Zoeken

  1. ‘Inlandse verwerking restvarkens vijzelt sectorimago op’

    Datum
    28-11-2023 (09:00)

    Agri4+ in het Gelderse Lichtenvoorde kan gerust een bijzondere vleesverwerker worden genoemd. ‘Restbiggen en varkens met een genetische afwijking leveren goede en veilige vleesproducten op’, stelt directeur Frank Campmans. ‘Aan verspilling van dierlijke eiwitten heb ik als vleesman een grote hekel. We voegen waarde toe en verbeteren het imago van Nederland als varkensland.’

  2. Adviseur Twan Teurlings ziet rap verbeteropties van productieproces

    Datum
    24-11-2023 (15:00)

    Dagelijks staat Twan Teurlings voor uitdagingen in zijn advieswerk bij ondernemende varkenshouders en tegenwoordig ook bij geiten- en kalverhouders. Hij is pionier in het verbeteren van productieprocessen en meegegroeid met smart farming en het verzamelen en analyseren van data. Dat vergt expertise, een snelwerkend brein en teamwork. Om scherp en alert te blijven laat hij zich coachen, ook tijdens het bootcampen. 'Ik wil altijd meer meten om iets te verbeteren.'

  3. Biggen op de voet volgen met hightech in 'oude' stal

    Datum
    10-11-2023 (09:45)

    Verschillende technieken en technologieën brengt Smart Farming-pionier Godfried Groenland samen in een biggenstal. Dat leidt tot een unieke mix van data en zorgt voor een continue stroom van informatie naar een centrale database bij De Heus Voeders. 'Het draait om ervaring opdoen, data koppelen, inzicht vergroten en nieuwe kennis genereren.'

  4. PBL: tempo waarin partijen veestapel willen inkrimpen verschilt

    Datum
    09-11-2023 (08:54)

    Het tempo waarin VVD, ChristenUnie, D66, GroenLinks-PvdA en Volt de veestapel willen inkrimpen is verschillend, maar alle partijen willen de uitstoot van stikstof, broeikasgassen en andere milieuverontreinigende stoffen verminderen, het dierenwelzijn verbeteren en de natuurkwaliteit verbeteren. Dat meldt het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) op basis van de verkiezingsprogramma's.

  5. 'Na Lbv-tijdperk kansen voor blijvers'

    Datum
    01-11-2023 (09:15)

    De stoppersregelingen Lbv en Lbv-plus gaan sporen nalaten in de varkenshouderij. Rick ter Haar schat in dat zo'n 10 procent van de locaties met varkens verdwijnt en de varkensstapel met een vergelijkbaar percentage daalt. 'De innovatieregeling lijkt een lege huls te worden. Hopelijk krijgen blijvers de ruimte om de kansen die er wel degelijk zijn te verzilveren.'

  6. Deense topgenetica behoeft een gezicht

    Datum
    25-09-2023 (06:00)

    De fokkerijdoelen van DanBred zijn gericht op het produceren van veel en efficiënte vleesvarkens. Wereldwijd plukt de Deense geneticaleverancier de vruchten daarvan. 'Om het maximale rendement uit Danbred-zeugen te halen, zijn management en voeding cruciaal', stelt Jos Vlemminx. 'Zichtbaar zijn in de markt en ondersteuning bieden, zijn broodnodig.'

  7. Brabantse stallendeadline stuit op onbegrip

    Datum
    20-09-2023 (15:00)

    Net als Brabantse pluimvee-, geiten- en konijnenhouders moeten varkenshouders voor 1 oktober 2023 een vergunning hebben aangevraagd voor overschakeling naar een milieuvriendelijk stalsysteem. Toch ontbeert het aan juridische duidelijkheid.

  8. 'Snappen doe ik het niet meer'

    Datum
    14-09-2023 (08:30)

    Het is september 2023 en de temperaturen overdag lopen op tot boven de 30 graden Celsius. Of het een direct gevolg is van klimaatverandering of gewoon toeval, weet ik niet. Maar wat ik, net als u afgelopen zomer wel heb gemerkt, is dat het in Nederland dan misschien nat was, in de rest van de wereld was het bloedheet en rommelt het. De ene natuurbrand of natuurramp hier en de andere daar. Vreselijk om die beelden te zien.

  9. Emissies door varkens dalen met 46 procent in dertig jaar

    Datum
    12-09-2023 (11:24)

    De uitstoot van broeikasgassen door de Nederlandse varkenshouderij is tussen 1990 en 2020 met 46 procent per kilo levend gewicht gedaald. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen Livestock Research en Blonk Consultants in het kader van het project 'Vitale varkenshouderij'.

  10. Varkens eten meer vochtrijke diervoeders

    Datum
    01-09-2023 (15:01)

    De hoeveelheid vochtrijke diervoeders in het rantsoen van varkens in Nederland is in 2022 met 1 procent gestegen naar 2,93 miljoen ton. Dit blijkt uit de jaarlijkse inventarisatie van de Circular Feed association. In 2021 was er bij varkens een stijging met 5 procent na de dip in de afzet door de coronacrisis en een droge zomer in 2019 en 2020.

  11. Variatie CO2-uitstoot halveren tikt flink door

    Datum
    28-07-2023 (09:02)

    Vleesverwerker Vion Food Group zet stappen op het gebied van broeikasgasemissies. De onderneming heeft ook in 2022 de CO2-uitstoot in beeld gebracht van ruim 160 varkensbedrijven. De variatie tussen de berekende emissiecijfers biedt veel ruimte voor verbetering en levert al snel 10 procent op.

  12. Winst Spaanse Vall Companys 110 miljoen euro

    Datum
    21-07-2023 (11:22)

    De omzet van de Spaanse voedselproducent Grupo Vall Companys is in 2022 met 31 procent gestegen naar 3,01 miljard euro. Inflatie en overnames zijn belangrijke factoren voor die omzetgroei. Wel is de marge gedaald van 4,1 naar 3,6 procent.

