Zoeken
-
Vion wil betere verbinding met boeren na verlies van 81,3 miljoen euro
- Datum
- 02-07-2025 (12:20)
Vion Food Group sluit 2024 af met een nettoverlies van 81,3 miljoen euro op een omzet van 4,61 miljard euro, wat wel iets beter is dan het verlies van 90 miljoen euro in 2023. In een krimpende varkensmarkt wil het bedrijf sterker verbonden zijn met varkenshouders om gezamenlijk duurzaamheids- en dierenwelzijnsdoelen te realiseren.
-
Hybride vlees in de lift bij Van Loon Group
- Datum
- 16-06-2025 (13:22)
Hybride vlees maakt nu nog 3 procent deel uit van de omzet van Van Loon Group, in 2027 zal dat 7,5 procent worden. Dat vermeldt het veertiende jaarverslag op het gebied van maatschappelijk verantwoord ondernemen van dat vleesbedrijf. Tijdens de presentatie kregen media op 12 juni de gelegenheid een kijkje te nemen achter de schermen bij de productielocatie in Son (Noord-Brabant).
-
Brabantse varkenshouder pioniert met kringlooplandbouw
- Datum
- 05-06-2025 (13:05)
Marko van Asten uit het Brabantse Sterksel is een van de gasten van het webinar 'Ondernemen in de varkenshouderij: wat kan er wel?' op maandag 23 juni. In dit webinar van Nieuwe Oogst en Rabobank staan duurzame bedrijfsontwikkelingen in de varkenshouderij centraal.
-
De Heus versterkt marktpositie met overname Voeders Huys
- Datum
- 04-06-2025 (11:58)
De Heus Voeders heeft een akkoord bereikt met de familie Huys over de overname van het diervoederbedrijf Voeders Huys. Met deze strategische stap verstevigt De Heus zijn marktpositie in zowel België als Noord-Frankrijk. De overname sluit naadloos aan bij de groeistrategie van het diervoederconcern.
-
'De Verenigde Staten laten ons achter in onzekerheid'
- Datum
- 03-06-2025 (15:30)
Nu de Amerikaanse president Donald Trump de deuren naar de wereldmarkt met een klap achter zich heeft dichtgesmeten, verkeert Europa in onzekerheid. Voorzitter Lennart Nilsson van boerenorganisatie Cogeca vreest voor het instorten van die wereldmarkt. 'Helemaal dicht is de deur naar de Verenigde Staten nog niet. Voorlopig is de onzekerheid het ergste.'
-
Varkenshouders kunnen straks eenvoudig CO2-voetafdruk berekenen
- Datum
- 31-05-2025 (14:21)
Varkenshouders kunnen straks relatief eenvoudig de carbon footprint, oftewel CO2-voetafdruk, van hun bedrijf en varkens berekenen. De Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) gaat daartoe samen met JoinData en Agri-Data Warehouse de carbon footprintmonitor ontwikkelen. Europa betaalt hieraan mee.
-
'Biologische sector moet inzet veranderen: van idealisme naar beleving'
- Datum
- 28-05-2025 (16:24)
De biologische sector moet zichzelf herpositioneren. Dat was de centrale boodschap tijdens het symposium 'Kansen en uitdagingen voor biologische marktontwikkeling' van De Groene Weg. Volgens professor Laurens Sloot van de EFMI Business School moet het verhaal achter biologisch verschuiven van 'gezond en groen' naar 'kwaliteit en genieten'.
-
Europees Parlement wil renure toestaan als alternatief voor kunstmest
- Datum
- 12-05-2025 (09:56)
Het Europees Parlement heeft zich uitgesproken voor het gebruik van renure als vervanger van kunstmest. In aangenomen amendementen roepen Europarlementariërs de Europese Commissie op om de Nitraatrichtlijn te herzien en het gebruik van kunstmestvervangende producten te stimuleren.
-
'Varkensliefde opwekken is de kunst'
- Datum
- 24-04-2025 (08:30)
Aantrekkelijk en sexy is de varkenshouderij niet voor buitenstaanders. Politiek en maatschappelijk ligt de sector onder vuur en er moet worden gestreden om een duurzaam plekje in dit drukke land.
-
Mestverwaarder Twence wil meer groen gas geven
- Datum
- 22-04-2025 (11:00)
De monovergistingsstap bij mestverwaarder Twence moet efficiënter. 'Daarom zijn we gestart met een project om mest beter te conserveren op varkensbedrijven', vertelt accountmanager biomassa Arno Brandwagt. Dat moet onder andere meer groen gas opleveren. 'We voegen melasse in ons vergistingsproces toe. Maar als we dat al in de stal doen, levert het aanzuren van de mest ook emissievoordelen op.'
-
Holland Varken Quality gaat efficiënt kwaliteit aantonen
- Datum
- 18-04-2025 (16:30)
Holland Varken Quality wordt het nieuwe kwaliteitssysteem voor de varkenshouderij en vervangt dit jaar de twee bestaande IKB-systemen. Daarbij worden vijftig verouderde onderdelen geschrapt. Om nog efficiënter te kunnen werken, wordt doorgewerkt aan de ontwikkeling van Holland Varken Data en Connect, zodat alle toch al aanwezige data digitaal beschikbaar komen in de keten.
-
Stikstofbeleid belemmert groei biologische varkenshouderij
- Datum
- 09-04-2025 (13:05)
Terwijl de vraag naar biologisch varkensvlees toeneemt, komen er door de stikstofproblematiek geen nieuwe biologische varkensbedrijven bij. Cruciaal is dat er daarbij geen biologisch emissiearm systeem is goedgekeurd.
