Zoeken

  1. 'Voer voor de toekomst'

    Datum
    25-09-2023 (08:30)

    Nu de zomer(vakantie) ten einde is en de accu weer opgeladen, pakken we het werk weer energiek op. Werken aan diervoeders van de toekomst. Voer om samen met varkenshouders na te denken over een duurzame varkenssector.

  2. Deense topgenetica behoeft een gezicht

    Datum
    25-09-2023 (06:00)

    De fokkerijdoelen van DanBred zijn gericht op het produceren van veel en efficiënte vleesvarkens. Wereldwijd plukt de Deense geneticaleverancier de vruchten daarvan. 'Om het maximale rendement uit Danbred-zeugen te halen, zijn management en voeding cruciaal', stelt Jos Vlemminx. 'Zichtbaar zijn in de markt en ondersteuning bieden, zijn broodnodig.'

  3. Concurrentie varkensvleeshandel neemt toe meldt Rabobank

    Datum
    21-09-2023 (14:33)

    Het handelslandschap op de mondiale varkensvleesmarkt zal de komende jaren blijven veranderen, verwacht de Rabobank. Dat komt door de toegenomen concurrentie tussen grote exporteurs.

  4. Nominaties voor Het Beste Idee van Varkensland bekendgemaakt

    Datum
    15-09-2023 (12:14)

    De organisatie van de jaarlijkse innovatiewedstrijd Het Beste Idee van Varkensland heeft de vijf finalisten bekendgemaakt. Op zaterdag 16 november horen zij wie de winnaar is.

  5. Eindbeerkeuze verschilt enorm tussen landen

    Datum
    11-09-2023 (09:35)

    Nederland is wat betreft eindbeergebruik een vreemde eend in de bijt. Waar 95 procent van de eindberen in landen als Polen en Spanje een Piétrain of een Duroc is, is dat in Nederland nog geen 45 procent. 'In Nederland zal het aandeel Duroc verder gaan groeien', zegt manager Jos Vlemminx van DanBred/Klasse Ki Nederland.

  6. Analyse: Europese varkensslachterijen slijpen hun messen

    Datum
    04-09-2023 (08:10)

    De Deense varkensslachter Danish Crown gaat reorganiseren. Ze snijden in de kosten en een slachtlocatie is al gesloten. Door te focussen op duurzaamheid en transparantie wil het vleesbedrijf de afzet op de West-Europese markt versterken en minder afhankelijk worden van de wereldmarkt.

  7. Reorganisatie Danish Crown moet 200 miljoen euro opleveren

    Datum
    18-08-2023 (15:59)

    De Deense varkensslachterij Danish Crown gaat reorganiseren. Het concern zet onder meer in op minder overheadkosten en een betere benutting van de slachthuizen. Binnen twee jaar moet de efficiëntieverbetering een jaarlijkse besparing van 1,5 miljard Deense kronen, oftewel 200 miljoen euro, opleveren. De plannen hiervoor worden voorgelegd aan de coöperatieleden.

  8. Minder omzet en winst voor ForFarmers

    Datum
    10-08-2023 (13:10)

    ForFarmers heeft in de eerste helft van dit jaar veel minder voer omgezet dan een jaar eerder. De brutowinst is ook flink gedaald. Een van de oorzaken is de geslonken veestapel. Volgens CEO Pieter Wolleswinkel van de mengvoercoöperatie benadrukt dit het belang van de herziene strategie.

  9. Inschrijving Het Beste Idee van Varkensland open tot 1 september

    Datum
    07-08-2023 (16:09)

    Innovatieve ideeën voor Het Beste Idee van Varkensland 2023 kunnen worden ingediend tot 1 september. De winnaar van deze achtste editie wordt bekendgemaakt tijdens de finale op 16 november bij Aeres Hogeschool in het Flevolandse Dronten.

  10. Carbon footprint varkenskarkas lager bij oplopend slachtgewicht

    Datum
    02-08-2023 (11:47)

    Om ervaring op te doen met de ecologische voetafdruk maakt Schothorst Feed Research gebruik van de BASF-tool Opteinics. Daarmee is de carbon footprint berekend vanaf de voerproductie tot aan de afgeleverde karkassen. Daaruit blijkt dat een slachtgewicht van 100 kilo een hogere voetafdruk heeft dan van 130 kilo.

  11. Variatie CO2-uitstoot halveren tikt flink door

    Datum
    28-07-2023 (09:02)

    Vleesverwerker Vion Food Group zet stappen op het gebied van broeikasgasemissies. De onderneming heeft ook in 2022 de CO2-uitstoot in beeld gebracht van ruim 160 varkensbedrijven. De variatie tussen de berekende emissiecijfers biedt veel ruimte voor verbetering en levert al snel 10 procent op.

  12. Canadese overheid stimuleert verwaarden slachtzeugen

    Datum
    27-07-2023 (10:50)

    Veel zeugen in Canada die bestemd zijn voor de slacht worden geëxporteerd naar de Verenigde Staten. Daarmee laat de Canadese varkensvleessector rendement liggen. Daarom investeert de overheid mee in een verwerkingsfaciliteit om de efficiëntie, productiviteit en duurzaamheid van de sector te verbeteren.

  13. Vion: voor iedereen is duurzame voedselketen betaalbaar en bereikbaar

    Datum
    19-07-2023 (17:26)

    In een duurzame voedselketen draagt iedereen bij aan een eerlijk verdienmodel. En die duurzame keten moet betaalbaar en bereikbaar zijn voor iedereen. Dat stelt CEO Ronald Lotgerink van vleesverwerker Vion in het maatschappelijk verantwoord ondernemen verslag over 2022.

