Redactie: Martijn van Rossum

Martijn van Rossum

Martijn van Rossum is adjunct-hoofdredacteur en coördinator redactie Veehouderij.

Contact

Artikelen door Martijn van Rossum

Dierenwelzijnsniveaus in Duitsland stijgen

Maatschappij

In Duitsland verschuift het dierenwelzijn binnen de veehouderij naar hogere niveaus. Dat meldt het Initiative Tierwohl (ITW), het grootste welzijnsprogramma voor landbouwdieren in het land. De meeste vooruitgang is zichtbaar bij de verschuiving van...

Van Rooi versterkt marktpositie met overname Van Loon Group

Economie

Vleesbedrijf Van Rooi neemt vleesverwerker en foodservicebedrijf Van Loon Group over. Beide bedrijven blijven onder hun eigen naam zelfstandig opereren.

Catalonië pakt zwijnenpopulatie aan in strijd tegen Afrikaanse varkenspest

Gezondheid

De Spaanse regio Catalonië, waar de meeste varkenshouderijen van het land gevestigd zijn, grijpt stevig in bij de wilde zwijnenpopulatie om het risico op verdere verspreiding van Afrikaanse varkenspest (AVP) te verkleinen. De populatiedichtheid moet...

Productie van varkensvlees groeit licht in 2026, maar druk blijft hoog

Economie

De wereldwijde productie van dierlijke eiwitten neemt ook in 2026 verder toe, al is het tempo lager dan in 2025. Dat concludeert Rabobank in de jaarlijkse vooruitblik op de dierlijke eiwitmarkt. De grootste groei zit opnieuw in vis en schaaldieren,...

Waitrose stapt vanaf 2027 volledig over op Brits scharrelvarkensvlees

Economie

De Britse supermarktketen Waitrose gaat vanaf 2027 uitsluitend varkensvlees verkopen van scharrelvarkens die buiten hebben gelopen. Daarnaast moet al het vlees afkomstig zijn van Britse herkomst. Met deze maatregel wil de supermarkt haar belofte op...

Weekend van het Varken trekt 20.000 bezoekers naar varkensbedrijven

Maatschappij

Zo'n 20.000 mensen bezochten 13 en 14 september een varkensbedrijf tijdens het Weekend van het Varken, meldt de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV). Twintig varkensbedrijven openden hun deuren voor het publiek.

Slachterijen bezorgd over importheffingen China op varkensvlees

Economie

De voorgenomen importheffingen van China op varkensvlees uit de Europese Unie (EU) leiden tot grote bezorgdheid binnen de Nederlandse vleessector. De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) reageert geschrokken op het besluit van Beijing....

China straft EU met forse heffingen op varkensvlees

Economie

China heeft aangekondigd dat er voorlopige importtarieven komen op varkensvlees afkomstig uit de Europese Unie (EU). Het gaat om tarieven variërend van 15,6 procent tot 62,4 procent. Daarmee treft de maatregel meerdere Europese vleesbedrijven,...

Wereldwijde concurrentiestrijd in varkensvleesmarkt neemt toe

Economie

De wereldwijde handel in varkensvlees is volop in beweging, met felle concurrentie tussen de grote exporterende landen. Volgens de nieuwste kwartaalupdate van RaboResearch zorgen vooral het Amerikaanse handelsbeleid en de opmars van de Braziliaanse...

Winst en volume ForFarmers stijgen fors in eerste halfjaar

Voeding

Voerleverancier ForFarmers heeft in de eerste zes maanden van dit jaar 21,3 procent meer voer verkocht dan in dezelfde periode vorig jaar. De nettowinst kwam uit op 23,4 miljoen euro, 46,3 procent meer dan in dezelfde periode vorig jaar.

EU werkt aan bescherming vleesnamen, maar 'worst' blijft buiten beeld

Maatschappij

De Europese Commissie heeft een voorstel gepresenteerd om strengere regelgeving in te voeren voor het gebruik van vleesbenamingen. Binnen dit voorstel zijn vleesgerelateerde termen opgenomen die voortaan uitsluitend mogen worden gebruikt voor...

