Biggen- en vleesvarkensprijzen in vakantiestand

Duitsland houdt de noteringen al drie weken op 30 euro per big. Na wekenlang van dalende noteringen houdt ook het EU-land met de grootste varkensstapel, Spanje, de biggenprijs deze week gelijk. Net als vorige week noteert een big van 21 kilo 26 euro per dier.

De noteringen van vleesvarkens in Nederland zijn voor de vierde week op rij gelijk. Vion, Van Rooi Meat, Compaxo en Westfort noteren respectievelijk 1,18 euro, 1,15 euro, 1,22 euro en 1,21 euro per kilo warm geslacht gewicht.

In Duitsland is de weeknotering van Tönnies en VEZG voor de vierde week op rij 1,40 euro per kilo. Belgische varkenshouders beuren opnieuw 1,02 euro per kilo levend gewicht voor hun vleesvarkens.

Bodemprijs in Denemarken?

Deense varkenshouders hoopten vorige week de bodem te hebben bereikt na diverse prijsdalingen. Ze bungelen namelijk onderaan de lijst van Europese noteringen voor vleesvarkens. Toch snijden slachterijen in Denemarken deze week nog verder in hun notering. Weer gaat er bijna 3 cent per kilo geslacht gewicht af, waardoor de Deense basisnotering deze week uitkomt op 0,92 euro.

Spanje laat de vleesnotering 0,5 cent zakken en noteert 1,285 euro per kilo levend gewicht. Omgerekend is dat zo’n 1,60 euro per kilo geslacht gewicht.

Volg de marktprijzen van biggen, vleesvarkens en zeugen