  14. Zoektocht naar beste idee voor varkenshouderij weer van start

    Datum
    28-06-2023 (14:56)

    De jaarlijkse innovatiewedstrijd naar Het Beste Idee van Varkensland is weer van start gegaan. De organisatoren mobiliseren en stimuleren hiermee de Nederlandse varkenssector om vernieuwende concepten te ontwikkelen die de varkenshouderij verder kunnen verbeteren. De ideeën die worden gezocht, richten zich op 'out of the box'-verbetermogelijkheden op het gebied van duurzaamheid, diergezondheid, dierenwelzijn en milieu.

  15. Meerprijs voor varken met intacte krulstaart 10 tot 31 euro

    Datum
    20-06-2023 (12:02)

    Zo'n 10 tot 31 euro is nodig voor varkens met een intacte krulstaart bij afleveren. In de leerfase komt daar nog 3 euro bij. Dat blijkt uit berekeningen van Wageningen University & Research.

  16. Jeroen Rondeel is thuis in techniek en duurzame oplossingen

    Datum
    19-06-2023 (06:00)

    Een enthousiast verteller, bevlogen met techniek en natuur en iemand die zijn team vertrouwen, verantwoordelijkheid, vrijheid en veiligheid geeft. Dat typeert de ondernemende techneut Jeroen Rondeel.

  17. Vion herpositioneert zich richting einde jaar

    Datum
    07-06-2023 (19:15)

    Marktontwikkelingen nopen Vion veranderingen door te voeren in de organisatie van de activiteiten. Werken aan een duurzame groeistrategie, noemt het Nederlands-Duitse voedingsmiddelenbedrijf dat. Deze herpositionering is ook onderwerp van gesprek met de ondernemingsraden.

  18. Circulair en toekomstbestendig werken kans

    Datum
    07-06-2023 (18:35)

    Varkenshouders uit de regio 'zuidoostelijke zandgronden' moeten hun oren spitsen. Op 27 juni is er een bijeenkomst over duurzaam en toekomstbestendig werken speciaal voor die doelgroep. Een varkensbedrijf dat goed is voor milieu en varken dient ook op de lange termijn winstgevend te zijn.

  19. Analyse: Ontwikkeling Spaanse varkenshouderij voorbode van krimp?

    Datum
    19-05-2023 (15:55)

    De varkenshouderij in Spanje heeft zich de afgelopen decennia flink ontwikkeld en de laatste tien jaar zelfs in stormachtig tempo. Tussen 1990 en 2021 groeide de varkensvleesproductie met 190 procent en passeerde het land EU-varkensgrootmacht Duitsland. Maar is 2022 het jaar van de trendbreuk?

  20. Landbouwakkoord op inhoud bijna rond, budget en draagvlak grootste knelpunten

    Datum
    16-05-2023 (13:37)

    Update - Het ziet ernaar uit dat de onderhandelaars van het Landbouwakkoord er inhoudelijk vrijwel uit zijn. Maar komt er wel voldoende budget beschikbaar voor de uitvoering? En het draagvlak is ook nog een heikel punt.

  21. Verkoop vers vlees in supermarkten dalend

    Datum
    04-05-2023 (08:00)

    Supermarkten verkochten vorig jaar 9 procent minder vers vlees en 4 procent minder vleeswaren dan in 2021. Wakker Dier laat vleesverkopen onderzoeken op basis van kassascangegevens. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel ziet deze dalende afzettrend ook.

  22. Spanje blijft wereldwijd tweede exporteur varkensvlees

    Datum
    28-04-2023 (12:49)

    Ondanks de lichte daling van de Spaanse varkensstapel blijft Spanje na de Verenigde Staten de tweede exporteur van varkensvlees in de wereld. De Spaanse export is goed voor een volume van 2,93 miljoen ton ter waarde van 8.279 miljoen euro. Dat zeiden directeur Alberto Herranz en internationaal directeur Daniel de Miguel van Interporc, de overkoepelende organisatie van de Spaanse varkenssector, bij de presentatie van de balans van de cijfers van 2022.

  23. Nog veel vragen over Holland Varken

    Datum
    18-04-2023 (07:26)

    Naast een positief kritische houding tegenover Holland Varken, leven er ook nog veel vragen bij leden van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV). Dat stelt POV-voorzitter Linda Verriet in een terugblik op de algemene ledenvergadering over Holland Varken eind maart. De vragen hebben vooral betrekking op de verdeling van de koek over de ketenschakels.

  24. Wageningse cursus specialist varkenswelzijn

    Datum
    18-04-2023 (06:00)

    Om varkenshouders toekomstgericht te kunnen adviseren is er behoefte aan welzijnsexperts. Daarom organiseert Wageningen Academy in september een vierdaagse cursus dierenwelzijnsspecialist voor de varkenshouderij. De focus ligt op het kunnen gaan houden van varkens met intacte staarten.

  25. Noodgedwongen wissel topman bij ForFarmers

    Datum
    03-04-2023 (16:00)

    Vanwege gezondheidsredenen en privéomstandigheden legt Theo Spierings legt zijn functie als CEO van ForFarmers neer. Met ingang van 3 april is hij opgevolgd door medebestuurder Pieter Wolleswinkel.

  26. Stabiele prijssystemen beter voor varken en veehouder

    Datum
    30-03-2023 (10:31)

    Het welzijn van varkens is gebaat bij stabiele prijssystemen omdat de varkenshouder daarmee sneller in dierenwelzijn investeert. Ook werkt zo'n ketenaanpak positief uit voor het bedrijfsresultaat. Dat blijkt uit een onderzoek van Connecting Agri & Food in opdracht van de Dierenbescherming.