-
'Duurzaam en toekomstgericht'
- Datum
- 07-04-2025 (08:30)
Op het moment dat deze blog verschijnt, ben ik op het Topigs Norsvin World Pork Event. Dit is een evenement voor managers van de grootste varkensproducenten ter wereld. De verhalen van sprekers en de netwerkgesprekken geven een goede indruk van waar het heen gaat in de wereld van de varkensproductie. Ik kijk er altijd naar uit om naar deze tweejaarlijkse bijeenkomst te gaan.
-
'Borg toekomst varkenshouderij, werk samen en kom met goed verhaal'
- Datum
- 04-04-2025 (07:05)
Een sterke varkenshouderij blijft ook in 2030 mogelijk. Die overtuiging klonk op 1 april tijdens de bijeenkomst 'Varkenshouderij 2030: de kracht van de sector!' in Markelo, georganiseerd door aaff. Centraal stond de oproep aan de sector om de gelederen te sluiten, samen één krachtig verhaal te vertellen en de rug recht te houden.
-
Adriaan Dubbeldam is volhardend persoon en peoplemanager in één
- Datum
- 01-04-2025 (12:00)
Het boerenerf betreden en ondernemende veehouders op strategisch vlak adviseren, is frequente kost voor Adriaan Dubbeldam. 'Naast mijn verantwoordelijkheid voor ons personeel en mijn managementtaken bij DLV Advies schuif ik aan de keukentafel bij klanten. Om toegevoegde waarde te leveren met onafhankelijk advies moet je met twee benen in de praktijk blijven staan', benadrukt hij.
-
Twee derde van varkenshouders doet al ervaring op met krulstaart
- Datum
- 31-03-2025 (14:00)
Van de varkenshouders die actief hebben deelgenomen aan het webinar 'Maart, de maand van de staart 2025' op donderdag 27 maart doet twee derde al ervaring op met het houden van varkens met een krulstaart. Een derde doet dit nog niet.
-
Gezondheid en samenwerking omzetten in sectorkracht
- Datum
- 26-03-2025 (18:55)
'Natuurlijk haal ik ook het Verde Varken aan op dinsdag 1 april in Markelo', zegt Addy van Rooi van varkensvleesverwerker Van Rooi Meat. 'Maar de nadruk zal liggen op het gezamenlijk werken richting een hogere diergezondheid. Daar is de duurzaamheid van de Nederlandse vleesindustrie bij gebaat.'
-
CO2-voetafdruk is belangrijk thema in CSRD-rapportage
- Datum
- 20-03-2025 (08:00)
De eerste verslagen als gevolg van de Europese richtlijn Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) worden in 2025 gepubliceerd. Een scala aan bedrijven in de varkensvleesproductieketen is al voorgesorteerd op deze impactrapportage. Varkenshouders gaan merken dat CSRD ook de behoefte aan data van hun erven verder aanwakkert.
-
Jaarlijks 3 kilo toomgewicht van biggen bij spenen erbij
- Datum
- 13-03-2025 (17:06)
DanBred wil dat het toomgewicht van biggen bij het spenen ieder jaar met 3 kilo vooruitgaat. Dat is het doel van het nieuwe selectiecriterium toomgroei die het bedrijf invoert voor de Landras- en Yorkshire-zeugenlijnen.
-
Leveranciersvereniging StarFarmers bestaat 10 jaar: 'Duidelijke stem in keten'
- Datum
- 13-03-2025 (09:20)
Het collectief van varkenshouders StarFarmers, die varkens met 1 ster Beter Leven produceert voor vleesverwerker Vion, viert zijn 10-jarig jubileum. Sinds de oprichting in 2015 heeft de leveranciersvereniging zich ontwikkeld tot een krachtige ketenschakel en een volwaardige gesprekspartner, meldt Vion.
-
Zorgen over groeiende vraag naar vlees van eigen varkens in Duitsland
- Datum
- 24-02-2025 (15:58)
De vraag naar vlees van varkens die in eigen land zijn geboren, getogen, geslacht en verwerkt – zogeheten 5xD-varkens – neemt toe in Duitsland. De retail vraagt zich af of die groeiende vraag wel kan worden bijgebeend, bleek onlangs tijdens een vleescongres van vaktijdschrift Lebensmittel Praxis in Bonn.
-
Holland Varken gaat ook efficiënter data verzamelen en doorsturen
- Datum
- 20-02-2025 (09:50)
Holland Varken Quality wordt het nieuwe kwaliteitssysteem voor de varkenshouderij en vervangt de twee bestaande IKB-systemen. Het systeem was woensdagavond het onderwerp van een webinar. Daar is ook de ontwikkeling van Holland Varken Data en Connect behandeld, waarmee data kunnen worden opgevraagd en gedeeld.
-
'Stik(ken)stof of doorzetten?'
- Datum
- 06-02-2025 (08:30)
Met alle verstikkende uitspraken over stikstof, blijft het de kunst om door te blijven zetten. Naast de andere uitdagingen en kansen die ik dagelijks zie voor onze sector, zie ik de recente ontwikkelingen op het gebied van stikstof als grote uitdaging.
-
Jaap de Wit: 'Individuele dierdata enorme kans'
- Datum
- 27-01-2025 (12:28)
Varkenshouders laten extra rendement liggen wanneer ze de gegevens van individuele varkens niet volgen, meent Jaap de Wit. Hij is inkoopdirecteur bij Westfort Vleesproducten. 'Bang zijn voor het elektronisch vastleggen en delen van data is een slechte raadgever. Begin ermee. De mogelijkheden zijn er, het is niet moeilijk en het levert handelingsperspectief en meerwaarde op.'
-
Bas Philipse: 'Genetica verandert razendsnel, ons voer gaat daarin mee'
- Datum
- 24-01-2025 (16:50)
'Beter samenwerken en informatie uitwisselen in de keten biedt kansen', stelt Bas Philipse. 'Genetica van varkens verandert razendsnel. Daar moeten wij met voeders maximaal op inspelen.' Dat zal hij als eindverantwoordelijke voor nutritie en innovatie bij Voergroep Zuid toelichten tijdens het symposium 'Varkenshouderij op voorsprong' op dinsdag 4 februari in het Brabantse Gemert.
