Zoeken
-
'Eenheidsworst of juist meer variatie?'
- Datum
- 25-04-2024 (08:30)
Eenheidsworst vindt niemand aantrekkelijk. Niet de gewone mens wat betreft bijvoorbeeld kleding, voedsel, huisvesting en omgeving. Niet de ondernemer die juist zijn kwaliteiten wil benutten om onderscheidend en succesvol te kunnen zijn. Het varken ziet volgens mij ook helemaal niets in monotonie.
-
In biggenvoeders is 50 procent banket goed mogelijk
- Datum
- 24-04-2024 (17:16)
Granen in biggenvoer vervangen door restproducten uit de bakkerij is goed mogelijk. Voor jonge biggen lijkt dat zelfs voordelen te bieden. Dat blijkt uit de pilot 'Biggenbanket'. De pilot maakt deel uit van het promotieonderzoek van Fleur Veldkamp van Wageningen University & Research.
-
Vakmannen scoren met krulstaarten en resultaten
- Datum
- 19-04-2024 (10:50)
Kenmerkend voor het varken zijn de wroetschijf en de krulstaart. De ambitie van ketenorganisatie Coalitie Vitale Varkenshouderij om in 2030 te stoppen met couperen, vergt nu al actie. ‘Krulstaarten zijn het teken van topvakmanschap en topdierprestaties’, stelt Herman Vermeer. ‘Uitdagend voor varkenshouders.’
-
Varkens- en pluimveesector vinden afromen dierrechten onterecht
- Datum
- 10-04-2024 (13:44)
Het afromen van varkens- en pluimveerechten bij verkoop van het bedrijf buiten familieverband is onterecht en aanvaardbaar, vinden de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) en de vakgroep Pluimveehouderij LTO/NOP. De varkenssector heeft al te maken met een generieke afroming, is vrijwillig gekrompen en verwerkt ook al een groot deel van de mest. De pluimveesector heeft al helemaal geen mestprobleem.
-
Bartelt Schanssema: 'Vier keer per dag verse brij'
- Datum
- 08-04-2024 (09:30)
Een nieuw vleesvarkensbedrijf met brijvoedering in het juiste ritme krijgen, vergt stuurmanskunst en goede samenwerking. Twee jaar geleden begon Bartelt Schanssema aan zo’n avontuur. ‘Specialisten van ForFarmers coachen en trainen mij om eruit te halen wat erin zit.’
-
Innoverend Agrifirm zet in 2023 minder om
- Datum
- 28-03-2024 (06:00)
De omzet van Agrifirm daalde in 2023 met 13,2 procent en kwam uit op 2,439 miljard euro, blijkt uit jaarcijfers van de coöperatie. Het nettoresultaat bedroeg een verlies van 3,6 miljoen euro, in 2022 was dan nog een plus van 24,1 miljoen euro. Wel heeft ze haar marktaandeel zeugen- en biggenvoeders weten te vergroten.
-
Dirk Koolen wil varken verbinden met de stad
- Datum
- 13-03-2024 (09:00)
De op Brabantse zandgrond geboren Dirk Koolen wil de circulaire rol van varkens en het belang van het eten van vlees overbrengen op jong en oud in de Randstad. In Amsterdam-Osdorp zit hij op zijn plek, alleen heeft hij twee locaties: een weiland met varkens die gevoerd worden met lokale reststromen en een werkplaats met varkensvleesproducten. ‘Ik focus mij nu op het vinden van een stadsboerderij met circulaire varkens, een landwinkel en een educatieruimte.’
-
'Confronterend koopgedrag'
- Datum
- 29-02-2024 (08:30)
Een van mijn huishoudelijke taken is het doen van onze wekelijkse boodschappen. Dat vind ik een interessant en vaak ook leerzaam zaterdagklusje. Vanuit mijn vakgebied bezien is het aankoopgedrag van winkelend publiek soms ook confronterend.
-
Circulair brijrantsoen is beter en kent scherpere voerkosten
- Datum
- 20-02-2024 (08:00)
Het voeren van brij aan varkens is van kostprijsgedreven omgeturnd naar inspelen op circulariteit en duurzaamheid. Het aanbod van vochtrijke grondstoffen en de concurrentie om het product bepalen hoe groot het voordeel van een brijrantsoen is ten opzichte van droogvoer. Op dit moment zit er volgens Roel Lavrijsen een verschil in van 15 tot 20 cent per kilo groei.
-
Voeroptimalisatie zelfmengende varkensbedrijven verder verbeterd
- Datum
- 16-02-2024 (17:46)
Natte en/of droge bijproducten aan de varkens voeren via de brijvoer-, droogvoerinstallatie of de drinknippel verhoogt het gebruik van circulaire grondstoffen en draagt flink bij aan het verlagen van de emissies en de CO2-voetafdruk. Belangrijk hierbij is een optimale afstemming van deze circulaire grondstoffen en het aanvullende voer. 'Dat kunnen we direct in de stal en dan is het juiste aanvullende voer de volgende dag bij de varkenshouder', stelt Homemixx-specialist Erik Salemink.
-
'1 varkensgeluid'
- Datum
- 12-02-2024 (08:30)
Misschien roept de naam '1 varkensgeluid' herinneringen op. Eigenlijk is deze titel niet eens bedoeld om hierop terug te vallen, want met de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) hebben we ook één geluid in de belangenbehartiging.
