Zoeken
-
'Wacht niet langer en ga aan de slag met de krulstaart'
- Datum
- 27-03-2024 (14:55)
'Zorg dat de basis goed is en begin dan te experimenteren met het houden van varkens met langere staarten. Wacht niet langer, want oefening is nodig', stelde een groep varkenshouders die woensdag 26 maart hun ervaringen deelden tijdens het webinar 'Maart de maand van de staart - Praktijkevaluatie: hoe gaat het?'.
-
Minder dieren slachtoffer bij stalbranden in 2023
- Datum
- 21-03-2024 (12:20)
Bij stalbranden zijn vorig jaar minder dierlijke slachtoffers gevallen dan in 2022. Dit blijkt uit de jaarlijkse Risicomonitor Stalbranden van het Verbond van Verzekeraars.
-
Fokken op varkens met goed gedrag en krulstaart
- Datum
- 20-03-2024 (09:00)
Er zijn sociale varkens en minder sociale varkens, hele goede moederzeugen en wat minder goede moederzeugen. Het lastige is om dit objectief meetbaar te maken. Topigs Norsvin is daar al jaren mee bezig en heeft al diverse kenmerken in het fokdoel staan die een bijdrage leveren aan het houden van varkens met een krulstaart.
-
Nieuw fokdoel verbetert robuustheid DanBred-zeugen
- Datum
- 15-03-2024 (09:00)
De Deense varkensfokkerijorganisatie Danbred heeft fokdoelen bijgesteld om gericht zeugen te fokken met een langere levensduur. Hierbij worden onder meer data van 100.000 vermeerderingszeugen benut om steeds robuustere zeugen van het DanBred-landras en de Yorkshire voort te brengen.
-
BLK onder vuur, Dierenbescherming 'niet verrast'
- Datum
- 13-03-2024 (17:00)
Zes dierenwelzijnsorganisaties uitten in het AD kritiek op het Beter Leven-keurmerk (BLK). Ze vinden dat het vleesliefhebbers misleidt en vooral is bedoeld om de vleeseters een beter gevoel te geven, in plaats van de dieren te beschermen. De Dierenbescherming is niet verrast: 'Sommigen waren altijd al tegen.'
-
Dirk Koolen wil varken verbinden met de stad
- Datum
- 13-03-2024 (09:00)
De op Brabantse zandgrond geboren Dirk Koolen wil de circulaire rol van varkens en het belang van het eten van vlees overbrengen op jong en oud in de Randstad. In Amsterdam-Osdorp zit hij op zijn plek, alleen heeft hij twee locaties: een weiland met varkens die gevoerd worden met lokale reststromen en een werkplaats met varkensvleesproducten. ‘Ik focus mij nu op het vinden van een stadsboerderij met circulaire varkens, een landwinkel en een educatieruimte.’
-
'De waarde van concepten voor de Nederlandse markt'
- Datum
- 11-03-2024 (08:30)
Ik heb me onlangs niet in kunnen houden om een discussie over de toekomst van Beter Leven-keurmerk varkens op gang te brengen. In mijn beleving was de Nederlandse markt zich mooi aan het zetten, als het gaat om vastere verbindingen tussen producenten, slachterij, verwerking en retail.
-
QS-keurmerk lanceert verplicht diergezondheidsadvies
- Datum
- 23-02-2024 (14:57)
Het keurmerk QS in Duitsland maakt werk van het verbeteren van de diergezondheid. QS gaat adviseurs opleiden die vanaf medio 2024 de boer op gaan. Vleesvarkenshouders die in negatieve zin eruit springen, zijn als eerste aan de beurt om verplicht met zo'n adviseur (naast hun eigen dierenarts) aan de slag te gaan.
-
Veevoerproducent ForFarmers boekt klein verlies in boekjaar 2023
- Datum
- 22-02-2024 (15:40)
ForFarmers sluit boekjaar 2023 af met een nettoverlies van 1 miljoen euro. Het totale volume daalde met 6,7 procent tot 8,4 miljoen ton. In de tweede helft van het jaar zag het voerconcern wel een duidelijke verbetering van de resultaten.
-
Circulair brijrantsoen is beter en kent scherpere voerkosten
- Datum
- 20-02-2024 (08:00)
Het voeren van brij aan varkens is van kostprijsgedreven omgeturnd naar inspelen op circulariteit en duurzaamheid. Het aanbod van vochtrijke grondstoffen en de concurrentie om het product bepalen hoe groot het voordeel van een brijrantsoen is ten opzichte van droogvoer. Op dit moment zit er volgens Roel Lavrijsen een verschil in van 15 tot 20 cent per kilo groei.
-
‘We zijn in een totaal andere wereld beland’
- Datum
- 16-02-2024 (16:00)
Schaalvergroting past Mariska en Henri van de Ven uit Wintelre niet. Een zorgtak kwam er wel, naast de 300 vermeerderingszeugen. Ooit overwogen de ondernemers om op de biologische toer te gaan, en ook stoppen spookte weleens door hun hoofden. ‘Alleen al bij de gedachte aan varkenshouder af zijn, krijg ik tranen in mijn ogen’, bekent Henri van de Ven, die intussen een gesloten biologisch bedrijf met 55 zeugen runt. Met de medewerking van hulpboeren.
-
Rabobank verwacht dat daling varkensvleesproductie afvlakt
- Datum
- 09-02-2024 (13:28)
Rabobank verwacht dat de varkensvleesproductie in 2024 verder krimpt. Wel zal die daling afvlakken. Dit komt mede doordat als gevolg van de hoge marges in 2023 in Duitsland de daling daar is gestabiliseerd. Wel volgt een verdere krimp door lagere prijzen in de eerste helft van dit jaar.
