Zoeken
-
Grote prijsdaling varkens door moeizame vleesverkoop en vakantie
- Datum
- 03-07-2025 (14:47)
De varkenssector wordt deze week getroffen door een uitzonderlijk grote prijsdaling bij vleesvarkens. Nadat Duitse slachterijen hun prijzen met 15 cent per kilo verlaagden, volgen Nederlandse slachterijen met een verlaging van 12 tot 13 cent per kilo.
-
IGF-1 als natuurlijke buffer tegen hittestress bij zeugen
- Datum
- 02-07-2025 (12:15)
Tijdens warme periodes daalt de vruchtbaarheid van zeugen opvallend. Een lagere voeropname, hormonale verstoringen en stille bronst zijn veelvoorkomende gevolgen van hittestress. Insulin-like growth factor 1 (IGF-1) blijkt een cruciale rol te spelen in het beperken van deze negatieve effecten. Door de productie van IGF-1 te stimuleren via natuurlijke voedingstoepassingen, kan de vruchtbaarheid ook onder moeilijke omstandigheden behouden blijven.
-
Groepsdynamiek is cruciaal voor sociaal gedrag vleesvarkens
- Datum
- 30-06-2025 (14:00)
In een stal draait alles om groepsdynamiek. Varkens leven in groepen en staan voortdurend met elkaar in contact – of dat nu bij de voerbak is, bij het bepalen van de rangorde of tijdens spel en rust. Deze sociale interacties zijn van grote invloed op hun welzijn en prestaties. Wie rustig gedrag in de stal wil, moet daarom verder kijken dan individuele groei: het draait ook om hoe varkens met elkaar omgaan.
-
'Prijzenfestivals lijken gouden greep'
- Datum
- 30-06-2025 (08:30)
Wil je media-aandacht? Zet dan iets op waarbij een prijs valt te winnen. Goede sier maken met blije mensen met een cheque of een kunstwerkje. Wie vindt het nou niet leuk om een prijs in de wacht te slepen? Het is voor de eer, het stimuleert en je hebt levenslang een mooi verhaal te vertellen.
-
'Deense discipline, Nederlandse kracht'
- Datum
- 26-06-2025 (08:30)
Onlangs was ik in Denemarken voor het jaarlijkse congres van European Pig Producers (EPP), hét evenement dat elke varkenshouder minstens één keer moet ervaren. Drie dagen lang dompel je jezelf onder in innovatie, inspiratie en verbinding met collega's uit de hele varkenssector van Europa.
-
Nieuw hitteplan varkens: combinatie van maatregelen biedt verlichting
- Datum
- 25-06-2025 (16:40)
Een combinatie van eenvoudige maatregelen kan een significant verschil maken bij hittestress bij varkens. Dat is de conclusie van het promotieonderzoek van Lotte De Prekel aan de Universiteit Gent. Haar onderzoek heeft geleid tot een praktisch hitteplan voor Vlaamse varkenshouders.
-
Plan van aanpak helpt dierwaardigheid in varkenshouderij vooruit
- Datum
- 24-06-2025 (19:30)
Het Convenant dierwaardige veehouderij is dinsdag ondertekend door de betrokken partijen. Dit betekent dat gestart kan worden met het 'Plan van aanpak dierwaardige varkenshouderij'. Daarin is onder meer aandacht voor het stoppen met ingrepen, het creëren van functiegebieden die varkens keuzemogelijkheden geven en ruimte bieden voor soorteigen gedrag en het houden van zeugen los in het kraamhok.
-
John van der Wielen wil hard werken en volop van leven genieten
- Datum
- 24-06-2025 (16:25)
Varkensarts. Een kinderdroom die werkelijkheid werd voor John van der Wielen. Pionier op het gebied van varkens met een hoge gezondheid in Nederland. Met groeiend succes. Naast zijn liefde voor het varken en de dynamische varkenssector is hij natuurliefhebber. In zijn vrije tijd struint hij in natuurgebieden. Vaak gewapend met camera en speurend naar vogels.
-
'Zonder koers geen toekomst: pleidooi voor samenwerking'
- Datum
- 23-06-2025 (08:30)
De oproep van POV-voorzitter Linda Verriet om de samenwerking in de keten te versterken, heeft mij aan het denken gezet. Het voelt urgenter dan ooit. De vraag die bij mij blijft hangen is: hoe geven we daar zelf invulling aan? Niet als ketenpartij, maar als mens in deze maatschappij.
-
DanBred-zeug speent 36,2 biggen per jaar
- Datum
- 20-06-2025 (10:00)
DanBred-zeugen hebben vorig jaar in Denemarken gemiddeld 36,2 biggen gespeend. Dat is een groei van 1,4 big; een jaar eerder lag het gemiddelde aantal gespeende biggen op 34,8 per jaar. Ook zijn de vleesvarkens met DanBred-genetica in het traject van 30 kilo tot slachtrijp gemiddeld 32 gram per dag sneller gegroeid.
-
'Mag het een onsje meer zijn?'
- Datum
- 19-06-2025 (08:30)
Wie kent het gezegde niet als de slager steevast over het gevraagde pond of kilo vlees heen ging: 'Mag het een onsje meer zijn?' In de huidige tijd met voorverpakt vlees in de supermarkt is dit niet meer aan de orde. Klanten kunnen zelf kiezen uit een breed assortiment vleeswaren met verschillende gewichten en prijzen om die in hun winkelwagentje te laden.
-
Update over vaccinatie tegen berengeur
- Datum
- 17-06-2025 (13:00)
Berengeur geeft varkensvlees een onaangename geur en smaak. Om dit te voorkomen is vroeg afleveren met detectie van berengeur in de slachterij een optie, of onder verdoving castreren. Een goed alternatief is vaccineren tegen berengeur. Dat behoudt grotendeels de efficiëntievoordelen van beren op voerconversie en groei, voorkomt berengeur en verbetert het gedrag.
