Abonnement

Zoeken

  1. Ammoniakreductie van 85 procent met bewegende vloer

    Datum
    21-11-2024 (07:45)

    Door mest en urine te scheiden met een beweegbare vloer moet de ammoniakuitstoot met 85 procent omlaag kunnen, stelt het Zweedse bedrijf Moving Floor. Het Pig Care-project zoekt nu naar bedrijven waar dit via het officiële protocol in de kraamstal en bij de gespeende biggen en vleesvarkens is aan te tonen.

  2. Na overstap naar vleeswereld leert Manon Houben (Best Star Meat) elke dag bij

    Datum
    24-07-2024 (12:00)

    Gedreven door nieuwsgierigheid en om weer te worden verrast, stapte het nationale boegbeeld van de varkensgezondheidszorg bij Royal GD over naar de vleeswereld. 'Business to business is interessant en ik leer elke dag bij. Maar het is een uitdaging om veranderingen op het erf te vertalen in extra euro's voor de boer', zegt varkensdierenarts Manon Houben.

  3. Pigarné brengt restbiggen tot waarde

    Datum
    31-05-2024 (09:15)

    Niet alle biggen zijn geschikt om op te groeien tot een vleesvarken. Deze restbiggen brengt het gespecialiseerde bedrijf Pigarné | Young Pork Meat in het Gelderse Lichtenvoorde tot waarde. 'We leveren hiermee goede en veilige vleesproducten en voorkomen verspilling van eiwitten', zegt directeur Frank Campmans.

  4. Livar viert zilveren jubileum jaarrond

    Datum
    13-01-2024 (13:58)

    Het Limburgse varkensvleesconcept Livar viert in 2024 het 25-jarig jubileum. Jaarrond zullen evenementen en acties plaatsvinden en zal de nadruk worden gelegd op de verbindende schakels in de keten en de focus op 'Smaak als beloning voor goede zorg'. Mensen kunnen in het jubileumjaar de uniciteit van Livar beleven.

  5. Vion versterkt ketenband met varkenshouders

    Datum
    22-12-2023 (12:26)

    Voor een specifieke groep varkenshouders hield Vion eind 2023 vijf leveranciersdagen. Zo wil de vleesverwerker de relatie versterken met leveranciers die hun varkens leveren in het ketenconcept Good Farming Balance. Zo'n driehonderd varkensleveranciers die zich richten op specifieke internationale afzetmarkten, kwamen naar de hoofdvestiging in het Brabantse Boxtel.

  6. Winnende voedselplaat voor biggen verbetert ook klauwgezondheid

    Datum
    17-11-2023 (09:24)

    De voedselplaat voor gespeende biggen maakt het niet alleen mogelijk om de dieren van eetbare hokverrijking te voorzien. De betonnen voedselplaat die zeugenhouder Dick Wermink uit het Overijsselse Witharen bedacht, is veel beter voor de klauwen en het beenwerk van de biggen. Zijn idee wint de innovatiewedstrijd Het Beste Idee van Varkensland 2023.

  7. 'Na Lbv-tijdperk kansen voor blijvers'

    Datum
    01-11-2023 (09:15)

    De stoppersregelingen Lbv en Lbv-plus gaan sporen nalaten in de varkenshouderij. Rick ter Haar schat in dat zo'n 10 procent van de locaties met varkens verdwijnt en de varkensstapel met een vergelijkbaar percentage daalt. 'De innovatieregeling lijkt een lege huls te worden. Hopelijk krijgen blijvers de ruimte om de kansen die er wel degelijk zijn te verzilveren.'

  8. Manon Houben verkast naar Best Star Meat

    Datum
    12-10-2023 (11:04)

    Varkensdierenarts Manon Houben wordt programmamanager ketenconcepten bij Best Star Meat, onderdeel van Van Loon Group. Hiervoor was ze acht jaar manager op de afdeling varkensgezondheid bij Royal GD. 'Ik wilde een stap zetten binnen de varkensvleesketen en bij GD plaatsmaken voor een nieuw gezicht en frisse ideeën.'

