Zoeken
-
Deense 'Open Landbouw' valt samen met Nederlands varkensweekend
- Datum
- 12-09-2024 (15:00)
Het publieksevenement 'Open Landbouw' in Denemarken vindt plaats op zondag 15 september. Dertig coöperatieve varkens- en rundveebedrijven die leveren aan vleesverwerker Danish Crown, laten zien wat er op hun bedrijf wordt gedaan. Dit gratis te bezoeken evenement valt samen met het Weekend van het Varken in Nederland.
-
Praten tegen varkens effectieve stressverlager
- Datum
- 05-09-2024 (16:41)
Een Deense steekproef lijkt uit te wijzen dat biologische varkens in de stal meer stress ervaren dan gangbare varkens waar vriendelijk tegen wordt gepraat. Van varkens in en buiten de stallen zijn geluidsopnames gemaakt en met kunstmatige intelligentie vertaald en omgezet in scores voor stress en pijn.
-
Interesse voor kraamzeugen in vrijloophokken groeit
- Datum
- 04-09-2024 (10:21)
Varkenshouders hebben volop belangstelling voor het houden van kraamzeugen in vrijloopkraamhokken. Dat concludeert Johan Schuttert van AgruniekRijnvallei (AR) tijdens een bijeenkomst over de kraamstalkeuze van de toekomst. 'We dachten deze ruimte tussen twee afdelingen met vrijloopkraamhokken niet vol te krijgen, maar we hebben zelfs mensen moeten weigeren. Het onderwerp leeft.'
-
Vleesvarkensnotering Vion daalt naar laagste punt sinds januari 2023
- Datum
- 13-08-2024 (11:40)
De vleesvarkensnotering van Vion komt deze week uit op 1,86 euro per kilo geslacht gewicht. Dit is een daling van 5 cent in vergelijking tot een week eerder. Ondanks dat het aanbod van slachtrijpe varkens niet groot is, lukt het Europese slachterijen moeilijk om varkensvlees afgezet te krijgen.
-
Nieuwe topman bij varkensvleesverwerker Danish Crown
- Datum
- 12-08-2024 (11:25)
Niels Duedahl is vanaf 2 september de nieuwe CEO van Danish Crown. Dat heeft de raad van bestuur van de grootste vleesverwerker van Denemarken bekendgemaakt. Duedahl neemt de werkzaamheden over van Jais Valeur, die op 30 augustus zijn laatste werkdag heeft.
-
Onrust bij grootste Deense varkensvleesverwerker neemt toe
- Datum
- 09-08-2024 (19:00)
Het rommelt behoorlijk bij de grootste varkensvleesverwerker van Denemarken: Danish Crown. Het coöperatieve bedrijf verwacht op niet al te lange termijn een nieuwe CEO aan te stellen die het bedrijf structureel winstgevend moet maken. Vrijdag 9 augustus zei een boerenbestuurder zijn functie nog per direct op.
-
Meeste vleesnoteringen deze week 5 cent lager
- Datum
- 31-07-2024 (17:00)
Na drie weken van betrekkelijke rust daalt de vleesvarkensnotering bij grote varkensslachterijen in Nederland deze week 5 cent per kilo. Vion noteert 1,91 euro per kilo geslacht gewicht in week 31, 59 eurocent lager dan in dezelfde week in 2023.
-
Wereldwijde kennis over diergezondheid voor het voetlicht
- Datum
- 31-07-2024 (12:00)
Congressen zijn nuttig voor het delen en uitwisselen van kennis over varkensgezondheidsissues die op Europees of wereldwijd niveau spelen. Twee Nederlandse varkensdierenartsen vertellen enkele weken na hun congresbezoek wat hen uit de bulk van lezingen en presentaties het meeste is bijgebleven. Hun conclusie is dat data de diergezondheid en het dierenwelzijn verder gaan brengen.
-
Europa produceert weer meer varkensvlees
- Datum
- 30-07-2024 (11:46)
Na de aanzienlijke daling van de varkensvleesproductie in de Europese Unie (EU) in 2023 en 2022 stijgt deze in 2024 weer. Uit cijfers van het Europees statistiekbureau Eurostat over de eerste vier maanden van dit jaar blijkt een toename in het aantal slachtingen van 2 procent ten opzichte van 2023.
-
Groeiend aantal markten accepteert vlees van Improvac-beren
- Datum
- 29-07-2024 (10:09)
Dierenwelzijn zoals castratie van beerbiggen is op steeds meer markten een issue. Daarom is Danish Crown van plan meer beertjes die twee keer zijn gevaccineerd met Improvac, te gaan slachten. De belangrijkste afzetmarkten waarop de Deense vleesverwerker opereert, accepteren het vlees mits de typische berengeur afwezig is.
-
Danish Crown, Litera en Vion staan model voor heel Europa in dumpingonderzoek
- Datum
- 26-07-2024 (12:52)
Het onderzoek dat de Chinese overheid uitvoert naar mogelijke dumping van varkensvlees en bijproducten bij Danish Crown, het Spaanse Litera Meat en Vion, wordt gebruikt om maatregelen voor te bereiden tegen de hele Europese varkenshouderijsector in de vorm van hogere importtarieven. De drie varkensvleesexporteurs gelden daartoe als modelbedrijven, stelt de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV).
-
Minder varkensvlees vanuit Europese Unie geëxporteerd
- Datum
- 23-07-2024 (16:40)
De export van varkens en varkensvlees uit de Europese Unie is in de eerste vijf maanden van het jaar met ruim 2 procent gedaald ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van de Europese Commissie.