  13. Vion: voor iedereen is duurzame voedselketen betaalbaar en bereikbaar

    Datum
    19-07-2023 (17:26)

    In een duurzame voedselketen draagt iedereen bij aan een eerlijk verdienmodel. En die duurzame keten moet betaalbaar en bereikbaar zijn voor iedereen. Dat stelt CEO Ronald Lotgerink van vleesverwerker Vion in het maatschappelijk verantwoord ondernemen verslag over 2022.

  14. Nijsen heeft de wind in de zeilen

    Datum
    17-07-2023 (08:11)

    Het duurzaamste diervoederbedrijf ter wereld staat in het Limburgse Veulen, meldt het 85-jarige Nijsen company. Desondanks zijn er groeiambities zoals de eigen CO2-voetafdruk verder te verlagen. Daarom gaat het bedrijf eigen groene energie produceren door 1.888 zonnepanelen aan te leggen en een vergister te bouwen het produceren van groen gas ook voor de huishoudens in de omgeving. Daarnaast wil het bedrijf de logistiek en productie verder optimaliseren en onder andere het wagenpark elektrificeren.

  15. Saneringsregeling varkenshouderij doeltreffend maar kon doelmatiger

    Datum
    05-07-2023 (13:40)

    De Subsidieregeling sanering varkenshouderijen (Srv) is een doeltreffende en kosteneffectieve maatregel geweest. Dat is de conclusie van onderzoeksbureau CE Delft die de regeling in opdracht van landbouwminister Piet Adema heeft geëvalueerd. Wel hadden de geuruitstoot en vooral de ammoniakuitstoot doelmatiger kunnen zijn door meer oudere stallen dichter bij natuurgebieden op te kopen.

  16. CO2-emissie jaarlijks omlaag met fokkerij

    Datum
    04-07-2023 (07:37)

    De CO2-uitstoot in Europa moet omlaag en daarmee de CO2-voetafdruk van voedsel en dus ook van varkensvlees. Daarbij komt ook de fokkerij in beeld. ‘Voor ons niets nieuws’, zegt geneticus Egbert Knol. ‘Met de Total Feed Efficiency is Topigs Norsvin daar al mee bezig.’

  17. Vion draait verlies door oorlog in Oekraïne en herstructurering

    Datum
    29-06-2023 (14:52)

    Vleesverwerker Vion Food Group heeft vorig jaar een verlies geleden van 108 miljoen euro. Daarin zijn 63,4 miljoen euro aan herstructureringskosten meegenomen. Dat maakt CEO Ronald Lotgerink van Vion donderdag bekend bij de presentatie van de jaarcijfers.

  18. 'Pompen of verzuipen: uitdaging voor landbouwsector'

    Datum
    29-06-2023 (08:30)

    De titel doet vermoeden dat we te maken hebben met een periode van grote wateroverlast. Niets is minder waar, want tijdens het schrijven van deze blog vallen de eerste regenbuien na een lange periode van droogte. Deze regenbuien zorgen ervoor dat verdere verdroging van gras en gewassen wordt tegengaan en hopelijk voor wat verkoeling zorgen.

  19. Drie sterren vrijloopkraamhokken bij Livar

    Datum
    22-06-2023 (10:28)

    In de nieuwe kraamverblijven van Livar in het Limburgse Echt lopen de zeugen vrij rond. Binnen ligt een strobed en zeug en biggen kunnen altijd naar buiten. Twee nieuwe kraamstallen en een strostal voor drachtige zeugen van het Livar-bedrijf voldoen aan drie sterren van het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming.

  20. 'Hoezo uw CO2-voetafdruk verlagen?'

    Datum
    15-06-2023 (08:30)

    De grote boodschap tijdens de jaarbijeenkomst van Topigs Norsvin op 5 juni was dat de hele keten moet samenwerken om de CO2-reductie waar te maken. Drie voorname sprekers, Jasper Scholten van Blonk Concultancy, Henk Flipsen van Nevedi en Egbert Knol van Topigs Norsvin ventileerden hun visie daarop.

  21. Overleg Landbouwakkoord geschorst door LTO

    Datum
    14-06-2023 (15:56)

    LTO Nederland heeft het overleg over het Landbouwakkoord van vandaag geschorst, tot verbazing van landbouwminister Piet Adema. Op verzoek van de minister wordt het gesprek vanavond voortgezet met het LTO-bestuur en een delegatie van het kabinet.

  22. Jumbo verkoopt vlees van Zonvarken

    Datum
    13-06-2023 (14:05)

    Varkensvleesproducten van coöperatie Zonvarken zijn sinds deze week in het Jumbo-schap te vinden. Ruim 150 winkels hebben het vlees met 3 sterren van het Beter Leven-keurmerk opgenomen in het assortiment.

  23. Annechien ten Have ontdaan na brand op varkensbedrijf

    Datum
    07-06-2023 (16:33)

    Annechien ten Have-Mellema uit het Groningse Beerta reageert ontdaan, nadat de zeugenstal van haar varkensbedrijf Hamletz dinsdag is getroffen door brand. Ze is blij voor de hulp van alle kanten.

  24. Livar en Grassa gaan graseiwit toevoegen aan varkensvoer

    Datum
    01-06-2023 (16:16)

    Varkensvleesproducent Livar en grasbewerker Grassa gaan samenwerken om graseiwit in te zetten als duurzame varkensvoeding. Door graseiwit toe te voegen aan het voer van de biggen wordt volgens beide partijen een belangrijke stap gezet naar een duurzame en circulaire voedselketen.