-
Nieuwe onafhankelijke kostprijs voor biggen en vleesvarkens
- Datum
- 05-02-2024 (17:01)
Voor het eerst is een onafhankelijke kostprijs gepubliceerd voor biggen en vleesvarkens met één ster van het Beter Leven-keurmerk (BLK): de BLK Fair Prijs. Eind januari is de BLK Fair Prijs 2,11 euro per kilo geslacht gewicht en 69 euro per big van 25 kilo. De Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) laat de kostprijsmethode elke vier weken actualiseren.
-
Indrukwekkende Britse prestaties TN Duroc
- Datum
- 01-02-2024 (14:21)
De eerste ervaringen van het Britse JSR Genetics met de eindbeer TN Duroc zijn indrukwekkend. De beloftes van een scherpere voerefficiëntie, verhoogde robuustheid, betere karkaswaarde en hogere vleeskwaliteit worden volgens verkoopdirecteur Giles Christie gerealiseerd. 'Het is een Duroc die meer hoogwaardige vleesvarkens voorbrengt.'
-
De Week van Ons Eten vindt jaarlijks plaats
- Datum
- 01-02-2024 (08:48)
De Dutch Food Week gaat voortaan door het leven als De Week van Ons Eten. Het initiatief, dat jaarlijks in de tweede week van oktober plaatsvindt, wil hiermee nog beter aansluiten bij het Nederlandse publiek.
-
'Nieuw: BLK Fair Prijs voor varkens en biggen'
- Datum
- 01-02-2024 (08:30)
Morgen publiceert de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) via haar wekelijkse nieuwsbrief aan leden voor het eerst de BLK Fair Prijs. Deze vierwekelijkse prijsstelling staat garant voor een goed inkomen voor de varkenshouder, voor nu maar ook in de verre toekomst.
-
Spaanse varkensproductie groeit richting recordniveau
- Datum
- 31-01-2024 (10:03)
Spanje verwacht in 2024 een flink stijgend aanbod van vleesvarkens. Afgelopen jaar zijn 50.000 zeugen meer geteld en de impact van PRRS-uitbraken ebt weg. Dat gaat zo'n 2 miljoen vleesvarkens extra opleveren. Het recordjaar 2021 met 58,6 miljoen geslachte varkens zal net niet worden geëvenaard.
-
Kantelpunten al gepasseerd door biologische veehouderij
- Datum
- 24-01-2024 (08:57)
De belangrijke kantelpunten die zijn beschreven in het Deltaplan Veehouderij uit 2020 van de Dierenbescherming heeft de biologische veehouderij al gepasseerd. De enige uitzondering is het castreren van biggen in de biologische varkenshouderij.
-
Dierenbescherming: meer haast geboden bij aanpak stalbranden
- Datum
- 23-01-2024 (10:33)
Hoewel de Dierenbescherming blij is met het voorstel voor brandveiligheidskeuringen dat demissionair minister Piet Adema (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) begin januari naar de Tweede Kamer heeft gestuurd, dringt de organisatie wel aan op meer spoed. De Dierenbescherming vreest dat het anders nog wel 2,5 jaar kan duren voordat de regels van kracht worden.
-
Vion pleit voor meer harmonisatie in ketensamenwerking en keurmerken
- Datum
- 19-01-2024 (13:57)
Samen met enkele partners legt Vion in het Nederlandse paviljoen op de Grüne Woche in Berlijn het accent op ketensamenwerking en keurmerken. De vleesverwerker laat zien wat de Nederlandse aanpak is en probeert de discussie over meer harmonisatie in ketensamenwerking en keurmerken aan te zwengelen.
-
'Lagom'
- Datum
- 15-01-2024 (08:30)
Een nieuw jaar begint ook weer met een nieuw, fris gezicht voor de website van Varkens. Ik ben Sjoerd Gerrits en neem het blogstokje over van Ronald Tibbe. Als 23-jarige ben ik actief bij het varkensteam noord van De Heus Voeders. Daarnaast verzorg ik samen met mijn vader en broertje onze vleesvarkenshouderij.
-
Prijs Chinees varkensvlees daalt verder
- Datum
- 13-01-2024 (17:00)
De slachtrijpe vleesvarkens brengen in China op dit moment nauwelijks meer op dan in West-Europa. In de tweede week van januari lag de prijs op 1,76 euro per kilo levend gewicht. Dat is 10 procent onder het niveau van januari 2023.
-
Livar viert zilveren jubileum jaarrond
- Datum
- 13-01-2024 (13:58)
Het Limburgse varkensvleesconcept Livar viert in 2024 het 25-jarig jubileum. Jaarrond zullen evenementen en acties plaatsvinden en zal de nadruk worden gelegd op de verbindende schakels in de keten en de focus op 'Smaak als beloning voor goede zorg'. Mensen kunnen in het jubileumjaar de uniciteit van Livar beleven.
-
Nieuwe lat Beter Leven te hoog voor veel varkenshouders vindt DLV Advies
- Datum
- 08-01-2024 (18:55)
De aanscherping van de eisen voor het Beter Leven-keurmerk in de varkenshouderij betekent een kostprijsverhoging tussen de 6,5 en 10 cent per kilo vlees. Dit zet de toekomst van het keurmerk op het spel, stelt DLV Advies.
-
Soft skills en praktische zaken trainen tijdens studiereeks Strategisch Leiderschap
- Datum
- 05-01-2024 (06:00)
Praktijkmateriaal in detail bekijken, inzicht krijgen in bijvoorbeeld looplijnen door zoiets uit te werken voor het eigen bedrijf en er samen over discussiëren. Volgens Herman Prüst is dit een gouden formule. ‘Leiderschapsvaardigheden verbeteren doe je door zaken simpel te brengen en gezondheidsitems een voor een bij de kop te pakken.’