-
'Biggendarmen snel beschermen met gel'
- Datum
- 13-06-2025 (16:30)
Oraal bescherming meegeven tegen de veroorzaker van PIA is al bijna 25 jaar de praktijk. Rutger Jansen van Boehringer Ingelheim schat dat zo'n 40 procent van de vleesvarkens in Nederland tegen PIA wordt gevaccineerd. 'Een gel met onze PIA-entstof is in Amerika de oplossing om de biggen in de zoogperiode praktisch en effectief te vaccineren. Ongetwijfeld landt deze innovatie binnen afzienbare tijd ook in Europa.'
-
Wanneer hebben uw zeugen hittestress?
- Datum
- 13-06-2025 (12:13)
De zomermaanden staan weer voor de deur en daarmee ook de terugkerende uitdaging voor varkenshouders: hittestress. Hoge temperaturen, met name in juni, juli en augustus, veroorzaken elk jaar opnieuw aanzienlijke problemen bij varkens, met grote economische gevolgen. Een tijdige en structurele aanpak is essentieel om schade te voorkomen.
-
Voordeel van week later spenen is wederzijds
- Datum
- 10-06-2025 (16:45)
Spenen op een leeftijd van vijf weken was enkele jaren geleden een optie om in te spelen op het tekort aan plaatsen in de biggenopfok. Grote voordelen zijn de betere darmgezondheid en een soepeler speenproces, mits het bijvoeren in de zoogperiode goed op orde is. Varkenshouders die ermee zijn gaan werken, willen niet meer terug. De grootste klapper maken de vleesvarkenshouders.
-
Varkens met krulstaart: 'Meegaan in een niet te stoppen ontwikkeling'
- Datum
- 06-06-2025 (16:30)
'Het houden van varkens met krulstaarten is een niet te stoppen ontwikkeling', stelt Aeres-student Thom Loeffen. 'De sector heeft de ambitie om in 2030 verantwoord te kunnen stoppen met het routinematig couperen van staarten. Veel informatie, kennis en ervaring zullen naar het boerenerf moeten doorstromen. Dit krulstaartensymposium draagt daar wat aan bij.'
-
De Heus versterkt marktpositie met overname Voeders Huys
- Datum
- 04-06-2025 (11:58)
De Heus Voeders heeft een akkoord bereikt met de familie Huys over de overname van het diervoederbedrijf Voeders Huys. Met deze strategische stap verstevigt De Heus zijn marktpositie in zowel België als Noord-Frankrijk. De overname sluit naadloos aan bij de groeistrategie van het diervoederconcern.
-
Sterke groei in aantal biologische varkensbedrijven, aandeel blijft beperkt
- Datum
- 02-06-2025 (15:05)
Het aantal biologische bedrijven in de varkenshouderij is de afgelopen negen jaar fors toegenomen. Het gaat om een stijging van 75 procent. Toch blijft het aandeel biobedrijven met 1,2 procent relatief klein. Dat blijkt uit de eerste cijfers van de nieuwe BioMarktMeter.
-
'Met 25 procent groei per jaar komen we er wel met Buitengewone Varkens'
- Datum
- 30-05-2025 (17:00)
Met tien zeugen en tweehonderd vleesvarkens is Buitengewone Varkens misschien wel het kleinste varkensbedrijf van Nederland. Met meer dan 35 locaties is het misschien wel de omvangrijkste. Uit de eigen vleesverkoop halen Cas den Boer en Josse Haarhuis de winst. 'Ook al voeren vrijwilligers de varkens, met het houderijsysteem valt niets te verdienen. Kleinschaligheid is funest. Maar we groeien elk jaar met 25 procent, dus we komen er wel.'
-
Royal GD ontwikkelt groei-algoritme voor varkens
- Datum
- 30-05-2025 (10:58)
Een algoritme dat de individuele groei van varkens en het slachtgewicht kan voorspellen. Diergezondheidsdienst Royal GD en LeeO hebben het gerealiseerd. Varkenshouders kunnen hiermee het optimale transportmoment bepalen.
-
'Biologische sector moet inzet veranderen: van idealisme naar beleving'
- Datum
- 28-05-2025 (16:24)
De biologische sector moet zichzelf herpositioneren. Dat was de centrale boodschap tijdens het symposium 'Kansen en uitdagingen voor biologische marktontwikkeling' van De Groene Weg. Volgens professor Laurens Sloot van de EFMI Business School moet het verhaal achter biologisch verschuiven van 'gezond en groen' naar 'kwaliteit en genieten'.
-
'Spenen op leeftijd van vijf weken is maatwerk'
- Datum
- 28-05-2025 (12:00)
Als op een leeftijd van vijf weken wordt gespeend, dan is net zo goed maatwerk nodig dan wanneer eerder wordt gespeend. Dat bleek tijdens een bijeenkomst van Agrivaknet, die in het teken stond van spenen op 35 dagen.
-
Meer zeugen en biggen in Denemarken
- Datum
- 27-05-2025 (19:45)
De Deense varkensstapel was op 1 april van dit jaar groter dan op dezelfde datum in 2024. De groei bevindt zich in vrijwel alle categorieën varkens. Alleen voor vleesvarkens die zwaarder zijn dan 50 kilo geldt een daling, meldt statistiekbureau Danmarks Statistik.
-
Duitse varkenssector boert achteruit
- Datum
- 26-05-2025 (06:00)
Duitsland is met stip de belangrijkste bestemming voor varkens, biggen en vleesvarkens uit Nederland. De varkensproductie staat daar onder druk door dierziekten en aangescherpte welzijnseisen. Een korte update van de ontwikkelingen.
-
Tönnies en Westfleisch lopen uit op collega's door vertrek Vion
- Datum
- 21-05-2025 (15:31)
Door het vertrek van Vion uit Duitsland slachten Tönnies en Westfleisch – de twee grootste slachterijen in het land – nu verhoudingsgewijs nog meer varkens dan hun collega's.
-
EU-export varkensvlees profiteert van handelsspanningen VS en China
- Datum
- 19-05-2025 (16:27)
De wereldwijde handelsoorlog tussen de Verenigde Staten en China biedt kansen voor de Europese varkensvleesexport. Door de opgelegde importtarieven tussen beide grootmachten ontstaan handelsverstoringen, waarvan met name de EU en Zuid-Amerikaanse landen kunnen profiteren. Dit verwachten marktanalisten van RaboResearch.