  27. POV en COV: Holland Varken nieuwe basis onder varkensvleessector

    Datum
    28-03-2023 (11:18)

    Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) en de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) maken Holland Varken het ketenkwaliteitssysteem voor de Nederlandse varkenssector. Als belangrijkste pluspunten worden een betere informatie-uitwisseling en verdere kostenefficiëntie genoemd.

  28. Zorgen stapelen zich op voor Spaanse vleessector

    Datum
    28-03-2023 (11:10)

    De verwerkingskosten zijn fors gestegen en de onzekerheden over afzetmarkten en de regeldruk met name vanuit Brussel nemen in Spanje toe. Dat werkt in dat land verstikkend voor de vleesindustrie. Daar bovenop komen de teruglopende aantallen slachtdieren en de oplopende prijzen. Voor de korte en middellange termijn ziet de Nationale Vereniging van Vleesindustrieën van Spanje (Anice) geen veranderingen van deze trends.

  29. Wojciechowski wil varkenssector die past bij platteland

    Datum
    22-03-2023 (12:11)

    De prioriteit van de varkenssector moet liggen bij een meer duurzame, milieu- en diervriendelijke varkenshouderij. Dat vindt EU-landbouwcommissaris Janusz Wojciechowski. Zijn prioriteit ligt bij varkensbedrijven die wat betreft omvang passen bij het platteland.

  30. 'Grensoverschrijdende uitdagingen'

    Datum
    06-03-2023 (17:38)

    Onze maatschappij is in volle transitie. We zoeken collectief naar antwoorden op de grensoverschrijdende uitdagingen waarmee we geconfronteerd worden. Klimaatverandering is alomtegenwoordig met steeds langer aanhoudende hittegolven, hevige droogtes en catastrofale overstromingen. Maar ook de oorlog in Oekraïne zet druk op Europa om de economische gevolgen door de stijgende energieprijzen en inflatie te bestrijden. Die veranderingen laten zich ook steeds meer voelen in de landbouw.

  31. Lage CO2-voetafdruk kan beren houden zetje geven

    Datum
    24-02-2023 (14:32)

    De CO2-voetafdruk van beren ligt minimaal 6 tot wel 13 procent lager dan bij borgen. Omdat grotere bedrijven volgens Europese regels moeten aantonen dat ze werken aan een lagere CO2-voetafdruk kan dit een extra zetje geven aan het houden van beren. Dat stelde varkenshouder Annechien ten Have-Mellema donderdag tijdens het webinar van Boars on the Way, georganiseerd door PigProgress.

  32. Holland Varken gaat waarde toevoegen

    Datum
    21-02-2023 (08:30)

    Eind 2024 kan het ketenkwaliteitssysteem Holland Varken draaien. Dat is bijna zes jaar na de aftrap van de vijfde pijler onder het actieplan Vitalisering Varkenshouderij. Het informatiesysteem is ingericht en de eerste pilots zijn geweest. Holland Varken kan zijn toegevoegde waarde gaan bewijzen.

  33. Innovatieprijs voor StructoBlend

    Datum
    16-02-2023 (14:31)

    Het nieuw ontwikkelde StructoBlend, een mengsel van niet geperste korrels en geperst voer, heeft op de Pork & Poultry-beurs in het Brabantse Den Bosch de innovatieprijs gewonnen. Het publiek kon voor en tijdens de beurs zijn stem uitbrengen.

  34. 'Beperk stress bij varkens', stelt hoogleraar Visscher

    Datum
    31-01-2023 (11:36)

    Voor een efficiënt varken is een goede gezondheid essentieel, naast goede genetica en een optimaal management. Prebiotica of specifieke aminozuren zijn niet nodig, stelt hoogleraar Christian Visscher van de TiHo Hannover.

  35. De Groene weg noemt 15 procent biologisch realistisch

    Datum
    16-01-2023 (09:06)

    Directeur Allard Bakker van biologische vleesverwerker De Groene Weg ziet 15 procent biologisch als een realistische doelstelling. 'Dan heb ik het over 15 procent consumptie. Als dat wordt gerealiseerd, dan komt het areaal er ook. Het komt neer op één dag in de week biologisch eten. Dan klinkt het opeens een stuk haalbaarder. Als iedereen dat zou doen, bijvoorbeeld op zondag als er toch meer aandacht aan koken wordt besteed, dan gaat dat lukken.'

  36. Voor Van Oort draait het om zelfredzaamheid en efficiëntie

    Datum
    31-12-2022 (08:00)

    Het honderdjarig bestaan van Topigs Norsvin en coöperatie Topigs was dit jaar een absolute mijlpaal. Die werd ondersteund door de opening van Innova Canada. Volgend jaar komt daar het nieuwe Delta Noorwegen bij en een nieuw KI-station. De zelfredzame zeug met een hoge bigoverleving en weinig arbeid en vleesvarkens met een hoge groei en lage voerconversie zijn de belangrijkste doelen, zegt directeur Jean-Marie van Oort.

  37. Vion betaalt rond de 2,70 euro per PIG-varken na

    Datum
    21-12-2022 (09:00)

    Vion doet een nabetaling van circa 2,7 cent per kilo geslacht gewicht voor varkenshouders die meedoen aan het PrijsIndexGarantie-systeem (PIG). De nabetaling wordt in in week 5 van 2023 uitgekeerd. ‘Een extreme hoge nabetaling waardoor we een meer dan concurrerende prijs voor hun varkens betalen’, kwalificeert Koen van Bergen, directeur Livestock & Supply Chain bij Vion.