-
Tjabering Tiggelaar optimaliseert productie: ‘Over voerdrempel gestapt’
- Datum
- 29-12-2023 (17:00)
Tjabering Tiggelaar omschrijft zichzelf als een varkenshouder die de hand op de knip houdt. Zeker bij de keuze van tussen- en eindvoeders voor zijn vleesvarkens let hij scherp op de voerprijs per 100 kilo. ‘Nu ervaar ik dat investeren in luxere voeders de prestaties stuwt.’
-
Jan Vernooij: 'We zitten hier niet op een eiland'
- Datum
- 27-12-2023 (08:35)
De varkenshandel heeft toekomstperspectief en timmert aan de weg met positieve acties op het gebied van dierenwelzijn. 'Bij het project Drijfmiddelen is de druk van ngo's niet nodig', stelt Jan Vernooij. 'Zorgen over een krimpende varkenssector en het verder terugschroeven van de maximale transportduur in de Europese Unie zijn er zeker. Als Spanje wegvalt, is de impact enorm.'
-
'Puzzelstukjes passend laten'
- Datum
- 27-12-2023 (08:30)
Terugblikken en vooruitkijken. Tegen het eind van het jaar heeft menigeen een moment van bezinning. Terugkijkend kunnen we over het algemeen spreken van een vet varkensjaar. Hoge vleesprijzen in combinatie met gedaalde voerkosten hebben het rendement verbeterd.
-
POV komt met kostprijsmethode voor Beter Leven-varkens 1 ster
- Datum
- 18-12-2023 (16:54)
Wageningen Economic Research heeft in opdracht van de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) een kostprijsmethode ontwikkeld voor Beter Leven-varkens 1 ster. 'Het is een objectieve, onafhankelijke vaststelling vanuit een reëel verdienmodel voor de ondernemer', zegt POV-directeur Theo Duteweerd.
-
‘Inlandse verwerking restvarkens vijzelt sectorimago op’
- Datum
- 28-11-2023 (09:00)
Agri4+ in het Gelderse Lichtenvoorde kan gerust een bijzondere vleesverwerker worden genoemd. ‘Restbiggen en varkens met een genetische afwijking leveren goede en veilige vleesproducten op’, stelt directeur Frank Campmans. ‘Aan verspilling van dierlijke eiwitten heb ik als vleesman een grote hekel. We voegen waarde toe en verbeteren het imago van Nederland als varkensland.’
-
Hongarije verrassend Europees kostprijsleider in 2022
- Datum
- 15-11-2023 (08:59)
Hongaarse varkenshouders hebben in 2022 de laagste Europese kostprijs per kilo warm geslacht gewicht gerealiseerd. Met name voerkosten waren in dat land fors lager dan in de overige EU-landen. Deense varkenshouders volgen hen op de voet door de hoge productiviteit en eveneens vrij goedkoop varkensvoer.
-
Jumbo start proeven met krulstaart en vrijloopkraamhok
- Datum
- 14-11-2023 (12:17)
Een proefproject waarin varkens hun krulstaart behouden en een project met vrijloopkraamhokken voor zeugen en biggen. Jumbo Supermarkten wil hiermee de leefomstandigheden van de dieren verbeteren en start deze projecten samen met tien varkenshouders, Best Star Meat Pork, de Dierenbescherming en Wageningen University & Research (WUR).
-
Vraag naar biggen vanuit Duitsland stijgt
- Datum
- 03-11-2023 (15:25)
Het werk op het land zit erop en het regent veel. Daardoor neemt de vraag naar biggen vanuit Duitsland toe. In Nederland is een grotere vraag naar Beter Leven-biggen te zien. Beide bewegingen zorgen ervoor dat de Best Piglet Price deze week 50 cent hoger is en uitkomt op 60,50 euro per big.
-
ForFarmers boekt hoger bedrijfsresultaat bij minder voer
- Datum
- 03-11-2023 (14:14)
Mengvoerleverancier ForFarmers heeft in het derde kwartaal van 2023 een beter bedrijfsresultaat behaald, maar verkocht opnieuw minder voer vergeleken met dezelfde periode vorig jaar. Het brutobedrijfsresultaat nam met 33,6 procent toe. De hoeveelheid verkocht voer kwam 6,2 procent lager uit dan in het derde kwartaal van 2022.
-
'Na Lbv-tijdperk kansen voor blijvers'
- Datum
- 01-11-2023 (09:15)
De stoppersregelingen Lbv en Lbv-plus gaan sporen nalaten in de varkenshouderij. Rick ter Haar schat in dat zo'n 10 procent van de locaties met varkens verdwijnt en de varkensstapel met een vergelijkbaar percentage daalt. 'De innovatieregeling lijkt een lege huls te worden. Hopelijk krijgen blijvers de ruimte om de kansen die er wel degelijk zijn te verzilveren.'
-
Adema: Convenant dierwaardige veehouderij is juiste aanpak
- Datum
- 26-10-2023 (13:55)
De huidige werkwijze om via een Convenant dierwaardige veehouderij het dierenwelzijn van gehouden dieren te verbeteren, is de juiste manier, stelt demissionair landbouwminister Piet Adema. Dat blijkt uit zijn antwoorden op Kamervragen.
-
Enzym dat voor ammoniakuitstoot zorgt zit in iedere betonvloer
- Datum
- 25-10-2023 (16:28)
Nadat er eenmaal mest op een roostervloer of dichte vloer is gekomen, zitten de bacteriën die urease produceren op de betonvloer. Ook als de mest weg is, blijven die bacteriën urease produceren.