-
Herkent u de symptomen van een circo-infectie nog?
- Datum
- 16-05-2025 (14:55)
De meeste biggen worden tegenwoordig gevaccineerd tegen het Porcine Circovirus type 2 (PCV2). Hierdoor zien we steeds minder typisch klinische symptomen die kunnen wijzen op een circo-infectie in de varkensstal.
-
Kijken in Duitse keuken van vrijloopkraamhokken
- Datum
- 15-05-2025 (08:03)
Zo'n dertig varkenshouders togen naar het Duitse onderwijs- en onderzoekscentrum Futterkamp om zich daar te verdiepen in vrijloopkraamhokken. Op die plek is al aardig wat ervaring opgedaan met een groot aantal systemen. De tweedaagse studietrip naar Blekendorf in de Duitse deelstaat Sleeswijk-Holstein is een initiatief van Rita Schuttert-Wilps van dierenartsenpraktijk De Oosthof om vrijloopkraamhokken leeft.
-
XPC: stimulans voor weerstand, gezondheid en topproductie
- Datum
- 13-05-2025 (15:00)
'Hoogproductieve zeugen soepel naar een topmelkproductie stuwen, is de kunst van de vakman', stelt Jan Pool van Speerstra Feed Ingredients. 'Het draait om de details. Lactovoeders met fermentatieproducten uit XPC stimuleren de darmwerking, versterken het immuunsysteem en de algehele gezondheid. Hun vitaler geboren biggen profiteren ook van die voercomponent.'
-
'Praktische voedingstips voor elke varkensfase'
- Datum
- 12-05-2025 (08:30)
Als voedingsadviseur bij een leverancier van varkensgenetica sta ik midden in de praktijk. Dagelijks spreek ik met collega's uit de hele varkensketen. Die dynamiek houdt mij scherp en levert waardevolle inzichten op.
-
'Totaalaanpak is noodzaak bij mycoplasma'
- Datum
- 09-05-2025 (17:00)
Mycoplasma hyopneumoniae kan al in de biggenopfok longen aantasten, of later bij de vleesvarkens, vaak samen met andere ziekteverwekkers. Slachtlijnonderzoek is volgens dierenarts An Vanderzeypen essentieel om hier zekerheid over te krijgen en de juiste aanpak te kunnen kiezen. 'Een totaalaanpak is noodzaak. Te beginnen bij een goed klimaat, goede bioveiligheid en juiste vaccinatiestrategie.'
-
Fransen Gerrits verrijkt biggenvoeders met dierlijk eiwit
- Datum
- 08-05-2025 (10:00)
Ervaringen in de praktijk met het toepassen van biggenvoeders met dierlijk eiwit worden steeds talrijker. Experts pikken de gunstige effecten op het gedrag en de prestaties van biggen op. Er heerst meer rust in de biggenstallen, diermeel verbetert de kwaliteit van biggen en meer biggen zijn verkoopbaar. Het is een essentiële voedingsstap voor het houden van varkens met lange staarten.
-
'Door op zeven weken te spenen, komt diarree amper meer voor'
- Datum
- 06-05-2025 (09:00)
Deze zomer is het zover. Dan zetten Adriaan en Jochem van den Bogert hun krabbels en nemen de broers het biologische varkensbedrijf van hun ouders over. Ze hebben zich goed voorbereid op de toekomst. Dit jaar worden een nieuwe vleesvarkensstal en extra groepskraamhok gebouwd. Dit kraamhok komt in de huidige stal voor de gespeende biggen. Daarnaast hebben ze een vergunning liggen voor het realiseren van een nieuwe biggenstal. Dit plan schuiven ze op de lange baan.
-
PIA-vaccinatie brengt rust en resultaat
- Datum
- 05-05-2025 (11:30)
Vaccineren tegen de darmbacterie die PIA veroorzaakt is van belang om staartbijten te voorkomen. Dat blijkt op een biologisch bedrijf waar dit gedrag normaal niet of nauwelijks voorkomt, maar waar dit na het weglaten van de PIA-vaccinatie ineens wel optrad. Met daarbij veel meer uitval, ondanks de noodzakelijke inzet van antibiotica. De hogere uitval en flink lagere groei verhoogt ook nog eens de CO2-voetafdruk.
-
Rabo: goede, maar onzekere vooruitzichten varkensmarkt
- Datum
- 01-05-2025 (09:54)
De varkensstapel in Europa is in 2024 met 1 procent gedaald. De zeugenstapel kromp met 3,4 procent. Hierdoor daalt in 2025 de productie met 1,5 procent. Het krimpende aanbod zorgt voor stijgende prijzen. De groeiende handelsoorlog tussen de Verenigde Staten (VS) en de rest van de wereld biedt daarbij kansen, maar geeft ook onzekere vooruitzichten voor de grondstoffenmarkt, stelt RaboResearch in zijn kwartaalupdate.
-
'Gevangen in bedrijfsbubbel'
- Datum
- 01-05-2025 (08:30)
Op verzoek van mijn 5-jarige zoon kijk ik weer regelmatig naar Het Klokhuis. In dit tv-programma voor jonge kinderen komt een grote variatie aan onderwerpen aan bod. Onlangs was er een aflevering over schermtijd. Daarbij werd genoemd dat de jeugd van 16 tot 25 jaar gemiddeld zes tot zeven uur schermtijd per dag heeft.
-
'Extra inzet op PRRS geeft vrij snel resultaat'
- Datum
- 30-04-2025 (11:00)
De voorlopige resultaten van het voorloperstraject in het nationale PRRS-plan zijn bekend. Varkenshouders die bezig gaan met PRRS merken vrij snel de gunstige effecten op hun bedrijf. 'Dit jaar gaat het vrijwillige op de schop en moet elke varkenshouder actie ondernemen', zegt Tijs Tobias. 'In 2030 moeten individuele bedrijven flinke stappen hebben gezet. In de toekomst treden mogelijk verschuivingen in handelsrelaties op vanwege verschillen in PRRS-status.'