-
Voorzitter Coviva: 'Data zelf in de hand houden is noodzaak'
- Datum
- 05-02-2024 (08:35)
De Coalitie Vitale Varkenshouderij (Coviva) heeft vijf ambities om te zorgen voor een vitale, toekomstbestendige varkenshouderij. Overkoepelende en verbindende factor tussen al die ambities zijn data. Het onafhankelijk borgen en tegelijkertijd zelf in de hand houden van die data is volgens voorzitter Wyno Zwanenburg de uitdaging voor dit jaar.
-
'Schwein haben'
- Datum
- 08-01-2024 (08:30)
In Nederland zien we het bijna niet, maar bij onze oosterburen liggen de winkels er rondom de jaarwisseling vol mee: geluksvarkens. Rondom de jaarwisseling worden de varkentjes cadeau gegeven en wensen mensen elkaar 'Schwein haben'.
-
POV niet blij met stoppersregeling
- Datum
- 05-12-2023 (17:35)
De overheid heeft tot ergernis van de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) tijdens de aanvraagperiode van de stoppersregeling geen rekening gehouden met andere regelingen voor agrarisch ondernemers. De openstelling had synchroon moeten lopen met de verplaatsings- en innovatieregeling, zodat varkenshouders een afgewogen keuze kunnen maken, stelt de POV.
-
'Minder import en meer eigen eiwit in Europa'
- Datum
- 06-11-2023 (08:30)
Europese leiders zijn in maart 2022 overeengekomen dat Europa voedselzekerheid als een strategisch belang moet verzekeren door onze afhankelijkheid van invoer te verminderen en onze Europese productie van plantaardige eiwitten op te krikken.
-
Kleine maar belangrijke rol voor dier in kringlooplandbouw
- Datum
- 10-10-2023 (17:04)
Kringlooplandbouw begint met zuinig omgaan met water, bodem, lucht en fosfaat. Zo moeten veel plantaardige eiwitten direct voor mensen worden geproduceerd. Dieren komen eraan te pas om gras en alle bijproducten van de akker, de voedselproductie en humane consumptie om te zetten in voedsel. Die omslag vergt aandacht voor diergezondheid en dierenwelzijn.
-
Meulendijks sluit waterkringloop op zijn varkensbedrijf verder
- Datum
- 27-09-2023 (17:00)
Een nieuwe stap bij de bronaanpak met het Total Circulair Farmconcept is waterterugwinning. Bij varkenshouder William Meulendijks in het Brabantse Deurne is dat realiteit.
-
Kijken naar varkens en terugwinnen schoon water
- Datum
- 07-09-2023 (09:56)
Op het erf van familie Meulendijks in het Brabantse Deurne is innoveren al jarenlang dagelijkse kost. Het bedrijf met zeugen en vleesvarkens werkt met het Total Circulair Farmconcept van Kamplan. Emissies worden bij de bron aangepakt en een nieuwe stap in dat concept is het terugwinnen van schoon water. Tijdens het Weekend van het Varken is dat stukje circulairder maken van het varkensbedrijf ook te zien.
-
Varkens eten meer vochtrijke diervoeders
- Datum
- 01-09-2023 (15:01)
De hoeveelheid vochtrijke diervoeders in het rantsoen van varkens in Nederland is in 2022 met 1 procent gestegen naar 2,93 miljoen ton. Dit blijkt uit de jaarlijkse inventarisatie van de Circular Feed association. In 2021 was er bij varkens een stijging met 5 procent na de dip in de afzet door de coronacrisis en een droge zomer in 2019 en 2020.
-
John Geurts leeft open-minded en gedreven
- Datum
- 18-07-2023 (08:30)
Aan zelfkennis en psychologie van de koude grond geen gebrek bij John Geurts. Nieuws- en leergierig, altijd op zoek naar nieuwe informatie, ontwikkelingen en trends. Wars van uitspraken als 'alle neuzen dezelfde kant op wijzen' of 'met beide benen op de grond staan'. 'Dan snuif je geen frisse wind meer op of kom je niet meer vooruit', stelt de open-minded algemeen directeur. 'Daarom stel ik het vormen van een mening zo lang mogelijk uit en durf ik twijfel toe te laten.'
-
Nijsen heeft de wind in de zeilen
- Datum
- 17-07-2023 (08:11)
Het duurzaamste diervoederbedrijf ter wereld staat in het Limburgse Veulen, meldt het 85-jarige Nijsen company. Desondanks zijn er groeiambities zoals de eigen CO2-voetafdruk verder te verlagen. Daarom gaat het bedrijf eigen groene energie produceren door 1.888 zonnepanelen aan te leggen en een vergister te bouwen het produceren van groen gas ook voor de huishoudens in de omgeving. Daarnaast wil het bedrijf de logistiek en productie verder optimaliseren en onder andere het wagenpark elektrificeren.
-
Sjors en Daphne brengen bezieling op locatie terug
- Datum
- 05-07-2023 (12:00)
Sjors Tobben greep de kans om varkenshouder te worden. Op de locatie waar hij neerstreek was de varkenspassie verdwenen. Met jeugdig elan, een creatieve financieringsvorm en een goed begeleidingsteam brengt hij de bezieling terug. En dat mondt snel uit in topresultaten.
-
CO2-emissie jaarlijks omlaag met fokkerij
- Datum
- 04-07-2023 (07:37)
De CO2-uitstoot in Europa moet omlaag en daarmee de CO2-voetafdruk van voedsel en dus ook van varkensvlees. Daarbij komt ook de fokkerij in beeld. ‘Voor ons niets nieuws’, zegt geneticus Egbert Knol. ‘Met de Total Feed Efficiency is Topigs Norsvin daar al mee bezig.’