-
Keurslagers mikpunt Keuringsdienst van Waarde
- Datum
- 20-10-2023 (12:47)
Vlees is regelmatig het mikpunt van het programma Keuringsdienst van Waarde. Tijdens de uitzending van dinsdag 17 oktober stonden Keurslagers centraal. Er werden kritische vragen gesteld over waar ‘Keur’ voor staat en welke eisen er worden gesteld.
-
Kleine groep varkens mag bij Beter Leven mits voldoende ruimte
- Datum
- 20-10-2023 (12:30)
Voor varkens onder het keurmerk Beter Leven is het streven om per 1 januari 2025 naar minimaal twintig vleesvarkens of zeugen per groep te gaan. Kleinere groepen houden is toegestaan, mits er per varken meer oppervlakte is. Dit blijkt uit een antwoord van de Dierenbescherming op een vraag over de groepsgrootte.
-
Meten wateropname gespeende big is weten
- Datum
- 17-10-2023 (09:00)
Water drinken is een primaire levensbehoefte. Water speelt een grote rol bij de algehele gezondheid, de spijsvertering en de regeling van de lichaamstemperatuur. Varkens ouder dan twee weken moeten daarom 24 uur per dag beschikken over schoon en vers drinkwater. Maar hoeveel drinken biggen in de eerste week na spenen nou eigenlijk?
-
Verwarrende symptomen bij slingerziekte
- Datum
- 09-10-2023 (09:00)
Bij gespeende biggen komt vaker slingerziekte voor dan gedacht, doordat de verschijnselen op die van streptokokken lijken. En geregeld zijn er geen duidelijke verschijnselen, maar er is wel schade door de gifstof verotoxine van de bacterie. Een speekselmonster kan uitsluitsel geven en daarmee tijdige vaccinatie mogelijk maken.
-
'RAV-systematiek is failliet'
- Datum
- 07-10-2023 (09:46)
Het baseren van vergunningen voor stalsystemen op basis van de RAV-systematiek is failliet. Dat stelt Hugo van Kasteel, directeur Dierlijke Agroketens en Dierenwelzijn van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit.
-
Enkel varkens met krulstaarten in Noorwegen
- Datum
- 03-10-2023 (15:59)
Noorse varkenshouders weten niet beter dan dat ze varkens met een krulstaart moeten houden. Couperen is verboden. Volgens bedrijfsadviseur Wout Mutsaers in Noorwegen gebeurt alles volgens de regelgeving in de Europese Unie. 'Basisvoorwaarden voor het succes van lange staarten zijn gezonde en voldane varkens. Hoe beter je het varken het naar de zin maakt, hoe beter het presteert.'
-
Studiereeks laat varkenshouders groeien in leiderschap en teamwork
- Datum
- 29-09-2023 (17:00)
'Deelnemers aan de eerste studiereeks Strategisch leiderschap praten nog steeds over hun leerervaringen van twee jaar geleden', zegt varkensdierenarts en organisator Lydie van den Crommenacker-Konings. 'Ze zijn gegroeid in hun voorbeeldrol en manier van leidinggeven. Ze beseffen hoe belangrijk het is elke medewerker op een passende wijze te benaderen. Zo motiveren ze hun team.'
-
Deense topgenetica behoeft een gezicht
- Datum
- 25-09-2023 (06:00)
De fokkerijdoelen van DanBred zijn gericht op het produceren van veel en efficiënte vleesvarkens. Wereldwijd plukt de Deense geneticaleverancier de vruchten daarvan. 'Om het maximale rendement uit Danbred-zeugen te halen, zijn management en voeding cruciaal', stelt Jos Vlemminx. 'Zichtbaar zijn in de markt en ondersteuning bieden, zijn broodnodig.'
-
'Praktijkverhalen blijven vertellen broodnodig'
- Datum
- 21-09-2023 (08:30)
De Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) hield enkele weken geleden een bijzondere bijeenkomst voor de vakpers. Slechts één bespreekpunt stond op de agenda: praten over ongewenste bijeffecten van verhalen en beelden die via onze week- en maandbladen en webartikelen verschijnen. Het gewenste effect, overdragen van vakkennis en via heldere boerenverhalen en praktijkbeelden vernieuwingen verspreiden binnen de sector zouden gevaar lopen, doordat voorlopers het leven zuur wordt gemaakt.
-
Vleesverwerker Van Loon Group neemt Vlaamse Q-group over
- Datum
- 15-09-2023 (17:27)
Slachterij, vleesverwerker en leverancier van vleesproducten Van Loon Group neemt gefaseerd de Vlaamse branchegenoot Q-group geleidelijk over. Het bedrijf neemt in vijf jaar, via een minderheidsbelang, 100 procent van de aandelen van Q-group over.
-
Nominaties voor Het Beste Idee van Varkensland bekendgemaakt
- Datum
- 15-09-2023 (12:14)
De organisatie van de jaarlijkse innovatiewedstrijd Het Beste Idee van Varkensland heeft de vijf finalisten bekendgemaakt. Op zaterdag 16 november horen zij wie de winnaar is.
-
Emissies door varkens dalen met 46 procent in dertig jaar
- Datum
- 12-09-2023 (11:24)
De uitstoot van broeikasgassen door de Nederlandse varkenshouderij is tussen 1990 en 2020 met 46 procent per kilo levend gewicht gedaald. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen Livestock Research en Blonk Consultants in het kader van het project 'Vitale varkenshouderij'.
-
Natuurmens Pieter Rambags (Nippur) ziet kansen voor datagedreven boeren
- Datum
- 06-09-2023 (11:50)
Organiseren, ondernemen en coachen zijn kernkwaliteiten van Pieter Rambags. Nieuwsgierig, (data)gedreven en een groot rechtvaardigheidsgevoel typeren het natuurmens. ‘Taking data to heart’ is niet voor niets het bedrijfsmotto van zijn onderneming Nippur.