  25. Methaanuitstoot mogelijk ook in industriële richtlijn

    Datum
    30-05-2023 (10:57)

    Voor de toepassing van de Richtlijn Industriële Emissies (RIE) voor veehouderijbedrijven liggen er uiteenlopende voorstellen van de Europese milieu- en landbouwministers. In juli moet het Europarlement een keuze maken en wordt duidelijk of de methaanemissie ook onder de RIE gaat vallen.

  26. Stagiairs mooie praktijkervaringen meegeven

    Datum
    10-05-2023 (09:30)

    Als stagebedrijf heb je een streepje voor bij het aantrekken van jong talent. Zeker als je studenten een inhoudelijk sterke stageopdracht met veel afwisseling kunt bieden en dat ook nog eens weet te koppelen aan enthousiaste begeleiding.

  27. Martin Houben richt zich op verlagen CO2-voetafdruk

    Datum
    08-05-2023 (09:24)

    Varkenshouder Martin Houben in het Limburgse Ysselsteyn heeft het verlagen van de CO2-voetafdruk van zijn varkensvlees hoog in het vaandel. Om dat te bereiken heeft hij van alles op zijn bedrijf aangepast.

  28. 'Toekomstbestendig vooruitdenken'

    Datum
    08-05-2023 (08:30)

    Mogelijk denk je als je de kop van deze bijdrage leest: is dat niet wat dubbelop? Ik schrijf het bewust op deze manier omdat het zó belangrijk is om over de toekomst na te denken. Niet alleen denken maar er ook aan werken, zodat we straks allemaal een toekomstbestendig bedrijf hebben.

  29. Denise Dijkhof (Plus Retail) ziet samenwerking in ketens als de basis

    Datum
    01-05-2023 (06:00)

    Goed eten is voor supermarktketen Plus het uitgangspunt. Het moet volgens teammanager vers Denise Dijkhof van Plus dan ook op alle punten gelden. Goed eten voor de consument en weten waar het vandaan komt. Dat kan alleen door echt transparant te zijn. Alle achttien varkenshouders waar Plus mee samenwerkt zijn dan ook op de website van de supermarkt te vinden.

  30. 'Tijd is rijp voor Eigezwijns'

    Datum
    27-04-2023 (08:30)

    De maatschappij vraagt van iedereen om bewuster om te gaan met de omgeving en meer verantwoord te consumeren. Bewuster omgaan met het houden van onze dieren voor de productie van voedsel maakt daar deel van uit. De maatschappij vraagt om anders te gaan eten en volgens mij past daar een Eigezwijns lekker stukje duurzaam geproduceerd varkensvlees prima bij.

  31. POV en COV: Holland Varken nieuwe basis onder varkensvleessector

    Datum
    28-03-2023 (11:18)

    Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) en de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) maken Holland Varken het ketenkwaliteitssysteem voor de Nederlandse varkenssector. Als belangrijkste pluspunten worden een betere informatie-uitwisseling en verdere kostenefficiëntie genoemd.

  32. Kleurrijker speelveld ligt in het vooruitzicht

    Datum
    24-03-2023 (08:00)

    Hoe ziet het varkensbedrijf van de toekomst eruit? Met het beantwoorden van deze vraag trapte een expertpanel vorige maand de Dutch Pork Expo af in Den Bosch. Varkens- en pluimveehouder Roy Hannen uit het Limburgse Heibloem, voorzitter Linda Verriet van de Producenten Organisatie Varkenshouderij, sectorspecialist varkenshouderij René Veldman van Rabobank en Maurits Steverink, ketenmanager marktprogramma 'Verduurzaming Dierlijke Producten', gaven hun visie.

  33. Lage CO2-voetafdruk kan beren houden zetje geven

    Datum
    24-02-2023 (14:32)

    De CO2-voetafdruk van beren ligt minimaal 6 tot wel 13 procent lager dan bij borgen. Omdat grotere bedrijven volgens Europese regels moeten aantonen dat ze werken aan een lagere CO2-voetafdruk kan dit een extra zetje geven aan het houden van beren. Dat stelde varkenshouder Annechien ten Have-Mellema donderdag tijdens het webinar van Boars on the Way, georganiseerd door PigProgress.

  34. 'Met het hoofd in de wolken'

    Datum
    23-02-2023 (08:30)

    Na een lange periode van economische onzekerheid door corona en oorlog schijnt de zon weer voor de varkenshouder. We hebben er lang op moeten wachten, maar de stelling: de vleesprijs volgt altijd de voerprijs, is weer uitgekomen!

  35. Geurstoffensensor ingezet om geurhinder in kaart te brengen

    Datum
    15-02-2023 (16:20)

    Bij varkensbedrijf Vevar van Maartin van der Velden in het Limburgse Ospel loopt sinds 2022 een onderzoek met sensoren naar de geur van zijn varkenshouderij. Het onderzoek wordt in 2024 afgerond.

  36. Duitse marktexpert verwacht betere varkensprijzen, maar geen wonderen

    Datum
    18-01-2023 (16:30)

    De prijzen voor varkensvlees en daarmee ook de biggen in Duitsland zullen dit jaar aantrekken. Dat vertelde marktexpert Albert Hortmann-Scholten tijdens een door mengvoerleverancier Agravis en Topigs Norsvin georganiseerd webinar. Maar of de prijzen hoog genoeg worden om kostendekkend te zijn, is de vraag.

  37. Zonderland: 'Behoefte van het varken is leidend'

    Datum
    10-01-2023 (08:00)

    Hoe haal je op alle terreinen de optimale prestaties van de varkens. Dat is de rode draad van het onderzoek op Swine Nutrition Centre De Elsenpas van De Heus. De behoefte van het varken is leidend, stelt teamleider Research & Development Johan Zonderland. ‘Gezondheid, genetica en omstandigheden bepalen die behoefte.’

