Mevar Meeden houdt open dag vanwege nieuwbouw

De oude stallen uit 1991 en 1995 waren jarenlang het beeldbepalende gezicht van het erf. 'Ze hadden nog even meegekund, maar daarin voldoen aan de nieuwe eisen van het Beter Leven-keurmerk was technisch ingewikkeld en onbetaalbaar', zegt Wiebe in 't Hout.

Daarbovenop waren er nog andere uitdagingen: asbest op de daken, een verouderde hygiënesluis, een onpraktische routing tussen de varkens- en akkerbouwtak en een mestafvoer die niet optimaal verliep. 'Alles bij elkaar zou dat een enorme investering zijn geweest voor nog tien tot vijftien jaar extra levensduur', stelt de ondernemer.

Voerkeuken

Vooral de voerkeuken bleek een flinke uitdaging. Want het inweekgedeelte bevond zich in een van de stallen die zou worden afgebroken. De afgelopen maanden zijn logistiek intens geweest, met vijf wisselingen van receptuur. Die wisselingen kosten groei. 'Het is een uitdaging geweest om de cashgenerator aan te houden', merkt Marijke Folkers-In 't Hout op.

Vorig jaar lag de gemiddelde groei op het bedrijf op 978 gram bij een voerconversie van 2,42. Dit jaar wordt verwacht dat de groei rond 930 gram zal liggen.

De afgelopen maanden hebben het uiterste gevraagd van de familie In 't Hout. 'Je hoofd draait echt overuren', zegt Folkers-In 't Hout. Vanzelfsprekend was een open dag daarom niet. 'Maar we zijn eigenzinnig en trots. Trots op hoe het varkens- en akkerbouwbedrijf nu klaar is voor de toekomst. Dat laten we graag zien aan collega's. Maar het is ook een uitgelezen moment om de samenleving bij ons bedrijf te betrekken', besluit ze. De open dag is van 10.00 tot 17.00 uur.