-
China neemt mogelijke dumping varkensvlees door Vion onder de loep
- Datum
- 18-07-2024 (12:50)
De manier waarop vleesverwerker Vion uit Boxtel varkensvleesproducten op de Chinese markt brengt, wordt onder de loep genomen. Datzelfde geldt voor Danish Crown en Litera Meat. Dit heeft het Chinese ministerie van Handel donderdag 18 juli bekendgemaakt.
-
Nederlandse verwerkers van varkensvlees hebben zich gemeld bij Chinese overheid
- Datum
- 10-07-2024 (15:25)
Europese vleesverwerkers die varkensproducten leveren aan China, moesten zich voor 8 juli registreren bij de Chinese overheid. Alle Nederlandse bedrijven hebben dit inmiddels gedaan, meldt de COV. China is vorige maand een antidumpingsonderzoek gestart, omdat Europese varkensproducten daar te goedkoop zouden worden verkocht.
-
Vereniging Biologische Varkenshouders bestaat 25 jaar
- Datum
- 03-07-2024 (12:00)
De Vereniging Biologische Varkenshouders (VBV) werd op 15 december 1999 opgericht. Dit jaar viert VBV het 25-jarig bestaan. Door de jaren heen heeft de biologische varkenssector zich ontwikkeld, en de vereniging ontwikkelde mee. VBV bereikte veel in kennisontwikkeling en -deling, sectorale belangenbehartiging en samenwerkingen met partners. Steeds meer leden weten de vereniging te vinden en zien het belang van lidmaatschap in. Want het werk van de vereniging blijft broodnodig.
-
Jubilerende Klasse/DanBred krijgt flinke impuls
- Datum
- 24-06-2024 (10:19)
In de wereld van kunstmatige inseminatie van varkens ligt een zekere toekomst voor het 25 jaar bestaande Klasse. De Deense geneticaleverancier DanBred heeft vanwege de globale groei meegestuurd in verdere groei van deze Brabantse onderneming. Klasse is de spil in het nationaal, Europees en mondiaal verspreiden van sperma van Deense varkensgenetica.
-
RDA pleit voor leidende rol overheid bij verbeteren dierenwelzijn
- Datum
- 21-06-2024 (09:09)
De Raad voor Dierenaangelegenheden (RDA) vindt dat de transitie naar diergericht ontworpen veehouderijsystemen sneller moet. Volgens de raad moet de overheid hier meer dan nu een leidende rol in nemen en de samenleving daarover goed moet informeren.
-
'Drie dagen vol nieuwe inzichten rond varkensgezondheid'
- Datum
- 13-06-2024 (08:30)
Ik bezocht afgelopen week het ESPHM en IPVS. Met mij waren er nog vele varkensdierenartsen uit de hele wereld naar Leipzig gekomen voor dit congres. Drie dagen lang presenteerden wetenschappers, practici en mensen uit de industrie hun werk en nieuwste inzichten en producten.
-
Danish Crown grootste daler in top tien Duitse slachterijen
- Datum
- 27-05-2024 (13:32)
Het aantal geslachte varkens in Duitsland is in 2023 opnieuw flink gedaald met 6,9 procent na een afname met 9,2 procent in het voorgaande jaar. Danish Crown leverde vorig jaar het meest in. Vion verliest de aansluiting met de top en kan zijn derde positie in 2024 waarschijnlijk niet meer handhaven na sluiting van de grootste locatie in het Duitse Emstek.
-
Uitval Deense biggen daalt door aanpassing fokdoel
- Datum
- 24-05-2024 (08:47)
De uitval onder Deense biggen is in 2023 gedaald met bijna 1 procent. Reden is een nieuwe fokdoelstelling die de Deense Raad voor Landbouw en Voeding in de zomer van 2022 heeft geïntroduceerd.
-
Hectare graan per duizend varkens besparen met Lawsonia-aanpak
- Datum
- 22-05-2024 (08:25)
Onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek op twee Deense praktijkbedrijven bewijst dat een zekere injectie tegen PIA rendement oplevert. De voerconversie wordt 0,05 tot 0,09 gunstiger, de groei ligt 30 tot 40 gram per dag hoger, het antibioticagebruik daalt en het dierenwelzijn gaat erop vooruit. Andere landen boeken vergelijkbare duurzaamheidsvoordelen.
-
'Ben jij net als ik ook nieuwsgierig?'
- Datum
- 13-05-2024 (08:30)
Terwijl we in Nederland verzuipen in een stikstofmoeras is de wereld om ons heen bezig met de CO2-voetafdruk. Zo wordt in Denemarken gesproken over een CO2-opslag voor landbouwproducten.
-
Europese vleesconsumptie daalt met 4,5 kilo per persoon
- Datum
- 03-05-2024 (16:37)
De vleesconsumptie per hoofd van de bevolking in Europa is de afgelopen vier jaar met 4,5 kilo gedaald. Dat blijkt uit recente gegevens van het Agrarmarkt Informations-Gesellschaft waarover het Duitse vakblad TopAgrar schrijft.
-
Vlaamse varkenshouderij kent nog steeds positieve cashflow
- Datum
- 23-04-2024 (19:26)
KBC Bank is positief over de toekomstige ontwikkelingen van de Vlaamse varkenshouderij. Dat schrijft de Belgische bank in een nieuwe conjunctuurbarometer, die elk kwartaal verschijnt. 'Financieel zit het wel goed. Er is een schaarste aan varkens en door milieumaatregelen in een aantal Europese landen neemt de varkensstapel verder af.'
-
Danish Crown sluit opnieuw een slachterij
- Datum
- 18-04-2024 (10:12)
De reorganisatie van Danish Crown is in volle gang. Doel is om een van de meest efficiënte slachthuizen in Europa te worden. Daarom wordt in september de varkensslachterij in Ringsted gesloten. Medio juli 2023 sloot de Deense vleesverwerker de locatie in Sæby al vanwege het dalende aanbod aan vleesvarkens.
