Abonnement

Zoeken

  1. Britse varkensvleessector heeft niet geprofiteerd van Brexit

    Datum
    15-07-2025 (06:00)

    Vijf jaar na de Brexit heeft de varkensvleessector in het Verenigd Koninkrijk niet al te veel redenen om te juichen. Het aantal varkens en varkensboeren is afgenomen en het personeelstekort bij vleesverwerkers wordt nijpender. Dit laatste jaagt de importkosten op.

  2. Stijgende vleesprijzen werken door in voedselprijsindex

    Datum
    04-07-2025 (13:02)

    Er is wereldwijd veel vraag naar varkensvlees, tegelijkertijd is het aanbod beperkt. Het is een van de redenen voor de stijgende voedselprijsindex van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO).

  3. Klimp: 'Resultaten van Vion tot nu toe boven verwachting'

    Datum
    18-06-2025 (12:56)

    De resultaten van de Nederlandse en Duitse activiteiten van Vion zijn tot nu toe boven verwachting. Dat geeft CEO Tjarda Klimp van Vion Food Group aan in een globale update over de resultaten van dit jaar.

  4. Hongarije en Slowakije MKZ-vrij verklaard na intensieve monitoring

    Datum
    11-06-2025 (12:23)

    De Europese Unie (EU) heeft alle beperkingen opgeheven die van kracht waren na de uitbraken van mond-en-klauwzeer (MKZ) in Hongarije en Slowakije. Daarmee zijn beide landen weer vrij van het virus en gelden er binnen de EU geen restricties meer voor het transport van evenhoevigen zoals runderen, varkens, schapen en geiten, of hun producten.

  5. 'De Verenigde Staten laten ons achter in onzekerheid'

    Datum
    03-06-2025 (15:30)

    Nu de Amerikaanse president Donald Trump de deuren naar de wereldmarkt met een klap achter zich heeft dichtgesmeten, verkeert Europa in onzekerheid. Voorzitter Lennart Nilsson van boerenorganisatie Cogeca vreest voor het instorten van die wereldmarkt. 'Helemaal dicht is de deur naar de Verenigde Staten nog niet. Voorlopig is de onzekerheid het ergste.'

  6. 'Met leiderschap en lef stille midden bereiken'

    Datum
    15-05-2025 (08:30)

    Mijn collega-bestuurder Eric Stiphout geniet van een welverdiende vakantie, daarom aan mij de eer de column deze ronde in te vullen. En dat doe ik met veel genoegen. Er zijn zoveel onderwerpen om te bespreken, maar ik kies er één uit die mij persoonlijk het meeste raakt: media-aandacht.

  7. Kasper Bekker: 'Verdienmodel van boeren is mijn leidraad'

    Datum
    25-04-2025 (16:50)

    Geef Kasper Bekker de ruimte om zijn levensverhaal te doen en je krijgt de ene na de andere anekdote voorgeschoteld. Niet vreemd, want als het kwartje de andere kant op was gevallen dan had hij het pad van leraar gevolgd. Hij koos voor een agrarische hbo-opleiding waardoor het vooruithelpen van varkenshouders de rode draad is geworden in zijn werkzame leven.

  8. Nederland stimuleert mestexport naar Polen om daar de bodem te versterken

    Datum
    17-04-2025 (11:59)

    In het tweede kwartaal van 2025 is een handelsmissie gestart met als doel Nederlandse mest richting Polen te exporteren. Die missie richt zich op het verbeteren van de bodemkwaliteit in dat land, waar nog veel ruimte is voor verbetering van de bodemvruchtbaarheid, ondanks de sterke landbouwsector.

  9. 1,5 procent varkens minder aan de vleeshaken

    Datum
    17-04-2025 (09:17)

    Het aantal vleesvarkens dat Nederlandse slachterijen dit eerste kwartaal hebben geslacht, is 1,5 procent lager dan in dezelfde periode in 2024. Het gemiddelde slachtgewicht is 102,3 kilo. Dat is slechts een ons meer dan een jaar geleden, maar de varkens zijn wel 0,2 procent vetter. Daarnaast blijkt de export van slachtrijpe varkens ruim 40 procent te zijn gekrompen.

  10. 'Borg toekomst varkenshouderij, werk samen en kom met goed verhaal'

    Datum
    04-04-2025 (07:05)

    Een sterke varkenshouderij blijft ook in 2030 mogelijk. Die overtuiging klonk op 1 april tijdens de bijeenkomst 'Varkenshouderij 2030: de kracht van de sector!' in Markelo, georganiseerd door aaff. Centraal stond de oproep aan de sector om de gelederen te sluiten, samen één krachtig verhaal te vertellen en de rug recht te houden.

  11. Mestexport kansrijk en nu broodnodig

    Datum
    20-03-2025 (16:22)

    Mestverwerking en -export zijn belangrijk om nu de extra druk van de Nederlandse mestmarkt te halen. Daarmee is het onderdeel van de toekomst van de veehouderij van Nederland. 'We staan vandaag op een kruispunt voor een waardige positie van mest en moeten nog wat knooppunten oplossen', zegt landbouwminister Femke Wiersma. 'We moeten alle kansen pakken die er zijn.'

  12. Mond-en-klauwzeer vastgesteld in Hongarije

    Datum
    07-03-2025 (12:05)

    Mond-en-klauwzeer is vastgesteld bij een melkveebedrijf in Kisbajcs, in het noordwesten van Hongarije. Het bedrijf staat vlak bij de grens met Slowakije en enkele tientallen kilometers van de grens met Oostenrijk. Dat meldt het Hongaarse onderzoeksinstituut Nébih. Het besmette bedrijf wordt geruimd.

  13. Spanje trekt het hardst aan Nederlandse biggen

    Datum
    03-03-2025 (09:00)

    Waar traditioneel Duitse vleesvarkenshouders de grootafnemers van Nederlandse biggen zijn, is dit jaar totaal anders gestart. In de eerste vijf weken is de biggenstroom naar Spanje het grootst. Bijna de helft van de 553.662 biggen is daarheen getransporteerd.

