Zoeken

  1. Van Rooi Meat komt met nieuw ketenconcept Verde Varken

    Datum
    10-09-2024 (13:15)

    Vleesconcern Van Rooi Meat heeft de stichting Verde Varken in het leven geroepen. Het nieuwe ketenconcept richt zich op dierenwelzijn en milieubescherming.

  2. Varkens in Nood roept supermarkt op meer te betalen voor behoud krulstaart

    Datum
    09-09-2024 (14:29)

    Varkens in Nood start een 'bewustwordingscampagne' om ervoor te zorgen dat supermarkten meer gaan betalen voor vlees van varkens met krulstaarten. De dierenwelzijnsorganisatie vraagt consumenten een bericht te sturen naar hun supermarkt.

  3. 'Daags voor Weekend van het Varken is onze fonkelnieuwe vleesvarkensstal te bekijken'

    Datum
    05-09-2024 (10:29)

    Een opwarmertje voor vakgenoten in de varkenshouderij kun je de open dag bij familie Van der Haar in het Overijsselse Collendoorn gerust noemen. De deuren van een fonkelnieuwe stal voor vleesvarkens met 1 ster Beter Leven staan vrijdag 13 september open. De twee dagen erop zijn acht varkensbedrijven verspreid over het land opengesteld voor het grote publiek, tijdens het Weekend van het Varken.

  4. Fransen Gerrits: 'Focus op kilo’s voer per kilo speengewicht'

    Datum
    23-08-2024 (17:00)

    Het aantal kilo's voer per gemiddeld aanwezige zeug per jaar en per gespeende big zijn opzichzelfstaande kengetallen, vinden Jan Kerkhof en Kim de Wit van Fransen Gerrits. Ze stellen dat werkelijke efficiëntie draait om hoeveel kilo zeugenvoer nodig is om een kilo big te spenen.

  5. Ideeën gezocht die sector vooruithelpen

    Datum
    22-08-2024 (14:26)

    Voor de varkenshouderij staan er weer veel veranderingen aan te komen, zoals het houden van varkens met krulstaarten en in vrijloopkraamhokken. Goede ideeën om de sector op deze en andere onderdelen vooruit te helpen zijn welkom en kunnen nog tot 1 september worden ingediend voor Het Beste Idee van Varkensland.

  6. Griep vaak oorzaak van luchtwegproblemen bij jonge biggen

    Datum
    19-08-2024 (15:53)

    Biggen krijgen vaak al op jonge leeftijd te maken met luchtwegproblemen, met typische symptomen als hoest en niezen. De opgelopen schade aan de luchtwegen bedreigt de gezondheid en de prestaties. Uit diagnostische onderzoeken blijkt dat het griepvirus er vaak bij betrokken is.

  7. Op acht locaties varkens kijken in één weekend

    Datum
    13-08-2024 (14:19)

    Het 'Weekend van het Varken' telt dit jaar acht deelnemers. Op zaterdag 14 en/of zondag 15 september staan op deze bedrijven de staldeuren open voor belangstellenden. Op de boerenerven worden activiteiten voor het hele gezin georganiseerd. Toegang tot het publieksevenement is gratis.

  8. Zo waarborg je de kwaliteit van speenbiggen

    Datum
    08-08-2024 (08:28)

    Een van de belangrijkste streefdoelen in de zeugenhouderij is de productie van hoge kwaliteit speenbiggen. Het voorkomen van gezondheidsproblemen tijdens de zoogperiode is van cruciaal belang om de bigkwaliteit te waarborgen. Bloedarmoede door ijzertekort en darmproblemen zijn twee belangrijke aandoeningen die de bigkwaliteit in gevaar kunnen brengen.

  9. Dierenbescherming verplicht vrijloopkraamhok van 7,5 vierkante meter

    Datum
    01-08-2024 (14:05)

    Voor vermeerderaars die meedoen aan het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming, is met ingang van 2035 een vrijloopkraamhok van 7,5 vierkante meter verplicht. Dat blijkt uit nieuwe criteria die keurmerkeigenaar deze week heeft rondgestuurd naar stakeholders en andere betrokkenen.

  10. Wereldwijde kennis over diergezondheid voor het voetlicht

    Datum
    31-07-2024 (12:00)

    Congressen zijn nuttig voor het delen en uitwisselen van kennis over varkensgezondheidsissues die op Europees of wereldwijd niveau spelen. Twee Nederlandse varkensdierenartsen vertellen enkele weken na hun congresbezoek wat hen uit de bulk van lezingen en presentaties het meeste is bijgebleven. Hun conclusie is dat data de diergezondheid en het dierenwelzijn verder gaan brengen.

  11. Zwaarste biggen hebben geen last van overleggen

    Datum
    19-07-2024 (12:00)

    Zware biggen overleven bij een pleegzeug net zo goed als bij de eigen moeder. Dat blijkt uit onderzoek van dierenartsen Max Nuijens en Martijn Steenaert. Voor de gemiddelde en lichte biggen is dat anders. Die biggen hebben meer last van het overleggen. Daarmee is een aanpassing in het gebruikelijke overleggen van de lichtste biggen te overwegen.

  12. Nieuwe vaccins kunnen griepcirculatie bij varkens doorbreken

    Datum
    16-07-2024 (13:48)

    De uitscheiding van het griepvirus door biggen kan met twee nieuw ontwikkelde vaccins fors worden verlaagd. Daarmee is de voortdurende circulatie van het virus op varkensbedrijven mogelijk te doorbreken, blijkt uit een Duits-Zwitsers onderzoeksproject.

  13. De dynamiek van mycoplasma-infecties en de preventieve aanpak

    Datum
    15-07-2024 (13:26)

    In de Benelux testen vrijwel alle varkensbedrijven positief als het gaat om mycoplasma. Hoe infecteren de varkens zich en hoe kun je dit preventief aanpakken? Dierenarts Tom Meyns frist onze kennis over mycoplasma-infecties bij varkens op. Hij vertelt welke voordelen het heeft om vroeg te vaccineren.

