven. Vooral in september en oktober worden zeugen minder goed berig en zijn ze verminderd vruchtbaar waardoor in december en januari minder biggen worden geboren. Tijdig starten met...

Microklimaat bij zeugenkop optimaliseren

Gezondheid

Economie

De verkoop van varkensbedrijven is volgens NVM-makelaars naar een extreem laag niveau gedaald. In de eerste helft van 2024 zijn slechts drie bedrijven met varkens van eigenaar verwisseld.

Ruud Timmerhuis: 'Nu zijn de darmen structureel gezond'

Gezondheid

'In het najaar van 2023 kreeg bijna de helft van de vleesvarkens binnen vijf weken na opleg last van grijsachtige diarree', zegt Ruud Timmerhuis. 'Veiliger voeren was niet de oplossing en mestonderzoek wees op PIA. Nu ik ze via hun drinkwater...

Sardinië na 46 jaar vrij van Afrikaanse varkenspest

Gezondheid

De Europese Commissie heeft Sardinië afgelopen week, na 46 jaar, officieel erkend als vrij van Afrikaanse varkenspest (AVP). Dit was mogelijk doordat de regeling voor de regionalisering in de EU is herzien. Ook Zweden is ruim een jaar na een korte...

NAJK-bestuurder Wendy Kicken: 'Mijn ambitie reikt aan die van Femke'

Maatschappij

'Ja, ik ben ambitieus en dankzij mijn familie is er ruimte om de stemmen van jonge boeren door te laten klinken op elke plaats waar dat nodig is', zegt NAJK-bestuurder Wendy Kicken. 'Het is een dankbare en tijdrovende passie. Alleen als er echt nood...

Belgische slachterij Noordvlees sluit locatie in Kalmthout

Economie

De Belgische vleesverwerker Noordvlees Group stopt binnen enkele dagen de slachtactiviteiten in Kalmthout. Gebrek aan perspectief op die productielocatie en het teruggelopen aanbod van vleesvarkens zijn de reden daarvoor. Alle vleesvarkens worden 30...

Actief wapenen tegen PRRS-variant Rosalia

Gezondheid

De uitbraak van PRRS in Spanje heeft een flink gat geslagen in de Spaanse biggenproductie. Iets vergelijkbaars ligt ook altijd in Nederland op de loer. MSD Animal Health zocht uit hoe je je bedrijf hiertegen wapent, zelfs als het gaat om de...

'Het zijn spannende tijden voor de Beter Leven-ster'

Economie

Wel of niet op de valreep investeren in het voldoen aan de criteria van het Beter Leven-keurmerk per 1 januari 2025. Voor die keuze staat menig varkenshouder, weet Frank Steenbreker. 'Het worden een paar cruciale maanden. Zoiets moeten we in de...

Deense varkenssector merkt vaker dat medicijnen niet meer werken

Nu de strategie van Vion – na een forse transformatie – is verschoven naar het bouwen van duurzame ketens in de Benelux, vindt Ronald Lotgerink het aan het einde van dit jaar tijd om terug te treden als CEO. Tjarda Klimp die bijna drie jaar...

Praten tegen varkens effectieve stressverlager

Gezondheid

Een Deense steekproef lijkt uit te wijzen dat biologische varkens in de stal meer stress ervaren dan gangbare varkens waar vriendelijk tegen wordt gepraat. Van varkens in en buiten de stallen zijn geluidsopnames gemaakt en met kunstmatige...

'Daags voor Weekend van het Varken is onze fonkelnieuwe vleesvarkensstal te bekijken'

Techniek

Een opwarmertje voor vakgenoten in de varkenshouderij kun je de open dag bij familie Van der Haar in het Overijsselse Collendoorn gerust noemen. De deuren van een fonkelnieuwe stal voor vleesvarkens met 1 ster Beter Leven staan vrijdag 13 september...

Interesse voor kraamzeugen in vrijloophokken groeit

Techniek

Varkenshouders hebben volop belangstelling voor het houden van kraamzeugen in vrijloopkraamhokken. Dat concludeert Johan Schuttert van AgruniekRijnvallei (AR) tijdens een bijeenkomst over de kraamstalkeuze van de toekomst. 'We dachten deze ruimte...

Slachterijen zetten duidelijke stappen met hittemaatregelen

Na ruim vijftig jaar stopt Varkenshandel & Transport Van Ansem in het Brabantse Bakel. Per 19 augustus neemt Van den Eijnden in het naburige Deurne alle varkenshandelsactiviteiten van Sander en Anke van Ansem over. Van Ansem werkte al anderhalf...

Varkens zichtbare verkoeling bezorgen op snikhete dag

Techniek

Op snikhete dagen nemen varkenshouders soms ook voor passanten zichtbare maatregelen om het voor hun dieren zo aangenaam mogelijk te maken. Bij de luchtinlaat aan de voor- en zijkant van deze stal met vleesvarkens in het Limburgse Melderslo hing...

Op acht locaties varkens kijken in één weekend

Maatschappij

Het 'Weekend van het Varken' telt dit jaar acht deelnemers. Op zaterdag 14 en/of zondag 15 september staan op deze bedrijven de staldeuren open voor belangstellenden. Op de boerenerven worden activiteiten voor het hele gezin georganiseerd. Toegang...

Nieuwe topman bij varkensvleesverwerker Danish Crown

Economie

Niels Duedahl is vanaf 2 september de nieuwe CEO van Danish Crown. Dat heeft de raad van bestuur van de grootste vleesverwerker van Denemarken bekendgemaakt. Duedahl neemt de werkzaamheden over van Jais Valeur, die op 30 augustus zijn laatste...

'Een beetje liever voor elkaar zijn, mag best'

Maatschappij

Een lach is nooit ver weg bij gezondheidsdeskundige Floortje Herder. De opgeleid dierenarts vindt dat haar vak niet onderdoet voor dat van artsen. 'Wij hebben een integrale blik door het dier, het bedrijf en de boer te scannen. Bij humane...

Onrust bij grootste Deense varkensvleesverwerker neemt toe

Economie

Het rommelt behoorlijk bij de grootste varkensvleesverwerker van Denemarken: Danish Crown. Het coöperatieve bedrijf verwacht op niet al te lange termijn een nieuwe CEO aan te stellen die het bedrijf structureel winstgevend moet maken. Vrijdag 9...

Lotte De Prekel: 'Varkens en boer gebaat bij hitteplan van Coolpigs'

Gezondheid

Een hitteplan waarin stapsgewijs staat hoe ingespeeld kan worden op het beperken van hittestress bij varkens wordt het slotstuk van het project 'Coolpigs'. Het onderzoek van Lotte De Prekel loopt tot eind 2024. De productieve PhD-student deelt...

Circovirus type 4 voor het eerst aangetoond in Verenigde Staten

Gezondheid

Onderzoek in de Verenigde Staten wijst uit dat het Porcine circovirus type 4 (PCV4) circuleert in varkenspopulaties in het land. Dit is voor het eerst. PCV4 komt sinds 2019 vooral voor in Azië. Eind vorig jaar werd type 4 ook aangetoond bij wilde...

Prijsdaling biggen op belangrijkste exportmarkten zet door

Economie

De waarde van biggen in Spanje is in vier maanden bijna gehalveerd. Piekte de Spaanse biggennotering half april op 92 euro, deze week is dat 51 euro per big. In Duitsland beweegt de biggenprijs zich ook neerwaarts, maar verloopt de duikeling...

Kwaliteit drinkwater plussen met Watter-systeem

Voeding

Jan-Willem Pater uit het Gelderse Harskamp runt een boerderij met 3.500 vleesvarkens en 100 stuks rundvee. Een hoge kwaliteit van het drinkwater voor zijn dieren vindt de ondernemer belangrijk. Daarom doet hij er alles aan om zijn vee dat aan te...

Restrictiezone in deelstaat Hessen uitgebreid

Gezondheid

De zone met restricties voor onder meer het vervoeren van varkens als gevolg van Afrikaanse varkenspest in de Duitse deelstaat Hessen is uitgebreid. Een met die varkenspestvariant besmet karkas van een wild zwijn is aangetroffen in het district...

Werknemers kijken uit naar speciale dag van de waardering

Maatschappij

15 augustus is sinds 2020 bestempeld als de Dag van de Agrarische Medewerker. Voor de vijfde keer roept Team Agro NL boeren, tuinders en vissers op om hun waardering te tonen aan hun arbeidskrachten. Zonder hun inzet zou de voedselvoorziening...

Nul Trichinella-infecties bij 3,2 miljoen Amerikaanse varkens

Maatschappij

Varkens die binnen het Amerikaanse Pork Quality Assurance Plus (PQA+)-programma worden gehouden, zijn vrij van de parasiet Trichinella spiralis. Tussen 2019 en december 2023 zijn 3,2 miljoen monsters van varkensvlees onderzocht. In geen enkele...

Baanbrekend idee innovatiewedstrijd voor 1 september indienen

Techniek

De ideeënbus van Het Beste Idee van Varkensland editie 2024 is nog geopend tot 1 september. De winnaar van de negende editie van innovatiewedstrijd wordt bekendgemaakt tijdens de finale op 19 november 2024. Wie wordt de opvolger van varkenshouder...

470 vrachten varkensmest per werkdag gaan niet meer de weg op

Economie

Transporteurs hebben in de eerste zes maanden van 2024 1,7 procent meer tonnen mest vervoerd dan in dezelfde periode van vorig jaar. Het betreft in totaal 572.185 vrachten van elk gemiddeld 34,3 ton. In vergelijking met vijf jaar geleden gaan 470...

Wereldwijde kennis over diergezondheid voor het voetlicht

Gezondheid

Congressen zijn nuttig voor het delen en uitwisselen van kennis over varkensgezondheidsissues die op Europees of wereldwijd niveau spelen. Twee Nederlandse varkensdierenartsen vertellen enkele weken na hun congresbezoek wat hen uit de bulk van...

In eerste jaarhelft bijna 2 procent minder varkens geslacht

Economie

Sinds het piekjaar 2021 verwerken Nederlandse slachterijen ieder jaar minder varkens. Ook in de eerste helft van dit jaar zet die trend door; er zijn 1,8 procent minder vleesvarkens verwerkt dan in dezelfde periode in 2023. Ten opzichte van 2021 is...

Groeiend aantal markten accepteert vlees van Improvac-beren

Maatschappij

Dierenwelzijn zoals castratie van beerbiggen is op steeds meer markten een issue. Daarom is Danish Crown van plan meer beertjes die twee keer zijn gevaccineerd met Improvac, te gaan slachten. De belangrijkste afzetmarkten waarop de Deense...

Stapsgewijs naar minder hittestress bij varkens

Gezondheid

Bij het beperken van hittestress wordt vaak meteen gedacht aan het inzetten van koelsystemen en aanpassen van de bedrijfsvoering. Toch zijn er bij ventilatiesystemen van bestaande stallen nog volop verbeterpunten te behalen. Basaal zijn een intacte...

Wegbereider Cystoisospora suis zit al vroeg in menig biggendarm

Een uitgesproken mening hebben, maar tegelijkertijd respect tonen voor andere gedachtegangen. Weloverwogen en beeldend sprekend. Drietalig en niet te bang om zijn Brabantse roots door te laten klinken. Joviaal, maar ook in lastige situaties het...

'Blij met de juiste antibioticakeuze'

Gezondheid

Alles draait om gezondheid. Dat heb ik recent zelf aan den lijve ondervonden. Extra drukte eiste zijn tol. Vlak voordat ik twee weken met vakantie zou gaan, was het flink buffelen om alles zover klaar te krijgen dat collega's mijn periode van...

Jubilerende Klasse/DanBred krijgt flinke impuls

Fokkerij

In de wereld van kunstmatige inseminatie van varkens ligt een zekere toekomst voor het 25 jaar bestaande Klasse. De Deense geneticaleverancier DanBred heeft vanwege de globale groei meegestuurd in verdere groei van deze Brabantse onderneming. Klasse...

Natuurlijk voer besparen bij zeugen en biggen met robuustere darmen

Voeding

'Iedereen ziet het liefst topfitte zeugen met een riante biest- en melkproductie en tomen biggen die soepeltjes de zoogperiode en de periode na het spenen doorlopen. Het klinkt eenvoudig, maar de praktijk is vaak weerbarstig', ervaart van Jan Pool....

'Ruim de helft gebruikt zon als energiebron'

Techniek

Voor het produceren van duurzame energie zijn zonnepanelen op het staldak verreweg het meest in trek bij varkenshouders. Dat blijkt uit onderzoek dat in het najaar van 2022 is uitgevoerd onder bijna zeshonderd varkenshouders met een zeugenbedrijf,...

Automix en toegesneden voeders ontzorgen zeugenhouders

Voeding

Alle biggen voor spenen het voer goed laten verteren en opnemen, is de uitdaging op elk zeugenbedrijf. Het ontbreekt nogal eens aan tijd om in een vast ritme vaak verse melk of vochtrijke prestarter bij te voeren. 1 euro investeren in Automix en...

Topigs Norsvin opent innovatief Noors berenteststation

Fokkerij

Delta Norway is het gloednieuwe berentest- en onderzoekscentrum van Topigs Norsvin. De locatie van de leverancier van varkensgenetica is op 14 juni geopend. Voorzitter Mark Tijssen van de Nederlandse boerencoöperatie Topigs was ook van de partij.

Modern handelen is werken aan beter dierlijk voedselsysteem

Maatschappij

Een levendig Lagerhuisdebat was een van de hoogtepunten van de Livar-inspiratiedag. Het optimaal tot waarde brengen van duurzamer vlees vergt, naast goede vierkantsverwaarding, een verhaal en marketing. Bij ketenconcepten moet de passie ervanaf...

Zonder gedoe gas geven bij stap naar vergroening

Techniek

Gezondheid

Varkenshouders staan niet massaal te springen om hun ervaringen te delen, ook niet over hun zoektocht naar manieren om varkens met krulstaarten te kunnen houden. Gelukkig zijn er voorlopers die trots zijn op het feit dat ze zijn gestopt met couperen...

Hectare graan per duizend varkens besparen met Lawsonia-aanpak

Gezondheid

Onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek op twee Deense praktijkbedrijven bewijst dat een zekere injectie tegen PIA rendement oplevert. De voerconversie wordt 0,05 tot 0,09 gunstiger, de groei ligt 30 tot 40 gram per dag hoger, het...

'Resultaat per koppel biedt waardevol inzicht'

Gezondheid

Meer dan de helft van de vleesvarkenshouders in Nederland is nog niet overgestapt op koppeladministratie. 'Data verzamelen is nooit gratis, vergt inspanning en rendeert alleen als je er ook wat mee doet', stelt Marc Cox. 'Krijg je zwart-op-wit wat...

Meer comfort in en verrijking van biggenhok

Techniek

Met relatief geringe kosten en eenvoudige middelen is een optimalere omgeving voor gespeende biggen te creëren. Ook kan dan beter worden ingespeeld op het voldoen aan de negen criteria van hokverrijking, al vergt dat op elk varkensbedrijf puzzelwerk.

Zo krijg je juister beeld van PRRS op zeugenbedrijf

Gezondheid

De zoogduur verlengen en een goede PRRS-controle zijn volgens varkensdierenartsenpraktijk Lintjeshof succesfactoren voor een lage uitval van biggen na het spenen. Zeugenbedrijven die grip hebben op het PRRS-virus zien dat volgens Thomas Wijnands...

Afrikaanse varkenspest bedreigt de markt van parmaham

Economie

Na onder meer China, Japan, Taiwan en Mexico sluit ook Canada de grenzen voor varkensvlees uit Italië. Dit vanwege de uitbraken van Afrikaanse varkenspest in het land. Met de ontdekking van een besmet wild zwijn in de regio Parma wordt de export van...

Varkensaanbod lager, vleesproductie hoger

Economie

Het aantal vleesvarkens dat Nederlandse slachterijen in de eerste vier maanden van dit jaar hebben geslacht, is 1 procent lager dan in 2023. De inlandse varkensvleesproductie is daarentegen met 1 procent toegenomen. De vleesvarkens wegen dit jaar...

Sensoren en camera's veroveren varkensstallen

Eenheidsworst vindt niemand aantrekkelijk. Niet de gewone mens wat betreft bijvoorbeeld kleding, voedsel, huisvesting en omgeving. Niet de ondernemer die juist zijn kwaliteiten wil benutten om onderscheidend en succesvol te kunnen zijn. Het varken...

ITB Climate keert terug naar Nederlandse roots

Techniek

Alle aandelen van ITB Climate zijn weer terug bij een van de grondleggers van het bedrijf in het Brabantse Boxmeer. Het merendeel van de aandelen was sinds 2016 in handen van Chinese investeerders. Om meer focus op de agrarische sectoren te kunnen...

Jan Merks: onze fokkerijman in China

Fokkerij

In het domein van de varkensfokkerij is Jan Merks wereldwijd een fenomeen. In alle uithoeken heeft hij varkens gezien of ermee gewerkt. De Nederlandse varkensfokkerij was in zijn ogen te klein voor zes partijen en mede door zijn gedrevenheid staat...

Biggenprijs explodeert bij krimpende Chinese varkensstapel

Economie

In China werden eind maart 5 procent minder varkens gehouden dan in dezelfde periode een jaar eerder. Forse verliezen door lage prijzen zijn een reden voor de dalende varkenspopulatie in de volksrepubliek. Intussen exploderen de bIggenprijzen.

BIG Challenge 2024 afgetrapt in Milsbeek

Maatschappij

Tijdens de eerste centrale training van het deelnemersteam van BIG Challenge 2024 is de tussenstand bekendgemaakt. De teller staat momenteel op 880.455 euro. De verwachting is dat dit bedrag richting Alpe d'HuZes op 6 juni verder zal oplopen. Doel...

Vakmannen scoren met krulstaarten en resultaten

Gezondheid

Kenmerkend voor het varken zijn de wroetschijf en de krulstaart. De ambitie van ketenorganisatie Coalitie Vitale Varkenshouderij om in 2030 te stoppen met couperen, vergt nu al actie. ‘Krulstaarten zijn het teken van topvakmanschap en...

Danish Crown sluit opnieuw een slachterij

Economie

De reorganisatie van Danish Crown is in volle gang. Doel is om een van de meest efficiënte slachthuizen in Europa te worden. Daarom wordt in september de varkensslachterij in Ringsted gesloten. Medio juli 2023 sloot de Deense vleesverwerker de...

Britse varkenssector boert weer iets achteruit

Economie

De productie van varkensvlees in het Verenigd Koninkrijk ligt in het eerste kwartaal van dit jaar 2,5 procent lager dan in dezelfde periode een jaar eerder. Het aantal geslachte varkens daalde iets sterker. Die daling werd echter gecompenseerd een...

Autovaccins kunnen als gezondheidstool dienen

Gezondheid

93 tot 94 procent van alle vaccinaties die Nederlandse varkens krijgen, gebeurt met standaard verkrijgbare vaccins. 'In 6 tot 7 procent van de gevallen betreft het een stalspecifiek vaccin', weet Pieter van Rengen. 'Daarvan is bijna 70 procent een...

Vijf keer toer de Livar-boer

Maatschappij

In het jaar dat de korte varkensvleesketen van Livar 25 jaar bestaat, staat vijf keer een Toer de Boer gepland. Op vijf verschillende locaties kunnen bezoekers kijken hoe de Livar-varkens worden gehouden. De aftrap van het publieksevenement is...

Vion speelt in op afzetkansen in Californië

Maatschappij

Aangescherpte welzijnseisen aan vooral de zeugenhouderij in de Amerikaanse staat Californië zijn voor vleesverwerker Vion de reden om een nieuw deelconcept te ontwikkelen. Binnen Good Farming Balance komt World erbij. Geschikte kandidaten om hieraan...

Beeld van vleesvarkens over zeventien rondes de standaard

Maatschappij

In de biologische varkenshouderij en bij een aantal concepten, zoals Livar, is de krulstaart aan het dier de gewoonste zaak van de wereld. Op een gangbaar vleesvarkensbedrijf moet het over zeventien rondes na jarenlang experimenteren en innoveren...

'Nu voel ik me écht biologisch varkenshouder'

Fokkerij

Het gecombineerde bedrijf met een varkenshouderij en een zorgboerderij De Vennekuus is flink geïnnoveerd. De gangbare zeugen- en biggenstallen zijn omgebouwd tot een biologisch bedrijf met 55 zeugen en bijbehorende vleesvarkens. 'Nu de bouwstress...

Praktijkbeeld maatgevend voor effectiviteit circovaccins

Gezondheid

In de praktijk worden nauwelijks typische symptomen van circo opgemerkt. Dit betekent volgens Herman Prüst dat het vaccineren van biggen effectief is met op het virustype PCV2a gebaseerde vaccins. 'Worden wat slijters gezien, dan is dat meestal...

Kijkdag bij biologische varkens in Wintelre

Maatschappij

Het biologische varkensbedrijf met zorgtak van Mariska en Henri van de Ven zet zondag 14 april haar deuren open. De kijkdag bij De Vennekuus vindt plaats van 11.00 tot 16.00 uur op het adres Bijsterveld 2 in het Brabantse Wintelre. De...

Bartelt Schanssema: 'Vier keer per dag verse brij'

Voeding

Een nieuw vleesvarkensbedrijf met brijvoedering in het juiste ritme krijgen, vergt stuurmanskunst en goede samenwerking. Twee jaar geleden begon Bartelt Schanssema aan zo’n avontuur. ‘Specialisten van ForFarmers coachen en trainen mij om eruit te...

‘Hallelujastemming zou passender zijn’

Economie

De varkenshouderij heeft de wind in de zeilen wat betreft inkomsten. Maar van een euforische stemming en ondernemingslust zijn in de varkenssector amper sporen te ontdekken. ‘De mestafzetproblematiek hangt de komende anderhalf tot drie jaar als een...

'Van dier- naar menswaardig?'

Gezondheid

Zappend tussen tv-programma's of scrollend door het nieuws op je smartphone, wereldwijd lijkt het een aaneenschakeling van humane puinhopen. Blij kan niemand worden van de eindeloze strijd in Oekraïne of de nietsontziende acties van Israël. Ook de...

Innoverend Agrifirm zet in 2023 minder om

Voeding

De omzet van Agrifirm daalde in 2023 met 13,2 procent en kwam uit op 2,439 miljard euro, blijkt uit jaarcijfers van de coöperatie. Het nettoresultaat bedroeg een verlies van 3,6 miljoen euro, in 2022 was dan nog een plus van 24,1 miljoen euro. Wel...

Vooral parasieten gebaat bij buitenuitloop voor varkens

Gezondheid

Het schrikbeeld van diergeneeskundige en BBB-politicus Frans van Knapen is dat de varkenshouderij een stap terug in de tijd zet als de dieren weer naar buiten moeten. ‘Varkens in het bos of in een overdekte buitenuitloop vergroten de risico’s voor...

Producentenorganisatie Varkenshouderij staat stil bij jubileumjaar

Economie

Aan het eind van de algemene ledenvergadering van de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) op 25 maart stond voorzitter Linda Verriet stil bij het tienjarig jubileum. In juli 2014 namen zeventien varkenshouders het initiatief om de...

Samen rond de grill in april staat centraal in Duitse campagne

Maatschappij

De landbouw en de voedingsindustrie in Duitsland willen de maand april omdopen tot Agrill. Voor de eerste keer willen de initiatiefnemers het barbecueseizoen aftrappen onder het motto 'samen genieten'. Rond de grill komen mensen bijeen om te eten...

Nederland blijkt behoorlijk arbeidsefficiënt

Economie

Binnen de Europese Unie scoren Nederlandse varkenshouders het beste op arbeidsproductiviteit. Volgens InterPIG hebben ze gemiddeld 4,7 uur nodig om een ton varkensvlees te produceren. Omdat Nederland het hoogste uurtarief heeft, zijn de...

De Oosthof koppelt serieuze varkenszaken aan gezelligheid

Gezondheid

Samen werken, leren en lachen. Met dat motto in het achterhoofd hield De Oosthof Dierenartsen donderdagavond een bijeenkomst in het Gelderse Beltrum. Van quarantaine en adaptatie van opfokzeugen via een reiservaring in de Verenigde Staten eindigde...

Zuidelijke roadshow lange varkensstaart kennisrijk

Gezondheid

Dertig belangstellenden hoorden dinsdag de enthousiaste verhalen van twee varkenshouders en een onderzoeker aan over eten, drinken, hokverrijking en gezondheid in relatie tot lange staarten. Ook werden varkens met een hoge gezondheidsstatus met...

Tien varkensbedrijven in jaar verkocht via NVM-makelaar

Economie

Via NVM-makelaars zijn in 2023 slechts tien varkensbedrijven overgedragen aan andere varkenshouders. Gemiddeld kwamen in de periode 2013 tot en met 2022 dertig nieuwe varkensbedrijven per jaar via de NVM te koop te staan. Beëindigingsregelingen zijn...

MSD Animal Health stapt in cameratechnologie

Techniek

MSD Animal Health beweegt zich op de markt van het monitoren van vee. Onlangs is een strategische samenwerking aangegaan met FarmSee, een pionier op het gebied van cameratechnologie voor het monitoren en optimaliseren van de varkensproductie.

Nieuw fokdoel verbetert robuustheid DanBred-zeugen

Fokkerij

De Deense varkensfokkerijorganisatie Danbred heeft fokdoelen bijgesteld om gericht zeugen te fokken met een langere levensduur. Hierbij worden onder meer data van 100.000 vermeerderingszeugen benut om steeds robuustere zeugen van het DanBred-landras...

Affakkelen methaan verlaagt voetafdruk Deens varkensvlees

Techniek

Vleesverwerker Danish Crown is eigenaar geworden van technologie om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen. Door methaan uit mestopslagen op varkensbedrijven af te fakkelen, kan de CO2-voetafdruk per kilo varkensvlees 10 tot 20 procent...

Dirk Koolen wil varken verbinden met de stad

Maatschappij

De op Brabantse zandgrond geboren Dirk Koolen wil de circulaire rol van varkens en het belang van het eten van vlees overbrengen op jong en oud in de Randstad. In Amsterdam-Osdorp zit hij op zijn plek, alleen heeft hij twee locaties: een weiland met...

Wroetstal voor Krull-biggen in Sint Anthonis grote publiekstrekker

Techniek

Een koppel Krull-biggen lag er zaterdag 9 maart superrustig bij tijdens de open dag op het vermeerderingsbedrijf van René Jansen. Het grote publiek mocht in het Brabantse Sint Anthonis een kijkje nemen in zijn nieuwe wroetstal voor biggen. De stal...

‘Het werk in een voerfabriek is nooit klaar’

Voeding

Net zoals bij de productie van biggen en vleesvarkens ligt ook bij de productie van diervoerders de kwaliteitslat hoog. Thema’s als arbeid, vakmanschap, automatisering en veilig en efficiënt werken spelen binnen de muren van een voerfabriek....

Ventilatiespecialist Frans Lemans: 'Niet blindstaren op computerscherm'

Techniek

Het landschap van klimaatspecialisten in de varkenshouderij wordt met uitsterven bedreigd. 'Er zijn meer oudere eenpitters met praktische kennis van het goed regelen van het leefklimaat bij varkens die, net zoals ik, geen opvolger hebben. Ik maak...

Explosieve prijsstijgingen voor varkens in Verenigde Staten

Economie

Na een periode van ongekende verliezen lijkt de varkensmarkt in de Verenigde Staten zich te herstellen. De ontwikkeling van zowel de varkensvleesprijzen als de slachtgewichten is gunstig. Maar ook de prijzen voor biggen stijgen explosief.

Kijken in biggenwroetstal met proefstalstatus

Techniek

De nieuwe wroetstal voor biggen op het vermeerderingsbedrijf van René Jansen in het Brabantse Sint Anthonis wordt zaterdag 9 maart opengesteld voor publiek. Iedereen kan die dag in de stal met proefstalstatus terecht, mits zorgvuldig wordt omgegaan...

‘Als iets pijn doet, wordt er wel werk van gemaakt’

Gezondheid

Varkensbedrijven die vooroplopen zetten nu al stappen bij het beheersen van het PRRS-virus. ‘In de praktijk is snel winst te behalen door bioveiligheid structureel te verbeteren en basale dingen continu goed te doen’, stelt Peter van der Loos....

Varkensslachterij Tönnies blaast Spaans avontuur af

Economie

De nieuwbouwplannen voor een varkensslachterij in Spanje van de Duitse vleesverwerker Tönnies zijn definitief van de baan. De miljoeneninvestering blijft uit en de werkgelegenheid voor duizend mensen komt er niet. Bezwaren uit onverwachte hoek en...

'Meer dan 60 uur per week maken, is niet normaal'

Economie

In de varkenssector ervaart 84 procent van de ondernemers een tekort aan arbeidskrachten en 34 procent een te hoge werkdruk. 'Om inzicht te krijgen in de arbeidsinzet en bij te kunnen sturen, zijn de juiste data nodig', zegt Jelle Nijenhuis....

'Confronterend koopgedrag'

Economie

Een van mijn huishoudelijke taken is het doen van onze wekelijkse boodschappen. Dat vind ik een interessant en vaak ook leerzaam zaterdagklusje. Vanuit mijn vakgebied bezien is het aankoopgedrag van winkelend publiek soms ook confronterend.

Hand- en laarshygiëne centraal bij veldstudie

Gezondheid

Het verhogen van de bioveiligheid op varkens- en pluimveebedrijven is een belangrijke optie om de diergezondheid op een hoger niveau te krijgen. Wat maatregelen feitelijk opleveren en of ze praktisch uitvoerbaar en kostentechnisch interessant zijn,...

QS-keurmerk lanceert verplicht diergezondheidsadvies

Een Belgische container nokvol varkenskoppen, -oren en -snuiten is dinsdag op weg gegaan naar China. Het is de eerste verscheping van Belgisch varkensvlees naar dat Aziatische land sinds de opheffing van het Chinese embargo dat in 2018 werd...

Nieuwe onafhankelijke kostprijs voor biggen en vleesvarkens

Economie

Voor het eerst is een onafhankelijke kostprijs gepubliceerd voor biggen en vleesvarkens met één ster van het Beter Leven-keurmerk (BLK): de BLK Fair Prijs. Eind januari is de BLK Fair Prijs 2,11 euro per kilo geslacht gewicht en 69 euro per big van...

'Wordt het een tussenjaar of kunnen we knallen?'

Economie

Dit is mijn eerste blog voor Varkens in 2024. Voor een twaalfde deel is het jaar achter de rug en hopelijk wordt het net zoals 2023 een vet varkensjaar. Het spaarvarken is in veel gevallen goed aangevuld en ondernemers staan te popelen om dit geld...

Productie vleesvarkens 5,3 procent gedaald

Economie

Nederlandse slachterijen hebben in de eerste vier weken van dit jaar zo'n 73.000 varkens minder aan hun vleeshaken gekregen. Dat is 6 procent minder dan in dezelfde periode van 2023. De levende export is wel iets gestegen waardoor de totale...

Indrukwekkende Britse prestaties TN Duroc

Fokkerij

De eerste ervaringen van het Britse JSR Genetics met de eindbeer TN Duroc zijn indrukwekkend. De beloftes van een scherpere voerefficiëntie, verhoogde robuustheid, betere karkaswaarde en hogere vleeskwaliteit worden volgens verkoopdirecteur Giles...

Spaanse varkensproductie groeit richting recordniveau

Economie

Spanje verwacht in 2024 een flink stijgend aanbod van vleesvarkens. Afgelopen jaar zijn 50.000 zeugen meer geteld en de impact van PRRS-uitbraken ebt weg. Dat gaat zo'n 2 miljoen vleesvarkens extra opleveren. Het recordjaar 2021 met 58,6 miljoen...

Meten emissiereductie stalmaatregelen in startblokken

Techniek

De basisemissie van acht bedrijven met vleesvarkens is in kaart gebracht met sensoren in Regiodeal Foodvalley. De vastgestelde variatie in stalemissies is groot. De volgende stap is het doorvoeren van verschillende maatregelen en het effect op de...

Kentering bij bedrijfsspecifiek meten van emissies

Techniek

Juridische inbedding van het realtime betrouwbaar meten van stalemissies met sensoren als onderdeel van een doelschriftvergunning is een stap dichterbij gekomen. Donderdag 25 januari is tijdens het Landelijk symposium bedrijfsspecifiek meten van...

Britse varkensproductie tien jaar terug in de tijd

Economie

Groot-Brittannië heeft vorig jaar 927.400 ton varkensvlees geproduceerd. Dat is 11 procent minder dan in 2022. Daarmee bevindt het productieniveau zich op het niveau van 2018, terwijl het aantal geslachte varkens vergelijkbaar is met het niveau van...

Gratis kennis laat krulstaarten groeien

Maatschappij

Kennis opdoen en delen is broodnodig om stapsgewijs en verantwoord te groeien naar vitale varkens mét een krulstaart. Gezondheid en genetica spelen ook een rol bij het realiseren van die door de Nederlandse varkenshouderij uitgesproken ambitie.