Vleesvarkensprijzen stabiliseren na weken van daling

Economie

Na meerdere weken van prijsdalingen lijken de vleesvarkensprijzen in Nederland en omringende landen deze week een stabiel niveau te hebben bereikt. Bij Vion blijft de uitbetaling voor vleesvarkens ongewijzigd op 1,80 euro per kilo geslacht gewicht,...

Aantal varkens in Nederland duikt onder de 10 miljoen

Economie

Nederland telt voor het eerst in ruim 45 jaar minder dan 10 miljoen varkens. in Nederland. Volgens voorlopige cijfers van de landbouwtelling van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) stonden op 1 april 2025 9,96 miljoen varkens geregistreerd.

Agrifirm treedt toe als samenwerkingspartner van Verde Varken

Voeding

Voerleverancier Agrifirm is toegetreden als samenwerkingspartner van stichting Verde Varken, het ketenconcept van Van Rooi Meat dat zich richt op dierenwelzijn en milieu binnen de Nederlandse retailmarkt. Dit initiatief, opgezet door de...

Vleesvarkensprijzen dalen verder, bodem nog niet in zicht

Economie

Na drie weken van prijsdalingen is er ook in week 29 geen stabilisatie van de Nederlandse vleesvarkensprijzen. De noteringen bij Vion, Compaxo, Van Rooi Meat en Westfort gaan opnieuw omlaag, ondanks een stabiele Duitse markt.

Veestapel in Europa in 2024 verder gekrompen

Economie

De Europese veestapel krimpt gestaag. De laatste cijfers van Eurostat over 2024 laten zien dat het aantal varkens, runderen, schapen en geiten in de EU opnieuw is gedaald ten opzichte van het jaar ervoor.

Kosten in varkenshouderij lopen sterk op door dierwaardigheid

Economie

Wageningen University & Research en adviesbureau Connecting Agri & Food hebben uitgerekend dat de kosten van een dierwaardige veehouderij tienduizenden tot soms honderdduizenden euro's per bedrijf per jaar bedragen. In de varkenshouderij...

Vion wil betere verbinding met boeren na verlies van 81,3 miljoen euro

Economie

Vion Food Group sluit 2024 af met een nettoverlies van 81,3 miljoen euro op een omzet van 4,61 miljard euro, wat wel iets beter is dan het verlies van 90 miljoen euro in 2023. In een krimpende varkensmarkt wil het bedrijf sterker verbonden zijn met...

Landbouwminister verruimt voorwaarden stoppersregelingen

Maatschappij

Minister Femke Wiersma van LVVN heeft de voorwaarden voor de Landelijke beëindigingsregeling veehouderijlocaties (Lbv) en Lbv-plus versoepeld. Ze wil daarmee de knelpunten rond het ontvangen van subsidie wegnemen bij veehouders die meedoen aan de...

Bundeskartellamt blokkeert verkoop Duitse Vion-slachterijen

Economie

De geplande verkoop van enkele Duitse Vion-slachterijen aan Premium Food Group, het voormalige Tönnies, is afgewezen door het Bundeskartellamt, de Duitse kartelwaakhond. Volgens de toezichthouder zou deze overname de positie van Premium Food Group...

Voor het eerst in weken weer stijging van varkensprijzen

Economie

Voor het eerst in weken laten de varkensprijzen weer een stijging zien. In Duitsland springt de VEZG-notering eruit met een stijging van 10 cent, wat resulteert in een prijs van 2,10 euro per kilo geslacht gewicht. In de afgelopen weken bleef deze...

EU-export varkensvlees profiteert van handelsspanningen VS en China

Economie

De wereldwijde handelsoorlog tussen de Verenigde Staten en China biedt kansen voor de Europese varkensvleesexport. Door de opgelegde importtarieven tussen beide grootmachten ontstaan handelsverstoringen, waarvan met name de EU en Zuid-Amerikaanse...