-
Deens onderzoek ziet voordelen van beren als vleesvarken
- Datum
- 17-04-2024 (09:40)
Beren houden in plaats van borgen kan volgens Deens onderzoek snel uit door voordelen op het gebied van voerconversie en vleeskwaliteit. Dit zolang maar niet meer dan 6 procent van de beren wordt afgekeurd vanwege berengeur. Vaccineren tegen berengeur is minder interessant, omdat de voordelen kleiner zijn en het kosten met zich meebrengt.
-
Meer vraag naar biologisch varkensvlees
- Datum
- 12-04-2024 (09:05)
De markt voor biologisch varkensvlees trekt aan, nadat deze in 2022 werd verstoord door overproductie in Denemarken. Daar is de productie nu verkleind, terwijl anderzijds de vraag naar biologisch varkensvlees in Europa groeit.
-
Vleesprijzen EU 3,3 procent hoger dan jaar geleden
- Datum
- 08-04-2024 (07:33)
De prijs van vlees lag in Europa in februari 2024 3,3 procent boven die van februari 2023. In Nederland steeg de vleesprijs in die periode met krap 0,6 procent, meldt het Europese bureau voor statistiek Eurostat.
-
Nederland blijkt behoorlijk arbeidsefficiënt
- Datum
- 22-03-2024 (15:00)
Binnen de Europese Unie scoren Nederlandse varkenshouders het beste op arbeidsproductiviteit. Volgens InterPIG hebben ze gemiddeld 4,7 uur nodig om een ton varkensvlees te produceren. Omdat Nederland het hoogste uurtarief heeft, zijn de arbeidskosten per kilo varkensvlees 2 cent hoger dan in Spanje.
-
Nieuw fokdoel verbetert robuustheid DanBred-zeugen
- Datum
- 15-03-2024 (09:00)
De Deense varkensfokkerijorganisatie Danbred heeft fokdoelen bijgesteld om gericht zeugen te fokken met een langere levensduur. Hierbij worden onder meer data van 100.000 vermeerderingszeugen benut om steeds robuustere zeugen van het DanBred-landras en de Yorkshire voort te brengen.
-
Affakkelen methaan verlaagt voetafdruk Deens varkensvlees
- Datum
- 14-03-2024 (17:39)
Vleesverwerker Danish Crown is eigenaar geworden van technologie om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen. Door methaan uit mestopslagen op varkensbedrijven af te fakkelen, kan de CO2-voetafdruk per kilo varkensvlees 10 tot 20 procent kleiner worden.
-
Minder varkens geslacht in Europese Unie in 2023
- Datum
- 05-03-2024 (14:50)
Het aantal varkensslachtingen in de Europese Unie is vorig jaar met 7,3 procent gedaald ten opzichte van een jaar eerder. Omdat de dieren iets zwaarder waren, is de varkensvleesproductie minder hard gedaald. Het betreft een min van 6,6 procent tot 20,60 miljoen ton. Het aantal slachtingen nam vorig jaar in geen enkele lidstaat toe.
-
Deense zeugenstapel groeit
- Datum
- 19-02-2024 (15:20)
Deense veehouders hielden op 1 januari 2024 in totaal 11,37 miljoen varkens. Dat is een daling van 1,5 procent ten opzichte van een jaar eerder. Het aandeel biggen en drachtige zeugen is in deze periode wel gestegen.
-
Meer Deense varkensbedrijven PRRS-vrij
- Datum
- 15-02-2024 (16:46)
Van 95 procent van de Deense varkensbedrijven is bekend wat hun PRRS-status is. In januari 2024 blijkt hieruit dat op 62 procent van de vleesvarkensbedrijven en 67 procent van de zeugenbedrijven geen antilichamen tegen PRRS in de bloedmonsters wordt gevonden.
-
Stijging Duitse Vion-notering niet in lijn met afzet varkensvlees
- Datum
- 13-02-2024 (14:30)
De notering van Vion voor Nederlandse vleesvarkens steeg maandag naar 1,94 euro exclusief btw per kilo. Dat is een stijging van 6 cent. De varkensnotering van Vion in Duitsland steeg de week ervoor op woensdag met maar liefst 10 cent per kilo naar 2,10 euro en deze week heeft de Duitse tak van Vion er weer 5 cent bijgedaan. Volgens Vion is zo'n prijsverhoging niet in lijn met de Europese en wereldwijde afzet van varkensvlees.
-
Vrije uitloop in het verschiet voor Deense kraamzeugen
- Datum
- 13-02-2024 (13:44)
In de toekomst hebben alle Deense zeugen vrije uitloop in het kraamhok en er komt een premie voor het stoppen met couperen. Daarvoor is afgelopen donderdag door een brede coalitie een nieuw dierenwelzijnsakkoord getekend.
-
Europa sorteert voor op kraamzeugen met vrijloop
- Datum
- 22-01-2024 (06:00)
De bijna 1,4 miljoen handtekeningen van Europese burgers onder het initiatief 'End the Cage Age' eind 2020 hebben effect op de varkenshouderij van de toekomst. Vooral zeugenbedrijven in de Europese Unie (EU) krijgen te maken met de impact van veranderende regelgeving om dieren meer leefruimte te geven. In het grootste deel van de zoogperiode moeten ze met een systeem gaan werken waarbij een kraamzeug vrij rond kan lopen.
-
'Lagom'
- Datum
- 15-01-2024 (08:30)
Een nieuw jaar begint ook weer met een nieuw, fris gezicht voor de website van Varkens. Ik ben Sjoerd Gerrits en neem het blogstokje over van Ronald Tibbe. Als 23-jarige ben ik actief bij het varkensteam noord van De Heus Voeders. Daarnaast verzorg ik samen met mijn vader en broertje onze vleesvarkenshouderij.