  14. Nederland verdient in 2024 meer aan de export van varkens

    Datum
    13-02-2025 (09:14)

    Nederland heeft vorig jaar voor 2,3 miljard euro aan levende dieren geëxporteerd. In waarde is de export van levende dieren met 5 procent gestegen, maar het aantal geëxporteerde dieren daalde. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). In 2024 was de exportwaarde van varkens met 940 miljoen euro het hoogst. Dit is 25 miljoen euro meer dan het jaar ervoor.

  15. 'Schaf beperkingszones MKZ in Brandenburg zo snel mogelijk af'

    Datum
    07-02-2025 (16:30)

    Landesbauernverband Brandenburg (LBV) roept op om de beperkingen die nog gelden vanwege de uitbraak van mond-en-klauwzeer (MKZ) op 10 januari zo snel mogelijk af te schaffen. 'De beperkingen op onder meer transport hebben grote financiële gevolgen voor de boeren in het gebied.'

  16. Linda Verriet: ‘Sector moet op zoek naar nieuwe balans’

    Datum
    05-02-2025 (08:30)

    De varkenshouderij moet volgens Linda Verriet in 2025 en de jaren daarna op zoek naar een nieuwe balans. 'Ook mooie bedrijven op gunstige locaties nemen deel aan de beëindigings-regelingen Lbv en Lbv-plus. Verder is de vraag wat de krimp gaat doen in de verhouding tussen zeugen- en vleesvarkensplaatsen, iets wat effect heeft op de productie en export. De marktprijs ontwikkelde zich gunstig, maar ruimte creëren om te kunnen ondernemen is echt broodnodig.'

  17. Mobiele mestverwerker mogelijk oplossing voor mestcrisis

    Datum
    04-02-2025 (09:56)

    Elweco-Medo in het Gelderse Laren heeft een mobiele mestverwerkingsinstallatie ontwikkeld die mogelijk het mestprobleem in Nederland kan oplossen. De installatie kan uit de dunne fractie een vloeibare kunstmestvervanger maken met 24 tot 25 procent stikstof. De hoge concentratie maakt transport naar het buitenland haalbaar, zegt bedrijfsleider Jacob Vorenkamp van Elweco-Medo.

  18. Druk op inkomen van varkenshouder loopt op

    Datum
    03-02-2025 (06:00)

    Na een varkensjaar met een gouden inkomensrandje in 2023, komt 2024 met een zilveren rand. 'De Nederlandse varkenshouderij krijgt in 2025 echter te maken met lichte tegenwind', verwacht sectoreconoom Robert Hoste van Wageningen Social & Economic Research (WSER). 'De opbrengstprijzen komen onder druk te staan door de stijgende varkensproductie in de Europese Unie. De mestkosten lopen hier verder op en de voerkosten gaan zo'n 5 procent stijgen.'

  19. Politiek en dierziekten beïnvloeden handelsstromen varkensvlees

    Datum
    30-01-2025 (10:10)

    In Europa wordt een lichte daling van de varkensproductie verwacht. Dat meldt RaboResearch in zijn meest recente overzicht van de wereldwijde vleesproductiemarkten. Wereldwijd gezien zal de varkensproductie komend jaar stabiliseren. Door de politieke ontwikkelingen en dierziekten kunnen er wel verschuivingen optreden tussen de diverse markten die niet helemaal zijn te voorspellen.

  20. Nederlandse prijzen lijden onder extra Duits vlees op Europese markt

    Datum
    24-01-2025 (12:01)

    De prijzen voor vleesvarkens in Nederland lijden onder de uitbraak van mond-en-klauwzeer (MKZ) in Duitsland. De aantallen varkens die in Nederland moeten worden geslacht, zijn hoger dan de markt aan varkensvlees op wil nemen. Het varkensaanbod is ruim voldoende.

  21. 'Trump slecht voor Nederlandse varkenshouderij?'

    Datum
    20-01-2025 (08:00)

    Maandag 20 januari om 12 uur Amerikaanse tijd wordt Donald Trump officieel president van de Verenigde Staten (VS). Volgens veel populaire media heeft de uitslag van de Amerikaanse presidentsverkiezingen verregaande negatieve effecten op de Nederlandse economie. Moeten wij ons in de varkenshouderij ook zorgen maken?

  22. Vleesvarkensnotering gaat verder onderuit onder druk van MKZ

    Datum
    16-01-2025 (09:11)

    De varkensprijzen stonden al onder druk, maar de uitbraak van MKZ in Duitsland doet daar nu een schepje bovenop. De vleesvarkensnotering van Vion daalt met 0,05 euro naar 1,63 euro per kilo geslacht gewicht. Ook de andere Nederlandse varkensslachterijen noteren deze week 5 cent lager en komen eensgezind op 1,54 euro per kilo. AMP en Tönnies halen er 0,10 euro van af. Die notering komt uit op 1,72 euro.

  23. Britse overheid verbiedt import vee en vlees uit Duitsland vanwege MKZ

    Datum
    14-01-2025 (15:46)

    De Britse overheid verbiedt de import van runderen, varkens en schapen en vers vlees uit Duitsland. Deze maatregel is ingesteld om de import en verspreiding van mond-en-klauwzeer (MKZ) te voorkomen.

  24. Vee&Logistiek: verzamel geen dieren die gevoelig zijn voor MKZ

    Datum
    13-01-2025 (14:47)

    Vee&Logistiek Nederland raadt veehandelaren en transporteurs aan om tot en met zaterdag 18 januari geen dieren te verzamelen die gevoelig zijn voor mond-en-klauwzeer (MKZ). Het gaat om runderen, varkens, schapen en geiten. Daarnaast adviseert de belangenbehartiger van veehandelaren, importeurs en exporteurs, veetransporteurs en verzamelcentrumhouders om transporten van levende dieren te minimaliseren.