Europa sorteert voor op kraamzeugen met vrijloop

Maatschappij

De bijna 1,4 miljoen handtekeningen van Europese burgers onder het initiatief 'End the Cage Age' eind 2020 hebben effect op de varkenshouderij van de toekomst. Vooral zeugenbedrijven in de Europese Unie (EU) krijgen te maken met de impact van...

'De rollen omdraaien?'

Fokkerij

China blijft in veel opzichten indrukwekkend. Vorig jaar bezocht ik vanuit mijn rol als voorzitter van de raad van commissarissen met een Topigs Norsvin-delegatie enkele varkensproducenten in dat land. Natuurlijk is de schaal waarop in China varkens...

Eveline Willems trekt varkenskar bij Royal GD

Gezondheid

Eveline Willems is benoemd tot sectormanager Varken bij Royal GD. Willems volgt Manon Houben op, die in oktober 2023 de overstap maakte naar de vleesverwerking en aan de slag ging als programmamanager ketenconcepten bij Best Star Meat, onderdeel van...

Terra verdrijft MRIJ-passie

Fokkerij

Het kleurrijke, creatieve ‘Het-Beste-Idee-Van-Varkensland-hoedje’ typeert Marije Brummelhuis-Thybaut ten voeten uit. Op verschillende fronten is de opgeleid dierenarts en dierenvriend actief. Haar grote liefde heeft de koeienpassie verrijkt met de...

Livar viert zilveren jubileum jaarrond

Maatschappij

Het Limburgse varkensvleesconcept Livar viert in 2024 het 25-jarig jubileum. Jaarrond zullen evenementen en acties plaatsvinden en zal de nadruk worden gelegd op de verbindende schakels in de keten en de focus op 'Smaak als beloning voor goede...

Bij de tijd brengen brochure hokverrijking

Gezondheid

Wageningen University & Research is begonnen met met de actualisering van de brochure hokverrijking voor varkens. Dit bij de tijd brengen gebeurt op verzoek van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit.

Royal GD verricht PathoSense-analyses

Gezondheid

Alle virussen en bacteriën die een dier kunnen treffen met één monster geïdentificeerd worden met de PathoSense-analyse. Zeker bij acute gezondheidsproblemen geeft dit snel inzicht in de aanwezige ziekmakers. Per 1 februari hoeft dat niet meer in...

Optimaliseren brandveiligheidsmanagement

Maatschappij

In de strijd tegen stalbranden gaat het ministerie van LNV een jaarlijkse brandveiligheidskeuring op veehouderijen verplicht stellen. Afhankelijk van de grootte van een bedrijf zal er eens in de drie of vijf jaar een elektrakeuring en eventueel een...

Biggenexport blijft in 2023 nagenoeg stabiel

Economie

De Nederlandse varkenshouderij heeft in 2023 in totaal 5,70 miljoen biggen geproduceerd voor buitenlandse afnemers. Dat zijn er nagenoeg evenveel als in 2022, toen 5,69 miljoen Nederlandse biggen zijn geëxporteerd. Duitsland blijft de belangrijkste...

Export vleesvarkens 10 procent hoger in 2023

Economie

De export van Nederlandse vleesvarkens dook in 2021 naar een dieptepunt. Sindsdien krabbelt de afzet naar buitenlandse slachterijen weer op, zo blijkt uit de exportcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). Vorig jaar gingen...

Slachterijen duiken onder grens van 15 miljoen varkens

Economie

Nederlandse slachterijen hebben vorig jaar zo’n 6 procent minder varkens verwerkt dan een jaar eerder. Daardoor duiken de slachterijen gezamenlijk voor het eerst sinds 2016 onder de grens van 15 miljoen verwerkte varkens in één jaar. Dat wijzen...

Soft skills en praktische zaken trainen tijdens studiereeks Strategisch Leiderschap

Gezondheid

Twee dierenartsenpraktijken en vaccinproducent Ceva voerden een regionaal controleproject griep op varkensbedrijven uit. Daaruit blijkt dat het influenzavirus niet zomaar van bedrijf naar bedrijf vliegt. Wel is een goede externe en zeker ook interne...

Winst Danish Crown kalft iets af

Economie

Over het boekjaar 2022-2023 realiseerde de Deense coöperatieve vleesverwerker Danish Crown (DC) 18 procent minder winst bij een 5,1 procent hogere omzet. De winst kwam uit op 320 miljoen euro en de omzet bedroeg 9,07 miljard euro. Het omzetvolume...

2,50 euro per varken extra binnen handbereik

Voeding

In de vleesvarkenshouderij draait het om voer zo efficiënt mogelijk omzetten naar vlees. 'Met onze nieuwe voerlijn voor borgen is de voerconversie met 0,15 tot 0,2 te verlagen ten opzichte van standaard voeders', stelt Gijs Vinken,...

Onderzoek circovirus: PCV2 type a en d even dominant

Gezondheid

Net als elk ander virus probeert het circovirus bij varkens (PCV2) te overleven. Door genetische veranderingen blijft het PCV2-virus zich evolueren en zijn typen ontstaan als PCV2a, PCV2b en PCV2d. Door meer dan 90 procent van de biggen in Nederland...

Innovatieplatform varkenshouderij staat in de steigers

Economie

Ontwikkelen van ideeën tot innovaties is een continu proces. Om dat aan te jagen, is volgens voorzitter Linda Verriet van de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) de reden om innovatieplatform op te zetten. Dit initiatief onthulde ze tijdens...

Bruisende vierde biologische varkenshouderijdag

Economie

De vierde biologische varkenshouderijdag in Kootwijkerbroek was succesvol en levendig. Meer dan honderd belangstellenden kregen in een paar uur tijd aardig wat informatie en kennis aangereikt. De biologische sector heeft de wind in de zeilen, maar...

'Keerzijde van slimme stallen'

Techniek

Vrijwel onafgebroken worden doorbraken gemeld op het gebied van slimme techniek en robotica. Natuurlijk hebben technische hoogstandjes en zelflerende apparatuur nut. Klimaatregelapparatuur en voersystemen passen we in de dagelijkse praktijk al...

Hongarije verrassend Europees kostprijsleider in 2022

Economie

Hongaarse varkenshouders hebben in 2022 de laagste Europese kostprijs per kilo warm geslacht gewicht gerealiseerd. Met name voerkosten waren in dat land fors lager dan in de overige EU-landen. Deense varkenshouders volgen hen op de voet door de hoge...

Biggen op de voet volgen met hightech in 'oude' stal

Techniek

Verschillende technieken en technologieën brengt Smart Farming-pionier Godfried Groenland samen in een biggenstal. Dat leidt tot een unieke mix van data en zorgt voor een continue stroom van informatie naar een centrale database bij De Heus Voeders....

Zware varkens met mooie speklaag: ‘Ik houd van extreem’

Voeding

Familie Mocking voert koppels robuuste varkens af waarvan het gemiddelde slachtgewicht minimaal 110 kilo is. Deze afleverstrategie past perfect bij het gesloten houden van hun bedrijfsvoering. Onbeperkt voeren en kaaswei op de nippels zorgen voor...

'Na Lbv-tijdperk kansen voor blijvers'

Economie

De stoppersregelingen Lbv en Lbv-plus gaan sporen nalaten in de varkenshouderij. Rick ter Haar schat in dat zo'n 10 procent van de locaties met varkens verdwijnt en de varkensstapel met een vergelijkbaar percentage daalt. 'De innovatieregeling lijkt...

'Is uw varkensbedrijf een Blue Zone?'

Gezondheid

Gezondheid: een thema dat hot is bij mens en dier. Voor de verbreding van mijn horizon bezocht ik een inspirerende bijeenkomst in het varkensrijke Sint Anthonis in Noord-Brabant. Een lokaal initiatief, Cicero, maakt mensen bewust van actuele items...

Keurslagers mikpunt Keuringsdienst van Waarde

Maatschappij

Vlees is regelmatig het mikpunt van het programma Keuringsdienst van Waarde. Tijdens de uitzending van dinsdag 17 oktober stonden Keurslagers centraal. Er werden kritische vragen gesteld over waar ‘Keur’ voor staat en welke eisen er worden gesteld.

BIG Challenge zet eindstreep onder 2023

Maatschappij

BIG Challenge heeft de eindbalans van editie 2023 van de actie Alpe d'HuZes opgemaakt. Het totaal bijeengehaalde bedrag van het team uit de agri- en foodsector komt uit op 1.292.378 euro. Zaterdag 28 oktober verricht het initiatief de aftrap van...

Steunplan voor Franse slachterijen

Economie

De 233 Franse slachthuizen staat het water bijna tot aan de lippen; een op de vijf valt bijna om. Het Franse ministerie van Landbouw en Voedselsoevereiniteit komt daarom met een actieplan om het netwerk van slachterijen, de veehouderij en het...

Meten wateropname gespeende big is weten

Techniek

Water drinken is een primaire levensbehoefte. Water speelt een grote rol bij de algehele gezondheid, de spijsvertering en de regeling van de lichaamstemperatuur. Varkens ouder dan twee weken moeten daarom 24 uur per dag beschikken over schoon en...

Actie nemen om samen te stoppen met couperen

Techniek

Varkenshouders die samen met minimaal vier collega's en andere partijen willen stoppen met varkensstaarten couperen, kunnen daarvoor subsidie krijgen. Het netwerk Europees Innovatie Partnerschap stimuleert om te leren van elkaars projecten....

Pensionado vol passie en amandelen

Voeding

Ga met Frans van Poppel zitten en er volgt een kleurrijk relaas. De pensionado is een begenadigd verhalenverteller, vrij in denken en doen. Hij boogt op vakkennis van diervoeding en het houden en fokken van varkens, deelt mondiaal zijn expertise en...

Mycoplasma-expert adviseert one shot

Gezondheid

Wereldwijd wordt Mycoplasma hyopneumoniae bij varkens van alle leeftijden gevonden. 'Bij goede stalomstandigheden en door biggen vroegtijdig langdurige bescherming mee te geven door vaccinatie is de luchtwegbacterie in de opfokafdelingen goed te...

Manon Houben verkast naar Best Star Meat

Gezondheid

Varkensdierenarts Manon Houben wordt programmamanager ketenconcepten bij Best Star Meat, onderdeel van Van Loon Group. Hiervoor was ze acht jaar manager op de afdeling varkensgezondheid bij Royal GD. 'Ik wilde een stap zetten binnen de...

Alertheid varkenspest opgepookt

Economie

De dreiging van Afrikaanse varkenspest hangt al jarenlang als een donkere wolk boven de varkenshouderij. Mocht deze voor varkens besmettelijke ziekte of klassieke varkenspest zich in Nederland manifesteren, dan is razendsnel handelen gewenst....

Consumptie varkensvlees blijft op peil

Maatschappij

De consumptie van varkensvlees heeft niet geleden onder de inflatie. Vorig jaar is net als in 2021 per Nederlander 36,3 kilo karkasgewicht van het varken geconsumeerd. Dat blijkt uit de nota ‘Vleesconsumptie per hoofd van de bevolking in Nederland,...

Big en boer gebaat bij gestroomlijnd bijvoeren

Voeding

Bij het automatisch bijvoeren van biggen met melk of vochtrijke prestarter zijn details bepalend voor het succes. ‘We hebben grip op de samenstelling en eigenschappen van elke biggenvoeder. Zo is snel bij te sturen’, stellen Saskia van Zon en Rob...

Enkel varkens met krulstaarten in Noorwegen

Gezondheid

Noorse varkenshouders weten niet beter dan dat ze varkens met een krulstaart moeten houden. Couperen is verboden. Volgens bedrijfsadviseur Wout Mutsaers in Noorwegen gebeurt alles volgens de regelgeving in de Europese Unie. 'Basisvoorwaarden voor...

Noorse landbouwminister wil wilde zwijnen uitroeien

Gezondheid

De uitbraak van Afrikaanse varkenspest bij wilde zwijnen in Zweden maakt buurland Noorwegen angstig. Landbouwminister Geir Pollestad heeft de wens uitgesproken wilde zwijnen op Noorse bodem uit te roeien.

Fusie De Valk Wekerom en ABZ komt stapje dichterbij

Economie

Na acht maanden intensiever samenwerken starten de diervoedercoöperaties De Valk Wekerom en ABZ De Samenwerking met een fusieonderzoek. Met deze stap naar extra efficiëntie verwachten ze beter in te spelen op de toekomstige ontwikkelingen in de...

Nieuw-Zeeland moet volop varkensvlees importeren

Economie

De Nieuw-Zeelandse varkenshouderij heeft ontwikkelingsperspectief, maar de dierenwelzijnseisen worden verder aangescherpt. De productie van de circa tachtig varkenshouders dekt slechts 40 procent van de nationale behoefte aan varkensvlees. Voor...

Studiereeks laat varkenshouders groeien in leiderschap en teamwork

Gezondheid

'Deelnemers aan de eerste studiereeks Strategisch leiderschap praten nog steeds over hun leerervaringen van twee jaar geleden', zegt varkensdierenarts en organisator Lydie van den Crommenacker-Konings. 'Ze zijn gegroeid in hun voorbeeldrol en manier...

Wildcard varkenslandfinale voor 'Tweede Kans Varken'

Techniek

Vijf studenten presenteerden het concept 'Tweede Kans Varken' en bemachtigden de wildcard voor de finale van Het Beste Idee van Varkensland 2023. Het vijftal bedacht een oplossing voor slachtwaardige varkens met kleine afwijkingen of gebreken die...

Duitse wetenschappers bevelen Improvac aan als optie

Gezondheid

Met Improvac gevaccineerde beren hebben een goede vleeskwaliteit. Wetenschappers van diverse Duitse instituten hebben aangetoond dat de vlees- en vetkwaliteit van immunogecastreerde beren gelijkwaardig zijn aan die van vrouwelijke varkens.

Meulendijks sluit waterkringloop op zijn varkensbedrijf verder

Een nieuwe stap bij de bronaanpak met het Total Circulair Farmconcept is waterterugwinning. Bij varkenshouder William Meulendijks in het Brabantse Deurne is dat realiteit.

Elf 'varkensaanvragen' Lbv en Lbv-plus erbij in maand

Economie

Varkenshouders waren er als de kippen bij na de openstelling van de stoppersregelingen Lbv en Lbv-plus op 1 juli. Twee maanden na de openstelling hebben 228 varkenshouders een aanvraag ingediend. Op 27 september staat de teller op 239 aanvragers met...

Deense topgenetica behoeft een gezicht

Fokkerij

De fokkerijdoelen van DanBred zijn gericht op het produceren van veel en efficiënte vleesvarkens. Wereldwijd plukt de Deense geneticaleverancier de vruchten daarvan. 'Om het maximale rendement uit Danbred-zeugen te halen, zijn management en voeding...

'Praktijkverhalen blijven vertellen broodnodig'

Maatschappij

De Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) hield enkele weken geleden een bijzondere bijeenkomst voor de vakpers. Slechts één bespreekpunt stond op de agenda: praten over ongewenste bijeffecten van verhalen en beelden die via onze week- en...

'Veel geld te verdienen met goede varkensgezondheid'

Economie

Groei en voerconversie zijn op bedrijven met vleesvarkens allesbepalend voor de kostprijs en voerwinst. Een goede gezondheid is volgens Erik van der Hijden van FarmAdvies het belangrijkste ingrediënt om op die twee technische parameters hoge ogen te...

Locatie 'Provimi' verhuist in loop van 2024 naar Hasselt

Economie

Het definitieve einde van de Rotterdamse fabriek van Provimi, nu onderdeel van Cargill Animal Nutrition, begint te naderen. De nieuwbouw in het Overijsselse Hasselt door een bouwstop vertraging opgelopen, maar de nieuwbouw is weer voortvarend...

Griepseizoen start met prikverzoek

Gezondheid

Het griepseizoen, oktober tot en met maart, staat weer te beginnen. Iedereen die beroepsmatig met varkens in de weer is, doet er verstandig aan een griepprik te laten zetten. Niet alleen om jezelf te beschermen tegen de gevolgen van het...

Roemenië stimuleert groei zeugenhouderij

Economie

Het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling in Roemenië gaat geld pompen in de ontwikkeling van de varkenshouderij. Het handelstekort op het gebied van varkens en varkensvlees moet in vijf jaar fors worden teruggedrongen. De eerste...

DanBred gaat toomgroei opnemen in fokdoel

Fokkerij

De Deense fokkerijorganisatie DanBred wil in 2024 toomgroei meenemen in het fokdoel voor zijn zeugengenetica. Onderzoek wijst uit dat fokken op toomgroei zeugen oplevert met een groter zorgvermogen. Dat zal gunstig uitpakken voor de inzet van...

Spaanse varkensvleesverwerker sluit plots de deuren

Economie

Ruim 240 medewerkers van varkensvleesverwerker La Cope staan ineens op straat. De deuren van de varkensslachterij en de uitsnijderij in de regio Valencia werden op 11 september niet meer geopend. Op die locatie werden ruim 500.000 varkens per jaar...

Met voeding sturen op behoud van krulstaart

Gezondheid

De kennisbehoefte bij varkenshouders en hun adviseurs aan bepaalde welzijnsthema's is groot. Varkens houden met ongecoupeerde staarten is zo'n onderwerp waar ze in de praktijk specifieke details moeten gaan aanscherpen. Tijdens een webinar op 20...

Samen stoppen met couperen wordt ondersteund

Maatschappij

Te warm varkensweekend tempert aantrekkingskracht erfbezoek

Maatschappij

Het Weekend van het Varken is verlopen onder tropische temperaturen. Voor varkens is dat net als voor mensen een moment om het rustig aan te doen. De toestroom van bezoekers naar zichtlocaties is daardoor wat getemperd.

Eindbeerkeuze verschilt enorm tussen landen

Fokkerij

Nederland is wat betreft eindbeergebruik een vreemde eend in de bijt. Waar 95 procent van de eindberen in landen als Polen en Spanje een Piétrain of een Duroc is, is dat in Nederland nog geen 45 procent. 'In Nederland zal het aandeel Duroc verder...

Kijken naar varkens en terugwinnen schoon water

Techniek

Op het erf van familie Meulendijks in het Brabantse Deurne is innoveren al jarenlang dagelijkse kost. Het bedrijf met zeugen en vleesvarkens werkt met het Total Circulair Farmconcept van Kamplan. Emissies worden bij de bron aangepakt en een nieuwe...

Natuurmens Pieter Rambags (Nippur) ziet kansen voor datagedreven boeren

Techniek

Organiseren, ondernemen en coachen zijn kernkwaliteiten van Pieter Rambags. Nieuwsgierig, (data)gedreven en een groot rechtvaardigheidsgevoel typeren het natuurmens. ‘Taking data to heart’ is niet voor niets het bedrijfsmotto van zijn onderneming...

FermCare rolt fermentatie uit in de veehouderij

Voeding

FermCare gaat veehouders verder helpen met hun passie voor microbiële fermentatie en het verbeteren van de darmgezondheid. Dat 100 procent natuurlijke proces maakt de inzet van grondstoffen efficiënter bij de dierlijke eiwitproductie. Het nieuwe...

PRRS-biosecurityscan helpt varkenshouders gericht vooruit

Gezondheid

Royal GD heeft de PRRS-biosecurityscan ontwikkeld om varkenshouders doelgericht stapjes vooruit te laten zetten. 'Het is een handig hulpmiddel om risicofactoren voor die virusaandoening voor het eigen bedrijf in beeld te krijgen en de ontwikkelingen...

Knuffelen biggen zit weer in het vat

Maatschappij

Openlijk gaat de varkenssector de verbinding aan met de maatschappij op 9 en 10 september. Dan vindt het jaarlijkse Weekend van het Varken plaats. Knuffelen van biggen is dit jaar weer mogelijk.

Aantal varkens in Nederland op niveau van 1983

Economie

De Landbouwtelling april 2023 wijst uit dat het aantal varkens in Nederland onder de 11 miljoen is uitgekomen. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) moet veertig jaar terug in de statistieken om zo'n omvang van de nationale varkensstapel aan...

Additief Terragut essentieel voor gespeende big

Voeding

Terragut in het voer van gespeende biggen beïnvloedt de darmgezondheid door het verbeteren van de microbiota. Veel onderzoeksinstituten hebben bewezen dat die voertoevoeging de ontwikkeling van positieve darmbacteriën stimuleert en de groei van...

In één oogopslag zien waar energiewinst zit

Techniek

Het terugdringen van het energieverbruik en het duurzaam opwekken van energie is iets waar varkenshouders al mee bezig zijn en meer gaan doen. Ze verbruiken ongeveer 44 procent van de energie in de varkensvleesproductieketen. Wageningen Livestock...

Cameratoezicht in Spaanse slachthuizen verplicht

Techniek

Grote slachterijen in Spanje zijn sinds 24 augustus verplicht het dierenwelzijn te controleren met cameratoezicht. Een boetesysteem is opgetuigd. Kleine slachterijen hebben nog een jaar de tijd om videobewakingssystemen te installeren.

Denen vaccineren meer tegen darmaandoeningen

Gezondheid

Varkenshouders in Denemarken zetten steeds vaker PIA- en colivaccins in bij biggen om problemen met dunne mest te beteugelen. Vaccineren tegen die twee darmaandoeningen in combinatie met een goed management is het beste alternatief om de inzet van...

GD deelt gezondheidszaken via WhatsApp

Gezondheid

Varkenshouders kunnen zich melden bij Royal GD om aan een WhatsAppgroep te worden toegevoegd. De intentie is om elke twee weken een gezondheidsitem te delen via de verzendlijst met zeugenhouders en een met vleesvarkenshouders.

Kans op zoönosen wordt nooit nul

Maatschappij

Als heel Nederland vegan wordt en er geen landbouwhuisdieren meer gehouden worden, dan nog is de kans op zoönosen niet nul. Dat meldt Nemo Kennislink in een een reeks artikelen over zoönosen, van dier op mens overgedraagbare ziekten.

Open schuur opwarmertje voor varkensweekend

Maatschappij

Varkensbedrijf Neimeijer biedt bezoekers op 3 september de gelegenheid nieuwe onderkomens voor hun biologische varkens te bekijken. In het oog springt de openheid van de stal met bungalows die is voorzien van een sedumdak. De open dag vindt plaats...

'Survival of the fittest' onder virussen vergt alertheid

Gezondheid

Op allerlei fronten neemt het kennispeil over varkensziekten zoals PRRS en circo toe. 'Toch levert de constante strijd tegen virussen soms onaangename verrassingen op', constateert varkensdierenarts Twan van Berlo. 'Een virulente PRRS-variant laat...

Delta Norway Europees pareltje voor testen beren

Fokkerij

Noorwegen en Canada zijn de 'kernfoklanden' van Topigs Norsvin. Met de nieuwbouw van Delta Norway, een hightechteststation voor beren, ontwikkelt de leverancier van varkensgenetica zich verder. In Brazilië wordt geïnvesteerd in de bouw van een sub-...

Producentenorganisatie Varkenshouderij belegt extra algemene ledenvergadering

Maatschappij

De Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) organiseert op 19 september een extra algemene ledenvergadering (ALV). Dit acht ze nodig door de recente ontwikkelingen. Zo is het Landbouwakkoord gestrand, loopt het stikstofbeleid onverminderd...

Slachterijen verrassen met 5 cent lagere noteringen

Economie

Duitse varkensslachterijen hielden vorige week hun varkensprijs stabiel. Afgelopen weekend bleef de DCA-beurs 2.0 varkensnotering voor week 33 eveneens gelijk. Enigszins verrassend was het dan ook dat Vion de vleesvarkensnotering begin deze week wel...

Biggenexport ietsje hoger dan jaar geleden

Economie

Tot en met de eerste week van augustus zijn bijna 27.000 biggen meer geëxporteerd dan in dezelfde periode van 2022. Dat is een marginale stijging van 0,8 procent. Van de 3,43 miljoen biggen kregen 1,73 miljoen dieren de bestemming Duitsland en 1,20...

'Efficiënte inseminatiestal heeft zijn langste tijd gehad'

Techniek

Duitsland kent verschillende deadlines voor het houden van zeugen. Alle zeugen in inseminatie- en drachtstallen zitten per 9 februari 2029 in groepshuisvesting. Kraamzeugen beschikken uiterlijk 9 februari 2036 allemaal over een vrije draaicirkel....

Noteringen varkensslachterijen dalen derde keer op rij

Economie

De weeknotering van Nederlandse varkensslachterijen zijn voor de derde keer op rij naar beneden bijgesteld. Vion noteert 2,46 euro per kilo geslacht gewicht inclusief btw en dat is min 4 cent. Westfort (-2 cent), Compaxo (-1 cent) en Van Rooi Meat...

Deense slachterijen hanteren PRRS-korting

Gezondheid

Slachterijen in Denemarken korten vleesvarkens sinds 1 juli als die afkomstig zijn van een positief op het PRRS-veldvirus getest bedrijf. Met een trapsgewijs kortingssysteem willen ze varkenshouders bewegen naar een PRRS-vrije productie. Een hogere...

Steekproeven op Britse herkomst vlees

Maatschappij

In Engelse supermarkten worden producten met varkensvlees verkocht met een claim dat het van Britse komaf is. Steekproeven en isotopentechnologie worden ingezet om die herkomstclaim te waarborgen. Dit systeem werkt als afschrikmiddel om te frauderen...

Naaldloze '4-shot' bespaart arbeid en voorkomt stress bij biggen

Gezondheid

Steeds meer vermeerderaars vaccineren hun biggen tegen vier belangrijke varkensziekten. Door dat in één soepele werkgang naaldloos intradermaal te doen, ondervindt de big slechts één stressmoment. Zo'n '4-shot' is efficiënt, effectief en de kans op...

Brabant benoemt Kwartiermaker Innovatie Veehouderij

Techniek

Agrifoodexpert Gé Backus is aangesteld als onafhankelijke Kwartiermaker Innovatie Veehouderij voor Noord-Brabant. Backus gaat onder meer onderzoeken hoe versnelling kan worden gebracht in de reductie van de stikstofuitstoot. Aanjagen van de...

POV dient zienswijze elektronische drijfmiddelen in

Maatschappij

Het indienen van een zienswijze op een internetconsultatie over een verbod op het gebruik van elektronische drijfmiddelen is mogelijk tot en met 14 augustus. Dertig reacties zijn al geplaatst op internetconsultatie.nl. Diverse sectorpartijenzoals...

Theeuwes Mengvoeders en Fransen Gerrits: blijf scherp op kostprijs

Voeding

De varkenshouderij gaat krimpen en diervoederproducenten sorteren voor op die realiteit. De samenwerking intensiveren, zoals Fransen Gerrits en Theeuwes Mengvoeders begin 2022 zijn gaan doen, werpt zijn vruchten af. Scherp blijven op de kostprijs is...

Nederlandse varkensnoteringen dalen stuk voor stuk

Economie

Over de hele linie halen slachterijen in Nederland de vleesvarkens deze week rond de 4 euro per stuk goedkoper binnen dan in de afgelopen week. De varkensnoteringen zijn gedaald, maar in Duitsland gaat de varkensprijs harder achteruit. De notering...

Arnhem epicentrum Gelderse rookworstenmakerij

Maatschappij

Hartje zomer heeft dit jaar veel overeenkomsten met de herfst. In de aanloop naar het najaar worden slagersmessen geslepen in de strijd om de lekkerste rookworst van 2023. De nationale vakwedstrijd Arnhem Rookworststad brandt voor de 49ste keer los.

Britse varkenshouders na drie jaar weer in de plus

Economie

Britse varkenshouders hebben in het tweede kwartaal van 2023 een gemiddelde marge van 25 euro per afgeleverd varken behaald. Het is voor het eerst sinds het derde kwartaal van 2020 dat ze een positieve marge bereiken. Dat wijzen de...

GD ontwikkelt toolbox vitale big

Gezondheid

Livar turnt twee varkenslocaties om voor productie Limburgs kwaliteitsvlees

Fokkerij

Als derde generatie op deze locatie heeft Frank de Rond besloten het vermeerderingsbedrijf om te schakelen naar het Limburgse concept Livar. Dat doet hij in behapbare stappen. ‘Zo kan het houden van varkens en leveren van maatschappelijk rendement...

Varkensnotering Vion daalt voor het eerst in half jaar

Economie

De noteringen voor levende en geslachte vleesvarkens van DCA Beursprijs 2.0 bleven eind vorige week nog onveranderd op 1,91 en 2,41 euro per kilo, exclusief btw. Vion geeft aan de hoge notering voor vleesvarkens deze week niet in de benen te kunnen...

Helft Duitse zeugenhouders van plan te stoppen in 2026

Economie

Bijna de helft van de varkenshouders in Duitsland gaat voor februari 2026 stoppen. Dit blijkt uit een peiling van het Duitse vakblad Top Agrar onder 525 varkenshouders. Ruim een kwart van de ondervraagden twijfelt nog over het ombouwen van de...

Winst Spaanse Vall Companys 110 miljoen euro

Economie

De omzet van de Spaanse voedselproducent Grupo Vall Companys is in 2022 met 31 procent gestegen naar 3,01 miljard euro. Inflatie en overnames zijn belangrijke factoren voor die omzetgroei. Wel is de marge gedaald van 4,1 naar 3,6 procent.

Regionale focus levert Vion Landshut contractslacht op

Economie

De slachtlocatie van Vion in het Duitse Landshut gaat ruim tweeduizend varkens per week slachten voor een regionaal initiatief. Schweineschlachtung München benutte tot eind juni zijn slachthuis Zenettistrasse om Beierse varkens te verwerken. Deze...

Britse varkensvleessector piept en kraakt

Economie

De varkensvleesproductie in het Verenigd Koninkrijk ligt in de eerste jaarhelft 13 procent onder het volume van 2022. De 457.100 ton varkensvlees is het laagste productieniveau sinds 2017. De Britse varkensvleesproductieketen piept en kraakt.

Details beëindigingsregeling veehouderijlocaties openbaar

Maatschappij

De Landelijke beëindigingsregeling veehouderijlocaties (Lbv) en de Landelijke beëindigingsregeling veehouderijlocaties met piekbelasting (Lbv-plus) zijn sinds 3 juli geopend. De aanvullende details van de regelingen zijn te vinden op de website van...

Verstoren diertransport zwaarder bestraft in Missouri

Economie

De Amerikaanse staat Missouri heeft de straf voor het verstoren van diertransporten verhoogd. Kwamen personen die dat voorheen deden weg met een boete van 1.000 dollar, nu wordt het opgevoerd als een misdrijf in een specifieke klasse. Bij herhaling...

John Geurts leeft open-minded en gedreven

Voeding

Aan zelfkennis en psychologie van de koude grond geen gebrek bij John Geurts. Nieuws- en leergierig, altijd op zoek naar nieuwe informatie, ontwikkelingen en trends. Wars van uitspraken als 'alle neuzen dezelfde kant op wijzen' of 'met beide benen...

Spaanse vleesexport buiten EU daalt spectaculair

Economie

De Spaanse vleesafzet op de wereldmarkt loopt flink terug. In de eerste jaarhelft van 2023 is 16 procent minder ton aan vleesproducten afgezet naar landen buiten de Europese Unie (EU) dan in dezelfde periode van 2022. In juni lag die vleesexport...

'Van dreun naar perspectief'

Maatschappij

Het kabinet-Rutte IV is gevallen en weken daarvoor is het Landbouwakkoord geklapt. Dat er andere andere paden bewandeld moeten worden, is overduidelijk. Wel zorgt het voor aanhoudende onzekerheid. Tegelijkertijd zijn er ook zaken helder geworden. Zo...

Nijsen heeft de wind in de zeilen

Voeding

Het duurzaamste diervoederbedrijf ter wereld staat in het Limburgse Veulen, meldt het 85-jarige Nijsen company. Desondanks zijn er groeiambities zoals de eigen CO2-voetafdruk verder te verlagen. Daarom gaat het bedrijf eigen groene energie...

Lagere voerkosten drukken kostprijs big en vleesvarken

Economie

De kostprijs van een big en een vleesvarken is dit jaar 3 tot 5 procent lager dan in 2022. Een lagere kostprijs lag ook in de lijn der verwachting omdat de voerprijzen vorig jaar piekten en de kostprijs 25 procent liet stijgen. De totale kosten per...

‘Puntjes op de i: en de staartpuntjes blijven eraan’

Techniek

Varkenshouders dienen tandjes bij te schakelen om verantwoord varkens met lange staarten te kunnen houden. ‘De puntjes moeten overal op de i staan, anders gaan de staartpuntjes eraf’, stelt Lars Wijntje. ‘Elk detail op gebied van voeding,...

28 procent Deense varkensbedrijven PRRS-positief

Gezondheid

Bij 85 procent van alle varkensbedrijven in Denemarken is de serologische PRRS-status inmiddels bekend. De nationale prevalentie van seropositieve varkensbedrijven is 28 procent. Eind 2023 moet de PRRS-status bij alle Deense bedrijven met meer dan...

