Abonnement

Zoeken

  1. Klimp: 'Resultaten van Vion tot nu toe boven verwachting'

    Datum
    18-06-2025 (12:56)

    De resultaten van de Nederlandse en Duitse activiteiten van Vion zijn tot nu toe boven verwachting. Dat geeft CEO Tjarda Klimp van Vion Food Group aan in een globale update over de resultaten van dit jaar.

  2. Bundeskartellamt blokkeert verkoop Duitse Vion-slachterijen

    Datum
    12-06-2025 (14:33)

    De geplande verkoop van enkele Duitse Vion-slachterijen aan Premium Food Group, het voormalige Tönnies, is afgewezen door het Bundeskartellamt, de Duitse kartelwaakhond. Volgens de toezichthouder zou deze overname de positie van Premium Food Group te sterk vergroten, waardoor boeren en kleinere concurrenten in de regio worden benadeeld.

  3. China verlengt dumpingsonderzoek varkensvlees uit EU tot eind 2025

    Datum
    10-06-2025 (19:32)

    Het Chinese ministerie van Handel heeft aangekondigd dat het onderzoek naar vermeende dumping van varkensvlees uit de Europese Unie (EU) met zes maanden wordt verlengd. De nieuwe einddatum is vastgesteld op 16 december. De autoriteiten in China willen hiermee onderzoeken of Europese varkensvleesproducenten profiteren van subsidies, wat volgens hen leidt tot oneerlijke concurrentie op de Chinese markt.

  4. 'Leerzaam maar zeker ook gezellig'

    Datum
    05-06-2025 (09:45)

    Soms zijn er van die momenten dat je je ineens realiseert hoe snel de tijd gaat. Een daarvan is wanneer de uitnodiging van de alom bekende jaarbijeenkomst van Coöperatie Topigs bij de post zit of in je e-mail opduikt.

  5. Duitse varkenssector boert achteruit

    Datum
    26-05-2025 (06:00)

    Duitsland is met stip de belangrijkste bestemming voor varkens, biggen en vleesvarkens uit Nederland. De varkensproductie staat daar onder druk door dierziekten en aangescherpte welzijnseisen. Een korte update van de ontwikkelingen.

  6. Voor het eerst in weken weer stijging van varkensprijzen

    Datum
    22-05-2025 (13:25)

    Voor het eerst in weken laten de varkensprijzen weer een stijging zien. In Duitsland springt de VEZG-notering eruit met een stijging van 10 cent, wat resulteert in een prijs van 2,10 euro per kilo geslacht gewicht. In de afgelopen weken bleef deze notering stabiel op 2 euro.

  7. Tönnies en Westfleisch lopen uit op collega's door vertrek Vion

    Datum
    21-05-2025 (15:31)

    Door het vertrek van Vion uit Duitsland slachten Tönnies en Westfleisch – de twee grootste slachterijen in het land – nu verhoudingsgewijs nog meer varkens dan hun collega's.

  8. Tönnies sluit voormalige Vion-vestiging in Ahlen en centraliseert productie

    Datum
    06-05-2025 (10:09)

    De Duitse slachterij Tönnies sluit op 1 juni de vestiging in Ahlen waar hammen worden verwerkt. De vestiging werd in 2024 nog overgenomen van de Vion Food Group, maar verdwijnt nu toch.

  9. Kasper Bekker: 'Verdienmodel van boeren is mijn leidraad'

    Datum
    25-04-2025 (16:50)

    Geef Kasper Bekker de ruimte om zijn levensverhaal te doen en je krijgt de ene na de andere anekdote voorgeschoteld. Niet vreemd, want als het kwartje de andere kant op was gevallen dan had hij het pad van leraar gevolgd. Hij koos voor een agrarische hbo-opleiding waardoor het vooruithelpen van varkenshouders de rode draad is geworden in zijn werkzame leven.

  10. Holland Varken Quality gaat efficiënt kwaliteit aantonen

    Datum
    18-04-2025 (16:30)

    Holland Varken Quality wordt het nieuwe kwaliteitssysteem voor de varkenshouderij en vervangt dit jaar de twee bestaande IKB-systemen. Daarbij worden vijftig verouderde onderdelen geschrapt. Om nog efficiënter te kunnen werken, wordt doorgewerkt aan de ontwikkeling van Holland Varken Data en Connect, zodat alle toch al aanwezige data digitaal beschikbaar komen in de keten.

  11. Duitsland blijft achter met varkensnotering

    Datum
    31-03-2025 (06:00)

    Nederlandse slachterijen bereiden zich voor op een daling van het varkensaanbod. Het pokerspel lijkt te beginnen gezien het uiteenlopen van de varkensnoteringen. Inzet: de stroom varkens richting Duitsland ombuigen en eigen slachthaken beter te vullen.

  12. Duitse varkensnotering met 13 cent per kilo verhoogd

    Datum
    26-03-2025 (15:47)

    De strijd om vleesvarkens is deze week ook vanuit Duitsland zichtbaar. Varkensvleesverwerker Tönnies heeft de notering – na tien weken stabiel te zijn geweest – met 13 cent verhoogd naar 1,85 euro per kilo.

  13. Plagerijen tussen varkensslachterijen met noteren

    Datum
    21-03-2025 (15:10)

    Na enkele weken van betrekkelijke rust bij het naar buiten brengen van de noteringen van vleesvarkens in Nederland is een periode van uitdelen van plaagstootjes tussen de grote Nederlandse varkensslachterijen aangebroken. De strijd om de varkens gaat verhevigen, als Duitse slachterijen hun noteringen binnenkort kunnen verhogen.