-
Integrale aanpak brengt succes bij krulstaarten
- Datum
- 28-04-2025 (06:00)
Het traject naar het houden van varkens met krulstaarten in 2030 kent veel uitdagingen. Vanuit de genetica spant Topigs Norsvin zich in om een bijdrage te leveren om de kans op succes zo groot mogelijk te krijgen. 'Meerdere facetten, waaronder voeding, gezondheid en management, zijn belangrijk bij het overgaan op varkens met krulstaarten. Een integrale aanpak is het devies voor een succesvolle staartenroute', stelt Roos Vogelzang, adviseur genetica bij Topigs Norsvin.
-
Kasper Bekker: 'Verdienmodel van boeren is mijn leidraad'
- Datum
- 25-04-2025 (16:50)
Geef Kasper Bekker de ruimte om zijn levensverhaal te doen en je krijgt de ene na de andere anekdote voorgeschoteld. Niet vreemd, want als het kwartje de andere kant op was gevallen dan had hij het pad van leraar gevolgd. Hij koos voor een agrarische hbo-opleiding waardoor het vooruithelpen van varkenshouders de rode draad is geworden in zijn werkzame leven.
-
Succesfactoren van TN Duroc: het belang van het voeropnamepatroon
- Datum
- 24-04-2025 (10:37)
TN Duroc-biggen en -vleesvarkens hebben een uniek en karakteristiek voeropnamepatroon. In vergelijking met andere eindberen vertoont de TN Duroc tot een gewicht van 50 tot 70 kilo een voeropname die relatief laag is, maar vanaf dat moment stijgt de voeropname per dag aanzienlijk. Dit specifieke voeropnamepatroon vraagt om een doordachte benadering van het voermanagement, vooral in de vroege groeifase van biggen en vleesvarkens.
-
Levendig Aeres-symposium over krulstaart
- Datum
- 24-04-2025 (10:25)
De kennis over het houden van varkens met krulstaarten groeit met de dag. De ambitie is dat zo'n 80 procent van de varkenshouders dit jaar op het bedrijf bezig zal gaan met een van de drie krulstaartroutes. 'Maar zonder financiële vergoeding is stoppen met het couperen van staarten economisch onhaalbaar', zegt Mariël Benus, economisch onderzoeker veehouderij bij Wageningen Social Economic Research.
-
Kraamopfokhok of drie tomen mengen voor het spenen is het beste
- Datum
- 24-04-2025 (09:30)
Een kraamopfokhok beperkt de speenstress van biggen en verbetert de gezondheid en de resultaten. Samen met een besparing op arbeid en mest is de hogere investering mogelijk terug te verdienen. Een snel toepasbaar alternatief is de biggen van drie tomen mengen voor het spenen. Dat concludeert onderzoeker Jeroen Degroote van Universiteit Gent.
-
'Varkensliefde opwekken is de kunst'
- Datum
- 24-04-2025 (08:30)
Aantrekkelijk en sexy is de varkenshouderij niet voor buitenstaanders. Politiek en maatschappelijk ligt de sector onder vuur en er moet worden gestreden om een duurzaam plekje in dit drukke land.
-
ForFarmers-klanten verbeteren varkensprestaties
- Datum
- 22-04-2025 (12:28)
Varkenshouders die samenwerken met ForFarmers hebben in 2024 opvallende prestatieverbeteringen geboekt ten opzichte van 2023. Zowel op het gebied van zeugenproductiviteit, biggengroei als vleesvarkensefficiëntie zijn positieve trends zichtbaar. Dat blijkt uit de nieuwste resultaten van het Agroscoop-managementsysteem.
-
Neonatale diarree krijgt geduchte tegenstander
- Datum
- 22-04-2025 (10:41)
Extra brede bescherming meegeven tegen neonatale diarree kan op menig zeugenbedrijf een boost geven aan de bigoverleving en -kwaliteit. Enerzijds vereist dat een juiste vaccinatie van de hoog drachtige zeug tegen drie belangrijke diarreeveroorzakers. Anderzijds is een goede biestverdeling over alle pas geboren biggen nodig.
-
Nederland stimuleert mestexport naar Polen om daar de bodem te versterken
- Datum
- 17-04-2025 (11:59)
In het tweede kwartaal van 2025 is een handelsmissie gestart met als doel Nederlandse mest richting Polen te exporteren. Die missie richt zich op het verbeteren van de bodemkwaliteit in dat land, waar nog veel ruimte is voor verbetering van de bodemvruchtbaarheid, ondanks de sterke landbouwsector.
-
Promotieonderzoek: leg biggen binnen 24 uur over
- Datum
- 15-04-2025 (09:09)
De Heus is in samenwerking met Wageningen University & Research een meerjarig promotieonderzoek begonnen naar de invloed van voedingsstrategieën op het werpproces en de colostrumproductie van zeugen in conventionele en vrijloopkraamhokken.
-
Meer terugkerende problemen bij Vertrouwensloket dierenwelzijn
- Datum
- 14-04-2025 (16:33)
Het Vertrouwensloket Welzijn Landbouwhuisdieren heeft in 2024 92 meldingen ontvangen waarin het welzijn van landbouwhuisdieren in het gedrang kwam. Dat aantal is te vergelijken met voorgaande jaren. Maar wat het loket als een 'zorgwekkende' ontwikkeling beschouwt, is de toename van het aantal meldingen dat een herhaling betreft. Waar in 2023 nog 17 procent van de meldingen terugkerende problematiek betrof, is dit in 2024 gestegen naar 29 procent.
-
Groei grotere groepen vleesvarkens lager
- Datum
- 14-04-2025 (09:14)
Deens onderzoek naar de effecten van de groepsgrootte op de individuele prestaties heeft uitgewezen dat groepen van 80 tot 100 varkens groei kost. 18 of 45 dieren per hok blijkt wat betreft voerconversie gelijk te zijn, maar de groei is gemiddeld 25 gram per dag lager. In koppels met 45 dieren is de gemiddelde voeropname 2,2 procent per dag lager.