Vleesproductie varkensslachterijen daalt 5 procent

Economie

Nederlandse slachterijen hebben in de eerste helft van dit jaar 4,4 procent minder varkens geslacht dan in de eerste jaarhelft van 2022. Het gemiddelde gewicht per geslacht vleesvarken is met 0,65 kilo afgenomen tot bijna 100 kilo. In totaal is de...

Spaanse verwerkers sorteren voor op varkenstekort

Economie

De Spaanse varkensmarkt bevindt zich een periode met een tekort aan biggen en vleesvarkens. De verspreiding van een agressieve PRRS-stam plaatst de varkensvleessector voor verschillende uitdagingen. Een vleesverwerker is al overgeschakeld op...

Biggenprijs bivakkeert rond piek

Economie

De prijzen van biggen zijn ongekend hoog, zeker voor dit moment in het jaar. Tegen de zomervakantie is onder normale marktomstandigheden al een prijsdaling ingezet. Deze week plust de Duitse VEGZ-notering 2 euro per big van 25 kilo en stijgt naar 93...

GD-innovatieprijs voor Spaans gedragsanalyseproject

Gezondheid

Het Spaanse onderzoeksinstituut Irta heeft de eerste GD Innovatie Challenge gewonnen. De bijbehorende cheque van 50.000 euro ging naar Beatriz Garcia Morante. Zij presenteerde haar innovatie: realtime geautomatiseerde gedragsanalyse bij varkens om...

Sjors en Daphne brengen bezieling op locatie terug

Gezondheid

Sjors Tobben greep de kans om varkenshouder te worden. Op de locatie waar hij neerstreek was de varkenspassie verdwenen. Met jeugdig elan, een creatieve financieringsvorm en een goed begeleidingsteam brengt hij de bezieling terug. En dat mondt snel...

België krijgt eigen directeur Topigs Norsvin

Fokkerij

Geert Rombouts gaat op 10 juli aan de slag als de eerste directeur van Topigs Norsvin België. Hij wordt in België ook verantwoordelijk voor de ki-activiteiten die zijn verbonden aan de leverancier van varkensgenetica.

Voerproeven bewijzen rendabele kilo’s

Voeding

Een vleesvarkenshouder die met een vast ritme biggen betrekt van één vermeerderaar en secuur werkt, kan zich focussen op dierprestaties en rendement. Zo benut Jaap van Ham de resultaten van de voerproeven op zijn bedrijf om rendabele extra kilo’s...

Verriet: ‘Oplossen dilemma’s helaas niet simpel’

Maatschappij

Linda Verriet vervult bijna vijf jaar met verve het voorzitterschap van Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV). Ze voelt draagvlak bij de leden, bestuurders en werkorganisatie. ‘Iedereen staat voor onze mooie sector in een complexe tijd. We...

Vlaamse varkensstapel dalend

Economie

Na een aantal jaren van stabilisatie is de omvang van Vlaamse varkensstapel weer verder aan het dalen. In 2022 werden bijna 5 procent minder varkens in dat deel van belgië gehouden dan in 2021. De afname van het aantal zeugen is de afgelopen jaren...

'Ritjes op trekkers voorkomen'

Maatschappij

Vlees eten wordt op allerlei manieren en met verschillende argumenten ontmoedigd. Actiegroepen weten telkens een nieuwe stok te vinden om de vleesproductieketen te raken zonder op een imposante trekker te hoeven klimmen. Ze bezitten boerenslimheid...

Westfleisch boekt 27 miljoen euro winst

Economie

De Duitse vleesverwerker Westfleisch heeft na een verliesgevend 2021 het afgelopen jaar afgesloten met 27 miljoen euro winst. De omzet in euro's steeg in 2022 door hogere prijzen met 17 procent, maar de vleesproductie liep met 8,5 procent terug.

Jeroen Rondeel is thuis in techniek en duurzame oplossingen

Techniek

Een enthousiast verteller, bevlogen met techniek en natuur en iemand die zijn team vertrouwen, verantwoordelijkheid, vrijheid en veiligheid geeft. Dat typeert de ondernemende techneut Jeroen Rondeel.

Denen noteren PRRS-positieve biggen apart

Gezondheid

Denemarken verschijnt per 1 juli een nieuwe notering voor biggen die PRRS-positief zijn getest. De zeugenhouder die zulke biggen levert beurt 2 Deense Kronen (0,26 euro) minder dan de basisnotering. Dat meldt de afdeling varkens van Landbrug &...

Lijst megaproducenten in zeugensector blijft groeien

Economie

Wereldwijd blijft het aantal ondernemingen met minimaal 100.000 zeugen toenemen. Momenteel zijn er vijftig van zulke megaproducenten die samen 16,5 miljoen zeugen houden. Dat zijn er acht meer dan het jaar ervoor, meldt geneticabedrijf Genesus in de...

Warmteproductie varkens is duurzame geldbron

Techniek

De warmteproductie van varkens is via eenvoudige technieken prima te benutten als verwarmingsketel. De fors gestegen energiekosten zijn een trigger voor warmteterugwinning en voorverwarming via warmtewisselaars. Daarbovenop levert de te boeken...

Uitroeien varkenspest Haïti mislukt

Gezondheid

Het is niet gelukt om de Afrikaanse varkenspest (AVP) in Haïti en de Dominicaanse Republiek uit te roeien. De ziekte is endemisch geworden op het eiland in de Caribische zee. Daarom staakt de Amerikaanse overheid de financiering om het virus daar...

Matige interesse Vlaamse opkoopregeling

Economie

Een week voor de sluiting van inschrijftermijn voor de opkoopregeling voor varkens in Vlaanderen staat de teller op zo’n 120 bedrijven. Ondanks de verlengde openstelling blijft het aantal aanmeldingen flink achter op de gehoopte deelname. Slechts 12...

Dierenartsen spijkeren kennis over varkensvoeding bij

Voeding

Het aantal geboren biggen per worp is in twintig jaar tijd met 40 procent gestegen. Het grootbrengen van de biggen en voldoende herstellen als zeug om ook de volgende worp goed te presteren is de kunst. Alle facetten van de voeding van zeugen moeten...

Zeugenstapel Amerika gaat krimpen

Economie

De wind op de Amerikaanse varkensmarkt is ongunstig. De financiële verliezen stapelen zich op en het aantal zeugen is aan het dalen. Er zijn plannen om nog eens 300.000 zeugen uit de markt te halen, constateert marktanalist Jim Long van...

Versnelde sluiting Deens slachthuis

Vleesverwerker Olymel gaat vijf zeugenbedrijven in het westen van Canada in de loop van dit jaar leegdraaien. Daarmee verkleint de integratie het aantal zeugen met 17.000 en neemt de aanvoer van eigen vleesvarkens naar de slachterij af. Het is...

'Open gesprek klaart de lucht'

Maatschappij

Onlangs mocht ik aanwezig zijn bij een burenbijeenkomst op een best wel omvangrijk varkensbedrijf. Het complex ligt er keurig bij en er wordt volgens een strakke structuur gewerkt.

Denen vrezen teruggang biologische varkenshouderij

Economie

Deense consumenten hebben vorig jaar 27 procent minder vlees van biologisch gehouden varkens gekocht dan in het jaar ervoor. Ook dit jaar staat de biologische varkensvleesconsumptie onder druk.

Big Challenge staat al bijna op 9 ton voor kankeronderzoek

Maatschappij

Het jaarlijkse evenement Alpe d'HuZes is over een week volop bezig. Onder de vlag van BIG Challenge gaan zo'n tweehonderd fietsers en (hard)lopers uit de agrifoodbusiness de Alpe d'Huez beklimmen om geld op te halen voor kankeronderzoek. De teller...

Varkensbokaal ForFarmers in bezit van 'team Britt'

Voeding

Het vleesvarkensbedrijf van Britt BV van Luuk Rijnen uit Diessen heeft de Agroscoopbokaal in de sector varkens in bezit gekregen. ForFarmers reikte die prijs op 11 mei uit aan Rijnens vleesvarkensteam vanwege de goede technische resultaten met...

Laarsneus Italië getroffen door Afrikaanse varkenspest

Gezondheid

Afrikaanse varkenspest is vorige week aangetoond bij wilde zwijnen en gehouden varkens in de Italiaanse regio Calabrië. Daarmee maakt het virus een sprong zuidwaarts van ruim 800 kilometer en is het beland in de laarsneus in Zuid-Italië. Deze...

Ronald Klont (Vion Food): 'Ik heb de mooiste baan die er bestaat'

Maatschappij

Een wereldburger en reislustig kun je Ronald Klont gerust noemen, ook al werkt hij inmiddels al vijftien jaar bij Vion. Bij dit foodbedrijf is continu wat te onderzoeken en ontwikkelen op een van de productielocaties. Klont richt zich op...

Analyse: Ontwikkeling Spaanse varkenshouderij voorbode van krimp?

Economie

De varkenshouderij in Spanje heeft zich de afgelopen decennia flink ontwikkeld en de laatste tien jaar zelfs in stormachtig tempo. Tussen 1990 en 2021 groeide de varkensvleesproductie met 190 procent en passeerde het land EU-varkensgrootmacht...

Dierenartsen voeren praktijkonderzoek uit naar circosubtypen

Gezondheid

Lintjeshof-dierenartsen gaan op vijftig vleesvarkensbedrijven speekselmonsters nemen en laten die bij hun laboratorium Merefelt onderzoeken op het circovirus. Welke subtypen circuleren er op praktijkbedrijven bij welke leeftijdscategorieën? Dit...

Stagiairs mooie praktijkervaringen meegeven

Voeding

Als stagebedrijf heb je een streepje voor bij het aantrekken van jong talent. Zeker als je studenten een inhoudelijk sterke stageopdracht met veel afwisseling kunt bieden en dat ook nog eens weet te koppelen aan enthousiaste begeleiding.

ForFarmers: 'Met Fluxx direct effecten te zien van gelijkmatige voeropname'

Voeding

De nieuwe voervorm Fluxx geeft een rustiger opnamepatroon en een geleidelijkere vertering. Dit zorgt voor de ontwikkeling van robuuste, gezonde darmen bij biggen. ‘Onze Fluxx-biggenvoervorm heeft de focus op darmgezondheid en levert onmiskenbare...

'Buffer op hoog peil brengen'

Maatschappij

Terwijl ik zit te tikken valt er weer een aprilse bui. De laag regenwater op het platte dak waar ik op uitkijk wordt er flink door in beroering gebracht. Dit natuurlijke tafereel prikkelt mijn hersenen die naarstig zoeken naar parallellen met de...

Countus: 'Gas geven op behalen van robuust, maximaal rendement'

Economie

Varkenshouders dienen zich bewust te zijn van de technische kengetallen en waar voor hun bedrijf de ruimte zit om het maximale rendement te behalen. Zo doet 5 procent minder uitval van de biggen in de kraamstal de omzet ruim 66.000 euro stijgen op...

Duidelijkere waarschuwingsborden tegen varkenspest

Gezondheid

Nieuwe waarschuwingsborden worden op verschillende parkeerplaatsen langs Nederlandse autosnelwegen geplaatst om verspreiding van Afrikaanse varkenspest tegen te gaan. De boodschap om er als samenleving alles aan te doen om deze besmettelijke...

Fluxx-voer houdt darm big in beweging

Voeding

Na jarenlang onderzoeken, investeren en testen lanceert ForFarmers de nieuwe voervorm Fluxx. Het is een bijzondere meelvariant met speciale loopeigenschappen. Deze voervorm is als eerste geïntroduceerd voor de Vida-biggenvoeders om gezonde...

Bennie van der Fels draagt steentje bij aan verduurzaming

Techniek

Enthousiasme voor hightech en een duurzame varkenshouderij kan Bennie van der Fels niet worden ontzegd. 'Slimme technologieën zullen versneld in de varkensstallen landen. We leren het varken steeds beter begrijpen en aan de hand van objectieve data...

Britse varkensvleesproductie flink onderuit

Economie

De Britse varkensvleesproductie valt dit eerste kwartaal 16 procent lager uit dan die van 2022. Het resultaat ligt 8 procent onder het gemiddelde van de afgelopen vijf jaar. In maart zijn er minder dan 900.000 varkens in het Verenigd Koninkrijk (VK)...

Spaanse regio Murcia pakt geuren en nitraten aan

Maatschappij

Ruim tweeduizend bedrijven met varkens in de Spaanse regio Murcia gaan aan de slag met een innovatieve best beschikbare techniek. Ze gaan het toevoegmiddel Biarelian inzetten om de geur en nitraten uit mest te binden. Dit is het resultaat van een...

Danish Crown sluit een van de zes slachterijen

Economie

Het fors dalende aantal vleesvarkens in Denemarken dwingt de Danish Crown tot een herstructurering. Het slachthuis in Sæby gaat sluiten waardoor 800 medewerkers hun baan dreigen te verliezen. Ruim de helft van hen zou bij andere locaties van de...

Weekend van het Varken wil groei deelnemers

Maatschappij

Als varkenssector is het belangrijk om te investeren in de verbinding met de maatschappij. Het Weekend van het Varken is een van de initiatieven die daar positief aan bijdragen. De organisatie zoekt enthousiaste varkenshouders die hun bedrijf willen...

Wageningse cursus specialist varkenswelzijn

Gezondheid

Om varkenshouders toekomstgericht te kunnen adviseren is er behoefte aan welzijnsexperts. Daarom organiseert Wageningen Academy in september een vierdaagse cursus dierenwelzijnsspecialist voor de varkenshouderij. De focus ligt op het kunnen gaan...

Waarde kengetallen vertalen naar robuust rendement

Economie

Varkenshouders moeten weten op welke technische kengetallen ze bovengemiddeld scoren in positieve of negatieve zin, stelt Rick ter Haar van Countus. 'Als ze die verschillen koppelen aan de juiste financiële waarde, geeft dat het verbeterpotentieel...

Jackeline Hornstra: 'Koester hormoonbalans'

Voeding

Goed inspelen op de veranderende hormoonspiegel van zeugen rondom werpen is volgens Jackeline Hornstra een onderbelicht aspect in de praktijk. 'Als de hormonen in balans zijn is de levensstart van de biggen optimaal. Het werpproces verloopt vanzelf...

Ideale diergezondheid levert enorme meerwaarde op

Economie

Ziekte is een van de belangrijkste veroorzakers van de milieu-impact van de veehouderij. De efficiëntie vermindert onder meer door een hogere uitval, een verminderde voederconversie en omdat het langer duurt voordat het eindgewicht wordt bereikt....

Vier bedrijven werken naar continue uitstroom PRRS-vrije biggen

Gezondheid

Vier HyCare-varkensbedrijven nemen deel aan een pilot om binnen een jaar een PRRS-vrije uitstroom van biggen te krijgen. Het pad erheen is er een van veel discipline, strikte scheidingen en de juiste hygiënemaatregelen. Een van de deelnemers zit in...

Pad van krulstaartroute krijgt vorm

Maatschappij

Stapsgewijs en verantwoord naar vitale varkens mét een krulstaart in 2030. Dat is de ambitie van de Nederlandse varkenshouderij. Met de slogan 'Verdien die krul' wordt het startsein gegeven voor een sectorcampagne, meldt vitalevarkenshouderij.nl.

Deltaplan Veehouderij Event moet transitie aanjagen

Maatschappij

Drie Deltaplan Veehouderij Awards van de Dierenbescherming zijn op 28 februari uitgereikt aan twee initiatieven in de melkveehouderij – Kalverliefde en een mobiele melkrobot – en een pluimvee- en akkerbouwbedrijf met Oranjehoen. Een gemis was een...

Circulaire 'bouwbioboer' in Ede zet knop om

Voeding

Twee jaar geleden wilden Jan-Willem en Bea van de Lagemaat het varkensbijltje erbij neergooien. Toch weerhield het beeld van een boerderij zonder dierenleven in primair agrarisch gebied hen daarvan. Wilco Bos van ABZ De Samenwerking liet ze in de...

Koopman als je vocht uit stal kunt houden

Techniek

Het afvoeren van temperatuur en vocht uit stallen is steeds belangrijker geworden door de stijgende prestaties van varkens. ‘Heeft u zich weleens afgevraagd of uw stal geschikt is om op een juiste manier meer te kunnen ventileren?’

Vrijwillige stopzettingsregeling Vlaamse varkensbedrijven

Economie

De Belgische gegevensbeschermingsautoriteiten (GBA) heeft de overheid groen licht gegeven voor de vrijwillige stopzettingsregeling. 200 miljoen euro is beschikbaar om varkenshouders in en nabij natuurgebieden uit te kopen. De intekenperiode start op...

'Wordt Big Pig City de hit Denis?'

Maatschappij

In de aanloop naar verkiezingen worden alle registers opengetrokken om de varkenshouderij in een negatief daglicht te plaatsen. Anno 2023 is dat makkelijk. Zieltjes winnen over de rug van een individuele ondernemer en een groep verontruste...

AHV International wil met innovaties diergezondheid verbeteren

Gezondheid

Werken aan meer zichtbaarheid was een van de redenen van AHV International om aanwezig te zijn op Dutch Pork Expo editie 2023. Met innovatieve, op wetenschappelijke leest geschoeide diervoederadditieven kan het Zwolse bedrijf de diergezondheid...

Bigprijs beweegt zich boven kostprijs

Economie

In het eerste kwartaal van dit jaar zijn de opbrengsten voor biggen pijlsnel gestegen. De BestPigletPrice (BPP)-notering is met 19 euro toegenomen naar 77 euro exclusief btw per big. Dat is ruim boven de door Wageningen Economic Research berekende...

Beloning 2.600 euro voor minderen antibiotica

Gezondheid

Belgische veehouders met een intensief bedrijf worden extra gestimuleerd om het antibioticagebruik terug te dringen. Ze kunnen een subsidie krijgen als het hen lukt om dat in stapjes van minimaal 10 procent per jaar te doen. Elk bedrijf kan maximaal...

Zorgen stapelen zich op voor Spaanse vleessector

Economie

De verwerkingskosten zijn fors gestegen en de onzekerheden over afzetmarkten en de regeldruk met name vanuit Brussel nemen in Spanje toe. Dat werkt in dat land verstikkend voor de vleesindustrie. Daar bovenop komen de teruglopende aantallen...

Kosteloos adviesgesprek met datacoach in Brabant

Techniek

Provincie Noord-Brabant stimuleert efficiënter werken door slim gebruik te maken van data. Ondernemers in het midden- en kleinbedrijf (mkb) kunnen kosteloos gebruikmaken van een datacoach. Deze expert helpt met zijn kennis over data en wat de...

Anne-Marie van Bussel: 'Elke dag blij ertegenaan'

Techniek

Enthousiastelingen kunnen anderen besmetten met de liefde voor varkens en het ondernemerschap in de varkenssector. Daarvan is Anne-Marie van Bussel het levende bewijs. Bij het varkensproefbedrijf in Sterksel sloeg de vonk op haar over en daar is ze...

NVM verkocht in 2022 negen varkensbedrijven

Economie

Afgelopen jaar heeft het aantal verkochte varkensbedrijven door NVM Agrarisch & Landelijk een nieuw laagtepunt bereikt. In heel 2022 zijn via NVM agrarische makelaars slechts negen locaties met varkens van eigenaar gewisseld, het jaar ervoor...

Sperma-afzet TN Tempo domineert

Varkens KI Nederland heeft een marktaandeel van ongeveer 60 procent op de Nederlandse markt voor eindberensperma. Van de ruim twee miljoen doses die de leverancier van genetica jaarlijks in Nederland afzet, is meer dan helft afkomstig van TN Tempo...

Agrifriends lanceert bbb-actie

Maatschappij

Na de overweldigende verkiezingswinst van de partij BBB organiseert Agrifriends een Boer-Buurt-Barbecue. Iedereen kan zich aanmelden voor die bbb-actie. Dan smullen de straatgenoten van de winnaar op 17 mei van een volledig verzorgde barbecue met...

Varkensprijzen trekken deze week aan

Economie

De verwachting is dat de varkensprijzen deze week in Nederland weer stijgen. De Duitse VEZG-prijs kwam vorige week uit op 2,33 euro en Farmer Friendly noteerde 2,35 euro. De Duitse biggenprijs steeg 3 euro naar 83 euro.

Historische plek in Keldonk krijgt vernieuwde toekomst

Fokkerij

Op 25 maart kreeg iedereen de gelegenheid om het supermoderne spermawinstation in het Brabantse Keldonk te bekijken. Daarna gaat de deur voor het publiek op slot en gaan 260 beren met de beste genetica van Topigs Norsvin sperma leveren. 'Op de voor...

Wyno Zwanenburg nieuwe roerganger CoViVa

Economie

Wyno Zwanenburg is vanaf 1 april voorzitter van Coalitie Vitale Varkenshouderij (CoViVa). De nieuwe kartrekker heeft veel bestuurlijke ervaring, kennis van de sector en bezit een groot (inter-)nationaal netwerk. Hij neemt de voorzittersrol over van...

Kleurrijker speelveld ligt in het vooruitzicht

De eerste gezamenlijke trainingsdag van BIG Challenge in het jaar 2023 zit erop. Een mooie afvaardiging van de 246 deelnemers was 4 maart present in het Noord-Limburgse Milsbeek en werd een tussenstand opgemaakt. Met alle acties heeft Agrarisch...

Karlijn Eenink: 'Voorlopersgroepen zijn ambassadeurs'

Gezondheid

Waar PRRS voor dierenartsen en varkenshouders een van de vele gezondheidszaken is waarmee ze moeten dealen, is deze virusaandoening voor Karlijn Eenink hoofdkost. Royal GD voert het nationale PRRS-plan uit. 'Kennis en kunde van voorlopersgroepen...

Roep om meer Europese druk op regionalisering

Economie

De Spaanse varkenshouderij vreest de komst van Afrikaanse varkenspest (AVP). Dat zou direct de afzet naar derde landen blokkeren van de grootste exporteur van varkensvlees in Europa. Er moet meer druk vanuit Europa komen op het internationaal...

Zorgen bij vijfde grootste varkensslachterij

Economie

De vijfde grootste slachterij van Nederland, exportslachterij J. Gosschalk in het Gelderse Epe, verkeert in een lastige situatie. Een belangrijke Deense vleesafnemer heeft het faillissement aangevraagd en de Nederlandse vleesverwerker zit er met...

Afstandscriterium varkensbedrijven in Spanje aangescherpt

Economie

Afstandscriteria specifiek voor de varkenssector worden in de Spaanse regio Murcia in de regelgeving opgenomen. Om een milieuvergunning te krijgen, moet een varkensbedrijf minimaal 1.500 meter van woonkernen, scholen, gezondheidscentra en...

Drie dierwaardige en toekomstgerichte initiatieven winnen awards

Gezondheid

Kalverliefde, Oranjehoen en een mobiele melkrobot hebben dinsdag een Deltaplan Veehouderij Award van de Dierenbescherming gewonnen. De winnaars van drie verschillende transitiepaden tonen aan dat een dierwaardige en toekomstgerichte veehouderij nu...

Gecombineerde vakbeurs trekt extra bezoekers

'Veel problemen bij het varken beginnen met virussen als PRRS en Influenza', stelt Martijn Steenaert. 'Bij jonge hoestende varkens is griep vaak de onderliggende oorzaak. Ontstaat hoest bij oudere varkens dan is het Influenzavirus aanzienlijk minder...

Britse varkensvleesproductie gaat 15 procent dalen

Economie

De Engelse varkensvleesproductie zal dit jaar met wel 15 procent kunnen dalen. Dat is de voorspelling van AHDB op basis van het gedaalde aantal zeugen in 2022. Vooral in het tweede kwartaal van 2023 zullen vleesverwerkers kampen met een tekort aan...

Biologische productielocatie voor AgruniekRijnvallei

Economie

De productielocatie van Vissers Mengvoeders in het Noord-Brabantse Helvoirt is gekocht door diervoederleverancier AgruniekRijnvallei (AR). Opdeze locatie gaat AR voortaan alle biologische diervoeders in eigen beheer produceren.

Josine Beek: 'Ga gevaccineerde zeugen een keer extra bekijken'

Gezondheid

Voor het correct vaccineren van zeugen en het minimaliseren van ongewenste entreacties is volgens Josine Beek van Hipra nog te weinig aandacht. Toch kunnen zeugenhouders duizenden euro's per jaar besparen als ze daar bewust naar kijken. 'Loop een...

Betere orgaangezondheid stuwt vleesproductie

Gezondheid

Het uitgebreid beoordelen van de orgaangezondheid aan de slachtlijn kan in korte tijd waardevolle informatie opleveren. Daarvoor zijn de ogen van experts en gestandaardiseerde scoringsmethodes nodig. ‘Werken aan orgaangezondheid levert meer kilo’s...

Spaanse roep om import biggen te verminderen

Gezondheid

De Spaanse boeren- en tuindersbond Coag ziet de import van biggen als het spelen van Russische roulette. Vooral het risico op het binnenhalen van biggen met Afrikaanse varkenspest (AVP) hangt als een dreigende zwarte wolk boven de Spaanse...

Spectaculaire start varkensnotering Farmer Friendly

Economie

Het team Varkens van Farmers Defence Force komt voor het eerst naar buiten met een eigen vleesnotering. Het gaat om de Farmer Friendly-notering varkens, laat voorman Roy Nillesen weten. 'We zijn in de eerste week van februari gestart met het...

Plaagdierbestrijder houdt zijn hart vast voor regels in 2023

Gezondheid

Gezondheid

Het nationale PRRS-plan is een goede aanzet om als varkenssector te groeien naar PRRS-vrij in 2050. Toch mag de lat gerust op een kortere termijn zo hoog worden gelegd. Dat stellen varkenshouders Hennie Korten en Mark Tijssen tijdens de kennissessie...

Jaar van de waarheid voor Hongaarse vleesindustrie

Economie

De vleesindustrie in Hongarije gaat een uitermate lastig jaar tegemoet. Het lijkt op het begin van een crisis omdat de klimaatverandering de inlandse productie van mais en tarwe parten gaat spelen. Ook de inflatie en de dalende vraag naar de...

De Valk Wekerom en ABZ sorteren voor op fusie

Voeding

De diervoedercoöperaties De Valk Wekerom en ABZ De Samenwerking gaan per 1 februari intensiever samenwerken. Met deze strategische samenwerking kunnen ze beter inspelen op de toekomstige ontwikkelingen in de Nederlandse veehouderij. Samen hebben ze...

Topigs Norsvin centraliseert activiteiten in Den Bosch

Fokkerij

Topigs Norsvin centraliseert in de loop van 2023 de activiteiten op een nieuwe locatie in het Brabantse Den Bosch. De samenvoeging van het hoofdkantoor in Vught en het research center in het Gelderse Beuningen op één plek maakt de slagkracht van de...

Duitse vleeswerking van Danish Crown verschuift

Economie

Met een reorganisatie van de activiteiten in Duitsland, verwacht Danish Crown meer inkomsten te behalen. Dalende slachtaantallen en een afnemende consumptie van varkensvlees in Duitsland dwingen het bedrijf daartoe. Een gespecialiseerde locatie voor...

Spaanse supermarktketen gaat zelf vlees produceren

Economie

De Spaanse supermarkt Family Cash wil 'eigen' vlees in de schappen krijgen. Daarom is het winkelbedrijf in de regio Valencia begonnen met het aankopen van varkens- en rundveebedrijven. De voormalige eigenaren worden dan werknemers van de retailer.

Verwerkte dierlijke eiwitten stuwen AR mede naar recordjaar

Voeding

Met een 7,2 procent hogere voerafzet boekt AgruniekRijnvallei (AR) een voerproductierecord. In 2022 is rond de 730.000 ton aan mengvoeders en enkelvoudige grondstoffen omgezet. Deze resultaten werden geboekt in een dynamische en onzekere markt, maar...

Markt varkensvlees zwaar onder druk

Economie

'De consumptie van varkensvlees staat na een opleving in het najaar van 2022 flink onder druk in Europa', meldt CEO Jais Valeur van Danish Crown. 'Danish Crown voelt dat aan vrijwel alle varkensvleesproducten die het op de markt zet. Ook de export...

Britse varkensvleesproductie 1,2 procent gestegen

Economie

Ondanks een lastig jaar voor de Britse varkenshouderij is de hoeveelheid geproduceerd varkensvlees in 2022 met 1,2 procent gestegen. De overheidsdienst Defra constateert dat die stijging ten opzichte van 2021 komt door de hogere slachtgewichten. Het...

Volg zeugenhouder Hennie Korten bij zijn PRRS-aanpak

Gezondheid

Zeugenhouder Hennie Korten verschijnt op 24 januari voor de camera's. Ook varkenshouder Mark Tijssen zal dan te zien en horen zijn tussen 19.30 en 20.30 uur. Deze praktijkmannen en enkele experts nemen u tijdens een kennissessie mee op hun...

Voergroep Zuid groeit iets in varkensvoerafzet

Voeding

De mengvoerafzet van Voergroep Zuid in 2022 is bij alle dierlijke sector gestegen. De afzet van varkensvoeders nam met 2 procent toe ten opzichte van 2021. Toen meldde de voercoöperatie dat het varkensvoervolume met 5 procent daalde terwijl de...

Zaken gaan voor het vermaken bij Van Zeeland

Techniek

Een no-nonsensementaliteit en gezond boerenverstand gebruiken. Dat kenmerkt Han van Zeeland, zelfstandig ondernemer in de watertechniek. 'Het is niet moeilijk wat wij allemaal in de waterwereld doen, bij het afvoeren van drijfmest of hemelwater. Wel...

Uitval bij vleesvarkens in Amerika zorgelijk

Gezondheid

In het traject van 20 tot 130 kilo levend gewicht vallen in de Verenigde Staten de afgelopen jaren steeds meer varkens uit. De stijging van 1,5 procent schrijven experts onder meer toe aan het effect van PRRS. Toch zal de Amerikaanse varkenshouderij...

Vreemde situatie op vleesmarkt, vindt Danish Crown

Economie

Het opstarten van de vleesverwerkende industrie in 2023 heeft niet geleid tot een herstel van de afzet en aantrekkende varkensprijzen. Integendeel, constateert de Deense verwerker van varkensvlees Danish Crown. Naast een lage vleesvraag wordt er ook...

Diarreevaccin telen op Amerikaanse akkers

Gezondheid

Mazen Animal Health uit de Amerikaanse staat Iowa ontwikkelt op basis van transgene mais orale vaccins. Het belangrijkste kandidaat-vaccin dat gaat worden geteeld, is transgene mais tegen het besmettelijke diarreevirus (PED) bij varkens. Varkens...

Virusverspreiding via varkensvoer zelf nihil

Voeding

Voeders al dan niet samengesteld met ingrediënten die afkomstig zijn van varkens vormen geen significant risico op het verspreiden van virusaandoeningen als PRRS of PED. De belangrijkste risicofactoren zijn lokale transmissies, dierverplaatsingen,...

Vion noteert vleesvarkens 4 cent lager

Economie

Vion heeft de notering voor vleesvarkens opnieuw lager vastgesteld. De prijs voor week 2 daalt met 4 cent waardoor de vleesnotering uitkomt op 1,93 euro per kilo geslacht gewicht, inclusief btw.

Innovatiedrang voert boventoon tijdens Agriflanders

Techniek

Vier dagen duurt de agrarische vakbeurs Agriflanders die donderdag 12 januari van start gaat. De Vlaamse land- en tuinbouw maakt roerige tijden door, maar zal in Gent zijn beste beentje voorzetten. De drang om te verduurzamen en te innoveren zal de...

Exportwaarde 56 euro per Brits varken

Economie

Het wereldwijd optimaal kunnen verwaarden van varkensproducten draagt positief bij aan de uitbetaalprijs naar de varkenshouder. Deze economische regel geldt ook in het Verenigd Koninkrijk ondanks dat het land fors importerend is voor varkensvlees....

'Omdenken: het varken als kans'

Maatschappij

Mark Tijssen is naast varkenshouder ook voorzitter van Coöperatie Topigs en blogger voor Varkens. Hij weet soms uit onverwachte zijn licht te laten schijnen op ontwikkelingen in de varkenshouderij. Op 24 januari is hij de tafelvoorzitter tijdens de...

'Probleemgericht of preventief?'

Techniek

Mart Klijn is naast Manager HyCare Coaches Europa ook blogger voor Varkens. In die bijdragen weet hij verrassende verbindingen te leggen tussen de dagelijkse gang van zaken in de varkenshouderij en herkenbare dagelijkse beslommeringen. Op 24 januari...

'Kritisch kijken naar productiviteit'

Gezondheid

Herman Prüst is als dierenarts bij Boehringer Ingelheim Animal Health blogger voor Varkens. Hij is gezondheidsdeskundige op het gebied van onder meer PRRS. De varkenshouderij zal altijd moeten dealen met gezondheidsissues en daar speelt hij met zijn...

Ammoniak houdt Brabants mobiel meetstation op zijn plek

Vier Noord-Brabantse varkenshouders bewijzen prima samen te werken en hun bedrijven toch naar eigen inzicht te kunnen ontwikkelen. Ze profiteren al 26 jaar van hun krachtenbundeling. 'Met ons vieren weten we altijd meer dan wanneer je alleen...