-
Eerste varkensnotering in 2024 belooft niet veel goeds
- Datum
- 29-12-2023 (12:28)
Vleesverwerker Vion wijzigt de notering voor vleesvarkens in de laatste week van 2023 niet. Sinds half oktober is die op 2,19 euro per kilo geslacht gewicht inclusief btw gebleven. Toch waarschuwt Vion alvast voor een lagere vleesnotering begin 2024.
-
ABN Amro: prognose varkenshouderij gunstig
- Datum
- 08-12-2023 (13:30)
De vooruitzichten voor de varkenshouderij zijn volgens ABN Amro gunstig. De prijzen zijn sinds de zomer wat gedaald, maar liggen nog steeds op een zeer hoog niveau. De krimp van de varkensstapel in Nederland en Europa zet door en er komt vraag naar milieu- en diervriendelijker vlees waar Nederlandse varkenshouders van kunnen profiteren.
-
Winst Danish Crown kalft iets af
- Datum
- 22-11-2023 (10:48)
Over het boekjaar 2022-2023 realiseerde de Deense coöperatieve vleesverwerker Danish Crown (DC) 18 procent minder winst bij een 5,1 procent hogere omzet. De winst kwam uit op 320 miljoen euro en de omzet bedroeg 9,07 miljard euro. Het omzetvolume nam 9 procent af.
-
Hongarije verrassend Europees kostprijsleider in 2022
- Datum
- 15-11-2023 (08:59)
Hongaarse varkenshouders hebben in 2022 de laagste Europese kostprijs per kilo warm geslacht gewicht gerealiseerd. Met name voerkosten waren in dat land fors lager dan in de overige EU-landen. Deense varkenshouders volgen hen op de voet door de hoge productiviteit en eveneens vrij goedkoop varkensvoer.
-
Laagste productiekosten varkensvlees in Brazilië
- Datum
- 14-11-2023 (13:48)
Het land met de veruit laagste productiekosten van varkensvlees is Brazilië. Voer- en arbeidskosten spelen hierbij een belangrijke rol, blijkt uit de jaarlijkse vergelijking die Interpig maakt.
-
Rabobank: daling aantal varkens in EU en VK vlakt af
- Datum
- 27-10-2023 (13:20)
De productie van varkensvlees in de 27 EU-landen en het Verenigd Koninkrijk (VK) is in de eerste zeven maanden van 2023 sterk gedaald. Als gevolg van de positieve marges in de varkenshouderij was die krimp minder dan voorheen.
-
Varkensvleesexport naar China daalt fors
- Datum
- 27-10-2023 (09:20)
De export van varkensvlees naar China is in het derde kwartaal van 2023 fors gedaald. Dat melden de marktanalisten van de Duitse vereniging van varkenshouders ISN. Brazilië heeft de rol van grootste exporteur naar China overgenomen van Spanje.
-
Bijna 9 procent lagere varkensvleesproductie in Europa
- Datum
- 24-10-2023 (11:06)
De productie van varkensvlees in de Europese Unie (EU) is in het eerste halfjaar van 2023 gedaald met 8,6 procent. De grootste dalingen zijn te zien in Duitsland, Denemarken en Spanje, blijkt uit het overzicht van het Europese statistiekbureau Eurostat.
-
Geen vergunning voor Vlaamse veehouders en industrie
- Datum
- 20-10-2023 (14:40)
In Vlaanderen lis het momenteel niet bekend aan welke normen de emissies vanuit de stallen of industrie moeten voldoen. Daarom ligt de vergunningverlening aan veehouders voor nieuwbouw of verbouw en voor industriële activiteiten met stikstofemissies volledig stil. Dit bleek tijdens de trefdag pluimveehouderij op dinsdag 17 oktober bij de Belgische onderzoeksinstelling Inagro in Rumbeke.
-
Hoge voeropname zeug beter voor werpproces
- Datum
- 12-10-2023 (14:07)
Een energietekort op de dag van werpen is nadelig voor een goed verloop van het werpproces. Volgens onderzoeker Jackeline Hornstra van De Heus is het in de week voor werpen tot en met de dag van werpen nodig om dagelijks te voldoen aan de energiebehoefte van de zeug. En viermaal daags voeren is beter, zeker als de zeugen minder voer krijgen.
-
Deense topgenetica behoeft een gezicht
- Datum
- 25-09-2023 (06:00)
De fokkerijdoelen van DanBred zijn gericht op het produceren van veel en efficiënte vleesvarkens. Wereldwijd plukt de Deense geneticaleverancier de vruchten daarvan. 'Om het maximale rendement uit Danbred-zeugen te halen, zijn management en voeding cruciaal', stelt Jos Vlemminx. 'Zichtbaar zijn in de markt en ondersteuning bieden, zijn broodnodig.'
-
Eindbeerkeuze verschilt enorm tussen landen
- Datum
- 11-09-2023 (09:35)
Nederland is wat betreft eindbeergebruik een vreemde eend in de bijt. Waar 95 procent van de eindberen in landen als Polen en Spanje een Piétrain of een Duroc is, is dat in Nederland nog geen 45 procent. 'In Nederland zal het aandeel Duroc verder gaan groeien', zegt manager Jos Vlemminx van DanBred/Klasse Ki Nederland.
-
Afrikaanse varkenspest bij wild zwijn in Zweden
- Datum
- 07-09-2023 (11:18)
In Zweden is een dood wild zwijn gevonden dat besmet blijkt met Afrikaanse varkenspest. De vondst is woensdag gemeld door de Zweedse Diergezondheidsinstituut. Het dode zwijn is gevonden in een beperkt toegankelijk natuurgebied in Fagersta, 145 kilometer ten noordwesten van Stockholm. Het is onduidelijk hoe de virusziekte Zweden is binnengekomen.