  25. Hogere bijdragen voor Diergezondheidsfonds in 2025

    Datum
    03-12-2024 (08:00)

    De bijdragen voor het Diergezondheidsfonds worden in 2025 hoger. De tarieven stijgen komend jaar aanzienlijk, blijkt uit gegevens van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO).

  26. InterPIG-kostprijs Nederland 7 cent lager dan in 2022

    Datum
    15-11-2024 (07:10)

    InterPIG berekent jaarlijks de kostprijzen van varkenshouders in verschillende landen. Voor Nederland staat de kostprijs over 2023 op 1,93 euro per kilo warm geslacht gewicht; 7 cent minder dan in 2022. Dat komt voornamelijk door de lagere voerkosten.

  27. Export van varkensmest stijgt met 2 procent

    Datum
    02-11-2024 (14:59)

    De export van varkensmest is in de eerste drie kwartalen van 2024 met 2 procent gestegen ten opzichte van dezelfde periode in 2023. In totaal steeg de mestexport met 4 procent, blijkt uit cijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland. De import van varkensmest daalde met 36,5 procent. Tegelijkertijd nam de totale mestimport met 11,7 procent af.

  28. Bedrijfsresultaat Vion verbeterd, ondanks miljoenenverlies

    Datum
    21-10-2024 (09:52)

    Tegenover een verlies van 90 miljoen euro voor Vion in 2023 staat een stijging van het bedrijfsresultaat met 7,3 miljoen euro. Het resultaat van de voortgezette activiteiten van het vleesconcern komt daarmee uit op 74,7 miljoen euro.

  29. 'Sector wordt substantieel kleiner, de gevolgen zijn divers'

    Datum
    17-10-2024 (08:30)

    De effecten van de Lbv- en Lbv+-opkoopregelingen beginnen nu merkbaar te worden. Ze leiden tot een aanzienlijke krimp van de varkenssector. Tot op heden hebben 552 varkenshouderijen een aanvraag ingediend, waarvan ongeveer 10 procent is afgewezen of ingetrokken.

  30. Blijft China behouden als exportmarkt voor EU-varkensvlees?

    Datum
    09-10-2024 (15:07)

    De Europese varkenshouderij houdt zijn adem in wat de gevolgen zullen zijn van het opleggen van hogere importtarieven voor elektrische auto's uit China. Gaat China de producten van varkens uit de Europese Unie (EU) met hogere importtarieven belasten, dan zal dat de exportpositie van de EU negatief beïnvloeden. Mondiale handelsstromen zullen veranderen en de afzetprijzen komen onder druk te staan.

  31. NAJK-bestuurder Wendy Kicken: 'Mijn ambitie reikt aan die van Femke'

    Datum
    27-09-2024 (15:00)

    'Ja, ik ben ambitieus en dankzij mijn familie is er ruimte om de stemmen van jonge boeren door te laten klinken op elke plaats waar dat nodig is', zegt NAJK-bestuurder Wendy Kicken. 'Het is een dankbare en tijdrovende passie. Alleen als er echt nood aan de man is op ons vleeskuikenbedrijf moet het bestuurswerk wijken. Het allerliefst sta ik met twee voeten tussen de dieren in de stal. Was dat niet zo, dan zou ik ooit in de voetsporen van Femke Wiersma willen treden.'

  32. Cumela wil in gesprek met minister over meer mestexport

    Datum
    20-09-2024 (15:45)

    Loonwerkersorganisatie Cumela is ervan overtuigd dat er ruimte is om meer mest te exporteren. De organisatie wil met landbouwminister Femke Wiersma in gesprek om te kijken hoe een toename van de mestexport kan worden ondersteund, mede omdat daarmee ook de druk op de mestmarkt wordt verkleind.

  33. 'Diep in de shit en daarom toebijten'

    Datum
    19-09-2024 (08:30)

    De jaarlijkse komkommertijd is voorbij en de trein komt weer op stoom. In de nieuwsarme vakantieperiode is het ieder jaar bingo voor wat betreft het bestoken van de landelijke media met varkenszaken. Dit keer geen stalbranden, insluipingen of undercovervideo's, maar wel andere shit. Letterlijk.

  34. Innovatie en doelsturing staan centraal in landbouwbegroting 2025

    Datum
    18-09-2024 (10:50)

    Vergeleken met voorgaande jaren is de begroting van het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) meer gericht op de innovatiekracht van de agrarische sector en de toekomst van en waardering voor boeren, tuinders en vissers. Ook wordt gewerkt aan doelsturing.

  35. Dierwaardige veehouderij blijft onderwerp van gesprek

    Datum
    17-09-2024 (13:20)

    De hoofdtafelpartijen van het Convenant dierwaardige veehouderij concluderen uit het regeerakkoord dat het kabinet-Schoof de gesprekken over een dierwaardige veehouderij wil voortzetten. Tegelijkertijd vindt de Dierenbescherming dat concrete aandacht voor dierenwelzijn mist in het programma.

  36. Afroming varkensrechten valt lager uit in mestplan

    Datum
    13-09-2024 (17:40)

    Landbouwminister Femke Wiersma wil met een pakket noodmaatregelen en structureel beleid voor de lange termijn de mestcrisis aanpakken. Vergeleken met het mestplan van voormalig landbouwminister Piet Adema zijn de afromingspercentages voor de varkens- en pluimveehouderij naar beneden bijgesteld.

  37. Nieuwe CEO Vion: 'Strategie met focus op ketens verandert niet'

    Datum
    13-09-2024 (12:30)

    Na een flinke afslankoperatie in Duitsland stapt Ronald Lotgerink op als CEO van Vion. Vanaf 1 januari 2025 staat Tjarda Klimp aan het roer. De boerendochter uit Groningen spreekt de boerentaal en zet de koers van het bouwen aan vraaggestuurde ketens voort.