Stekker gaat per 2023 uit 'Varken van Morgen'

'De kunst voor een vermeerderaar is om biggen in de kraamstal optimaal voor te bereiden op de periode na spenen. De moderne zeug geeft meer melk, maar is ook productiever', stelt zeugen- en biggenexpert Wouter Borgstein van Agrifirm. 'Om een zo hoog...

Wekelijkse mestafvoer uit Deense stalputten

Techniek

Frequent afvoeren van mest uit de varkensstal verlaagt de uitstoot van het broeikasgas methaan. In Denemarken lijkt daarom de verplichting per 1 januari 2023 in te gaan om minimaal een keer per week de mest uit de putten af te voeren. De...

Vijf prangende vragen over optimale gezondheid big

Gezondheid

Voor zeugenhouders draait het om een optimale gezondheid meegeven aan hun biggen. Biggen die na spenen zo onverstoorbaar mogelijk doorgaan met voer opnemen en groeien. Dierenarts Twan van Berlo van Zoetis en zeugen- en biggenexpert Wouter Borgstein...

'De (on)zin van rectificeren'

Maatschappij

Waar wordt gewerkt, worden fouten gemaakt. Rectificaties kunnen dan worden gezien als 'rechtzetacties', maar ze kunnen nooit de indrukken bij bijvoorbeeld de ontvangers van de foutieve berichten uitwissen. Bovendien voegt een rectificatie altijd...

Berenaanvoer is duurzamer voor Danish Crown

Maatschappij

Danish Crown gaat 1,2 miljoen mannelijke varkens extra slachten. Het houden van beren is goed voor zowel het dierenwelzijn als de duurzaamheid van de Deense varkensvleesproductie. Wel zal een proefproject moeten uitwijzen of klanten de grotere...

Ontwikkeling vaccins en diagnostiek krijgen Europese impuls

Gezondheid

Het ontwikkelen van vaccins en diagnostiek voor endemische en zoönotische pathogenen in de veehouderij wordt versneld. Daartoe steekt Horizon Europe 6,3 miljoen euro in Reprodivac. Wageningen Bioveterinary Research maakt deel uit van het...

VKON: samen toegroeien naar intacte varkensstaarten

Gezondheid

Het moment dat varkens met intacte staarten moeten worden gehouden komt ook voor Nederlandse varkenshouders dichterbij. Voorsorteren op de toekomst is de beste manier om dat zo soepel mogelijk op het bedrijf door te voeren, stelt VKON. Het...

Beter vakmanschap aan de dag leggen

Economie

Maatschappelijke ontwikkelingen dwingen varkenshouders en medewerkers richting meer vakmanschap. 'De toenemende aandacht voor dierenwelzijn en diergezondheid vergt diergericht management op de varkensbedrijven', stelt Robert Hoste. 'Slimme...

Tevredenheid werknemer actief stimuleren

Maatschappij

De vrije ruimte in de werkkostenregeling is voor het eind van het jaar te benutten voor extraatjes voor medewerkers. Verras als werkgever het personeel met een mooi eindejaarsgeschenk of een bonus. Fiscaal is het verstandig om de...

Idee Sander Baijens gaat biggenlevens redden

Gezondheid

Met zijn idee BigLife won biologisch varkenshouder Sander Baijens uit het Brabantse Hoogeloon donderdag de juryprijs van Het Beste Idee van Varkensland 2022. De publieksprijs ging naar Twan Claessens uit het Limburgse Leunen met het Health System.

Varkensfonds op 5 december uitgepakt

Techniek

Wageningen University & Research, POV en LTO Nederland pakken op 5 december het Varkensfonds uit. Die lancering van het fonds gebeurt tijdens een informatief webinar. Doelgroepen zijn ondernemers in de varkenshouderij en onderzoekers.

Winst Deense coöperatieve vleesverwerker blijft op peil

Economie

De Deense coöperatieve vleesverwerker Danish Crown (DC) realiseerde over het boekjaar 2021-2022 een vergelijkbare winst met het boekjaar daarvoor. Wel steeg de omzet met ruim 10 procent en zijn de kosten van energie, transport en verpakking flink...

Familie Krüs steekt energie in CCM voor kringloopvarkens

Voeding

Rudi en Hetty Krüs in het Gelderse Didam houden varkens, zijn akkerbouwers en verkopen vers ingevroren duurzaam geproduceerd varkensvlees. Naast 3.500 vleesvarkens, waarvan 2.880 dieren in een zichtstal met stro, telen ze 15 hectare mais.

Tweedaagse praktijkcursus vruchtbaarheid varkens

Gezondheid

Twee dagen investeren in de vruchtbaarheid of mogelijke problemen daarmee bij varkens is zeker voor varkenshouders lucratief. De vruchtbaarheidsresultaten vormen het fundament van de bedrijfsprestatie. Op 18 en 19 januari 2023 staan dertien experts...

Organisatie EuroTier tevreden over geleverde prestatie

Economie

Ruim 1.800 exposanten uit 57 landen en meer dan 106.000 bezoekers uit 141 landen. Exposanten en bezoekers waren zeer tevreden, en dat is een prima resultaat, meldt de organisatie van EuroTier en EnergyDecentral 2022.

Boerendroom van dorpsjongen Roy Smets ingevuld

Voeding

De droom van dorpsjongen Roy Smets om boer te worden, is uitgekomen. Daarnaast groeide zijn zelfstandig ondernemerschap in de wereld van zuurstof leverende micro-organismen. ‘Iets toevoegen aan alles wat leeft, groeit en bloeit, is het mooiste wat...

Spaanse vleesexport naar derde landen hapert

Economie

De vleesexport van Spanje naar landen buiten de Europese Unie daalde in september met 14 procent in vergelijking met de maand ervoor. Ruim vijfduizend ton minder ging naar derde landen. De export van varkensvlees nam het minste af met 11 procent.

Biofilm weghouden van drinkwaterleidingen is praktisch haalbaar

Techniek

‘Het waterbewustzijn groeit, maar is nog niet top. Varkenshouders gaan er te makkelijk vanuit dat ze met standaardbehandelingen de biofilm in de leidingen in hun stallen verwijderen en weghouden’, stelt Daisy Roijackers. ‘Oog voor biosecurity van...

Diedrich Hendrickx: 'PRRS-vrije varkens zijn sectorbelang'

Gezondheid

'Zo snel mogelijk groeien naar het produceren van PRRS-vrije varkens is sectorbelang. Toch zitten de individuele varkenshouders allemaal net weer wat anders in de wedstrijd', stelt Diedrich Hendrickx. 'In ons PRRS Award-winnend project onderzoeken...

Kennissessie: PRRS op netvlies krijgen

Gezondheid

Het delen van kennis en actualiteiten in de varkenshouderij gebeurt weer volop tijdens bijeenkomsten zoals vakbeurzen, evenementen en open dagen. Via media als Varkens gebeurt dat jaarrond en dit najaar worden nog twee kennissessies georganiseerd....

Mattieu Spruit houdt varkens om rundveetak circulair te maken

Gezondheid

Om extra werk zit Mattieu Spruit niet te springen. Naast de koeien en het zelf kazen mogen de varkens die de kaaswei tot waarde brengen, geen gedoe opleveren. 'Het draait hier om continuïteit, diergezondheid en met de juiste voeding veel kilo's...

'Explosieve tijden'

Economie

Na een snikhete en kurkdroge zomer is de herfst aangebroken en ligt een 'warme' winter in het verschiet. Hierbij doel ik natuurlijk niet op een plotse klimaatverandering. Nee, het zijn explosieve tijden. Van alle kanten worden we bestookt met...

Stefan Derks: 'Extreem sociale Duroc-beren gaan terrein winnen'

Fokkerij

De consolidatieslag in Noordwest-Europa is nog in volle gang. Toch ziet Stefan Derks volop perspectief voor DanBred-genetica. 'Varkenshouders zien in hun stallen de sprong vooruit in groei en voerconversie en merken het in hun voerkosten. Onze...

Ton van Gerwe geeft SPF-zeugen en -biggen de ruimte

Gezondheid

Om de versleten kraamstal te vervangen en een gezondheidssprong naar SPF te maken, draaide Ton van Gerwe het bedrijf leeg. Een ingrijpende verbouwing en herinrichting volgden. ‘Dit kraamstalsysteem met vrijloopruimte is amper duurder dan...

Onderzoek naar kostprijseffect van vrijloopkraamhokken

Economie

Het is niet de vraag of zeugenhouders naar vrijloopkraamhokken willen, maar wanneer het verplicht wordt. Per hok is ongeveer de helft meer oppervlak nodig en de impact is groot. Bij nieuwbouw stijgt de kostprijs met 1 tot 3 euro per afgeleverde big....

Vion-CEO: 'Kostprijsprobleem dwingt tot keuzes maken'

Economie

Op de wereldmarkt concurreren op kostprijs is voor de Nederlandse en Europese varkenshouderij lastig. Maar verschil is wel te maken. Opereer als productieketen dichter bij de consument met duurzame kwaliteitsconcepten en informatie. Dat is de...

Exclusief kijkje in kraamstal met uitloopvariant

Techniek

Een blik werpen in een kraamstalvariant van de toekomst? En zien hoe een gangbaar varkensbedrijf met zeugen en vleesvarkens kan worden omgevormd tot een bedrijf met een hoge gezondheidsstatus en een goede biosecurity? Die mogelijkheid biedt familie...

Koen Bouwmans wil koste wat kost dat zijn plan A slaagt

Maatschappij

Geef Koen Bouwmans een kans en hij gaat er vol voor. Samen met boeren de stallen in om te ontdekken op welke punten het beter kan bij de vijf basiszaken op een varkensbedrijf. Zelfverzekerd en gedreven. Raak schieten is zijn kwaliteit. Niet alleen...

Darmevent lokt Duroc-discussie uit

Gezondheid

Met een goed kraamstalmanagement en een gezonde zeugenstapel maakt de keuze voor een darmgevoeligere eindbeer niets uit. Dat stelt Ashley Sijmonsbergen naar aanleiding van de eerste bevindingen bij Denkavit Pig Farm na het overschakelen op...

Vleesconsumptie blijft vrijwel stabiel

Maatschappij

De Nederlandse consumptie van vlees en vleeswaren is in 2021 op nagenoeg hetzelfde niveau gebleven dan in coronajaar 2020. Wel at een Nederlander vorig jaar gemiddeld een ons meer varkensvlees inclusief been op, melden onderzoekers van Wageningen...

België produceert 9 procent minder varkensvlees

Bij de Swedish University of Agricultural Sciences in Uppsala werd het NAJK-gezelschap van 20 jonge varkenshouders vier presentaties voorgeschoteld. Anna Wallenbeck, senior lector dierwelzijn en onderzoeker, vertelde over haar verschillende...

Vleesnoteringen deze week in de achteruit

Economie

De Duitse VEZG-prijs, Vion Duitsland en Tönnies noteerden vorige week 10 cent lager. Beurs 2.0 geslacht kwam met een verlaging van de notering voor weeeknummer 40 met 8 cent. Vion hield de prijsval voor deze week beperkt met een verlaging van 4 cent...

Blik werpen in nieuwste vleesvarkenstal Zwinderen

Techniek

De nieuwbouw van een vleesvarkensstal bij familie Bom op de thuislocatie in het Drentse Zwinderen nadert zijn voltooiing. Voordat de eigen biggen erin gaan, kunnen geïnteresseerden het nieuwe varkensonderkomen op 14 oktober bekijken. Uitbreiding op...

Vereneiwit geknipt voor varkens op brij

Voeding

Door verenperswater met zuren te bewerken, maken drie samenwerkende partijen een alternatieve eiwitbron voor varkens. Verenperswater is een restproduct van de productie van verenmeel. De eerste bedrijven met vleesvarkens op brij hebben het vloeibare...

Kernfokbedrijf Innova Canada geopend

Fokkerij

Het nieuwe kernfokbedrijf voor varkens, Innova Canada, van geneticaleverancier Topigs Norsvin is in gebruik genomen. Innova Canada maakt deel uit van een groter plan om de kernfokcapaciteit in dat land te upgraden en uit te breiden. Er wordt extra...

'Scheerangst regeert'

Maatschappij

Als je geschoren wordt, moet je stilzitten. Dat lijkt te gebeuren in de varkenshouderij. Een warme saneringsronde heeft mooie varkensbedrijven en goede ondernemers uit de sector geknipt.

Flinke strijd om circulaire grondstoffen

Voeding

Looop en Trouw Nutrition hielden dinsdag het Samen Circulair Event. Circulair worden vraagt om innoveren, samenwerken en het aangaan van nieuwe samenwerkingsverbanden in de agrifoodsector.

Innovatiegoud op Eurotier voor SoundTalks

Techniek

Drie van de 150 ingestuurde innovaties voor Eurotier 2022 hebben een gouden Award ontvangen. De hoestmonitor SoundTalks, die al mondjesmaat in de Nederlandse varkenshouderij wordt toegepast, won deze week de Animal Welfare Award....

Deense varkensketen geeft extra gas richting 2050

Economie

De varkensvleesproductieketen in Denemarken gaat met een ambitieus plan richting het jaar 2050. Samen gaan varkenshouders, erfbetreders en slachterijen concreet werken aan een beter dierenwelzijn, betere diergezondheid en klimaatneutrale...

Gas geven op betere eetervaring varkensvlees

Maatschappij

De consumptie van varkensvlees vertoont al decennialang een dalende trend in Canada. In de afgelopen twintig jaar is een gemiddelde Canadees 10 kilo minder gaan eten. Door een betere eetervaring kan die ontwikkeling gekeerd worden.

Roep om reddingsplan Roemeense varkenssector

Gezondheid

Afrikaanse varkenspest (AVP) blijft flink huishouden in Roemenië. Volgens de minister van Landbouw, Petre Daea, is de Roemeense varkenshouderij in twee jaar tijd meer dan 1.200.000 varkens kwijtgeraakt. De regering vraagt hem om snel met een soort...

Chinese varkenshotels tellen 26 etages

Economie

Economie

De Braziliaanse varkenshouderij meldt een productiepiek over het tweede kwartaal van 2022. Slachterijen hebben iets meer dan 14 miljoen vleesvarkens verwerkt. Bovendien is het gemiddeld slachtgewicht 1,6 kilo hoger dan in het eerste kwartaal.

Nieuwe varkenscyclus China meer gereguleerd

Economie

Rabobank constateert dat de Chinese varkenshouderij in een volgende cyclus terecht is gekomen. Na piekprijzen door uitbraken van Afrikaanse varkenspest raakten de varkensvleesprijzen in een dal, maar ze zijn nu weer stijgende. De nieuwe cyclus zal...

Vleesexport naar Zuid-Korea krijgt impuls

Economie

Varkens- en pluimveevlees uit de Europese Unie (EU) kan weer makkelijker naar Zuid-Korea. Het Koreaanse ministerie van Landbouw erkent de strenge regionaliseringsmaatregelen in de EU na een uitbraak van Afrikaanse varkenspest of hoogpathogene...

Staghouwer kapt ermee, Schouten neemt landbouwtaken waar

Maatschappij

Henk Staghouwer (ChristenUnie) is 5 september afgetreden als minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. Staghouwers voorganger Carola Schouten, nu minister van Armoedebeleid, Participatie en Pensioenen, neemt zijn taken voorlopig waar.

Danish Crown trekt weer aan varkensleveranciers

Economie

De aanvoer van vleesvarkens bij de Deense varkensslachterij Danish Crown was tot eind augustus heel ruim. Voor nieuwe varkensleveranciers was geen ruimte. Die situatie is inmiddels omgekeerd en staan de poorten open voor extra varkens.

Lijven trainen en teamspirit kweken

Maatschappij

Een werkdag gezamenlijk beginnen of afsluiten met een korte training, heeft diverse voordelen. Met een warm-up of work-out worden de spieren en gewrichten soepel en het versterkt de teamspirit. Neem daarom als eigenaar of bedrijfsleider het...

Brussel bestempelt Duitse varkenspestsituatie als te instabiel

Gezondheid

De Duitse overheid heeft een teleurstellend bericht ontvangen uit Brussel. De Europese Commissie (EC) wil geen verkorting van de maatregelen doorvoeren in de 10 kilometerzone in twee geïsoleerd gelegen Duitse regio's. Het risico op uitbraken van...

Aftrap stalklimaatdag is in stadion PEC Zwolle

Techniek

Een optimaal stalklimaat voor varkens is een dynamisch gebeuren. Op 3 en 13 oktober worden tijdens een symposium nieuwe inzichten, ontwikkelingen en praktische adviezen gedeeld. De aftrap van de stalklimaatdag vindt plaats in het stadion van PEC...

Praktische Deense tips om navelbreuken te voorkomen

Gezondheid

Navelbreuken bij varkens staan volop in de belangstelling in de Deense varkenshouderij. Seges Innovation heeft een lijst met tien aanbevelingen voor de praktijk opgesteld om het risico op het ontstaan van navelbreuken te beperken. De basis is een...

Speciale gouden editie Varken van GD

Gezondheid

De honderdste uitgave van vakmagazine Varken van Royal GD is in augustus gepubliceerd. Met die jubileumeditie neemt ook dierenarts Theo Geudeke afscheid. Hij was de varkensspecialist en vraagbaak op de gebieden voeding, water en vruchtbaarheid bij...

Vietnamese pilot vaccin Afrikaanse varkenspest stilgelegd

Gezondheid

De pilot in Vietnam met het eerste vaccin tegen Afrikaanse varkenspest (AVP) is stilgelegd. Er zijn in juli iets meer dan negenhonderd varkens gevaccineerd met Navet ASFvac, waarvan er intussen tientallen zijn gestorven. Nader onderzoek vindt nu...

Antibioticacoaches opleiden gaat van start

Gezondheid

Voor dierenartsen staat de opleiding Antibioticacoach dit najaar op de agenda. De doelgroep is Nederlands sprekende veterinairen die zich richten op de varkens- en pluimveehouderij. In zes dagen krijgen ze betere tools om veehouders te coachen in...

Plots gewichtsverlies varkens snel opgelost

Economie

In een nacht gemiddeld zo'n 30 kilo per vleesvarken verliezen riep meteen vragen op bij een Chinese varkenshouder. Hij stapte naar de politie en die loste het mysterie snel op. Twee Chinezen werden vastgezet voor het omruilen van lichtere voor...

Berlijn zet in op Brusselse uitzondering

Gezondheid

De landbouwminister van de Duitse deelstaat Nedersaksen Barbara Otte-Kinast wil de beperkingen als gevolg van een 'puntuitbraak' van Afrikaanse varkenspest in haar deelstaat verkorten. Liefst ziet ze de restricties in de 10 kilometerzone per 3...

Amerikanen houden minder maar wel zwaardere varkens

Economie

Ongeveer 1 procent minder vleesvarkens is in de eerste zeven maanden van 2022 op de markt gebracht in de Verenigde Staten (VS). De dieren waren wel zwaarder bij afleveren naar de slacht, waardoor de varkensvleesproductie uiteindelijk net iets hoger...

Hitte en voerkosten beïnvloeden 'Big Boar'-verkiezing

Maatschappij

Jaarlijks bestaat het deelnemersveld van de Big Boar Contest in de Amerikaanse staat Iowa uit vijf tot tien zwaargewichten. Editie 2022 van de Iowa State Fair kende slechts twee zware beren als deelnemers. Door hitte en voerkosten viel de deelname...

Tijdig voorsorteren op verzuring tijdens werpen

Voeding

Hoe meer biggen een zeug werpt, hoe langer de fase van uitdrijven van de biggen duurt. Werpen kost energie en als dat proces langer duurt, loopt het risico van verzuring bij de zeug op en heeft dat een negatief effect op de bigoverleving. 'Om...

Varkensprijs Vion passeert grens van 2 euro per kilo

Economie

Vion noteert deze week 2,01 euro inclusief btw per kilo geslacht gewicht voor varkensvlees. Door 6 cent erbij te doen, passeert de varkensnotering de grens van 2 euro per kilo. Dit hoge prijsniveau is voor het laatst bereikt in maart 2020.

'Koester multifunctionele boerenzakdoek'

Maatschappij

Elke dag is het draagvlak voor boeren zichtbaar en voelbaar. Boerenzakdoeken als signaal van het boerenprotest tegen de radicale stikstofplannen rukken op in het straatbeeld. Naast de symboliek is het stukje katoen gewoon ontzettend handig. Cowboys,...

Pigwalk beleeft primeur bij Porcus Campus

Maatschappij

De primeur van de Pigwalk in Nederland vond een week geleden plaats bij Porcus Campus in het Brabantse Aarle-Rixtel. Van de zestien varkensrassen op de locatie van de familie Rooijakkers paradeerde een bont gezelschap knorrend over het verhoogde...

Aantal bezoeklocaties varkensweekend groeit naar veertien

Maatschappij

Het aantal varkenshouders dat het grote publiek op het erf wil ontvangen groeit. Tijdens het Weekend van het Varken kunnen bezoekers op veertien locaties terecht. Onlangs zijn twee bedrijven met wroetvarkens aangehaakt.

Duitsers brengen 10 procent minder varkensvlees op de markt

Economie

Becijferingen van het Duitse Federaal Bureau voor de Statistiek (Destatis) wijzen uit dat de Duitse varkensvleesproductie in de eerste helft van dit jaar 10,1 procent lager is dan in 2021. Niet alleen zijn er minder varkens in Duitsland geslacht, ze...

Hongaarse 'van-boer-tot-bordonderneming' failliet

Economie

Economie

Het aantal varkensbedrijven en gehouden varkens in het Verenigd Koninkrijk is het afgelopen jaar in rap tempo afgenomen. De krimp lijkt harder te gaan dan de meest actuele cijfers aantonen. Het tekort aan vleesvarkens in Engeland blijft oplopen.

Varkensvoerprijzen zijn over hoogtepunt heen

Voeding

Na een periode van anderhalf jaar met oplopende voerprijzen, met een prijspiek in juni 2022, zijn de extreem hoge prijzen voor het eerst iets gedaald. In juli ging er ruim 1 euro per 100 kilo zeugen- en vleesvarkensvoer af. Bij biggenvoer is de...

Vleesvarkens stijgen iets in prijs

Economie

Na de 1 cent per kilo hogere varkensnotering van Vion op 1 augustus en 1 cent hogere DCA Beursprijs zaterdag, stijgt nu ook de varkensinternetbeurs Teleporc. Dinsdag 2 augustus werd een gemiddelde prijs van 1,90 euro per kilo geslacht gewicht...

Geld verdienen met maatwerk bij PRRS-aanpak

Gezondheid

PRRS was de topic tijdens het Europees varkensgezondheidsevent ESPHM. 'Dat is logisch, want deze virusaandoening komt wereldwijd voor waar varkens worden gehouden en heeft de grootste economische impact op bedrijven. Elk land is bezig met de aanpak...

Frans vleesnamenverbod opgeschort

Maatschappij

Het verbod op het gebruik van vleesnamen op producten gemaakt van plantaardige eiwitten in Frankrijk gaat toch niet in per 1 oktober. Met het spoedverzoek van de Franse eiwittenvereniging om die ingangsdatum op te schorten, heeft de Franse Raad van...

Vijf experttips om uitval zeugen te verlagen

Fokkerij

Het verlagen van de uitval van zeugen is in veel landen een speerpunt. Uitval is niet alleen een kostenpost, ook wordt het vervangingspercentage hoger en het gezondheidsevenwicht op een bedrijf raakt verstoord. Met vijf praktische handvatten biedt...

Biggenexport krimpt in jaar met 15 procent

Economie

De export van biggen is van eminent belang voor de Nederlandse varkenshouderij. Toch neemt het belang ervan wat betreft aantallen af, blijkt uit de vergelijking van halfjaarcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). Tussen de...

Wim Maas wijzigt vaccin en vaccinatiestrategie tegen PRRS

Gezondheid

Na een griepuitbraak bij de zeugen kreeg het biggenopfokbedrijf te maken met een doorbraak van het PRRS-veldvirus. Weifelend veranderde Wim Maas van vaccin en vaccinatiestrategie. 'Nu zijn de biggen bij spenen extra beschermd tegen PRRS. Ze...

Overheid dient publiek bewust te maken van insleeprisico

Gezondheid

De overheid moet volgens de varkenssector het publiek meer voorlichting geven om samen te voorkomen dat Afrikaanse varkenspest (AVP) in deze vakantietijd ons land binnenkomt. Een groot risico voor introductie van AVP is het achterlaten van besmette...

Canadezen profiteren van Deense fokmotor

Fokkerij

De leverancier van varkensgenetica Alliance Genetics Canada (AGC) en het Deense DanBred gaan samenwerken. Dat gebeurt onder de naam DanBred Canada. Canadese varkenshouders krijgen de beschikking over zeugen met een sterkere 'fokmotor'.

Lichtere en langharige varkens zijn bijtgraag

Gezondheid

Het identificeren van staartbijters bij varkens van drie varkensbedrijven leverde interessante eerste resultaten op. Staartbijters zijn vaak de iets lichtere biggen in een koppel. Ook zitten ze vaak langer in het haar, blijkt uit een project van het...

Martin Scholten: 'Diversiteit geeft de sector extra kracht'

Maatschappij

Kringlooplandbouw biedt varkenshouders kansen om doelgericht en verdienstelijk in te spelen op wensen van de maatschappij. Eén verdienmodel is achterhaald. Afhankelijk van de regio en het vakman- en ondernemerschap wordt de varkenshouderij anders...

Hitte houdt varkenshouders bij hun dieren

Maatschappij

Toekomstgericht ondernemen betekent ook flexibel zijn en inspelen op actuele omstandigheden. De tropische temperaturen hebben de organisatie van het varkensseminar van Voergroep Zuid doen besluiten om hun hun varkensevent te cancelen....

Spaanse handel schuwt risicovolle importen van biggen

Gezondheid

De import van biggen uit onder meer Nederland is een mogelijke risicofactor voor de insleep van Afrikaanse varkenspest in Spanje. De Spaanse vereniging voor varkenshandelaren Ancoporc wijst op de recente besmetting in Duitsland op 15 kilometer van...

Elke big secuur vaccineren is vanzelfsprekend voor Siem Nissen

Gezondheid

Met het optimaliseren van de bedrijfsvoering en het beheersen van de kosten ben je nooit klaar. Daarom is de vaccinatiestrategie bij biggen begin dit jaar veranderd. Gelijktijdig vaccineren tegen circo, mycoplasma en PRRS met vaccins uit de...

'Niets- en niemand ontziend'

Maatschappij

Wandelen is een van mijn favoriete bezigheden. Vaak doe ik dat in mijn eigen boer- en bosrijke omgeving of in een van de mooie stukjes natuur die ons land rijk is. Telkens valt me op dat de boeren aan de natuurranden zijn teruggedrongen of al hebben...

Bestemming vleesvarkens dit jaar pluriformer

Economie

In de eerste helft van dit jaar zijn ruim 330.000 vleesvarkens minder door Nederlandse slachterijen verwerkt dan in het eerste zes maanden van 2021. Dat verschil van 4 procent is iets meer dan het aantal varkens dat in een normale week wordt...

Frankrijk verbiedt vleesnamen op plantaardige producten

Maatschappij

Techniek

Stilzitten is absoluut geen sterke kant van mensenmens Paul Peeters. Netwerken en zakendoen pakt hij doordacht en met een persoonlijke touch aan. Alles waar hij zijn schouders onder zet, verzorgt hij tot in de puntjes. Het draait om processen...

Fysiek voerkennis delen biedt meerwaarde

Voeding

Diervoederproducenten als Fransen Gerrits doen onderzoek naar innovaties bij het samenstellen en toepassen van varkensvoeders. Het delen van kennis en de band versterken met klanten kan bij uitstek via relatiedagen.

Druk op Europese varkensvleesmarkt neemt toe

Economie

De Europese productie van varkensvlees neemt in 2022 naar verwachting af met 2,5 procent. De consumptie in de Europese Unie daalt onder meer door het inflatie-effect. De hogere productiekosten in combinatie met een afzwakkende vraag uit China maakt...

Vlaamse stopzettingsregeling voor 'belastende' varkenshouders

Economie

De Vlaamse overheid heeft 200 miljoen euro uitgetrokken voor een vrijwillige stopzettingsregeling voor varkensbedrijven. Het is een van de maatregelen die moeten bijdragen aan de doelstellingen van het Programma Aanpak Stikstof (PAS). De regeling...

Gert Custers profiteert van gewijzigde voerkoers

Voeding

Het gemiddeld aantal gespeende biggen per zeug per jaar nam vorig jaar met bijna twee biggen toe op het bedrijf van Gert Custers. Zeugen anders voeren verbeterde de vruchtbaarheid, de productiviteit en de bigkwaliteit. De biggenvoerstrategie op maat...

Gezondheidsissues in stal eerder zichtbaar maken

Gezondheid

De jaarbijeenkomst van de European Pig Producers 2022 stond in het teken van uitdagingen waar de varkenshouderij voor staat. Het gezelschap van een kleine driehonderd mensen werd onder meer door twee experts bijgepraat over ontwikkelingen die de...

Elke zuigende big behoeft extra melk

Techniek

Bijvoeren van biggen in kraamstal is ook in het Verenigd Koninkrijk nodig om de bigoverleving te verhogen. Onderzoekers van de Harper Adams University hebben een project opgezet om meer inzicht te krijgen in de voeropname voor spenen en de effecten...

Vleesvarkensnoteringen stijgen met 5 cent

Economie

De noteringen van de grote varkensslachterijen stijgen deze week over de hele linie met 5 cent per kilo geslacht gewicht.

Exitgolf Duitse varkenshouders bewaarheid

Bij efficiënt produceren draait het om de details in het varkensrantsoen. Toevoegingen aan de voeders stimuleren de opname, productie van verteringsenzymen en darmgezondheid. 'Diamond V is een natuurlijke voerbespaarder waar varkenshouders uit...

Exterkate pakt biologisch dagje uit

Economie

Het biologische varkensbedrijf van familie Exterkate in het Overijsselse Bentelo wordt 17 juni officieel geopend. Dat viert de familie met een open dag. Bijzonder is onder meer dat hun bedrijf het eerste proefbedrijf is voor het biologische...

Ruim 9 procent omzetstijging coöperatie Topigs in 2021

Fokkerij

Het omzetrecord van de coöperatie Topigs in 2020 is afgelopen jaar opnieuw verbroken. De grootste aandeelhouder van de leverancier van Topigs Norsvin varkensgenetica zag de omzet in 2021 met 9,2 procent toenemen. 6 miljoen euro winst is in de...

Twaalf varkensbedrijven verkocht via NVM in 2021

Economie

De agrarische makelaars van NVM verkochten in 2021 slechts twaalf varkensvarkensbedrijven. In 2020 waren er dat negen meer, maar ook toen al was er een flinke daling in het aantal transacties. In 2019 werden nog 35 varkensbedrijven verkocht.

'Zorgen even parkeren'

De markt waarin mengvoerproducerend Nederland zich beweegt, is dynamisch en krimpend. Over tien jaar zijn vijftien van de huidige zestig echte fabrikanten van veevoeders over, voorspellen eigenaren Arthur Gerrits en Huub Fransen van Fransen Gerrits....

Judith Verbruggen regelt alles tot in de puntjes

Een opvallende verschijning in een overwegend mannenbolwerk als de varkenshouderij is Annabel Jansen gerust te noemen. En een echte dierenliefhebber. Ze is een doener, houdt van actie en vernieuwing en is in haar doen en laten rood georiënteerd....

Afrikaanse varkenspest duikt op in regio Rome

Gezondheid

Bij een dood wild zwijn in de regio Rome is Afrikaanse varkenspest vastgesteld. Het is sprong zuidwaarts van het gebied Ligurië-Piemonte naar het natuurpark Insugherata bij de Italiaanse hoofdstad.

Extra houvast en inzicht

Gezondheid

‘In de twintig jaar dat de Idal in de praktijk wordt toegepast, is de basistechniek nauwelijks veranderd’, stelt Ton van der Ven, Idal-specialist bij MSD Animal Health. ‘Het naaldloos in de huid brengen van 0,2 milliliter vaccin gaat met de eerste...

Veehandelsbedrijf en vleesverwerker bundelen krachten

Economie

Veehandelsbedrijf Vaex uit het Brabantse Reek en de middelgrote vleesverwerker Agri4+ uit het Gelderse Lichtenvoorde bundelen hun krachten. Hierdoor versterken ze hun posities in de verschillende markten waarop ze actief zijn.

Voorbereid op pad naar vakbeurs Papendal

Economie

Wie komende week naar de eerste editie van de Nationale Intensieve Veehouderijbeurs in Arnhem gaat, kan zich doelgericht voorbereiden. In het beursjournaal staan informatieve bijdragen van exposanten en een beursplattegrond. Naast bedrijven die zich...

Voervolume ForFarmers daalde 7,3 procent

Economie

De omzet in voervolume bij ForFarmers is in het eerste kwartaal van 2022 met 7,3 procent gedaald. Het mengvoervolume nam met 8,2 procent af en de grootste afzetdaling vond plaats in de varkenssector. De winst is 47 procent lager dan in kwartaal 1...