-
Verriet: ‘Oplossen dilemma’s helaas niet simpel’
- Datum
- 29-06-2023 (07:00)
Linda Verriet vervult bijna vijf jaar met verve het voorzitterschap van Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV). Ze voelt draagvlak bij de leden, bestuurders en werkorganisatie. ‘Iedereen staat voor onze mooie sector in een complexe tijd. We maken een pittige tijd door en verschillende problemen schreeuwen om prioriteit. Simpele oplossingen zijn er helaas niet.’
-
Zandprovincies aan de slag met innovaties
- Datum
- 23-06-2023 (17:00)
De provincies Noord-Brabant, Limburg, Gelderland, Utrecht, Overijssel en Drenthe willen innovaties in de veehouderij versnellen. Om dit te bereiken, starten de zes zandprovincies met 32 innovaties.
-
Vier dierenwelzijnsprojecten krijgen geld van Barth-Misset Fonds
- Datum
- 19-06-2023 (13:31)
Vier projecten die als doel hebben om het dierenwelzijn te verbeteren, ontvangen geld van het Barth-Misset Fonds. Voor de zesde financieringsronde van het fonds kwamen 38 aanvragen binnen. Het thema is dit jaar voor de tweede keer 'Beter Boeren: voor milieu, boer en dier'.
-
Circulair en toekomstbestendig werken kans
- Datum
- 07-06-2023 (18:35)
Varkenshouders uit de regio 'zuidoostelijke zandgronden' moeten hun oren spitsen. Op 27 juni is er een bijeenkomst over duurzaam en toekomstbestendig werken speciaal voor die doelgroep. Een varkensbedrijf dat goed is voor milieu en varken dient ook op de lange termijn winstgevend te zijn.
-
Livar en Grassa gaan graseiwit toevoegen aan varkensvoer
- Datum
- 01-06-2023 (16:16)
Varkensvleesproducent Livar en grasbewerker Grassa gaan samenwerken om graseiwit in te zetten als duurzame varkensvoeding. Door graseiwit toe te voegen aan het voer van de biggen wordt volgens beide partijen een belangrijke stap gezet naar een duurzame en circulaire voedselketen.
-
Vleesrijk varken groeit goed op alternatieve grondstoffen
- Datum
- 12-05-2023 (11:00)
Kunnen de voor Vlaanderen typische vleesrijke Piétrain-varkens wel goed groeien als het menu volledig uit alternatieve grondstoffen bestaat? Dat kan, concludeert Eline Kowalski van het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek uit haar onderzoek.
-
Martin Houben richt zich op verlagen CO2-voetafdruk
- Datum
- 08-05-2023 (09:24)
Varkenshouder Martin Houben in het Limburgse Ysselsteyn heeft het verlagen van de CO2-voetafdruk van zijn varkensvlees hoog in het vaandel. Om dat te bereiken heeft hij van alles op zijn bedrijf aangepast.
-
Denise Dijkhof (Plus Retail) ziet samenwerking in ketens als de basis
- Datum
- 01-05-2023 (06:00)
Goed eten is voor supermarktketen Plus het uitgangspunt. Het moet volgens teammanager vers Denise Dijkhof van Plus dan ook op alle punten gelden. Goed eten voor de consument en weten waar het vandaan komt. Dat kan alleen door echt transparant te zijn. Alle achttien varkenshouders waar Plus mee samenwerkt zijn dan ook op de website van de supermarkt te vinden.
-
Circulaire 'bouwbioboer' in Ede zet knop om
- Datum
- 05-04-2023 (11:00)
Twee jaar geleden wilden Jan-Willem en Bea van de Lagemaat het varkensbijltje erbij neergooien. Toch weerhield het beeld van een boerderij zonder dierenleven in primair agrarisch gebied hen daarvan. Wilco Bos van ABZ De Samenwerking liet ze in de keuken kijken bij biologische varkenshouders. De knop ging om en vlot werden de vergunning, financiering en afzet van de biologische varkens geregeld. Van de Lagemaat maakte er zijn eigen 'circulaire verbouwproject' van.
-
Producenten natte veevoerders benadrukken hun circulariteit
- Datum
- 16-03-2023 (12:45)
De Overleggroep Producenten Natte Veevoeders (OPNV) is na 35 jaar toe aan een frisse bij de tijdse naam. De vereniging van producenten en distributeurs van vochtrijke diervoeders heet voortaan Circular Feed association (CFa).
-
Aquaponicsboerderij in oude varkensstal Sint-Oedenrode
- Datum
- 21-01-2023 (15:36)
Waar eerst varkens stonden, groeien nu planten op mest van vissen, op de aquaponicsboerderij van Ton van Duijnhoven in Sint-Oedenrode. Het is de eerste boerderij van dit type dat in een varkensstal is geplaatst.
-
'Wijze lessen van Antonius'
- Datum
- 16-01-2023 (08:30)
Als klein mannetje wist ik al dat er een heilige met een varken aan zijn zijde was. Wij noemden hem 'Antonius met het varken'. Pas later leerde ik zijn zondagse naam Sint Antonius Abt kennen wiens naamdag op 17 januari op de kalender staat.
-
'Ik heb getwijfeld over België'
- Datum
- 29-12-2022 (08:30)
Ik heb getwijfeld over België. Dit zinnetje uit het liedje van Het Goede Doel speelde door mijn hoofd. Ze willen ergens anders naartoe, maar aan het einde van het liedje blijkt dat ze toch maar in Nederland blijven.
-
'Weer turbulent jaar, wordt 2023 beter?'