-
Geduld en goed monitoren noodzaak bij PRRS-aanpak
- Datum
- 24-08-2023 (14:39)
Het stabiliseren en vrij worden van de virusziekte PRRS is lastig. Geduld hebben en tijdens de aanpak voortdurend monitoren en bijsturen zijn van groot belang, volgens directeur Clayton Johnson van Carhage Veterinary Services en professor Daniel Linhares van de Iowa State University.
-
'Mest staat aan de lippen'
- Datum
- 14-08-2023 (08:30)
Het gaat al een tijdje financieel goed in de varkenshouderij. De productiemonitor van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) geeft aan dat dit kwartaal het aanbod slachtvarkens in Nederland met enkele procenten zal afnemen en het laatste kwartaal met nog een procent. Oorzaak is de continue lichte afname van onze zeugenstapel. Gedeeltelijk wordt dit gecompenseerd door betere technische resultaten bij zeugen- en vleesvarkenshouders, maar per saldo wordt het aanbod minder.
-
Kosten besparen en staartbijten verminderen met PIA-vaccin
- Datum
- 14-08-2023 (06:00)
Verbeteringen in de voederconversie en groei en minder uitval: vaccineren tegen PIA levert veel op. Hoewel het Enterisol Ileitis-vaccin in eerste instantie bedoeld was tegen PIA, bleek het eerder al te werken tegen salmonella en is uit nieuw onderzoek gebleken dat het een van de vormen van staartbijten tegengaat.
-
Minder omzet en winst voor ForFarmers
- Datum
- 10-08-2023 (13:10)
ForFarmers heeft in de eerste helft van dit jaar veel minder voer omgezet dan een jaar eerder. De brutowinst is ook flink gedaald. Een van de oorzaken is de geslonken veestapel. Volgens CEO Pieter Wolleswinkel van de mengvoercoöperatie benadrukt dit het belang van de herziene strategie.
-
Ceva-experts bieden ondersteuning met specifieke onderzoeksprotocollen
- Datum
- 09-08-2023 (12:01)
Is die diarree nu echt coli of kan het ook coccidiose zijn? Komen de slijters bij de biggen door circo of misschien door salmonella? Met een aantal uitgebreide tests en een brede blik bieden de dierenartsexperts van Ceva Santé Animale ondersteuning aan de dierenarts en varkenshouder om de juiste diagnose te stellen, de goede aanpak van een probleem te kiezen en nazorg te bieden.
-
Carbon footprint varkenskarkas lager bij oplopend slachtgewicht
- Datum
- 02-08-2023 (11:47)
Om ervaring op te doen met de ecologische voetafdruk maakt Schothorst Feed Research gebruik van de BASF-tool Opteinics. Daarmee is de carbon footprint berekend vanaf de voerproductie tot aan de afgeleverde karkassen. Daaruit blijkt dat een slachtgewicht van 100 kilo een hogere voetafdruk heeft dan van 130 kilo.
-
Werken aan een betere bigoverleving? Bekijk de tips!
- Datum
- 01-08-2023 (15:50)
Het verbeteren van de bigoverleving in het kraamhok blijft een belangrijke uitdaging en leidt tot betere resultaten en een beter dierenwelzijn.
-
Erik van der Hijden (FarmAdvies): 'Varkenshouders vrezen vergunningentraject'
- Datum
- 28-07-2023 (15:00)
Geld wordt er volop verdiend in de varkenshouderij, weet Erik van der Hijden. 'De spaarpot wordt gespekt of de bedrijfsschuld versneld afgelost. Investeren in nieuwe stallen en uitbreiding van het aantal varkens staat bij menig varkenshouder al jarenlang op een laag pitje. Na te hebben geïnvesteerd in verduurzaming wachten ze af: bang voor problemen in het vergunningentraject.'
-
Canadese overheid stimuleert verwaarden slachtzeugen
- Datum
- 27-07-2023 (10:50)
Veel zeugen in Canada die bestemd zijn voor de slacht worden geëxporteerd naar de Verenigde Staten. Daarmee laat de Canadese varkensvleessector rendement liggen. Daarom investeert de overheid mee in een verwerkingsfaciliteit om de efficiëntie, productiviteit en duurzaamheid van de sector te verbeteren.
-
Gelten insemineren bij derde berigheid geeft beste resultaat
- Datum
- 26-07-2023 (11:05)
De prestaties en levensduur zijn het beste als gelten bij de tweede, of beter nog de derde, berigheid hun eerste inseminatie krijgen. Een vergelijking van de gegevens van 40.000 gelten door het Amerikaanse MetaFarms toont dit aan.
-
Livar turnt twee varkenslocaties om voor productie Limburgs kwaliteitsvlees
- Datum
- 26-07-2023 (08:30)
Als derde generatie op deze locatie heeft Frank de Rond besloten het vermeerderingsbedrijf om te schakelen naar het Limburgse concept Livar. Dat doet hij in behapbare stappen. ‘Zo kan het houden van varkens en leveren van maatschappelijk rendement in Nederland ook.’
-
John Geurts leeft open-minded en gedreven
- Datum
- 18-07-2023 (08:30)
Aan zelfkennis en psychologie van de koude grond geen gebrek bij John Geurts. Nieuws- en leergierig, altijd op zoek naar nieuwe informatie, ontwikkelingen en trends. Wars van uitspraken als 'alle neuzen dezelfde kant op wijzen' of 'met beide benen op de grond staan'. 'Dan snuif je geen frisse wind meer op of kom je niet meer vooruit', stelt de open-minded algemeen directeur. 'Daarom stel ik het vormen van een mening zo lang mogelijk uit en durf ik twijfel toe te laten.'