  38. Varkensfonds geeft vleugels aan ideeën uit de praktijk

    Datum
    03-12-2022 (08:00)

    De varkenshouderij had jarenlang twee onderzoekscentra. Het varkensproefbedrijf in het Overijsselse Raalte is in 2015 verkocht aan varkenshouder Erik Stegink. Het Varkens Innovatie Centrum in het Brabantse Sterksel is in 2020 gesloten. Over de toekomstige bestemming is Wageningen University & Research in gesprek met gemeente Heeze-Leende. Met de opbrengst van beide locaties wordt met ingang van 1 januari het Varkensfonds ingericht.

  39. Een op de drie Duitsers bespaart op vleesaankopen

    Datum
    02-12-2022 (19:22)

    Ruim 30 procent van de Duitse consumenten kan zich de gebruikelijke vleesconsumptie niet meer veroorloven, blijkt uit de Vion Consumer Monitor. Dit is het gevolg van de inflatie. Weliswaar worden regionaliteit en dierenwelzijn belangrijk gevonden, hier wordt vaak niet meer extra voor betaald.

  40. Berenaanvoer is duurzamer voor Danish Crown

    Datum
    29-11-2022 (16:36)

    Danish Crown gaat 1,2 miljoen mannelijke varkens extra slachten. Het houden van beren is goed voor zowel het dierenwelzijn als de duurzaamheid van de Deense varkensvleesproductie. Wel zal een proefproject moeten uitwijzen of klanten de grotere hoeveelheid vlees van mannelijke varkens accepteren.

  41. Organisatie EuroTier tevreden over geleverde prestatie

    Datum
    20-11-2022 (17:51)

    Ruim 1.800 exposanten uit 57 landen en meer dan 106.000 bezoekers uit 141 landen. Exposanten en bezoekers waren zeer tevreden, en dat is een prima resultaat, meldt de organisatie van EuroTier en EnergyDecentral 2022.

  42. ForFarmers herziet strategie 2025

    Datum
    17-11-2022 (09:10)

    De strategie voor 2025 is door ForFarmers opnieuw tegen het licht gehouden. Dat resulteert in aangescherpte strategische principes, waarbij de nadruk nog meer komt te liggen op lokale marktaanpak, differentiatie en op duurzaamheid gerichte innovatie van voerconcepten.

  43. Varkenshouders Albert Heijn moeten veel CO2 reduceren

    Datum
    15-11-2022 (18:24)

    Varkenshouders in de toeleveringsketen van Albert Heijn moeten net als zijn pluimveehouders fors terug in hun CO2-emissie. De supermarktketen heeft de klimaatambities flink opgeschroefd.

  44. Agrifirm en Vallei Varkens komen met klimaatneutraal gecertificeerd varkensvlees

    Datum
    09-11-2022 (09:21)

    Vanaf medio november is het eerste klimaatneutraal gecertificeerde varkensvlees in Nederland te krijgen via maaltijdboxen van Marley Spoon. Het vlees draagt het keurmerk 'Climate Neutral Certified'. Coöperatie Agrifirm en Vallei Varken brengen het op de markt.

  45. Wildcard voor ontwikkelen bewustzijnssticker

    Datum
    14-10-2022 (06:00)

    Acht studenten van Aeres Barneveld en HAS Green Academy hebben een wildcard voor Het Beste Idee van Varkensland in de wacht gesleept. Met hun 'Wist je dat'-concept willen ze consumenten via stickers bewuster maken van de kringloopfunctie van de varkenshouderij.

  46. Blik werpen in nieuwste vleesvarkenstal Zwinderen

    Datum
    03-10-2022 (11:57)

    De nieuwbouw van een vleesvarkensstal bij familie Bom op de thuislocatie in het Drentse Zwinderen nadert zijn voltooiing. Voordat de eigen biggen erin gaan, kunnen geïnteresseerden het nieuwe varkensonderkomen op 14 oktober bekijken. Uitbreiding op hun thuislocatie is mogelijk gemaakt door extra emissiemaatregelen te treffen.

  47. Flinke strijd om circulaire grondstoffen

    Datum
    22-09-2022 (12:19)

    Looop en Trouw Nutrition hielden dinsdag het Samen Circulair Event. Circulair worden vraagt om innoveren, samenwerken en het aangaan van nieuwe samenwerkingsverbanden in de agrifoodsector.

  48. Looop: bijdrage agrosector aan circulaire economie is onderbelicht

    Datum
    21-09-2022 (14:03)

    Looop, gespecialiseerd in het opwaarderen van bijproducten, presenteerde tijdens het evenement 'Samen circulair' een video die de circulariteit van productieprocessen voor het voetlicht brengt. De agrarische sector jaagt een circulaire economie aan en loopt hierin zelfs voorop, stelt Dick Kroot van Looop. 'Onze samenleving staat daar veel te weinig bij stil.'

  49. Deense varkensketen geeft extra gas richting 2050

    Datum
    20-09-2022 (09:38)

    De varkensvleesproductieketen in Denemarken gaat met een ambitieus plan richting het jaar 2050. Samen gaan varkenshouders, erfbetreders en slachterijen concreet werken aan een beter dierenwelzijn, betere diergezondheid en klimaatneutrale vleesproductie. Door ijkpunten te zetten, versterken ze de geloofwaardigheid van de sector.

  50. Bonus voor specifieke laadmomenten Deense varkens

    Datum
    13-09-2022 (16:30)

    Per 1 oktober wijzigt Danish Crown de regeling met verschillende bonussen voor varkenshouders. Daaronder zitten ook de toeslagen voor specifieke laadmomenten van varkens. De duurzaamheidsbonus per kilo geslacht gewicht wordt per 1 januari 2023 ingevoerd.