-
'Vooruit boeren in een uitdagend ondernemersklimaat'
- Datum
- 14-04-2025 (09:00)
Ondernemen is nooit zonder risico, maar in een uitdagend ondernemersklimaat is innoveren pas echt een opgave. Hoewel verschillende agrarische sectoren het afgelopen jaar economisch goed hebben gedraaid, maken stijgende kosten, veranderende regelgeving en maatschappelijke druk het voor veel ondernemers lastig om te groeien, laat staan te vernieuwen.
-
Zonder uitvalsoorzaak bij zeugen is er geen oplossing
- Datum
- 14-04-2025 (07:00)
Zeugen die in de productiecyclus uitvallen, verstoren de planning, vormen een arbeidsprobleem en zijn een kostenpost. Zeugensterfte helemaal voorkomen lukt niet. De uitval laag houden wel. 'Dan moet de reden van uitval wel bekend zijn. Als er dood, plots dood of onbekend staat, is dat drie keer onbekend', zegt varkensdierenarts Diedrich Hendrickx van DAC Zuidoost.
-
AgruniekRijnvallei groeit in 2024 ondanks krimpende markt
- Datum
- 10-04-2025 (13:44)
Coöperatie AgruniekRijnvallei heeft in 2024 een groei gerealiseerd in zowel het aantal klanten als de voeromzet, ondanks een krimpende markt. Dat werd dinsdag bekendgemaakt tijdens de algemene vergadering in Arnhem.
-
Koos Broekman zijn levenswerk is voltooid
- Datum
- 09-04-2025 (15:35)
Met het overlijden van Koos Broekman (81) is een icoon uit de Nederlandse varkenshouderij heengegaan. De eerste bedrijfsleider van het regionale Varkensproefbedrijf Zuid- en West-Nederland zette de innovatiekracht van de Nederlandse varkenshouderij op de wereldkaart. De onderzoekslocatie op Brabantse bodem trok veel vernieuwingen vlot. Net als Broekman zijn levenswerk gaat zijn eigen levenswandel de geschiedenisboeken in.
-
Stikstofbeleid belemmert groei biologische varkenshouderij
- Datum
- 09-04-2025 (13:05)
Terwijl de vraag naar biologisch varkensvlees toeneemt, komen er door de stikstofproblematiek geen nieuwe biologische varkensbedrijven bij. Cruciaal is dat er daarbij geen biologisch emissiearm systeem is goedgekeurd.
-
Boek belicht risico's van mycotoxinen in diervoeder door klimaatverandering
- Datum
- 07-04-2025 (15:20)
De opwarming van de aarde en veranderende weersomstandigheden zorgen voor een toename van mycotoxinen in voedergewassen. Dit vormt een groeiend risico voor de voedsel- en diervoederketen. Onderzoeker en innovatiecoördinator Regiane Santos van Schothorst Feed Research heeft hierover samen met internationale experts een boek gepubliceerd.
-
Herstructurering bij Danish Crown: focus op efficiëntie en winst per divisie
- Datum
- 07-04-2025 (11:49)
Vleesverwerker Danish Crown voert veranderingen door in de organisatie. Het Deense bedrijf, dat onder druk staat door stijgende kosten en afnemende winstgevendheid, wil via een herstructureringsprogramma de efficiëntie binnen het concern vergroten.
-
Adriaan Dubbeldam is volhardend persoon en peoplemanager in één
- Datum
- 01-04-2025 (12:00)
Het boerenerf betreden en ondernemende veehouders op strategisch vlak adviseren, is frequente kost voor Adriaan Dubbeldam. 'Naast mijn verantwoordelijkheid voor ons personeel en mijn managementtaken bij DLV Advies schuif ik aan de keukentafel bij klanten. Om toegevoegde waarde te leveren met onafhankelijk advies moet je met twee benen in de praktijk blijven staan', benadrukt hij.
-
'Coccidiose: een tikkende tijdbom?'
- Datum
- 31-03-2025 (08:30)
De resistentie tegen coccidiose neemt in de varkenshouderij in zorgwekkend tempo toe. Coccidiose, een veel voorkomende parasitaire infectie, kan ernstige schade aanrichten bij varkens en leidt vaak tot groeivertraging, diarree en zelfs sterfte. Maar wat veel varkenshouders zich niet beseffen, is dat de grootste schade onopgemerkt ontstaat.
-
Amerikaanse export varkensvlees stijgt met 4 procent in 2024
- Datum
- 29-03-2025 (14:30)
Volgens het Amerikaanse exportbureau USMEF steeg de varkensvleesexport uit het land in 2024 met 4 procent ten opzichte van 2023. Met bijna 6,5 miljard euro bereikten de inkomsten ook een nieuw record.
-
'Mister Sterksel: bedankt!'
- Datum
- 27-03-2025 (08:30)
In de jaren dat ik in de varkenswereld vertoef, hebben diverse markante personen mijn pad gekruist. Een van hen was Koos Broekman. Oftewel: Mister Sterksel. Op 12 februari is hij plots uit ons midden weggerukt.
-
Volautomatisch longgezondheid scoren komt dichterbij
- Datum
- 24-03-2025 (08:59)
Slachtlijnonderzoek is een goed hulpmiddel om de gezondheid van de organen van varkens extra goed te beoordelen. Dierenartsen benutten die mogelijkheid nogal eens om onder meer de longen in de slachtlijn te beoordelen. Ook al gaat longaandoeningen scoren een stuk efficiënter, het kost tijd en geld. Camera's en kunstmatige intelligentie kunnen die expertise op termijn over gaan nemen.
-
'Nu is het een kwestie van het proces optimaliseren'
- Datum
- 21-03-2025 (16:30)
Een gedegen voorbereiding en planmatig werken om lange staarten te behouden leveren profijt op. Na vier ronden ervaring opdoen met het houden van vleesvarkens met krulstaarten op 0,8 vierkante meter, is Leon Rijkers overtuigd. 'We zijn op zeker gestart, nu gaan we optimaliseren.'