  9. Nominaties voor Het Beste Idee van Varkensland bekendgemaakt

    Datum
    15-09-2023 (12:14)

    De organisatie van de jaarlijkse innovatiewedstrijd Het Beste Idee van Varkensland heeft de vijf finalisten bekendgemaakt. Op zaterdag 16 november horen zij wie de winnaar is.

  10. Standstill in varkenshouderij vraagt om duidelijkheid

    Datum
    30-11-2022 (12:00)

    De ontwikkelingen in de varkenssector staan vrijwel stil. Onduidelijkheid in de wetgeving is een belangrijke oorzaak. Wat gebeurt er met de PAS-melders, worden alleen piekbelasters aangepakt, blijven er nog locaties over waar ontwikkeling mogelijk is? De overheid moet snel duidelijkheid verschaffen, vindt René Veldman, sectormanager Varkens van Rabobank.

  11. Vereneiwit geknipt voor varkens op brij

    Datum
    01-10-2022 (12:00)

    Door verenperswater met zuren te bewerken, maken drie samenwerkende partijen een alternatieve eiwitbron voor varkens. Verenperswater is een restproduct van de productie van verenmeel. De eerste bedrijven met vleesvarkens op brij hebben het vloeibare alternatief voor soja in het rantsoen opgenomen.

  12. Wie zit er écht aan het EU-stuur?

    Datum
    02-06-2022 (08:30)

    De laatste weken heb ik me in Brussel geërgerd. De Europese Commissie (EC) omzeilt namelijk het GLB-wetgevingsakkoord dat EU-Parlement en EU-landen in 2021 bereikten en goedkeurden. Daarbij is overeengekomen de doelstellingen van de 'Van boer tot bord'-strategie niet op te nemen.

  13. Vion zet ketenstrategie onverminderd door

    Datum
    28-03-2022 (08:00)

    Vion kijkt terug op een turbulent en mager jaar. Voor het eerst sinds 2014 was er geen winst. Ook 2022 begint met grote onzekerheden. Maar Vion-topman Ronald Lotgerink heeft vertrouwen in de koers die drie jaar geleden werd ingezet. Wereldwijd ziet hij de interesse voor ketens die meerwaarde brengen groeien.

  14. Zorgen over de boer-tot-bordstrategie

    Datum
    18-10-2021 (08:30)

    Mijn zorgen over het Nederlandse platteland en de landbouwsector zijn groot. Net zoals ik tegen onteigening van boeren uit de onlangs gelekte Haagse scenario's en het absurde idee van intrekking van vergunningen van veehouders ben, kant ik me in Brussel tegen het zomaar uit productie nemen van 10 procent van de landbouwgrond in de biodiversiteits- en boer-tot-bordstrategie.

  15. German Meat: export onmisbaar voor optimale verwaarding varkens

    Datum
    27-09-2021 (15:33)

    Minder varkens en daardoor minder afhankelijk van export. De roep daarom klinkt onder Duitse varkenshouders steeds luider. Maar Steffen Reiter van de Duitse exportorganisatie German Meat gelooft daar niet in. Voor een optimale verwaarding kan de Duitse varkenshouderij niet zonder export, zegt hij in het Duitse blad Topagrar.

  16. Toekomstdebat als aftrap van Dutch Pork Expo

    Datum
    17-09-2021 (10:23)

    Na een 'vakbeursloos' jaar kan de tweede editie van Dutch Pork Expo eindelijk wel doorgang vinden. Op dinsdag 12 en woensdag 13 oktober vinden twee beursdagen plaats in de Brabanthallen in Den Bosch. Een debat over de toekomst van de varkenshouderij vormt de aftrap.

  17. Japan wil weer Belgisch varkensvlees

    Datum
    02-09-2021 (11:30)

    België herwint na het vrij van Afrikaanse varkenspest (AVP) worden steeds meer 'oude' afzetmarkten. Veertien van de dertig landen die Belgisch varkensvlees na de ontdekking van AVP bij wilde zwijnen in de ban deden, zijn weer toegankelijk. Dat meldt het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV). Toegang tot Japan is een belangrijk signaal.