  51. Deense slachterij beloont duurzamer boeren

    Datum
    09-09-2022 (11:56)

    Vanaf 2023 krijgen varkenshouders in Denemarken, die een duurzaamheidscertificaat hebben en hun voerverbruik registreren, een toeslag. Deze bedraagt omgerekend 1,5 eurocent per kilo geslacht gewicht, bericht Danish Crown. Met deze beloning zet de Deense varkensslachterij een belangrijke stap op weg naar halvering van de CO2-uitstoot in de varkenshouderij.

  52. Website Nederland Vleesland gelanceerd

    Datum
    01-09-2022 (17:44)

    Voor een naar eigen zeggen eerlijk inzicht bieden in de feiten over de vleesproductie in Nederland, is donderdag de website Nederland Vleesland gelanceerd. Hiermee treden diverse organisaties in de vleessector gezamenlijk naar buiten en hopen ze op een maatschappelijke dialoog over de vleesconsumptie.

  53. 'Een hete zomer en herfst'

    Datum
    01-09-2022 (08:30)

    Een emotionele vergadering van onze EP-landbouwcommissie over de omstreden stikstofplannen afgelopen maand. Europarlementsleden uit andere lidstaten toonden zich geraakt door wat in Nederland veehouders dreigt te worden aangedaan door stikstofreductieplannen. Het directoraat landbouw van de Europese Commissie bevestigde dat de Haagse stikstofplannen nationale besluitvorming zijn.

  54. Beste innovatieve ideeën voor varkenshouderij kunnen nog worden ingediend

    Datum
    30-08-2022 (15:30)

    'Blik op de toekomst!' is dit jaar het thema van de zevende editie van Het Beste Idee van Varkensland (HBIVV). Het is nog steeds mogelijk om innovatieve ideën voor de wedstrijd in te zenden. De deadline is 12 september.

  55. Wie levert zevende winnende innovatief idee?

    Datum
    08-07-2022 (11:02)

    Centraal in de zevende editie van Het Beste Idee van Varkensland staat de positie van de Nederlandse varkenshouderij in 2030. Ideeën voor de innovatiewedstrijd kunnen tot 12 september worden ingediend.

  56. Vitaliteit pasgeboren big nieuw kenmerk DanBred

    Datum
    24-06-2022 (12:45)

    Gaat een pasgeboren big direct zelf naar de uier om biest op te nemen? Dat is een van de eigenschappen van een vitale big die nu in het nieuwe fokdoel van DanBred is opgenomen, naast moedereigenschappen en het aantal geboren biggen. 'Zodat er van alle geboren biggen zoveel mogelijk dieren ook opgroeien tot een vleesvarken', zegt regionaal directeur DanBred Europe Stefan Derks.

  57. Rabobank: varkensvleesproductie krimpt harder dan voorspeld

    Datum
    20-06-2022 (06:00)

    De rem op de varkensproductie wordt volgens bijgestelde ramingen van Rabobank dieper ingedrukt. In de Europese Unie (EU) zal dit jaar 2 tot 2,5 procent minder varkensvlees op de markt komen dan in 2021. Desondanks neemt de druk op de interne markt toe door de sterker krimpende vleesexport uit de EU. Bovendien houden hoge voerprijzen aan tot in 2023.

  58. Gosschalk en coöperatie Farmer Friendly gaan samen los

    Datum
    17-06-2022 (18:10)

    De samenwerkingsovereenkomst tussen Team Varkens van Farmers Defence Force en slachterij Gosschalk is getekend. Dit is de start van het traject om samen te komen tot een eerlijk en transparant verdienmodel voor varkenshouders via verticale ketenintegratie. Varkensvleesproducten met het keurmerk Farmer Friendly gaan een plek veroveren in de winkelschappen.

  59. Huub Fransen en Arthur Gerrits blijvende voerspecialisten

    Datum
    23-05-2022 (06:00)

    De markt waarin mengvoerproducerend Nederland zich beweegt, is dynamisch en krimpend. Over tien jaar zijn vijftien van de huidige zestig echte fabrikanten van veevoeders over, voorspellen eigenaren Arthur Gerrits en Huub Fransen van Fransen Gerrits. 'Als diervoederspecialist koersen wij er strategisch op om bij die blijvers te horen. In 2032 zijn we 135 jaar actief in dit vak.'

  60. 'Concurrerende circulariteit'

    Datum
    19-05-2022 (08:30)

    De impact van de oorlog in Oekraïne is wereldwijd voelbaar. In elke uithoek van de wereld is het leven stukken duurder geworden. In een rijk land als Nederland kunnen we de stijgende prijzen betalen en gaan we 'gewoon' door met consumeren en ons druk maken over vertraagde of gecancelde vakantievluchten of ander kleinburgerlijk leed. Gelukkig groeit het maatschappelijk besef dat een ongestoorde voedselvoorziening en circulariteit, al decennialang de troef van de varkenshouderij, cruciaal zijn.

  61. Wat werkt wel voor beter imago

    Datum
    12-05-2022 (08:30)

    Ondanks de inzet van velen in en rondom de sector lukt het nog maar matig om het imago van de varkenshouderij te verbeteren. Door veel mensen wordt, naast dierenleed en bron van ziekten (velen denken ook voor de mens), de varkenshouderij vooral gezien als vervuilend en niet duurzaam. Dat gaat mij als varkensarts aan het hart.

  62. Vion: duurzame keten toegevoegde waarde voor varkenshouder

    Datum
    07-04-2022 (11:51)

    Duurzame ketens zijn een toegevoegde waarde voor varkenshouders en geven afnemers en consumenten meer keus. Dat schrijft Vion in zijn nieuwe maatschappelijk verantwoord ondernemen-verslag.

  63. Vleescoalitie: vleestaks onzalig en contraproductief idee

    Datum
    30-03-2022 (17:22)

    Het idee van een vleestaks is en blijft onzalig, stellen de in de Vleescoalitie verenigde organisaties in de vleessector. De extra heffing werkt contraproductief op zowel de volksgezondheid als de verduurzamingsagenda van de sectoren.