  38. Voor Van Oort draait het om zelfredzaamheid en efficiëntie

    Datum
    31-12-2022 (08:00)

    Het honderdjarig bestaan van Topigs Norsvin en coöperatie Topigs was dit jaar een absolute mijlpaal. Die werd ondersteund door de opening van Innova Canada. Volgend jaar komt daar het nieuwe Delta Noorwegen bij en een nieuw KI-station. De zelfredzame zeug met een hoge bigoverleving en weinig arbeid en vleesvarkens met een hoge groei en lage voerconversie zijn de belangrijkste doelen, zegt directeur Jean-Marie van Oort.

  39. Vion betaalt rond de 2,70 euro per PIG-varken na

    Datum
    21-12-2022 (09:00)

    Vion doet een nabetaling van circa 2,7 cent per kilo geslacht gewicht voor varkenshouders die meedoen aan het PrijsIndexGarantie-systeem (PIG). De nabetaling wordt in in week 5 van 2023 uitgekeerd. ‘Een extreme hoge nabetaling waardoor we een meer dan concurrerende prijs voor hun varkens betalen’, kwalificeert Koen van Bergen, directeur Livestock & Supply Chain bij Vion.

  40. Ivo Bekkers zet schouders onder Familievarkenstal 2.0

    Datum
    15-12-2022 (10:19)

    De wetenschappelijke speeltuin, zoals de eerste Familievarkenstal wordt genoemd, krijgt een vervolg als het aan de initiatiefnemers ligt. Bedrijfsleider en vleesvarkenshouder Ivo Bekkers uit het Brabantse Erp ziet volop perspectief en investeert in een 2.0-stalversie. 'Ik denk dat we daarmee het dierenwelzijn een impuls geven en toch op kostprijs concurrerend kunnen zijn met traditioneel varkens houden.'

  41. Student brengt voeropname biggen in week na spenen in beeld

    Datum
    09-12-2022 (16:00)

    Twintig weken van haar HAS-studie investeerde Sam-Bonne ter Beek in praktijkonderzoek. Bij elf zeugenbedrijven legde ze zeven dagen op rij de voeropname van pas gespeende biggen secuur vast. 'Inzicht krijgen in wat biggen werkelijk vreten in de eerste week na spenen is nuttig. De verschillen tussen en binnen de bedrijven zijn enorm.'

  42. Standstill in varkenshouderij vraagt om duidelijkheid

    Datum
    30-11-2022 (12:00)

    De ontwikkelingen in de varkenssector staan vrijwel stil. Onduidelijkheid in de wetgeving is een belangrijke oorzaak. Wat gebeurt er met de PAS-melders, worden alleen piekbelasters aangepakt, blijven er nog locaties over waar ontwikkeling mogelijk is? De overheid moet snel duidelijkheid verschaffen, vindt René Veldman, sectormanager Varkens van Rabobank.

  43. Adema treft bij POV volle zaal met positieve sfeer en kritische vragen

    Datum
    29-11-2022 (17:01)

    Diverse kritische vragen kreeg landbouwminister Piet Adema maandagavond tijdens de jaarvergadering van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV). De minister liet duidelijk blijken dat hij veel waarde hecht aan het overeind houden van een sterke varkens- en landbouwsector in Nederland.

  44. Berenaanvoer is duurzamer voor Danish Crown

    Datum
    29-11-2022 (16:36)

    Danish Crown gaat 1,2 miljoen mannelijke varkens extra slachten. Het houden van beren is goed voor zowel het dierenwelzijn als de duurzaamheid van de Deense varkensvleesproductie. Wel zal een proefproject moeten uitwijzen of klanten de grotere hoeveelheid vlees van mannelijke varkens accepteren.

  45. Klanten DanBred krijgen realtime hulp op afstand

    Datum
    21-11-2022 (08:48)

    DanBred biedt fokbedrijven direct realtime hulp op afstand. Ook kunnen klanten van de Deense varkensfokkerijorganisatie op afstand hun fokberen of fokgelten uitzoeken. Dat kan met een speciale headset met camera waardoor de adviseur of klant op afstand precies ziet wat de dierenverzorger in de stal ziet.

  46. Varkenshouders Albert Heijn moeten veel CO2 reduceren

    Datum
    15-11-2022 (18:24)

    Varkenshouders in de toeleveringsketen van Albert Heijn moeten net als zijn pluimveehouders fors terug in hun CO2-emissie. De supermarktketen heeft de klimaatambities flink opgeschroefd.

  47. Agrifirm en Vallei Varkens komen met klimaatneutraal gecertificeerd varkensvlees

    Datum
    09-11-2022 (09:21)

    Vanaf medio november is het eerste klimaatneutraal gecertificeerde varkensvlees in Nederland te krijgen via maaltijdboxen van Marley Spoon. Het vlees draagt het keurmerk 'Climate Neutral Certified'. Coöperatie Agrifirm en Vallei Varken brengen het op de markt.

  48. Healthy Climate Monitor legt pijnpunten klimaat bloot

    Datum
    07-11-2022 (06:00)

    Zeugenhouder Jeroen van Dijk kampte met oor- en staartbijten bij de opfokgeltjes in zijn gerenoveerde afdeling. Lennert Teuwen, specialist zeug en big van Agrifirm, pakte dit gedrag aan met de Healthy Climate Monitor. 'De bijtproblemen lijken weg.'

  49. Uitspraken RvS en Adema zetten debat over advies Remkes onder druk

    Datum
    02-11-2022 (15:23)

    De Tweede Kamer debatteert donderdag over de adviezen voor de stikstofaaanpak die stikstofbemiddelaar Johan Remkes onlangsgaf aan het kabinet. De actualiteit van deze week zorgt ervoor dat het Kamerdebat onder een vergrootglas ligt.