  14. Varkens hebben meerwaarde voor biologische melkveehouderij Adriana Hoeve

    Datum
    12-07-2024 (15:00)

    Biologische vleesvarkens voegen al ruim 35 jaar waarde toe aan het biologsiche melkveebedrijf Adriana Hoeve van Gerben en Lisa Kool. De neventak levert, naast waardevol varkensvlees, ook prima meststoffen op voor hun grasland. Een extra plusje is dat de varkens matig hooi wegwerken.

  15. 'Het gaat om een beter leven voor het varken'

    Datum
    05-07-2024 (17:00)

    'Je kunt wel overal tegenaan schoppen en zeggen wat er niet goed is, maar daarmee help je het varken en de veehouder niet', zegt Franck Meijboom, hoogleraar Sustainable Animal Stewardship aan Universiteit Utrecht. Hij zet zich in voor een brede, verbindende dialoog die onderbouwd is met wetenschappelijke inzichten en leidt tot consensus. Hij werd in juni 2023 benoemd tot hoogleraar, maar op 7 mei aanvaardde hij die functie pas officieel. Verwondering is zijn vertrekpunt.

  16. Vereniging Biologische Varkenshouders bestaat 25 jaar

    Datum
    03-07-2024 (12:00)

    De Vereniging Biologische Varkenshouders (VBV) werd op 15 december 1999 opgericht. Dit jaar viert VBV het 25-jarig bestaan. Door de jaren heen heeft de biologische varkenssector zich ontwikkeld, en de vereniging ontwikkelde mee. VBV bereikte veel in kennisontwikkeling en -deling, sectorale belangenbehartiging en samenwerkingen met partners. Steeds meer leden weten de vereniging te vinden en zien het belang van lidmaatschap in. Want het werk van de vereniging blijft broodnodig.

  17. Natuurlijk voer besparen bij zeugen en biggen met robuustere darmen

    Datum
    24-06-2024 (06:00)

    'Iedereen ziet het liefst topfitte zeugen met een riante biest- en melkproductie en tomen biggen die soepeltjes de zoogperiode en de periode na het spenen doorlopen. Het klinkt eenvoudig, maar de praktijk is vaak weerbarstig', ervaart van Jan Pool. 'Bij het gezond en gretig houden van zeugen en biggen draait het om de kleinste details in de voeding. Voeders met fermentatieproduct XPC stimuleren de darmwerking en spijsvertering en versterken het immuunsysteem.'

  18. Selectie op hogere bigoverleving Deense varkens boekt resultaat

    Datum
    20-06-2024 (15:25)

    De gerichte selectie op bigoverleving door de Deense fokkerijorganisatie DanBred zorgt voor een stijging van het aantal gespeende biggen per zeug per jaar naar 34,8. Die toename komt grotendeels op het conto van de daling van de biggenuitval met 0,9 procent naar 22,4 procent tot en met een gewicht van 30 kilo. Ook bij vleesvarkens heeft de gerichte selectie op overleving al een positief effect. Daar daalde de uitval met 0,1 procent.

  19. Modern handelen is werken aan beter dierlijk voedselsysteem

    Datum
    18-06-2024 (15:05)

    Een levendig Lagerhuisdebat was een van de hoogtepunten van de Livar-inspiratiedag. Het optimaal tot waarde brengen van duurzamer vlees vergt, naast goede vierkantsverwaarding, een verhaal en marketing. Bij ketenconcepten moet de passie ervanaf spatten en is doorzettingsvermogen van elke schakel onmisbaar.

  20. Zonder gedoe gas geven bij stap naar vergroening

    Datum
    18-06-2024 (08:00)

    De Nederlandse varkenshouderij werkt samen met ketenpartners aan een energie- en klimaatneutrale varkensvleesproductieketen in 2050. De energietransitie is een van de mogelijkheden om de klimaatimpact van de varkensvleesproductie te verlagen. Bij het doorvoeren van besparingsmaatregelen en het produceren van duurzame energie hebben varkensbedrijven al flinke stappen gezet. Vergroeningskansen liggen voor het grijpen, maar de weg bevat hobbels.

  21. Beter Leven-varkenshouders krijgen uitstel bij vergunningsproblemen

    Datum
    11-06-2024 (15:56)

    Varkenshouders aan de eisen van het Beter Leven-keurmerk in 2025 willen voldoen maar hiervoor geen vergunning kunnen krijgen vanwege de stikstofproblematiek, kunnen een tijdelijke ontheffing krijgen voor die criteria op basis van overmacht. Dat heeft de Dierenbescherming besloten.

  22. Aanpak coccidiose zorgt ook na het spenen voor betere groei

    Datum
    11-06-2024 (14:02)

    Coccidiose is een parasitaire darmziekte die voornamelijk problemen veroorzaakt bij kraambiggen in de tweede en derde levensweek. Maar recente onderzoeken op drie Belgische varkensbedrijven hebben aangetoond dat coccidiose ook bij gespeende biggen de groei kan remmen.

  23. 'Varkens vertellen hier hun eigen verhalen'

    Datum
    27-05-2024 (08:00)

    De provinciale voortvarendheid en het gebrek aan een bedrijfsopvolger wakkerden het ondernemerschap bij varkenshouder Maarten Rooijakkers juist aan. Zijn zichtlocatie met zeugen bood unieke kansen. Op eigen kracht en naar eigen inzicht toverde hij deze om naar een multifunctioneel recreatief kenniscentrum met zestien zuivere varkensrassen. 'Naast varkenshouder ben ik selfmade ondernemer in de horeca, de recreatie en het toerisme.'

