Achtergrond

Nieuwe stal in Geesteren toont contouren van varkenshouderij in 2035

Techniek Jos Thelosen 27 jul 2026 om 11:33uur

De Nederlandse varkenshouderij zal er richting 2035 ingrijpend anders uitzien. Varkens met lange staarten worden de norm, circulaire voeders krijgen een grotere rol en technieken als dagontmesting, monovergisting en smart farming winnen verder terrein. Op het bedrijf van de familie Oude Voshaar in het Overijsselse Geesteren zijn verschillende van deze ontwikkelingen al in de praktijk te zien.

Tijdens een seminar van ForFarmers, georganiseerd op het bedrijf, stond de toekomst van de sector centraal. Bezoekers kregen daarnaast de gelegenheid om de nieuwe vleesvarkensstal voor vierduizend dieren met één ster van het Beter Leven-keurmerk te bekijken.

Een opvallend onderdeel van deze stal is het geautomatiseerd aanbieden van eet- en wroetbaar materiaal als verrijking voor de dieren. Verder zorgen zes autonome mestrobots ervoor dat mest en urine meerdere keren per dag uit de putten worden verwijderd. Na het reinigen kunnen de robots water of urease op de putvloeren aanbrengen. Ook is koeling van de vloeren mogelijk.

Voor de resterende ammoniakemissies is zowel voor als achter een brandmuur een biologische combiwasser geplaatst. Daarnaast wordt warmte teruggewonnen. De stal maakt onderdeel uit van onderzoek naar emissiereducerende technieken binnen het Praktijk Netwerk Varkenshouderij.

<p>Een moderne varkensstal met daglicht, dagontmesting, automatische stroverstrekking en luchtwassers met warmteterugwinning.</p> — Een moderne varkensstal met daglicht, dagontmesting, automatische stroverstrekking en luchtwassers met warmteterugwinning. (Jos Thelosen)

Volgens Maarten Boerrigter, nutritionist vleesvarkens bij ForFarmers, zal varkensvoeding in 2035 nog sterker worden gestuurd door circulariteit, duurzaamheid en het houden van varkens met lange staarten. ‘Gemiddeld bestaat 23 procent van onze voeders uit circulaire grondstoffen, zonder dat we daar gericht op sturen.’

Boerrigter verwacht dat het aanbod van reststromen uit de voedingsmiddelenindustrie verder groeit. Onderzoek en praktijkproeven moeten uitwijzen welke producten geschikt zijn voor specifieke diercategorieën en op welke niveaus ze optimaal kunnen worden ingezet.

Efficiëntie blijft cruciaal

Tegelijk blijft efficiëntie een belangrijk aandachtspunt. Het verbeteren van de voerconversie en een doelmatig gebruik van stikstof en fosfor blijven volgens hem cruciaal. Daarnaast krijgt de CO2-voetafdruk van varkensvlees een steeds grotere betekenis.

‘Als duurzaamheidscomponent wordt de CO2-voetafdruk van varkensvlees belangrijker. Scherp draaien is nodig om een lagere voetafdruk te kunnen realiseren. Als de vraag er komt en de boeren worden ervoor beloond, weten we aan welke knoppen te draaien om te sturen naar een lagere voetafdruk.’

Lees het hele verhaal op nieuweoogst.nl