  38. Wiersma komt met stevig maatregelenpakket voor veehouderij

    Datum
    12-09-2024 (15:35)

    Is minister Femke Wiersma van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) bereid door de 'zure appel' heen te bijten bij het nemen van maatregelen die de mestcrisis moeten oplossen? Het was een vraag die speelde tijdens het Kamerdebat over stikstof en natuur vorige week. Nu lijkt het erop dat de bewindsvrouw deze week met een maatregelenpakket komt met een aantal stevige ingrepen.

  39. Rabobank: productie en consumptie varkensvlees gaan verder dalen

    Datum
    05-09-2024 (09:27)

    De consumptie van varkensvlees is de afgelopen tien jaar langzaam afgenomen met 0,6 procent. Deze daling zal de komende jaren doorzetten, zo staat in het recentste rapport van RaboResearch over de consumptie en productie van dierlijke eiwitten. Voor rundvlees geldt hetzelfde en ook pluimveevlees moet eraan geloven.

  40. 'De legende van Dame Carcas'

    Datum
    26-08-2024 (08:30)

    Ik heb deze zomer een route afgelegd vergelijkbaar met veel Nederlandse biggen. Met Zuid-Spanje als einddoel ben ik in zes dagen via diverse tussenstops nabij Gibraltar beland. De eerste stop was Dijon, welbekend om de mosterd, om de volgende dag naar Carcassonne te rijden. Deze vestigingsstad heeft zijn oorsprong rond 800 voor Christus en in de loop der jaren diverse bezetters gehad. Het blijkt een van de grootste trekpleisters van Frankrijk te zijn.

  41. Verenigd Koninkrijk importeert meer varkensvlees

    Datum
    23-08-2024 (16:02)

    In het eerste halfjaar van 2024 heeft het Verenigd Koninkrijk 1,4 procent meer varkensvlees geïmporteerd in vergelijking met het eerste halfjaar van 2023. Het importvolume groeide naar 387.500 ton. Dat meldt de Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB).

  42. Warme dagen op komst, hitteprotocol diertransport treedt in werking

    Datum
    09-08-2024 (15:40)

    Zoals het er nu naar uitziet, gaat in de komende dagen het hitteprotocol voor diertransport van kracht. Zondag 11 augustus worden temperaturen vanaf 27 graden Celsius voorzien en in de dagen daarna wordt het nog wat warmer. Dat meldt het KNMI.

  43. Prijsdaling biggen op belangrijkste exportmarkten zet door

    Datum
    06-08-2024 (08:44)

    De waarde van biggen in Spanje is in vier maanden bijna gehalveerd. Piekte de Spaanse biggennotering half april op 92 euro, deze week is dat 51 euro per big. In Duitsland beweegt de biggenprijs zich ook neerwaarts, maar verloopt de duikeling geleidelijker.

  44. Dumpingonderzoek China storende factor in marktvooruitzichten

    Datum
    25-07-2024 (10:00)

    De uitkomst van het onderzoek naar mogelijke dumping van varkensvlees op de Chinese markt is een onzekere factor in de vooruitzichten voor de varkensvleesmarkt in de komende periode. Komen er importheffingen of een importverbod, dan zullen er marktverschuivingen gaan plaatsvinden die ongunstig voor Europa zijn, meldt Rabobank in de derde kwartaalrapportage.

  45. COV: 'Er is geen sprake van dumping op Chinese markt'

    Datum
    19-07-2024 (09:57)

    'Er is absoluut geen sprake van dumping van Europese varkensvleesproducten op de Chinese markt', stelt Laurens Hoedemarkt, voorzitter van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV). De organisatie heeft dan ook vertrouwen in het onderzoek van China naar de vermeende dumping van varkensvlees door Vion, Danish Crown en Litera Meat.

  46. Biggenprijs laat flinke daling zien

    Datum
    12-07-2024 (13:38)

    Vermeerderaars hebben te maken met een fikse daling van de biggenprijs. Vleesvarkenshouders nemen een afwachtende houding aan, omdat er misschien nog wel iets van de prijs af kan.

  47. Hoedemaker: 'Europa dumpt geen varkensvleesproducten in China'

    Datum
    25-06-2024 (10:35)

    China gaat onderzoeken of er Europese varkensvleesproducten worden gedumpt op de Chinese markt. Laurens Hoedemaker, voorzitter van de Europese koepelorganisatie voor vleesproductie, vlees- en veehandel UECBV, heeft er alle vertrouwen in dat uit het onderzoek naar voren komt dat er van dumping geen sprake is.

  48. Pigarné brengt restbiggen tot waarde

    Datum
    31-05-2024 (09:15)

    Niet alle biggen zijn geschikt om op te groeien tot een vleesvarken. Deze restbiggen brengt het gespecialiseerde bedrijf Pigarné | Young Pork Meat in het Gelderse Lichtenvoorde tot waarde. 'We leveren hiermee goede en veilige vleesproducten en voorkomen verspilling van eiwitten', zegt directeur Frank Campmans.

  49. 'Hoe kom ik aan goede biggen, ook al zijn er genoeg?'

    Datum
    06-05-2024 (08:30)

    Mijn fokker verkoopt zijn biggen plotseling op de Spaanse afzetmarkt. Mijn vermeerderaar gaat meedoen aan de stoppersregeling en kan mij nog maar vier maanden van biggen voorzien. Mijn biggenleverancier stapt over naar een andere afnemer en over drie weken krijg ik de laatste biggen. Of ik ben zelf niet tevreden over de leverancier van de biggen. Wat is dan het alternatief? Durf ik te veranderen?