-
Analyse: Europese varkensslachterijen slijpen hun messen
- Datum
- 04-09-2023 (08:10)
De Deense varkensslachter Danish Crown gaat reorganiseren. Ze snijden in de kosten en een slachtlocatie is al gesloten. Door te focussen op duurzaamheid en transparantie wil het vleesbedrijf de afzet op de West-Europese markt versterken en minder afhankelijk worden van de wereldmarkt.
-
Elke dag stoppen 24 varkenshouders in Polen
- Datum
- 29-08-2023 (09:39)
Zeker 24 varkenshouders stoppen dagelijks in Polen. Het aantal bedrijven met varkens is sinds 2019 gehalveerd. Belangrijkste redenen daarvoor zijn de druk van Afrikaanse varkenspest, fluctuerende prijzen en de grote afhankelijkheid van geïmporteerde biggen.
-
'Deense vakantie leidt tot toxineverwachting'
- Datum
- 28-08-2023 (08:54)
Dit jaar gingen we niet naar het veel te hete zuiden op vakantie, maar weer eens naar Denemarken. Konden we gelijk ook weer eens bij een van onze Deense vrienden een bezoekje afleggen. Toen we boekten, beloofde het mooi weer te worden, maar dat veranderde in een week lang regen.
-
Denen vaccineren meer tegen darmaandoeningen
- Datum
- 24-08-2023 (16:35)
Varkenshouders in Denemarken zetten steeds vaker PIA- en colivaccins in bij biggen om problemen met dunne mest te beteugelen. Vaccineren tegen die twee darmaandoeningen in combinatie met een goed management is het beste alternatief om de inzet van antibiotica bij diarreeproblemen te beperken.
-
Chinese varkensvleesproductie daalt volgend jaar licht
- Datum
- 23-08-2023 (14:29)
In China gaat de productie van varkensvlees in 2024 licht dalen. Dit staat in een update over de Chinese varkensmarkt van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA). Grote fokkerijen aldaar hebben te maken met liquiditeitsproblemen, geeft USDA als verklaring.
-
Reorganisatie Danish Crown moet 200 miljoen euro opleveren
- Datum
- 18-08-2023 (15:59)
De Deense varkensslachterij Danish Crown gaat reorganiseren. Het concern zet onder meer in op minder overheadkosten en een betere benutting van de slachthuizen. Binnen twee jaar moet de efficiëntieverbetering een jaarlijkse besparing van 1,5 miljard Deense kronen, oftewel 200 miljoen euro, opleveren. De plannen hiervoor worden voorgelegd aan de coöperatieleden.
-
'Mest staat aan de lippen'
- Datum
- 14-08-2023 (08:30)
Het gaat al een tijdje financieel goed in de varkenshouderij. De productiemonitor van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) geeft aan dat dit kwartaal het aanbod slachtvarkens in Nederland met enkele procenten zal afnemen en het laatste kwartaal met nog een procent. Oorzaak is de continue lichte afname van onze zeugenstapel. Gedeeltelijk wordt dit gecompenseerd door betere technische resultaten bij zeugen- en vleesvarkenshouders, maar per saldo wordt het aanbod minder.
-
Deense slachterijen hanteren PRRS-korting
- Datum
- 04-08-2023 (17:00)
Slachterijen in Denemarken korten vleesvarkens sinds 1 juli als die afkomstig zijn van een positief op het PRRS-veldvirus getest bedrijf. Met een trapsgewijs kortingssysteem willen ze varkenshouders bewegen naar een PRRS-vrije productie. Een hogere diergezondheid verbetert het dierenwelzijn en de productiviteit.
-
China importeert 13 procent meer varkensvlees in eerste half jaar
- Datum
- 01-08-2023 (14:00)
China heeft in de eerste zes maanden van 2023 13 procent meer varkensvlees geïmporteerd dan in dezelfde periode vorig jaar. In totaal ging het om 1,54 miljoen ton, een stijging van 180.000 ton. Belangrijkste leverancier blijft Spanje.
-
Krap aanbod varkensvlees en hoge prijzen blijven dit najaar
- Datum
- 26-07-2023 (13:43)
Varkensvlees wordt schaarser binnen Europa. Hoge prijzen voor vlees en biggen zijn het gevolg, maar het zet de export naar derde landen onder druk. Rabobank schetst de actuele ontwikkelingen en verwachtingen op korte termijn in een marktupdate.
-
Winstgevend Nedap stoot varkensactiviteiten af
- Datum
- 22-07-2023 (08:30)
Het nettoresultaat van Nedap is in 2022 verder gegroeid tot 12,4 miljoen euro blijkt uit de bekendmaking van de halfjaarcijfers. Het bedrijf dat 'technologie voor het leven' maakt gaat de divisie Livestock Management specialiseren naar rundvee. Voor de varkensactiviteiten is een strategische samenwerking met Canadese AgriHub en Deense AgriSys getekend.
-
28 procent Deense varkensbedrijven PRRS-positief
- Datum
- 11-07-2023 (11:43)
Bij 85 procent van alle varkensbedrijven in Denemarken is de serologische PRRS-status inmiddels bekend. De nationale prevalentie van seropositieve varkensbedrijven is 28 procent. Eind 2023 moet de PRRS-status bij alle Deense bedrijven met meer dan tien zeugen of honderd vleesvarkens bekend zijn.