-
Sjors en Daphne brengen bezieling op locatie terug
- Datum
- 05-07-2023 (12:00)
Sjors Tobben greep de kans om varkenshouder te worden. Op de locatie waar hij neerstreek was de varkenspassie verdwenen. Met jeugdig elan, een creatieve financieringsvorm en een goed begeleidingsteam brengt hij de bezieling terug. En dat mondt snel uit in topresultaten.
-
CO2-emissie jaarlijks omlaag met fokkerij
- Datum
- 04-07-2023 (07:37)
De CO2-uitstoot in Europa moet omlaag en daarmee de CO2-voetafdruk van voedsel en dus ook van varkensvlees. Daarbij komt ook de fokkerij in beeld. ‘Voor ons niets nieuws’, zegt geneticus Egbert Knol. ‘Met de Total Feed Efficiency is Topigs Norsvin daar al mee bezig.’
-
Betere bigoverleving? Herken waar het fout gaat! (Deel 2)
- Datum
- 03-07-2023 (13:05)
Het verhogen van de bigoverleving draagt rechtstreeks bij tot een verhoogde productiviteit van de zeugen. In dit artikel besteden we aandacht aan de belangrijkste infectieziekten die biggensterfte veroorzaken.
-
Voerproeven bewijzen rendabele kilo’s
- Datum
- 30-06-2023 (15:00)
Een vleesvarkenshouder die met een vast ritme biggen betrekt van één vermeerderaar en secuur werkt, kan zich focussen op dierprestaties en rendement. Zo benut Jaap van Ham de resultaten van de voerproeven op zijn bedrijf om rendabele extra kilo’s vlees erbij te krijgen.
-
Drie sterren vrijloopkraamhokken bij Livar
- Datum
- 22-06-2023 (10:28)
In de nieuwe kraamverblijven van Livar in het Limburgse Echt lopen de zeugen vrij rond. Binnen ligt een strobed en zeug en biggen kunnen altijd naar buiten. Twee nieuwe kraamstallen en een strostal voor drachtige zeugen van het Livar-bedrijf voldoen aan drie sterren van het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming.
-
Meerprijs voor varken met intacte krulstaart 10 tot 31 euro
- Datum
- 20-06-2023 (12:02)
Zo'n 10 tot 31 euro is nodig voor varkens met een intacte krulstaart bij afleveren. In de leerfase komt daar nog 3 euro bij. Dat blijkt uit berekeningen van Wageningen University & Research.
-
Jeroen Rondeel is thuis in techniek en duurzame oplossingen
- Datum
- 19-06-2023 (06:00)
Een enthousiast verteller, bevlogen met techniek en natuur en iemand die zijn team vertrouwen, verantwoordelijkheid, vrijheid en veiligheid geeft. Dat typeert de ondernemende techneut Jeroen Rondeel.
-
Adema: in 2040 moeten alle stallen zijn aangepast aan het dier
- Datum
- 16-06-2023 (11:07)
Een dierwaardige veehouderij zonder ingrepen om dieren aan te passen aan de omgeving komt er zeker, stelt minister Piet Adema van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. Niet in één keer per 1 juli 2024, maar omdat het uitvoerbaar moet zijn, noemde de minister tijdens het commissiedebat Dieren in de veehouderij als einddatum 2040. Dat is de uiterlijke datum waarop stallen zijn aangepast aan de eisen van het dier. Waar mogelijk gaat het tussentijds sneller.
-
Jumbo verkoopt vlees van Zonvarken
- Datum
- 13-06-2023 (14:05)
Varkensvleesproducten van coöperatie Zonvarken zijn sinds deze week in het Jumbo-schap te vinden. Ruim 150 winkels hebben het vlees met 3 sterren van het Beter Leven-keurmerk opgenomen in het assortiment.
-
Annechien ten Have ontdaan na brand op varkensbedrijf
- Datum
- 07-06-2023 (16:33)
Annechien ten Have-Mellema uit het Groningse Beerta reageert ontdaan, nadat de zeugenstal van haar varkensbedrijf Hamletz dinsdag is getroffen door brand. Ze is blij voor de hulp van alle kanten.
-
Varkensbedrijf Hamletz in Beerta getroffen door grote brand
- Datum
- 06-06-2023 (16:58)
Varkensbedrijf Hamletz in het Groningse Beerta is dinsdagmiddag getroffen door een grote brand. Dat meldt Brandweer Groningen.
-
Betere bigoverleving? Herken waar het fout gaat! (Deel 1)
- Datum
- 30-05-2023 (11:47)
Het aantal gespeende biggen per zeug per jaar bepaalt de productiviteit van de zeugenstapel. Een betere bigoverleving in het kraamhok draagt hier rechtstreeks toe bij. In dit artikel bespreken we de niet-infectieuze oorzaken van biggensterfte.
-
Adema: slachterijen moeten dierenwelzijn beter borgen
- Datum
- 29-05-2023 (09:15)
Landbouminister Piet Adema vindt dat het bedrijfsleven door de hele keten heen haar verantwoordelijkheid naar het dierenwelzijn onvoldoende neemt. Daarom komt hij met verscherpt toezicht en aangescherpte regels met ook de mogelijkheid tot langdurige sluiting van slacherijen.
-
Varkensbokaal ForFarmers in bezit van 'team Britt'
- Datum
- 25-05-2023 (09:17)
Het vleesvarkensbedrijf van Britt BV van Luuk Rijnen uit Diessen heeft de Agroscoopbokaal in de sector varkens in bezit gekregen. ForFarmers reikte die prijs op 11 mei uit aan Rijnens vleesvarkensteam vanwege de goede technische resultaten met brijvoedering in combinatie met een duurzame bedrijfsvoering.