  50. Rabobank: rust kenmerkt Europese varkensmarkt

    Datum
    30-04-2024 (09:00)

    De Europese varkensmarkt ziet er rustig uit en lijkt in evenwicht, concludeert Rabobank in de kwartaalupdate. Het productieniveau is stabiel, al houden Spanje en Polen door de hogere marges rekening met een toename van de productie. Rabobank verwacht dat de export van varkensvlees vanuit de Europese Unie voorlopig onder druk blijft staan.

  51. 'Duurzaamheid wordt nieuw vlaggenschip van vlees uit Nederland'

    Datum
    25-04-2024 (15:17)

    De kracht van de vleessector zit in het imago dat vlees uit Nederlands in het buitenland heeft. De positie in de wereld van de vleesexport ontleent ons land aan waarden als voedselveiligheid en kwaliteit. Duurzaamheid wordt het nieuwe vlaggenschip van vlees uit Nederland, is de overtuiging van Frans van Dongen van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV).

  52. ‘Hallelujastemming zou passender zijn’

    Datum
    03-04-2024 (09:00)

    De varkenshouderij heeft de wind in de zeilen wat betreft inkomsten. Maar van een euforische stemming en ondernemingslust zijn in de varkenssector amper sporen te ontdekken. ‘De mestafzetproblematiek hangt de komende anderhalf tot drie jaar als een molensteen om de nek van de sector’, verwacht Eric Stiphout. ‘Wel zie ik blijvers investeren in een kwaliteitsimpuls van hun bedrijf.’

  53. 'De waarde van concepten voor de Nederlandse markt'

    Datum
    11-03-2024 (08:30)

    Ik heb me onlangs niet in kunnen houden om een discussie over de toekomst van Beter Leven-keurmerk varkens op gang te brengen. In mijn beleving was de Nederlandse markt zich mooi aan het zetten, als het gaat om vastere verbindingen tussen producenten, slachterij, verwerking en retail.

  54. Vion doet afstand van vier Duitse slachterijen

    Datum
    16-01-2024 (11:23)

    Vion verkoopt drie locaties in Duitsland en een wordt gesloten. De vleesproducent houdt nog vijf van de negen productielocaties in dat land over. De reorganisatie heeft te maken met de huidige ontwikkelingen in de Europese vleesindustrie.

  55. Schuttert lijft Varkenshandel Dijk in

    Datum
    29-12-2023 (09:58)

    Na enkele jaren van intensieve samenwerking gaat Varkenshandel Dijk op in Handelshuis Schuttert. 'Per 1 januari 2024 worden al onze activiteiten, dus ook die van biggenbemiddelaar Select Porc, ondergebracht bij Schuttert', meldt Varkenshandel Dijk.

  56. Jan Vernooij: 'We zitten hier niet op een eiland'

    Datum
    27-12-2023 (08:35)

    De varkenshandel heeft toekomstperspectief en timmert aan de weg met positieve acties op het gebied van dierenwelzijn. 'Bij het project Drijfmiddelen is de druk van ngo's niet nodig', stelt Jan Vernooij. 'Zorgen over een krimpende varkenssector en het verder terugschroeven van de maximale transportduur in de Europese Unie zijn er zeker. Als Spanje wegvalt, is de impact enorm.'

  57. Spaanse visie op vreemd Europees varkensjaar

    Datum
    20-12-2023 (13:39)

    'We staan aan het einde van een uitzonderlijk en vreemd jaar voor de varkenshouderij', stelt Guillem Burset, gepensioneerd marktexpert bij het Spaanse Grup Unexporc. 'Spanje maakt deel uit van de Europese Unie (EU) en op papier betekent dat dat er een interne markt is, maar de dagelijkse realiteit in de varkensvleesproductieketen spreekt dat tegen. Elke EU-lidstaat heeft zijn eigen marktmechanismen die altijd worden beheerst door de wet van vraag en aanbod.'

  58. Wagen we ons nog aan een voorspelling?

    Datum
    11-12-2023 (08:30)

    Zo tegen het einde van het jaar is het voor mij meestal een moment om eens terug te blikken en over het komende jaar na te denken. Het terugblikken is niet alleen makkelijk, maar ook nog erg plezierig dit jaar. Tenminste, waar het gaat over de verdiensten. Dat er daarnaast erg veel onzekerheden zijn over wetgeving, maatschappelijke eisen en marktverwachtingen blijft de varkenshouderij bezighouden. Echter, dat de verliezen van 2021 en 2022 dit jaar weer zijn goedgemaakt is wel zo prettig.

  59. ‘Inlandse verwerking restvarkens vijzelt sectorimago op’

    Datum
    28-11-2023 (09:00)

    Agri4+ in het Gelderse Lichtenvoorde kan gerust een bijzondere vleesverwerker worden genoemd. ‘Restbiggen en varkens met een genetische afwijking leveren goede en veilige vleesproducten op’, stelt directeur Frank Campmans. ‘Aan verspilling van dierlijke eiwitten heb ik als vleesman een grote hekel. We voegen waarde toe en verbeteren het imago van Nederland als varkensland.’

  60. Van Rooi Meat neemt slachterij Tomassen in Someren over

    Datum
    22-11-2023 (11:40)

    Slachterij Van Rooi Meat in het Brabantse Helmond neemt slachthuis Tomassen in het Brabantse Someren over. Hiermee breidt Van Rooi Meat de rundvleesverwerking verder uit en wil het bedrijf net als in de varkensketen een 'totaalregie, van boer tot bord' voeren.

  61. Hongarije verrassend Europees kostprijsleider in 2022

    Datum
    15-11-2023 (08:59)

    Hongaarse varkenshouders hebben in 2022 de laagste Europese kostprijs per kilo warm geslacht gewicht gerealiseerd. Met name voerkosten waren in dat land fors lager dan in de overige EU-landen. Deense varkenshouders volgen hen op de voet door de hoge productiviteit en eveneens vrij goedkoop varkensvoer.