-
WUR: emissiedoelen halen met innovatie in theorie mogelijk
- Datum
- 21-01-2025 (16:48)
Theoretische reducties van 61 tot 72 procent voor ammoniak en 27 tot 48 procent voor broeikasgassen zijn haalbaar. Maar dat kan alleen als alle 44 innovaties die Wageningen Research & University (WUR) heeft onderzocht optimaal worden ingezet. Dat is praktisch gezien niet haalbaar, dus blijft extensivering of een krimp van de veestapel nodig, concluderen de onderzoekers.
-
'2025: een toekomstgerichte sector'
- Datum
- 16-01-2025 (08:30)
Het nieuwe jaar is al ruim twee weken oud, maar het kan nog net, vind ik: de allerbeste wensen voor 2025!
-
Van Nieuwenhuizen wil geen tweede termijn bij ForFarmers
- Datum
- 09-01-2025 (11:56)
Jan van Nieuwenhuizen stelt zich niet beschikbaar voor een tweede termijn als voorzitter van de raad van commissarissen bij veevoerconcern ForFarmers. Hij blijft in functie tot en met de jaarvergadering van 17 april 2025.
-
Levensproductie is zeker niet alleszeggend
- Datum
- 27-12-2024 (10:00)
Kengetallen die duurzaamheid in de volle breedte weergeven is een complexe exercitie. Maar wel een die ooit gemaakt moet worden. In de varkenshouderij is de vrij eenvoudig te berekenen gemiddelde levensproductie per afgevoerde zeug al een stapje in de goede richting. Maar echt duurzaam bezig zijn is gelten in topconditie aan de start krijgen.
-
TN Rex combineert luxe met hoge groei
- Datum
- 23-12-2024 (06:00)
Met ingang van 2025 zal geen zeugenhouder nog sperma van de TN Tybor uitgeleverd krijgen. Deze eindbeer wordt omgedoopt naar TN Rex. Lorenzo en Herry Kok geven aan dat ze niet echt hoeven te wennen aan die naam. 'De combinatie van luxe en hoge groei heeft iets koninklijks.'
-
Keten Duurzaam Varkensvlees zoekt meerdere ambassadeurs
- Datum
- 16-12-2024 (15:06)
Varkenshouders die in 2025 meedoen aan het Beter Leven-keurmerk en vol trots de boodschap van Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) uitdragen. Zulke koplopers, die ook meedenken over de toekomst van de keten, zoekt KDV als ambassadeur. Alleen goede dingen doen is volgens het samenwerkingsverband niet voldoende, het verhaal moet worden verteld.
-
Transportwaardigheid onderdeel van houden varkens met krulstaart
- Datum
- 14-12-2024 (09:00)
Een van de ambities in het actieplan Vitale Varkenshouderij van de Coalitie Vitale Varkenshouderij (Coviva) is de overgang naar het houden van varkens met een krulstaart. Volgens directeur Alfred van Lenthe horen daar afspraken bij over het transport van varkens met schade aan de staart en een goed verdienmodel. De krulstaart moet zich volgens hem uitbetalen.
-
Britten willen geen dierlijk eiwit in varkensvoer
- Datum
- 05-12-2024 (08:47)
Deelnemers aan de Keten Duurzaam Varkensvlees mogen vanaf 1 januari 2025 geen dierlijke eiwitten van pluimvee meer gebruiken in diervoeding. Reden is dat afnemers van varkensvlees in Groot-Brittannië dat niet willen.
-
Voeding varkens boogt op kennis en labdata
- Datum
- 05-12-2024 (07:00)
De lat in de vleesvarkenshouderij wordt naar een steeds hoger niveau getild. Uitdagend is het om vleesvarkens economisch en met optimaal werkgemak slachtrijp te maken. ‘Essentieel om stappen vooruit te zetten of knelpunten in de praktijk op te lossen, zijn wereldwijd beschikbare kennis benutten, zelf data verzamelen en voerproeven doen’, zeggen Rinus Veldhorst en Robin van den Berk.
-
'Wat is de ideale sectorconditie?'
- Datum
- 21-11-2024 (08:30)
De traditionele slachtmaand is bijna achter de rug. Ongetwijfeld zijn er weer minder vleesvarkens in ons land geslacht dan in november 2023. Toch ben ik ervan overtuigd dat Nederland Varkensland een blijvertje is, mits de sector zijn conditie op peil kan houden en varkenshouders hun vak leuk blijven vinden.
-
'Steenpoeder uit vulkaan bron van diergezondheid'
- Datum
- 18-11-2024 (08:30)
Een magische plek die al een tijdje op mijn wensenlijst stond om te bezoeken. Daar ben ik enkele weken geleden geweest toen ik op de terugweg was van mijn werk in Italië en Zwitserland. Het is de steengroeve waar het vulkaanpoeder vandaan komt dat wij in de praktijk gebruiken.
-
Schonen, malen, mengen en diergericht voeren bij Ruud Broeren
- Datum
- 06-11-2024 (06:00)
Met een eigen maal- en menglijn vier varkensvoeders samenstellen is de dagelijkse kost bij het bedrijf AkVa Broeren. Om de prestaties van de varkens beter te kunnen sturen, worden 'grotere' kernvoeders ingezet. Microcomponenten juist inkopen en nauwkeurig indoseren was te complex.
-
Veranderend vleeslandschap kost spaanders
- Datum
- 05-11-2024 (08:30)
In tien jaar tijd is het landschap van grote varkensslachterijen zeer overzichtelijk geworden. Vier zijn er overgebleven, terwijl het aanbod van vleesvarkens naar verluidt met nog eens zo’n 20 procent zal krimpen. Het meest logisch is dat Apeldoorn als slachtlocatie afvalt.