Slowakije ontvangt 50.000 MKZ-vaccins van Nederland

Gezondheid

Nederland schenkt 50.000 vaccins tegen mond-en-klauwzeer (MKZ) aan Slowakije. Dat schrijft landbouwminister Femke Wiersma in een brief aan de Tweede Kamer. De Europese Commissie heeft een team met deskundigen naar het door MKZ getroffen gebied in...

Nieuwe uitbraak van mond-en-klauwzeer in Slowakije

Economie

Op een melkveebedrijf met 3.487 dieren in het Slowaakse Plavecký Stvrtok – ten noorden van Bratislava – is een uitbraak van mond-en-klauwzeer (MKZ) geconstateerd. Het is de vijfde uitbraak in relatief korte tijd. De eigenaar van het bedrijf heeft...

Hongarije en Slowakije opnieuw getroffen door mond-en-klauwzeer

Gezondheid

Er zijn nieuwe besmettingen van mond-en-klauwzeer (MKZ) geconstateerd in Hongarije en Slowakije. In totaal zijn vier Slowaakse bedrijven nu getroffen door MKZ. In Hongarije zijn dat er twee. De bedrijven liggen allemaal in de grensregio en relatief...

VK weert vee, vlees en zuivel uit Hongarije en Slowakije vanwege MKZ

Economie

Het Verenigd Koninkrijk heeft een importverbod ingesteld voor vee, vers vlees en zuivelproducten uit Hongarije en Slowakije. Aanleiding is een uitbraak van mond-en-klauwzeer (MKZ) in het noordwesten van Hongarije.

Nederland heeft tot nu toe geen risicovolle contacten met MKZ-gebied

Gezondheid

Er zijn nog geen risicovolle contacten vastgesteld tussen Nederland en het gebied in Hongarije waar mond-en-klauwzeer (MKZ) is opgedoken. Dat meldt landbouwminister Femke Wiersma.

Mond-en-klauwzeer vastgesteld in Hongarije

Gezondheid

Mond-en-klauwzeer is vastgesteld bij een melkveebedrijf in Kisbajcs, in het noordwesten van Hongarije. Het bedrijf staat vlak bij de grens met Slowakije en enkele tientallen kilometers van de grens met Oostenrijk. Dat meldt het Hongaarse...

POV roept overheid op 'keihard op te treden' bij rewilding

Gezondheid

Bij het fenomeen rewilding worden dieren geïntroduceerd in de natuur die daar niet (meer) voorkomen. In een gezamenlijk statement roepen de POV en twee andere agrarische organisaties de overheid op hier 'keihard tegen op te treden'. Ze vrezen onder...

ING: varkenshouderij gaat positief financieel jaar tegemoet

Economie

In de ING-prognose voor 2025 gaan de analisten ervan uit dat de voerkosten niet snel stijgen. Hoewel de vooruitzichten voor de blijvende varkenshouders positief is, blijft er wel onzekerheid over het toekomstperspectief in de markt.

ZNVG neemt veehandel van Vion in Noord-Duitsland over

Economie

De veehandelsactiviteiten van Vion in het Noord-Duitse Neumünster zijn verkocht aan ZNVG, de grootste organisatie in de veehandel in de deelstaat Sleeswijk-Holstein. Vions activiteiten in de varkenshandel waren al in 2022 in handen van de Duitse...

'Schaf beperkingszones MKZ in Brandenburg zo snel mogelijk af'

Gezondheid

Landesbauernverband Brandenburg (LBV) roept op om de beperkingen die nog gelden vanwege de uitbraak van mond-en-klauwzeer (MKZ) op 10 januari zo snel mogelijk af te schaffen. 'De beperkingen op onder meer transport hebben grote financiële gevolgen...

Duitsland produceert bijna 2 procent meer varkensvlees

Economie

Duitse slachterijen hebben over het afgelopen jaar 4,3 miljoen ton varkensvlees geproduceerd. Dat is 80.500 ton meer dan in 2023, maar 1,3 miljoen ton minder dan in recordjaar 2016. Procentueel gezien gaat het om respectievelijk een plus van 1,9...