  50. Varkensmest bruikbaar voor insectenteelt

    Datum
    31-10-2022 (14:52)

    Varkensmest is bruikbaar als voedingsbodem voor insecten. Dat blijkt uit het promotieonderzoek van Alejandro Parodi aan Wageningen University & Research (WUR). Volgens Parodie is mest een nuttiger voedingsbodem voor insecten dan bijproducten uit de voedingsindustrie. Want die kunnen beter rechtstreeks aan varkens worden gevoerd.

  51. Stabieler klimaat varkensstal door nieuwe richtlijnen

    Datum
    07-10-2022 (16:50)

    Er zijn nieuwe richtlijnen voor klimaatinstellingen in varkensstallen. Tijdens de Klimaatdag maandag in Zwolle werden de achtergronden daarvan toegelicht.

  52. CO2-tekort verhoogt kosten slachterijen

    Datum
    29-09-2022 (06:00)

    Varkens- en pluimveeslachterijen kampen met hoge kosten voor het verdoven van vee en koelen van het vlees door een CO2-tekort. De beschikbaarheid hiervan is fors gedaald door een krimp van de kunstmestproductie. De slachterijen hebben het dreigende tekort en de gestegen kosten aangekaart bij het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit.

  53. Flinke strijd om circulaire grondstoffen

    Datum
    22-09-2022 (12:19)

    Looop en Trouw Nutrition hielden dinsdag het Samen Circulair Event. Circulair worden vraagt om innoveren, samenwerken en het aangaan van nieuwe samenwerkingsverbanden in de agrifoodsector.

  54. Camera en klimaatsensor bepalen relatie gedrag en klimaat

    Datum
    22-09-2022 (10:03)

    Het monitoren van diergedrag en aan de hand hiervan het stalklimaat en de leefomgeving verbeteren. Dat is de eerste focus van een project van Connecting Agri & Food, StarFarmers en Vion Farming. Op twee varkensbedrijven is hiertoe naast de Slimme Stal-klimaatsensor een camera met slimme software geïnstalleerd.

  55. Looop: bijdrage agrosector aan circulaire economie is onderbelicht

    Datum
    21-09-2022 (14:03)

    Looop, gespecialiseerd in het opwaarderen van bijproducten, presenteerde tijdens het evenement 'Samen circulair' een video die de circulariteit van productieprocessen voor het voetlicht brengt. De agrarische sector jaagt een circulaire economie aan en loopt hierin zelfs voorop, stelt Dick Kroot van Looop. 'Onze samenleving staat daar veel te weinig bij stil.'

  56. Deense varkensketen geeft extra gas richting 2050

    Datum
    20-09-2022 (09:38)

    De varkensvleesproductieketen in Denemarken gaat met een ambitieus plan richting het jaar 2050. Samen gaan varkenshouders, erfbetreders en slachterijen concreet werken aan een beter dierenwelzijn, betere diergezondheid en klimaatneutrale vleesproductie. Door ijkpunten te zetten, versterken ze de geloofwaardigheid van de sector.

  57. Deense slachterij beloont duurzamer boeren

    Datum
    09-09-2022 (11:56)

    Vanaf 2023 krijgen varkenshouders in Denemarken, die een duurzaamheidscertificaat hebben en hun voerverbruik registreren, een toeslag. Deze bedraagt omgerekend 1,5 eurocent per kilo geslacht gewicht, bericht Danish Crown. Met deze beloning zet de Deense varkensslachterij een belangrijke stap op weg naar halvering van de CO2-uitstoot in de varkenshouderij.

  58. Afzet vochtrijke diervoeders weer op niveau

    Datum
    02-09-2022 (13:13)

    De afzet van vochtrijke diervoeders in de varkenssector is weer terug op het niveau van voor de droge jaren en de coronapandemie. In 2021 ging er 2,9 miljoen ton vochtrijk diervoeder naar de varkenssector, evenveel als in 2018. Dit meldt de Overleggroep Producenten Natte Diervoeders (OPNV).

  59. Website Nederland Vleesland gelanceerd

    Datum
    01-09-2022 (17:44)

    Voor een naar eigen zeggen eerlijk inzicht bieden in de feiten over de vleesproductie in Nederland, is donderdag de website Nederland Vleesland gelanceerd. Hiermee treden diverse organisaties in de vleessector gezamenlijk naar buiten en hopen ze op een maatschappelijke dialoog over de vleesconsumptie.

  60. Nederland Vleesland biedt feiten vleesproductie

    Datum
    26-08-2022 (13:51)

    Gezamenlijk en proactief met feiten en het eerlijke verhaal over vleesproductie en vlees eten naar buiten treden. Dat is het doel van de lancering van Nederland Vleesland. Een initiatief van de samenwerkende organisaties uit de vleesketen.

  61. Vion trekt 50 miljoen euro uit voor regionale productie in Duitsland

    Datum
    19-08-2022 (11:30)

    Vion Food Group investeert 50 miljoen euro in extra verwerkingscapaciteit op de locaties in het oosten van Duitsland. Ook koop het bedrijf het vlees lokaal in, om te voldoen aan de vraag naar regionale producten en de veehouders meer zekerheid te bieden.

  62. Minder methaanuitstoot en betere varkensgezondheid met enzymen

    Datum
    18-08-2022 (10:49)

    Door de toevoeging van een enzym aan het voer zijn de microbiota in het maag-darmkanaal van een varken zodanig te sturen dat er meer gunstige bacteriën groeien. Dit zorgt voor een betere algehele gezondheid, betere prestaties en minder methaanuitstoot. De eerste resultaten van het onderzoek door Danisco Animal Nutrition & Health en Aarhus University lijken veelbelovend.

  63. 'Perspectief of niet?'