-
Gelten hebben hogere lysinebehoefte dan borgen
- Datum
- 17-05-2023 (16:32)
Gelten hebben een hogere lysinebehoefte, lees aminozuurbehoefte, dan borgen. Dat blijkt uit een onderzoek door Sophie Goethals met varkens met een hoge of lage aanleg voor vleeskwaliteit op het Instituut voor Veehouderij- Visserij- en Voedingsonderzoek (Ilvo).
-
Herbesmetting PRRS gaat vaak via andere route dan verwacht
- Datum
- 11-05-2023 (09:21)
In Hongarije is men de strijd aangegaan met het PRRS-virus. En met succes. Dankzij streng beleid lukt het Hongarije om deze virusziekte, die lange tijd als onuitroeibaar werd beschouwd, onder controle te houden, zeker op regionaal niveau. Welke waardevolle lessen zijn er voor de Nederlandse en Belgische varkenshouderij te trekken uit de 'Hongaarse aanpak'?
-
ForFarmers draait minder omzet in eerste kwartaal
- Datum
- 04-05-2023 (12:14)
ForFarmers zette in het eerste kwartaal van dit jaar 5,2 procent minder veevoer om dan in dezelfde periode in 2022. Dit kwam niet geheel onverwacht; de voerleverancier had het vorig jaar moeilijk, onder andere door druk op volumes in de varkenshouderij. De brutowinst bleef dit jaar nagenoeg stabiel en de netto-omzet steeg.
-
Goede biestverdeling cruciaal bij grote tomen
- Datum
- 01-05-2023 (10:04)
Bigkwaliteit begint in de baarmoeder. Een big moet namelijk bij de geboorte vitaal genoeg zijn om zo snel mogelijk bij de uier te komen en minstens 250 milliliter biest te drinken. In de praktijk zie je echter dat niet alle biggen in een toom dat halen. Toch is voldoende biest voor de rest van het leven van een big van cruciaal belang. Premium zeugenvoeders zijn mycotoxine-arm, maar vezelrijk en kunnen daarbij helpen.
-
Denise Dijkhof (Plus Retail) ziet samenwerking in ketens als de basis
- Datum
- 01-05-2023 (06:00)
Goed eten is voor supermarktketen Plus het uitgangspunt. Het moet volgens teammanager vers Denise Dijkhof van Plus dan ook op alle punten gelden. Goed eten voor de consument en weten waar het vandaan komt. Dat kan alleen door echt transparant te zijn. Alle achttien varkenshouders waar Plus mee samenwerkt zijn dan ook op de website van de supermarkt te vinden.
-
Lage vleesvarkensprijzen in China, maar verbetering is in zicht
- Datum
- 27-04-2023 (10:20)
De productie van varkensvlees in China is in de eerste drie maanden van 2023 met 1,9 procent gestegen. Met 1,86 euro per kilo levend gewicht ligt de prijs op het laagste niveau in een jaar. Dat komt onder meer door een zwakke consumptie. Later dit jaar wordt een beter prijsniveau verwacht.
-
Baby Big Health Check geeft inzicht in gezondheid kraambiggen
- Datum
- 24-04-2023 (12:35)
Biggen die tijdens de eerste levensweken gespaard blijven van gezondheidsproblemen, hebben de beste kansen om ook na het spenen goed te presteren. Gezondheidsproblemen tijdens de zoogperiode moeten zo snel mogelijk worden herkend en aangepakt.
-
Bennie van der Fels draagt steentje bij aan verduurzaming
- Datum
- 24-04-2023 (06:00)
Enthousiasme voor hightech en een duurzame varkenshouderij kan Bennie van der Fels niet worden ontzegd. 'Slimme technologieën zullen versneld in de varkensstallen landen. We leren het varken steeds beter begrijpen en aan de hand van objectieve data kunnen we het dierenwelzijn en de diergezondheid verbeteren en borgen.' Zelf loopt hij ook warm voor technogadgets. 'Aan de hand van een wattage-, cadans- en hartslagmeter breng ik mijn fietsconditie effectief op peil.'
-
Nog veel vragen over Holland Varken
- Datum
- 18-04-2023 (07:26)
Naast een positief kritische houding tegenover Holland Varken, leven er ook nog veel vragen bij leden van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV). Dat stelt POV-voorzitter Linda Verriet in een terugblik op de algemene ledenvergadering over Holland Varken eind maart. De vragen hebben vooral betrekking op de verdeling van de koek over de ketenschakels.
-
Wageningse cursus specialist varkenswelzijn
- Datum
- 18-04-2023 (06:00)
Om varkenshouders toekomstgericht te kunnen adviseren is er behoefte aan welzijnsexperts. Daarom organiseert Wageningen Academy in september een vierdaagse cursus dierenwelzijnsspecialist voor de varkenshouderij. De focus ligt op het kunnen gaan houden van varkens met intacte staarten.
-
Jackeline Hornstra: 'Koester hormoonbalans'
- Datum
- 17-04-2023 (06:00)
Goed inspelen op de veranderende hormoonspiegel van zeugen rondom werpen is volgens Jackeline Hornstra een onderbelicht aspect in de praktijk. 'Als de hormonen in balans zijn is de levensstart van de biggen optimaal. Het werpproces verloopt vanzelf en de biestproductie komt goed op gang. Schakel stressfactoren uit omdat die negatief uitwerken op de hormoonhuishouding.'
-
RDA: relatie tussen mens en dier wordt gelijkwaardiger
- Datum
- 07-04-2023 (17:12)
Mensen en dieren komen in een andere verhouding ten opzichte van elkaar te staan. In 2018 bedroeg het percentage mensen dat de mens superieur vond aan het dier 40. In 2022 is dat percentage gedaald naar 36 procent. Dat blijkt uit de tweede editie van 'Staat van het Dier' die in oktober 2022 is uitgevoerd in opdracht van de Raad voor Dierenaangelegenheden (RDA).