  14. CO2-voetafdruk is belangrijk thema in CSRD-rapportage

    Datum
    20-03-2025 (08:00)

    De eerste verslagen als gevolg van de Europese richtlijn Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) worden in 2025 gepubliceerd. Een scala aan bedrijven in de varkensvleesproductieketen is al voorgesorteerd op deze impactrapportage. Varkenshouders gaan merken dat CSRD ook de behoefte aan data van hun erven verder aanwakkert.

  15. Leveranciersvereniging StarFarmers bestaat 10 jaar: 'Duidelijke stem in keten'

    Datum
    13-03-2025 (09:20)

    Het collectief van varkenshouders StarFarmers, die varkens met 1 ster Beter Leven produceert voor vleesverwerker Vion, viert zijn 10-jarig jubileum. Sinds de oprichting in 2015 heeft de leveranciersvereniging zich ontwikkeld tot een krachtige ketenschakel en een volwaardige gesprekspartner, meldt Vion.

  16. 'Goed voorbereid de toekomst in'

    Datum
    06-03-2025 (08:30)

    Met deze blog neem ik, Maarten Boerrigter, 32 jaar en werkzaam als nutritionist bij ForFarmers, het blogstokje over van mijn collega Edwin Haverkate. Wie ik ben? Jarenlang heb ik op een zeugenbedrijf gewerkt op de zaterdagen en in vakanties. Daar is voor mij de passie voor de varkenshouderij begonnen. Vanaf die tijd heb ik altijd de ambitie gehad om te werken in deze dynamische sector.

  17. ZNVG neemt veehandel van Vion in Noord-Duitsland over

    Datum
    10-02-2025 (14:38)

    De veehandelsactiviteiten van Vion in het Noord-Duitse Neumünster zijn verkocht aan ZNVG, de grootste organisatie in de veehandel in de deelstaat Sleeswijk-Holstein. Vions activiteiten in de varkenshandel waren al in 2022 in handen van de Duitse organisatie.

  18. Teruggang in varkensproductie is beperkt gebleven

    Datum
    31-01-2025 (17:00)

    Een krimp van 8 procent van de nationale zeugenstapel in 2024 heeft de bigproductie slechts 0,2 procent laten dalen. De productie van vleesvarkens is 1,6 procent lager dan in 2023. Dat blijkt uit marktcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland.

  19. Nederlandse prijzen lijden onder extra Duits vlees op Europese markt

    Datum
    24-01-2025 (12:01)

    De prijzen voor vleesvarkens in Nederland lijden onder de uitbraak van mond-en-klauwzeer (MKZ) in Duitsland. De aantallen varkens die in Nederland moeten worden geslacht, zijn hoger dan de markt aan varkensvlees op wil nemen. Het varkensaanbod is ruim voldoende.

  20. Slachterijen houden varkensprijzen stabiel

    Datum
    23-01-2025 (09:45)

    Varkensslachterijen in Nederland hebben deze week hun noteringen stabiel gehouden. Vion noteert 1,63 cent per kilo (geslacht gewicht) en Van Rooi, Westfort, Compaxo en Pali Group noteren allemaal 1,54 euro per kilo.

  21. Vleesvarkensnotering gaat verder onderuit onder druk van MKZ

    Datum
    16-01-2025 (09:11)

    De varkensprijzen stonden al onder druk, maar de uitbraak van MKZ in Duitsland doet daar nu een schepje bovenop. De vleesvarkensnotering van Vion daalt met 0,05 euro naar 1,63 euro per kilo geslacht gewicht. Ook de andere Nederlandse varkensslachterijen noteren deze week 5 cent lager en komen eensgezind op 1,54 euro per kilo. AMP en Tönnies halen er 0,10 euro van af. Die notering komt uit op 1,72 euro.

  22. Vion verlaagt vleesvarkensnotering met 7 cent naar 1,68 euro

    Datum
    08-01-2025 (15:54)

    Slachterij Vion verlaagt de vleesvarkensnotering deze week met 7 cent naar 1,68 euro per kilo. In de laatste week van 2024 werd de prijs al 3 cent verlaagd.

  23. Vion verschuift vleesvarkensnotering naar woensdag

    Datum
    24-12-2024 (17:03)

    Slachterij Vion verschuift met ingang van week 2 van 2025 de vleesvarkensnotering van de maandag naar de woensdag. De dag dat ook de andere Nederlandse en Duitse slachterijen hun notering bekendmaken.

  24. Vion verlaagt notering met 3 cent

    Datum
    24-12-2024 (10:12)

    In navolging van de andere Nederlandse slachterijen verlaagt ook Vion deze week de vleesvarkensnotering. Bij Compaxo en Westfort daalde de notering vorige week al met 4 cent. Bij Vion ging het maandag om 3 cent, wat de notering brengt op 1,75 euro per kilo geslacht gewicht.

  25. Prijs voor slachtzeugen daalt het sterkst

    Datum
    19-12-2024 (09:26)

    De prijs voor een zeug die afgevoerd wordt naar de slachterij daalt procentueel gezien het sterkst van alle te verkopen varkens. Medio december komt de notering van Vion uit op 1,18 euro per kilo (geslacht gewicht), een prijsdaling van 35,5 procent. Vorig jaar lag de notering in deze periode van het jaar op 1,83 euro.

  26. Zeugen dalen fors in prijs bij slachterij Tönnies

    Datum
    13-12-2024 (09:08)

    De combinatie van een groot aanbod van zeugen en een lagere vraag naar zeugenvlees in de periode voor Kerstmis heeft Tönnies doen besluiten om de prijs voor zeugen fors te verlagen. Een woordvoerder vertelt dat de prijs terugzakt van 1 euro naar 85 cent per kilo.