  24. Hectare graan per duizend varkens besparen met Lawsonia-aanpak

    Datum
    22-05-2024 (08:25)

    Onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek op twee Deense praktijkbedrijven bewijst dat een zekere injectie tegen PIA rendement oplevert. De voerconversie wordt 0,05 tot 0,09 gunstiger, de groei ligt 30 tot 40 gram per dag hoger, het antibioticagebruik daalt en het dierenwelzijn gaat erop vooruit. Andere landen boeken vergelijkbare duurzaamheidsvoordelen.

  25. Varkenshouders krijgen tips om te voldoen aan nieuwe eisen Beter Leven

    Datum
    22-05-2024 (08:02)

    Deelnemers aan 1 ster Beter Leven-varken krijgen op 22 mei folders met tips voor hoe ze kunnen voldoen aan de eisen in 2025. Onderzoeker Herman Vermeer van Wageningen Livestock Research en beleidsmedewerker Rosan de Groot van de Dierenbescherming vertellen hier meer over.

  26. Vergoeding voor varkenshouders van Albert Heijn voor aanpassingen aan stal

    Datum
    17-05-2024 (06:29)

    Supermarktketen Albert Heijn gaat varkenshouders die leveren binnen het concept 'Beter voor Natuur & Boer' een vergoeding tot 0,06 euro per kilo betalen voor aanpassingen aan de stal. Die aanpassingen zijn nodig om vanaf 1 januari 2025 te mogen blijven leveren binnen het één ster Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming.

  27. Uitblinker in regionale circulaire biovarkens wint Agroscoopbokaal

    Datum
    16-05-2024 (13:56)

    Het biologische varkensbedrijf van maatschap Rouwhorst-Hahné in het Gelderse Mariënvelde verdient dit jaar de Agroscoopbokaal in de sector biologisch. Door de focus op regionale, biologische kringlooplandbouw behalen de ondernemers uitstekende resultaten en onderscheiden zij zich van andere biovarkenshouders.

  28. Vlaamse varkenshouderij kent nog steeds positieve cashflow

    Datum
    23-04-2024 (19:26)

    KBC Bank is positief over de toekomstige ontwikkelingen van de Vlaamse varkenshouderij. Dat schrijft de Belgische bank in een nieuwe conjunctuurbarometer, die elk kwartaal verschijnt. 'Financieel zit het wel goed. Er is een schaarste aan varkens en door milieumaatregelen in een aantal Europese landen neemt de varkensstapel verder af.'

  29. Jan Merks: onze fokkerijman in China

    Datum
    23-04-2024 (06:00)

    In het domein van de varkensfokkerij is Jan Merks wereldwijd een fenomeen. In alle uithoeken heeft hij varkens gezien of ermee gewerkt. De Nederlandse varkensfokkerij was in zijn ogen te klein voor zes partijen en mede door zijn gedrevenheid staat het huidige Topigs Norsvin op de kaart. ‘Blijvers in de varkensfokkerij kijken minimaal tien jaar vooruit, maken de juiste fokdoelkeuzes en bezitten kapitaal’, stelt hij. ‘Wat ik nu met Chinees geld mag doen, is gigantisch.’

  30. Vakmannen scoren met krulstaarten en resultaten

    Datum
    19-04-2024 (10:50)

    Kenmerkend voor het varken zijn de wroetschijf en de krulstaart. De ambitie van ketenorganisatie Coalitie Vitale Varkenshouderij om in 2030 te stoppen met couperen, vergt nu al actie. ‘Krulstaarten zijn het teken van topvakmanschap en topdierprestaties’, stelt Herman Vermeer. ‘Uitdagend voor varkenshouders.’

  31. Deens onderzoek ziet voordelen van beren als vleesvarken

    Datum
    17-04-2024 (09:40)

    Beren houden in plaats van borgen kan volgens Deens onderzoek snel uit door voordelen op het gebied van voerconversie en vleeskwaliteit. Dit zolang maar niet meer dan 6 procent van de beren wordt afgekeurd vanwege berengeur. Vaccineren tegen berengeur is minder interessant, omdat de voordelen kleiner zijn en het kosten met zich meebrengt.

  32. Vijf keer toer de Livar-boer

    Datum
    16-04-2024 (08:16)

    In het jaar dat de korte varkensvleesketen van Livar 25 jaar bestaat, staat vijf keer een Toer de Boer gepland. Op vijf verschillende locaties kunnen bezoekers kijken hoe de Livar-varkens worden gehouden. De aftrap van het publieksevenement is zaterdag 20 april.

  33. Kijkdag bij biologische varkens in Wintelre

    Datum
    09-04-2024 (15:00)

    Het biologische varkensbedrijf met zorgtak van Mariska en Henri van de Ven zet zondag 14 april haar deuren open. De kijkdag bij De Vennekuus vindt plaats van 11.00 tot 16.00 uur op het adres Bijsterveld 2 in het Brabantse Wintelre. De bedrijfsreportage hieronder is eind 2023 gemaakt.

  34. Bartelt Schanssema: 'Vier keer per dag verse brij'

    Datum
    08-04-2024 (09:30)

    Een nieuw vleesvarkensbedrijf met brijvoedering in het juiste ritme krijgen, vergt stuurmanskunst en goede samenwerking. Twee jaar geleden begon Bartelt Schanssema aan zo’n avontuur. ‘Specialisten van ForFarmers coachen en trainen mij om eruit te halen wat erin zit.’

  35. ‘Hallelujastemming zou passender zijn’

    Datum
    03-04-2024 (09:00)

    De varkenshouderij heeft de wind in de zeilen wat betreft inkomsten. Maar van een euforische stemming en ondernemingslust zijn in de varkenssector amper sporen te ontdekken. ‘De mestafzetproblematiek hangt de komende anderhalf tot drie jaar als een molensteen om de nek van de sector’, verwacht Eric Stiphout. ‘Wel zie ik blijvers investeren in een kwaliteitsimpuls van hun bedrijf.’