-
Succesvolle varkensbedrijven delen elf gewoonten
- Datum
- 20-03-2025 (10:05)
Bij de beste varkensbedrijven is iedere medewerker op de hoogte van de huidige productie en doelstellingen. Volgens varkensdierenarts Lisa Tokach in de Amerikaanse staat Kansas delen die categorie bedrijven elf belangrijke overeenkomsten. Dat is haar ervaring na 35 jaar werken in de praktijk.
-
'Haastige spoed is zelden goed'
- Datum
- 20-03-2025 (08:30)
Terwijl de wereld volgens iedereen in brand staat, de politiek nog wisselvalliger is dan het weer en erfbetreders nog vaker van baan verwisselen dan ik van onderbroek, blijft er één ding over: rustig blijven.
-
Nabetaling van 3 euro per ton voer voor leden ABZ Diervoeding
- Datum
- 19-03-2025 (12:57)
ABZ Diervoeding heeft 2024 afgesloten met een positief resultaat van ruim 5 miljoen euro. De leden van de coöperatie ontvangen per ton afgenomen mengvoer over 2024 een nabetaling van 3 euro.
-
Pleun Leeijen verovert eerste Krulstaartbokaal
- Datum
- 19-03-2025 (12:27)
Pleun Leeijen heeft woensdag de eerste Krulstaartbokaal in de wacht gesleept tijdens het symposium 'De ambities van Coviva' en 'Het Nationaal PRRS-plan' op woensdag 18 maart in het Gelderse Ede. Van de 150 symposiumbezoekers had zij tijdens een kennisquiz over lange staarten de meeste vragen goed.
-
Jaarlijks 3 kilo toomgewicht van biggen bij spenen erbij
- Datum
- 13-03-2025 (17:06)
DanBred wil dat het toomgewicht van biggen bij het spenen ieder jaar met 3 kilo vooruitgaat. Dat is het doel van het nieuwe selectiecriterium toomgroei die het bedrijf invoert voor de Landras- en Yorkshire-zeugenlijnen.
-
Westfleisch ziet omzet stijgen en winst krimpen
- Datum
- 12-03-2025 (17:25)
De omzet van Westfleisch, het op een na grootste vleesconcern in Duitsland, staat volgens de voorlopige jaarcijfers op 3,4 miljard euro. Dat is een stijging van 1,5 procent. De ebit is in 2024 met 18 miljoen euro gedaald naar 19,7 miljoen euro.
-
Giedo Steeghs: 'Pre-learning is een uitkomst bij de gelten'
- Datum
- 10-03-2025 (06:00)
De voerstations op het bedrijf van Van Asten in Panningen waren dringend aan vervanging toe. Na een zoektocht viel de keuze op Ilmar. Met name vanwege de aanpak met een pre-learning-station. Daardoor loopt het volgens bedrijfsleider Giedo Steeghs echt een stuk gemakkelijker.
-
Resistentie antimicrobiële middelen blijft hoog bij mens en dier
- Datum
- 06-03-2025 (10:44)
Resistentie tegen antimicrobiële middelen die veel worden gebruikt, zoals ampicilline, tetracycline en sulfonamiden, blijft hoog bij mensen en dieren voor belangrijke pathogenen, waaronder salmonella en campylobacter. Vooral de resistentie tegen ciprofloxacine leidt tot zorgen.
-
TN Duroc past volgens Pieter Post in een solide verdienmodel
- Datum
- 06-03-2025 (06:00)
Sinds de gezonde zeugen bij maatschap Mijnheer worden geïnsemineerd met de TN Duroc, kampt het gesloten bedrijf regelmatig met leegstand in de vleesvarkensstal. 'De TN Durocs groeien zo hard dat afdelingen na het afleveren soms wel twee weken leegstaan. Dat verlaagt de infectiedruk.'
-
Danish Crown trekt op vijf manieren aan Deense varkens
- Datum
- 05-03-2025 (15:10)
Met vijf concrete initiatieven wil Danish Crown Deense varkenshouders motiveren om meer varkens te leveren. Daarmee wil het vleesbedrijf de capaciteit van zijn Deense varkensslachterijen zo optimaal mogelijk benutten. Efficiëntie is een cruciaal onderdeel in de reorganisatie van de vleesverwerker.
-
Stabilisatie na terugval varkensproductie in België
- Datum
- 05-03-2025 (12:16)
Belgische slachterijen hebben in 2024 zo'n 9,4 miljoen varkens geslacht. Dat zijn er iets meer dan in het jaar daarvoor: dat ging de boeken in als een historisch dieptepunt na een duikeling van het aantal slachtingen met 11 procent.
-
Karkasgewicht 2,5 kilo lager bij varkens met mycoplasmaletsels
- Datum
- 03-03-2025 (15:44)
Infecties met Mycoplasma hyopneumoniae (M. hyo) leiden tot economische verliezen door tragere groei, hogere voerconversie, minder uniforme varkens en stijgende behandelkosten. Een grootschalig onderzoek, uitgevoerd bij slachtvarkens van verschillende Nederlandse varkensbedrijven, heeft de invloed van een M. hyo-infectie op de groei in kaart gebracht.
-
Samenwerken en data delen biedt kansen
- Datum
- 03-03-2025 (06:00)
De varkensvleesproductie in Nederland heeft op heel wat terreinen een voorsprong op andere varkenslanden. Wereldwijd gaan de ontwikkelingen razendsnel. Voorsprong behouden is niet vanzelfsprekend. Als partijen op varkensbedrijven samenwerken en de groeiende datastromen worden gedeeld, dan liggen er volop kansen: meer efficiëntie, waarde toevoegen en faalkosten beperken.
-
Effect van verneveling op staltemperatuur kan flink groter
- Datum
- 26-02-2025 (14:30)
Nevelinstallaties kunnen de kans op hittestress bij varkens behoorlijk verkleinen. Ze moeten dan wel voldoende capaciteit hebben en niet te snel worden uitgezet. 'Varkenshouders en installateurs zijn weleens te voorzichtig', stelt onderzoeker André Aarnink van Wageningen Livestock Research. Hij adviseert de installatie nu vast door te lichten.