- Datum
- 12-12-2022 (08:30)
Aan het eind van een jaar is het de gewoonte om even terug te blikken. Telkens kom je opnieuw tot de conclusie dat er weer heel veel is gebeurd en het lijkt steeds gekker te worden. Of is dat maar een gevoel?
-
ForFarmers herziet strategie 2025
- Datum
- 17-11-2022 (09:10)
De strategie voor 2025 is door ForFarmers opnieuw tegen het licht gehouden. Dat resulteert in aangescherpte strategische principes, waarbij de nadruk nog meer komt te liggen op lokale marktaanpak, differentiatie en op duurzaamheid gerichte innovatie van voerconcepten.
-
Varkenshouders Albert Heijn moeten veel CO2 reduceren
- Datum
- 15-11-2022 (18:24)
Varkenshouders in de toeleveringsketen van Albert Heijn moeten net als zijn pluimveehouders fors terug in hun CO2-emissie. De supermarktketen heeft de klimaatambities flink opgeschroefd.
-
Mattieu Spruit houdt varkens om rundveetak circulair te maken
- Datum
- 02-11-2022 (11:55)
Om extra werk zit Mattieu Spruit niet te springen. Naast de koeien en het zelf kazen mogen de varkens die de kaaswei tot waarde brengen, geen gedoe opleveren. 'Het draait hier om continuïteit, diergezondheid en met de juiste voeding veel kilo's varkensvlees produceren.'
-
Varkensmest bruikbaar voor insectenteelt
- Datum
- 31-10-2022 (14:52)
Varkensmest is bruikbaar als voedingsbodem voor insecten. Dat blijkt uit het promotieonderzoek van Alejandro Parodi aan Wageningen University & Research (WUR). Volgens Parodie is mest een nuttiger voedingsbodem voor insecten dan bijproducten uit de voedingsindustrie. Want die kunnen beter rechtstreeks aan varkens worden gevoerd.
-
Fotoserie: bekijk de binnenkant van onze vleesvarkensvoerfabrieken
- Datum
- 10-10-2022 (09:31)
Wij geloven dat gezonde vleesvarkens het hoogste rendement opleveren. Daarom zijn al onze fabrieken ingericht op een optimale gezondheid van het varken. Met dat als uitgangspunt is alles in en rond onze fabrieken erop gericht efficiënt mogelijk voer te produceren met de allernieuwste technieken. Neem snel zelf een kijkje in onze fabrieken.
-
Flinke strijd om circulaire grondstoffen
- Datum
- 22-09-2022 (12:19)
Looop en Trouw Nutrition hielden dinsdag het Samen Circulair Event. Circulair worden vraagt om innoveren, samenwerken en het aangaan van nieuwe samenwerkingsverbanden in de agrifoodsector.
-
Looop: bijdrage agrosector aan circulaire economie is onderbelicht
- Datum
- 21-09-2022 (14:03)
Looop, gespecialiseerd in het opwaarderen van bijproducten, presenteerde tijdens het evenement 'Samen circulair' een video die de circulariteit van productieprocessen voor het voetlicht brengt. De agrarische sector jaagt een circulaire economie aan en loopt hierin zelfs voorop, stelt Dick Kroot van Looop. 'Onze samenleving staat daar veel te weinig bij stil.'
-
Afzet vochtrijke diervoeders weer op niveau
- Datum
- 02-09-2022 (13:13)
De afzet van vochtrijke diervoeders in de varkenssector is weer terug op het niveau van voor de droge jaren en de coronapandemie. In 2021 ging er 2,9 miljoen ton vochtrijk diervoeder naar de varkenssector, evenveel als in 2018. Dit meldt de Overleggroep Producenten Natte Diervoeders (OPNV).
-
'Perspectief of niet?'
- Datum
- 18-08-2022 (09:26)
Het is al enkele weken iets rustiger aan het front waar de belangen van de varkenshouderij worden behartigd. De politiek is met reces (vakantie) en ook ambtelijk Nederland staat in de ruststand. Niets mis mee, we kunnen nu wat stukken bijwerken en af en toe zelf een weekje vrij nemen.
-
AgruniekRijnvallei levert nu ook dierlijk eiwit in varkensvoer
- Datum
- 26-07-2022 (09:26)
Het eerste varkensvoer met verwerkt dierlijk eiwit is op 25 juli door AgruniekRijnvallei afgeleverd bij een varkenshouderij in het Overijsselse Rouveen. In het voer zijn pluimvee-eiwitten verwerkt van bijproducten uit de foodindustrie.
-
Insectenolie in speciaal voer is beter voor biggen
- Datum
- 05-07-2022 (09:00)
Kennis van insectenolie in het biggenvoer is er al jaren bij Coppens Diervoeding. En bij De Heus Voeders weten ze goed hoe ze hoogwaardige biggenvoeders moeten maken in de gespecialiseerde biggenvoerfabriek in Andel. Samen leidt dat tot nog betere biggenvoeders, daar zijn nutritionisten Saskia van Zon van Coppens Diervoeding en Albert Timmerman van De Heus Voeders het roerend over eens.
-
Jan Roefs: 'Versnipperd beleid staat mestverwerking in de weg'
- Datum
- 22-06-2022 (06:00)
Naast mineralen is groen gas in mest belangrijk. 'Ook in varkensmest zit voldoende groen gas', zegt directeur Jan Roefs van het Nederlands Centrum voor Mestverwaarding. 'Het beste kun je dagontmesting en vergisting combineren. Als je dit ook nog eens combineert met verwerking, dan kun je meerdere vliegen in één klap slaan. Versnipperd beleid staat dat in de weg.'