  62. Laagste productiekosten varkensvlees in Brazilië

    Datum
    14-11-2023 (13:48)

    Het land met de veruit laagste productiekosten van varkensvlees is Brazilië. Voer- en arbeidskosten spelen hierbij een belangrijke rol, blijkt uit de jaarlijkse vergelijking die Interpig maakt.

  63. 'Leve de Eerste Kamer?'

    Datum
    02-11-2023 (08:30)

    Over een paar weken mogen we weer eens naar de stembus, ditmaal voor onze volksvertegenwoordigers in de Tweede Kamer. Het zal een strijd worden tussen Pieter, Frans en Dilan. Alle drie zullen ze niet hard voor de veehouderij gaan lopen, laat staan voor de efficiënte manier van goed varkensvlees produceren zoals velen van ons doen. 'Onze' Caroline moet helaas op gepaste afstand volgen.

  64. Hoedemaker president Europese en wereldwijde vee- en vleessector

    Datum
    28-10-2023 (10:54)

    De Europese organisatie voor de vee- en vleessector krijgt voorzitter Laurens Hoedemaker van de Centrale Organisatie voor de Vleessector als president. Daarnaast is Hoedemakers ook verkozzen tot bestuursvoorzitter wereldwijde organisatie voor de vlees en veehouderijsector.

  65. Nieuwe regels voor veetransport en slachten bij hitte in de maak

    Datum
    26-10-2023 (15:05)

    Waarschijnlijk komen er in de zomer van 2024 nieuwe regels voor veetransport bij hitte. Ook naar de slachttijden wordt gekeken. Afspraken over de transportduur vergen Europese afstemming, antwoordt demissionair landbouwminister Piet Adema op Kamervragen.

  66. Varkensstapel in België krimpt snel

    Datum
    23-10-2023 (13:25)

    Het aantal varkens in België lag in mei 2023 ruim 7 procent lager dan in mei 2022. De daling is bijna volledig toe te schrijven aan Vlaanderen. Vooral de onzekerheid over de aanpak van stikstof en de slechte marktsituatie in 2022 zorgden voor die afname.

  67. China heropent markt voor varkensvlees uit Rusland

    Datum
    11-10-2023 (08:46)

    Na vijftien jaar onderhandelen heeft China de markt voor varkensvlees uit Rusland heropend. Daarbij geldt de voorwaarde dat Rusland alleen varkensvlees mag exporteren vanuit gebieden die bewezen vrij zijn van Afrikaanse varkenspest.

  68. Slachterijen en vee-exporteurs belast met te hoge keuringskosten

    Datum
    27-09-2023 (14:14)

    Slachterijen en vee-exporteurs hebben ten onrechte te hoge kosten moeten betalen voor de keuringen van vee en vlees. Dat oordeelt het College van Beroep voor het bedrijfsleven (CBb). Sommige kosten, zoals voor kerstpakketten en accountants, worden onterecht in de tarieven die Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit vaststelt, doorberekend.

  69. Deense topgenetica behoeft een gezicht

    Datum
    25-09-2023 (06:00)

    De fokkerijdoelen van DanBred zijn gericht op het produceren van veel en efficiënte vleesvarkens. Wereldwijd plukt de Deense geneticaleverancier de vruchten daarvan. 'Om het maximale rendement uit Danbred-zeugen te halen, zijn management en voeding cruciaal', stelt Jos Vlemminx. 'Zichtbaar zijn in de markt en ondersteuning bieden, zijn broodnodig.'

  70. Eindbeerkeuze verschilt enorm tussen landen

    Datum
    11-09-2023 (09:35)

    Nederland is wat betreft eindbeergebruik een vreemde eend in de bijt. Waar 95 procent van de eindberen in landen als Polen en Spanje een Piétrain of een Duroc is, is dat in Nederland nog geen 45 procent. 'In Nederland zal het aandeel Duroc verder gaan groeien', zegt manager Jos Vlemminx van DanBred/Klasse Ki Nederland.

  71. Analyse: Europese varkensslachterijen slijpen hun messen

    Datum
    04-09-2023 (08:10)

    De Deense varkensslachter Danish Crown gaat reorganiseren. Ze snijden in de kosten en een slachtlocatie is al gesloten. Door te focussen op duurzaamheid en transparantie wil het vleesbedrijf de afzet op de West-Europese markt versterken en minder afhankelijk worden van de wereldmarkt.

  72. Reorganisatie Danish Crown moet 200 miljoen euro opleveren

    Datum
    18-08-2023 (15:59)

    De Deense varkensslachterij Danish Crown gaat reorganiseren. Het concern zet onder meer in op minder overheadkosten en een betere benutting van de slachthuizen. Binnen twee jaar moet de efficiëntieverbetering een jaarlijkse besparing van 1,5 miljard Deense kronen, oftewel 200 miljoen euro, opleveren. De plannen hiervoor worden voorgelegd aan de coöperatieleden.

  73. Canadese overheid stimuleert verwaarden slachtzeugen

    Datum
    27-07-2023 (10:50)

    Veel zeugen in Canada die bestemd zijn voor de slacht worden geëxporteerd naar de Verenigde Staten. Daarmee laat de Canadese varkensvleessector rendement liggen. Daarom investeert de overheid mee in een verwerkingsfaciliteit om de efficiëntie, productiviteit en duurzaamheid van de sector te verbeteren.

  74. 'Forse tegenwind voor Vion Food Group in 2022 door Afrikaanse varkenspest, corona én oorlog'

    Datum
    10-07-2023 (10:08)

    Bij de Vion Food Group maken ze roerige tijden mee. 2021 was al een lastig jaar door de Afrikaanse varkenspest en corona. De oorlog in Oekraïne die in 2022 uitbrak deed daar nog een schep bovenop. zorgen. 'Wie kon dit bedenken', stelt CEO Ronald Lotgerink. Het leidde tot ingrepen in Duitsland en een verlies van 108 miljoen euro. Maar het voedingsconcern staat er volgens de CEO nu weer goed voor.