Vee&Logistiek: verzamel geen dieren die gevoelig zijn voor MKZ

Gezondheid

Vee&Logistiek Nederland raadt veehandelaren en transporteurs aan om tot en met zaterdag 18 januari geen dieren te verzamelen die gevoelig zijn voor mond-en-klauwzeer (MKZ). Het gaat om runderen, varkens, schapen en geiten. Daarnaast adviseert de...

Farmers Defence Force vindt MKZ-maatregelen minister te soft

Gezondheid

Boerenactiegroep Farmers Defence Force (FDF) vindt dat minister Femke Wiersma van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) onverantwoorde risico's neemt met Nederlands vee na de uitbraak van mond-en-klauwzeer (MKZ) in Duitsland. 'Haar...

Zuid-Korea stelt importverbod in voor Duits varkensvlees vanwege MKZ

Maatschappij

Vanwege mond-en-klauwzeer in Duitsland heeft Zuid-Korea een importverbod ingesteld voor varkensvlees uit dat land. Het verbod geldt voor al het varkensvlees dat sinds 10 januari is geëxporteerd.

Varkensbedrijf in Brandenburg preventief geruimd vanwege MKZ

Gezondheid

Alleen bij een waterbuffelbedrijf in de Duitse deelstaat Brandenburg is mond-en-klauwzeer (MKZ) geconstateerd. Berichten over een ruiming bij een varkensbedrijf zorgden voor verwarring. Het Duitse Friedrich Loeffler Instituut (FLI) bevestigt alleen...

GoedGehouden van Caring Farmers toont boeren met buitenvarkens

Maatschappij

Op de nieuwe website goedgehouden.nl van Caring Farmers kunnen consumenten veehouders vinden die hun dieren op een volgens de belangenbehartiger 'dierwaardige manier houden'. Er staan al 27 boeren met buitenvarkens op GoedGehouden en die groep wordt...

Stabilisatie van antibioticagebruik in veehouderij

Gezondheid

Het antibioticagebruik in de Nederlandse veehouderij stabiliseert na jaren van daling. Deze trend werd vorig jaar ingezet en zet door. Dat blijkt uit de laatste gegevens over antibioticaresistentie bij dieren die worden gepresenteerd in het...

Poort naar China verder open voor Belgisch varkensvlees

Economie

Voor België is het sinds begin 2024 mogelijk om specifieke varkensvleesproducten naar China te exporteren. Dit akkoord is afgelopen week uitgebreid en geeft een impuls aan de vierkantsverwaarding van Belgische varkens. Het is een opsteker voor de...

Vleesvarkensnotering Vion daalt met 8 cent naar 1,78 euro

Economie

De notering voor vleesvarkens van Vion is deze week 8 cent lager dan vorige week. De notering gaat van 1,86 euro per kilo, exclusief btw, naar 1,78 euro. De daling is in lijn met dalingen die vorige week al waren te zien bij andere varkensnoteringen...

NVWA wil striktere regels voor vee houden, vervoeren en slachten

Maatschappij

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) pleit voor striktere regels voor het houden, vervoeren en slachten van onder meer varkens, runderen en schapen. Het dierenwelzijn is vaak onvoldoende, ook als boeren, veetransporteurs en slachterijen...

Daling aantal varkens in Nederland gaat sneller dan in rest EU

Economie

Het aantal varkens in Nederland neemt volgend jaar het sterkst af van alle Europese landen. De verwachting is dat het aantal varkens volgend jaar met 10 tot 15 procent daalt. Dat blijkt uit de nieuwste kwartaalupdate van Rabobank over de...

Vleesvarkensnotering Vion daalt naar laagste punt sinds januari 2023

Economie

De vleesvarkensnotering van Vion komt deze week uit op 1,86 euro per kilo geslacht gewicht. Dit is een daling van 5 cent in vergelijking tot een week eerder. Ondanks dat het aanbod van slachtrijpe varkens niet groot is, lukt het Europese...