    Datum
    18-08-2022 (09:26)

    Het is al enkele weken iets rustiger aan het front waar de belangen van de varkenshouderij worden behartigd. De politiek is met reces (vakantie) en ook ambtelijk Nederland staat in de ruststand. Niets mis mee, we kunnen nu wat stukken bijwerken en af en toe zelf een weekje vrij nemen.

  64. Arjan Neerhof: 'We willen de zeug van de toekomst fokken'

    Datum
    30-07-2022 (08:30)

    Het fokdoel van Topigs Norsvin is tijdens de loopbaan van geneticus Arjan Neerhof veranderd van drie naar tientallen kenmerken. 'Met de vrijloopkraamhokken die op het nieuwe kernfokbedrijf Innova Canada komen, richten we ons nog meer op de toekomst. We fokken zeugen die zelf in alle bestaande en nieuwe huisvestingsvormen probleemloos grote tomen biggen grootbrengen en lang leven. Het milieu staat ook in de schijnwerpers bij het fokdoel.'

  65. 'Zin of onzin van hittestress'

    Datum
    25-07-2022 (08:30)

    We maken ons vaak nogal druk over pas gespeende biggen die het te koud hebben, want dan zijn ze gevoelig voor speendiarree. En inderdaad: de pas gespeende big moet het ook lekker warm hebben. Maar kan het ook té warm zijn voor de grotere gespeende biggen? Of is dat onzin?

  66. Martin Scholten: 'Diversiteit geeft de sector extra kracht'

    Datum
    20-07-2022 (10:30)

    Kringlooplandbouw biedt varkenshouders kansen om doelgericht en verdienstelijk in te spelen op wensen van de maatschappij. Eén verdienmodel is achterhaald. Afhankelijk van de regio en het vakman- en ondernemerschap wordt de varkenshouderij anders ingevuld. 'Maatwerk zorgt voor diversificatie en maakt de sector kleurrijker en robuuster', stelt Martin Scholten van Imagro.

  67. 'Gezonde lucht'

    Datum
    04-07-2022 (08:00)

    Donkere wolken pakken zich samen boven Schiphol. Reizigers die uren moeten wachten. Vluchten die worden geannuleerd. Personeel dat wordt onderbetaald. En ook voor de omwonenden zijn er geen positieve berichten over de luchtkwaliteit.

  68. Vitaliteit pasgeboren big nieuw kenmerk DanBred

    Datum
    24-06-2022 (12:45)

    Gaat een pasgeboren big direct zelf naar de uier om biest op te nemen? Dat is een van de eigenschappen van een vitale big die nu in het nieuwe fokdoel van DanBred is opgenomen, naast moedereigenschappen en het aantal geboren biggen. 'Zodat er van alle geboren biggen zoveel mogelijk dieren ook opgroeien tot een vleesvarken', zegt regionaal directeur DanBred Europe Stefan Derks.

  69. 'Gaan we het probleem verleggen?'

    Datum
    23-06-2022 (08:30)

    Meestal wil ik me met politiek niet zozeer bemoeien en houd ik het bij adviseren. We zitten nu in een periode dat Nederland belangrijke keuzes lijkt te gaan maken over de toekomst van de veehouderij. Aanleiding voor mij om eens een aantal dingen over de mogelijke gevolgen van de keuzes te benoemen. Vraag blijft natuurlijk wat de invloed is van inhoudelijke discussies bij de uiteindelijke politieke besluitvorming. Toch merk ik dat er wel ruimte lijkt te komen voor de inhoud en het niet zomaar gaat over politieke besluiten.

  70. Wisselend stalklimaat remt genetische expressie varken

    Datum
    16-06-2022 (14:03)

    Het klimaat in de stal met vleesvarkens heeft effect op de technische resultaten. In een onderzoek van Topigs Norsvin en Connecting Agri & Food in samenwerking met zes vleesvarkensbedrijven is de relatie gelegd met het tot expressie komen van de genetische potentie van het varken. Variatie in temperatuur heeft het meest effect op onderpresteren van dieren.

  71. Op grotere schaal slim sturen op diergezondheid

    Datum
    13-06-2022 (09:14)

    In de Slimme Varkensketen werken varkenshouders en ketenpartners samen in twee projecten om de gezondheid, het welzijn en de vleeskwaliteit van de varkens te verhogen. Dit gebeurt door het combineren van verschillende databronnen. In het project rondom diergezondheid is een volgende stap gezet en zijn klimaatsensoren aan de circa honderd deelnemende varkenshouders uitgereikt.

  72. Rogge beter voor varken dan tarwe

    Datum
    09-06-2022 (08:53)

    Rogge in het vakensvoer verbetert de darmgezondheid, zorgt voor minder berengeur, verbetert het gedrag en verlaagt de salmonelladruk. Allemaal voordelen die in het vierjarige 6-R-Konzept in Duitsland zijn gebleken. Voor de varkenshouder zou het 10 euro per varken per jaar kunnen opleveren.

  73. Vion: duurzame keten toegevoegde waarde voor varkenshouder

    Datum
    07-04-2022 (11:51)

    Duurzame ketens zijn een toegevoegde waarde voor varkenshouders en geven afnemers en consumenten meer keus. Dat schrijft Vion in zijn nieuwe maatschappelijk verantwoord ondernemen-verslag.

  74. Onderzoek in Finland naar welzijnseisen en genetica

    Datum
    04-04-2022 (08:53)

    Op een onderzoeksbedrijf in Finland worden welzijnseisen gekoppeld aan genetica en bedrijfsvoering. Het bedrijf is ingericht op toekomstige welzijnseisen. Vervolgens wordt onder die omstandigheden gezocht naar de optimale mix van genetica en prestaties.