  75. Vion draait verlies door oorlog in Oekraïne en herstructurering

    Datum
    29-06-2023 (14:52)

    Vleesverwerker Vion Food Group heeft vorig jaar een verlies geleden van 108 miljoen euro. Daarin zijn 63,4 miljoen euro aan herstructureringskosten meegenomen. Dat maakt CEO Ronald Lotgerink van Vion donderdag bekend bij de presentatie van de jaarcijfers.

  76. Nationaal plan veetransport treedt in werking

    Datum
    09-06-2023 (11:58)

    Omdat temperaturen van 27 graden Celsius of hoger zijn voorspeld, treedt vrijdag het Nationaal plan voor veetransport tijdens extreme temperaturen in werking. Dit plan geldt tot en met woensdag 14 juni.

  77. 'Voerwinsten nooit meer onder 1.000 en 100 euro'

    Datum
    08-06-2023 (08:30)

    Een voerwinst die nooit meer onder de 1.000 euro per zeug en 100 euro per vleesvarken uitkomt. Is dat de wens de vader van de gedachte of wordt de toekomst echt anders dan het verleden? Feit is dat de voerwinst de gemoederen bezighoudt, zowel in de reguliere markt als in de concepten die werken met een vaste prijs.

  78. Duits varkensvlees mag weer naar Oekraïne

    Datum
    02-06-2023 (15:04)

    Varkensvlees uit Duitsland mag weer worden geëxporteerd naar Oekraïne, laat het Duitse landbouwministerie weten. Oekraïne erkent de Europese regionaliseringsregels voor Afrikaanse varkenspest, waarbij exportverboden slechts gelden voor specifieke gebieden waar besmettingen zijn.

  79. Kristian Møller: 'Gezondheidsrisico's van PRRS te groot'

    Datum
    30-05-2023 (06:00)

    Het virus dat Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome (PRRS) veroorzaakt, heeft te veel nadelen voor de gezondheid en productie van varkens. De Deense varkenssector heeft daarom besloten dat PRRS zo snel mogelijk vergaand uit de varkensstapel moet verdwijnen. Dat stelt Kristian Møller, directeur Veterinary and Quality Services van de Danish Agriculture & Food Council.

  80. Drie Duitse slachterijen mogen weer exporteren naar Zuid-Korea

    Datum
    24-05-2023 (10:20)

    Na lang onderhandelen is het de Duitse overheid gelukt om Zuid-Korea ervan te overtuigen dat een groot aantal regio's vrij is van Afrikaanse varkenspest. Drie slachterijen hebben daarom nu weer toestemming om naar dit land te exporteren.

  81. Danish Crown sluit een van de zes slachterijen

    Datum
    20-04-2023 (10:06)

    Het fors dalende aantal vleesvarkens in Denemarken dwingt de Danish Crown tot een herstructurering. Het slachthuis in Sæby gaat sluiten waardoor 800 medewerkers hun baan dreigen te verliezen. Ruim de helft van hen zou bij andere locaties van de Deense vleesverwerker aan de slag kunnen.

  82. COV is het niet eens met NVWA-controle op het mengen van varkens op slachterijen

    Datum
    18-04-2023 (10:29)

    Op basis van een verzoek van Wakker Dier gaat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) handhaven op het mengen van varkens op slachterijen. Dit verbaast COV-woordvoerder Dé van de Riet. Varkens mogen gewoon worden gemengd op slachterijen en dit zorgt volgens hem amper voor welzijnsproblemen.

  83. Vier bedrijven werken naar continue uitstroom PRRS-vrije biggen

    Datum
    13-04-2023 (06:00)

    Vier HyCare-varkensbedrijven nemen deel aan een pilot om binnen een jaar een PRRS-vrije uitstroom van biggen te krijgen. Het pad erheen is er een van veel discipline, strikte scheidingen en de juiste hygiënemaatregelen. Een van de deelnemers zit in de juiste cadans en levert koppels die PRRS-vrij zijn. Twee bedrijven zijn goed op weg en een vierde deelnemer is pas aangehaakt.

  84. NCM becijfert verlies plaatsingsruimte stikstof

    Datum
    11-04-2023 (17:55)

    Het Nederlands Centrum voor Mestverwaarding (NCM) heeft in opdracht van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) een impactanalyse van de ontwikkelingen op de Nederlandse mestmarkt gemaakt. Onder andere door de afbouw van de derogatie en de invoering van bufferstroken slaat de balans voor stikstof uit dierlijke mest om van een tekort in 2023 naar een overschot in 2026.

  85. Striktere varkenscontrole met bemerking bij export

    Datum
    27-03-2023 (09:48)

    De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gaat per 3 april de keuring van dieren met een bemerking, de zogeheten 'oranje' varkens, strikter beoordelen. Alleen als met zekerheid vastgesteld kan worden dat het transport naar de plaats van bestemming geen extra lijden veroorzaakt, mogen de dieren op transport.

  86. Domper op afzetmarkt voor biologische varkenshouderij

    Datum
    17-03-2023 (17:55)

    Na een aantal mooie jaren voor de biologische varkenshouderij gaf 2022 een dip. Hoge kostprijzen, een overaanbod van biovarkens in Duitsland en de inflatie zorgden voor uitdagingen. 'Desondanks bleef de sfeer in de sector positief. De onderlinge saamhorigheid blijft goed', stelt voorzitter Jeroen Neimeijer van de Vereniging Biologische Varkenshouders.

  87. PRRS-vrij worden begint bij monitoren van status

    Datum
    13-03-2023 (06:00)

    PRRS-vrij worden start bij de biggen in het kraamhok, die moeten bij de geboorte PRRS-vrij zijn. Een goede monitoring bij iedere werpgroep kan aantonen of dat ook voortdurend zo is. Het gemakkelijkste zijn daarbij de balletjes- of tongetjesmethode. Die bieden ook nog eens de meeste zekerheid.