-
Zorgen over groeiende vraag naar vlees van eigen varkens in Duitsland
- Datum
- 24-02-2025 (15:58)
De vraag naar vlees van varkens die in eigen land zijn geboren, getogen, geslacht en verwerkt – zogeheten 5xD-varkens – neemt toe in Duitsland. De retail vraagt zich af of die groeiende vraag wel kan worden bijgebeend, bleek onlangs tijdens een vleescongres van vaktijdschrift Lebensmittel Praxis in Bonn.
-
Praktijktest wroetstal en één ster Beter Leven-stal bij biggen
- Datum
- 21-02-2025 (13:23)
Onderzoeks- en praktijkcentrum VKON benut het vermeerderingsbedrijf van René Jansen in het Brabantse Sint Anthonis als onderzoekslocatie. Naast een wroetstal voor de opfok van biggen in het Krullvarken-concept heeft hij een stal die voldoet aan de eisen van één ster van het Beter Leven-keurmerk. VKON brengt de verschillen in de ontwikkeling van de biggen in beide staltypes in beeld.
-
ForFarmers ziet volumegroei en winst stijgen
- Datum
- 20-02-2025 (13:18)
Mengvoerbedrijf ForFarmers heeft in 2024 een volumegroei gerealiseerd bij een duidelijke verbetering van de winstgevendheid. 'Onze inzet is dat er voor iedere stopper een nieuwe klant bijkomt', zegt CEO Pieter Wolleswinkel. Het bedrijf doet een dividendvoorstel van 20 eurocent per gewoon aandeel, een verhoging ten opzichte van de 15 cent in 2023.
-
Praktijkonderzoek naar effecten circulaire producten in varkensvoer nodig
- Datum
- 20-02-2025 (10:02)
Het aandeel circulaire producten in varkensvoer kan omhoog, blijkt uit een literatuuronderzoek. Wel is nog praktijkonderzoek nodig naar het effect van deze producten op onder andere de gezondheid en het welzijn van de varkens. Daarnaast moet worden gekeken naar wat de combinaties van meerdere bijproducten in het rantsoen precies doen.
-
In memoriam: Koos Broekman van innovatief Varkensproefbedrijf Sterksel
- Datum
- 19-02-2025 (09:07)
Onverwacht is vorige week woensdag Koos Broekman op 81-jarige leeftijd overleden. Hij was ruim 34 jaar bedrijfsleider van het toenmalige Varkensproefbedrijf Sterksel en heeft in die tijd veel innovaties vlot getrokken die op veel varkensbedrijven zijn toegepast.
-
Precisievoeding varkens lastig te leggen puzzel
- Datum
- 15-02-2025 (12:00)
Er is nog een lange weg te gaan om exact op de individuele behoefte van varkens te voeren. Er is variatie tussen de dieren en veel factoren zijn van invloed op de dagelijkse opname. 'Voerpakketten zijn afgestemd op het gemiddelde varken en uitbreiding naar vierfasenvoedering in het vleesvarkenstraject is weer een stapje die kant op', stelt Marco de Mik, adviseur varkens bij Schothorst Feed Research.
-
Plaagdieren beheersen op varkensbedrijven vereist professie
- Datum
- 14-02-2025 (11:30)
Plaagdieren trekken als een magneet naar plekken waar voer, water, warmte en schuil- en broedplaatsen onder één dak te vinden zijn. Een plaag beheersen begint met het opwerpen van barrières, zodat knagers en insecten niet vrijelijk de stallen in en uit kunnen komen. Een plaagdierbestrijder kan dan binnen de stalmuren strategisch zijn expertise uitvoeren en bouwkundige adviezen geven.
-
'Groot, groter en nog beter in China'
- Datum
- 10-02-2025 (09:05)
China heeft als land niet alleen de meeste inwoners en varkens (bijna 41 miljoen zeugen) ter wereld, maar inmiddels ook de grootste varkensbedrijven. De 35 grootste produceerden in 2024 samen 247 miljoen slachtvarkens, wat circa 30 procent is van de Chinese varkensproductie. Muyuan produceerde in 2024 ruim 71 miljoen varkens en de tweede grootste producent, Wens, ruim 30 miljoen.
-
Jan Wennekers: ‘Nog nooit afzetkosten betaald voor biologische varkensmest’
- Datum
- 07-02-2025 (15:00)
Het doel van Jan Wennekers in 2025 is onder meer het overnemen van het gesloten bedrijf met biologische varkens en de tak met weidevogelbeheer. 'Na twintig jaar in maatschap met mijn ouders te hebben gewerkt, moet het ervan komen dat Francisca en ik op eigen benen komen te staan', zegt de Noord-Hollander. 'Belangrijk is het vasthouden van de stijgende lijn in de bigproductie. Mijn streven is dit jaar 26 kwaliteitsbiggen per zeug spenen en 4.500 vleesvarkens afleveren.'
-
Vleesvarkenshouders weten verbeterde genetische potentieel te benutten
- Datum
- 06-02-2025 (10:00)
Topigs Norsvin fokte tussen 2018 en 2023 bij vleesvarkens 95 gram groeicapaciteit erbij. Varkenshouders laten zien dat ze dit toegenomen genetische potentieel goed benutten; de groei op hun bedrijven is met 75 gram per dag gestegen, blijkt uit cijfers van AgroVision.
-
'Stik(ken)stof of doorzetten?'
- Datum
- 06-02-2025 (08:30)
Met alle verstikkende uitspraken over stikstof, blijft het de kunst om door te blijven zetten. Naast de andere uitdagingen en kansen die ik dagelijks zie voor onze sector, zie ik de recente ontwikkelingen op het gebied van stikstof als grote uitdaging.