Warme dagen op komst, hitteprotocol diertransport treedt in werking

Gezondheid

Zoals het er nu naar uitziet, gaat in de komende dagen het hitteprotocol voor diertransport van kracht. Zondag 11 augustus worden temperaturen vanaf 27 graden Celsius voorzien en in de dagen daarna wordt het nog wat warmer. Dat meldt het KNMI.

Nieuwe Belgische luchtwasser werkt 90 procent beter

Economie

KU Leuven heeft een nieuw type luchtwasser ontwikkeld. De eerste resultaten in de testomgeving zijn zo goed dat er geen stikstof meer gemeten wordt nadat lucht door de luchtwasser is gegaan. De installatie zou minstens 90 procent beter resultaat...

In een jaar tijd 8 procent minder varkensbedrijven in België

Economie

Het aantal bedrijven met varkens in België is in een jaar tijd met 8,1 procent gedaald. In Vlaanderen gaat het om een min van 7,4 procent, in Wallonië om een daling van 11,6 procent. Het aantal varkens daalde met 6,5 procent. Dit blijkt uit de...

Duitsland produceert voor het eerst sinds 2016 meer varkensvlees

Economie

Voor het eerst sinds 2016 produceert Duitsland weer meer varkensvlees. In de eerste zes maanden van dit jaar nam de varkensvleesproductie toe met 1,1 procent ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

ForFarmers verkoopt meer veevoer in eerste kwartaal

Voeding

Diervoederproducent ForFarmers heeft in het eerste kwartaal van dit jaar 0,2 procent meer voer verkocht dan in het eerste kwartaal van 2023. Het mengvoervolume is met 1,2 procent toegenomen. Ook de winstgevendheid is gestegen.

Minder aanmeldingen bij Vertrouwensloket Welzijn Landbouwhuisdieren

Maatschappij

Het Vertrouwensloket Welzijn Landbouwhuisdieren heeft vorig jaar 94 meldingen ontvangen over situaties waarbij de dierzorg niet op orde was. Dat zijn er minder dan de 106 meldingen in het jaar daarvoor. Dat blijkt uit het jaarverslag van het...

ABN Amro pleit voor nieuwe reststromen in varkensvoer

Voeding

Om de CO2-voetafdruk van varkensvlees te verlagen, kunnen meer onbenutte reststromen worden ingezet voor varkensvoer. Dat zegt Pierre Berntsen, directeur agrarische bedrijven bij ABN Amro.

POV blij met aanpassing bij Vion over contracten

Maatschappij

De Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) is blij met het besluit van Vion om niet meer eenzijdig overeenkomsten aan te passen. De slachterij heeft deze toezegging gedaan na onderzoek door de Autoriteit Consument & Markt (ACM). De ACM...

Vion zal contracten niet langer meer eenzijdig wijzigen

Maatschappij

Slachterij Vion zal contracten met varkenshouders voortaan alleen aanpassen als de varkenshouder daarmee akkoord is. De Autoriteit Consument & Markt (ACM) heeft een toezegging van Vion ontvangen om contracten met varkenshouders niet langer...

Beter resultaat met minder afzet bij ABZ De Samenwerking

Economie

De afzet en omzet bij diervoedercoöperatie ABZ De Samenwerking zijn in 2023 gedaald. Desondanks steeg het resultaat na belastingen ten opzichte van een jaar eerder naar 7,3 miljoen euro. Hiervan wordt 2,3 miljoen euro uitgekeerd aan de leden.

Nederlander bezorgd over betaalbaarheid van vlees

Maatschappij

Nederlanders zijn bezorgd over de betaalbaarheid van vlees. Dat blijkt uit het Nationale Vleesonderzoek van onderzoeksbureau Zest Marketing, in opdracht van verschillende slachterij- en veehouderijorganisaties. 45 procent van de ondervraagden meent...