Werkelijke waarde duurzaam en economisch varken onderzoeken
Drie routes worden verkend om verduurzaming van de varkenshouderij te belonen. Dat is het doel van het project True Value Varken, meldt directeur Jorrit Dekkers van Helmond Peel Noord. De werkelijke waarde van varkens ontstaat wanneer verduurzaming goed is voor het milieu en tastbare economische voordelen oplevert.
Varkenshouders investeren in verduurzaming en mogen daar ook financieel de vruchten van plukken, stelt Dekkers. Rabobank Oost-Brabant onderzoekt binnen het project True Value Varken hoe een lagere CO2-voetafdruk van varkensbedrijven mogelijk kan bijdragen aan economische waarde.
Samen met Connecting Agri & Food onderzoekt Rabobank Oost-Brabant drie routes om CO2-reductie te belonen. Dit gebeurt op basis van een reëel praktijkvoorbeeld waarbij de CO2-uitstoot op een varkensbedrijf wordt verlaagd door gefermenteerd voer te verstrekken aan de varkens.
Waarde toevoegen
Dat kan op drie wijzen waarde toevoegen voor de varkenshouder: 1. robuustere bedrijfsresultaten doordat de diergezondheid en voerefficiëntie verbeteren; 2. prikkels uit de markt die duurzaamheid belonen zoals betere ketenprijzen, mogelijke rentekortingen, potentiële inkomsten uit koolstofcertificaten en 3. maatschappelijke beloningen, zoals vrijstellingen vanuit regelgeving of betaling voor het leveren van groenblauwe diensten.
De samenwerkende partijen willen met dit project varkenshouders helpen om varkensvlees te produceren met een lagere klimaatimpact met extra waarde. Van moeten verduurzamen naar vooroplopen en mogelijk strategisch verdienvermogen opbouwen.
Rabobank levert in dit onderzoek kennis en helpt de uitkomsten te vertalen naar praktische financiële handvatten voor ondernemers. Het eindrapport van het project wordt in juni gepubliceerd.
Bekijk meer over:
Lees ook
Meest gelezen
Blogs