-
Huub Fransen en Arthur Gerrits blijvende voerspecialisten
- Datum
- 23-05-2022 (06:00)
De markt waarin mengvoerproducerend Nederland zich beweegt, is dynamisch en krimpend. Over tien jaar zijn vijftien van de huidige zestig echte fabrikanten van veevoeders over, voorspellen eigenaren Arthur Gerrits en Huub Fransen van Fransen Gerrits. 'Als diervoederspecialist koersen wij er strategisch op om bij die blijvers te horen. In 2032 zijn we 135 jaar actief in dit vak.'
-
'Recyclemaatje'
- Datum
- 09-05-2022 (08:30)
Het varken is al eeuwen het recyclemaatje van de mens. Al op middeleeuwse schilderijen zie je varkens door de straten lopen. Varkens op zoek naar voedselresten die niet meer geschikt zijn voor menselijke consumptie. In ruil daarvoor leverde het varken vlees en voedingstoffen voor planten. De circulaire economie bestond al voordat die woorden werden uitgevonden.
-
Familie Van Dijck legt goede basis voor vlot doorgroeien van biggen
- Datum
- 20-04-2022 (16:30)
Een prima hygiëne, een voeding die goed past bij de behoefte van de DanBred-zeugen, het juiste overlegbeleid en bijvoeding afgestemd op de Duroc-biggen. Met die basis zorgen Maarten Van Dijck en Liesje Van Dijck-Paepen ervoor dat de biggen goed starten. Samen met het speciaal op Duroc-biggen aangepaste voer verloopt de doorstart na spenen nu probleemloos.
-
'Grensoverschrijdend gedrag'
- Datum
- 17-02-2022 (08:30)
Grensoverschrijdend gedrag houdt de gemoederen van Nederlanders volop bezig. Waar de showbizz en de muziekwereld de afgelopen weken te kampen hadden met ontluisterende onthullingen, ligt nu het mannenbolwerk, de voetbalwereld, onder het vergrootglas. Maar ook in de varkenshouderij is grensoverschrijdend gedrag geen onbekend verschijnsel.
-
Laurens Hoedemaker: 'Onze vleessector verdient waardering'
- Datum
- 27-01-2022 (06:00)
Rap heeft vleesvoorman Laurens Hoedemaker zich de thema's in de sector eigen gemaakt. 'Als belangenvereniging moeten we actief en zichtbaar zijn in de politieke en maatschappelijke arena. De Nederlandse vleessector verdient waardering in de maatschappij. De belangen zijn enorm. Daarom dienen we Afrikaanse varkenspest koste wat kost buiten de landsgrens te houden.'
-
'Verminder uitstoot op duurzame manier'
- Datum
- 23-12-2021 (08:30)
Het Europees Parlement heeft enkele weken geleden gestemd over zijn positie over de boer-tot-bordstrategie, onderdeel van Timmermans' Green Deal. Wetenschappelijke studies naar de effecten waarschuwden de afgelopen tijd voor productiedalingen, EU-afhankelijkheid van voedselinvoer en onzekere gevolgen voor landbouwinkomens. Ik stemde tégen.
-
Circulaire voerkeuken Bessembinder blijft ongezien
- Datum
- 18-11-2021 (15:29)
Coen Bessembinder had graag de nieuwe stal en vooral de voerkeuken laten zien op 19 en 20 november. Maar corona gooit roet in het eten. De open dag bij familie Bessembinder gaat niet door. Uitstellen kan niet, de eerste biggen komen volgende week.
-
Nieuwe reststromen voor insectenkweek in onderzoek
- Datum
- 20-10-2021 (12:12)
Insecten kweken als eiwitbron voor diervoeder is het meest interessant met reststromen die niet geschikt zijn als diervoeder. Een onderzoeksproject kijkt of het mogelijk is om voor de insectenkweek voedselresten, slachtbijproducten of mest veilig in te kunnen zetten. De insecten leveren dan een bijdrage aan de kringlooplandbouw en verlagen de CO2- en stikstofuitstoot.
-
Onze sector goed 'verkopen'
- Datum
- 27-09-2021 (08:30)
Kent u het verhaal van methaan uit de koe en het nieuwe inzicht uit het IPPC-rapport (invloed vele malen kleiner op milieu dan gedacht)? Hierover zijn gelukkig ook Kamervragen gesteld. Kent u de mogelijkheden van de emissiebeperking via aanpak bij de bron en de verdere verbetering daarmee op stalklimaat?
-
Data ondersteunen fingerspitzengefühl
- Datum
- 01-08-2021 (16:50)
Varkensvlees met één, twee of liever drie op de Japanse kleurschaal is het meest gewild. 'Danbred let daarop bij het fokken van Duroc, net als op de groei en voerconversie, stelde directeur Stefan Derks van Klasse Ki tijdens een bijeenkomst voor varkenshouders. 'Voor mij zijn data nodig voor het goede fingerspitzengefühl', aldus varkenshouder Martin Houben.
-
Nijsen wil reststromen uit horeca en retail in veevoer
- Datum
- 29-06-2021 (15:57)
Nijsen Company wil reststromen uit de horeca en retail inzetten als diervoer. De diervoederproducent uit het Limburgse Veulen weet dat de politiek en de keten hier huiverig voor zijn. In landen als de Verenigde Staten, China en Japan wordt hier wel gebruik van gemaakt.