-
Kleurrijker speelveld ligt in het vooruitzicht
- Datum
- 24-03-2023 (08:00)
Hoe ziet het varkensbedrijf van de toekomst eruit? Met het beantwoorden van deze vraag trapte een expertpanel vorige maand de Dutch Pork Expo af in Den Bosch. Varkens- en pluimveehouder Roy Hannen uit het Limburgse Heibloem, voorzitter Linda Verriet van de Producenten Organisatie Varkenshouderij, sectorspecialist varkenshouderij René Veldman van Rabobank en Maurits Steverink, ketenmanager marktprogramma 'Verduurzaming Dierlijke Producten', gaven hun visie.
-
Wojciechowski wil varkenssector die past bij platteland
- Datum
- 22-03-2023 (12:11)
De prioriteit van de varkenssector moet liggen bij een meer duurzame, milieu- en diervriendelijke varkenshouderij. Dat vindt EU-landbouwcommissaris Janusz Wojciechowski. Zijn prioriteit ligt bij varkensbedrijven die wat betreft omvang passen bij het platteland.
-
Minder biggen maar meer vleesvarkens afgezet naar buitenland
- Datum
- 21-03-2023 (11:31)
Nederlandse slachterijen moeten alle zeilen bijzetten om hun slachthaken gevuld te houden. De afname van het inlandse varkensaanbod is het gevolg van de uit de markt gehaalde varkensrechten van onder meer deelnemers aan de Subsidieregeling sanering varkenshouderijen.
-
'Waar ontstaan verschillen bij vleesvarkens?'
- Datum
- 13-03-2023 (08:30)
Het jaar 2022 is achter de rug en de cijfers van de vleesvarkensbedrijven in 2022 zijn in afronding of al afgerond. Door enorme fluctuaties in prijzen van onder andere biggen, vleesvarkens, energie en voer zijn er grote verschillen ontstaan in opbrengsten. Bent u in staat geweest om die fluctuaties te voorkomen, dan zal dit een deel van het verschil verklaren.
-
RDA wil betere ondersteuning bij keuze voortijdige doding
- Datum
- 11-03-2023 (17:05)
In de veehouderij is betere ondersteuning nodig bij keuzes rondom het voortijdig doden van dieren die lijden of continue zorg nodig hebben. Dat adviseert de Raad voor Dieraangelegenheden (RDA) in een nieuwe zienswijze. Euthanasie bij dieren moet volgens deze organisatie beter bespreekbaar worden.
-
Drie dierwaardige en toekomstgerichte initiatieven winnen awards
- Datum
- 01-03-2023 (10:08)
Kalverliefde, Oranjehoen en een mobiele melkrobot hebben dinsdag een Deltaplan Veehouderij Award van de Dierenbescherming gewonnen. De winnaars van drie verschillende transitiepaden tonen aan dat een dierwaardige en toekomstgerichte veehouderij nu al mogelijk en haalbaar is. Een gemis was een lichtend initiatief uit de varkenshouderij dat deze derde editie meedong naar de prijzen.
-
Betere bigoverleving door voldoende biestopname
- Datum
- 24-02-2023 (14:20)
Biest is van cruciaal belang voor de overleving van pasgeboren biggen. Biest levert niet alleen energie, maar ook afweerstoffen en stimuleert de ontwikkeling van het maag-darmstelsel door de aanwezigheid van groeifactoren.(1)
-
'Met het hoofd in de wolken'
- Datum
- 23-02-2023 (08:30)
Na een lange periode van economische onzekerheid door corona en oorlog schijnt de zon weer voor de varkenshouder. We hebben er lang op moeten wachten, maar de stelling: de vleesprijs volgt altijd de voerprijs, is weer uitgekomen!
-
Denkavit: 'Begrijpen hoe S. suis kan worden getemperd'
- Datum
- 17-02-2023 (15:00)
Streptococcus suis (S. suis) kan plotseling toeslaan bij biggen in de weken rondom spenen. Peter van 't Veld en Johan Lemmen van Denkavit zijn ervan overtuigd dat voer kan bijdragen aan het verlagen van het infectierisico, maar de mate waarin is nog onbekend. 'We denken aan drie knoppen te kunnen draaien om het de bacterie moeilijker te maken.'
-
'Dierenwelzijn kan beter in Nederland'
- Datum
- 16-02-2023 (08:30)
Expres een kromme zin. Ik bedoel dat het dierenwelzijn in Nederland beter kan, maar ook dat het voor de dieren beter is om in Nederland te blijven.
-
Levende larven blijven aantrekkelijk voor biggen
- Datum
- 13-02-2023 (06:00)
Levende larven hebben wekenlang een grote aantrekkingskracht op biggen, toont Allyson Ipema aan in haar promotieonderzoek bij Wageningen University & Research. 'Ze zijn dus heel geschikt als hokverrijking. Nu is het zoeken naar een aanbiedmethode en het optimaliseren van de hoeveelheid larven.'
-
Josine Beek: 'Ga gevaccineerde zeugen een keer extra bekijken'
- Datum
- 10-02-2023 (16:00)
Voor het correct vaccineren van zeugen en het minimaliseren van ongewenste entreacties is volgens Josine Beek van Hipra nog te weinig aandacht. Toch kunnen zeugenhouders duizenden euro's per jaar besparen als ze daar bewust naar kijken. 'Loop een aantal uren na het vaccineren een keer extra door de stal en observeer het gedrag van de zeugen', tipt Beek. 'Accepteer niet dat ze voer laten staan of dat er te veel lusteloze dieren blijven liggen.'