  27. Streptokokkenvaccin voor varkens steeds dichterbij

    Datum
    07-11-2024 (13:53)

    Een vaccin tegen alle typen streptokokken bestaat niet. Maar het ziet ernaar uit dat MSD Animal Health er nu wel een heeft ontwikkeld die werkt tegen de meest virulente typen. Het streven is dat het vaccin vanaf 2027 kan worden toegepast op varkensbedrijven.

  28. Tönnies onder paraplu van Premium Food Group

    Datum
    06-11-2024 (16:58)

    De naam van het Duitse vleesconcern Tönnies Group wordt met ingang van 2025 gewijzigd naar Premium Food Group (PFG). Het bedrijf wil worden gezien als voedselproducent. De vleesactiviteiten onder de divisie Tönnies blijven centraal staan.

  29. Veranderend vleeslandschap kost spaanders

    Datum
    05-11-2024 (08:30)

    In tien jaar tijd is het landschap van grote varkensslachterijen zeer overzichtelijk geworden. Vier zijn er overgebleven, terwijl het aanbod van vleesvarkens naar verluidt met nog eens zo’n 20 procent zal krimpen. Het meest logisch is dat Apeldoorn als slachtlocatie afvalt.

  30. Vleesvarkensnotering Vion daalt met 8 cent naar 1,78 euro

    Datum
    29-10-2024 (11:19)

    De notering voor vleesvarkens van Vion is deze week 8 cent lager dan vorige week. De notering gaat van 1,86 euro per kilo, exclusief btw, naar 1,78 euro. De daling is in lijn met dalingen die vorige week al waren te zien bij andere varkensnoteringen in binnen- en buitenland.

  31. 'Temperaturen al flink onder nul'

    Datum
    24-10-2024 (08:30)

    Het najaar is begonnen, de dagen worden korter en de temperaturen dalen. De voorbereidingen voor de winter zijn gestart en wie weet duikt het kwik wel flink onder nul. Menigeen kan dan weer denken aan heroïsche evenementen, zoals het schaatsen van de Elfstedentocht.

  32. Bedrijfsresultaat Vion verbeterd, ondanks miljoenenverlies

    Datum
    21-10-2024 (09:52)

    Tegenover een verlies van 90 miljoen euro voor Vion in 2023 staat een stijging van het bedrijfsresultaat met 7,3 miljoen euro. Het resultaat van de voortgezette activiteiten van het vleesconcern komt daarmee uit op 74,7 miljoen euro.

  33. Nieuwe CEO Vion: 'Strategie met focus op ketens verandert niet'

    Datum
    13-09-2024 (12:30)

    Na een flinke afslankoperatie in Duitsland stapt Ronald Lotgerink op als CEO van Vion. Vanaf 1 januari 2025 staat Tjarda Klimp aan het roer. De boerendochter uit Groningen spreekt de boerentaal en zet de koers van het bouwen aan vraaggestuurde ketens voort.

  34. Tjarda Klimp wordt topvrouw bij gesaneerd Vion

    Datum
    12-09-2024 (09:20)

    Nu de strategie van Vion – na een forse transformatie – is verschoven naar het bouwen van duurzame ketens in de Benelux, vindt Ronald Lotgerink het aan het einde van dit jaar tijd om terug te treden als CEO. Tjarda Klimp die bijna drie jaar financieel directeur is bij het concern gaat hem opvolgen. Aan haar de taak om Vion de volgende fase in te leiden.

  35. Varkens in Nood roept supermarkt op meer te betalen voor behoud krulstaart

    Datum
    09-09-2024 (14:29)

    Varkens in Nood start een 'bewustwordingscampagne' om ervoor te zorgen dat supermarkten meer gaan betalen voor vlees van varkens met krulstaarten. De dierenwelzijnsorganisatie vraagt consumenten een bericht te sturen naar hun supermarkt.

  36. Vion verkoopt leeuwendeel Duitse vleesactiviteiten aan Tönnies

    Datum
    05-09-2024 (14:57)

    Tönnies gaat het grootste deel van de Duitse varkensvleesactiviteiten van Vion overnemen, net als die van rundvlees. Dit zijn de vleesverwerkers vandaag overeengekomen.

  37. Slachterijen zetten duidelijke stappen met hittemaatregelen

    Datum
    02-09-2024 (08:49)

    Dierenwelzijnsorganisatie Eyes on Animals checkte afgelopen weken gedane aanbevelingen om hittestress te voorkomen bij Nederlandse varkensslachterijen. Van Rooi Meat in het Brabantse Helmond, Vion in het Gelderse Groenlo en Compaxo in het Gelderse Zevenaar kregen bezoek tijdens warme en vochtige dagen. De organisatie ziet dat de slachterijen serieus stappen hebben gezet om hittestress bij de varkensaanvoer te beperken.

  38. Vion ontslaat 165 medewerkers op hoofdkantoor Boxtel

    Datum
    23-08-2024 (11:41)

    Vleesverwerker Vion ontslaat 165 medewerkers. Het gaat vooral om functies op ondersteunende afdelingen op het hoofdkantoor in het Brabantse Boxtel, zoals techniek en facilitaire zaken.

  39. Varkensvleesnoteringen veranderen deze week niet

    Datum
    21-08-2024 (17:30)

    De vleesvarkensnoteringen van de varkensslachterijen in Nederland veranderen deze week niet. Daarmee is in week 34 weer pas op de plaats gemaakt.