  36. 'Wacht niet langer en ga aan de slag met de krulstaart'

    Datum
    27-03-2024 (14:55)

    'Zorg dat de basis goed is en begin dan te experimenteren met het houden van varkens met langere staarten. Wacht niet langer, want oefening is nodig', stelde een groep varkenshouders die woensdag 26 maart hun ervaringen deelden tijdens het webinar 'Maart de maand van de staart - Praktijkevaluatie: hoe gaat het?'.

  37. Minder dieren slachtoffer bij stalbranden in 2023

    Datum
    21-03-2024 (12:20)

    Bij stalbranden zijn vorig jaar minder dierlijke slachtoffers gevallen dan in 2022. Dit blijkt uit de jaarlijkse Risicomonitor Stalbranden van het Verbond van Verzekeraars.

  38. Fokken op varkens met goed gedrag en krulstaart

    Datum
    20-03-2024 (09:00)

    Er zijn sociale varkens en minder sociale varkens, hele goede moederzeugen en wat minder goede moederzeugen. Het lastige is om dit objectief meetbaar te maken. Topigs Norsvin is daar al jaren mee bezig en heeft al diverse kenmerken in het fokdoel staan die een bijdrage leveren aan het houden van varkens met een krulstaart.

  39. Nieuw fokdoel verbetert robuustheid DanBred-zeugen

    Datum
    15-03-2024 (09:00)

    De Deense varkensfokkerijorganisatie Danbred heeft fokdoelen bijgesteld om gericht zeugen te fokken met een langere levensduur. Hierbij worden onder meer data van 100.000 vermeerderingszeugen benut om steeds robuustere zeugen van het DanBred-landras en de Yorkshire voort te brengen.

  40. BLK onder vuur, Dierenbescherming 'niet verrast'

    Datum
    13-03-2024 (17:00)

    Zes dierenwelzijnsorganisaties uitten in het AD kritiek op het Beter Leven-keurmerk (BLK). Ze vinden dat het vleesliefhebbers misleidt en vooral is bedoeld om de vleeseters een beter gevoel te geven, in plaats van de dieren te beschermen. De Dierenbescherming is niet verrast: 'Sommigen waren altijd al tegen.'

  41. Dirk Koolen wil varken verbinden met de stad

    Datum
    13-03-2024 (09:00)

    De op Brabantse zandgrond geboren Dirk Koolen wil de circulaire rol van varkens en het belang van het eten van vlees overbrengen op jong en oud in de Randstad. In Amsterdam-Osdorp zit hij op zijn plek, alleen heeft hij twee locaties: een weiland met varkens die gevoerd worden met lokale reststromen en een werkplaats met varkensvleesproducten. ‘Ik focus mij nu op het vinden van een stadsboerderij met circulaire varkens, een landwinkel en een educatieruimte.’

  42. 'De waarde van concepten voor de Nederlandse markt'

    Datum
    11-03-2024 (08:30)

    Ik heb me onlangs niet in kunnen houden om een discussie over de toekomst van Beter Leven-keurmerk varkens op gang te brengen. In mijn beleving was de Nederlandse markt zich mooi aan het zetten, als het gaat om vastere verbindingen tussen producenten, slachterij, verwerking en retail.

  43. QS-keurmerk lanceert verplicht diergezondheidsadvies

    Datum
    23-02-2024 (14:57)

    Het keurmerk QS in Duitsland maakt werk van het verbeteren van de diergezondheid. QS gaat adviseurs opleiden die vanaf medio 2024 de boer op gaan. Vleesvarkenshouders die in negatieve zin eruit springen, zijn als eerste aan de beurt om verplicht met zo'n adviseur (naast hun eigen dierenarts) aan de slag te gaan.

  44. Veevoerproducent ForFarmers boekt klein verlies in boekjaar 2023

    Datum
    22-02-2024 (15:40)

    ForFarmers sluit boekjaar 2023 af met een nettoverlies van 1 miljoen euro. Het totale volume daalde met 6,7 procent tot 8,4 miljoen ton. In de tweede helft van het jaar zag het voerconcern wel een duidelijke verbetering van de resultaten.

  45. Circulair brijrantsoen is beter en kent scherpere voerkosten

    Datum
    20-02-2024 (08:00)

    Het voeren van brij aan varkens is van kostprijsgedreven omgeturnd naar inspelen op circulariteit en duurzaamheid. Het aanbod van vochtrijke grondstoffen en de concurrentie om het product bepalen hoe groot het voordeel van een brijrantsoen is ten opzichte van droogvoer. Op dit moment zit er volgens Roel Lavrijsen een verschil in van 15 tot 20 cent per kilo groei.

  46. Rabobank verwacht dat daling varkensvleesproductie afvlakt

    Datum
    09-02-2024 (13:28)

    Rabobank verwacht dat de varkensvleesproductie in 2024 verder krimpt. Wel zal die daling afvlakken. Dit komt mede doordat als gevolg van de hoge marges in 2023 in Duitsland de daling daar is gestabiliseerd. Wel volgt een verdere krimp door lagere prijzen in de eerste helft van dit jaar.

  47. Nieuwe onafhankelijke kostprijs voor biggen en vleesvarkens

    Datum
    05-02-2024 (17:01)

    Voor het eerst is een onafhankelijke kostprijs gepubliceerd voor biggen en vleesvarkens met één ster van het Beter Leven-keurmerk (BLK): de BLK Fair Prijs. Eind januari is de BLK Fair Prijs 2,11 euro per kilo geslacht gewicht en 69 euro per big van 25 kilo. De Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) laat de kostprijsmethode elke vier weken actualiseren.

  48. Indrukwekkende Britse prestaties TN Duroc

    Datum
    01-02-2024 (14:21)

    De eerste ervaringen van het Britse JSR Genetics met de eindbeer TN Duroc zijn indrukwekkend. De beloftes van een scherpere voerefficiëntie, verhoogde robuustheid, betere karkaswaarde en hogere vleeskwaliteit worden volgens verkoopdirecteur Giles Christie gerealiseerd. 'Het is een Duroc die meer hoogwaardige vleesvarkens voorbrengt.'

