© Varkens Archief
België slacht iets meer varkens in 2025
Het totaalaantal geslachte varkens in België is met 0,3 procent toegenomen in 2025. Ruim 9,4 miljoen vleesvarkens zijn afgelopen jaar door Belgische slachterijen verwerkt, meldt statistiekbureau Statbel.
Na een productiekrimp van 11 procent in 2023 is het aantal slachtvarkens in België op ongeveer hetzelfde niveau gebleven.
Naast een iets hoger aantal slachtingen steeg ook het gemiddelde karkasgewicht naar 100,9 kilo. Dat is een stijging van 1 procent in vergelijking met 2024. In totaal is 951 miljoen kilo varkensvlees op de markt gekomen.
Veel varkensvlees
De varkenssector levert de grootste bijdrage aan de vleesproductie in België. Bijna 55 procent van het totaalaantal tonnen geproduceerd vlees is afkomstig van varkens.
Nederlandse slachterijen hebben in 2025 bijna 5 miljoen vleesvarkens meer geslacht dan de Belgische varkensslachterijen. Wel weegt een Belgisch varkenskarkas gemiddeld ruim 1 kilo meer.
Lees ook
Meest gelezen
Structuur in kraamstal levert varkenshouder extra tijd op
Gisteren, 10:14
Dierenliefhebber Meggie Habets omarmt de varkenshouderij
Gisteren, 16:00
Blogs
'De pest van menselijk handelen'
Vandaag, 08:30
'Bijna klaar!'
23-02-2026
Bedrijf in Beeld
Partners
Herkent u de symptomen van een circo-infectie nog?
Ceva Santé Animale
Luchtwegproblemen bij vleesvarkens: impact op karkas- en vleeskwaliteit
Ceva Santé Animale
Stelling
Loading
Nieuws van NieuweOogst.nl
Prijzen vleesvarkens stijgen verder door
Vandaag, 15:43