  64. Weerbaarheid varkenshouderij in Europees verband onderzocht

    Datum
    11-03-2022 (16:49)

    Hoe de duurzaamheid en veerkracht van de varkenshouderij op sociaal-economisch, milieu-, klimaat-, diergezondheids- en dierenwelzijnsgebied in de Europese Unie te vergroten? De Europese commissie heeft een reflectiegroep opgericht die gaat onderzoeken. De eerste bijeenkomst van de Pigmeat Reflection Group vond donderdag plaats.

  65. 'Alleen maar goed nieuws'

    Datum
    24-02-2022 (08:30)

    Niet alleen wat betreft het weer lijkt het voorjaar aangebroken. Het barst van goed nieuws in de varkenshouderij en daar neem ik u graag in mee.

  66. Informatie slachtzeugen benutten voor management

    Datum
    05-02-2022 (08:30)

    Voor vermeerderaars is de afzet van slachtzeugen een marginale opbrengstenpost. De afvoer van dieren die aan het einde van hun carrière zitten is 'bijzaak', evenals waar ze worden geslacht. Toch kan die diercategorie waardevolle informatie opleveren als alle gegevens die aan de slachtlijn zijn verzameld worden teruggekoppeld naar de zeugenhouder. Hoe zit dat en waar beweegt het heen?

  67. Lage CO2 voetprint troef van varkenssector

    Datum
    01-02-2022 (08:23)

    De CO2-voetafdruk met nog eens 30 procent verlagen is volgens ABN Amro haalbaar. In het rapport 'Het varken als het ultieme kringloopdier' worden de benodigde investeringen doorgerekend. Die zijn het beste terug te verdienen via transparante, vraaggestuurde concepten. 'Het is een route om een robuuster inkomen te halen', aldus Pierre Berntsen van ABN Amro.

  68. Stapje voor stapje werken aan bigkwaliteit rendeert

    Datum
    30-12-2021 (10:30)

    Alles wat extra aandacht krijgt, ontwikkelt zich beter. Voor ForFarmers stond 2021 in het teken van het samen met zeugenhouders stapje voor stapje klimmen op de ladder van de bigkwaliteit. De campagne met maandelijks nieuwe brokjes kennis en advies geeft resultaat en waardering. De gerichte aanpak smaakt naar meer. Daarom verschuift de focus in 2022 naar de zeug.

  69. Henk van Kuyk: ‘Burger zorgt voor ommezwaai imago’

    Datum
    27-12-2021 (16:00)

    Het is dat Henk van Kuyk zijn pensioengerechtigde leeftijd heeft bereikt, anders zou hij na 44 jaar werken in de periferie van de varkenshouderij vol gas doorgaan. ‘Kansen zijn er volop. Ondanks de huidige prijsmalaise en de maatschappelijke druk staat de sector er goed voor. Laat burgers investeren in jouw toekomst en maak ze trots op jouw varkensbedrijf.’

  70. EU-verordening maakt vergoeding dierenwelzijn mogelijk

    Datum
    27-12-2021 (10:12)

    De Europese Commissie maakt prijsafspraken over bovenwettelijke normen mogelijk. Op 6 december heeft de Europese Unie (EU) een nieuwe verordening gepubliceerd die daarvoor ruimte biedt. De verordening versterkt de positie van individuele ondernemers in de keten.

  71. Samen vraag en aanbod duurzamer voedsel vergroten

    Datum
    21-12-2021 (12:53)

    De vraag naar vlees, vis, zuivel en eieren met bovenwettelijke duurzame prestaties vergroten met een verdienmodel voor alle partijen binnen de voedselketen. Dat moet Marktprogramma Verduurzaming Dierlijke Producten (VDP) realiseren.

  72. 'Afscheid nemen'

    Datum
    20-12-2021 (08:30)

    Als je jong en ambitieus bent, denk je vaak dat je alles wel alleen kunt. Maar in de loop der tijd, en vele ervaringen rijker ervaren velen dat je met samenwerken meer kunt bereiken. Op 30 november was de laatste werkdag van Henk van Kuyk onze sectordirecteur varken. Henk gaat namelijk met pensioen.

  73. 2022 wordt jaar van de zeug bij ForFarmers

    Datum
    17-12-2021 (14:09)

    Zorg voor vitale zeugen met een lange levensduur en technische topresultaten wordt in 2022 de focus voor de varkensspecialisten binnen ForFarmers. Themajaar 'Zeug & Zo' wordt gevuld met specialistische kennis, praktische informatie en tips. Bovendien introduceert ForFarmers een nieuw specialistisch team om samen met de zeugenhouder het verschil te maken in alle levensstadia van de zeug.

  74. Rabobank: ontwrichting vleessectoren houdt aan

    Datum
    19-11-2021 (13:10)

    De ontwrichting van de vleessectoren zal volgens Rabobank ook in 2022 merkbaar zijn. De aanhoudende daling van de Chinese invoer van varkensvlees leidt niet alleen volgend jaar tot een overaanbod in Europa, maar ook daarna.

  75. Topigs Norsvin sluit zich aan bij JoinData

    Datum
    09-11-2021 (11:42)

    Fokkerijorganisatie Topigs Norsvin sluit zich aan bij datacoöperatie JoinData. Via dit platform wisselt de organisatie voortaan veilig data uit met bijvoorbeeld de aangesloten varkenshouders in de Good Farming Star-keten van Vion.