  49. De Week van Ons Eten vindt jaarlijks plaats

    Datum
    01-02-2024 (08:48)

    De Dutch Food Week gaat voortaan door het leven als De Week van Ons Eten. Het initiatief, dat jaarlijks in de tweede week van oktober plaatsvindt, wil hiermee nog beter aansluiten bij het Nederlandse publiek.

  50. 'Nieuw: BLK Fair Prijs voor varkens en biggen'

    Datum
    01-02-2024 (08:30)

    Morgen publiceert de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) via haar wekelijkse nieuwsbrief aan leden voor het eerst de BLK Fair Prijs. Deze vierwekelijkse prijsstelling staat garant voor een goed inkomen voor de varkenshouder, voor nu maar ook in de verre toekomst.

  51. Spaanse varkensproductie groeit richting recordniveau

    Datum
    31-01-2024 (10:03)

    Spanje verwacht in 2024 een flink stijgend aanbod van vleesvarkens. Afgelopen jaar zijn 50.000 zeugen meer geteld en de impact van PRRS-uitbraken ebt weg. Dat gaat zo'n 2 miljoen vleesvarkens extra opleveren. Het recordjaar 2021 met 58,6 miljoen geslachte varkens zal net niet worden geëvenaard.

  52. Kantelpunten al gepasseerd door biologische veehouderij

    Datum
    24-01-2024 (08:57)

    De belangrijke kantelpunten die zijn beschreven in het Deltaplan Veehouderij uit 2020 van de Dierenbescherming heeft de biologische veehouderij al gepasseerd. De enige uitzondering is het castreren van biggen in de biologische varkenshouderij.

  53. Dierenbescherming: meer haast geboden bij aanpak stalbranden

    Datum
    23-01-2024 (10:33)

    Hoewel de Dierenbescherming blij is met het voorstel voor brandveiligheidskeuringen dat demissionair minister Piet Adema (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) begin januari naar de Tweede Kamer heeft gestuurd, dringt de organisatie wel aan op meer spoed. De Dierenbescherming vreest dat het anders nog wel 2,5 jaar kan duren voordat de regels van kracht worden.

  54. Vion pleit voor meer harmonisatie in ketensamenwerking en keurmerken

    Datum
    19-01-2024 (13:57)

    Samen met enkele partners legt Vion in het Nederlandse paviljoen op de Grüne Woche in Berlijn het accent op ketensamenwerking en keurmerken. De vleesverwerker laat zien wat de Nederlandse aanpak is en probeert de discussie over meer harmonisatie in ketensamenwerking en keurmerken aan te zwengelen.

  55. 'Lagom'

    Datum
    15-01-2024 (08:30)

    Een nieuw jaar begint ook weer met een nieuw, fris gezicht voor de website van Varkens. Ik ben Sjoerd Gerrits en neem het blogstokje over van Ronald Tibbe. Als 23-jarige ben ik actief bij het varkensteam noord van De Heus Voeders. Daarnaast verzorg ik samen met mijn vader en broertje onze vleesvarkenshouderij.

  56. Prijs Chinees varkensvlees daalt verder

    Datum
    13-01-2024 (17:00)

    De slachtrijpe vleesvarkens brengen in China op dit moment nauwelijks meer op dan in West-Europa. In de tweede week van januari lag de prijs op 1,76 euro per kilo levend gewicht. Dat is 10 procent onder het niveau van januari 2023.

  57. Livar viert zilveren jubileum jaarrond

    Datum
    13-01-2024 (13:58)

    Het Limburgse varkensvleesconcept Livar viert in 2024 het 25-jarig jubileum. Jaarrond zullen evenementen en acties plaatsvinden en zal de nadruk worden gelegd op de verbindende schakels in de keten en de focus op 'Smaak als beloning voor goede zorg'. Mensen kunnen in het jubileumjaar de uniciteit van Livar beleven.

  58. Nieuwe lat Beter Leven te hoog voor veel varkenshouders vindt DLV Advies

    Datum
    08-01-2024 (18:55)

    De aanscherping van de eisen voor het Beter Leven-keurmerk in de varkenshouderij betekent een kostprijsverhoging tussen de 6,5 en 10 cent per kilo vlees. Dit zet de toekomst van het keurmerk op het spel, stelt DLV Advies.

  59. Soft skills en praktische zaken trainen tijdens studiereeks Strategisch Leiderschap

    Datum
    05-01-2024 (06:00)

    Praktijkmateriaal in detail bekijken, inzicht krijgen in bijvoorbeeld looplijnen door zoiets uit te werken voor het eigen bedrijf en er samen over discussiëren. Volgens Herman Prüst is dit een gouden formule. ‘Leiderschapsvaardigheden verbeteren doe je door zaken simpel te brengen en gezondheidsitems een voor een bij de kop te pakken.’

  60. Tjabering Tiggelaar optimaliseert productie: ‘Over voerdrempel gestapt’

    Datum
    29-12-2023 (17:00)

    Tjabering Tiggelaar omschrijft zichzelf als een varkenshouder die de hand op de knip houdt. Zeker bij de keuze van tussen- en eindvoeders voor zijn vleesvarkens let hij scherp op de voerprijs per 100 kilo. ‘Nu ervaar ik dat investeren in luxere voeders de prestaties stuwt.’

  61. Jan Vernooij: 'We zitten hier niet op een eiland'

    Datum
    27-12-2023 (08:35)

    De varkenshandel heeft toekomstperspectief en timmert aan de weg met positieve acties op het gebied van dierenwelzijn. 'Bij het project Drijfmiddelen is de druk van ngo's niet nodig', stelt Jan Vernooij. 'Zorgen over een krimpende varkenssector en het verder terugschroeven van de maximale transportduur in de Europese Unie zijn er zeker. Als Spanje wegvalt, is de impact enorm.'