  40. Vion verkoopt aandelen Duitse vestigingen Vilshofen en Landshut

    Datum
    19-08-2024 (13:19)

    Vion Food Group gaat zijn aandelen in de Duitse vestigingen Vilshofen en Landshut verkopen aan Erzeugergemeinschaft Südbayern. Die laatste coöperatie met tienduizend leden had al een belang van 49 procent in deze twee vestigingen.

  41. Vleesvarkensnotering Vion daalt naar laagste punt sinds januari 2023

    Datum
    13-08-2024 (11:40)

    De vleesvarkensnotering van Vion komt deze week uit op 1,86 euro per kilo geslacht gewicht. Dit is een daling van 5 cent in vergelijking tot een week eerder. Ondanks dat het aanbod van slachtrijpe varkens niet groot is, lukt het Europese slachterijen moeilijk om varkensvlees afgezet te krijgen.

  42. Warme dagen op komst, hitteprotocol diertransport treedt in werking

    Datum
    09-08-2024 (15:40)

    Zoals het er nu naar uitziet, gaat in de komende dagen het hitteprotocol voor diertransport van kracht. Zondag 11 augustus worden temperaturen vanaf 27 graden Celsius voorzien en in de dagen daarna wordt het nog wat warmer. Dat meldt het KNMI.

  43. Prijsdaling biggen op belangrijkste exportmarkten zet door

    Datum
    06-08-2024 (08:44)

    De waarde van biggen in Spanje is in vier maanden bijna gehalveerd. Piekte de Spaanse biggennotering half april op 92 euro, deze week is dat 51 euro per big. In Duitsland beweegt de biggenprijs zich ook neerwaarts, maar verloopt de duikeling geleidelijker.

  44. Vion zet virtuele varkensbril in voor beter dierenwelzijn

    Datum
    02-08-2024 (13:27)

    Vleesconcern Vion heeft deze week voor het eerst in een slachthuis gebruikgemaakt van een virtual reality (VR)-bril. Hiermee kan de gebruiker de omgeving vanuit het perspectief van het varken zien. Dit moet in de ogen van Vion leiden tot het beter begrijpen van het varken.

  45. Meeste vleesnoteringen deze week 5 cent lager

    Datum
    31-07-2024 (17:00)

    Na drie weken van betrekkelijke rust daalt de vleesvarkensnotering bij grote varkensslachterijen in Nederland deze week 5 cent per kilo. Vion noteert 1,91 euro per kilo geslacht gewicht in week 31, 59 eurocent lager dan in dezelfde week in 2023.

  46. Danish Crown, Litera en Vion staan model voor heel Europa in dumpingonderzoek

    Datum
    26-07-2024 (12:52)

    Het onderzoek dat de Chinese overheid uitvoert naar mogelijke dumping van varkensvlees en bijproducten bij Danish Crown, het Spaanse Litera Meat en Vion, wordt gebruikt om maatregelen voor te bereiden tegen de hele Europese varkenshouderijsector in de vorm van hogere importtarieven. De drie varkensvleesexporteurs gelden daartoe als modelbedrijven, stelt de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV).

  47. COV: 'Er is geen sprake van dumping op Chinese markt'

    Datum
    19-07-2024 (09:57)

    'Er is absoluut geen sprake van dumping van Europese varkensvleesproducten op de Chinese markt', stelt Laurens Hoedemarkt, voorzitter van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV). De organisatie heeft dan ook vertrouwen in het onderzoek van China naar de vermeende dumping van varkensvlees door Vion, Danish Crown en Litera Meat.

  48. China neemt mogelijke dumping varkensvlees door Vion onder de loep

    Datum
    18-07-2024 (12:50)

    De manier waarop vleesverwerker Vion uit Boxtel varkensvleesproducten op de Chinese markt brengt, wordt onder de loep genomen. Datzelfde geldt voor Danish Crown en Litera Meat. Dit heeft het Chinese ministerie van Handel donderdag 18 juli bekendgemaakt.

  49. Biggenprijs laat flinke daling zien

    Datum
    12-07-2024 (13:38)

    Vermeerderaars hebben te maken met een fikse daling van de biggenprijs. Vleesvarkenshouders nemen een afwachtende houding aan, omdat er misschien nog wel iets van de prijs af kan.

  50. Vion Boxtel is exportvergunning derde landen kwijt

    Datum
    08-07-2024 (11:10)

    De Vion-vestiging in het Brabantse Boxtel is haar vergunning voor export naar derde landen tijdelijk kwijt. Dat heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) woensdag 3 juli aan Vion gemeld. Volgens een woordvoerder was Vion hierdoor zeer verrast.

  51. 'Een week vol toekomst'

    Datum
    08-07-2024 (08:30)

    Deze column dateert van de eerste dagen van juli. Een mooi moment om terug te kijken op de afgelopen maand. Soms heb je van die maanden waarin van alles wordt afgerond en projecten worden afgesloten. Juni 2024 was dat duidelijk voor Coöperatie Topigs en Topigs Norsvin. We hebben nogal wat belangrijke momenten gehad. Ze zaten allemaal opeengepakt in dezelfde week. Je kunt zeggen dat het de week van de toekomst was.

  52. Kostprijzen biggen en vleesvarkens dalen voor tweede jaar op rij

    Datum
    02-07-2024 (17:17)

    In het Landelijk Biggenprijzenschema van Wageningen Livestock Research is te zien dat de kostprijzen van biggen en vleesvarkens dit jaar met 8 procent zijn gedaald ten opzichte van het jaar ervoor. 2023 kende ook al een daling van 3 tot 5 procent.