-
Nationale mestcoöperatie van de baan
- Datum
- 07-06-2021 (08:49)
Coalitie Vitalisering Varkenshouderij (CoViVa), AgriNL en het ministerie van LNV hebben samen een analyse van de mestmarkt gemaakt. Een van de conclusies is dat een nationale mestcoöperatie geen meerwaarde heeft. Dat zegt programmadirecteur Alfred van Lenthe van CoViVa.
-
Vallei Varken ruilt mest voor lokaal geteelde akkerbouwproducten
- Datum
- 31-05-2021 (16:31)
De drie varkenshouders van het samenwerkingsverband Vallei Varken willen een stap zetten in de transitie naar een duurzamere landbouw. Ze gaan varkensmest ruilen voor lokaal geteelde akkerbouwproducten.
-
Dominantie d-variant circovirus vergt actie
- Datum
- 22-05-2021 (08:31)
Bijna een kwart eeuw is het circovirus een bekende in de varkenshouderij. Het minuscule PCV2-virus blijft veranderen, de dominantie van het d-subtype groeit en de praktijk wordt vaker geconfronteerd met suboptimale dierprestaties.
-
Voergroep Zuid zet duurzaamheidskenmerken varkensvoer op label
- Datum
- 21-05-2021 (15:49)
De CO2-footprint, het aandeel circulaire grondstoffen en het aandeel Europese grondstoffen voor alle varkensvoeders, vermeldt Voergroep Zuid op de voerlabels. Daarmee is het de eerste Nederlandse voerproducent die dit doet.
-
De Wolf (WUR): 'Bronaanpak enkel eerste stap'
- Datum
- 27-03-2021 (11:45)
Bronaanpak van emissies is een eerste stap. Het vraagstuk van duurzame veehouderij gaat veel verder, stelt Ingeborg de Wolf, hoofd afdeling Veehouderij & Omgeving bij Wageningen University & Research (WUR). In dit interview stelt ze dat het gaat om het duurzaam, zeker en veilig voeden van de groeiende wereldbevolking. Dat kan de boer niet alleen, daar zijn alle ketenpartijen en de consument bij nodig.
-
Varkensvoer 100 procent uit resten voedingsindustrie
- Datum
- 20-03-2021 (08:00)
Voerfabrikant Voerwaarts gaat varkensvoer produceren dat voor 100 procent is samengesteld uit overblijfselen van de Nederlandse voedingsindustrie. Varkens zijn hiermee dan 100 procent circulair te voeren.
-
Kringloopkarbonade uit circulaire eiwitketen
- Datum
- 17-03-2021 (10:02)
De kringloopkarbonade als eindpunt van een circulaire eiwitketen. Door hoogwaardige reststromen te verwerken tot diervoer voor varkens en kippen, zijn voedselresten weer tot vlees of eieren om te zetten. Dat is het doel van een cluster van ondernemingen, overheden en kennisinstellingen.
-
Rendac gaat slachtbijproducten duurzamer verwaarden
- Datum
- 04-02-2021 (16:03)
Een gedeelte van de aanvoer van slachtbijproducten gaat Rendac apart verwerken. Hierdoor kan de verwerker van dierlijk restmateriaal de duurzame energieproductie verhogen en speelt het bedrijf in het Brabantse Son in op de toenemende vraag naar organische meststoffen.
-
‘Wederzijds belang moet in balans zijn’
- Datum
- 28-01-2021 (11:30)
Elke minuut van de dag staat Linda Janssen op scherp om op te komen voor de varkenssector en de belangen van de leden van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV). Coronaperikelen en Afrikaanse varkenspest hebben veel tijd en energie opgeslokt. Maar het overleg met de overheid is selectief weer op gang gekomen. ‘We zijn nu kritischer op onze rol.’
-
Ketenonderzoek verwaarding nieuwe meststromen
- Datum
- 22-01-2021 (11:33)
Nieuwe stalsystemen met bronaanpak leveren nieuwe meststromen op. Bij het streven naar kringlooplandbouw mogen emissies niet worden afgewenteld verderop in de mestketen. Het onderzoeksprogramma 'Betere stal, betere mest, betere oogst' moet integrale oplossingen opleveren.
-
Geraffineerd koeienvoer als eiwitbron
- Datum
- 03-12-2020 (10:33)
Het voeren van varkens met eiwit uit gras, luzerne of rode klaver is mogelijk een potentiële vervanger van sojaschroot. Via raffinage zijn uit deze circulaire grondstoffen van dichtbij eiwitisolaten te halen. De verteerbaarheid ervan kan nu nog niet tippen aan die van soja-eiwitten, blijkt uit project Circulaire Bio-economie.
-
Varken op z'n best nieuw ketenconcept
- Datum
- 26-11-2020 (13:59)
Varken op z'n Best is een nieuw ketenconcept van vleesbedrijf Van Loon Group. Aan dit intitiatief nemen zestien varkenshouders deel en is sinds 1 oktober 2020 operationeel. De uitrol vindt plaats door Best Star Meat, onderdeel van Van Loon Group uit Son.
-
Lekker varkensvlees heeft toekomst
- Datum
- 26-11-2020 (08:30)
De varkenshouderij en andere veesectoren komen op allerlei manieren bijna dagelijks in het nieuws. De Partij van de Dieren wil huizen in plaats van dieren op het platteland. D66 wil het liefst alle intensief gehouden vee het land uit vanwege het risico op ziektes als corona. De VVD ziet toekomst in kweekvlees en verwacht dat dat een oplossing is voor varkenshouders.