  62. 'Puzzelstukjes passend laten'

    Datum
    27-12-2023 (08:30)

    Terugblikken en vooruitkijken. Tegen het eind van het jaar heeft menigeen een moment van bezinning. Terugkijkend kunnen we over het algemeen spreken van een vet varkensjaar. Hoge vleesprijzen in combinatie met gedaalde voerkosten hebben het rendement verbeterd.

  63. POV komt met kostprijsmethode voor Beter Leven-varkens 1 ster

    Datum
    18-12-2023 (16:54)

    Wageningen Economic Research heeft in opdracht van de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) een kostprijsmethode ontwikkeld voor Beter Leven-varkens 1 ster. 'Het is een objectieve, onafhankelijke vaststelling vanuit een reëel verdienmodel voor de ondernemer', zegt POV-directeur Theo Duteweerd.

  64. ‘Inlandse verwerking restvarkens vijzelt sectorimago op’

    Datum
    28-11-2023 (09:00)

    Agri4+ in het Gelderse Lichtenvoorde kan gerust een bijzondere vleesverwerker worden genoemd. ‘Restbiggen en varkens met een genetische afwijking leveren goede en veilige vleesproducten op’, stelt directeur Frank Campmans. ‘Aan verspilling van dierlijke eiwitten heb ik als vleesman een grote hekel. We voegen waarde toe en verbeteren het imago van Nederland als varkensland.’

  65. Hongarije verrassend Europees kostprijsleider in 2022

    Datum
    15-11-2023 (08:59)

    Hongaarse varkenshouders hebben in 2022 de laagste Europese kostprijs per kilo warm geslacht gewicht gerealiseerd. Met name voerkosten waren in dat land fors lager dan in de overige EU-landen. Deense varkenshouders volgen hen op de voet door de hoge productiviteit en eveneens vrij goedkoop varkensvoer.

  66. Jumbo start proeven met krulstaart en vrijloopkraamhok

    Datum
    14-11-2023 (12:17)

    Een proefproject waarin varkens hun krulstaart behouden en een project met vrijloopkraamhokken voor zeugen en biggen. Jumbo Supermarkten wil hiermee de leefomstandigheden van de dieren verbeteren en start deze projecten samen met tien varkenshouders, Best Star Meat Pork, de Dierenbescherming en Wageningen University & Research (WUR).

  67. Vraag naar biggen vanuit Duitsland stijgt

    Datum
    03-11-2023 (15:25)

    Het werk op het land zit erop en het regent veel. Daardoor neemt de vraag naar biggen vanuit Duitsland toe. In Nederland is een grotere vraag naar Beter Leven-biggen te zien. Beide bewegingen zorgen ervoor dat de Best Piglet Price deze week 50 cent hoger is en uitkomt op 60,50 euro per big.

  68. ForFarmers boekt hoger bedrijfsresultaat bij minder voer

    Datum
    03-11-2023 (14:14)

    Mengvoerleverancier ForFarmers heeft in het derde kwartaal van 2023 een beter bedrijfsresultaat behaald, maar verkocht opnieuw minder voer vergeleken met dezelfde periode vorig jaar. Het brutobedrijfsresultaat nam met 33,6 procent toe. De hoeveelheid verkocht voer kwam 6,2 procent lager uit dan in het derde kwartaal van 2022.

  69. 'Na Lbv-tijdperk kansen voor blijvers'

    Datum
    01-11-2023 (09:15)

    De stoppersregelingen Lbv en Lbv-plus gaan sporen nalaten in de varkenshouderij. Rick ter Haar schat in dat zo'n 10 procent van de locaties met varkens verdwijnt en de varkensstapel met een vergelijkbaar percentage daalt. 'De innovatieregeling lijkt een lege huls te worden. Hopelijk krijgen blijvers de ruimte om de kansen die er wel degelijk zijn te verzilveren.'

  70. Adema: Convenant dierwaardige veehouderij is juiste aanpak

    Datum
    26-10-2023 (13:55)

    De huidige werkwijze om via een Convenant dierwaardige veehouderij het dierenwelzijn van gehouden dieren te verbeteren, is de juiste manier, stelt demissionair landbouwminister Piet Adema. Dat blijkt uit zijn antwoorden op Kamervragen.

  71. Enzym dat voor ammoniakuitstoot zorgt zit in iedere betonvloer

    Datum
    25-10-2023 (16:28)

    Nadat er eenmaal mest op een roostervloer of dichte vloer is gekomen, zitten de bacteriën die urease produceren op de betonvloer. Ook als de mest weg is, blijven die bacteriën urease produceren.

  72. Keurslagers mikpunt Keuringsdienst van Waarde

    Datum
    20-10-2023 (12:47)

    Vlees is regelmatig het mikpunt van het programma Keuringsdienst van Waarde. Tijdens de uitzending van dinsdag 17 oktober stonden Keurslagers centraal. Er werden kritische vragen gesteld over waar ‘Keur’ voor staat en welke eisen er worden gesteld.

  73. Kleine groep varkens mag bij Beter Leven mits voldoende ruimte

    Datum
    20-10-2023 (12:30)

    Voor varkens onder het keurmerk Beter Leven is het streven om per 1 januari 2025 naar minimaal twintig vleesvarkens of zeugen per groep te gaan. Kleinere groepen houden is toegestaan, mits er per varken meer oppervlakte is. Dit blijkt uit een antwoord van de Dierenbescherming op een vraag over de groepsgrootte.

  74. Meten wateropname gespeende big is weten

    Datum
    17-10-2023 (09:00)

    Water drinken is een primaire levensbehoefte. Water speelt een grote rol bij de algehele gezondheid, de spijsvertering en de regeling van de lichaamstemperatuur. Varkens ouder dan twee weken moeten daarom 24 uur per dag beschikken over schoon en vers drinkwater. Maar hoeveel drinken biggen in de eerste week na spenen nou eigenlijk?