  75. Topigs Norsvin: 'Fokkerij draait om data en rekenkracht'

    Datum
    21-03-2022 (09:15)

    Het centraal aansturen van de varkensfokkerij is honderd jaar geleden in Nederland ingezet. Anno 2022 is Topigs Norsvin de grootste wereldspeler in het leveren van varkensgenetica die in handen is van varkenshouders. De kracht zit in varkens fokken die passen bij wensen van de maatschappij en de markt. Fokken draait om data en rekenkracht; een kostbare technologische wedloop.

  76. Alfred van Lenthe: 'Vitale zaken voor sector komen goed op'

    Datum
    02-03-2022 (06:00)

    Volgens Alfred van Lenthe gaat er in 2022 veel gebeuren. 'De gaspedaal wordt dieper ingedrukt om op verschillende terreinen versnelling te brengen richting realisatie van de vijf ambities in het actieplan Vitale Varkenshouderij. PRRS, verdienmodellen, circulariteit, stalinnovaties en mestverwerking staan voorop.'

  77. Lage CO2 voetprint troef van varkenssector

    Datum
    01-02-2022 (08:23)

    De CO2-voetafdruk met nog eens 30 procent verlagen is volgens ABN Amro haalbaar. In het rapport 'Het varken als het ultieme kringloopdier' worden de benodigde investeringen doorgerekend. Die zijn het beste terug te verdienen via transparante, vraaggestuurde concepten. 'Het is een route om een robuuster inkomen te halen', aldus Pierre Berntsen van ABN Amro.

  78. Linda Verriet: 'Perspectief voor sector staat op 1'

    Datum
    29-01-2022 (08:00)

    Duidelijkheid krijgen over het toekomstperspectief voor varkenshouders is het belangrijkste speerpunt van komend jaar voor voorzitter Linda Verriet van de Producenten Organisatie Varkenshouderij. Op 2 staat goede afspraken maken met de marktpartijen, zodat het verdienmodel eindelijk beter wordt.

  79. Henk van Kuyk: ‘Burger zorgt voor ommezwaai imago’

    Datum
    27-12-2021 (16:00)

    Het is dat Henk van Kuyk zijn pensioengerechtigde leeftijd heeft bereikt, anders zou hij na 44 jaar werken in de periferie van de varkenshouderij vol gas doorgaan. ‘Kansen zijn er volop. Ondanks de huidige prijsmalaise en de maatschappelijke druk staat de sector er goed voor. Laat burgers investeren in jouw toekomst en maak ze trots op jouw varkensbedrijf.’

  80. 'Verminder uitstoot op duurzame manier'

    Datum
    23-12-2021 (08:30)

    Het Europees Parlement heeft enkele weken geleden gestemd over zijn positie over de boer-tot-bordstrategie, onderdeel van Timmermans' Green Deal. Wetenschappelijke studies naar de effecten waarschuwden de afgelopen tijd voor productiedalingen, EU-afhankelijkheid van voedselinvoer en onzekere gevolgen voor landbouwinkomens. Ik stemde tégen.

  81. Cameratechnieken vergroten openheid varkensbedrijf

    Datum
    22-12-2021 (11:48)

    Jari Vogels (26) ontwikkelde slimme camera- en lichttechnieken voor in de varkensstal. Daarvoor ontvangt hij een stimuleringssubsidie van provincie Noord-Brabant. Die krijgt hij omdat zijn start-up ook bijdraagt om de openheid op varkensbedrijven te vergroten.

  82. KDV ontwikkelt zich naar datagedreven integratie

    Datum
    02-12-2021 (09:15)

    De zes verdiepingssessies van de Stal van de toekomst zitten erop. Jaap de Wit en Frank Steenbreker bogen zich daarin over een integrale aanpak en de ontwikkelingen. De sector moet zich voorbereiden op (betere) vrijloopmogelijkheden voor zeugen en vleesvarkens met intacte staarten. De sector moet ook meerwaarde creëren met data.

  83. Luchtinlaat kraamstal was bottleneck voor frisse neuzen

    Datum
    05-11-2021 (10:30)

    Een frisseneuzensysteem is niet de garantie dat het altijd goed komt in de kraamstal. Dat bleek op Onderzoekscentrum De Elsenpas. Tijdens de lange hete zomer van 2020 viel de voeropname van de zeugen toch terug. De inlaat vanuit het plafond naar de voergang bleek de remmende factor.

  84. Nieuwe reststromen voor insectenkweek in onderzoek

    Datum
    20-10-2021 (12:12)

    Insecten kweken als eiwitbron voor diervoeder is het meest interessant met reststromen die niet geschikt zijn als diervoeder. Een onderzoeksproject kijkt of het mogelijk is om voor de insectenkweek voedselresten, slachtbijproducten of mest veilig in te kunnen zetten. De insecten leveren dan een bijdrage aan de kringlooplandbouw en verlagen de CO2- en stikstofuitstoot.

  85. Zorgen over de boer-tot-bordstrategie

    Datum
    18-10-2021 (08:30)

    Mijn zorgen over het Nederlandse platteland en de landbouwsector zijn groot. Net zoals ik tegen onteigening van boeren uit de onlangs gelekte Haagse scenario's en het absurde idee van intrekking van vergunningen van veehouders ben, kant ik me in Brussel tegen het zomaar uit productie nemen van 10 procent van de landbouwgrond in de biodiversiteits- en boer-tot-bordstrategie.

  86. Rabobank: varkenshouderij kan klimaatdoelen in 2030 halen

    Datum
    08-10-2021 (12:21)

    Varkenshouders kunnen de gestelde klimaatdoelen voor 2030 halen. Voorwaarde is wel dat varkenshouders de voetafdruk van hun bedrijf in beeld krijgen, stelt de Rabobank. Verder moet er een versnelling komen op het gebied van besluitvorming, wetswijzigingen en vergunningverlening.