-
Nederlandse varkens halen Europese doelstelling CO2-reductie met gemak
- Datum
- 05-02-2025 (10:20)
Voor de productie van varkens in Nederland is de CO2-uitstoot sinds 1990 al met 50 procent gedaald, door goede voeding, flinke genetische verbetering en goede diergezondheid. Dat betekent volgens manager nutritie en innovatie Bas Philipse van Voergroep Zuid dat de Europese doelstelling van 55 procent reductie met gemak kan worden gehaald. En er zit nog meer in.
-
Linda Verriet: ‘Sector moet op zoek naar nieuwe balans’
- Datum
- 05-02-2025 (08:30)
De varkenshouderij moet volgens Linda Verriet in 2025 en de jaren daarna op zoek naar een nieuwe balans. 'Ook mooie bedrijven op gunstige locaties nemen deel aan de beëindigings-regelingen Lbv en Lbv-plus. Verder is de vraag wat de krimp gaat doen in de verhouding tussen zeugen- en vleesvarkensplaatsen, iets wat effect heeft op de productie en export. De marktprijs ontwikkelde zich gunstig, maar ruimte creëren om te kunnen ondernemen is echt broodnodig.'
-
Druk op inkomen van varkenshouder loopt op
- Datum
- 03-02-2025 (06:00)
Na een varkensjaar met een gouden inkomensrandje in 2023, komt 2024 met een zilveren rand. 'De Nederlandse varkenshouderij krijgt in 2025 echter te maken met lichte tegenwind', verwacht sectoreconoom Robert Hoste van Wageningen Social & Economic Research (WSER). 'De opbrengstprijzen komen onder druk te staan door de stijgende varkensproductie in de Europese Unie. De mestkosten lopen hier verder op en de voerkosten gaan zo'n 5 procent stijgen.'
-
Vier niet toegestane reststromen mogelijk geschikt als insectenvoer
- Datum
- 31-01-2025 (14:58)
Onder de juiste voorwaarden zijn vier nu niet toegestane reststromen zoals mest of keukenafval mogelijk wel bruikbaar voor de insectenkweek. Dat concluderen onderzoekers van Wageningen University & Research en diverse partners in het project Safe Insects. Daarin brachten ze de risico's voor de voedselveiligheid en diergezondheid in kaart.
-
Politiek en dierziekten beïnvloeden handelsstromen varkensvlees
- Datum
- 30-01-2025 (10:10)
In Europa wordt een lichte daling van de varkensproductie verwacht. Dat meldt RaboResearch in zijn meest recente overzicht van de wereldwijde vleesproductiemarkten. Wereldwijd gezien zal de varkensproductie komend jaar stabiliseren. Door de politieke ontwikkelingen en dierziekten kunnen er wel verschuivingen optreden tussen de diverse markten die niet helemaal zijn te voorspellen.
-
Extra ijzer via insecten is goed voor dier en mens
- Datum
- 29-01-2025 (10:40)
Extra ijzer voeren aan de larven van de zwarte soldatenvlieg verhoogt de ijzerconcentratie met 300 procent. Als dit ijzer goed opneembaar is, dan kan dit een goede ijzerbron zijn voor dier en mens. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van promovendus Tomer First aan Wageningen University & Research.
-
Dit is hoe varkensfokkerij datagedreven genetische vooruitgang creëert
- Datum
- 24-01-2025 (17:00)
Over tien jaar moeten varkens weer andere eigenschappen hebben die passen bij de maatschappelijke wensen van die tijd. Denk aan het tijdperk waarin staarten niet meer mogen worden gecoupeerd. Door steeds meer data te verzamelen, speelt de varkensfokkerij in op specifieke kenmerken. Samenwerking is daarbij volgens Roos Vogelzang van Topigs Norsvin (foto) van groot belang.
-
Ammoniak daalt alleen enigszins als zeoliet droog blijft
- Datum
- 18-01-2025 (17:51)
Het ammoniakgehalte in de stal zou kunnen dalen door zeoliet op de vloer te strooien. In een droge omgeving daalt de uitstoot dan met 15 procent, blijkt uit onderzoeken op het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (Ilvo). Zodra de vloer vochtig wordt daalt het effect naar nul en bovendien is zeoliet kostbaar.
-
'2025: een toekomstgerichte sector'
- Datum
- 16-01-2025 (08:30)
Het nieuwe jaar is al ruim twee weken oud, maar het kan nog net, vind ik: de allerbeste wensen voor 2025!
-
AgruniekRijnvallei past nu ook dierlijk eiwit toe in zeugenvoer
- Datum
- 15-01-2025 (15:35)
AgruniekRijnvallei stelt nu ook voor zeugen voer met dierlijk eiwit beschikbaar. Voor biggen en vleesvarkens werd het al aangeboden.
-
Kruidenmix wint gezondheidsstrijd in darmen van biggen
- Datum
- 10-01-2025 (15:35)
De darmparasiet Isospora suis zorgt in de varkenshouderij voor gezondheidsproblemen bij biggen tot een leeftijd van twee weken. Ook de economische schade die volgt is aanzienlijk. 'Met de kruidenmix NuxaSan500 in de eerste biggenvoeders is dat probleem op een natuurlijke wijze te tackelen', zegt Jan Pool. 'De pluimveehouderij bewijst dat het voeradditief het risico op coccidiose fors verlaagt.'
-
Johnny Cuppers: 'Toenemend comfort voor mens en dier'
- Datum
- 07-01-2025 (10:30)
Het vervoer van varkens heeft de afgelopen decennia flink wat veranderingen ondergaan. De drang naar betere arbeidsomstandigheden heeft bepaalde ontwikkelingen in gang gezet. Daarnaast zijn de groeiende aandacht voor dierenwelzijn en de weerstand tegen langeafstandstransport aanjagers voor innovaties bij carrosseriebouwers als Johnny Cuppers. 'Talrijke technieken verhogen het comfort voor mens en dier.'
-
Duidelijke regels nodig voor transportwaardigheid varkens
- Datum
- 06-01-2025 (09:09)
De transportwaardigheid van varkens leidt vaak tot discussies. In de sector leeft de angst dat deze discussies toenemen bij een groei van het aantal dieren met krulstaarten. Daarom zijn duidelijke en werkbare regels nodig.