  88. 'Rupsje-nooit-genoeg'

    Datum
    09-03-2023 (08:30)

    De varkenshouderij zet serieuze stappen op het gebied van marktconcepten. Het worden er steeds meer en deze concepten groeien naar volwassenheid. Op de Nederlandse markt kunnen er zeker nog meer ontstaan en ik vind zelfs moeten ontstaan. Volgens mij wordt dit vooral geblokkeerd door als rupsje-nooit-genoeg te denken.

  89. Verenigde Staten verwachten 1,6 procent meer varkensvlees

    Datum
    28-02-2023 (09:03)

    De varkensvleesproductie daalde in de Verenigde Staten in 2022 met 2,5 procent en de varkensprijzen waren 5,8 procent lager dan het jaar ervoor. Het Amerikaanse departement voor Landbouw (USDA) verwacht dit jaar een 1,6 procent hogere varkensvleesproductie en 6,5 procent hogere varkensprijs.

  90. Minder tonnen voer en lagere winst ForFarmers in 2022

    Datum
    23-02-2023 (08:20)

    Veevoederbedrijf ForFarmers heeft in 2022 6,6 procent minder tonnen diervoeders afgezet dan in het jaar daarvoor. Het mengvoervolume daalde met 7,8 procent van 6,8 naar 6,3 miljoen ton. Ook de winst daalde met 2,7 procent naar 76,1 miljoen euro.

  91. Geen steun exportverbod vee naar derde landen op korte afstand

    Datum
    17-02-2023 (15:01)

    Er is in Europa geen steun voor een exportverbod van levend vee naar derde landen op korte afstand. Dat meldt landbouwminister Piet Adema de Tweede Kamer in antwoord op een motie van de Tweede Kamerleden Frank Wassenberg en Leonie Vestering van de Partij voor de Dieren.

  92. Steenaert: 'Griep op varkensbedrijf is net een flipperkast'

    Datum
    13-02-2023 (09:12)

    'Veel problemen bij het varken beginnen met virussen als PRRS en Influenza', stelt Martijn Steenaert. 'Bij jonge hoestende varkens is griep vaak de onderliggende oorzaak. Ontstaat hoest bij oudere varkens dan is het Influenzavirus aanzienlijk minder vaak in het spel.'

  93. Rabobank: gezonde sector vraagt om nog meer samenwerking

    Datum
    13-02-2023 (09:00)

    Voor een goede toekomst van de varkenshouderij moet de samenwerking in de keten op een nog hoger peil gebracht worden. Een moeilijker exportmarkt en in verhouding sneller stijgende kostprijs in Nederland zijn alleen op die manier het hoofd te bieden, schrijft Rabobank in de update die de bank iedere vijf jaar van de sector maakt.

  94. Verbetering lijkt in zicht na zware jaren voor zeugenhouders

    Datum
    06-02-2023 (06:00)

    Voor zeugenhouders en gesloten bedrijven pakte het jaar 2022 niet bepaald gunstig uit. Vorig jaar hield de coronasteun menig bedrijf overeind. Voor 2023 verwacht senior econoom varkensproductie Robert Hoste van Wageningen Economic Research weer een kostendekkend jaar. Daarbij moeten varkenshouders wel bedenken dat er nog flinke investeringen aankomen.

  95. Rabobank: ook matige varkensvleesexport dit jaar

    Datum
    01-02-2023 (17:13)

    Voor de export van varkensvlees vanuit de 27 EU-landen en het Verenigd Koninkrijk verwacht Rabobank ook dit jaar een matige markt . In het eerste kwartaal van 2023 neemt de export van deze landen naar China waarschijnlijk af in vergelijking met de volumes eind 2022.

  96. Vion herziet prijsnotering van lopende week

    Datum
    26-01-2023 (17:46)

    In de diverse afzetmarkten voor varkensvlees zijn uiteenlopende ontwikkelingen. De vleesafzetmarkten zijn over de gehele linie zwak. Toch past Vion de vleesvarkensnotering voor de huidige lopende week 4 op basis van de Nederlandse mutaties aan naar 2,00 euro. Dat is een plus van 4 cent ten opzichte van de notering van afgelopen maandag.

  97. Sterke daling aantal varkensslachtingen in België

    Datum
    26-01-2023 (14:10)

    In december 2022 werden er in België 867.578 varkens geslacht, 13 procent minder dan in december 2021. Dat blijkt uit gegevens van het Belgische statistiekbureau Statbel, meldt Vilt. Verder wordt de daling van de varkensstapel voor 2022 geraamd op 4,9 procent.

  98. Verbod op langdurig veetransport stuit op tegenstand

    Datum
    24-01-2023 (10:15)

    Er is binnen de Europese Unie nog geen gekwalificeerde meerderheid voor een verbod op veetransporten langer dan acht uur. Acht landen zijn tegen dit verbod dat onderdeel is van een nieuwe Europese dierenwelzijnswet.

  99. Markt varkensvlees zwaar onder druk

    Datum
    23-01-2023 (09:20)

    'De consumptie van varkensvlees staat na een opleving in het najaar van 2022 flink onder druk in Europa', meldt CEO Jais Valeur van Danish Crown. 'Danish Crown voelt dat aan vrijwel alle varkensvleesproducten die het op de markt zet. Ook de export naar Azië zit nog steeds in het slop. Herstel zal nog twee tot drie maanden gaan duren.'

  100. Duitse marktexpert verwacht betere varkensprijzen, maar geen wonderen

    Datum
    18-01-2023 (16:30)

    De prijzen voor varkensvlees en daarmee ook de biggen in Duitsland zullen dit jaar aantrekken. Dat vertelde marktexpert Albert Hortmann-Scholten tijdens een door mengvoerleverancier Agravis en Topigs Norsvin georganiseerd webinar. Maar of de prijzen hoog genoeg worden om kostendekkend te zijn, is de vraag.