  87. Varkensbedrijf Deurne krijgt benodigde experimenteerruimte

    Datum
    27-09-2021 (16:20)

    Gedeputeerde Staten van Noord-Brabant passen de hardheidsclausule toe voor een varkensbedrijf in Deurne dat deel uitmaakt van Innovatiepark De Vlier. Het bedrijf heeft een innovatief stalsysteem waarmee de ammoniakemissie op bedrijfslocatieniveau naar verwachting met 87 procent wordt gereduceerd.

  88. POV: 'Stop het lamslaan van economische sectoren'

    Datum
    15-09-2021 (11:50)

    De Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) is fel gekant tegen het voorstel van landsadvocaat Pels Rijcken om de vergunning van boeren in te trekken. Wetgeving wordt in Nederland niet meer gemaakt door volksvertegenwoordigers, maar door rechters en advocaten, met ngo's als drijvende kracht, luidt de kritiek van de POV.

  89. Meten met twee maten

    Datum
    02-09-2021 (08:30)

    De Formule 1-race in Zandvoort mag doorgaan. Mooi voor de fans. Maar oneerlijk tegenover alle veehouders in Nederland is direct het gevoel dat me bekruipt. Rechters meten met twee maten.

  90. ForFarmers wordt partner van Varken op z'n Best

    Datum
    06-07-2021 (11:58)

    Veevoederbedrijf ForFarmers is partner geworden van Varken op z'n Best. Doel van dit ketenconcept is de kwaliteit van varkensvlees te verhogen en de keten transparant, duurzaam en stuurbaar te maken.

  91. Nijsen wil reststromen uit horeca en retail in veevoer

    Datum
    29-06-2021 (15:57)

    Nijsen Company wil reststromen uit de horeca en retail inzetten als diervoer. De diervoederproducent uit het Limburgse Veulen weet dat de politiek en de keten hier huiverig voor zijn. In landen als de Verenigde Staten, China en Japan wordt hier wel gebruik van gemaakt.

  92. Duitse pilot met heliumverdoving

    Datum
    23-06-2021 (12:41)

    Kooldioxide voor het bedwelmen van varkens in slachterijen wordt voortdurend bekritiseerd. Recente opnamen in een Duitse slachterij in Kulmbach hebben beweging gebracht in de zoektocht naar alternatieve verdovingsmethoden. Een pilotsysteem met helium start in oktober in samenwerking met dat slachthuis.

  93. Voergroep Zuid zet duurzaamheidskenmerken varkensvoer op label

    Datum
    21-05-2021 (15:49)

    De CO2-footprint, het aandeel circulaire grondstoffen en het aandeel Europese grondstoffen voor alle varkensvoeders, vermeldt Voergroep Zuid op de voerlabels. Daarmee is het de eerste Nederlandse voerproducent die dit doet.

  94. Praktische tips voor de aanpak van pleuritis

    Datum
    18-05-2021 (16:28)

    Pleuritis is een long- en borstvliesontsteking bij varkens. Het kan worden veroorzaakt door verschillende ziekteverwekkers. Een infectie met Actinobacillus pleuropneumoniae (App) is verreweg de meest voorkomende oorzaak.

  95. Nieuw verdienmodel starten met tien voorlopers

    Datum
    29-04-2021 (14:45)

    Waar het toepassen van het Trac-systeem bij Franse varkenshouders blijft groeien, moet het in Nederland nog van de grond komen. Stalinrichter Vereijken wil het scheiden van de dunne en de dikke mestfractie onder de roosters oppakken samen met tien varkenshouders in Nederland. Deze voorlopers kunnen rekenen met opbrengsten voor de vaste fractie.

  96. Betere diarreeaanpak door meer meten rond spenen

    Datum
    26-04-2021 (10:30)

    Een team specialisten heeft het probleem van speendiarree vanuit verschillende disciplines belicht. Dat heeft een eenvoudig uitvoerbare speencheck op een A4'tje opgeleverd die bij praktijkbedrijven is getest. Enkele praktische zaken vastleggen en wat metingen doen rondom het speenproces zijn de basis voor een gedegen plan van aanpak tegen speendiarree.

  97. Nationale BBQ-dag

    Datum
    26-04-2021 (08:30)

    Nederland bestaat voor het grootste deel uit veganisten, vegetariërs en flexitariërs. Een onwaarheid als een koe. Maar zet op tv een willekeurige talkshow aan en je gaat het bijna nog geloven ook.

  98. Data(be)grip

    Datum
    12-04-2021 (08:30)

    Door mijn functie binnen de POV ben ik ruim een jaar geleden nauw betrokken geweest bij het lidmaatschap van onze producenten organisatie bij de coöperatie JoinData. Enkele jaren geleden werden we hiervoor al benaderd. JoinData concentreerde zich tot die tijd op de (melk)veehouderij en wilde uitbreiden naar varkens(vlees). Een lastige afweging!

  99. Gespeende big gebaat bij comfort en rust

    Datum
    02-04-2021 (08:00)

    Stress maakt deel uit van het leven van biggen. De geboorte, ademhalen en aan de uier drinken, zijn stressvolle gebeurtenissen. Het speenproces is ook zo'n stressvolle periode. 'Door zoveel mogelijk stressfactoren uit te schakelen of te temperen, behouden gespeende biggen het meest hun weerstand', stelt dierenarts Anke Verhaegen van Zoetis.

  100. Ruimte voor omzetgroei Vion binnen en buiten Europa

    Datum
    29-03-2021 (08:50)

    Bijzondere marktomstandigheden in 2020 zorgden bij Vion voor een omzetdaling van 3,1 procent. Wel werpt de ingezette ketenstrategie zijn vruchten af. Het bedrijfsresultaat groeide naar 122,3 miljoen euro en de nettowinst verdubbelde mde door belastingmeevaller naar 52,9 miljoen euro. België gaat uitgroeien tot derde thuismarkt van Vion.