Denen willen PRRS snel uitbannen

Gezondheid

De hele varkensvleesproductieketen in Denemarken zet de schouders onder het beheersen van PRRS. Elk Deens varkensbedrijf moet eind dit jaar een verklaring hebben van de aan- of afwezigheid van antistoffen tegen het veldvirus. Ook worden...

Elke cyclus frisse en schone zeugen

Gezondheid

Het wassen van zeugen is routine op het vermeerderingsbedrijf van Toine en Natasja Schrieks in het Limburgse Nederweert.

Biggenexport 17 procent lager

Economie

Dit jaar zijn tot medio april 1,635 miljoen Nederlandse biggen geëxporteerd, 17 procent minder dan in dezelfde periode in 2021. De drie belangrijkste afnemende landen nemen 95 procent daarvan voor hun rekening. Dat zijn Duitsland, Spanje en België.

Veilig vaccin tegen Afrikaanse varkenspest nabij

Gezondheid

Een kandidaat-vaccin tegen Afrikaanse varkenspest (AVP) heeft een belangrijke veiligheidstest doorstaan die vereist is voor wettelijke goedkeuring. Wetenschappers van Agrarisch onderzoek service (ARS) van het Amerikaanse ministerie van landbouw...

Modern hoest monitoren

Gezondheid

Arjan van Leeuwen was begin 2020 een van de vleesvarkenshouders die meededen aan de pilot SoundTalks. ‘24/7 oren in de stal hebben is iets nieuws en dat past bij een modern bedrijf dat voorop wil lopen. De monitor maakt luchtwegproblemen vroegtijdig...

Ontwikkeling mondiale zeugenstapel wisselend

Economie

Het Amerikaanse ministerie van landbouw USDA verwacht dit jaar in de helft van de tien belangrijkste varkensproductielanden een afnemende zeugenstapel. De grootste krimp vindt waarschijnlijk plaats in het Verenigd Koninkrijk met 6,1 procent en de...

Spaanse varkenshouderij breekt records

Economie

De varkensvleesproductieketen in Spanje zette vorig jaar 18,5 miljard euro om waarvan 2,25 miljard euro naar de Spaanse schatkist vloeide. Het is een van de belangrijkste economische sectoren in het land en het is uitgegroeid tot een na grootste...

POV mijdt nieuwe vakbeurs Papendal

Economie

Tijdens de primeur van de driedaagse Nationale Intensieve Veehouderij Vakbeurs (NIVV) zal geen stand van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) te vinden zijn. Volgens het POV-bestuur is er vanuit de varkenssector geen behoefte aan een...

Nieuwe techniek helpt bij diagnosticeren infectieziekten bij elke diersoort

Gezondheid

Gezondheid

Bij controles op het dierenwelzijn in Denemarken worden de meeste overtredingen begaan bij het gebrek aan tijdige en correcte behandeling van zieke en gewonde varkens. Om varkenshouders te ondersteunen heeft Seges Innovation een gezondheidswiel...

Italië zet in op beheersen zwijnenpopulatie

Gezondheid

Het aantal met Afrikaanse varkenspest besmette wilde zwijnen in het noordwesten van Italië is twee maanden na de eerste melding opgelopen naar 66. Onder voorwaarden mag in de getroffen regio ook 's nachts worden gejaagd op wilde zwijnen.

Diergezondheid verbeteren met innovatief diagnostisch onderzoek

Gezondheid

Varkens die goed presteren zijn het resultaat van een goede diergezondheid en vaccinatiebeleid. Toch kan iets onder de radar circuleren, blijkt uit een praktijkvoorbeeld dat Tineke van de Veerdonk toelicht. Bij zieke dieren kan de revolutionaire...

'Het sneeuwbaleffect'

Maatschappij

De veranderingen in de huidige tijd volgen elkaar in rapper tempo op dan ooit. Wat vandaag normaal is, kan morgen alweer achterhaald zijn. Waar corona de wereld al meer dan twee jaar dagelijks in haar greep hield, lijkt dat ontwrichtende...

Schouderscheiding bij feeder verbetert productiviteit

Voeding

Een robuuste afscheiding bij een trog aanbrengen om twee vreetplekken meer gescheiden te houden is interessant. Deens onderzoek wijst uit dat schouderseparatie bij een feeder met aan weerszijden twee vreet- een drinkplekken een hoger rendement...

Fors meer verboden vleesproducten in Amerikaanse zeehavens

Economie

De Amerikaanse autoriteiten zien een zorgwekkende toename van in beslag genomen verboden vleesproducten. Deze gesmokkelde vleesproducten in zeehavens komen met name uit China. Het verhoogt het risico op het binnenhalen van Afrikaanse varkenspest of...

Alert op insleeprisico’s Afrikaanse varkenspest

Gezondheid

Het buiten zijn erf controleren van risicoplekken op het binnenhalen van Afrikaanse varkenspest is geen alledaagse kost voor Ronald van Leeuwen. De varkenshouder en POV-regiobestuurder uit het Noord-Brabantse Deurne doet dat om de varkenssector te...

Tips van organisatiecoach voor versterken mentale weerbaarheid

Maatschappij

Hoe blijft u als varkenshouder in balans bij aanhoudende tegenwind? Gemma van den Berg deelt enkele ervaringen en geeft u praktische handvatten om daar beter bestand tegen te zijn. 'Uzelf klote voelen mag. Maar probeer elke dag een glimlach op uw...

Westfort slacht nog één week zeugen

Varkensvleesverwerker Westfort stopt na 17 maart met het slachten van zeugen op de locatie in het Zuid-Hollandse Gorinchem. Inkoopdirecteur Jaap de Wit is teleurgesteld in de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. ‘Die komt haar toezeggingen niet...

In turbulente markt varkensvlees produceren

Economie

Eind 2021 is het aantal zeugen in Europa sterker gedaald dan de stijgende productie van biggen per zeug goed kan maken. ‘Het effect van een lagere varkensproductie is nu te merken op de Europese markt’, constateert Sandro Schulz, prijzenanalist bij...

Grondstoffenmarkt ernstig ontwricht

Maatschappij

De Nederlandse diervoederbranche (Nevedi) kwam op 9 maart met een statement over de ontwrichtende werking van de oorlog in Oekraïne. Naast de menselijke drama's raakt het ook de wereldwijde voedselvoorziening. Zo legt de huidige crisis direct bloot...

Geboortediarree bij biggen gevolg van onbalans microbioom zeug

Gezondheid

Als ondanks colivaccinaties en het uitsluiten van een virale oorzaak toch geboortediarree optreedt, komt de normale darmbewoner Clostridium perfringens type A vaak als eerste in beeld. Is deze toxine producerende bacterie hardnekkig in de...

Varkensnoteringen plussen flink

Economie

Vleesverwerker Vion heeft maandag de vleesvarkensnotering voor week 9 met 12 cent verhoogd naar 1,44 euro per kilo geslacht gewicht inclusief btw. Compaxo verhoogde de notering met 13 cent per kilo naar 1,25 euro per kilo (exclusief btw).

Alfred van Lenthe: 'Vitale zaken voor sector komen goed op'

Economie

Volgens Alfred van Lenthe gaat er in 2022 veel gebeuren. 'De gaspedaal wordt dieper ingedrukt om op verschillende terreinen versnelling te brengen richting realisatie van de vijf ambities in het actieplan Vitale Varkenshouderij. PRRS,...

Stoppers raken mestverwerker Merensteyn

Techniek

Mestverwerker Merensteyn in het Limburgse Ysselsteyn heeft in 2021 155.000 ton mest kunnen verwerken. Door stoppende veehouders is niet het productieniveau gehaald van het jaar ervoor. In 2020 werd nog 170.000 ton verwerkt, terwijl de optimale...

Minder kopzorgen met beter dierenwelzijn

Gezondheid

Is het welzijn van de varkens niet op orde, dan kost dit de varkenshouder dagelijks extra geld en kopzorgen. Ook nu varkenshouders in de overlevingsstand staan is het volgens welzijnscoach Lisette Teunter goed om op het welzijn onder de loep te...

Koen van Dommelen, nauw betrokken lekkerbek

Maatschappij

Als levensmiddelentechnoloog belandde Koen van Dommelen in de wereld van snacks, koekjes en nu vleeswaren. 'Het is de kunst om iets stabiels te maken uit een natuurlijk en variabel product als vlees. Elke dag kijken, proeven en ruiken we als team of...

Eeuw later hangt de vlag bij Topigs er heel anders bij

Fokkerij

Bij het hoofdkantoor van Coöperatie Topigs in Vught werd op 24 februari een speciale vlag gehesen door CEO van Topigs Norsvin Villaume Kal en Voorzitter van de Raad van Commissarissen Mark Tijssen. Dit gebeurde een eeuw na de oprichting het Centraal...

Koerswijziging vermeerderingsbedrijf levert snel resultaat op

Gezondheid

Fokkerij

Z-lijn zeugen op het nieuwe kernfokbedrijf Innova Canada van Topigs Norsvin zullen hun tomen groot gaan brengen in vrijloopkraamhokken. Wereldwijd groeit de aandacht voor dierenwelzijn. Daar speelt de organisatie op in bij het fokken op genetische...

Meerwaarde ervaren van sensoren en camera's

Gezondheid

Na depop-repop en aanpassingen in de stallen is het niet vanzelfsprekend dat alles direct perfect gaat draaien, ervaarde zeugenhouder in het Gelderse Etten, Mark Steentjes. 'Camera's brachten het diergedrag in beeld en sensoren de luchtkwaliteit en...

'Het loopt niet altijd vanzelfsprekend'

Voeding

'Hoewel de opfokafdelingen na renovatie op een vermeerderingsbedrijf weer helemaal up-to-date waren, verliep de opfok van biggen niet vanzelfsprekend optimaal', ervaarde Tim van Sprang, dierenarts en verkoopmanager varkens bij Agrifirm.

‘Elke dag zorgen dat het voer er is’

Techniek

Voor Brord van Elderen is het elke dag de Dag van de Vrachtwagenchauffeur. En niet alleen op 9 december 2021, toen hij net als zijn vele tienduizenden collega-chauffeurs in het zonnetje werd gezet als bedankje voor hun essentiële beroep.

Aanvoer vleesvarkens slachterijen 5 procent lager

Economie

Nederlandse varkensslachterijen hebben in de eerste weken van 2022 een stap achteruit gedaan. In de eerste vijf weken hebben ze 81.000 vleesvarkens minder geslacht dan in dezelfde periode vorig jaar. Bovendien nam het gemiddelde slachtgewicht een...

Groei beste groeivoorspeller zuigende big

Economie

Met extra informatie over de prestaties van biggen kunnen vleesvarkenshouders de groei van het bedrijf beter voorspellen. Als ze de dagelijkse groei van individuele biggen in de kraamfase kennen, kunnen ze bij de opleg van koppels gericht...

Vertraging bouw varkensslachterij Tönnies in Spanje

Economie

De nieuwbouwplannen van vleesverwerker Tönnies in Spanje lopen vertraging op. Het Duitse vleesbedrijf wil een nieuwe varkensslachterij realiseren en die in 2023 in gebruik nemen. Afgewezen bezwaren tegen het project zorgen voor complicaties.

Brandkans verkleinen met elektrakeuring

Techniek

Met een warmte- en spanningsmeter speurt keurmeester Henry Woltinge van Keuring Service Nederland naar onregelmatigheden in de stal van varkenshouder Michel Pol in het Drentse Drijber. Een periodieke keuring van de elektrische installaties is sinds...

Groei zuigende big beste groeivoorspeller

Economie

Extra informatie over de prestaties van biggen helpt vleesvarkenshouders de groei op het bedrijf te voorspellen. Als ze de dagelijkse groei van individuele biggen in de kraamfase kennen, kunnen ze bij de opleg van koppels gericht selecteren. Op die...

Duitse vleesproductie in 2021 opnieuw lager

Economie

De Duitse vleesproductie is in 2021 voor het vijfde jaar op een rij gedaald. De totale vleesproductie nam met 191.000 ton af naar bijna 7,65 miljoen ton. Het grootste deel van daling kwam voor rekening van de vleesvarkenshouderij.

Internationale analyse uitval zeugen noopt tot actie

Gezondheid

Een van de zorgpunten op vermeerderingsbedrijven wereldwijd is de uitval van productieve zeugen. Een internationale analyse wijst uit dat sterfte en euthanasie voor gemiddeld 13,56 procent uitval per jaar zorgt. Actie is nodig om dat weer terug te...

Informatie slachtzeugen benutten voor management

Economie

Voor vermeerderaars is de afzet van slachtzeugen een marginale opbrengstenpost. De afvoer van dieren die aan het einde van hun carrière zitten is 'bijzaak', evenals waar ze worden geslacht. Toch kan die diercategorie waardevolle informatie opleveren...

Plantaardig productiesysteem verbreedt Big Dutchman

Techniek

Naast systemen voor de duurzame productie van eieren, pluimvee en varkens, begeeft het Duitse Big Dutchman uit Vechta-Calveslage zich ook in de moderne tuinbouw. Dat doet het door minderheidsaandeelhouder te worden van Ammerlaan uit het Limburgse...

Noodroep om varkenstop in Engeland

Economie

De National Pig Association (NPA) en National Farmers Union (NFU) dringen aan op een noodtop. De situatie op Britse varkensbedrijven is ronduit schrijnend en de crisis in de vleesverwerkende industrie escaleert. Maatregelen zijn nodig om de...

Laurens Hoedemaker: 'Onze vleessector verdient waardering'

Maatschappij

Rap heeft vleesvoorman Laurens Hoedemaker zich de thema's in de sector eigen gemaakt. 'Als belangenvereniging moeten we actief en zichtbaar zijn in de politieke en maatschappelijke arena. De Nederlandse vleessector verdient waardering in de...

Ierse varkenshouders de straat op

Maatschappij

Fokkerij

Onderzoek wijst uit dat zeugen met Deense genetica minder voer nodig hebben om optimaal te presteren. Het vastleggen van energiereserves kan minder luxe. Daarom heeft Seges het advies over de spekdikte aangepast.

Nienke Auping communiceert en doseert

Gezondheid

Als varkensdierenarts is Nienke Auping het gewend om elke dag tussen de een en vier keer te douchen. Inmiddels is ze vijf jaar als professioneel varkensgezondheidsadviseur actief in Nederland en België. Ze merkt dat communiceren en doseren van...

Evie de Graaf is leergierig en bruist van de ambities

Voeding

Jong, gedreven, ambitieus en direct. Evie de Graaf steekt niet onder stoelen of banken dat ze de beste brijvoerspecialist van Nederland wil worden. Vaak gaat ze de boer op. Pionieren bij varkenshouders past haar en liefst gaat ze meteen de stallen...

Welzijnsexpert per varkensbedrijf in Frankrijk

Maatschappij

Elke Franse veehouder moet sinds begin dit jaar een referent voor dierenwelzijn hebben. Bij zo'n deskundige kan hij terecht met al zijn vragen die gaan over dierenwelzijn. Voor referenten in de varkenshouderij gelden speciale opleidingseisen.

Brede roep om financiële steun varkenshouderij

Economie

LTO Nederland, Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) en NAJK roepen Nederlandse Europarlementariërs op een brief van Tom Vandenkendelaere (CD&V) te ondertekenen. Daarin wordt door de Vlaamse Europarlementariër om directe financiële steun...

Lering trekken uit PED-epidemie in VS

Gezondheid

Na het wegebben van de epidemie met het PED-virus is de aandacht ervoor in de Verenigde Staten afgenomen. Inmiddels is de darmaandoening endemisch aanwezig en lopen varkensbedrijven gemiddeld 5 procent kans op een PED-uitbraak. In varkensdichtere...

Studieclub leert van inzichten uit dertien Biestscans

Techniek

Over de biestkwaliteit en de verdeling ervan wordt veel gesproken. Met een Biestscan is inzicht te krijgen in dit cruciale punt voor de bigkwaliteit en de prestaties in het latere varkensleven. In studieclubverband ermee aan de slag gaan, levert...

Varkensslachterijen presteerden top in 2021

Economie

Ondanks het wegvallen van vleesvarkensplaatsen door de saneringsregeling Varkenshouderij hebben Nederlandse slachterijen in 2021 een topproductie gedraaid. Ze hebben net iets meer vleesvarkens verwerkt dan in 2020. Daarnaast lag het gemiddelde...

Registreren voor EPP-congres gestart

Maatschappij

Na twee jaar vertraging door corona zal het dertigjarig bestaan van de netwerkvereniging European Pig Producers (EPP) toch gevierd worden. Van 18 tot 20 mei houdt de Dutch Branch van de EPP het jaarcongres in Nederland.

Koeienliefhebber snuffelt aan varkens

Voeding

Praktijkleren staat bij het volgen van een opleiding aan de Yuverta mbo in Boxtel hoog op de agenda. Je moet de handen uit je mouwen steken en niet vies zijn van hard werken. De 16-jarige leerling richting veehouderij en koeienliefhebber, Wessel...

Stapje voor stapje werken aan bigkwaliteit rendeert

Voeding

Alles wat extra aandacht krijgt, ontwikkelt zich beter. Voor ForFarmers stond 2021 in het teken van het samen met zeugenhouders stapje voor stapje klimmen op de ladder van de bigkwaliteit. De campagne met maandelijks nieuwe brokjes kennis en advies...

Henk van Kuyk: ‘Burger zorgt voor ommezwaai imago’

Economie

Het is dat Henk van Kuyk zijn pensioengerechtigde leeftijd heeft bereikt, anders zou hij na 44 jaar werken in de periferie van de varkenshouderij vol gas doorgaan. ‘Kansen zijn er volop. Ondanks de huidige prijsmalaise en de maatschappelijke druk...

'Geluk kun je wel afdwingen'

Maatschappij

Je moet het kunstje maar zien te flikken als heel 'raceminnend' Nederland al maandenlang de druk enorm opvoert. Probeer dan als knul van net 24 jaar maar eens onverstoorbaar te blijven en wereldkampioen te worden in de Formule 1. Max Verstappen deed...

ABZ De Samenwerking kan in 2022 van start

Voeding

De leden van voercoöperaties De Samenwerking en ABZ Diervoeding hebben het voorstel om te fuseren aangenomen. Een ruime meerderheid ging op 22 december akkoord om de nieuwe coöperatie ABZ De Samenwerking op te richten. De integratie kan per 1...

Qualitysystem Livestock Transport start in 2022

Techniek

Vee&Logistiek Nederland (V&LN) lanceert Qualitysystem Livestock Transport (QLT) voor de varkenssector per 1 januari 2022. Met deze erkenningsregeling wil V&LN afspraken vastleggen over dierenwelzijn, preventie van dierziekteverspreiding,...

Janine Roemen stoere vrouwelijke bikkel

Maatschappij

Janine Roemen voelt zich happy bij hard werken en sportief afzien. Afspraak is afspraak. Met haar spilfunctie tussen klanten en ontwikkelaars zorgt ze ervoor dat klantwensen goed worden vertaald en klanten tevreden zijn met het eindresultaat....

Melk aanjager vrijwillige voeropname biggen

Voeding

Om grote tomen maximaal te laten groeien, volstaat de melkproductie van de zeugen niet. Vier tot vijf dagen na geboorte hebben biggen al aanvullende energie nodig. ‘Door op dag 2 te starten met het bijvoeren van melk, leg je de basis voor een hoge...

Hoger hangend fruit uitdagend bij PRRS-project

Gezondheid

PRRS prijkt de komende decennia hoog op de prioriteitenlijst van de Nederlandse varkenssector. Met een prijswinnend project gaat Lintjeshof tien varkenshouders met een complexe bedrijfsstructuur een jaar intensief begeleiden. 'We houden van...

Waarde toevoegen aan index met fokkersoog

Fokkerij

Het fokken van zeugen is meer dan afgaan op de hoogste indexscore. Fokkersogen en streng selectiebeleid op het subfokbedrijf van Johan en Marlies Jacobs in het Brabantse Langenboom voegen extra waarde toe aan hun Z-lijn- en TN70-gelten.

Pork.be verenigt Belgische varkensketen

Economie

De crisis waarin de Belgische varkenssector zich bevindt, heeft geleid tot de oprichting van brancheorganisatie Pork.be. Twee Belgische boerenorganisaties, de voerbranche en de vleessector hebben 3 december de oprichtingsakte ondertekend. Samen...

Alle brijvoerfacetten onder controle hebben

Techniek

‘Als varkenshouder probeer je steeds de groeipotentie van de vleesvarkens maximaal te benutten en rekening te houden met een optimale voerwinst, vindt Ton Peeters, technisch specialist eenmagigen bij Trouw Nutrition. 'Met bijproducten kan je de...

Vleesvarkens sturen naar hoogste rendement

Voeding

‘In de huidige markt met slechte prijzen en hoge kosten staan de voerwinsten onder druk', zegt Jan van ’t Westeinde, adviseur varkens bij Agrifirm. 'Juist nu is het belangrijk het optimale varken af te leveren. Wanneer de slachtgewichten stijgen of...

Niet nalaten op berengebied te innoveren

Maatschappij

'Visies en meningen verschillen, maar experts zijn het er over eens dat de toekomst van de varkenshouderij ligt in het verduurzamen van de hele keten', stelt Niels Wuyts, dierenarts DVM bij Zoetis. 'De Europese Commissie stuurt daarom al jaren aan...

Dierenwelzijn slachterijen juist wel goed op orde

Gezondheid

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft de resultaten gepubliceerd van haar inspecties op twintig slachthuizen in 2019 en 2020. De resultaten van 70.000 inspecties zijn zeer goed, constateert de Centrale Organisatie voor de...

Thijs Janssen blikt terug op depop-repop

Fokkerij

Toen de APP-bacterie op het subfokbedrijf van Thijs Janssen opdook, was depop-repop de enige optie om de SPF-status te herwinnen. Om het tijdstraject optimaal te benutten, maakte hij gebruik van een huurlocatie. 'Alles verliep volgens een strakke...

Haal het beste boven bij vleesvarkens

Economie

De combinatie van torenhoge voerprijzen en lage opbrengsten dwingt vleesvarkenshouders extra scherp te zijn op productiekosten. De moderne genetica heeft het in zich om ruim boven een kilo per dag te groeien. Ook de voerconversie kan vaak scherper...

KDV ontwikkelt zich naar datagedreven integratie

Economie

De zes verdiepingssessies van de Stal van de toekomst zitten erop. Jaap de Wit en Frank Steenbreker bogen zich daarin over een integrale aanpak en de ontwikkelingen. De sector moet zich voorbereiden op (betere) vrijloopmogelijkheden voor zeugen en...

HyCare ongebonden en flexibeler

Gezondheid

Het terugdringen van resistentieontwikkeling is een mondiale opdracht voor de veehouderij. Gezonde dieren en gestructureerd bezig zijn met bedrijfshygiëne leiden tot minder antibioticagebruik en beter rendement. Het summum is de HyCare-methode....

Varkensvlees Aldi over een jaar 5D

Economie

In het vierde kwartaal van 2022 verwacht de Aldi in Duitsland vanwege 5D alleen vers varkensvlees van 100 procent Duitse herkomst te verkopen. Vanaf medio april 2022 zullen vleesvarkenshouders, die dieren leveren aan de Duitse Aldi-keten, geen...

Varkenscreaties Oijnk! fleuren feestelijke dagen op

Maatschappij

Bij het ‘Alles van het varken-winkeltje’ Oijnk! in het Brabantse Veghel viert creativiteit hoogtij. Met een assortiment van wel 1.001 producten van het varken weet Miriam Berkvens menig winkelbezoeker te verrassen.

Denen controleren extra op zieke en gewonde varkens

Gezondheid

De Deense Veterinaire en Voedseladministratie (V&V), vergelijkbaar met de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, is bezig met een controlecampagne die zich richt op de juiste omgang met zieke dieren. De afdeling varkenshouderij van de Deense...

'Eropuit om geprikkeld te worden'

Maatschappij

De techniek maakt het van huis uit werken als vakredacteur makkelijk. In deze tijd met opnieuw aangescherpte coronamaatregelen is dat thuiswerken weer de norm, maar het voelt wel alsof ik weer terug moet in mijn hok. Gelukkig blijven kantoordagen en...

Deense varkens onbeperkt voeren meest rendabel

Voeding

Na Duits onderzoek wijst ook Deens onderzoek uit dat de huidige generatie vleesvarkens onbeperkt gevoerd kan worden. Beperken van de voergift voor een scherpere voerconversie of het hoogste vleespercentage is achterhaald. Dat concludeert het Deense...

ForFarmers: '14-15 kwaliteitsbiggen grootbrengen bij zeug uitdagend'

Voeding

Melk, melk en nog eens melk. Daar draait het allemaal om bij het kunnen spenen van veertien kwalitatief goede biggen van 7 kilo op 4 weken leeftijd. Om dat klaar te spelen moet een zeug in de piek meer dan 20 liter melk produceren, stelt Frank...

Nierscores leveren varkenshouder beperkt wat op

Gezondheid

Per jaar worden in Nederland ruim 15 miljoen vleesvarkens geslacht en beoordelen keurmeesters de organen. Op basis van de door de slachterij teruggekoppelde gegevens van de orgaangezondheid optimaliseren varkenshouders hun bedrijfsvoering. De focus...

Bijna 27.000 varkens per week minder geslacht

Economie

Nederlandse slachterijen hebben de afgelopen zes weken gemiddeld bijna 27.000 vleesvarkens per week minder verwerkt dan in dezelfde periode vorig jaar. Tot eind augustus was er nog sprake van een piekproductie door de verder gedaalde levende export....

Darm big groeit 14 centimeter per dag

Voeding

Biggen hebben niet alleen voer nodig om vlees aan te zetten, maar ook om organen te ontwikkelen. De darmen van biggen groeien in elf weken van 4 meter in lengte naar 15 meter. Ook daarom moet een deel van het opgenomen voer naar optimale darmgroei...

De kunst van spreiding beperken

Voeding

Verschillen in speengewicht van biggen zijn een gegeven. Maar ook de speenleeftijden binnen koppels op zeugenbedrijven met een wekensysteem leveren soms verrassingen op. 'Het beperken van de spreiding in gewicht en leeftijd bij spenen is de kunst',...

Roy Janssen: 'Alles draait om mensenwerk en efficiëntie'

Economie

Roy Janssen is als het ware in de wieg gelegd om in de voetsporen te treden van zijn vader, opa en overgrootvader. Na de varkenspestcrisis stapte hij met een mas-diploma levensmiddelentechnologie op zak in het familiebedrijf. Hij verdiepte zich in...

The Pig Story trekt drie steden in

Maatschappij

De Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) is vanmorgen gestart met een publiekscampagne. Burgers in hartje Amsterdam, Den Haag en Nijmegen krijgen het ware verhaal over het Nederlandse varken voorgeschoteld. Groepjes varkenshouders geven...

Zeugen verzetten het gros van het werk

Voeding

Het doel van vermeerderaars is om bij elke zeug een grote toom uniforme biggen te spenen die samen in totaal meer dan 100 kilo wegen. Biggen die bovenal goed voorbereid zijn op het opnemen van voer en probleemloos opstarten in de opfokafdeling. Dat...

Valentijn Thuring: 'Entreacties welkom maar beperk bijeffecten'

Gezondheid

Het is de bedoeling dat vaccineren tot een immuunrespons bij varkens leidt. Deze entreactie in het dier is gewenst, maar de bijwerkingen moeten tot een minimum worden beperkt. Dat vraagt volgens varkensarts Valentijn Thuring om een genuanceerdere...

Vinger aan de pols voor de diergezondheid op uw bedrijf

Gezondheid

Monitoring is een belangrijk onderdeel van een goede preventieve gezondheidszorg. Het geeft inzicht in de aanwezigheid van de meest voorkomende infectieziekten. Het geeft handvatten om gericht te kunnen werken aan verbetering of handhaving van de...

Anne Staadegaard verwacht doorbraak in diergezondheid

Gezondheid

Drie jaar gestructureerd werken naar een hoger gezondheidsniveau aan de hand van monitoring levert winst op. Dat bewijst het aantal (op)fokbedrijven dat vrij is geworden van het PRRS-veldvirus. 'Bij minder dan een op de tien van die bedrijven...

Inspelen op economie dagelijkse sport vleesvarkenshouder

Economie

De economie van het houden van vleesvarkens is om als varkenshouder te reageren op veranderende prijzen en marktomstandigheden. Doordat slachterijen niet op volle capaciteit varkens verwerken is de marktwerking verstoord. Toch is er ruimte om te...

Preventief te werk gaan bij gespeende biggen

Technologie slim inzetten bespaart arbeid

Techniek

In China en Korea denken ze dat ze met technologie alles kunnen oplossen voor het succesvol houden van varkens. Dit is volgens Bennie van der Fels, projectmanager bij Wageningen Livestock Research, een misvatting. 'Vakmanschap staat op nummer één en...

Varkenshouderijdag als afscheid van Henk Boelrijk

Maatschappij

Na 40 jaar 24/7 belangenbehartiging voor de varkenshouderij nam Henk Boelrijk op 7 oktober officieel afscheid. Een moment om elkaar te ontmoeten en te praten over inhoud. IJkpunten voor de varkenshouderij uit het verleden, heden en de toekomst...

Halvering stalbranden in 2026 met nieuwe regels

Maatschappij

Het kabinet komt met nieuwe regels om het aantal dodelijke stalbranden in 2026 te halveren ten opzichte van 2020. Landbouwminister Carola Schouten maakte de plannen vrijdag bekend in een brief aan de Kamer.

Ter Beke Group lijft vleesverwerker Stegeman in

Maatschappij

Vleesverwerker Stegeman in het Overijsselse Wijhe en het Belgische Imperial Meat Products komen in Belgische handen. Het Mexicaanse Sigma Alimentos heeft de verkoop van Campofrío's activiteiten in België en Nederland aan de Ter Beke Group bevestigd.

Topigs Norsvin geeft flink gas in Canada

Fokkerij

Topigs Norsvin sticht een compleet nieuw kernfokbedrijf met 1.600 zeugen en een opfok- en testlocatie in de Canadese provincie Manitoba. Volgens de varkensfokkerijorganisatie is daarmee de grootste investering in haar geschiedenis gemoeid. De...

Oogsten in de kraamstal met nieuwste inzichten

Gezondheid

Pas geboren biggen optimaal weerstand meegeven en neonatale diarree voorkomen. Daar draait het allemaal om rond om het werpen. Met de nieuwste inzichten en kennis over zeugenvoeding en biestkwaliteit kunnen de puntjes beter op de i gezet worden....

Jeroen Kuijpers krijgt energie van varkens en zon

Fokkerij

Naast een varkensbedrijf runt Jeroen Kuijpers een onderneming in staldakvernieuwing en faciliteert hij een zorgboerderij. Zijn staldaken met zonnepanelen en het groene ruime erf zijn het visitekaartje van zijn bedrijven. Aanpakken en doorzetten...

Corona beïnvloedt afzet vochtrijke diervoeders nauwelijks

Voeding

De coronapandemie heeft afgelopen jaar de afzet van vochtrijke voeders in de Nederlandse veehouderij nauwelijks beïnvloed. Met de 5 miljoen ton, waarvan 2,75 miljoen ton door varkens is opgegeten, is zelfs een licht herstel opgetreden ten opzichte...

Russische vleesreus kampt met varkenspest

Maatschappij

'Met varkens houden moet je de kost kunnen verdienen en investeringsruimte creëren, anders zit er structureel iets fout. Cruciaal is de verdiencapaciteit. Alleen onder optimale omstandigheden en met de juiste faciliteiten presteren varkens top....

Verwerker van scharrelvlees redt het niet

Economie

Het bedrijf dat natuurlijk scharrel- en biologisch vlees op de markt bracht, Bon Vivant, is failliet verklaard. Medio 2020 namen Henk en Bart Schellekens de in 1987 opgerichte coöperatie van boeren over. De kans op een doorstart is volgens de...

Varkenssector pakt weer uit

Maatschappij

Het afgelopen jaar is niet de meest florissante periode voor het houden van varkens. Er is een stukje van de Nederlandse varkenssector afgeknabbeld en in onze buurlanden piept en kraakt het ook in de varkenshouderij. Gelukkig ervaar ik ook positieve...

Belgische varkenshouders komen naar Bossche vakbeurs

Voeding

Het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek en Varkensloket organiseren in samenwerking met de Nederlandse ambassade een gratis dagje Dutch Pork Expo. Dit vakbeursbezoek is enkel bedoeld voor Belgische varkenshouders.

Voedselembargo Rusland verlengd tot 2022

Economie

Rusland als exportbestemming voor varkensvlees en -producten uit Europa is nog steeds niet aan de orde. De Russische president Poetin heeft het voedselembargo verlengd tot 2022.