  53. Topigs Norsvin 100 procent in boerenhanden

    Datum
    12-06-2024 (17:17)

    Coöperatie Topigs heeft de aandelen van Topigs teruggekocht van Vion. Daarmee is de coöperatie samen met zustercoöperatie Norsvin 100 procent eigenaar van varkensfokkerijorganisatie Topigs Norsvin. Dat vertelde Coöperatie Topigs-voorzitter Mark Tijssen dinsdagavond tijdens de jaarbijeenkomst in Arnhem. 'We zijn daarmee de grootste varkensfokkerijorganisatie ter wereld in boerenhanden.'

  54. Vion overweegt verdere terugtrekking van Duitse markt

    Datum
    05-06-2024 (09:19)

    Na het afstoten en sluiten van de slachterijen in Perleberg en Emstek overweegt Vion een verdere terugtrekking uit Duitsland. Er is volgens het slacherijconcern belangstelling voor Duitse onderdelen van het bedrijf. Vion wil zich richten op de productie en inkoop in de Benelux.

  55. CO2-voetafdruk varkensvlees Vion per varkensbedrijf bekend

    Datum
    30-05-2024 (09:22)

    Voor de varkenshouders die aan Vion leveren is de CO2-voetafadruk nu per bedrijf bekend. Vion is hiermee de eerste vleesproducent die de CO2-voerafdruk van varkensvlees in de hele productieketen heeft weten te berekenen.

  56. Danish Crown grootste daler in top tien Duitse slachterijen

    Datum
    27-05-2024 (13:32)

    Het aantal geslachte varkens in Duitsland is in 2023 opnieuw flink gedaald met 6,9 procent na een afname met 9,2 procent in het voorgaande jaar. Danish Crown leverde vorig jaar het meest in. Vion verliest de aansluiting met de top en kan zijn derde positie in 2024 waarschijnlijk niet meer handhaven na sluiting van de grootste locatie in het Duitse Emstek.

  57. Vetkwaliteit varkens verbeteren? Kijk naar genetica en voer

    Datum
    06-05-2024 (17:51)

    Genetica en voeding spelen een rol in het verbeteren van de vetkwaliteit van vleesvarkens. Om die vetkwaliteit te meten, is een speciale camera ontwikkeld. Het project 'Slimme Varkensketen – sturen op kwaliteit' van Fransen Gerrits, Vion Food Groep en Topigs Norsvin maakt de eerste positieve resultaten bekend.

  58. Sensoren en camera's veroveren varkensstallen

    Datum
    03-05-2024 (15:00)

    Bij het 24/7 zorg dragen voor de dieren zijn digitalisering en met name sensortechnologie al aardig ingeburgerd in de veehouderij. Cameratechnologie is op diverse fronten bezig met een opmars. Dag en nacht kan in de gaten worden gehouden wat de dieren uitspoken in de met camera’s uitgeruste hokken. Technologieën pikken afwijkingen in het klimaat en diergedrag steeds beter op. Theo Vernooij experimenteert ermee op zijn route naar het houden van varkens met krulstaarten.

  59. Biggennotering beweegt tussen Spaanse en Duitse markt

    Datum
    02-05-2024 (08:42)

    De Nederlandse biggennoteringen zijn sinds eind oktober 2023 gestegen of constant gebleven. Na zeven maanden van voorspoed is daaraan een einde gekomen. Spanje heeft als eerste een daling ingezet. Duitsland houdt de biggennotering ook deze week stabiel hoog.

  60. Vion noteert stabiel op ongewoon moment

    Datum
    24-04-2024 (17:00)

    Vion is afgelopen maandag niet met een weeknotering gekomen. Het slachtconcern gaf toen aan pas in de tweede helft van week 17 een notering naar buiten te brengen om zo 'een zorgvuldige afweging te kunnen maken'. Op woensdag meldt Vion een stabiele notering van 1,99 euro per kilo varkensvlees exclusief btw.

  61. Vion speelt in op afzetkansen in Californië

    Datum
    15-04-2024 (09:14)

    Aangescherpte welzijnseisen aan vooral de zeugenhouderij in de Amerikaanse staat Californië zijn voor vleesverwerker Vion de reden om een nieuw deelconcept te ontwikkelen. Binnen Good Farming Balance komt World erbij. Geschikte kandidaten om hieraan deel te nemen, zijn vooral Nederlandse zeugenhouders die zeugen in groepshuisvesting zonder boxen houden en vrijloopkraamhokken hebben.

  62. 'Nu voel ik me écht biologisch varkenshouder'

    Datum
    13-04-2024 (12:09)

    Het gecombineerde bedrijf met een varkenshouderij en een zorgboerderij De Vennekuus is flink geïnnoveerd. De gangbare zeugen- en biggenstallen zijn omgebouwd tot een biologisch bedrijf met 55 zeugen en bijbehorende vleesvarkens. 'Nu de bouwstress van mijn schouders is gegleden voel ik me pas écht biologisch varkenshouder', zegt Henri van de Ven.

  63. Lichtere varkens moeten leveren vraagt om compensatie

    Datum
    12-04-2024 (06:32)

    Wie een nieuw contract krijgt voorgelegd, doet er verstandig aan de consequenties eerst goed door te rekenen en daarna pas te tekenen. 'Varkens 5 kilo lichter leveren kost nu 3 cent per kilo opbrengst', rekent Kasper Bekker van Saldo Advies Varkenshouderij voor.

  64. 'POV boekt achter de schermen veel successen'

    Datum
    04-04-2024 (09:00)

    Niet vaak, maar een enkele keer stelt een collega-varkenshouder de volgende vraag aan mij: 'Wat doet de POV voor mij?' Vijf jaar geleden kon ik me daar boos over maken.