  75. Verwarrende symptomen bij slingerziekte

    Datum
    09-10-2023 (09:00)

    Bij gespeende biggen komt vaker slingerziekte voor dan gedacht, doordat de verschijnselen op die van streptokokken lijken. En geregeld zijn er geen duidelijke verschijnselen, maar er is wel schade door de gifstof verotoxine van de bacterie. Een speekselmonster kan uitsluitsel geven en daarmee tijdige vaccinatie mogelijk maken.

  76. 'RAV-systematiek is failliet'

    Datum
    07-10-2023 (09:46)

    Het baseren van vergunningen voor stalsystemen op basis van de RAV-systematiek is failliet. Dat stelt Hugo van Kasteel, directeur Dierlijke Agroketens en Dierenwelzijn van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit.

  77. Enkel varkens met krulstaarten in Noorwegen

    Datum
    03-10-2023 (15:59)

    Noorse varkenshouders weten niet beter dan dat ze varkens met een krulstaart moeten houden. Couperen is verboden. Volgens bedrijfsadviseur Wout Mutsaers in Noorwegen gebeurt alles volgens de regelgeving in de Europese Unie. 'Basisvoorwaarden voor het succes van lange staarten zijn gezonde en voldane varkens. Hoe beter je het varken het naar de zin maakt, hoe beter het presteert.'

  78. Studiereeks laat varkenshouders groeien in leiderschap en teamwork

    Datum
    29-09-2023 (17:00)

    'Deelnemers aan de eerste studiereeks Strategisch leiderschap praten nog steeds over hun leerervaringen van twee jaar geleden', zegt varkensdierenarts en organisator Lydie van den Crommenacker-Konings. 'Ze zijn gegroeid in hun voorbeeldrol en manier van leidinggeven. Ze beseffen hoe belangrijk het is elke medewerker op een passende wijze te benaderen. Zo motiveren ze hun team.'

  79. Deense topgenetica behoeft een gezicht

    Datum
    25-09-2023 (06:00)

    De fokkerijdoelen van DanBred zijn gericht op het produceren van veel en efficiënte vleesvarkens. Wereldwijd plukt de Deense geneticaleverancier de vruchten daarvan. 'Om het maximale rendement uit Danbred-zeugen te halen, zijn management en voeding cruciaal', stelt Jos Vlemminx. 'Zichtbaar zijn in de markt en ondersteuning bieden, zijn broodnodig.'

  80. 'Praktijkverhalen blijven vertellen broodnodig'

    Datum
    21-09-2023 (08:30)

    De Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) hield enkele weken geleden een bijzondere bijeenkomst voor de vakpers. Slechts één bespreekpunt stond op de agenda: praten over ongewenste bijeffecten van verhalen en beelden die via onze week- en maandbladen en webartikelen verschijnen. Het gewenste effect, overdragen van vakkennis en via heldere boerenverhalen en praktijkbeelden vernieuwingen verspreiden binnen de sector zouden gevaar lopen, doordat voorlopers het leven zuur wordt gemaakt.

  81. Vleesverwerker Van Loon Group neemt Vlaamse Q-group over

    Datum
    15-09-2023 (17:27)

    Slachterij, vleesverwerker en leverancier van vleesproducten Van Loon Group neemt gefaseerd de Vlaamse branchegenoot Q-group geleidelijk over. Het bedrijf neemt in vijf jaar, via een minderheidsbelang, 100 procent van de aandelen van Q-group over.

  82. Nominaties voor Het Beste Idee van Varkensland bekendgemaakt

    Datum
    15-09-2023 (12:14)

    De organisatie van de jaarlijkse innovatiewedstrijd Het Beste Idee van Varkensland heeft de vijf finalisten bekendgemaakt. Op zaterdag 16 november horen zij wie de winnaar is.

  83. Emissies door varkens dalen met 46 procent in dertig jaar

    Datum
    12-09-2023 (11:24)

    De uitstoot van broeikasgassen door de Nederlandse varkenshouderij is tussen 1990 en 2020 met 46 procent per kilo levend gewicht gedaald. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen Livestock Research en Blonk Consultants in het kader van het project 'Vitale varkenshouderij'.

  84. Natuurmens Pieter Rambags (Nippur) ziet kansen voor datagedreven boeren

    Datum
    06-09-2023 (11:50)

    Organiseren, ondernemen en coachen zijn kernkwaliteiten van Pieter Rambags. Nieuwsgierig, (data)gedreven en een groot rechtvaardigheidsgevoel typeren het natuurmens. ‘Taking data to heart’ is niet voor niets het bedrijfsmotto van zijn onderneming Nippur.

  85. Geduld en goed monitoren noodzaak bij PRRS-aanpak

    Datum
    24-08-2023 (14:39)

    Het stabiliseren en vrij worden van de virusziekte PRRS is lastig. Geduld hebben en tijdens de aanpak voortdurend monitoren en bijsturen zijn van groot belang, volgens directeur Clayton Johnson van Carhage Veterinary Services en professor Daniel Linhares van de Iowa State University.

  86. 'Mest staat aan de lippen'

    Datum
    14-08-2023 (08:30)

    Het gaat al een tijdje financieel goed in de varkenshouderij. De productiemonitor van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) geeft aan dat dit kwartaal het aanbod slachtvarkens in Nederland met enkele procenten zal afnemen en het laatste kwartaal met nog een procent. Oorzaak is de continue lichte afname van onze zeugenstapel. Gedeeltelijk wordt dit gecompenseerd door betere technische resultaten bij zeugen- en vleesvarkenshouders, maar per saldo wordt het aanbod minder.

  87. Kosten besparen en staartbijten verminderen met PIA-vaccin

    Datum
    14-08-2023 (06:00)

    Verbeteringen in de voederconversie en groei en minder uitval: vaccineren tegen PIA levert veel op. Hoewel het Enterisol Ileitis-vaccin in eerste instantie bedoeld was tegen PIA, bleek het eerder al te werken tegen salmonella en is uit nieuw onderzoek gebleken dat het een van de vormen van staartbijten tegengaat.