Gerard Driessen trots op zijn duurzame locatie Lierop

Techniek

Een brand in een van de vier stallen bij Driessen Vleesvarkens in april 2020 in Lierop strooide zand in de motor. Binnen negen maanden zaten er echter weer vleesvarkens in de herbouw. Ook verrees een zonnepark achter het bedrijf met een...

Toekomstdebat als aftrap van Dutch Pork Expo

Economie

Na een 'vakbeursloos' jaar kan de tweede editie van Dutch Pork Expo eindelijk wel doorgang vinden. Op dinsdag 12 en woensdag 13 oktober vinden twee beursdagen plaats in de Brabanthallen in Den Bosch. Een debat over de toekomst van de varkenshouderij...

125 euro steken in optimaal lucht wassen

Techniek

Met een goed functionerende luchtwasser zijn de gebruikskosten zo laag mogelijk te houden. Ook geven veehouders die zulke installaties in optimale conditie houden ermee een positief maatschappelijk signaal af. Aandacht voor luchtwasser dient een...

Uitbundig Weekend van het Varken

Maatschappij

Het organiseren van het Weekend van het Varken 2021 vergde ontzettend veel voorbereiding. Maar dat belette Doreen en Marcel van den Berkmortel niet om menig gezin met jonge kinderen een mooie boerderijbeleving te bezorgen. Zaterdag hebben zich 1.200...

Canada breidt varkensstapel mondjesmaat uit

Economie

Cijfers over het tweede kwartaal van 2021 wijzen op een beperkte groei van het aantal varkens in Canada. Dat stijgt naar 14,2 miljoen varkens, waarvan 1,3 miljoen zeugen. Volgens het nationale statistiekbureau telt Canada slechts 1 procent meer...

China schrapt zeven Spaanse exporteurs van varkensvlees

Economie

Zeven productielocaties in Spanje zijn afgelopen maanden hun toestemming kwijtgeraakt om varkensvlees naar China te mogen exporteren. De opgegeven redenen zijn divers en richten zich vooral op fouten in formulieren en het niet slagen voor online...

Dag van de Boerin groeit als begrip

Maatschappij

Boerinnen worden zaterdag extra in het zonnetje gezet. Dit jaar worden op 11 september rond de vierhonderd verwenpakketten uitgepakt. 'Ons doel is om de Dag van de Boerin tot net zo'n bekend begrip te maken als Vader- en Moederdag', zegt kartrekker...

Vernieuwde Welzijnscheck 2.0 in de lucht

Gezondheid

De Producentenorganisatie Varkenshouderij heeft de online Welzijnscheck voor varkens die vorig jaar in juli werd gelanceerd, aangepast in versie 2.0. Varkenshouders, erfbetreders en experts hebben bij de POV - eigenaar van de check - adviezen...

Fundament onder zeugenbedrijf versterken loont

Fokkerij

Zeugenhouders en hun medewerkers hanteren een zo praktisch mogelijke werkwijze bij de opfok, aanvoer en inzet van gelten. Toch zijn er vaak details te verbeteren waarmee het fundament onder de prestaties en levensduur van zeugen wordt versterkt....

Japan wil weer Belgisch varkensvlees

Economie

België herwint na het vrij van Afrikaanse varkenspest (AVP) worden steeds meer 'oude' afzetmarkten. Veertien van de dertig landen die Belgisch varkensvlees na de ontdekking van AVP bij wilde zwijnen in de ban deden, zijn weer toegankelijk. Dat meldt...

Schotse varkenshouders ontvangen coronasteun

Economie

De Schotse regering heeft 715.000 pond (bijna 840.000 euro) vrijgemaakt voor varkenshouders die gedurende bijna twee maanden minder voor hun dieren hebben gebeurd. Ze misten inkomsten in de periode dat het slachthuis in Brechin tijdelijk moest...

Denen weren stalbezoekers in griepseizoen

Maatschappij

Het open stellen van varkensbedrijven voor bijvoorbeeld scholen of instellingen is een goede zaak, maar dan dienen bezoekers zich wel aan bepaalde spelregels te houden. Uit oogpunt van infectiepreventie stelde de afdeling varkensproductie van Seges...

Gert van Beek opteert voor tweede EPP-termijn

Maatschappij

Voor de algemene ledenvergadering van de European Pig Producers (EPP) stelt Gert van Beek zich weer kandidaat voor de functie van voorman. Zijn eventuele herverkiezing zal dit najaar digitaal plaatsvinden. Door de coronapandemie is het dertigjarig...

Meer in België verwerken impuls voor vleesprijs

Economie

Belgische varkenshouders lijken vooralsnog weinig op te schieten met de vrije status voor Afrikaanse varkenspest (APV). Ze lijden volgens het Algemeen Boerensyndicaat (ABS) gemiddeld 25 euro verlies op een vleesvarken. De hoofdoorzaak van de te lage...

Westfleisch herorganiseert slachtactiviteiten

Economie

In oktober sluit vleesverwerker Westfleisch de poorten van de varkensslachterij in Gelsenkirchen. De activiteiten worden verplaatst naar verschillende locaties. Deze herorganisatie van de slachtactiviteiten past in de bedrijfsvisie.

Afrikaanse varkenspest betreedt district Uckermark

Gezondheid

Uckermark, het noordelijkste district van de deelstaat Brandenburg grenzend aan Polen, is ten prooi gevallen aan Afrikaanse varkenspest (AVP). De maatregelen om verdere verspreiding te voorkomen zijn meteen aangescherpt, maar vandalisme, diefstal en...

VTTI geeft gas op bio-energieproject in Tilburg

Techniek

VTTI heeft een bio-energieproject van Re-N Technology overgenomen. Met die overname in Tilburg ontwikkelt de leverancier van opslagen voor energie en chemicaliën nieuwe activiteiten op het gebied van hernieuwbaar aardgas. Het is een belangrijke stap...

Winst varkensvleesdivisie WH Group gedaald

Economie

Hoewel het aantal verwerkte vleesvarkens in de eerste jaarhelft van 2021 met ruim 13 procent steeg, zijn de omzetten en de bedrijfswinst van de varkensvleesdivisie van het Chinese WH Group gedaald. Oorzaken van de gedaalde omzetten en winst zijn de...

Speendiarree is lastig te tackelen

Gezondheid

Bedrijven die veel last hebben van diarree bij gespeende biggen kunnen overwegen biggen extra bescherming mee te geven. 4 procent van de Deense biggen wordt oraal gevaccineerd met Coliprotec. Ervaringen van dierenartsen in Denemarken wijzen uit dat...

Documentaire belicht verwevenheid goede doelen, media en overheid

Maatschappij

In zijn documentaire 'Het goede doel heiligt de middelen' gaat Marijn Poels op zoek naar de verwevenheid tussen goede doelen, media en overheid. Op de thema's landbouw, klimaat en energie is die samenhang volgens de onafhankelijke documentairemaker...

Eiwit larven gezond alternatief voor varkensdarm

Voeding

Vleesvarkens met larven van de zwarte soldaatvlieg als eiwitbron in hun voeders hebben minimaal even gezonde darmen dan dieren die voer kregen met sojameel. Dat bevestigt onderzoek van Wageningen University & Research (WUR) en de Universiteit...

Zuid-Korea schrikt weer op van varkenspest

Gezondheid

Na ruim drie maanden zonder een melding van Afrikaanse varkenspest (AVP) is het AVP-virus bij een commerciële varkenshouderij in Zuid-Korea opgedoken. De 2.400 varkens worden geruimd en de maatregelen worden weer extra aangescherpt.

Topsportcentrum Papendal benutten voor vakbeurs

Economie

Na wat geschuif met data en de locatie lijkt de Intensieve Veehouderij Beurs er begin 2022 toch te komen. Het evenement wordt gehouden in topsportcentrum Papendal in Arnhem. Naast de sectoren varkens, kippen en kalveren komt de geitenhouderij erbij.

China stuurt op stabiele vleesproductie in 2025

Economie

De Chinese overheid wil in 2025 uitkomen op een geborgde zeugenstapel van ongeveer 43 miljoen stuks. Dit moet een stevige basis zijn voor het zeker stellen van de varkensvleesproductie en stabielere prijzen. Na de uitbraken van Afrikaanse...

Belang taaltraining in Deense varkenssector groeit

Economie

Een almaar groeiend deel van de Deense varkenshouders maakt gebruik van internationale werknemers. Ze kijken bij het werven van personeel meer en meer naar Oekraïne en Roemenië. Om het werk secuur en goed te doen, is het doorbreken van de...

Uitrol Stal van de Toekomst start met leertraject

Vijftien veehouders die klant zijn bij Voergroep Zuid omarmen het werken met smartsilo's. De inhoud van ruim honderd polyester voeropslagen worden via sensoren gepeild. Zowel de veehouders als de diervoederproducent profiteren van de slimme...

Vijfde Duitse district buigt voor varkenspest

Gezondheid

Hekwerken en de intensieve jacht op wilde zwijnen kunnen de verspreiding van Afrikaanse varkenspest in de Pools-Duitse grenszone niet tegenhouden. In het district Barmin, grenzend aan de Poolse grens en de noordkant van Berlijn, zijn besmette wilde...

POV: Afrikaanse varkenspest is gesprek van de dag

Gezondheid

De situatie rond Afrikaanse varkenspest (AVP) in Duitsland wordt door varkenshouders nauwlettend gevolgd. De onrust lijkt te groeien, het is volgens dagelijks bestuurder Mark Vossen van de POV het gesprek van de dag.

Minder vee maar wel meer varkens in Oekraïne

Economie

Het aantal dieren in alle takken van de Oekraïense veehouderij is afgelopen jaar teruggelopen. Alleen het aantal varkens is er met 8,2 procent gegroeid. De grootste toename zit in de uitbreiding van het aantal varkens bij niet-agrarische huishoudens.

Leuke doucheactie koppelen aan serieuze AVP-scan

Maatschappij

Iedereen kan nog tot 1 augustus een varkensbedrijf nomineren voor de Douche Award. Volgens Fleur Bartels van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) loopt deze leuke actie met een serieuze ondertoon storm. 'Binnen een paar weken hadden we...

Voerprijzen en China drukken groei varkensproductie

Economie

In het eerste trimester van dit jaar groeide de Europese varkensvleesproductie met 5 procent ten opzichte van het jaar ervaar. Rabobank verwacht dat in het derde kwartaal de groei van varkensproductie in Europa wordt beperkt door hoge voerkosten....

Hittestress verlagen prominent op LNV-agenda

Gezondheid

Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) werkt aan de basis voor een 'plan van aanpak hittestress bij bedrijfsmatig gehouden landbouwhuisdieren'. Het is gestart met een inventarisatie en het leggen van extra focus van de NVWA in...

Afweer extra prikkelen met twee circovarianten

Gezondheid

Het genoom van menig virus verandert door kleinere en/of grotere fouten bij het kopiëren van genetisch materiaal, wanneer het virus zich vermenigvuldigt. Door mutatie en recombinatie van het circovirus zijn naast het subtype PCV2a nieuwe varianten...

Toestemming voor interventieteam wilde zwijnen

Gezondheid

Gedeputeerde Staten van Noord-Brabant hebben op verzoek van Faunabeheereenheid (FBE) Noord-Brabant toestemming verleend voor de inzet van een interventieteam wilde zwijnen. De FBE kan zo'n team inschakelen als het beheer van wilde zwijnen op...

Royal GD: 'Vrij van PRRS écht reële mogelijkheid'

In het eerste kwartaal werden ruim 32.000 biggen meer vanuit Nederland geëxporteerd dan vorig jaar in dezelfde periode. Drie maanden verder is deze situatie totaal veranderd. Er zijn ruim 87.000 biggen minder over de grens afgezet in vergelijking...

POV bouwt aan cluster staldata

Techniek

Het belang van het delen van data in de varkenssector neemt toe. Meer dan de helft van de varkenshouders wil meer uit data halen, blijkt uit een enquête van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) en Joindata onder honderd varkenshouders....

Risico op boete bij toch blikken slachtzeugen

Techniek

Slachtzeugen met een combi- en een biggenmerk mogen bij het afvoeren geen slachtblik ingeknipt krijgen. Varkenshouders en transporteurs die dat toch doen, lopen het risico op een boete.

Lijst EU-landen dubbele R&O-verplichting groeit

Gezondheid

Na de uitbraak van Afrikaanse Varkenspest op twee Duitse kleinschalige varkenshouderijen heeft Nederland de regels voor reiniging en ontsmetting van vervoermiddelen aangescherpt. Met ingang van 16 juli om 19 uur is het verplicht dat middelen voor...

Slimme varkensketen zoekt boeren

Gezondheid

Voor een pilotproject in het kader van de Slimme varkensketen worden vijftig varkenshouders gezocht. Varkenshouders die de diergezondheid gedetailleerd in kaart willen brengen, monitoren en optimaliseren via sensoren. Deze gegevens worden gekoppeld...

Prijs voor speciale inspanning voor varkenssector

Economie

Voor de derde keer op een rij wil de Deense varkenssector een hulde brengen aan een varkenshouder of bedrijfsleider. Iemand die een speciale inspanning heeft gepleegd, waar de sector trots op is. Naast de eer ligt er ruim 1.300 euro in het verschiet...

Coronalessen voor de varkenshouderij

Gezondheid

Tijdens de coronaperiode is iedereen in meer of mindere mate coronaprofessor geworden. Basisregels, vaccineren en testen om het virus eronder te krijgen, is tussen de oren gekomen. 'Coronakennis toepassen op de varkensbedrijven levert gegarandeerd...

John Lorist is gemotiveerd tot op het bord

Fokkerij

Wandelen op gebaande paden past niet bij selfmade ondernemer John Lorist. Liefst doet hij elke dag iets anders. Na een decennium lang buffelen om als 'nep-Fries' zijn varkensfokbedrijf op te bouwen, besloot hij zijn horizon te verbreden. Als...

Zoönose-risico extra molensteen veehouderij

Maatschappij

Het rapport 'Zoönosen in het vizier' voegt weer een extra dimensie toe aan de discussie over de veehouderij. De expertgroep stelt dat de kans veel groter is dat de volgende grote zoönotische pandemie buiten Nederland ontstaat. In eigen land is extra...

In drie jaar kostprijs varkens 10 procent hoger

Economie

De kostprijzen van biggen en vleesvarkens liggen dit jaar 5 procent hoger dan vorig jaar. Dit blijkt uit het nieuwe Biggenprijzenschema van Wageningen Livestock Research (WLR). In drie jaar tijd is de kostprijs van varkens volgens WLR-becijferingen...

Via GMI-techniek dieper kijken dan speklaag van zeugen

Het reinigen en ontsmetten van stallen dient altijd te gebeuren met dezelfde opeenvolgende werkzaamheden. In zeven stappen wordt de kiemdruk dan flink geminimaliseerd. Het belang van de droogstap voor het desinfecteren wordt in de praktijk nog te...

Dwarsliggers

Maatschappij

Tegenwoordig lijkt het erop dat je alleen scoort als je dwars gaat liggen. Dat geldt vooral voor opstandelingen die zich oneerlijk behandeld voelen door bijvoorbeeld de politiek en de overheid. Actuele voorbeelden zijn de anti-vaxxers,...

Duitse pilot met heliumverdoving

Techniek

Kooldioxide voor het bedwelmen van varkens in slachterijen wordt voortdurend bekritiseerd. Recente opnamen in een Duitse slachterij in Kulmbach hebben beweging gebracht in de zoektocht naar alternatieve verdovingsmethoden. Een pilotsysteem met...

Aanbod bundelen en afzettarief vaste mest verlagen

Als een varken een verwonding heeft opgelopen, moet je er snel bij zijn om infecties te voorkomen. Met een spuitbus Topro MicroDerm op zak is het verzorgen van een beschadigde huid op elke plek van het dier in een handomdraai gebeurd. De groene...

Darmgezonde soja-eiwitbron loont bij samenstellen biggenvoeder

Voeding

De beste eiwitbron benutten voor het voeden van de jongste dieren. HP 300 stimuleert de darmgezondheid en groeiprestaties bij biggen. Deze investering in bijna 5 procent van de hoeveelheid voer die een vleesvarken in zijn leven opneemt, betaalt zich...

Met de billen bloot

Maatschappij

Transparantie. Het lijkt erop of tegenwoordig alles doorzichtig moet zijn en inzichtelijk moet worden gemaakt. Iedereen en alles moet als het ware met de billen bloot. Zelfs politieke spelletjes achter dikke Haagse schermen blijven niet meer veilig...

Dominantie d-variant circovirus vergt actie

Gezondheid

Bijna een kwart eeuw is het circovirus een bekende in de varkenshouderij. Het minuscule PCV2-virus blijft veranderen, de dominantie van het d-subtype groeit en de praktijk wordt vaker geconfronteerd met suboptimale dierprestaties.

95 procent vleesvarkens in eigen land verwerkt

Economie

Tot medio mei zijn er 5,4 procent meer vleesvarkens door Nederlandse slachterijen verwerkt, dan in dezelfde periode in 2020. De levende export kelderde met ruim 46 procent. Het aandeel vleesvarkens dat in eigen land wordt geslacht stijgt van circa...

CEO Villaume Kal van Topigs Norsvin ziet volop groeikansen

Fokkerij

Vrijwel geen continent blijft onbesproken als Villaume Kal praat over de activiteiten van de runner-up in de wereld van leveranciers van varkensgenetica. In het eerste jaar dat hij aan het roer staat bij Topigs Norsvin zijn de zaken, ondanks de...

Mineralenexcretie zakt verder onder sectorplafonds

Economie

In het eerste kwartaal van dit jaar is de excretie van fosfaat met varkensmest identiek aan dat van het vierde kwartaal in 2020. Met 35,7 miljoen ton fosfaat op jaarbasis blijft de uitstoot ruim 10 procent onder het sectorplafond.

Slachterijen noteren plusje op varkensprijs

Economie

Na drie weken met stabiele varkensnoteringen bij drie grote varkensslachterijen in Nederland komt daar weer beweging in. Vion, Van Rooi Meat en Compaxo plussen deze week weer allemaal. Ook de varkensvleesnotering in een aantal Europese landen trekt...

Acute uitval zeugen kan kettingreactie geven

Gezondheid

Valt een zeug vlak voor het werpen uit, dan heeft dat flink wat impact. Het levert extra kosten op. Maar te veel acute uitval kan leiden tot een kettingreactie aan gezondheidsproblemen. Dat uit zich bij de gespeende biggen. Zo'n praktijkcase bracht...

Kostbare varkensvoer goed beschermen

Voeding

Silo-onderhoud en vijzel-inspecties zijn geen onderwerpen die hoog op de agenda van veehouders staan. Elke levering gaat er weer voor duizenden euro’s aan zorgvuldig geproduceerd mengvoer doorheen, terwijl er door het jaar heen nauwelijks aandacht...

Voerbakkenproducent Verba kringlooptijd ver vooruit

Techniek

Het sluiten van kringlopen en recyclen van grondstoffen is hot. Toch maakt Verba al veertig jaar gebruik van gerecycled kunststof bij de productie van voerbakken voor varkens. Deze innovatie haalde grondlegger Bert Verbakel destijds vanuit Engeland...

Topigs Norsvin boert mondiaal top

Fokkerij

Het coronajaar 2020 heeft voor de op een na grootste leverancier van varkensgenetica ter wereld Topigs Norsvin ondanks de vele uitdagingen een recordomzet opgeleverd. De afzet steeg tot 191 miljoen euro en de winst naar 15,6 miljoen euro.

Extra focus op langere levensduur zeugen

Gezondheid

Zeugenhouders streven naar rust en een stabiele bedrijfsvoering. Elke dode zeug is er een te veel. Als hoogdrachtige dieren plotseling sterven en het kadaver snel verkleurt en oploopt, kan Clostridium novyi in het spel zijn. Snel de Novyi-check door...

Stagelopen gaat onverminderd door

Maatschappij

Het varkensbedrijf van Lianne en Jurgen Kuijsten-De Rond in het Limburgse Montfort is een ideale plek voor leerlingen met een groene mbo-opleiding om te proeven van het vak. De verzorging van zeugen en biggen gaat dag in dag uit door. En elke week...

Consument wenst onzichtbaar vet in varkensvlees

Maatschappij

Varkenslapjes en koteletten zijn minder smaakvol en sappig en daardoor minder gewild dan jaren geleden. ‘Dat is de schuld van de consumenten zelf. Ze associëren zichtbaar vet in varkensvlees met ongezond, terwijl ze genieten van vette producten als...

Terug vechten naar hoogste gezondheidsstatus

Gezondheid

Thijs Janssen wil op het hoogste gezondheidsniveau acteren bij de productie van SPF TN70-gelten. In 2012 startte Tojapigs met zuivere Z-lijn-zeugen, aantoonbaar vrij van PRRS, APP en mycoplasma. Deze status herstelt de jonge ondernemer in rap tempo...

Hoogste levensgroei levert familie Beerten bokaal op

Voeding

De Agroscoopbokaal in de varkenshouderij is dit jaar in het Brabantse Budel overhandigd aan de familie Beerten. ForFarmers en dochteronderneming Reudink zetten Peter en Gerda Beerten in het zonnetje omdat hun biggen in 2020 de hoogste gemiddelde...

'Naaldloos spenen' dient boerenwelzijn en portemonnee

Het lijkt er sterk op dat met bronaanpak bij biggen en vleesvarkens kan worden voldaan aan Brabantse eis van 85 procent reductie van de ammoniakemissie. De metingen in de Stal van de Toekomst in het kader van het project 'Dagontmesting' worden in...

Deens bonusprogramma voor DanBred-genetica

Fokkerij

Deense varkenshouders die DanBred-genetica gebruiken, kunnen zich aanmelden voor een speciaal bonusprogramma. Door een account aan te maken en te voldoen aan voorwaarden kunnen ze bonuspunten krijgen. Die zeugen- en vleesvarkenshouders delen vanaf...

CEO Vion: 'Samen zorgen voor tevreden klanten'

Economie

Bijzondere marktomstandigheden in 2020 zorgden bij Vion voor een lichte omzetdaling, maar wel voor een groei van het bedrijfsresultaat en winst. CEO Ronald Lotgerink van Vion Food Group kijkt met een goed gevoel terug maar houdt het vizier scherp op...

Tweede Kamer wil flexibiliteit in mestbeleid

Economie

In de huidige voorstellen voor het nieuwe mestbeleid van demissionair landbouwminister Carola Schouten moeten bedrijven grondgebonden zijn of alle mest laten verwerken. Met het aannemen van twee moties geeft de Tweede Kamer aan dat er een extra...

Improviseren en doorbijten

Techniek

Elke maand is het moment dat Varkens naar de drukker wordt verzonden een klein rustpunt. Een viermomentje. Even terugkijken op het totstandkomingsproces en welke lering eruit is te trekken. Deze keer is dat lijstje iets langer dan normaal.

Kennissessies mei belichten inzichten in dierenwelzijn

Gezondheid

Biggen en zeugen naaldloos vaccineren is effectief en het wordt op een zo welzijnsvriendelijk mogelijke manier gedaan. Hipra legt 4 mei uit hoe dat zit en licht dat toe met ervaringen uit de praktijk. Op 18 mei wordt de focus met inbreng vanuit GD...

Varkenshouder Van der Pas wil groeien naar bigscore 8

Gezondheid

Varkenshouder Joost van der Pas wil de lat hoger leggen rond de bigkwaliteit op zijn bedrijf. Hij is niet meer tevreden met een gemiddelde bigscore van 7. Met de 'Big van Morgen'-aanpak wil hij groeien naar een 8, vertelde hij 20 april tijdens een...

Team Van der Pas werkt aan biggen van morgen

Gezondheid

Varkenshouder Joost van der Pas uit Heeswijk-Dinther geeft een praktijkimpuls aan de kennsissessie op 20 april. Luister naar zijn eigen ervaringen over het implementeren van HyCare en waarom hij daarvoor gaat. Investeer morgen een uurtje in het...

Export biggen eerste kwartaal stijgt 1,2 procent

Economie

1,71 miljoen Nederlandse biggen zijn in de eerste drie maanden van dit jaar geëxporteerd. Dat zijn er 20.000 stuks meer dan in dezelfde periode van 2020, blijkt uit marktcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl). Deze opleving...

Boxen lijken langste tijd te hebben gehad

Investeer vandaag een uurtje in het ontdekken van de mogelijkheden om de kwaliteit van biggen structureel te verhogen. Praktisch en beeldend nemen Lennert Teuwen (Agrifirm) en Arjan Wermink (MS Schippers) zeugenhouders en medewerkers daarin mee. Een...

Gespeende big gebaat bij comfort en rust

Gezondheid

Stress maakt deel uit van het leven van biggen. De geboorte, ademhalen en aan de uier drinken, zijn stressvolle gebeurtenissen. Het speenproces is ook zo'n stressvolle periode. 'Door zoveel mogelijk stressfactoren uit te schakelen of te temperen,...

Varkensvleesexport EU blijft op hoog niveau

Economie

De productie van varkensvlees in de EU is in 2020 met 1,2 procent gestegen. De export naar landen buiten de EU is met maar liefst 18 procent gestegen. Het exportniveau zal in 2021 onveranderd hoog blijven, verwacht de Europese Commissie (EC) in een...

Vertrouwensloket Welzijn Landbouwhuisdieren ontvangt minder meldingen

Maatschappij

Vorig jaar heeft het Vertrouwensloket Welzijn Landbouwhuisdieren 104 meldingen ontvangen en er werden 76 informatie- en adviesvragen gesteld. Het jaarverslag meldt dat 8 procent van de meldingen gaat over verminderde dierzorg bij varkens.

Zeugenvoeding en zorg voor biggen cruciaal voor bigoverleving

Voeding

Zeugen die bij de eerste inseminatie op het gewenste gewicht zitten en zich volgens schema blijven ontwikkelen, ook in de cycli erna, geven de meest vitale biggen en uniforme tomen. Rond werpen extra mineralen en vitamines via het zeugenvoer...

Ruimte voor omzetgroei Vion binnen en buiten Europa

Economie

Bijzondere marktomstandigheden in 2020 zorgden bij Vion voor een omzetdaling van 3,1 procent. Wel werpt de ingezette ketenstrategie zijn vruchten af. Het bedrijfsresultaat groeide naar 122,3 miljoen euro en de nettowinst verdubbelde mde door...

Ontmanteling en ondernemerslust

Economie

Het is al ruim een jaar niet meer vanzelfsprekend om als vakredacteur frequent de boer op te gaan. En ga ik op pad, dan is dat een welkome onderbreking van het thuiswerken. Met grote interesse pik ik dan veranderingen op. Ontwikkelingen lijken...

Aandacht voor elk aspect van varkensvoer

Voeding

Leg twee identieke samenstellingen naast elkaar, dan zegt dat toch niets over wat varkens met het voer in de stal presteren. Elk facet in de grondstofkeuze, productie, opslag en toepassing van voeders heeft invloed op het eindresultaat. Naast...

Trainen, trainen en nog eens trainen

Voeding

De kraamstal is een soort trainingscentrum voor biggen. Direct na de geboorte wachten verschillende uitdagingen om de levensstart optimaal te laten verlopen. Trainen, trainen en nog eens trainen is nodig om als big goed voorbereid te zijn op het...

Vion komt voor de zomer met alternatieve prijsindexgarantie

Economie

Vleesverwerker Vion is bezig met een prijsindexgarantie (PIG) nieuwe stijl. In april vorig jaar stelde het bedrijf het uitbetalingssysteem uit, omdat er te grote verschillen waren in de Europese varkensprijzen als gevolg van de covid-19 pandemie.

Beter verdienmodel voor extensief vlees

Techniek

Animal Sciences Group van Wageningen University & Research gaat onderzoek doen naar het effect van dierenwelzijn op vleeskenmerken. Onderzoekers willen antwoord op de vraag of je aan het proeven van vlees kunt afleiden of dieren een goed leven...

Vion ziet kansen op derde thuismarkt België

Economie

Het bedrijfsresultaat van vleesverwerker Vion nam afgelopen jaar met 9,1 miljoen euro toe naar 122,3 miljoen euro. De winst groeide tot 52,9 miljoen euro, terwijl de jaaromzet met 3,1 procent afnam naar 4,9 miljard euro. Met krimpende veestapels in...

Twee kennissessies over 'De big van morgen' in april

Gezondheid

Koppels biggen produceren met toegevoegde waarde is de rode draad door de twee kennissessies van Varkens in de maand april. Samen met Agrifirm en MS Schippers wordt praktische informatie gedeeld over het verhogen van de bigkwaliteit. Het rendement...

Tweede POV Marktcluster van start

Economie

Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) is verrast door de grote stroom varkenshouders die zich wil organiseren in marktclusters. Na het opstarten van het eerste cluster Best Starmeat van de Van Loon Group gaat deze week het cluster Keten...

Formeren nieuw kabinet lijkt complex te worden

Maatschappij

Het tellen van de stemmen voor de Tweede Kamerverkiezing is nu door bijna 100 procent van de gemeenten afgerond. VVD en D66 zijn de grootste partijen geworden. Forum voor Democratie boekt de meeste zetelwinst, GroenLinks verliest de meeste zetels....

VS en Canada sorteren voor op handelsverstoring

Economie

Als Afrikaanse varkenspest (AVP) bij wilde zwijnen wordt ontdekt in de VS of Canada, dan zal een nieuw handelsprotocol in werking treden. Zolang er geen bedrijven met gehouden varkens besmet raken met AVP zal de handel in varkens en varkensproducten...

Haak 30 maart aan bij Anke en Frank

Economie

Varkens organiseert op 30 maart samen met de POV, CoViVa, stichting KPV en Zoetis en en ForFarmers de tweede online kennissessie over het soepel spenen van biggen. Anke en Frank nemen varkenshouders en medewerkers een uurtje mee en zoomen deze keer...

Omzetdaling voor ForFarmers in bewogen jaar

Voeding

Europees marktleider ForFarmers heeft in 2020 minder tonnen voer geproduceerd dan in het jaar ervoor. Met een daling van 3,5 procent kwam het totale voervolume uit op 9,7 miljoen ton. Ten opzichte van 2019 daalde de brutowinst 1,7 procent, de...

Kennissessie nieuwe stijl trekt 359 kijkers

Gezondheid

Net geen 360 mensen wilden de eerste kennissessie van Varkens nieuwe stijl bijwonen. Tijdens de onlinesessie hebben drie inleiders van partnerbedrijven verschillende aspecten van bigvitaliteit belicht.

Boereninvloed voerconversie 0,35

Voeding

Verlagen van de voerconversie (VC) staat momenteel flink in de belangstelling. In tijden van hoge voerprijzen tikt een te hoge voerconversie extra door in de kostprijs. Naast de bepalende factoren genetica en voer heeft de varkenshouder substantieel...

Duitse vleesexport naar derde landen komt op gang

Economie

De Duitse overheid doet er alles aan om de export van varkensvlees naar derde landen weer op gang te krijgen. Dat onderhandelen met afnemende landen gebeurt aan de hand van een regionaliseringsconcept. Vietnam en Singapore zijn intussen bereid Duits...

Eindspurt beter benutten zorgt voor extra rendement

Voeding

Vleesvarkenshouders weten dat biggen die optimaal opstarten ook een soepel groeitraject doorlopen. Toch is er in het eindtraject ook nog extra rendement te behalen. Dat blijkt uit een weegproef bij twaalf praktijkbedrijven. Vooral droogvoerbedrijven...

Verkoop varkensvlees plust in 2020

Maatschappij

Supermarkten en slagers hebben in 2020 meer ruim 6 procent vlees meer verkocht. De afzet in het segment varkensvlees steeg ‘slechts’ 3 procent, terwijl de verkopen van kip en rundveevlees toenamen met 8 procent.

ING-agrifoodspecialist over 'de kick van het winnen'

Economie

Met ziel en zaligheid baant Frank Rijkers zich een weg door het financieringslandschap in de agrifoodwereld. Hier voelt de Udenaar zich helemaal thuis. ‘Het oplossen van complexe financieringsvraagstukken is ontzettend dynamisch. Het is als spelen...

Topigs Norsvin voegt selectie op waarde karkasonderdelen toe aan fokprogramma

Fokkerij

Topigs Norsvin heeft selectie op de waarde van karkasonderdelen op basis van CT-scangegevens toegevoegd aan het fokprogramma. Deze innovatie van de leverancier van varkensgenetica maakt het mogelijk om de karkaswaarde te verhogen door te selecteren...

Uilenproject tegen muizenoverlast

Gezondheid

Kunnen uilen varkenshouders helpen bij het bestrijden van muizen rondom hun stallen? Onderzoekers van Wageningen Universiteit gaan dat in de praktijk onderzoeken en zoeken naar varkenshouders in Zuid-Oost Nederland. Inspanning kost het hen...

Brijvoer concentreren is optie bij lage vleesprijzen

Voeding

Bij stijgende grondstofprijzen en lage varkensprijzen is met het draaien aan de knoppen bij het samenstellen van brijvoerrantsoenen meer geld te verdienen. Brijvoer geconcentreerder maken kan een interessante optie zijn, stellen accountmanager Sjaak...

