Cataloni%C3%AB+scherpt+gezondheidsstrategie+in+varkensketen+aan
Nieuws
© Varkens Archief

Catalonië scherpt gezondheidsstrategie in varkensketen aan

De uitbraak van Afrikaanse varkenspest onder wilde zwijnen in Catalonië zet de gezondheidsstrategie in de Spaanse provincie op scherp. De overheid beschouwt het verbeteren van de diergezondheid als een strategische kwestie die van nationaal belang is. Inmiddels zijn 27 wilde zwijnen positief getest. De bron van de besmetting is nog altijd niet bekend.

Catalonië is zowel in Spanje als in de Europese Unie koploper wat betreft varkensproductie. De regio telt 5.800 bedrijven met varkens, die in totaal bijna 8 miljoen dieren houden. De Spaanse provincie is goed voor 40 procent van de nationale varkensvleesproductie.

Die grootschaligheid is de reden dat de overheid in Catalonië extra maatregelen gaat nemen. Met het zogenoemde 360º Biosecurity Plan introduceert ze een routekaart naar een betere diergezondheid. Het plan treedt in 2026 in werking. Het plan helpt varkenshouders om hun bedrijven te beschermen in een steeds complexere gezondheidsomgeving.

Internationale afzetmarkten

'Daarbij is het van nationaal strategisch belang om de concurrentiepositie op internationale afzetmarkten van varkensvlees te waarborgen en het antibioticagebruik in de sector verder te verminderen', stelt de Catalaanse overheid bij de presentatie van het nieuwe plan.


Het Spaanse plan kent twaalf werkterreinen. Daarbij worden externe en interne risico's continu gemonitord. Ook transport wordt onder de loep genomen, bijvoorbeeld met verscherpte controle in reinigings- en desinfectiecentra en training van transporteurs.

Trainingen

Integratoren hebben een leidende rol in de handhaving van de bioveiligheidsnormen. Kleinschalige bedrijven die varkens produceren voor eigen consumptie zullen zich strikt moeten houden aan bioveiligheidsmaatregelen, meldt de Catalaanse overheid. Verder worden medewerkers die werkzaam zijn op varkensbedrijven getraind in onder meer hygiënisch werken en het snel herkennen van ziekten. Hierbij wordt expertise vanuit het buitenland benut.

Op het gebied van communicatie, technische commissies en het versneld vastleggen van procedures worden ook zaken aangescherpt, valt te lezen in het plan. Tot slot is ook versterking binnen de Catalaanse varkensvleesketen een speerpunt.

Stelling

Loading

Weer

  • Donderdag
    0° / -5°
    5 %
  • Vrijdag
    2° / -5°
    10 %
  • Zaterdag
    6° / -2°
    10 %
Meer weer