-
'Tempo’s zetten poten op Deense bodem'
- Datum
- 01-11-2024 (17:00)
Leverancier van varkensgenetica Topigs Norsvin heeft in zes jaar tijd vaste grond onder de voeten gekregen in Denemarken. 'De TN70-zeug heeft in 2018 voor de eerste scheuren gezorgd in het bastion van Deense genetica', zegt CEO Karl Johan Klit van Topigs Norsvin Denemarken. 'Met de robuuste combinatie TN70 x TN Tempo gaan we ons marktaandeel vergroten. Inmiddels zijn ook de eerste KI-beren uit Nederland gearriveerd.'
-
Hypor en Danish Genetics fuseren per 2025
- Datum
- 22-10-2024 (12:02)
De varkensdivisie van Hypor fuseert met die van Danish Genetics. Beide geneticabedrijven bereikten daar overeenstemming over. De verwachting is dat het proces begin 2025 is afgerond.
-
Topigs Norsvin wijst Dick Hordijk aan als nieuwe CEO
- Datum
- 17-10-2024 (14:12)
Topigs Norsvin heeft Dick Hordijk benoemd tot CEO. Hij neemt vanaf 31 maart volgend jaar het stokje over van Villaume Kal.
-
Varkens vertoeft nog een dagje in Hardenberg
- Datum
- 17-10-2024 (08:25)
De eerste dag van de Dutch Pork & Poultry Expo in Hardenberg is achter de rug. Redacteuren van het platform voor de varkenshouderij Varkens hebben in de stand talloze bezoekers mogen ontvangen en kunnen spreken. Het aantal uitgedeelde spaarvarkens overtrof de verwachtingen ruimschoots.
-
Verkoop van vlees met keurmerk staat onder druk
- Datum
- 16-10-2024 (09:47)
Steeds minder mensen kopen vlees met een keurmerk, blijkt uit onderzoek dat is uitgevoerd in opdracht van Nederland Vleesland, een coalitie van organisaties uit de vleesketen. Daaruit komt naar voren dat de betaalbaarheid van vlees een zorg is bij consumenten.
-
'Ik hoop dat in alle voortvarendheid de sector niet de nek wordt omgedraaid'
- Datum
- 15-10-2024 (18:12)
De Geert Reinders Penning is dit jaar uitgereikt aan dierenarts Marrina Schuttert van De Varkenspraktijk in Someren. 'Een sleutelfiguur in de transitie naar een duurzamere en diergerichtere veehouderij', zei juryvoorzitter Jan Willem Hesselink donderdag 10 oktober in Utrecht tijdens de Vaarkamplezing.
-
ForFarmers zegt lidmaatschap Nevedi op, Agrifirm twijfelt ook
- Datum
- 14-10-2024 (14:02)
ForFarmers heeft besloten om vanaf 1 januari 2025 afscheid te nemen van de Nederlandse Vereniging voor de Diervoederindustrie (Nevedi). Agrifirm twijfelt ook, maar heeft de deur nog niet definitief gesloten. Wel zijn structurele aanpassingen gewenst. Beide partijen vinden in het algemeen dat Nevedi hun belangen onvoldoende behartigt.
-
Hardenbergse vakbeurs staat in de startblokken
- Datum
- 09-10-2024 (15:44)
Een week voor de tweedaagse vakbeurs voor varkens- en pluimveehouders begint, is het volledige kennisprogramma bekend. Dutch Pork & Poultry Expo 2024 gaat 16 en 17 oktober in Evenementenhal Hardenberg flink uitpakken. Elke beursdag vindt een openingssymposium plaats en is er een kennis- en demoplein ingericht waar chef-kok Ramon Brugman ter plekke regioproducten bereidt.
-
Saamhorige sfeer laat vakkennis doorstromen op Dutch Pork & Poultry Expo
- Datum
- 02-10-2024 (16:55)
De vakbeurs Dutch Pork & Poultry Expo zorgt op 16 en 17 oktober voor positieve reuring in de evenementenhal van Hardenberg. De sfeer van saamhorigheid en ontspanning maakt dat evenement uniek voor varkens- en pluimveehouders en hun teams. Ideale omstandigheden om bij te praten over ontwikkelingen in hun sector en de nieuwste kennis op te doen over actuele thema’s.
-
Brazilië werkt aan nationaal programma duurzame varkensproductie
- Datum
- 02-10-2024 (10:31)
Brazilië gaat een nationaal programma ontwikkelen voor integraal duurzame varkensvleesproductie. Wageningen University & Research (WUR) is ingeschakeld om het project met de naam Brazilian Integrated Sustainable Pork (BRISPork) te ontwikkelen.
-
Veevoerconcern ForFarmers legt duurzaamheidslat nog wat hoger
- Datum
- 27-09-2024 (11:24)
ForFarmers scherpt de duurzaamheidsambities aan. Zo wil het veevoerconcern de eigen CO2-emissies met 33 procent reduceren ten opzichte van 2020 en is het doel om het gebruik van circulaire grondstoffen met eveneens een derde te vergroten.
-
Oproep klanten Rabobank: investeer niet in vleesindustrie
- Datum
- 20-09-2024 (11:16)
In een open brief in de Volkskrant roept een grote groep klanten van Rabobank de bank op niet meer te investeren in de wereldwijde vleesindustrie. De oproep is een initiatief van actiegroep World Animal Protection.
-
Dierwaardige veehouderij blijft onderwerp van gesprek
- Datum
- 17-09-2024 (13:20)
De hoofdtafelpartijen van het Convenant dierwaardige veehouderij concluderen uit het regeerakkoord dat het kabinet-Schoof de gesprekken over een dierwaardige veehouderij wil voortzetten. Tegelijkertijd vindt de Dierenbescherming dat concrete aandacht voor dierenwelzijn mist in het programma.