Wilco Eekhuis streeft naar perfectie in voerstrategie

Voeding

Het optimaliseren van de voerstrategie in de opfok levert Wilco Eekhuis meer kwaliteit en rendement op. ‘Het verstrekken van drie fasen Vida-voeders zorgt voor 10 procent gelijkmatige groei extra, voerkosten die 1,50 euro per big lager zijn en...

Bedrijfsomvang gekoppeld aan niveau biosecurity

Gezondheid

De omvang van varkensbedrijven doet ertoe bij het beschermen van de diergezondheid. 'Hoe groter een varkensbedrijf, hoe hoger de lat moet liggen wat betreft interne en externe biosecurity', stelt Jeroen Dewulf, hoogleraar veterinaire epidemiologie...

Henk Boelrijk stopt na veertig jaar inzet voor varkenshouderij

Maatschappij

'De cirkel is rond', stelt Henk Boelrijk. De beleidsmedewerker bij de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) ziet dat er één krachtige organisatie staat voor het behartigen van de sectorbelangen. 'De keuzes waren niet makkelijk en het...

Bijwerkingen vaccineren verhogen de faalkosten

Gezondheid

Vaccinatie heeft een licht temperatuurverhogend effect omdat het immuunsysteem wordt geprikkeld. Tussen vaccins bestaat een verschil in de mate van koortsopwekking bij biggen. 'Vaak is dat toe te schrijven aan de soort adjuvans van het vaccin', weet...

Op glad ijs begeven, of niet?

Techniek

Met dit prachtige voorjaarsweer lijkt de korte echte winter alweer lang geleden. De sneeuw en de strenge vorst leverde prachtige winterse plaatjes op. Eindelijk konden de schaatsen bij veel schaatsliefhebbers weer uit het vet of snel nog even online...

Tweede kennissessie bigvitaliteit verbeteren

Gezondheid

De tweede kennissessie van Varkens is achter rug. Drie bijdragen belichten verschillende aspecten van bigvitaliteit. Deelnemers keken live mee naar de presentaties van Arno Joosten (Topigs Norsvin), Martijn Steenaert (Boehringer Ingelheim) en Dick...

Zeugen verleiden meer te drinken voor vitalere biggen

Voeding

Drinkwater en bigvitaliteit hebben verschillende connecties. Als de drinkwateropname van zeugen in de dracht boven de 10 liter per dag ligt, zijn biggen 50 gram zwaarder bij de geboorte ten opzichte van zeugen die minder dan 4 liter per dag drinken....

Duitse supermarkten etaleren varkensvlees met Duitse oorsprong

Over de bruikbaarheid van het realtime meten van emissies uit stallen zijn zowel gemeenten, overheden, milieuorganisaties als veehouders eensgezind positief. 'Ze omarmen de techniek om de uitstoot van onder meer ammoniak op bedrijfsniveau te...

Binnen een maand twee vakbeurzen in Den Bosch

Techniek

De tweede editie van Dutch Pork Expo laat weer wat langer op zich wachten. De tweedaagse beurs, die voor eind april stond gepland, wordt verplaatst naar oktober. Nog geen maand later vindt de Intensieve Veehouderij Beurs Rosmalen plaats.

Winterse gezondheidsproblemen in China

Gezondheid

China heeft het aantal zeugen in een jaar tijd verdubbeld. Eind 2020 zouden 41,6 miljoen zeugen zijn geteld. De darmaandoening PED breidt zich uit. Veel bedrijven zijn bevolkt met jonge zeugen die nog te weinig immuniteit hebben opgebouwd.

Mineralenfabriek komt weer tot leven

Techniek

Het nieuw leven inblazen van mineralenproducent Bio Transitie Centrale (BTC) De Peel komt in een stroomversnelling. Een gedeelte van de scheidingsinstallatie die nodig is voor vernieuwing van het verwerkingsproces werd 3 februari afgeleverd.

Twintig pilots om werkelijke stalemissie te meten

De effecten van de saneringsregeling zullen in 2021 steeds zichtbaarder worden. Honderden locaties met varkens gaan verdwijnen, waaronder het zeugenbedrijf van Lambère van de Ven in het Brabantse Vinkel. 'Het was niet de vraag of ik ging stoppen...

Eerste jaar in nieuw nest

Techniek

Eigenlijk is eind januari terugblikken op het achterliggende jaar een beetje als mosterd na de maaltijd. Maar het eerste jaar in een nieuw nest rechtvaardigt dat in mijn ogen. Nieuwe ‘baas’, collega’s, werkomgeving, andere werkmethoden en spelregels...

Dalende Deense varkensvleesproductie gekeerd

Economie

De trend van een dalend aantal varkensslachtingen in Denemarken is in 2020 gekeerd. Dat is vooral te danken de coronacrisis en de uitbraak van Afrikaanse varkenspest bij buurman Duitsland. De beperktere exportmogelijkheden zorgden ervoor dat meer...

Afrikaanse varkenspest buiten de grens houden

Gezondheid

Alles dient de Nederlandse varkenshouderij in het werk te stellen om Afrikaanse varkenspest buiten de landsgrenzen te houden. Menselijk handelen is de grootste risicofactor bij het sprongsgewijs verspreiden van die besmettelijke veewetziekte. Wilde...

Nieuwe Mexicaanse fokker van TN70-zeugen

Fokkerij

De groeiende vraag naar TN70-zeugen in Mexico is de reden dat Agropecuaria Industrial de México een nieuw fokbedrijf opstart. De productiecapaciteit zal uitkomen op 24.000 TN70-gelten per jaar. Het fokbedrijf zal intensief samenwerken met Topigs...

Plusje voor 16 Nederlandse PLUS varkensboeren

Economie

Retailcoöperatie PLUS versterkt de exclusieve samenwerking met de leveranciers van Nederlands vleesvarkens. 'Samen zorgen zorgen we voor goed eten uit een gezonde keten', stelt de supermarktorganisatie. 'Daarom betalen we onze 16 varkensboeren een...

‘Wederzijds belang moet in balans zijn’

Economie

Elke minuut van de dag staat Linda Janssen op scherp om op te komen voor de varkenssector en de belangen van de leden van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV). Coronaperikelen en Afrikaanse varkenspest hebben veel tijd en energie...

Coronamaatregelen temperen afschot wilde zwijnen

Gezondheid

Het afschot aan wilde zwijnen komt in 2020 uit op circa zesduizend dieren. Dat is op te maken uit cijfers die LNV-minister Carola Schouten geeft als reactie op Kamervragen over de jacht op de grote hoefdieren. Van jagen op wilde zwijnen in Nederland...

Monolaurine extra hulpmiddel in strijd tegen PRRS

Voeding

PRRS komt op vrijwel elk varkensbedrijf voor, maar het virus heeft niet overal dezelfde gevolgen. Zo verbetert het additief FRA C12 met monolaurine in zeugenvoer de algemene diergezondheid en verhoogt de bigproductie. Er worden meer biggen levend...

Slim monitoren en bijsturen stalklimaat van levensbelang

Techniek

Verse lucht is van levensbelang voor varkens, dus moet het stalklimaat jaarrond 24/7 in orde zijn. 'Enkele uren zonder voer of water overleven varkens nog wel, maar een minuut zonder lucht is fataal', licht klimaatspecialist Twan de Groot van...

Innovatief cameratoezicht bij Vion

Techniek

Samen met de Dierenbescherming, Deloitte, Eyes on Animals heeft vleesverwerker Vion een zelflerend systeem voor cameratoezicht ontwikkeld. Vion installeert dit camerasysteem in de slachterijen in Nederland en Duitsland.

Elke big 3-0 voorsprong?

Techniek

Bigvitaliteit in de kraamstal. Dat is de rode draad in de eerste twee onlinekennissessies van Varkens.nl voor varkenshouders en medewerkers. Beide keren komen drie experts van verschillende partnerbedrijven aan het woord. Zij stippen vanuit hun...

Secuur sturen op kwaliteitsbiggen

Techniek

Arbeid besparen, een betere darmgezondheid bij de biggen en het streptokokkenprobleem getackeld. Dat is de ervaring van familie Van Sleeuwen in het Limburgse Grashoek sinds ze verse brij met ferment voert. 'Het is echt een aanrader, maar je moet wel...

Ketenonderzoek verwaarding nieuwe meststromen

Techniek

Nieuwe stalsystemen met bronaanpak leveren nieuwe meststromen op. Bij het streven naar kringlooplandbouw mogen emissies niet worden afgewenteld verderop in de mestketen. Het onderzoeksprogramma 'Betere stal, betere mest, betere oogst' moet integrale...

Duitse varkensmarkt flink in beweging

Economie

Ondanks dat er nog steeds een flinke Duitse achterstand is bij het slachten van vleesvarkens, neemt dat in flink tempo af. Sinds de uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP) zijn er gemiddeld 40.000 biggen per week minder geïmporteerd en is het...

Maispercelen melden bij RVO.nl

Techniek

Percelen op zand- en lössgrond waar dit jaar mais wordt geteeld, moeten worden gemeld bij de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl) in de periode van 20 januari tot en met 15 februari. Voor die maispercelen is de eerste mogelijkheid om er...

Laverdonk en Wageningen werken intensiever samen

Voeding

Economie

De stroom aan gegevens die op varkensbedrijven worden gegenereerd neemt alleen maar toe. Rapporten en inzichten zijn snel beschikbaar voor varkenshouders, zodat zij hun bedrijfsvoering vlug bij kunnen sturen. Bewust bezig zijn met je eigen...

‘Samen mes zetten in kostenpost PRRS’

Gezondheid

De varkenssector heeft mooie successen geboekt, zoals bij het terugdringen van het antibioticagebruik. Toch is een tandje bijschakelen nodig om de diergezondheid op een hoger niveau te krijgen. 'Door samen PRRS aan te pakken, blijven meer euro's in...

Met ferment ook streptokokken getackeld

Arbeid besparen, een betere darmgezondheid bij de biggen en het streptokokkenprobleem getackeld. Dat is de ervaring van familie Van Sleeuwen sinds ze verse brij met ferment voeren. ‘Het is echt een aanrader, maar je moet wel secuur werken’, stelt...

Jaar van de rollercoaster

Maatschappij

2020 is exemplarisch voor de varkenscyclus. Hollen en stilstaan door coronaperikelen. Enorme prijspieken en extreme prijsdalen. Ondernemers die blijven ondernemen en stoppers. Rollercoaster van Danny Vera staat dit jaar niet voor niets met stip op...

Grote Russische bedrijven prooi van pestvirus

Gezondheid

In Rusland is Afrikaanse varkenspest (AVP) endemisch aanwezig. Onder wilde zwijnen en op backyard farms blijft het virus zich verspreiden. Maar in de afgelopen weken zijn meerdere grote varkensbedrijven in Rusland besmet geraakt, mogelijk door...

Jaar van de big in het verschiet

Voeding

Samen met zeugenhouders stap voor stap werken aan het verbeteren van bigkwaliteit. Dat staat centraal in 2021 in het jaar van de big van ForFarmers. Het leven van een big is een aaneenschakeling van gebeurtenissen en momenten waarop het optimaal...

Vion maakt Good Farming Star-keten transparant

Techniek

Gezondheid

Het oraal vaccineren van varkens tegen PIA zo eenvoudig mogelijk maken voor de varkenshouder. Werkgemak en zekerheid zijn de belangrijkste voordelen van de nieuwe pomp om het PIA-vaccin Enterisol te verstrekken via het drinkwater. 'Eind dit jaar...

Russen verhogen varkensproductie met ruim 10 procent

Economie

De Russische varkenshouderij blijft zich in rap tempo uitbreiden. Ten opzichte van dezelfde periode in 2019 is het productievolume met 10,4 procent toegenomen. Het belang van de varkensvleesexport neemt toe.

Dutch Pork Expo verplaatst naar april 2021

Techniek

De vakbeurs Dutch Pork Expo stond gepland op 26 en 27 januari in de Brabanthallen in 's-Hertogenbosch. Door de coronaperikelen is deze verplaatst naar 20 en 21 april 2021.

Levende export dealt met bijzonder jaar

Economie

De export van vleesvarkens naar slachthuizen in het buitenland is dit jaar 20 procent lager dan in 2019. De dalende trend zet zich versneld door, aangejaagd door coronaperikelen in de Duitse vleesverwerking en Afrikaanse varkenspest bij wilde...

Griepprik geen overbodige luxe voor werkers in varkenssector

Gezondheid

Varkenshouders en medewerkers wordt aangeraden jaarlijks de griepprik te halen. Een ziektedag kost al gauw 200 euro. Bovendien kunnen humane en dierlijke influenzavirustypes tegelijk op een bedrijf circuleren en bestaat de kans op mutaties. Het...

Vier in de huid toe te dienen vaccins

Gezondheid

Varkens in Nederland kunnen binnenkort op een diervriendelijke manier worden beschermd tegen de darmbacterie Lawsonia intracellularis. MSD Animal Health heeft namelijk de registratieprocedure voor PIA-vaccinatie in de huid afgesloten met een...

Meeveren met hobbelige varkensmarkt

Economie

Twee chauffeurs van VAEX helpen bij het laden van een koppel van circa duizend biggen bij een vermeerderaar in Hoeven. Negentien uur later worden ze netjes afgeleverd bij een vleesvarkensbedrijf in het noorden van Spanje. Dit afzetkanaal is nu nog...

Frans Stortelder: 'Varken belofterijke bron van dierlijk eiwit'

Economie

De varkenswereld is sterk in beweging en er komen veel uitdagingen op de sector af. Sommigen vragen zich af of er nog plaats is voor grootschalige productie. Frans Stortelder van Vion Food Group is daar duidelijk over: 'Het varken is een van de...

Gas erop en doorrijden

Economie

De vorige keer schreef ik over positivisme en die ingezette lijn wil ik proberen door te trekken. Maar niet voordat ik opmerk dat het lang geleden is dat er zo’n roerige periode in varkensland is geweest als nu. Grof zand wordt in de raderen van...

Onderzoeksgeld alternatieven CO2-verdoving

Techniek

Aan het verdoven van varkens in slachterijen met hoge concentratie CO2 komt mogelijk binnen een aantal jaren een eind. Zeker nu de zoektocht naar diervriendelijkere alternatieven voor het bedwelmen van varkens een impuls krijgt. Het Europees...

Vietnamees vaccin tegen Afrikaanse varkenspest in 2021

Gezondheid

De jacht op een effectief vaccin tegen Afrikaanse varkenspest (AVP) lijkt succes op te leveren. Volgens de Vietnamese minister van Landbouw is een AVP-vaccin binnen handbereik. Na gunstige kleinschalige testresultaten moet 2021 het jaar van de...

Mondiaal 4 procent minder varkensvlees

Economie

De mondiale vleesproductie in 2020 zal 0,5 procent lager uitkomen dan in 2019. In totaal gaat het om 337,3 miljoen ton aan rund-, varkens-, pluimvee- en schapen- en geitenvlees op basis van karkasgewicht. Het is voor het tweede jaar op een rij dat...

Varkensslachterijen zien productie licht groeien

Varkensvleesverwerkers in Nederland hebben hun productie tot en met week 45 ten opzichte van 2019 met 0,5 procent zien toenemen. Er zijn weliswaar 150.000 vleesvarkens minder geslacht dan in dezelfde periode vorig jaar. Maar de 13,35 miljoen varkens...

Subsidie voor groei naar verduurzaming

De Subsidieregeling agrarische bedrijfsadvisering en educatie (Sabe) wordt op 30 november geopend. Met een voucher van 1.500 euro of projectsubsidie zijn de kosten om te leren over duurzamere landbouw te verlagen. Boeren en tuinders, agrarisch...

Sensorproject schroeft brandveiligheid op

Brandveiligheid is een belangrijk maatschappelijk aspect naast de thema's dierenwelzijn, diergezondheid en duurzaamheid. In het eenjarige project 'Stal Elektra Alert' gaat StarFarmers uitvogelen of sensoren nuttig zijn om het risico op stalbrand...

Zes beloftevolle Groene Groeiers

De prijsvraag Groene Groeiers heeft zes beloftevolle innovaties opgeleverd om de stikstofuitstoot uit stallen te beperken. Deze initiatieven kunnen binnen afzienbare termijn de grootste maatschappelijke impact hebben, zijn hoog innovatief en of...

Nederland deelt expertise rondom verduurzaming met China

De Chinese varkenshouderij gaat verduurzamen, aangejaagd door de desastreuze uitbraken van Afrikaanse varkenspest. Een herstructurering staat voor de deur. Nederlandse bedrijven laten zien hoe aandacht voor diergezondheid en voedselveiligheid hand...

Noteringen dalen 5 tot 10 cent per kilo

Economie

De notering voor vleesvarkens bij varkensslachterij Vion daalde maandag 9 november al met 8 cent naar 1,39 euro, inclusief btw. Vion reageerde daarmee op de ingrijpend verslechterde situatie op diverse vleesafzetmarkten. Compaxo noteert deze week...

Realtime sturen op totaalplaatje stal en keten

Economie

Connecting Agri&Food gaat een economiemodule ontwikkelen waarop doelgerichter kan worden gestuurd op verbetering van het stalklimaat, het dierenwelzijn, de voedselkwaliteit en het economisch rendement. Dit zal werken via de software van Slimme...

Elke extra geboren Noorse big wordt ook gespeend

Fokkerij

Technische resultaten van zeugenbedrijven in Noorwegen tonen aan dat het aantal levend geboren biggen per worp afgelopen vier jaar (2015-2019) is gestegen met 1,1 big. Opvallend is dat het gemiddeld aantal gespeende biggen per worp over die periode...

Koersvastheid verbeteren op basis van data

Economie

Het houden van varkens en het produceren van varkensvlees is geen rechtlijnige wetenschap. Diverse productiefactoren zijn onzeker. Data en deskundige analyses geven stapje voor stapje meer grip op de bedrijfsvoering. Meer meten is beter weten.

Topsector steunt onderzoek vitalisering varkenshouderij

Economie

Programma Vitale Varkenshouderij krijgt de komende vier jaar steun vanuit Topsector Agri&Food. De Coalitie Vitale Varkenshouderij (CoViVa) hoorde op 2 november dat de Topsector de helft van het bedrag van het beoogde onderzoeksprogramma...

Toch nog vaak slachtblik bij geoormerkte zeugen

Slachtzeugen die een combimerk in het oor hebben, mogen geen slachtblik extra erbij krijgen. Dat voegt niets toe en is verboden. Toch komt dit in de praktijk nog regelmatig voor, merken de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) en Vee &...

Noodkreet Vlaamse varkenssector aan politici

De Vlaamse varkenshouder Bart Vergote roept verschillende Belgische politici in een brief op om de varkenshouderij niet aan haar lot over te laten. De sector verkeert in een diepe crisis door corona en de Afrikaanse varkenspest.

Oprekken Duits AVP-kerngebied nodig

In het kielzog van de groeiende complexiteit van regelgeving en van opgeschroefde eisen aan agrarisch ondernemers heeft Frank Bergs zich volop kunnen ontwikkelen. Als grondlegger en een van de twee directieleden over een specialistenteam staat hij...

Henri Peters overtuigd van voordelen van driewekensysteem

Gezondheid

Meer rust in de bedrijfsvoering en zicht op extra rendement. Dat gaf de doorslag bij Henri Peters om over te schakelen naar een driewekensysteem. 'Ik had continu het gevoel dat het werk niet klaar was. Nu is er structuur, stijgen de resultaten en is...

Laat positivisme overwinnen

Maatschappij

Als je je oren laat hangen naar alles wat er mis zou zijn in de varkenshouderij, was je allang murw gebeukt. Tegenwoordig lijkt het alsof alles waar ‘varken’ voor, tussen of achter staat vogelvrij is verklaard. Wat voor initiatieven varkenshouders...

Gebruik vleesbenamingen voor vegaproducten mag

Maatschappij

Het Europees Parlement heeft tegen het verbod gestemd op het gebruik van vleesnamen voor de marketing van vegaproducten. De landbouwcommissie stelde voor om de wetgeving voor de gemeenschappelijke marktordening voor producten uit de Europese land-...

Den Bosch hart varkensbeurzen 2021

Economie

Het varkensevent Dutch Pork Expo wordt verplaatst van de Evenementenhal Venray naar de Brabanthallen in 's-Hertogenbosch. De organisatie van het vakevent bereidt zich voor op een eerste editie op die nieuwe locatie op 26 en 27 januari 2021. Binnen...

Gert van Duinkerken: 'Er is behoefte aan een varkenscentrum'

Wageningen en Utrecht willen een gezamenlijke stek met zeugen, biggen en vleesvarkens voor het uitvoeren van gecontroleerd onderzoek en het invullen van onderwijsbehoefte. Dit najaar ronden ze een verkenning naar de haalbaarheid af. Varkensonderzoek...

Steriel jute nieuwe norm bij Gerrie van den Broek in Deurne

Gezondheid

Jutezakken voor zeugen rondom werpen verbeteren het dierenwelzijn. Maar aan het gebruik van dat exotische natuurproduct kleven ook risico's. Gerrie van den Broek haalde klebsiella binnen en het kostte hem tientallen biggenlevens. 'Steriel jute is...

Varkensprijs China over hoogtepunt heen

Economie

De varkensvleesprijzen in China zijn dit jaar over het hoogtepunt heen als er zich geen onverwachte ontwikkelingen voordoen. Na almaar stijgende consumentenprijzen voor varkensvlees is die prijs in september 1,6 procent gedaald ten opzichte van...

Varken belangrijkste dierlijke eiwitbron

Maatschappij

Nederlanders hebben in 2019 gemiddeld een ons varkensvlees meer geconsumeerd dan in het jaar daarvoor. Met 36,7 kilo karkasgewicht aan varkensvlees per hoofd van de bevolking is dat veruit het meest gegeten stukje vlees. Bijna de helft (47,1...

Creatieve bakker van 'restvleesbroodjes' failliet

Maatschappij

De coronacrisis heeft Houben Worstenbrood in Eindhoven financieel flink in de problemen gebracht. Dit jaar is de omzet gehalveerd en heeft het bedrijf met vijftien medewerkers faillissement aangevraagd. In 1935 ontwikkelde opa Houben het smakelijke...

Brabantse boer krijgt meer keuzemogelijkheden

Maatschappij

Economie

In het eerste halfjaar van 2020 zijn er flink minder varkensbedrijven in handen van andere eigenaren gekomen. NVM-makelaars constateert dat het aantal verkopen van varkenshouderijen 49 procent lager ligt dan in voorgaande jaren. NVM spreekt nu al...

Rol van licht fundamenteel belicht

Techniek

Licht heeft een grote invloed op het gedrag, de gezondheid, de groei en dus het welzijn van varkens. Toonaangevende bedrijven en instituten gaan samen een duurzaam en innovatief lichtconcept voor de varkenshouderij ontwikkelen. Leider van het...

Saldo vleesvarkens zakt maar toch nog op hoog niveau

Economie

Sinds de piek in het jaarsaldo van vleesvarkens is er alweer 10 euro afgesnoept. In maart piekte het maandsaldo op 104 euro per gemiddeld aanwezig vleesvarken, in augustus is dit teruggezakt naar 94 euro. Maar het zit nog altijd ruim boven het...

Duitse voerconceptvisie belandt in De Peel

Voeding

Deze reclame om onderscheidende varkensvoeders te promoten verscheen op 1 oktober langs de Midden-Peelweg. Bouke Hendriks en Pierre van Oort van Feed Factory 2.0 halen een Duits voedervisieconcept naar De Peel. 'Op verzoek van varkensboeren hebben...

LNV-ambtenaren-de-boer-op-actie opgeschort

Maatschappij

De 1 oktoberactie van Team Agro NL is door de aangescherpte coronamaatregelen uitgesteld. Ruim honderd ambtenaren van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit zouden donderdag de boer opgaan. Dat zou gebeuren als snuffelstage en om...

Vlaamse vakbeurs Agriflanders 2021 gecanceld

Techniek

In januari zal het stil zijn in het Gentse Flanders Expo. De organisatie van Agriflanders zet de voorbereidingen van de vakbeurs stil. 'Onze bezoekers en exposanten verdienen enkel het beste', reageert de vakbeursorganisatie. 'Coronacijfers...

Pijlen dierenwelzijnsorganisatie gericht op financiers

Maatschappij

Een paginagrote open brief van World Animal Protection (WAP) gericht aan financiers, verzekeraars en pensioenfondsen stond dinsdag in onder meer het AD. De organisatie roept de financiële sector op te stoppen met het investeren in dierenleed, ofwel:...

Biggenexport lastig, maar op koers

Economie

Na een stroeve start begin 2020, de coronaperikelen en de toenemende dreiging van Afrikaanse varkenspest, verloopt de biggenexport toch voorspoedig. Ten opzichte van vorig jaar zijn tot medio september toch nog 94.000 Nederlandse biggen meer de...

Productie varkensvlees stijgt 0,5 procent

Economie

Varkensvleesverwerkers hebben hun productie tot half september licht zien stijgen ten opzichte van 2019. Tot en met week 38 zijn 175.000 vleesvarkens minder geslacht dan in dezelfde periode vorig jaar. Omdat het gemiddelde slachtgewicht dit jaar tot...

Opnieuw discussie over QS-castratie-eisen

Techniek

De discussie over de vraag of alle buitenlandse leveranciers van vleesvarkens en biggen moeten gaan voldoen aan Duitse QS-castratie-eisen, is weer flink opgelaaid. QS voert de druk op buitenlandse leveranciers op om ook te voldoen aan de eisen...

Renure moet Brussel overtuigen

Techniek

Kunstmestvervangers die gewonnen worden uit dierlijke mest krijgen van het Europese onderzoekscentrum Joint Research Centre (JRC) de naam Renure. Het toepassen daarvan past volgens JRC prima binnen de Europese nitraatrichtlijn.

Rinus Veldhorst: 'Met vezels nutriënten doelgericht benutten'

Voeding

Rust op darmen van vleesvarkens is een basisvoorwaarde voor resultaat. Dan worden nutriënten zo efficiënt mogelijk benut en aangewend voor groei. Vezelfracties inzetten is volgens Rinus Veldhorst van De Heus een interessante voeroplossing....

Staldeuren op slot, dus naar kantoorpand ZLTO

Maatschappij

De Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) waarschuwde varkenshouders vorige week nog voor acties van dierenactivisten. De POV tipte om staldeuren goed af te sluiten en waakzaam te zijn voor actievoerders op het boerenerf. De activistische...

Veranderen zeugengenetica bij Pig Farm is leertraject

Voeding

Voedingsonderzoek bij zelfgeproduceerde biggen is de corebusiness bij de Pig Farm. Maar de verandering naar moderne zeugengenetica bleek een leertraject te zijn. Goed doorvoede TN70-(opfok)zeugen zijn nu het fundament voor veel vitale biggen en een...

Wout Rovers van Topigs Norsvin geniet van zijn werk

Fokkerij

Van varkensboeren helpen bij het maken van strategische keuzes gaat het hart van Wout Rovers sneller kloppen. Net als van buitenlandse werkavonturen, het gezin, zijn kudde vleesvee en het bourgondische leven. Hij zag de sector veranderen van...

Panelenstal hergebruiken, niet de schroothoop op

Economie

Ad Romme uit het Limburgse Ysselsteyn is een van de varkenshouders die deelneemt aan de Subsidieregeling sanering varkenshouderijen (Srv). De Limburger is al jarenlang doordrongen van het besef dat de varkenshouderij continu moet blijven...

Ruud Tijssens van Agrifirm:'Veel vlugger emissiearme stal'

Maatschappij

Bronaanpak moet in 2030 de basis vormen van de emissiebeperking uit stallen. Het huidige systeem om emissiefactoren te krijgen, is tijdrovend en frustrerend. 'Het bouwen van een emissiearme stal is absoluut niet vergelijkbaar met het aankopen van...

Blijvers hongerig houden

Het aanwenden van drijfmest of vloeibaar zuiveringsslib op zand- en lössgronden voor de teelt van mais mag in 2021 pas per 1 april. Ook moet de teler voor 15 februari van dat jaar melding maken bij de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl)...

Beschikbaarheid natte diervoeders fors lager

Voeding

Sinds 2008 zijn er nog nooit zo weinig vochtrijke voeders afgezet bij veehouders in Nederland. Droogte leidde tot een lagere oogst van aardappelen en suikerbieten. In 2019 is de afzet van natte diervoeders 11,5 procent lager uitgekomen op 4,925...

EFSA start campagne #StopASF

Economie

De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) is op 31 augustus gestart met de publiekscampagne 'Stop de Afrikaanse varkenspest'. Met #StopASF hoopt de organisatie het bewustzijn te verhogen wat deze virusaandoening voor effecten heeft op...

Vriendenkring POV groeit gestaag

Maatschappij

De Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) heeft in april een vriendenwerfactie gelanceerd. Volgens POV-voorzitter Linda Janssen verloopt de actie ondanks de coronaperikelen volgens verwachting. 'Enkele tientallen sympathisanten hebben zich...

Productie in VS stijgt, maar staat onder druk

Economie

De Amerikaanse varkenssector heeft in de periode januari tot en met juli 2020 2,8 procent meer vlees geproduceerd dan in dezelfde periode in 2019. Slachterijen hebben dit jaar tot nu toe ruim 1,5 miljoen vleesvarkens meer verwerkt. Waarschijnlijk...

Nederland relatief duur vleesland

Maatschappij

Als Nederlanders de grens over gaan en vlees kopen om te barbecueën, dan willen ze graag weten of dat goedkoper of duurder is dan in eigen land. In 24 van de 28 Europese Unie-landen moesten ze in 2019 gemiddeld minder te betalen voor vlees. Het...

QS geeft Duitse varkenshouders uitleg

Techniek

Het Duitse kwaliteitssysteem QS kampt met een dilemma wat betreft castratie-eisen. Duitse varkenshouders hebben de keuze uit drie alternatieven, maar het onder verdoving castreren per 1 januari 2021 moet wel gebeuren met isofluraan.

Slimme voorlopers plukken rendement

Techniek

Op het gebied van energie besparen en gebruikmaken van nieuwe en slimme technieken lopen varkenshouders vaak voorop. Dat stelt Jan Pijnenburg, adviseur Mest & Mineralen van DLV Advies. 'Met de meeste duurzame technieken is een rendement van 5...

Klimaatwinst vlees zichtbaar in Deense koelkast

Economie

Deense consumenten willen klimaatvriendelijker winkelen, maar dan moeten ze wel worden geholpen. Bij de keuze van varkensvlees helpt slachterijgigant Danish Crown hen als ze voor de vleesvitrine staan. Hun verpakte varkensvlees meldt 25 procent...

Diervervoer bij warme dagen kan beter

Gezondheid

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) voerde in 2019 tijdens achttien dagen met extreme temperaturen 126 risicogerichte inspecties uit op het dierenwelzijn na transport. 24 inspecties (19 procent) werden niet akkoord bevonden door de...

Laatste ronde om aan te haken bij coachingsproject

Gezondheid

Een laatste groep varkenshouders gaat in oktober van start om gecoached te worden bij het verlagen van het antibioticagebruik op hun bedrijven. Het optimaliseren van de diergezondheid is een traject dat een varkenshouder samen met zijn dierenarts en...

Spelen met voersmaak stimuleert opname

Voeding

Hoge temperaturen in combinatie met een hoge relatieve luchtvochtigheid beperken de voeropname en de dierprestaties van kraamzeugen. Het op zulke momenten extra smakelijk maken van lactovoer verhoogt de opname met een kilo per dag. Maar de normale...

Duitsland denkt aan aanscherping diertransportregels

Gezondheid

Onder bepaalde voorwaarden wordt de duur van diertransport beperkt tot vier en een half uur. Het federale ministerie van Landbouw heeft dat opgenomen in het ontwerp voor het wijzigen van de Transportverordening Dierenwelzijn.

In één jaar bijna vijfhonderd stoppers

Economie

Het aantal bedrijven met varkens in Nederland daalde afgelopen jaar met bijna vijfhonderd naar 3.600 bedrijven. Dat betekent dat er in 2020 circa 12 procent minder varkensbedrijven zijn dan in 2019. Het aantal gehouden varkens daalde 1,2 procent.

Denen werken aan E. colivaccin voor biggen

Gezondheid

Een consortium in Denemarken werkt aan een vaccin voor biggen tegen E. colidiarree. Het Statens Serum Institut,dat valt onder het Deense ministerie van Volksgezondheid, Aarhus Universiteit en het onderzoeksinstituut Seges afdeling varkensproductie...

MSD Animal Health neemt DNA-technologie erbij

Techniek

MSD Animal Health heeft zijn strategische activiteiten op het gebied van digitale identificatie-, traceerbaarheid- en bewakingsproducten uitgebreid. De producent van vaccins, diergeneesmiddelen en gezondheidsmanagementoplossingen en -diensten nam...

Najaarsdip zeug meteen beperken

Voeding

De najaarsdip op zeugenbedrijven is een jaarlijks terugkerend fenomeen. Gedurende twee maanden worden zeugen minder goed berig en zijn ze verminderd vruchtbaar waardoor het afbigpercentage daalt. Gemiddeld is dit 2,8 procent, maar uitschieters van...