  76. Belpork introduceert welzijnslabel voor hele productiekolom

    Datum
    18-10-2021 (16:47)

    De Belgische ketenkwaliteitsbeheerder Belpork heeft een dierenwelzijnslabel geïntroduceerd dat de hele varkensvleeskolom omvat. Het nieuwe label heeft niet alleen betrekking op varkenshouderijbedrijven, maar ook op transportbedrijven, slachthuizen en uitsnijderijen.

  77. Vlaamse overheid steunt varkenshouders, EU niet

    Datum
    14-10-2021 (09:05)

    Belgische varkenshouders krijgen steun van de Vlaamse overheid. De varkenshouders zitten in zwaar weer door lage opbrengsten en gestegen kosten. De Vlaamse overheid trekt 16 miljoen euro uit om de 3.800 ondernemers door het dal te trekken. Vanuit de EU kom er geen brede steunmaatregelen.

  78. Gerard Driessen trots op zijn duurzame locatie Lierop

    Datum
    20-09-2021 (09:30)

    Een brand in een van de vier stallen bij Driessen Vleesvarkens in april 2020 in Lierop strooide zand in de motor. Binnen negen maanden zaten er echter weer vleesvarkens in de herbouw. Ook verrees een zonnepark achter het bedrijf met een biogasinstallatie en vernieuwde gasverbrandingsmotor. Zoveel duurzaamheid rond een locatie kan zaterdag 25 september bekeken worden.

  79. Fundament onder zeugenbedrijf versterken loont

    Datum
    08-09-2021 (11:48)

    Zeugenhouders en hun medewerkers hanteren een zo praktisch mogelijke werkwijze bij de opfok, aanvoer en inzet van gelten. Toch zijn er vaak details te verbeteren waarmee het fundament onder de prestaties en levensduur van zeugen wordt versterkt. Drie experts duiken daarin tijdens de kennissessies van Varkens op 14 en 28 september.

  80. Geltenopfok, de basis voor succes

    Datum
    01-09-2021 (15:19)

    Een varkenshouder stelde onlangs de vraag: 'Hoe kan het dat de tomen die mijn zeugen produceren, iedere cyclus minder van kwaliteit worden?' Het antwoord op deze vraag is niet in één zin te vangen. Dit is van veel factoren afhankelijk. Maar de basis ligt bij de geltenopfok.

  81. Duits varkensvlees in Duitse super Rewe

    Datum
    25-08-2021 (09:02)

    De Duitse supermarktketen Rewe gaat voor het vers vleesaanbod alleen nog gebruikmaken van varkensvlees uit Duitsland. Dat wil zeggen vlees van biggen die in Duitsland zijn geboren, opgegroeid en geslacht. Dat wordt aangeduid met 5 x D, meldt TopAgrar.

  82. Havens verhoogt efficiëntie met verticale grondstofopslag

    Datum
    21-07-2021 (16:47)

    Havens Diervoeders heeft een nieuwe verticale grondstofopslag gebouwd bij de voerfabriek in Maashees. 'Daarmee beperken we de kosten van de aanvoer van energie tot een minimum', zei directeur Joris Kaanen bij de opening van de opslag.

  83. Heffing en terugsluizen beste optie reële vleesprijs

    Datum
    16-07-2021 (13:06)

    De transitie naar verduurzaming van de vleesproductie en -consumptie kan het beste via een systeem van heffingen en terugsluizen. Met daarbij een staffeling naar de mate van duurzaamheid. Dat blijkt uit het rapport van Wageningen Economic Research dat een aantal mechanismen voor een reële beprijzing van vlees in beeld brengt.

  84. Prijs voor speciale inspanning voor varkenssector

    Datum
    15-07-2021 (08:20)

    Voor de derde keer op een rij wil de Deense varkenssector een hulde brengen aan een varkenshouder of bedrijfsleider. Iemand die een speciale inspanning heeft gepleegd, waar de sector trots op is. Naast de eer ligt er ruim 1.300 euro in het verschiet voor een pionier.

  85. ForFarmers wordt partner van Varken op z'n Best

    Datum
    06-07-2021 (11:58)

    Veevoederbedrijf ForFarmers is partner geworden van Varken op z'n Best. Doel van dit ketenconcept is de kwaliteit van varkensvlees te verhogen en de keten transparant, duurzaam en stuurbaar te maken.

  86. CFO John Morssink verlaat Vion

    Datum
    06-07-2021 (10:18)

    Financieel topman John Morssink vertrekt per 1 september bij vleesconcern Vion. Hij wordt CFO bij textielsuper Zeeman.

  87. Via GMI-techniek dieper kijken dan speklaag van zeugen

    Datum
    03-07-2021 (13:11)

    Duurzaam presteren met de steeds meer bespierde en hoogproductieve zeugenrassen vergt vakmanschap en kennis. Volgen van de spekdikte en het gewicht van zeugen is onvoldoende om daar goed op te sturen. De toegevoegde waarde van de GMI-techniek is duidelijk voor ABZ Diervoeding. De werkelijke conditie in beeld hebben, is optimaal scoren op rendement.

  88. Dwarsliggers

    Datum
    24-06-2021 (08:30)

    Tegenwoordig lijkt het erop dat je alleen scoort als je dwars gaat liggen. Dat geldt vooral voor opstandelingen die zich oneerlijk behandeld voelen door bijvoorbeeld de politiek en de overheid. Actuele voorbeelden zijn de anti-vaxxers, coronaontkenners en voorvechters van het tot ver achter de komma gaan handhaven van de Wet dieren. Pieter Omtzigt is voor de maatschappij een positieve uitzondering van een dwarsligger, maar voor de landelijke politiek en het CDA een rebel.