-
Nieuwe CEO Vion: 'Strategie met focus op ketens verandert niet'
- Datum
- 13-09-2024 (12:30)
Na een flinke afslankoperatie in Duitsland stapt Ronald Lotgerink op als CEO van Vion. Vanaf 1 januari 2025 staat Tjarda Klimp aan het roer. De boerendochter uit Groningen spreekt de boerentaal en zet de koers van het bouwen aan vraaggestuurde ketens voort.
-
Tjarda Klimp wordt topvrouw bij gesaneerd Vion
- Datum
- 12-09-2024 (09:20)
Nu de strategie van Vion – na een forse transformatie – is verschoven naar het bouwen van duurzame ketens in de Benelux, vindt Ronald Lotgerink het aan het einde van dit jaar tijd om terug te treden als CEO. Tjarda Klimp die bijna drie jaar financieel directeur is bij het concern gaat hem opvolgen. Aan haar de taak om Vion de volgende fase in te leiden.
-
Van Rooi Meat komt met nieuw ketenconcept Verde Varken
- Datum
- 10-09-2024 (13:15)
Vleesconcern Van Rooi Meat heeft de stichting Verde Varken in het leven geroepen. Het nieuwe ketenconcept richt zich op dierenwelzijn en milieubescherming.
-
‘Ik schakel ook graag een tandje bij’
- Datum
- 09-09-2024 (08:30)
Vier jaar geleden heeft de Coalitie Vitale Varkenshouderij (CoViVa) een actieplan opgesteld met doelen voor 2030 gericht op de verduurzaming van de varkenssector. De focus lag op het vinden van een balans tussen duurzaam ontwikkelen en behouden van een gezonde bedrijfsvoering voor ondernemers. Na vier jaar is het evaluatiemoment aangebroken. Samen bepalen we hoe we verdergaan, maar eerst nog even een terugblik.
-
'Daags voor Weekend van het Varken is onze fonkelnieuwe vleesvarkensstal te bekijken'
- Datum
- 05-09-2024 (10:29)
Een opwarmertje voor vakgenoten in de varkenshouderij kun je de open dag bij familie Van der Haar in het Overijsselse Collendoorn gerust noemen. De deuren van een fonkelnieuwe stal voor vleesvarkens met 1 ster Beter Leven staan vrijdag 13 september open. De twee dagen erop zijn acht varkensbedrijven verspreid over het land opengesteld voor het grote publiek, tijdens het Weekend van het Varken.
-
Rabobank: productie en consumptie varkensvlees gaan verder dalen
- Datum
- 05-09-2024 (09:27)
De consumptie van varkensvlees is de afgelopen tien jaar langzaam afgenomen met 0,6 procent. Deze daling zal de komende jaren doorzetten, zo staat in het recentste rapport van RaboResearch over de consumptie en productie van dierlijke eiwitten. Voor rundvlees geldt hetzelfde en ook pluimveevlees moet eraan geloven.
-
Amerikanen spenen 26 biggen per zeug per jaar
- Datum
- 30-08-2024 (12:03)
De halfjaarcijfers van 316 bedrijven met in totaal 816.000 zeugen in de Verenigde Staten zijn bekend. Analyses van het MetaFarms Ag Platform wijzen uit dat de prestaties op diverse fronten zijn verbeterd en gemiddeld 26 biggen per zeug per jaar worden gespeend. Aanjagers zijn betere managementpraktijken, technologische vooruitgang en een focus op duurzaamheid.
-
Martine Boon wordt algemeen directeur bij GMP+ International
- Datum
- 27-08-2024 (16:13)
Veevoedercertificering GMP+ International krijgt een nieuwe algemeen directeur. Martine Boon neemt per 1 oktober het stokje over van Roland van der Post. Boon is bekend met de landbouweconomie en was directeur Food & Agri Transities en Sectormanagement bij Rabobank.
-
Extra aandacht voor te lichte en laatste biggen
- Datum
- 21-08-2024 (08:40)
Vanaf het moment dat een big wordt geboren, heeft het nog een hele weg te gaan voordat het als vlees in de supermarkt ligt. Onderweg kan er van alles gebeuren. Een gezonde basis wordt gelegd in de kraamstal. In gewicht te lichte en de laatst geboren biggen verdienen in die fase extra aandacht, bleek tijdens het event dat Boehringer Ingelheim jaarlijks organiseert tijdens CSI Ommen.
-
ING: 'Varkenssector krimpt 20 procent en varkenscyclus blijft'
- Datum
- 16-08-2024 (10:00)
De varkenssector in Nederland zal de komende vijf jaar zo'n 20 procent in omvang afnemen, verwacht sectorspecialist Jan Willem van den Berg van ING. 'Diverse uitdagingen zijn er op het gebied van duurzaamheid, waaronder het dierenwelzijn. Het economisch rendement is en blijft goed, maar de varkenscyclus is een blijvertje.'
-
Baanbrekend idee innovatiewedstrijd voor 1 september indienen
- Datum
- 02-08-2024 (13:55)
De ideeënbus van Het Beste Idee van Varkensland editie 2024 is nog geopend tot 1 september. De winnaar van de negende editie van innovatiewedstrijd wordt bekendgemaakt tijdens de finale op 19 november 2024. Wie wordt de opvolger van varkenshouder Dick Wermink met zijn Voedselplaat?
-
Hekel aan terugkomers opheffen met op peil houden IGF-1
- Datum
- 27-07-2024 (08:30)
Heeft u ook zo’n hekel aan terugkomers door hittestress? Hittestress bij lacterende zeugen begint al bij een staltemperatuur van 20 graden Celsius. Dat heeft invloed op de resultaten van de komende inseminatie en de volgende dracht. Ook beïnvloedt dat het werpproces, de lactatie en het flushen van de zeugen in de kraamstal. Vooral het diereigen hormoon IGF-1 speelt een belangrijke rol bij het beperken van de gevolgen van hitte. Houd dit stofje daarom op peil.