-
Biggenprijs bivakkeert rond piek
- Datum
- 08-07-2023 (13:32)
De prijzen van biggen zijn ongekend hoog, zeker voor dit moment in het jaar. Tegen de zomervakantie is onder normale marktomstandigheden al een prijsdaling ingezet. Deze week plust de Duitse VEGZ-notering 2 euro per big van 25 kilo en stijgt naar 93 euro. De Nederlandse biggennoteringen bleven in de eerste week van juli stabiel.
-
Vlaamse varkensstapel dalend
- Datum
- 26-06-2023 (09:43)
Na een aantal jaren van stabilisatie is de omvang van Vlaamse varkensstapel weer verder aan het dalen. In 2022 werden bijna 5 procent minder varkens in dat deel van belgië gehouden dan in 2021. De afname van het aantal zeugen is de afgelopen jaren wel door blijven gaan, meldt Vilt.
-
Denen noteren PRRS-positieve biggen apart
- Datum
- 15-06-2023 (15:29)
Denemarken verschijnt per 1 juli een nieuwe notering voor biggen die PRRS-positief zijn getest. De zeugenhouder die zulke biggen levert beurt 2 Deense Kronen (0,26 euro) minder dan de basisnotering. Dat meldt de afdeling varkens van Landbrug & Fødeverer (L&F), een ondernemersorganisatie voor de landbouw, voedingsmiddelen- en agro-industrie.
-
Versnelde sluiting Deens slachthuis
- Datum
- 09-06-2023 (12:29)
Door de verder teruglopende aanvoer van vleesvarkens gaat Danish Crown de poorten van de slachterij in het Deense Sæby eerder sluiten. De definitieve sluiting van deze locatie was al bekend, maar wordt drie weken naar voren gehaald.
-
Analyse: verwerkers van varkensvlees verschuiven
- Datum
- 07-06-2023 (19:25)
De varkensvleesverwerkende sector is continu in beweging om in te spelen op marktveranderingen. Nu krimp van het varkensaanbod in Europa is ingezet, concentreren slachterijen hun activiteiten, stoten ze locaties af en vindt verdere schaalvergroting plaats. De Nederlandse vleesbranche kan zich niet aan die trend onttrekken. Enkele opvallende veranderingen op een rijtje.
-
Kristian Møller: 'Gezondheidsrisico's van PRRS te groot'
- Datum
- 30-05-2023 (06:00)
Het virus dat Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome (PRRS) veroorzaakt, heeft te veel nadelen voor de gezondheid en productie van varkens. De Deense varkenssector heeft daarom besloten dat PRRS zo snel mogelijk vergaand uit de varkensstapel moet verdwijnen. Dat stelt Kristian Møller, directeur Veterinary and Quality Services van de Danish Agriculture & Food Council.
-
Denen vrezen teruggang biologische varkenshouderij
- Datum
- 26-05-2023 (16:13)
Deense consumenten hebben vorig jaar 27 procent minder vlees van biologisch gehouden varkens gekocht dan in het jaar ervoor. Ook dit jaar staat de biologische varkensvleesconsumptie onder druk.
-
Deense varkenshouders moeten PRRS-status kennen
- Datum
- 19-05-2023 (18:07)
Uiterlijk 1 oktober 2023 moeten alle varkenshouders in Denemarken PRRS-status van hun veestapel moeten kennen, dat besluit is 15 mei genomen. Het is een noodzakelijk onderdeel in de strategie om de virusziekte PRRS aan te kunnen pakken.
-
Aangepast voer helpt tegen PIA, maar vaccin is betere optie
- Datum
- 08-05-2023 (06:00)
Op vrijwel ieder vleesvarkensbedrijf komt de darmziekte PIA voor. Met aangepast voer zijn de nadelen hiervan deels te voorkomen. 'Maar dan haal je niet de optimale technische en economische prestaties met je varkens', stelt specialist varkenshouderij Gijs Vinken van Fransen Gerrits. 'Vaccineren en voer optimaliseren voor de beste prestaties zijn een betere aanpak.'
-
Spanje blijft wereldwijd tweede exporteur varkensvlees
- Datum
- 28-04-2023 (12:49)
Ondanks de lichte daling van de Spaanse varkensstapel blijft Spanje na de Verenigde Staten de tweede exporteur van varkensvlees in de wereld. De Spaanse export is goed voor een volume van 2,93 miljoen ton ter waarde van 8.279 miljoen euro. Dat zeiden directeur Alberto Herranz en internationaal directeur Daniel de Miguel van Interporc, de overkoepelende organisatie van de Spaanse varkenssector, bij de presentatie van de balans van de cijfers van 2022.
-
PRRS-vrije toekomst?
- Datum
- 27-04-2023 (09:00)
Het Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome (PRRS) is een lastig te bestrijden virus dat zich razendsnel verspreidt en 'ondertussen' veel schade aanricht. De sector heeft er dus veel baat bij om ervoor te zorgen dat PRRS wordt uitgeroeid en nooit meer 'voet aan de grond' krijgt. In Denemarken doet men inmiddels een dappere poging om het land PRRS-vrij te krijgen. Een onrealistisch streven, of toch niet?
-
Danish Crown sluit een van de zes slachterijen
- Datum
- 20-04-2023 (10:06)
Het fors dalende aantal vleesvarkens in Denemarken dwingt de Danish Crown tot een herstructurering. Het slachthuis in Sæby gaat sluiten waardoor 800 medewerkers hun baan dreigen te verliezen. Ruim de helft van hen zou bij andere locaties van de Deense vleesverwerker aan de slag kunnen.
-
Dierenarts Kristian Havn deelt succesvolle Deense regionale PRRS-aanpak
- Datum
- 18-04-2023 (14:58)
Varkenshouders hebben er het grootste belang bij om PRRS uit te roeien. In Denemarken overigens niet alleen vanwege een hogere productiviteit en lagere (medicatie)kosten, maar ook vanwege een spraakmakend ‘boetesysteem’: is een bedrijf PRRS-positief, dan heeft dat financiële consequenties voor de betreffende varkenshouder. Is dat de beste manier om PRRS uit te roeien?