  89. Spanjaarden vragen koersverandering varkenshouderij

    Datum
    22-06-2021 (07:51)

    De maatschappelijke kritiek op de varkenshouderij groeit in Spanje. Burgers stellen dat duurzaamheid er geen item is en pleiten voor een koerswijziging, meldt het Duitse vakblad TopAgrar.

  90. Varkensbedrijf steeds duurzamer

    Datum
    10-06-2021 (16:42)

    Varkensbedrijven hebben de afgelopen twee jaar flink geïnvesteerd in duurzaamheid. Dat kon doordat het totale vermogen groeide en de verhouding tussen eigen en vreemd vermogen gunstiger werd. De vermogenspositie van varkensbedrijven is flink verbeterd.

  91. Danish Crown zet vol in op verduurzaming

    Datum
    08-06-2021 (17:04)

    Danish Crown gaat fors investeren in duurzaamheid en roept de groei in volume een halt toe, volgens de nieuwe bedrijfsstrategie 'Voed de Toekomst'. De Deense varkensslachter streeft ernaar binnen tien jaar wereldwijd de klimaatvriendelijkste en duurzaamste vleesleverancier te zijn.

  92. Voergroep Zuid zet duurzaamheidskenmerken varkensvoer op label

    Datum
    21-05-2021 (15:49)

    De CO2-footprint, het aandeel circulaire grondstoffen en het aandeel Europese grondstoffen voor alle varkensvoeders, vermeldt Voergroep Zuid op de voerlabels. Daarmee is het de eerste Nederlandse voerproducent die dit doet.

  93. Langetermijnperspectief varkenshouderij broodnodig

    Datum
    06-05-2021 (08:30)

    De landbouw bevindt zich net als de varkenshouderij op een kruispunt. Wat gaat de koers van een nieuw kabinet betekenen voor de land- en tuinbouw? Terecht wordt in de Tweede Kamer gewezen op het strategische belang van bescherming van de landbouwgronden in ons land. Tegelijkertijd ligt de tenuitvoerlegging van stikstof- en klimaatbeleid wel als een verstikkende deken over de plannen van varkenshouder op het platteland, met dreigende 'Fortuyn-revolte' tot gevolg.

  94. Steverink: 'Ketens maken niet rijk, maar bedrijf loopt wel beter'

    Datum
    28-04-2021 (09:37)

    De ondernemer van de toekomst heeft op de eerste plaats kennis van de afzetmarkt, stelde ketenmanager Maurits Steverink maandag tijdens het Rabobank-webinar 'Meerwaarde haal je uit de markt' voor varkenshouders. 'Nederland is koploper in geïntegreerde ketens. Je wordt er niet rijk van, maar je bedrijf loopt er wel beter door.'

  95. CEO Vion: 'Samen zorgen voor tevreden klanten'

    Datum
    22-04-2021 (10:31)

    Bijzondere marktomstandigheden in 2020 zorgden bij Vion voor een lichte omzetdaling, maar wel voor een groei van het bedrijfsresultaat en winst. CEO Ronald Lotgerink van Vion Food Group kijkt met een goed gevoel terug maar houdt het vizier scherp op de toekomst. Bouwen van vraaggestuurde ketens, uitbreiden van activiteiten in België en benutten van informatietechnologie.

  96. De Wolf (WUR): 'Bronaanpak enkel eerste stap'

    Datum
    27-03-2021 (11:45)

    Bronaanpak van emissies is een eerste stap. Het vraagstuk van duurzame veehouderij gaat veel verder, stelt Ingeborg de Wolf, hoofd afdeling Veehouderij & Omgeving bij Wageningen University & Research (WUR). In dit interview stelt ze dat het gaat om het duurzaam, zeker en veilig voeden van de groeiende wereldbevolking. Dat kan de boer niet alleen, daar zijn alle ketenpartijen en de consument bij nodig.

  97. Forse kritiek LTO op mogelijke slachttaks

    Datum
    10-03-2021 (13:14)

    De slachttaks die de Partij voor de Dieren (PvdD) vrijdag heeft voorgesteld zal de Nederlandse veehouderij de nek omdoen, stelt belangenorganisatie LTO Nederland in een reactie.

  98. Varkenshouderij in tijd van grote omwentelingen

    Datum
    22-02-2021 (08:30)

    Ook varkenshouders staan voor historische Tweede Kamerverkiezingen tijdens grote omwentelingen in Nederland. De toeslagenaffaire heeft diepe wonden geslagen, falen van topambtenaren en zelfs onze rechtsstaat aangetoond. Goed dat Sjaak van der Tak (LTO) door dierenactivisten getroffen dierhouders tot in de rechtbank bijstaat. Als varkenshouders kunnen we met onze gezinsleden over de gevolgen van dergelijke activiteiten meepraten.

  99. Varkenshouders stappen in 'Beter voor'-programma van AH

    Datum
    19-01-2021 (18:21)

    Voor varkensvlees start Albert Heijn (AH) samen met vleesverwerker Vion en een groep van honderd Nederlandse varkenshouders het meerjarenprogramma 'Beter voor Varken, Natuur en Boer'. De exclusieve samenwerking met een vaste groep varkenshouders noemt AH een versterking van de varkensvleesketen. Die voldoet al sinds 2011 aan het 1 ster Beter Leven-keurmerk.

  100. Vion maakt Good Farming Star-keten transparant

    Datum
    16-12-2020 (14:00)

    Na een pilot is Vion inmiddels gestart met het aansluiten van de Good Farming Star-varkensvleesketen op de digitale snelweg. Door middel van blockchaintechnologie worden schakels in deze gesloten keten digitaal verbonden en volledig transparant gemaakt. Hiermee loopt Vion naar eigen zeggen voorop bij het nog beter kunnen verwaarden van varkensvlees in Nederland, Europa en wereldwijd.