  65. Vion werkt met camera's om dierenwelzijn en diergezondheid te bevorderen

    Datum
    02-04-2024 (14:51)

    Vion Farming is een pilot gestart om nieuwe inzichten krijgen in het dierenwelzijn en de diergezondheid in de varkenshouderij. Camera's die werken met 'vision technologie' monitoren de dieren op twee bedrijven, een in Overijssel en een in Gelderland.

  66. POV blij met aanpassing bij Vion over contracten

    Datum
    20-03-2024 (10:46)

    De Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) is blij met het besluit van Vion om niet meer eenzijdig overeenkomsten aan te passen. De slachterij heeft deze toezegging gedaan na onderzoek door de Autoriteit Consument & Markt (ACM). De ACM heeft deze toezegging bindend verklaard. Een gang naar de rechter over toepassing van de DG Agri-notering sluit de POV niet uit.

  67. Vion zal contracten niet langer meer eenzijdig wijzigen

    Datum
    19-03-2024 (12:39)

    Slachterij Vion zal contracten met varkenshouders voortaan alleen aanpassen als de varkenshouder daarmee akkoord is. De Autoriteit Consument & Markt (ACM) heeft een toezegging van Vion ontvangen om contracten met varkenshouders niet langer eenzijdig te wijzigen.

  68. Varkensnotering Vion overstijgt 2 euro per kilo

    Datum
    05-03-2024 (09:21)

    De vleesvarkensnotering van Vion stijgt voor week 10 met 3 cent naar 2,02 euro. De andere grotere Nederlandse varkenslachterijen - Compaxo, Van Rooi, Westfort en Pali Group - laten hun varkensprijzen toenemen met 3 cent per kilo geslacht gewicht en noteren allemaal 1,95 euro.

  69. Betere groei bij varkens door constanter klimaat

    Datum
    22-02-2024 (10:05)

    Hoe stabieler het CO2-gehalte in de stal, hoe beter de varkens groeien. Dat is een van de tussentijdse resultaten van het project 'Verduurzamen varkenshouderij door slim omgaan met stalklimaat’.

  70. Stijging Duitse Vion-notering niet in lijn met afzet varkensvlees

    Datum
    13-02-2024 (14:30)

    De notering van Vion voor Nederlandse vleesvarkens steeg maandag naar 1,94 euro exclusief btw per kilo. Dat is een stijging van 6 cent. De varkensnotering van Vion in Duitsland steeg de week ervoor op woensdag met maar liefst 10 cent per kilo naar 2,10 euro en deze week heeft de Duitse tak van Vion er weer 5 cent bijgedaan. Volgens Vion is zo'n prijsverhoging niet in lijn met de Europese en wereldwijde afzet van varkensvlees.

  71. Vion pleit voor meer harmonisatie in ketensamenwerking en keurmerken

    Datum
    19-01-2024 (13:57)

    Samen met enkele partners legt Vion in het Nederlandse paviljoen op de Grüne Woche in Berlijn het accent op ketensamenwerking en keurmerken. De vleesverwerker laat zien wat de Nederlandse aanpak is en probeert de discussie over meer harmonisatie in ketensamenwerking en keurmerken aan te zwengelen.

  72. Vion doet afstand van vier Duitse slachterijen

    Datum
    16-01-2024 (11:23)

    Vion verkoopt drie locaties in Duitsland en een wordt gesloten. De vleesproducent houdt nog vijf van de negen productielocaties in dat land over. De reorganisatie heeft te maken met de huidige ontwikkelingen in de Europese vleesindustrie.

  73. Eerste varkensnotering in 2024 belooft niet veel goeds

    Datum
    29-12-2023 (12:28)

    Vleesverwerker Vion wijzigt de notering voor vleesvarkens in de laatste week van 2023 niet. Sinds half oktober is die op 2,19 euro per kilo geslacht gewicht inclusief btw gebleven. Toch waarschuwt Vion alvast voor een lagere vleesnotering begin 2024.

  74. Vion versterkt ketenband met varkenshouders

    Datum
    22-12-2023 (12:26)

    Voor een specifieke groep varkenshouders hield Vion eind 2023 vijf leveranciersdagen. Zo wil de vleesverwerker de relatie versterken met leveranciers die hun varkens leveren in het ketenconcept Good Farming Balance. Zo'n driehonderd varkensleveranciers die zich richten op specifieke internationale afzetmarkten, kwamen naar de hoofdvestiging in het Brabantse Boxtel.

  75. Gezondere longen bij niet mengen en goed klimaat

    Datum
    22-12-2023 (10:34)

    Ruim 15 procent van de vleesvarkens heeft bij het slachten pleuritis, een ontsteking van het borst- en of longvlies waardoor een verkleving ontstaat. Daarnaast heeft nog zo'n 5 procent schade aan de longen. Minder mengen van de varkens en een goed stalklimaat zijn van belang om dit te verminderen.

  76. CoViVa ontwikkelt breedgedragen rekenmethode voor CO2-voetafdruk

    Datum
    20-12-2023 (15:23)

    In opdracht van de Coalitie Vitale Varkenshouderij (CoViVa) ontwikkelt Kool Planet in samenspraak met Wageningen University & Research een uniforme, breedgedragen berekeningsmethode voor de CO2-voetafdruk van varkensvlees. De verwachting is dat die tegen het eind van het eerste kwartaal van 2024 klaar is.

  77. POV neemt geen genoegen met uitspraak ACM over Vion

    Datum
    07-12-2023 (16:00)

    De Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) tekent bezwaar aan tegen de voorlopige uitspraak van ACM in een zaak tegen Vion. POV stelt dat ACM niet erkent dat Vion in strijd handelde met de wet, waardoor geen schadevergoeding kan worden aangevraagd.