-
Wyno Zwanenburg wil Coviva prominent zichtbaar maken
- Datum
- 12-04-2023 (16:09)
De Coalitie Vitalisering Varkenshouderij (Coviva) heeft per 1 april als voorzitter voormalig NVV-voorman Wyno Zwanenburg. Speerpunten worden de zichtbaarheid van Coviva en samenwerking. 'Varkenshouders en ketenpartners moeten er gevoel bij krijgen.'
-
Bigprijs beweegt zich boven kostprijs
- Datum
- 31-03-2023 (12:52)
In het eerste kwartaal van dit jaar zijn de opbrengsten voor biggen pijlsnel gestegen. De BestPigletPrice (BPP)-notering is met 19 euro toegenomen naar 77 euro exclusief btw per big. Dat is ruim boven de door Wageningen Economic Research berekende kostprijs per big van 70 euro. Zeugenhouders kunnen het financiële gat dat afgelopen jaar is geslagen weer wegwerken.
-
Zorgen stapelen zich op voor Spaanse vleessector
- Datum
- 28-03-2023 (11:10)
De verwerkingskosten zijn fors gestegen en de onzekerheden over afzetmarkten en de regeldruk met name vanuit Brussel nemen in Spanje toe. Dat werkt in dat land verstikkend voor de vleesindustrie. Daar bovenop komen de teruglopende aantallen slachtdieren en de oplopende prijzen. Voor de korte en middellange termijn ziet de Nationale Vereniging van Vleesindustrieën van Spanje (Anice) geen veranderingen van deze trends.
-
Deense regeling vrijloopkraamhokken ruim overtekend
- Datum
- 21-03-2023 (15:47)
De Deense regeling om varkenshouders te stimuleren om vrijloopkraamhokken te bouwen, is een overweldigend succes. Er is geld gereserveerd voor het ombouwen van zo'n 2.200 tot 2.600 traditionele kraamhokken. Het Deense Agentschap voor Landbouw verwacht dat extra middelen beschikbaar zullen komen om alle aanvragen voor 6.500 vrijloopkraamhokken te honoreren.
-
Minder biggen maar meer vleesvarkens afgezet naar buitenland
- Datum
- 21-03-2023 (11:31)
Nederlandse slachterijen moeten alle zeilen bijzetten om hun slachthaken gevuld te houden. De afname van het inlandse varkensaanbod is het gevolg van de uit de markt gehaalde varkensrechten van onder meer deelnemers aan de Subsidieregeling sanering varkenshouderijen.
-
Domper op afzetmarkt voor biologische varkenshouderij
- Datum
- 17-03-2023 (17:55)
Na een aantal mooie jaren voor de biologische varkenshouderij gaf 2022 een dip. Hoge kostprijzen, een overaanbod van biovarkens in Duitsland en de inflatie zorgden voor uitdagingen. 'Desondanks bleef de sfeer in de sector positief. De onderlinge saamhorigheid blijft goed', stelt voorzitter Jeroen Neimeijer van de Vereniging Biologische Varkenshouders.
-
Deense praktijkproef met PIA-vaccin verlaagt infectiedruk
- Datum
- 15-03-2023 (08:30)
Een praktijkonderzoek op twee Deense vleesvarkensbedrijven met een hoge gezondheidsstatus bewijst dat het intramusculair vaccineren tegen de veroorzaker van PIA voordelen oplevert. Het verbetert de darmgezondheid en technische prestaties en verlaagt het antibioticagebruik. Opvallend is dat koppels uniformer blijven, net als het vleespercentage.
-
Lage CO2-voetafdruk kan beren houden zetje geven
- Datum
- 24-02-2023 (14:32)
De CO2-voetafdruk van beren ligt minimaal 6 tot wel 13 procent lager dan bij borgen. Omdat grotere bedrijven volgens Europese regels moeten aantonen dat ze werken aan een lagere CO2-voetafdruk kan dit een extra zetje geven aan het houden van beren. Dat stelde varkenshouder Annechien ten Have-Mellema donderdag tijdens het webinar van Boars on the Way, georganiseerd door PigProgress.
-
Geen steun exportverbod vee naar derde landen op korte afstand
- Datum
- 17-02-2023 (15:01)
Er is in Europa geen steun voor een exportverbod van levend vee naar derde landen op korte afstand. Dat meldt landbouwminister Piet Adema de Tweede Kamer in antwoord op een motie van de Tweede Kamerleden Frank Wassenberg en Leonie Vestering van de Partij voor de Dieren.
-
Deense slachterij past gewichtstraject aan
- Datum
- 17-02-2023 (11:13)
Het Deense vleesbedrijf Danish Crown is aan het voorsorteren op Pasen door wijzigingen van de gewichtslimieten nu al bekend te maken. In twee stapjes, week 10 en week 13, wordt het ideale gewichtstraject telkens met 2 kilo verlaagd. De Deense varkensvleesverwerker wil na de paasdagen niet te veel zware varkens aangevoerd krijgen en dwingt zo varkenshouders om lichter te gaan leveren.
-
Verbetering lijkt in zicht na zware jaren voor zeugenhouders
- Datum
- 06-02-2023 (06:00)
Voor zeugenhouders en gesloten bedrijven pakte het jaar 2022 niet bepaald gunstig uit. Vorig jaar hield de coronasteun menig bedrijf overeind. Voor 2023 verwacht senior econoom varkensproductie Robert Hoste van Wageningen Economic Research weer een kostendekkend jaar. Daarbij moeten varkenshouders wel bedenken dat er nog flinke investeringen aankomen.