  18. Nieuw verdienmodel starten met tien voorlopers

    Datum
    29-04-2021 (14:45)

    Waar het toepassen van het Trac-systeem bij Franse varkenshouders blijft groeien, moet het in Nederland nog van de grond komen. Stalinrichter Vereijken wil het scheiden van de dunne en de dikke mestfractie onder de roosters oppakken samen met tien varkenshouders in Nederland. Deze voorlopers kunnen rekenen met opbrengsten voor de vaste fractie.

  19. Landbouwminister stopt overeenkomst met Rendac

    Datum
    09-02-2021 (11:17)

    Landbouwminister Carola Schouten heeft de overeenkomst met Rendac opgezegd, om nieuwe financiële afspraken te kunnen maken. Het destructiebedrijf blijft de komende jaren wel de partij in Nederland voor het ophalen en verwerken van kadavers.

  20. Ketenonderzoek verwaarding nieuwe meststromen

    Datum
    22-01-2021 (11:33)

    Nieuwe stalsystemen met bronaanpak leveren nieuwe meststromen op. Bij het streven naar kringlooplandbouw mogen emissies niet worden afgewenteld verderop in de mestketen. Het onderzoeksprogramma 'Betere stal, betere mest, betere oogst' moet integrale oplossingen opleveren.

  21. België gereed voor AVP-vrij status

    Datum
    29-10-2020 (17:20)

    De aanvraag van de Belgische regering om het land vrij van Afrikaanse varkenspest te verklaren, ligt bij de Werelddiergezondheidorganisatie OIE. Ruim twee jaar na de vondst van het eerste wilde zwijn dat was gestorven aan dat pestvirus, is de vrijstatus nabij.

  22. Gemeenschappelijk Landbouwbeleid en vleesbenamingen

    Datum
    29-10-2020 (08:30)

    Vorige week stemde het Europees Parlement (EP) over het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) na 2022 en daarom ook over de herziening van wetgeving voor de gemeenschappelijke marktordening voor landbouwproducten en -productbenamingen.

  23. Nieuw mestbeleid stuurt naar 100 procent verwerking

    Datum
    09-09-2020 (08:21)

    De mest van alle varkensbedrijven moet in de nabije toekomst voor 100 procent naar de mestverwerking. Dat staat in de plannen voor het nieuwe mestbeleid van landbouwminister Carola Schouten.

  24. Let's talk about EU Pork

    Datum
    03-08-2020 (08:30)

    De naam van de nieuwe promotiecampagne die de Europese Commissie (EC) met Zuid-Europese lidstaten heeft gelanceerd luidt: Let's talk about EU Pork. Hiermee wil de EC het uitstekende kwaliteitsproduct varkensvlees onder de aandacht te brengen bij jonge consumenten.

  25. Ketenimpuls duurzame mestverwaarding

    Datum
    03-12-2018 (09:57)

    Samen mest en mestproducten optimaal en duurzaam tot waarde brengen, passend in de visie van kringlooplandbouw. De aanpak in ketenverband is de insteek van het innovatieprogramma van een zestal marktpartijen agrarisch breed, Wageningen en het Nederlands...

  26. Mestcentrum kan rekenen op euro’s

    Datum
    24-05-2018 (10:44)

    Het Nederlands Centrum voor Mestverwaarding (NCM) krijgt financiële ondersteuning vanuit de overheid. De activiteiten van het NCM passen binnen het mestbeleid dat is vastgelegd in het zesde Actieprogramma Nitraatrichtlijn. Ook voldoet de toekenning van...

  27. Samenwerking bij mestverwaarding

    Datum
    02-02-2018 (10:05)

    De activiteiten van het Projectbureau Lokale Mestverwerking (PLMV) en de exportactiviteiten van Bureau Mest Afzet (BMA) worden samengevoegd in het Nederlands Centrum voor Mestverwaarding (NCM).  Door de krachten te bundelen in dit onafhankelijke...