-
Schothorstse kennis en advies over varkensvoeding gaan de wereld over
- Datum
- 12-07-2024 (14:00)
De wereldbevolking groeit, de welvaart neemt toe en daarmee stijgt de consumptie van varkensvlees. 'Daarom zal de varkenshouderij de productie moeten intensiveren om aan die toenemende vraag te voldoen', stelt Jan Fledderus, productmanager varkens en adviseur bij Schothorst Feed Research. 'Met Nederlandse kennis over varkensvoeding en grondstoffen dragen wij bij aan een efficiënte manier veilig, betaalbaar en gezond voedsel produceren.'
-
POV en Fransen-Gerrits brengen kringloopambities
- Datum
- 10-07-2024 (14:08)
POV-voorzitter Linda Verriet en directeur Huub Fransen van voerbedrijf Fransen-Gerrits presenteerden vorige week samen de circulaire ambities voor de varkenshouderij. De lancering van de Monitor Duurzaam Diervoeder van Nevedi was hiervoor de uitgelezen gelegenheid.
-
'Een week vol toekomst'
- Datum
- 08-07-2024 (08:30)
Deze column dateert van de eerste dagen van juli. Een mooi moment om terug te kijken op de afgelopen maand. Soms heb je van die maanden waarin van alles wordt afgerond en projecten worden afgesloten. Juni 2024 was dat duidelijk voor Coöperatie Topigs en Topigs Norsvin. We hebben nogal wat belangrijke momenten gehad. Ze zaten allemaal opeengepakt in dezelfde week. Je kunt zeggen dat het de week van de toekomst was.
-
'Het gaat om een beter leven voor het varken'
- Datum
- 05-07-2024 (17:00)
'Je kunt wel overal tegenaan schoppen en zeggen wat er niet goed is, maar daarmee help je het varken en de veehouder niet', zegt Franck Meijboom, hoogleraar Sustainable Animal Stewardship aan Universiteit Utrecht. Hij zet zich in voor een brede, verbindende dialoog die onderbouwd is met wetenschappelijke inzichten en leidt tot consensus. Hij werd in juni 2023 benoemd tot hoogleraar, maar op 7 mei aanvaardde hij die functie pas officieel. Verwondering is zijn vertrekpunt.
-
Diervoedersector lanceert monitor voor duurzaam veevoer
- Datum
- 04-07-2024 (08:55)
Brancheorganisatie Nevedi heeft deze week de Monitor Duurzaam Diervoeder gelanceerd. Dit instrument gaat inzicht geven in welke mate diervoeder duurzamer wordt op basis van de kritische prestatie-indicatoren (KPI's) klimaat, biodiversiteit, circulariteit en regionale herkomst.
-
ForFarmers versterkt positie met overname Van Triest Veevoeders
- Datum
- 29-06-2024 (19:22)
ForFarmers neemt Van Triest Veevoeders over. Van Triest is gespecialiseerd in het verhandelen van reststromen. De overname betreft de in- en verkoopactiviteiten, inclusief de bijbehorende op- en overslagfaciliteiten in Hoogeveen en Coevorden en transportmiddelen.
-
China stelt onderzoek in naar dumping varkensvlees uit Europa
- Datum
- 18-06-2024 (15:25)
China is gestart met een 'antidumpingonderzoek' naar varkensvleesimporten uit de Europese Unie. De Europese Commissie geeft op haar beurt aan streng in de gaten te houden of het onderzoek wel via de regels van de Wereldhandelsorganisatie verloopt.
-
Zonder gedoe gas geven bij stap naar vergroening
- Datum
- 18-06-2024 (08:00)
De Nederlandse varkenshouderij werkt samen met ketenpartners aan een energie- en klimaatneutrale varkensvleesproductieketen in 2050. De energietransitie is een van de mogelijkheden om de klimaatimpact van de varkensvleesproductie te verlagen. Bij het doorvoeren van besparingsmaatregelen en het produceren van duurzame energie hebben varkensbedrijven al flinke stappen gezet. Vergroeningskansen liggen voor het grijpen, maar de weg bevat hobbels.
-
Zijn zonnepanelen, warmtepompen of monovergisting interessant op bedrijfsniveau?
- Datum
- 14-06-2024 (13:00)
Vijf jaar geleden was 70 procent van alle varkenshouders bezig met verduurzaming. 'Dat percentage is nu veel hoger omdat vrijwel iedereen het laaghangende fruit, zoals energiezuinige warmtelampen en ledverlichting, heeft geplukt', stelt Luuk Gollenbeek. 'Slim combineren van technische maatregelen op boerderijniveau is de volgende stap naar een betere energiebalans in de varkensvleesketen.'
-
Jacht op ideeën voor jaarlijkse innovatiewedstrijd geopend
- Datum
- 14-06-2024 (10:54)
Het Beste Idee van Varkensland is voor editie van dit jaar weer op zoek naar innovatieve initiatieven. Ideeën kunnen worden ingediend tot 1 september 2024. De winnaar van de negende editie wordt bekendgemaakt tijdens de finale op 19 november 2024.
-
Vion overweegt verdere terugtrekking van Duitse markt
- Datum
- 05-06-2024 (09:19)
Na het afstoten en sluiten van de slachterijen in Perleberg en Emstek overweegt Vion een verdere terugtrekking uit Duitsland. Er is volgens het slacherijconcern belangstelling voor Duitse onderdelen van het bedrijf. Vion wil zich richten op de productie en inkoop in de Benelux.
-
CO2-voetafdruk varkensvlees Vion per varkensbedrijf bekend
- Datum
- 30-05-2024 (09:22)
Voor de varkenshouders die aan Vion leveren is de CO2-voetafadruk nu per bedrijf bekend. Vion is hiermee de eerste vleesproducent die de CO2-voerafdruk van varkensvlees in de hele productieketen heeft weten te berekenen.