-
Frans Stortelder: 'Varken belofterijke bron van dierlijk eiwit'
- Datum
- 19-11-2020 (10:00)
De varkenswereld is sterk in beweging en er komen veel uitdagingen op de sector af. Sommigen vragen zich af of er nog plaats is voor grootschalige productie. Frans Stortelder van Vion Food Group is daar duidelijk over: 'Het varken is een van de meest belofterijke dierlijke eiwitten voor de toekomst. Met onderscheidende producten en informatie gaan we meerwaarde creëren.'
-
Finalisten Beste idee varkensland 2020 bekend
- Datum
- 05-11-2020 (17:06)
Marc van de Meent, Daan Smits, Ivo van Dijk, August Offenberg en het duo Mieke van Hersel en Mieke Vlemminx gaan het tegen elkaar opnemen tijdens de finale van Het Beste Idee van Varkensland. De vijf finalisten maken allemaal evenveel kans op het winnen van de prestigieuze titel. Op 10 december binden zij de strijd met elkaar aan.
-
Gert van Duinkerken: 'Er is behoefte aan een varkenscentrum'
- Datum
- 22-10-2020 (11:50)
Wageningen en Utrecht willen een gezamenlijke stek met zeugen, biggen en vleesvarkens voor het uitvoeren van gecontroleerd onderzoek en het invullen van onderwijsbehoefte. Dit najaar ronden ze een verkenning naar de haalbaarheid af. Varkensonderzoek en -onderwijs is volgens Gert van Duinkerken cruciaal. 'Een sterke varkenstroef is de bijdrage aan circulariteit.'
-
Pijlen dierenwelzijnsorganisatie gericht op financiers
- Datum
- 29-09-2020 (15:15)
Een paginagrote open brief van World Animal Protection (WAP) gericht aan financiers, verzekeraars en pensioenfondsen stond dinsdag in onder meer het AD. De organisatie roept de financiële sector op te stoppen met het investeren in dierenleed, ofwel: in de veehouderij. Dat zou goed zijn voor dier, mens en klimaat.
-
Panelenstal hergebruiken, niet de schroothoop op
- Datum
- 18-09-2020 (08:30)
Ad Romme uit het Limburgse Ysselsteyn is een van de varkenshouders die deelneemt aan de Subsidieregeling sanering varkenshouderijen (Srv). De Limburger is al jarenlang doordrongen van het besef dat de varkenshouderij continu moet blijven verduurzamen. ‘Het varken is een kringloopdier bij uitstek, maar ook hergebruiken van varkensstallen past binnen een circulaire economie en bij de recyclegedachte. Ik ben niet van het wegwerpen.’
-
The Pig Story nieuw uithangbord voor sector
- Datum
- 24-08-2020 (11:54)
Voor alle pr-uitingen vanuit de varkenssector heeft de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) halverwege augustus The Pig Story gelanceerd. Op deze website worden filmpjes, achtergrondinformatie, zichtstallen en straks ook het Weekend van het Varken onder de aandacht gebracht bij het grote publiek.
-
Let's talk about EU Pork
- Datum
- 03-08-2020 (08:30)
De naam van de nieuwe promotiecampagne die de Europese Commissie (EC) met Zuid-Europese lidstaten heeft gelanceerd luidt: Let's talk about EU Pork. Hiermee wil de EC het uitstekende kwaliteitsproduct varkensvlees onder de aandacht te brengen bij jonge consumenten.
-
Stikstofefficiëntie via fokkerij verder verhogen
- Datum
- 28-07-2020 (10:21)
Door de selectie op groei en voerconversie gaan varkens al steeds efficiënter om met voer. Het promotieonderzoek van Lisanne Verschuren is gericht op verdere verbetering van de voerefficiëntie en daarmee de stikstofefficiëntie. Daartoe zoekt ze onder andere naar meetbare factoren als indicatie voor de voerefficiëntie.
-
Afrekenbare Stoffenbalans vervangt varkensrechten
- Datum
- 10-06-2020 (09:27)
De stikstofuitstoot in Nederland moet volgens het eindadvies van het Adviescollege Stikstofproblematiek onder leiding van Johan Remkes met 50 procent terug. Een forse opgave die volgens het adviescollege haalbaar is met een Afrekenbare Stoffenbalans. De varkensrechten, fosfaatrechten en strikte middelvoorschriften kunnen dan vervallen
-
Goodwill voor de sector brouwen
- Datum
- 01-06-2020 (08:30)
Toen Bjorn Barten uit Sint Anthonis nog werkte bij mestverwerker Terramass in Odiliapeel ontstond zijn idee om iets circulairs te gaan doen met het vrijkomende proceswater. Zijn creatieve zoektocht mondde uit in een blond biertje met zijn eigen recept: GierBier.
-
Het varken blijft onmisbaar
- Datum
- 11-05-2020 (16:50)
We leven met zijn allen in een periode dat Covid-19 ons leven beïnvloedt. Ik heb zelf van heel dichtbij meegemaakt wat de meest extreme gevolgen van het virus zijn. Ik heb dan ook alle begrip voor de maatregelen waar we nu mee te maken hebben.
-
Het varken als kliko
- Datum
- 14-04-2020 (09:02)
Met deze titel haalde onze voorzitter Linda Janssen vorig jaar de landelijke pers. Iets wat wij in de varkenshouderij al decennialang weten, werd landelijk slim door haar onder de aandacht gebracht.
-
Bier en varkenshouderij goed duo
- Datum
- 31-03-2020 (10:08)
De omzet van bier via de horeca is door de coronamaatregelen volledig stilgevallen. Via varkens kan het gerstenat meerwaarde voor de consument opleveren. Maar omgekeerd gebeurt ook al het een en ander: varkensmest dient als bron van bier.