  88. Minder omzet en winst voor ForFarmers

    Datum
    10-08-2023 (13:10)

    ForFarmers heeft in de eerste helft van dit jaar veel minder voer omgezet dan een jaar eerder. De brutowinst is ook flink gedaald. Een van de oorzaken is de geslonken veestapel. Volgens CEO Pieter Wolleswinkel van de mengvoercoöperatie benadrukt dit het belang van de herziene strategie.

  89. Ceva-experts bieden ondersteuning met specifieke onderzoeksprotocollen

    Datum
    09-08-2023 (12:01)

    Is die diarree nu echt coli of kan het ook coccidiose zijn? Komen de slijters bij de biggen door circo of misschien door salmonella? Met een aantal uitgebreide tests en een brede blik bieden de dierenartsexperts van Ceva Santé Animale ondersteuning aan de dierenarts en varkenshouder om de juiste diagnose te stellen, de goede aanpak van een probleem te kiezen en nazorg te bieden.

  90. Carbon footprint varkenskarkas lager bij oplopend slachtgewicht

    Datum
    02-08-2023 (11:47)

    Om ervaring op te doen met de ecologische voetafdruk maakt Schothorst Feed Research gebruik van de BASF-tool Opteinics. Daarmee is de carbon footprint berekend vanaf de voerproductie tot aan de afgeleverde karkassen. Daaruit blijkt dat een slachtgewicht van 100 kilo een hogere voetafdruk heeft dan van 130 kilo.

  91. Werken aan een betere bigoverleving? Bekijk de tips!

    Datum
    01-08-2023 (15:50)

    Het verbeteren van de bigoverleving in het kraamhok blijft een belangrijke uitdaging en leidt tot betere resultaten en een beter dierenwelzijn.

  92. Erik van der Hijden (FarmAdvies): 'Varkenshouders vrezen vergunningentraject'

    Datum
    28-07-2023 (15:00)

    Geld wordt er volop verdiend in de varkenshouderij, weet Erik van der Hijden. 'De spaarpot wordt gespekt of de bedrijfsschuld versneld afgelost. Investeren in nieuwe stallen en uitbreiding van het aantal varkens staat bij menig varkenshouder al jarenlang op een laag pitje. Na te hebben geïnvesteerd in verduurzaming wachten ze af: bang voor problemen in het vergunningentraject.'

  93. Canadese overheid stimuleert verwaarden slachtzeugen

    Datum
    27-07-2023 (10:50)

    Veel zeugen in Canada die bestemd zijn voor de slacht worden geëxporteerd naar de Verenigde Staten. Daarmee laat de Canadese varkensvleessector rendement liggen. Daarom investeert de overheid mee in een verwerkingsfaciliteit om de efficiëntie, productiviteit en duurzaamheid van de sector te verbeteren.

  94. Gelten insemineren bij derde berigheid geeft beste resultaat

    Datum
    26-07-2023 (11:05)

    De prestaties en levensduur zijn het beste als gelten bij de tweede, of beter nog de derde, berigheid hun eerste inseminatie krijgen. Een vergelijking van de gegevens van 40.000 gelten door het Amerikaanse MetaFarms toont dit aan.

  95. Livar turnt twee varkenslocaties om voor productie Limburgs kwaliteitsvlees

    Datum
    26-07-2023 (08:30)

    Als derde generatie op deze locatie heeft Frank de Rond besloten het vermeerderingsbedrijf om te schakelen naar het Limburgse concept Livar. Dat doet hij in behapbare stappen. ‘Zo kan het houden van varkens en leveren van maatschappelijk rendement in Nederland ook.’

  96. John Geurts leeft open-minded en gedreven

    Datum
    18-07-2023 (08:30)

    Aan zelfkennis en psychologie van de koude grond geen gebrek bij John Geurts. Nieuws- en leergierig, altijd op zoek naar nieuwe informatie, ontwikkelingen en trends. Wars van uitspraken als 'alle neuzen dezelfde kant op wijzen' of 'met beide benen op de grond staan'. 'Dan snuif je geen frisse wind meer op of kom je niet meer vooruit', stelt de open-minded algemeen directeur. 'Daarom stel ik het vormen van een mening zo lang mogelijk uit en durf ik twijfel toe te laten.'

  97. Sjors en Daphne brengen bezieling op locatie terug

    Datum
    05-07-2023 (12:00)

    Sjors Tobben greep de kans om varkenshouder te worden. Op de locatie waar hij neerstreek was de varkenspassie verdwenen. Met jeugdig elan, een creatieve financieringsvorm en een goed begeleidingsteam brengt hij de bezieling terug. En dat mondt snel uit in topresultaten.

  98. CO2-emissie jaarlijks omlaag met fokkerij

    Datum
    04-07-2023 (07:37)

    De CO2-uitstoot in Europa moet omlaag en daarmee de CO2-voetafdruk van voedsel en dus ook van varkensvlees. Daarbij komt ook de fokkerij in beeld. ‘Voor ons niets nieuws’, zegt geneticus Egbert Knol. ‘Met de Total Feed Efficiency is Topigs Norsvin daar al mee bezig.’

  99. Betere bigoverleving? Herken waar het fout gaat! (Deel 2)

    Datum
    03-07-2023 (13:05)

    Het verhogen van de bigoverleving draagt rechtstreeks bij tot een verhoogde productiviteit van de zeugen. In dit artikel besteden we aandacht aan de belangrijkste infectieziekten die biggensterfte veroorzaken.

  100. Voerproeven bewijzen rendabele kilo’s

    Datum
    30-06-2023 (15:00)

    Een vleesvarkenshouder die met een vast ritme biggen betrekt van één vermeerderaar en secuur werkt, kan zich focussen op dierprestaties en rendement. Zo benut Jaap van Ham de resultaten van de voerproeven op zijn bedrijf om rendabele extra kilo’s vlees erbij te krijgen.