Familie Krüs steekt energie in CCM voor kringloopvarkens
Rudi en Hetty Krüs in het Gelderse Didam houden varkens, zijn akkerbouwers en verkopen vers ingevroren duurzaam geproduceerd varkensvlees. Naast 3.500 vleesvarkens, waarvan 2.880 dieren in een zichtstal met stro, telen ze 15 hectare mais.
Het oogsten van de kolven, het malen en het inkuilen doen Rudi Krüs en zijn zoon Niels met eigen machines. Ook kopen ze maiskorrels van eenzelfde areaal bij om Corn Cob Mix (CCM) van te maken.
De CCM wordt samen met andere droge productstromen uit de levensmiddelenindustrie verwerkt in het rantsoen, 30 procent CCM bij opleg en 35 procent in de groeifase. ‘De gemiddelde CCM-opbrengst van 12 ton per hectare viel dit jaar niet tegen’, zegt Krüs. ‘De twee sleufsilo’s hebben we in etappes mooi gevuld.’