-
Nieuw: dierlijk eiwit in premium biggenvoer
- Datum
- 29-05-2024 (11:02)
In de speciale biggenvoerfabriek van De Heus in het Brabantse Andel wordt sinds kort dierlijk eiwit verwerkt in een van de voerreeksen van het premium biggenvoer. Dierlijke eiwitten zijn waardevolle eiwitten, omdat ze naadloos aansluiten bij de natuurlijke behoefte van de biggen. Bovendien is het gebruik ervan duurzaam, omdat het gaat om een bijproduct uit de slachterij.
-
LTO, POV, NAJK en NMV eisen aanpassingen in renure-voorstel
- Datum
- 23-05-2024 (09:08)
LTO Nederland, de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV), het Nederlands Agrarisch Jongeren Kontakt (NAJK) en de Nederlandse Melkveehouders Vakbond (NMV) hebben samen een zienswijze ingediend met praktische aanpassingen op het voorstel van de Europese Commissie voor de toelating van renure.
-
Hectare graan per duizend varkens besparen met Lawsonia-aanpak
- Datum
- 22-05-2024 (08:25)
Onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek op twee Deense praktijkbedrijven bewijst dat een zekere injectie tegen PIA rendement oplevert. De voerconversie wordt 0,05 tot 0,09 gunstiger, de groei ligt 30 tot 40 gram per dag hoger, het antibioticagebruik daalt en het dierenwelzijn gaat erop vooruit. Andere landen boeken vergelijkbare duurzaamheidsvoordelen.
-
POV: 'Hoofdlijnenakkoord biedt perspectief voor landbouw'
- Datum
- 17-05-2024 (12:15)
Vanuit de sector komen veel reacties binnen op het hoofdlijnenakkoord dat PVV, BBB, VVD en NSC hebben gepresenteerd. De Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) ziet een akkoord dat recht doet aan de democratie en de zorgen van Nederland, met realisme en perspectief voor de landbouw.
-
'Ben jij net als ik ook nieuwsgierig?'
- Datum
- 13-05-2024 (08:30)
Terwijl we in Nederland verzuipen in een stikstofmoeras is de wereld om ons heen bezig met de CO2-voetafdruk. Zo wordt in Denemarken gesproken over een CO2-opslag voor landbouwproducten.
-
Duroc-varkens vergen speciale behandeling
- Datum
- 30-04-2024 (13:00)
ForFarmers maakte vlak voor Koningsdag de integrale Duroc-aanpak wereldkundig. Varkens met de Duroc als eindbeer vergen een integrale voer- en managementstrategie om optimale prestaties te behalen. Dat zei Antoon Spoorenberg tijdens het Big Family regio event op 26 april in het Brabantse Hilvarenbeek.
-
'Duurzaamheid wordt nieuw vlaggenschip van vlees uit Nederland'
- Datum
- 25-04-2024 (15:17)
De kracht van de vleessector zit in het imago dat vlees uit Nederlands in het buitenland heeft. De positie in de wereld van de vleesexport ontleent ons land aan waarden als voedselveiligheid en kwaliteit. Duurzaamheid wordt het nieuwe vlaggenschip van vlees uit Nederland, is de overtuiging van Frans van Dongen van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV).
-
ITB Climate keert terug naar Nederlandse roots
- Datum
- 24-04-2024 (09:00)
Alle aandelen van ITB Climate zijn weer terug bij een van de grondleggers van het bedrijf in het Brabantse Boxmeer. Het merendeel van de aandelen was sinds 2016 in handen van Chinese investeerders. Om meer focus op de agrarische sectoren te kunnen houden, is het aandelenpakket van de Chinese investeringspartij teruggekocht.
-
Varkens houden in concept biedt geen garantie op positief neveneffect
- Datum
- 19-04-2024 (15:20)
De productie van varkens onder een concept biedt geen garantie dat dit beter is voor het dierenwelzijn, antibioticagebruik of bijvoorbeeld de CO2-voetafdruk. Dat blijkt uit onderzoek onder varkenshouders in Brazilië en het Verenigd Koninkrijk. Volgens de onderzoekers moet worden gekeken naar de individuele varkenshouder binnen het concept.
-
Brussel gaat werken aan toelating Renure
- Datum
- 22-03-2024 (17:00)
Op klemmend verzoek van Nederland gaat de Europese Commissie plannen maken om uit dierelijke mest gemaakte kunstmestvervangers (Renure) toe te laten.
-
Nederlander bezorgd over betaalbaarheid van vlees
- Datum
- 18-03-2024 (14:59)
Nederlanders zijn bezorgd over de betaalbaarheid van vlees. Dat blijkt uit het Nationale Vleesonderzoek van onderzoeksbureau Zest Marketing, in opdracht van verschillende slachterij- en veehouderijorganisaties. 45 procent van de ondervraagden meent dat vlees financieel niet bereikbaar is voor iedereen in Nederland.
-
QS-keurmerk lanceert verplicht diergezondheidsadvies
- Datum
- 23-02-2024 (14:57)
Het keurmerk QS in Duitsland maakt werk van het verbeteren van de diergezondheid. QS gaat adviseurs opleiden die vanaf medio 2024 de boer op gaan. Vleesvarkenshouders die in negatieve zin eruit springen, zijn als eerste aan de beurt om verplicht met zo'n adviseur (naast hun eigen dierenarts) aan de slag te gaan.
-
Veevoerproducent ForFarmers boekt klein verlies in boekjaar 2023
- Datum
- 22-02-2024 (15:40)
ForFarmers sluit boekjaar 2023 af met een nettoverlies van 1 miljoen euro. Het totale volume daalde met 6,7 procent tot 8,4 miljoen ton. In de tweede helft van het jaar zag het voerconcern wel een duidelijke verbetering van de resultaten.