  78. Vion mag contracten met varkenshouders niet zomaar wijzigen

    Datum
    07-12-2023 (12:57)

    Vion heeft toegezegd aan de Autoriteit Consument & Markt (ACM) dat de contracten met varkenshouders alleen worden aangepast als de veehouder er zelf mee instemt. Aanleiding is een onderzoek van ACM waaruit blijkt dat Vion de Wet oneerlijke handelspraktijken landbouw niet juist uitvoerde.

  79. Verspreiding varkensgriep vier jaar onder de loep

    Datum
    01-12-2023 (17:00)

    Een consortium van bedrijfsleven, dierenartsen en Nederlandse kennisinstellingen waaronder Wageningen Bioveterinary Research gaat in een project dat 4 jaar duurt onderzoeken hoe het varkensgriepvirus verspreid op varkensbedrijven. Varkensgriep lijkt zich de steeds meer op een andere wijze te verspreiden dan in het verleden.

  80. 'Genoeg geld verdienen in een goede markt?'

    Datum
    20-11-2023 (08:30)

    Onlangs heb ik als penningmeester samen met mijn medebestuursleden van de European Pig Producers (EPP) onze najaarsbijeenkomst gehouden met als thema 'Leren door innoveren'. Dit hebben we gedaan in de nette zichtruimte van varkenshouder Stephan Rientjes in het Overijsselse Raalte.

  81. Vion is slachterij die van fraude verdacht wordt

    Datum
    18-11-2023 (10:07)

    Vion in Boxtel is de slachterij die verdacht wordt van fraude bij de tracering van vlees. Het bedrijf geeft een korte verklaring en biedt de medewerkers die gehoord worden 'volledige ondersteuning'. Een aantal medewerkers is aangehouden op verdenking van betrokkenheid bij de vermeende fraude.

  82. Vraag naar biggen vanuit Duitsland stijgt

    Datum
    03-11-2023 (15:25)

    Het werk op het land zit erop en het regent veel. Daardoor neemt de vraag naar biggen vanuit Duitsland toe. In Nederland is een grotere vraag naar Beter Leven-biggen te zien. Beide bewegingen zorgen ervoor dat de Best Piglet Price deze week 50 cent hoger is en uitkomt op 60,50 euro per big.

  83. Zware varkens met mooie speklaag: ‘Ik houd van extreem’

    Datum
    03-11-2023 (15:00)

    Familie Mocking voert koppels robuuste varkens af waarvan het gemiddelde slachtgewicht minimaal 110 kilo is. Deze afleverstrategie past perfect bij het gesloten houden van hun bedrijfsvoering. Onbeperkt voeren en kaaswei op de nippels zorgen voor een efficiënte groei.

  84. Deense topgenetica behoeft een gezicht

    Datum
    25-09-2023 (06:00)

    De fokkerijdoelen van DanBred zijn gericht op het produceren van veel en efficiënte vleesvarkens. Wereldwijd plukt de Deense geneticaleverancier de vruchten daarvan. 'Om het maximale rendement uit Danbred-zeugen te halen, zijn management en voeding cruciaal', stelt Jos Vlemminx. 'Zichtbaar zijn in de markt en ondersteuning bieden, zijn broodnodig.'

  85. Vleesvarkens noteren deze week opnieuw lager

    Datum
    23-08-2023 (16:40)

    Net als vorige week daalt de weeknotering van varkensvlees bij Vion met 5 cent en komt uit op 2,36 euro per kilo geslacht gewicht, inclusief btw. Dit komt door een verdere verzwakking van de vleesafzetmarkten. Het zorgt over de hele linie voor forse prijsdalingen.

  86. Richt bioveiligheid op afdelingsniveau

    Datum
    16-08-2023 (12:00)

    Varkenshouders moeten hun interne bioveiligheidsmaatregelen vooral richten op afdelingsniveau. Dat wil zeggen: voorkomen dat infecties zich tussen afdelingen verspreiden. Dat houdt de ziektedruk op een varkensbedrijf op een zo laag mogelijk pitje. Dat lukt ook met het hepatitis E-virus, toont Marina Meester aan in haar Utrechtse promotieonderzoek.

  87. Slachterijen verrassen met 5 cent lagere noteringen

    Datum
    15-08-2023 (09:15)

    Duitse varkensslachterijen hielden vorige week hun varkensprijs stabiel. Afgelopen weekend bleef de DCA-beurs 2.0 varkensnotering voor week 33 eveneens gelijk. Enigszins verrassend was het dan ook dat Vion de vleesvarkensnotering begin deze week wel 5 cent liet dalen. Compaxo en Van Rooi volgen deze daling.

  88. Noteringen varkensslachterijen dalen derde keer op rij

    Datum
    09-08-2023 (17:32)

    De weeknotering van Nederlandse varkensslachterijen zijn voor de derde keer op rij naar beneden bijgesteld. Vion noteert 2,46 euro per kilo geslacht gewicht inclusief btw en dat is min 4 cent. Westfort (-2 cent), Compaxo (-1 cent) en Van Rooi Meat (- 3 cent) noteren deze week allemaal 2,16 euro er kilo geslacht gewicht exclusief btw.

  89. Prijsniveau varkensvlees was sinds 2010 niet zo hoog

    Datum
    08-08-2023 (13:03)

    De varkensvleesprijzen zitten momenteel op het hoogste niveau sinds 2010. Agrimatie van Wageningen Ecnomic Research verwacht dat de Europese productie binnen enkele jaren uitbreidt.