Deense waakhond extra kien op transporthygiëne

Gezondheid

Diertransport kan risico's opleveren voor de verspreiding van dierziektes van bedrijf naar bedrijf. Deense veehouders zijn daar al extra kien op. Toch gaat de Deense veterinaire en voedselautoriteit een controlecampagne voor het schoonmaken van...

Overdragen varkensrechten tijdelijk niet mogelijk

Economie

Varkenshouders kunnen vanaf 11 september tijdelijk geen varkensrechten overdragen. Tot en met 5 oktober kunnen ze geen overdracht van fosfaatrechten melden, ondertekenen of intrekken. De Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl) is dan bezig...

Corona-optie bij Tönnies verdwijnt weer

Economie

Ruim een maand na de introductie verdwijnt het corona-uitbetalingssysteem voor varkens weer bij drie slachterijlocaties van Tönnies. Per 24 augustus kunnen varkenshouders niet meer kiezen uit uitbetaling volgens het corona- of het standaard...

Zeug eet meer maar is efficiënter

Voeding

Een gemiddelde zeug is 100 kilo voer meer op gaan nemen per jaar in vergelijking met tien jaar geleden. Wel brengt ze hiermee nu ruim drie biggen per jaar meer groot. De huidige zeugengenetica in Nederland heeft gemiddeld 45 kilo zeugenvoer nodig...

Directeur Leven

Maatschappij

Deze week ontving ik een klantenbrief ondertekend door een 'Directeur Leven'. Wat een geweldige functie heeft die persoon. De eindverantwoordelijkheid bij een bedrijf hebben over zaken die gaan over het leven. Of zou hij (sorry dames, het gaat in...

Langer gerijpte ham in trek bij Duitsers

Maatschappij

Rauwe hamspecialiteiten zijn met name In Duitsland gewild bij consumenten. Maar de opmars van langer gerijpte vleesproducten van andere eetculturen is niet te stuiten. Een voorbeeld is de afzetgroei van de Spaanse specialiteit Serranoham.

Rendac past zomerregeling dit jaar al vijf keer toe

Gezondheid

Als de weersomstandigheden erom vragen, haalt Rendac ook in het weekend losse kadavers op. Zaterdag 15 augustus is al de derde zaterdag in deze maand dat het destructiebedrijf de zomerregeling toe moet passen. Het is al de vijfde keer in 2020 dat de...

Varkens voorzien van voldoende koelwater

Gezondheid

Zeker in warme periodes dient de drinkwatervoorziening in varkensstallen op orde te zijn. Voldoende 'koelwater' is noodzakelijk voor de gezondheid en het welzijn van de varkens. Daarom is drinkwater ook een belangrijk onderdeel van het hitteprotocol...

Nieuwe vakbeurs intensief op komst

Economie

Het is komkommertijd, maar CNO-Expo timmert al flink aan de weg om voor te sorteren op een nieuw tweedaags vakevent in november 2021. Dan ziet de Intensieve Veehouderijbeurs Rosmalen het levenslicht. De aftrap van een tweejaarlijks terugkerende...

20 miljoen euro voor verdovingsapparatuur

Varkensdierenarts Tom Verbrugge straalt een en al jeugdig elan uit. Hij is een doener en een echte teamspeler, ook op het werkvlak. Samen met zijn collega's bij De Oosthof en de varkenshouders en hun medewerkers werkt hij hard aan het gezond houden...

Acute PIA confronterend, chronische kost meer

Gezondheid

Acute PIA bij zware vleesvarkens is confronterend voor iedere varkenshouder die daarmee te maken krijgt. Periodes met hoge buitentemperaturen vergroten het risico op zo'n kostbaar incident. Maatregelen om een sterk schommelende voeropname te...

Breinreis ontleedt keuzestress boer

Maatschappij

In een driedelige documentaire proberen de makers de keuzestress bij boeren te ontleden. Boeren vertellen in 'Breinreis - naar de binnenkant van het boerenverstand' over de vele keuzes die ze moeten maken. Stress kan hersenkramp veroorzaken en...

Koeleffecten merkbaar bij vleesvarkens

Voeding

Het koelen van stallen houdt de voeropname van met name de zware vleesvarkens beter op peil. De groei is gemiddeld 12 gram per dag hoger op bedrijven die een vorm van stalkoeling toepassen. Dit wijst onderzoek van ForFarmers uit. Ook de uitval daalt...

Beheers knaagdieren op de boerderij

Techniek

Over preventie, monitoring en bestrijding van knaagdieren op boerenbedrijven is een brochure verschenen. Deze is opgesteld in het kader van het project 'Risicogebaseerde monitoring van Toxoplasma gondii en Trichinella spp. in varkens'. Dat is een...

Toomkwaliteit snel upgraden met melk

Voeding

Het bijvoeren van kwaliteitsmelk in cups is al vier jaar een solide basis voor de resultaten op het bedrijf van Marcel Merkens. De toomkwaliteit wordt zo consequent naar een hoger niveau gebracht. De biggen weten wat vreten is en gaan na het spenen...

‘Wij gedijen bij de sectordynamiek’

Economie

Twee zussen die samen het bedrijf van hun ouders met varkens en pluimvee voortzetten, is een zeldzaamheid. Zeker als ze meteen hun ondernemerscapaciteiten tonen met de aankoop van een vleesvarkensbedrijf en daar openlijk trots op zijn. Ilse en...

Chapeau jongedames

Economie

Ruim vierhonderd varkenshouders buigen zich over hun beschikking in kader van de Subsidieregeling sanering varkenshouderijen (Srv). Ze zetten zaken zorgvuldig op een rijtje en verzamelen de moed om die ingrijpende beslissing te nemen. Het merendeel...

Biggenexport stijgt weer na absolute dipweek

Economie

De export van biggen verkeert in een turbulente fase. In week 25, net voor de sluiting van de grootste varkensslachterij van Duitsland, werden nog bijna 144.000 biggen over de grens afgezet. In week 28 werden ‘slechts’ 96.000 Nederlandse biggen...

Publieksvriendelijke actie aan rand van varkenserf

Het wereldwijd aanjagen van de diergezondheid en het welzijn van varkens is een doelstelling van Care4Pigs. Projecten in de boerenpraktijk die breder uitgerold kunnen worden, dragen daaraan bij. Daarom stelt het initiatief een subsidie van 30.000...

Druk op gewoonte om vlees te eten

Economie

De consumptie van vlees in belangrijke afzetgebieden verandert snel. De coronacrisis en handelsbelemmeringen zijn aanjager van een wereldwijde vleesconsumptiedaling. Maar ook de uitbraken van Afrikaanse varkenspest spelen de...

Covid-19 hindert varkensexport naar Duitsland

Economie

Gemiddeld worden ruim 130.000 Nederlandse biggen per week geëxporteerd. In het eerste half jaar van 2020 betreft het 3,39 miljoen biggen. Covid-19 speelt ook de afzet van biggen parten gezien de forse terugval in week 26.

Moderniseringsslag Koreaans varkensbedrijf

Techniek

De Zuid-Koreaanse varkenshouder Gye Young Park van SDS Farm is vooruitstrevend. Hij bouwt de meest ecologisch vriendelijke en moderne varkensstal van het land. Zo investeert hij onder meer in kraamhokken met vrijloop.

Deadlines voor welzijnsmaatregelen Duitsland

De Duitse varkensstapel blijft krimpen. Met 25,4 miljoen getelde varkens op 3 mei is het de kleinste varkensstapel in de afgelopen twintig jaar. In een jaar tijd zijn er 2,3 procent varkens en 1.200 varkensbedrijven verdwenen.

Varkens geven impuls aan exportwaarde naar China

Economie

De waarde van de export van goederen van Nederlandse makelij naar China zit flink in de lift. In het eerste trimester van dit jaar is dat 16 procent hoger in vergelijking met dezelfde periode van 2019. De exportwaarde van Nederlandse...

Check altijd op parvo

Gezondheid

Vruchtbaarheidsproblemen kunnen allerhande oorzaken hebben, zoals griep, PRRS of een slechte voeropname door hitte. In alle gevallen is het nodig om te kijken of het parvovirus een (mede)oorzaak is en niet alleen bij mummies, adviseert dierenarts...

Burgers in actie onder vlag Animal Rebellion

Maatschappij

Omwonenden roepen de directie van Vion in Boxtel op de productie van varkensvlees te staken. Zij geven aan bezorgd te zijn over de situatie met betrekking tot corona in het bedrijf en willen dat de varkensvleesverwerker voorlopig dichtgaat. Daarmee...

AVP decimeert varkenssector Bulgarije

Economie

Tot april waren de prijzen voor varkensvlees in Bulgarije een kwart hoger dan het gemiddelde van het afgelopen jaar. De waarde is zelfs 28 procent hoger ten opzichte van de gemiddelde waarde over de afgelopen drie jaar. Maar de Bulgaarse...

Vaccineren in biggenhuid is diervriendelijker

Gezondheid

Biggen op een leeftijd van drie weken via vaccinatie extra bescherming meegeven is gemeengoed in de varkenshouderij. De publieke opvatting groeit dat ook zo'n handeling op een zo diervriendelijke mogelijke manier moet gebeuren. Intradermaal...

Varkensvlees traceren op basis van DNA

Techniek

Supermarktketen Albert Heijn implementeert in samenwerking met Vion Food Group een traceerbaarheidssysteem op basis van het DNA-profiel van varkens. Zo is van elk stukje varkensvlees te achterhalen van welke varkenshouderij het afkomstig is. Dat...

Dringen voor plekje op vakbeursagenda

Techniek

DLG heeft de organisatie van EuroTier 2020 drie maanden opgeschoven. De internationale landbouwvakbeurs in Hannover zal plaatsvinden van 9 tot en met 12 februari. Daarmee staan binnen een maand drie aansprekende vakbeurzen op het programma.

MWT-voerconcept helpt zeugen van Ferry Voet

Voeding

De zomer van 2019 maakte Ferry Voet duidelijk dat er iets meer bij de zeugen speelde dan alleen de hitte. In alle stadia van de productiecyclus steeg de uitval en zag hij te veel bleke zeugen met een verminderde voeropname. Het MWT-voerconcept...

Varkens bij Mari Bertens groeien 1 kilo per dag

Voeding

De beren en gelten bij Mari Bertens kunnen zich tot aan het afleveren onbeperkt tegoed doen aan smakelijk voer. Ze groeien als kool en de grens van 1 kilo per dag erbij is in 2019 gepasseerd. De vleesaanzet wordt ook steeds efficiënter. ‘Nu mag er...

Boer voert regie over varkenswelzijn met welzijnscheck

Gezondheid

Een van de doelen van de Coalitie Vitale Varkenshouderij is om geen varkens meer te couperen in 2030. Met de welzijnschecks voor zuigende biggen, gespeende biggen, vleesvarkens en opfokzeugen wordt de eerste stap in die richting gezet. 'Het biedt...

Frank Evers benut zijn kansen bij Coops Mengvoeders

Voeding

Als je in de wieg bent gelegd om in de dynamiek van de varkenshouderij te slagen, dan kom je ook in zo'n positie terecht. Frank Evers belandde in de mengvoerwereld.

Blijvertje en blijvend respect

Maatschappij

De afgelopen maanden heb ik meer computeruren gemaakt dan normaal. Nou zijn bellen, tikken, mailen en surfen op het wereldwijde web altijd al belangrijke aspecten geweest van het redacteurschap, maar coronamaatregelen hebben het online verspreiden...

Forse terugval in aantal geslachte varkens

Economie

Mede dankzij een werkdag minderzijn in de week van Pinksteren slechts 181.000 varkens geslacht. In die week bleef de poort van varkensslachterij van Van Rooi Meat in Helmond op slot. Ook Vion draaide door de aangescherpte coronaprotocollen niet op...

DSM lijft Erber Group in en groeit als wereldspeler

Voeding

Royal DSM gaat de Erber Group met de hoofdvestiging in Oostenrijk overnemen voor een bedrag van bijna 1 miljard euro. Beide op wetenschap en onderzoek gerichte bedrijven zijn wereldwijd actief op het gebied van onder meer diervoeding, diergezondheid...

Medici en dierenartsen kennissen laten zijn

Gezondheid

Na zes jaar stopt project Samedi, het gestructureerde overleg tussen medici en dierenartsen op lokaal niveau. Dit najaar zal besloten worden hoe deze nuttige overlegstructuur voortgezet kan worden. Een landelijke uitrol is gewenst, omdat het...

Varkensproductie iets gedaald

Economie

Varkensvleesverwerkers hebben tot eind mei ondanks de coronaperikelen de slacht en verwerking goed op peil kunnen houden. In de eerste 22 weken van dit jaar zijn er slechts 1,1 procent minder varkens geslacht. De gemiddelde slachtgewichten liggen...

Varkensvoerproductie EU daalde 0,5 miljoen ton

Voeding

De productie van mengvoer voor varkens in Europa is in 2019 met een 0,5 miljoen ton gedaald naar 51 miljoen ton. De belangrijkste oorzaak is de uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP) in de Europese Unie, meldt Fefac, de Europese vereniging van...

Bijna 7 euro voor aparte vleessoorten

Economie

Om elk onderdeel van een vleesvarken optimaal tot waarde te kunnen brengen, is wereldwijde markttoegang cruciaal. Dat is voor de Amerikaanse varkensvleesproductieketen niet anders.

Van Rooi Meat bestempelt tot besmettingshaard

Maatschappij

De tweede steekproef onder 200 medewerkers van Van Rooi Meat in Helmond heeft desastreuze gevolgen. De varkensvleesverwerker wordt verplicht de poort nog 2 volle weken gesloten te houden en alle 1.700 personeelsleden gaan 14 dagen in quarantaine....

Bijzondere Nederlandse Alpe d'HuZes-week

Maatschappij

De organisatie van Alpe d'HuZes laat de eerste week van juni niet ongemerkt voorbijgaan. BIG Challenge sluit daar zoveel mogelijk bij aan. Er worden elke dag bijdragen geplaatst op social media en virtuele activiteiten georganiseerd. Een volle...

Europese enquête over varkensproductie

Maatschappij

Onderzoekers van ILVO in België hebben een enquête opgesteld over de houding van Europese consumenten ten opzichte van de productie van varkensvlees. Dat deden zij samen met het Cost Ipema netwerk, een samenwerking van verschillende Europese...

Spannende dag voor Van Rooi Meat

Techniek

De voorzitter van Veiligheidsregio Brabant-Zuidoost heeft 28 mei laat besloten om het vleesverwerkingsbedrijf Van Rooi Meat in Helmond te sluiten. Tot en met dinsdag 2 juni blijft de poort zeker op slot. Vandaag worden de testresultaten van een...

Rutger Jansen focust op circovirus en Ingelvac CircoFLEX

Gezondheid

Biggen vaccineren tegen circo is in tien jaar tijd ingebakken in de Nederlandse varkenshouderij. 'Het circovirus is relatief stabiel. Maar nieuwe genotypes van de PCV2-stam komen wijdverbreid voor. Door nieuwe technieken wordt steeds meer bekend',...

Goodwill voor de sector brouwen

Techniek

Toen Bjorn Barten uit Sint Anthonis nog werkte bij mestverwerker Terramass in Odiliapeel ontstond zijn idee om iets circulairs te gaan doen met het vrijkomende proceswater. Zijn creatieve zoektocht mondde uit in een blond biertje met zijn eigen...

Varkenshouder: 'Wekelijks testen op AVP, maar in business'

Gezondheid

Varkenshouder Bas Zegers in West-Polen werd eind 2019 geconfronteerd met wilde zwijnen die waren besmet met Afrikaanse varkenspest in het bosrijke gebied rondom zijn bedrijf. 'Door het degelijke hekwerk om mijn bedrijf en goede afspraken met mijn...

Flexibel inspelen op voeropname bij hitte

Voeding

Varkenshouders doen er goed aan zich nu al voor te bereiden op een warme zomer. Extra aandacht dienen ze te besteden aan de voeropname van lacterende zeugen en vleesvarkens van boven de 60 kilo.

Fokken op voer- en stikstofefficiëntie

Fokkerij

De jaarbijeenkomst van coöperatie Topigs vond dit jaar online plaats. Voorzitter Mark Tijssen en CEO Villaume Kal van Topigs Norsvin gaven op die manier toch een kijk op de historisch beste prestaties over 2019. 'Het smaakt naar meer', zeggen ze....

Duitse sectorstructuur in het geding

Maatschappij

Het verbod op onverdoofd castreren van beerbiggen zal in Duitsland per 2021 ingaan. Dr. Heinz Schweer, landbouwdirecteur van de Vion Food Group in Duitsland, uit zijn bedenkingen bij de huidige drie toegelaten alternatieven. 'Lokale verdoving dient...

Resultaten coronatesten Vion Groenlo verrassend

Maatschappij

De coronatesten van de medewerkers van de Vion-vestiging in Groenlo leveren een verrassend resultaat op. Gisteren maakte GGD Noord- en Oost-Gelderland bekend dat iets meer dan 22 procent positief is. Dat komt vrijwel overeen met de resultaten van de...

Rob Meekes van Avarko bouwt en praat

Economie

Met steekwoorden is Rob Meekes het beste te typeren. Attent. Avontuurlijk. Begaan. Breed georiënteerd en geïnteresseerd. Bereisd. Bevlogen. Bijzonder trots. Doelgericht. Gezond boerenverstand. Innemend. Met kennis van zaken. Onderscheidend. Op de...

Stalkoeling snel rendabel

Techniek

Gevoelsmatig levert het koelen van kraamafdelingen voordeel op. Verkoeling helpt kraamzeugen periodes met extreme hitte beter te doorstaan. Het koeleffect is gunstig voor de technische resultaten. Dat bewijst ForFarmers. De voeropname van de zeug is...

Diervitaliteit verhogen door beter stalklimaat

Techniek

24/7 zorgen voor een optimaal stalklimaat bij varkens is het streven. In de huidige praktijk is met bestaande ventilatietechnieken en klimaatregelaars nog procenten winst te boeken op algehele diervitaliteit. Dat blijkt uit de ervaring van Twan de...

Coronavirus plaatst Vion voor stresstest

Maatschappij

Het coronavirus heeft bij Vion geleid tot het doorvoeren van noodmaatregelen. De productie van Good Farming Star-vleesvarkens en biologische vleesvarkens van de vestiging in Groenlo wordt verdeeld over de locaties Boxtel en Apeldoorn. Dat is nodig...

Porcilis PRRS MLV in huid toedienen blijkt te werken

Gezondheid

Een doorbraak van PRRS bij vleesvarkens heeft grote economische gevolgen. Biggen vaccineren tegen het PRRS-virus voorkomt dat. Intradermaal toedienen van 0,2 milliliter Porcilis PRRS MLV kent diverse voordelen voor dier en boer en het is net zo...

De details die ertoe doen

Techniek

Nog geen jaar geleden zette Wim Hendrickx zijn vernevelingsinstallatie voor het eerst in werking. Met dat koelsysteem kon hij in elke stal op zijn zeugenbedrijf uit de voeten. ‘De investering is te overzien en in warme periodes blijft de voeropname...

Verhitting en sectorexit

Maatschappij

Het belooft een verhitte periode te worden. Zowel figuurlijk als letterlijk. Het hoofd, en de varkenskop, koel houden is dus het devies.

Varkenshouder Jeroen Vehof sectorwinnaar

Gezondheid

Jeroen Vehof is een van de acht sectorwinnaars van de Agroscoopbokaal 2020. Met een uitmuntende groei per vleesvarken per dag mag Vehof in de varkenssector die prestigieuze prijs in ontvangst nemen.

3,3 miljoen euro begroot voor DGF 2021

Gezondheid

Tot 28 mei is het mogelijk te reageren op de wijziging Besluit diergezondheidsheffing. De vaststelling van de tarieven voor 2021 wordt via een internetconsultatie voorgelegd. De varkenssector zal via heffingen 3.323.086 euro op moeten brengen.

Praktijkproeven op zeugenbedrijf

Voeding

Het zeugenbedrijf van Rens en Lianne Huijben in Odiliapeel is het praktijkproefbedrijf geworden van Fransen Gerrits. De zeugenstapel is overgenomen door de voerproducent en de stallen worden gehuurd. Familie Huijben levert arbeid en helpt data te...

Gezonde sector maar wel onrust

Economie

Het zijn roerige tijden voor de landbouw en dus ook voor de varkenshouderij. Het zijn met name het stikstofdossier en de coronaperikelen die op verschillende fronten verstorend werken. Dat bleek uit diverse interviews tijdens het eerste online...

Kandidatenlijst BoerBurgerBeweging groeit

Maatschappij

BoerBurgerBeweging (BBB) heeft tijdens een videoconferentie met de achterban de eerste twaalf kandidaat-Kamerleden bekendgemaakt. Zij gaan in ieder geval strijden om een zetel in de Tweede Kamer tijdens de verkiezing op 17 maart 2021. De werving van...

Nieuwe mestverwerker, bestaande locatie

Techniek

Techniek

Varkenshoudster Ruth van der Haar in Collendoorn heeft haar schoonmaakroutine bij injectiespuiten herzien. Een waterkoker (100 graden Celsius ) en vaatwasser (programma van minimaal 50 graden Celsius) helpen haar kleine en grote spuiten keer op keer...

Behendig opdrijven, vlot reinigen

Techniek

Het opdrijven van varkens kan sneller en efficiënter, meenden de bedenkers van EazySort. Sinds maart hebben zij hun lichtgewicht en behendig opdrijfschotje in productie genomen. Het afwerken van het innovatieve en duurzame plaatmateriaal doet de zes...

Vion Duitsland op plek drie

Economie

Techniek

Voor de varkenshouder komt er veel op zijn erf af. Veranderingen en uitdagingen vragen volgens Agrifirm om nieuwe oplossingen die de varkenssector toekomst geven. Samen met de boer denkt de koninklijke voercoöperatie na over innovaties die de sector...

Van Lenthe maakt werk van toekomstbestendigheid sector

Gezondheid

De Nederlandse varkenshouderij staat aan de vooravond van grote veranderingen. De sector wordt kleiner omdat de uitrol van de saneringsregeling binnenkort start. Belangrijker vindt Alfred van Lenthe dat de blijvers samen de schouders onder het...

Vroeg vaccineren tegen PRRS werkt

Gezondheid

Zijn varkens en biggen beschermen tegen PRRS via vaccinatie is pure noodzaak, ervaart Twan Voermans uit Oirlo. 'Op vier dagen leeftijd vaccineren werkt niet alleen prettiger, ik weet nu ook dat de strategie om PRRS op mijn bedrijf te beheersen...

Hygiëne: hét nieuwe normaal

Gezondheid

Je ogen en oren zijn niet af te sluiten voor de stortvloed aan coronaberichten. Alles lijkt te draaien om dat levensbedreigende virus dat wereldwijd flink huishoudt. Niet alleen onder de risicogroepen sterven dagelijks mensen aan de gevolgen van het...

Varkens komen toch onder de coronaloep

Maatschappij

LNV-minister Carola schouten wil uit voorzorg onderzoek laten uitvoeren naar SARS-CoV-2, ofwel COVID 19, bij varkens. Omdat varkens gevoelig zijn voor een aantal humane ziekten wil zij de rol van die dieren bij het mogelijk verspreiden van het...

Duitse productie en consumptie dalen

Economie

De productie van varkensvlees in Duitsland is vorig jaar met 3,2 procent gedaald. De varkensvleesconsumptie daalde harder, met 4,5 procent. Een Duitser consumeerde in 2019 gemiddeld 34,1 kilo varkensvlees.

Online kennis varkenshouderij bijspijkeren

Techniek

Groen Kennisnet ontsluit onlinecursusmateriaal voor de veehouderij, in samenwerking met de agrarische onderwijsinstellingen en Roodbont Publishers. Voor de varkenshouderij zijn vijf hoofdstukken online toegankelijk. Aan nummer zes, varkenshouderij...

Als het kwartje de andere kant op gevallen zou zijn, dan was het levenspad van André Westervelt heel anders verlopen. Dan was hij nu mogelijk veehouder in de regio van Aalten. De link met het boerenvak is de rode draad in André's leven. 'Als...

EPP-congres schuift een jaar op

Maatschappij

Wat een bijzondere jubileum bijeenkomst voor de 30-jarige EPP had moeten worden, is vanwege wereldwijde beperkingen door coronamaatregelen afgeblazen. Het jaarcongres van de European Pig Producers (EPP) wordt met een jaar uitgesteld. De organisatie...

Bier en varkenshouderij goed duo

Voeding

De omzet van bier via de horeca is door de coronamaatregelen volledig stilgevallen. Via varkens kan het gerstenat meerwaarde voor de consument opleveren. Maar omgekeerd gebeurt ook al het een en ander: varkensmest dient als bron van bier.

Vijftiende Alpe d'HuZes verplaatst naar 2021

Maatschappij

De jubileumeditie van Alpe d'HuZes, het evenement zou in dit jaar voor de vijftiende keer worden gehouden, is uitgesteld naar 2021. Het zou de twaalfde editie worden voor BIG Challenge. Dat de Alpe d'HuZes dit jaar vanwege de coronacrisis niet...

Voorsorteren met simpele topkoeling

Hartje winter is een koelsysteem niet nodig. Toch overwegen met name vleesvarkenshouders in deze tijd de aanschaf van een vernevelingssysteem. 'Zij sorteren voor op wat vaker gaat gebeuren: periodes van tropische temperaturen die de gezondheid en...

Continuïteit en rust bij productie varkens

Economie

De coronamaatregelen leiden in de varkenshouderij volgens de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) nog niet tot acute problemen. Er zijn nauwelijks belemmeringen bij de aanvoer van diervoeders en afvoer van varkens. Varkenshouders,...

Varkenshouderij in de VS 4 procent gegroeid

Economie

De Amerikaanse varkensstapel is tussen maart 2019 en maart 2020 met 4 procent gegroeid. Er worden 77,6 miljoen varkens geteld. Het aantal zeugen is met 1 procent gestegen naar 6,38 miljoen dieren. Het aantal afgeleverde vleesvarkens per worp is met...

Jaarwinst Vion stijgt naar 26,7 miljoen euro

Economie

Vion Food heeft in 2019 de nettowinst meer dan verdubbeld ten opzichte van 2018. Die steeg van 10,2 miljoen euro naar 26,7 miljoen euro vooral door de varkensvleesactiviteiten. De hogere prijzen voor varkens en vlees en de gunstige...

Lastig jaar voor Agrifirm

Voeding

Het jaar 2019 was lastig voor Agrifirm. Het nettoresultaat is met 61 procent afgenomen tot 17,2 miljoen euro. De totale afzet aan tonnen mengvoer, coproducten als premixen en concentraten daalde met 5,5 procent tot ruim 5,7 miljoen ton. Afrikaanse...

Invloed PRRS bij PIA-probleem onderschat

Gezondheid

Een praktijkgeval. Op een gesloten bedrijf zijn er problemen bij de vleesvarkens. De eerste verdenking is PIA, maar dat blijkt niet de enige oorzaak te zijn. Een aanvullende PRRS-vaccinatie heeft direct een positief effect. Speelt PRRS op de...

Met eigen bedrijf voorsprong in vakkennis

Voeding

Wiljon Ormel heeft meerdere petten op. Gemiddeld drie dagen in de week is hij varkenshouder. De andere vier dagen werkt hij als specialist varkenshouderij bij ABZ Diervoeding. Die combibaan bevalt hem uitstekend. ‘Het levert meerwaarde en voorsprong...

Zet darmaandoening PIA snel buitenspel

Gezondheid

PIA kan bij groeiende varkens een belangrijke rendementsvreter zijn. Als de darmaandoening in de stal zichtbaar wordt, is vaak al onzichtbare schade geleden. Uitsluiten van voedingsverstoringen en zorgen voor een optimale hygiëne helpen. Een...

Grenssluitingen hinderen afzet varkens

Gezondheid

Verschillende landen in de EU sluiten hun grenzen om de verspreiding van het coronavirus te beteugelen. Ook het transport van dieren wordt vanwege de COVID19-crisis steeds meer aan banden gelegd. Kroatië heeft de grenzen gesloten voor al het...

Brandveiligheid stallen op de korrel genomen

Techniek

Onderzoek door Investico naar de aanpak van stalbranden wijst uit dat er weinig vooruitgang wordt geboekt. Megastallen branden relatief vaker af dan reguliere veestallen en het totaal aantal stalbranden is de afgelopen acht jaar zelfs toegenomen....

Kwart varkensbedrijven heeft zonnepanelen

Techniek

Het aantal varkensbedrijven met zonnepanelen is in vier jaar ruimschoots verdubbeld. Wekte ongeveer 12 procent van alle varkensbedrijven in 2015 zonne-energie op, in 2019 lag dat percentage op bijna 25 procent. Over het oppervlak aan zonnepanelen...

Bij correcte ontsmetting geen resistentie

Gezondheid

Ontsmettingsmiddelen die correct worden toegepast, veroorzaken geen antimicrobiële resistentie. Dat concludeert Helder Maertens van het Instituut voor Landbouw en Visserijonderzoek (ILVO) en de Universiteit Gent op basis van wetenschappelijke en...

Over een andere boeg

Heb jij wel controle over je eigen data?

Sensoren rukken op in elke sector van agrarisch Nederland. Maar wat gebeurt er met al die data? ‘Boeren hebben circa 20 machtigingen voor het delen van data goedgekeurd, maar als je vraagt wat erin staat, weten velen dat niet of hebben ze simpelweg...

Bioveiligheid is de troef

Gezondheid

Staat de varkenshouderij wel voldoende stil bij de permanente dreiging van Afrikaanse varkenspest (AVP). Dat was het centrale thema tijdens het varkensseminar bij de Agridagen in het Belgische Ravels. Het besef van bioveiligheid bij varkenshouders...

Belgische verwerkers varkensvlees verontrust

Economie

De Afrikaanse varkenspest onder wilde zwijnen in de Ardennen laat diepe sporen achter in de Belgische vleesverwerkende industrie. Het toevoegen van waarde aan vleesvarkens vloeit steeds meer weg. De Belgische export van levende varkens en karkassen...

Ga echt helemaal voor gezondheid’

Dierenarts Rudolf Raymakers van De Varkenspraktijk zwaait in april af. Deze gezondheidsgoeroe laat zijn sporen na. Het managen van de varkensgezondheid is mede door hem op de kaart gezet. Hij speelde een voortrekkersrol bij het terugdringen van...

Minder goede prestaties bij de gespeende biggen?

Gezondheid

Zowel acute als subacute oedeemziekte of slingerziekte kunnen schade veroorzaken bij gespeende biggen. De symptomen van subacute oedeemziekte zijn minder duidelijk, maar de aandoening mag niet over het hoofd gezien worden als de gespeende biggen...

Kennisevent dient meerdere doelen

Voeding

Twee redenen voert Fransen Gerrits aan om een kennisevent voor varkenshouders te organiseren. De ondernemende voerspecialist heeft veel expertise in huis en wil kennis delen. 'Maar we willen ook een beweging in gang zetten', zegt...

Mobiele slachterij stap dichterbij

Techniek

Met een provinciale subsidie van 100.000 euro is de ontwikkeling van een mobiele slachterij weer een stap dichterbij gekomen. Voor de realisatie ervan is vier keer dat bedrag nodig. Volgens initiatiefnemer Ruud Pothoven van Innohow is de helft van...

Bij gezondheidspech gaat het werk door

Het terugdringen van het antibioticagebruik in de varkenshouderij krijgt er door de aanpak van de darmaandoening PIA een nieuw stuk gereedschap bij. Het injecteerbare vaccin Porcelis Lawsonia van MSD Animal Health pakt alle vormen van Lawsonia...

100 kilo plus gaat de koeling in

Beelden van dierenleed hebben de aandacht voor dierenwelzijn in slachthuizen weer op scherp gezet. Bij een van de meest vooruitstrevende varkensslachterijen in Nederland zijn afkeurenswaardige beelden undercover gemaakt. Zowel Westfort, als de...

Varkenskrimp laat mineralenuitstoot dalen

Economie

De fosfaatuitscheiding met mest in de varkenshouderij kwam in 2019 ruim een miljoen kilo lager uit dan in 2018. De afname van bijna 3 procent is mede veroorzaakt door minder varkens. Sinds 2016 blijft de varkenshouderij onder het nationale...

Varkensland zoekt bijzondere ingevingen

Techniek

Het toekomstproof maken van de varkenshouderij gaat stapje voor stapje vooruit. Een van de impulsen kan 'Het Beste Idee Van Varkensland' geven. Varkenshouders, dierenartsen, studenten, adviseurs en leveranciers die een inspirerend idee hebben hoe de...

POV overlegt weer op cruciale punten met LNV

Economie

Op specifieke onderwerpen die de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) wil bespreken is het overleg met het ministerie van LNV weer opgepakt. De POV heeft dit jaar overleg gevoerd over derogatie en wilde zwijnen. Maar op alle andere thema's...