  28. Graan onmisbaar voor veevoedersector

    Datum
    13-07-2017 (08:18)

    Duurzame voedselproductie is een belangrijk thema, maar hoe ver moeten we daarin gaan? Op die vraag moest de stemming in het Europees Parlement over het duurzaamheidsrapport van de Brit Seb Dance antwoord bieden. In dat rapport stelt de sociaaldemocraat...

  29. Stimuleringsregeling mestverwerking weer open

    Datum
    27-06-2017 (08:42)

    De ‘omstreden’ einddatum in de Regeling Stimulering Mestverwerking van 31 december 2017 is van tafel. Een boereninitiatief dat mest gaat verwerken moest in werking zijn voor die datum om financiële ondersteuning uit die regeling te kunnen krijgen. POV,...

  30. Mineralenconcentraat krijgt voet aan de grond

    Datum
    30-05-2017 (11:14)

    De commissie Milieu van het Europees Parlement heeft 30 mei gestemd over mest en het gebruik van mestproducten. Mede door de stem van CDA-Europarlementariër Annie Schreijer-Pierik het rapport over mineralenconcentraat aangenomen. “Ik ben blij dat de...

  31. Aanvraagperiode mestcollectief verlengd

    Datum
    20-03-2017 (10:12)

    De eerste openstellingsronde van de Regeling Stimulering Mestverwerking is met twee weken verlengd. Er bleek meer tijd nodig om alle vragen die binnenkwamen over de Regeling te beantwoorden. Aanvragen moeten nu vóór 3 april 2017 zijn...

  32. 9,98 miljoen euro voor mestcollectieven

    Datum
    27-02-2017 (11:18)

    Mestverwerkingscollectieven die eind dit jaar gereed zijn om op te starten, kunnen intekenen op de Regeling Stimulering Mestverwerking. Deze regeling, opgesteld door de POV en ZuivelNL, is op 24 februari goedgekeurd door het ministerie van Economische...

  33. Groene mineralen uit mest

    Datum
    15-12-2016 (13:47)

      Stikstof-, fosfaat en kalimeststoffen uit varkensmest halen. Dat is het doel van de ‘Groene Mineralen Centrale’. De eerste installatie voor 100.000 ton varkensmest komt bij Groot Zevert Vergisting in Beltrum. De installatie bij Groot Zevert...

  34. Duurzaam vlees ook naar horeca

    Datum
    24-10-2016 (15:53)

    Voor een nog betere vierkantsverwaarding is het van belang dat restaurants, catering, evenementen en andere food servicebedrijven ook duurzaam geproduceerd vlees op de kaart zetten. Daartoe gaat MeatNL zorgen voor een goede systematiek voor borging en...

  35. Varkens plaveien vleesroute naar China

    Datum
    26-09-2016 (16:18)

    Voor Vion groeit het belang van de Chinese afzetmarkt voor de totale verwaarding van slachtvarkens. Dit jaar gaat er voor ruim 200 miljoen euro aan varkensonderdelen als koppen, poten, staarten en magen en darmen naar China. Vion is de grootste...

  36. Kiezen voor Star of biologisch

    Datum
    07-07-2016 (12:03)

    Naast alle biologische vleesvarkens van De Groene Weg gaat Vion Food alle vleesvarkens voor Good Farming Star in Groenlo slachten. Voor beide concepten zijn groeimogelijkheden.

  37. Wie zorgt er voor uw pensioen?

    Datum
    07-04-2016 (12:22)

    Waar werkend en gepensioneerd Nederland zich druk maakt over de dekkingsgraad van de pensioenfondsen, moeten varkenshouders zich afvragen of er überhaupt nog iets van een pensioen overblijft. De gemiddelde varkenshouder blijft volgens mij eerder met een...

  38. Wie zorgt er voor uw pensioen?

    Datum
    07-04-2016 (11:16)

    Waar werkend en gepensioneerd Nederland zich druk maakt over de dekkingsgraad van de pensioenfondsen, moeten varkenshouders zich afvragen of er überhaupt nog iets van een pensioen overblijft. De gemiddelde varkenshouder blijft volgens mij eerder met een...