  90. Nederlandse varkensnoteringen dalen stuk voor stuk

    Datum
    02-08-2023 (14:56)

    Over de hele linie halen slachterijen in Nederland de vleesvarkens deze week rond de 4 euro per stuk goedkoper binnen dan in de afgelopen week. De varkensnoteringen zijn gedaald, maar in Duitsland gaat de varkensprijs harder achteruit. De notering die Spaanse slachterijen aanhouden, blijft onveranderd historisch hoog.

  91. Variatie CO2-uitstoot halveren tikt flink door

    Datum
    28-07-2023 (09:02)

    Vleesverwerker Vion Food Group zet stappen op het gebied van broeikasgasemissies. De onderneming heeft ook in 2022 de CO2-uitstoot in beeld gebracht van ruim 160 varkensbedrijven. De variatie tussen de berekende emissiecijfers biedt veel ruimte voor verbetering en levert al snel 10 procent op.

  92. Varkensnotering Vion daalt voor het eerst in half jaar

    Datum
    25-07-2023 (09:31)

    De noteringen voor levende en geslachte vleesvarkens van DCA Beursprijs 2.0 bleven eind vorige week nog onveranderd op 1,91 en 2,41 euro per kilo, exclusief btw. Vion geeft aan de hoge notering voor vleesvarkens deze week niet in de benen te kunnen houden. Marktomstandigheden dwingen de vleesverwerker voor het eerst sinds begin dit jaar de notering 4 cent te laten zakken. Compaxo doet er deze week 6 cent af en Van Rooi en Westfort -4 cent en noteren respectievelijk 2,21, 2,23 en 2,22 euro per kilo (exclusief btw).

  93. Regionale focus levert Vion Landshut contractslacht op

    Datum
    21-07-2023 (10:13)

    De slachtlocatie van Vion in het Duitse Landshut gaat ruim tweeduizend varkens per week slachten voor een regionaal initiatief. Schweineschlachtung München benutte tot eind juni zijn slachthuis Zenettistrasse om Beierse varkens te verwerken. Deze slachterij besloot door gebrek aan winstgevendheid haar poorten te sluiten en vond in locatie Landshut een prima alternatief in de regio.

  94. Vion: voor iedereen is duurzame voedselketen betaalbaar en bereikbaar

    Datum
    19-07-2023 (17:26)

    In een duurzame voedselketen draagt iedereen bij aan een eerlijk verdienmodel. En die duurzame keten moet betaalbaar en bereikbaar zijn voor iedereen. Dat stelt CEO Ronald Lotgerink van vleesverwerker Vion in het maatschappelijk verantwoord ondernemen verslag over 2022.

  95. 'Forse tegenwind voor Vion Food Group in 2022 door Afrikaanse varkenspest, corona én oorlog'

    Datum
    10-07-2023 (10:08)

    Bij de Vion Food Group maken ze roerige tijden mee. 2021 was al een lastig jaar door de Afrikaanse varkenspest en corona. De oorlog in Oekraïne die in 2022 uitbrak deed daar nog een schep bovenop. zorgen. 'Wie kon dit bedenken', stelt CEO Ronald Lotgerink. Het leidde tot ingrepen in Duitsland en een verlies van 108 miljoen euro. Maar het voedingsconcern staat er volgens de CEO nu weer goed voor.

  96. Voerproeven bewijzen rendabele kilo’s

    Datum
    30-06-2023 (15:00)

    Een vleesvarkenshouder die met een vast ritme biggen betrekt van één vermeerderaar en secuur werkt, kan zich focussen op dierprestaties en rendement. Zo benut Jaap van Ham de resultaten van de voerproeven op zijn bedrijf om rendabele extra kilo’s vlees erbij te krijgen.

  97. Vion draait verlies door oorlog in Oekraïne en herstructurering

    Datum
    29-06-2023 (14:52)

    Vleesverwerker Vion Food Group heeft vorig jaar een verlies geleden van 108 miljoen euro. Daarin zijn 63,4 miljoen euro aan herstructureringskosten meegenomen. Dat maakt CEO Ronald Lotgerink van Vion donderdag bekend bij de presentatie van de jaarcijfers.

  98. 'Ritjes op trekkers voorkomen'

    Datum
    26-06-2023 (08:30)

    Vlees eten wordt op allerlei manieren en met verschillende argumenten ontmoedigd. Actiegroepen weten telkens een nieuwe stok te vinden om de vleesproductieketen te raken zonder op een imposante trekker te hoeven klimmen. Ze bezitten boerenslimheid en weten transparantie in de vleesketen te benutten om zwakke schakels bloot te leggen.

  99. Verschillen in vetkwaliteit varken meten met camera

    Datum
    16-06-2023 (17:16)

    Met een camera aan de slachtlijn en een algoritme dat de beelden vertaalt, is de vetkwaliteit van een karkas realtime te meten. Het is onderdeel van het project 'Slimme varkensketen' waarin Fransen Gerrits, Topigs Norsvin en Vion Food Group samenwerken met ondersteuning van Connecting Agri & Food in het project 'sturen op kwaliteit'.

  100. Analyse: verwerkers van varkensvlees verschuiven

    Datum
    07-06-2023 (19:25)

    De varkensvleesverwerkende sector is continu in beweging om in te spelen op marktveranderingen. Nu krimp van het varkensaanbod in Europa is ingezet, concentreren slachterijen hun activiteiten, stoten ze locaties af en vindt verdere schaalvergroting plaats. De Nederlandse vleesbranche kan zich niet aan die trend onttrekken. Enkele opvallende veranderingen op een rijtje.