-
Alfred van Lenthe gaat vitalisering aanjagen
- Datum
- 05-03-2020 (08:27)
Sinds 1 maart is Alfred van Lenthe programmadirecteur Coalitie Vitalisering Varkenshouderij (CoViVa). De consequentie is dat hij zijn functie in het dagelijks bestuur van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) neer moet leggen. Dat gebeurt officieel tijdens de POV-ledenvergadering eind maart.
-
Geld voor bronaanpak op drie locaties
- Datum
- 13-02-2020 (10:28)
Drie Brabantse varkenshouders krijgen provinciale steun om een innovatief stalsysteem te gaan realiseren. Met een subsidie van 4,4 miljoen euro kunnen de varkensbedrijven Van Lamoen in Oss, Meulendijks in Deurne en Van den Brand in Hoeven aan de slag met het Total Circulair Farmconcept (TCF) van Kamplan.
-
Onbetaalbaar alternatief
- Datum
- 04-11-2019 (07:40)
Veganistische producten krijgen veel aandacht. De omzet groeit gigantisch, meldden de media deze zomer. Dat klopte procentueel gezien wel, maar absoluut gezien blijft het nog steeds een niche. Veel producenten van vleeswaren en nieuwe spelers stappen ook...
-
Schoon produceren van stervlees
- Datum
- 31-10-2019 (07:30)
Dag en nacht bezig zijn om de kost te verdienen, dat station in zijn leven is Dik van Veldhuizen gepasseerd. Met 2.400 vleesvarkens met een Beter Leven-ster, door secuur en hygiënisch te werken en vrijwel alles zelf te doen, is dat mogelijk. “Maar we...
-
Achterwaarts integreren tot ideaalplaatje
- Datum
- 07-10-2019 (13:59)
Het achterwaarts integreren van de vleesketen is het stokpaardje van Stan Quinten, commercieel directeur van Best Star Meat. “Vanuit de vleesproductie en klant bouwen aan het ideaalplaatje: onderscheidende integraties inclusief de varkensboer, de...
-
Innovaties te zien op open dag
- Datum
- 30-09-2019 (11:44)
Eindelijk, na 15 jaar, is de nieuwe vleesvarkensstal van Houbensteijn klaar. Duizenden bezoekers kwamen zaterdag naar de open dag. Er waren veel innovaties te zien in de duurzame stal. Alle warmte uit de stal wordt hergebruikt om zo klimaatneutraal als...
-
POV wil verhoging drempelwaarde
- Datum
- 16-09-2019 (12:37)
De POV heeft afgelopen vrijdag haar standpunten ten aanzien van de stikstofproblematiek door het schorsen van het PAS ingebracht bij het Adviescollege Stikstofproblematiek. De POV ondersteunt de externe saldering en wil een hogere drempelwaarde voor de...
-
Masterplan mest varkenshouderij
- Datum
- 05-09-2019 (10:13)
In 10 jaar tijd moet varkensmest als probleempunt van de Nederlandse agenda verdwenen zijn. De mineralenkringloop is dan gesloten. Overschotten op bedrijfsniveau moeten in 2030 verplicht worden verwerkt. Een centrale registratie van mestoverschotten moet...
-
Van recycling naar circulariteit
- Datum
- 29-08-2019 (13:05)
“In Veulen verzamelen en verwerken we al dertig jaar reststromen, zoals producten met cosmetische afwijkingen of die vrijkomen bij productontwikkeling”, zegt Karel van der Velden, Business development manager bij Nijsen/Granico. “Daar maken we veilig en...
-
Volle plek voor Annie in Landbouwcommissie
- Datum
- 03-07-2019 (13:54)
In de luwte van het verdelen van de Europese topfuncties in Brussel zijn portefeuilles toebedeeld aan de Europarlementariërs. Een klein deel van de 751 leden van het Europees Parlement kan in de meest gewilde parlementscommissies plaatsnemen. Annie Schreijer-Pierik krijgt weer vijf jaar een vol lidmaatschap van de landbouwcommissie.
-
Kipster als voorbeeld
- Datum
- 27-06-2019 (09:54)
“Het toekomstplaatje voor de varkenshouderij is nog niet compleet. Ik hoop dat de sector ook iets vergelijkbaars als ‘de Kipster’ weet te ontwikkelen. Een houderijsysteem waarin alleseters natte reststromen optimaal benutten en soortspecifiek gedrag...
-
LNV: kringlooplandbouw onomkeerbaar proces
- Datum
- 17-06-2019 (10:52)
Vandaag presenteerde minister Carola Schouten haar realisatieplan Visie LNV. De omschakeling naar kringlooplandbouw is nodig voor een toekomstbestendige landbouw in Nederland. Die verandering is onomkeerbaar en hoe zij dat wil stimuleren heeft ze...
-
Duurzame mestketen krijgt vorm
- Datum
- 13-06-2019 (10:56)
Voor een transparante en eerlijke mestketen is certificering van ketenpartijen in de mestsector nodig. Daartoe hebben LTO Nederland, POV, Cumela, Rabobank en TNL een plan van aanpak opgesteld dat is goedgekeurd door LNV-minister Carola Schouten. In de...
-
Coalitie Brabant onvermindert ambitieus
- Datum
- 11-06-2019 (11:03)
De nieuwe coalitie in de Provincie Noord-Brabant zet de koers op het gebied van veehouderij in grote lijnen voort. De nieuwe GS lijken volgens de ZLTO weinig aandacht te hebben voor de negatieve effecten van dat beleid. Met teleurstelling nam de...