  39. Lost zelf afmesten uw probleem op?

    Datum
    11-01-2016 (14:45)

    De zeugenhouderij in Nederland produceert al vanaf 2006 onder de kostprijs. De kostprijs ligt sindsdien op € 49 per big (inclusief btw) waar de opbrengstprijs € 43 is geweest. Alle reden dus om te zoeken naar oplossingen voor dit probleem.Met de diepe...

  40. Stap richting gedragen mestbeleid

    Datum
    27-11-2015 (09:40)

    De provincie Noord-Brabant gaat samen met partners een gedragen mestbeleid ontwikkelen. Dit initiatief was al min of meer aangekondigd met het bestuursakkoord “Beweging in Brabant. De uitgangspunten voor een gedragen mestbeleid zijn een circulaire...

  41. Samen werken en focus op exportkansen

    Datum
    28-10-2015 (11:10)

    Uri Rosenthal legt eerste bevindingen Vitale Varkenshouderij voor aan varkenshouders. ‘Er is een ongelijke verdeling van de marges in de varkenshouderij. In Nederland verdient iedereen een boterham aan de varkenshouderij, behalve de varkenshouder...

  42. Speerpunt COV is betere verwaarding vlees

    Datum
    24-08-2015 (13:47)

    Een betere verwaarding van het Nederlandse varkensvlees is een van de speerpunten in het overleg van de varkenssector met EZ-staatssecretaris Sharon Dijksma woensdag 26 augustus. Volgens Dé van de Riet, woordvoerder de Centrale Organisatie voor de...

  43. Rode cijfers Vion Food minder vet

    Datum
    17-06-2015 (12:07)

    Na een dramatisch 2013 heeft vleesverwerker Vion Food in 2014 het verlies fors weten te beperken. Het netto verlies kwam uit op 21 miljoen euro, blijkt uit jaarverslag van Vion Food over 2014.Opvallend is de geslonken jaaromzet van het concern van 7...

  44. Stuivertje wisselen in Vion-top

    Datum
    05-03-2015 (12:44)

    Frans Stortelder schuift in ijltempo in rang op binnen Vion Food Group. De veranderende focus, het versterken van de verwaarding van varkensvlees, is voor Vion de reden om een andere kartrekker naar voren te schuiven. Extra nadruk op valorisatie van...

  45. Pre-pilot stalkeuring start 1 februari

    Datum
    12-01-2015 (15:08)

    Vee&Logistiek Nederland lanceert binnenkort nieuwe kwaliteitssystemen. Deze bieden meer mogelijkheden voor de veehandel en het veetransport zoals meer afzetkanalen, minder kosten en een betere verwaarding. De kwaliteitssystemen brengen vooruitgang...

  46. Biggenplaatsen

    Datum
    26-09-2013 (09:31)

    Onlangs schreef Erik van der Hijden op deze site een blog over het benodigd aantal biggenplaatsen op het vermeerderingsbedrijf. Zijn berekening en conclusies zijn helder en staan voor mij op geen enkele wijze ter discussie. Alleen maar lof en dank voor...

  47. Krachtige grote vleesverwerker is nodig

    Datum
    08-07-2013 (07:57)

    Voor de Nederlandse varkenshouderij is het van groot belang dat er een sterke vleesverwerkende sector in ons land blijft bestaan. Met een grote krachtige partij, bij voorkeur in Nederlandse handen. Dat concludeert Varkens uit een rondgang langs...

  48. Varkenspoten mogen naar China

    Datum
    03-11-2012 (14:45)

    China heeft de import van varkenspoten uit Nederland toegelaten. Dit meldt het Productschap Vee en Vlees. Vorig jaar juni hadden de Chinese autoriteiten de export van varkensvlees al toegelaten voor een beperkt aantal varkensvleesproducten. Hier vielen...

  49. 'Binnen tien jaar levert mest geld op'

    Datum
    26-11-2011 (08:54)

    Er is nog een kleine tien jaar en een investering van zo’n 150 miljoen nodig, maar dan is de langverwachte situatie bereikt waarin mest een product is waar de agrarische sector geld aan kan verdienen. Die conclusie trekken LTO Nederland en Natuur &...