-
Ivo van Dijk (Dreug) verwezenlijkt droom: 'Ik streef naar eerlijke worstcultuur'
- Datum
- 21-02-2024 (09:00)
Vijf jaar lang is Ivo van Dijk al bezig met het uitrollen van Dreug. Meer en meer consumenten weten de ambachtelijke droge worsten met een verhaal en eerlijk verdienmodel voor de boer op waarde te schatten. ‘Ik droom van het in de markt zetten van heerlijke droge worsten, productontwikkeling, nieuwe dingen ondernemen en impact maken. Over tien jaar wil ik het tienvoudige doen, in combinatie met een beleefboerderij met worstenmakerij bij een stad.’
-
Zes G’s verkopen Dekeyzers’ vlees
- Datum
- 20-02-2024 (15:00)
Zo’n 40 ton geportioneerde vleesproducten per dag zet de Vlaamse vleesverwerker Dekeyzer-Ossaer af naar onder meer ziekenhuizen, verzorgingstehuizen en horeca in België. ‘Om te mogen blijven leveren, moet je kwaliteit leveren en service in het kwadraat’, stelt CEO Johan Dekeyzer. ‘Doen wat de klant wil met de zes G’s als basis en altijd op tijd.’
-
Circulair brijrantsoen is beter en kent scherpere voerkosten
- Datum
- 20-02-2024 (08:00)
Het voeren van brij aan varkens is van kostprijsgedreven omgeturnd naar inspelen op circulariteit en duurzaamheid. Het aanbod van vochtrijke grondstoffen en de concurrentie om het product bepalen hoe groot het voordeel van een brijrantsoen is ten opzichte van droogvoer. Op dit moment zit er volgens Roel Lavrijsen een verschil in van 15 tot 20 cent per kilo groei.
-
Vrije uitloop in het verschiet voor Deense kraamzeugen
- Datum
- 13-02-2024 (13:44)
In de toekomst hebben alle Deense zeugen vrije uitloop in het kraamhok en er komt een premie voor het stoppen met couperen. Daarvoor is afgelopen donderdag door een brede coalitie een nieuw dierenwelzijnsakkoord getekend.
-
De Week van Ons Eten vindt jaarlijks plaats
- Datum
- 01-02-2024 (08:48)
De Dutch Food Week gaat voortaan door het leven als De Week van Ons Eten. Het initiatief, dat jaarlijks in de tweede week van oktober plaatsvindt, wil hiermee nog beter aansluiten bij het Nederlandse publiek.
-
'Spanning Europese verkiezingen loopt op'
- Datum
- 29-01-2024 (08:30)
De Europese verkiezingen in juni bieden een mooie kans om terug te blikken op wat Europa heeft gerealiseerd. Tegelijkertijd is het ook een moment om vooruit te kijken naar de prioriteiten de komende jaren.
-
PIA-vaccinatie zorgt voor lagere CO2-footprint
- Datum
- 22-01-2024 (16:51)
Dat een PIA-vaccinatie zorgt voor gunstigere bedrijfsresultaten, kan menig varkenshouder inmiddels uit eigen ervaring beamen. De verbeterde voerconversie na een PIA-vaccinatie is niet alleen voordelig voor de portemonnee, maar ook voor het milieu, zo blijkt uit recent onderzoek in Duitsland.
-
Europa sorteert voor op kraamzeugen met vrijloop
- Datum
- 22-01-2024 (06:00)
De bijna 1,4 miljoen handtekeningen van Europese burgers onder het initiatief 'End the Cage Age' eind 2020 hebben effect op de varkenshouderij van de toekomst. Vooral zeugenbedrijven in de Europese Unie (EU) krijgen te maken met de impact van veranderende regelgeving om dieren meer leefruimte te geven. In het grootste deel van de zoogperiode moeten ze met een systeem gaan werken waarbij een kraamzeug vrij rond kan lopen.
-
'De rollen omdraaien?'
- Datum
- 18-01-2024 (08:30)
China blijft in veel opzichten indrukwekkend. Vorig jaar bezocht ik vanuit mijn rol als voorzitter van de raad van commissarissen met een Topigs Norsvin-delegatie enkele varkensproducenten in dat land. Natuurlijk is de schaal waarop in China varkens worden gehouden indrukwekkend. Maar wat zeker net zo indrukwekkend is, is de ontwikkeling van de technologie die daar in razend tempo vooruitgaat.
-
Betere voerconversie = minder lawsonia, minder lawsonia = betere voerconversie
- Datum
- 28-12-2023 (10:35)
Onlangs vond het PIA-preventie-event België in Gent plaats. Verschillende sprekers praatten de genodigden uit België bij over de nieuwste ontwikkelingen en inzichten. De opkomst was groot en er werden volop waardevolle ervaringen uitgewisseld. Wat waren de echte highlights, de belangrijkste leerpunten en de beste tips? U leest het in dit artikel.
-
Colombia omarmt genetisch gemodificeerd varken
- Datum
- 14-12-2023 (09:16)
Colombia is het eerste land ter wereld dat positieve regelgeving uitvaardigt voor het PRRS-resistente varken van de Pig Improvement Company (PIC). Dit betekent dat het land de genetisch gemodificeerde varkens tegen Porcien Reproductief en Respiratoir Syndroom (PRRS) op dezelfde manier behandelt als conventioneel gefokte varkens. Dat meldt moederbedrijf Genus.
-
Transportvoorstel EU valt niet in goede aarde bij Vee & Logistiek Nederland
- Datum
- 13-12-2023 (17:00)
Vee & Logistiek Nederland is niet blij met de voorstellen die de Europese Commissie vorige week heeft gedaan rond de herziening van de transportverordening. Volgens de organisatie zijn de voorstellen onvoldoende wetenschappelijk onderbouwd en kosten ze de sector, en daarmee ook de consument, extra geld.