-
Rabobank: ook matige varkensvleesexport dit jaar
- Datum
- 01-02-2023 (17:13)
Voor de export van varkensvlees vanuit de 27 EU-landen en het Verenigd Koninkrijk verwacht Rabobank ook dit jaar een matige markt . In het eerste kwartaal van 2023 neemt de export van deze landen naar China waarschijnlijk af in vergelijking met de volumes eind 2022.
-
Deense verwerker varkensvlees reorganiseert
- Datum
- 30-01-2023 (10:49)
Danish Crown gaat de bakens verzetten om omgerekend ruim 50 miljoen euro aan kosten te besparen. De eerste stap is het schrappen van 150 kantoorbanen, waarvan twee derde deel in Denemarken. De varkensvleesmarkt is in korte tijd radicaal veranderd en laat de Deense vleesverwerker geen andere keus.
-
Vion herziet prijsnotering van lopende week
- Datum
- 26-01-2023 (17:46)
In de diverse afzetmarkten voor varkensvlees zijn uiteenlopende ontwikkelingen. De vleesafzetmarkten zijn over de gehele linie zwak. Toch past Vion de vleesvarkensnotering voor de huidige lopende week 4 op basis van de Nederlandse mutaties aan naar 2,00 euro. Dat is een plus van 4 cent ten opzichte van de notering van afgelopen maandag.
-
Sterke daling aantal varkensslachtingen in België
- Datum
- 26-01-2023 (14:10)
In december 2022 werden er in België 867.578 varkens geslacht, 13 procent minder dan in december 2021. Dat blijkt uit gegevens van het Belgische statistiekbureau Statbel, meldt Vilt. Verder wordt de daling van de varkensstapel voor 2022 geraamd op 4,9 procent.
-
Regie nodig bij versneld PRRS-vrij worden
- Datum
- 25-01-2023 (16:45)
Het nationale PRRS-plan is een goede aanzet om als varkenssector te groeien naar PRRS-vrij in 2050. Toch mag de lat gerust op een kortere termijn zo hoog worden gelegd. Dat stellen varkenshouders Hennie Korten en Mark Tijssen tijdens de kennissessie op 24 januari.
-
‘Ambitieniveau aanpak PRRS moet omhoog’
- Datum
- 23-01-2023 (10:10)
Varkenshouders Hennie Korten en Mark Tijssen zijn het roerend eens. De lastige virusziekte PRRS moet zo snel mogelijk weg uit de Nederlandse varkenssector. Met een gezamenlijke aanpak, te beginnen in de regio, moet dat ook lukken. Het ambitieniveau kan en moet daarom omhoog.
-
Markt varkensvlees zwaar onder druk
- Datum
- 23-01-2023 (09:20)
'De consumptie van varkensvlees staat na een opleving in het najaar van 2022 flink onder druk in Europa', meldt CEO Jais Valeur van Danish Crown. 'Danish Crown voelt dat aan vrijwel alle varkensvleesproducten die het op de markt zet. Ook de export naar Azië zit nog steeds in het slop. Herstel zal nog twee tot drie maanden gaan duren.'
-
Duitse marktexpert verwacht betere varkensprijzen, maar geen wonderen
- Datum
- 18-01-2023 (16:30)
De prijzen voor varkensvlees en daarmee ook de biggen in Duitsland zullen dit jaar aantrekken. Dat vertelde marktexpert Albert Hortmann-Scholten tijdens een door mengvoerleverancier Agravis en Topigs Norsvin georganiseerd webinar. Maar of de prijzen hoog genoeg worden om kostendekkend te zijn, is de vraag.
-
Ruim drie procent minder varkens in eerste halfjaar
- Datum
- 06-01-2023 (17:16)
Volgens het Franse Institut du Porc (Ifip) krimpt de varkensproductie in de Europese Unie dit voorjaar met 3,6 procent. En in 2022 is de productie met zo'n vier procent gezakt. Dit zal leiden tot een stijging van de varkensprijzen.Flinke daling Deense productie
-
Deense varkenshouders beboet voor PRRS
- Datum
- 28-12-2022 (10:35)
Denemarken maakt werk van PRRS. Zo is een verklaring van de PRRS-status van Deense varkensbedrijven vanaf 2023 verplicht. Ook zijn zowel dierenartsen als varkenshouders verplicht om een PRRS-uitbraak te melden. Daarnaast is er een protocol in werking gezet dat het afnemen van bloedmonsters reguleert.
-
Wekelijkse mestafvoer uit Deense stalputten
- Datum
- 07-12-2022 (17:28)
Frequent afvoeren van mest uit de varkensstal verlaagt de uitstoot van het broeikasgas methaan. In Denemarken lijkt daarom de verplichting per 1 januari 2023 in te gaan om minimaal een keer per week de mest uit de putten af te voeren. De methaanemissie zou ongeveer 45 procent worden verlaagd.
-
Aantal varkensrechten daalt een kwart in bijna 25 jaar
- Datum
- 07-12-2022 (16:11)
In Nederland zijn op dit moment 8,6 miljoen varkensrechten. Dat is 27 procent minder dan in 1998. Het aantal varkens in Nederland is sinds 1984 begrensd via een systeem van varkensrechten. De krimp van het aantal rechten komt zowel door afroming als door opkoop door de overheid.
-
Meer biggen naar Spanje
- Datum
- 07-12-2022 (14:23)
Spanje importeert steeds meer biggen. Tussen januari en september van dit jaar steeg de invoer van Deense, Nederlandse en Belgische biggen tot 50 kilo met 7,6 procent ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Ten opzichte van dezelfde periode in 2020 is zelfs sprake van een stijging van ruim 35 procent.