Zoeken

  1. ING: 'Varkenssector krimpt 20 procent en varkenscyclus blijft'

    Datum
    16-08-2024 (10:00)

    De varkenssector in Nederland zal de komende vijf jaar zo'n 20 procent in omvang afnemen, verwacht sectorspecialist Jan Willem van den Berg van ING. 'Diverse uitdagingen zijn er op het gebied van duurzaamheid, waaronder het dierenwelzijn. Het economisch rendement is en blijft goed, maar de varkenscyclus is een blijvertje.'

  2. NVWA was op de hoogte van misstanden bij Gosschalk

    Datum
    17-05-2024 (11:23)

    De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) was op de hoogte van de misstanden bij slachterij Gosschalk. Dat meldt De Stentor op basis van opgevraagde documenten. De slachterij kreeg wel boetes en waarschuwingen opgelegd door de controlerende instantie, maar werd niet gesloten.

  3. Vijftien familiebedrijven jagen Krullvarken aan

    Datum
    28-12-2023 (08:50)

    Voor de varkenshouders met Wroetvarkens, de ketenpartijen en de slagers was 2023 een extreem turbulent jaar. Dat heeft de varkensvleesketen spaanders gekost, maar vijftien familiebedrijven met Wroetstallen gaan samen door onder de merknaam Krullvarken. 'Als keten hebben we een enorm clubgevoel en samen krijgen we de boel weer op de rit', stelt Marcel Wijtten.

  4. Analyse: verwerkers van varkensvlees verschuiven

    Datum
    07-06-2023 (19:25)

    De varkensvleesverwerkende sector is continu in beweging om in te spelen op marktveranderingen. Nu krimp van het varkensaanbod in Europa is ingezet, concentreren slachterijen hun activiteiten, stoten ze locaties af en vindt verdere schaalvergroting plaats. De Nederlandse vleesbranche kan zich niet aan die trend onttrekken. Enkele opvallende veranderingen op een rijtje.

  5. Slachterij Gosschalk gewild door Fuite

    Datum
    16-03-2023 (17:22)

    Slachterij Gosschalk uit het Gelderse Epe is een potentiële overnamekandidaat voor Gebroeders Fuite uit het Overijsselse Genemuiden. Na het afketsen van de koop door de VanDrie Group lijkt het Overijsselse mengvoerbedrijf nu een serieuze gegadigde te zijn.

  6. Gosschalk onderhandelt met andere partij dan VanDrie Group

    Datum
    15-03-2023 (16:38)

    Exportslachterij J. Gosschalk en Zn. in het Gelderse Epe onderhandelt met een andere partij dan de VanDrie Group om de continuïteit van het bedrijf te borgen. Deze partij wil de benodigde financiering verzorgen die hiervoor nodig is.

  7. Noodlijdend Gosschalk moet het zonder VanDrie doen

    Datum
    14-03-2023 (17:04)

    De VanDrie Group ziet af van een meerderheidsbelang in Exportslachterij J. Gosschalk en Zn. B.V. in het Gelderse Epe. Een intentieverklaring voor de verwerving van dit belang is ontbonden door de exportslachterij. Dat gebeurde nadat een Deense afnemer van Gosschalk failliet werd verklaard.

  8. Zorgen bij vijfde grootste varkensslachterij

    Datum
    03-03-2023 (16:48)

    De vijfde grootste slachterij van Nederland, exportslachterij J. Gosschalk in het Gelderse Epe, verkeert in een lastige situatie. Een belangrijke Deense vleesafnemer heeft het faillissement aangevraagd en de Nederlandse vleesverwerker zit er met kapitaal in. Deze tegenslag volgt op de perikelen medio 2021, waardoor de bedrijfsactiviteiten wekenlang werden stilgelegd.

  9. Wroetvarken-pionier Jan Broenink doet stapje terug

    Datum
    06-02-2023 (10:08)

    Varkenshouder Jan Broenink heeft zijn voorzittersrol bij de Stichting de Wroetstal overgedragen. Hij is 65 jaar geworden, gaat het rustiger aan doen maar blijft ambassadeur voor Wroetvarken. Varkenshouders Edwin Tijink en Bert Kleiboer zijn toegetreden tot het stichtingsbestuur.

  10. Gosschalk gaat weer een samenwerking aan

    Datum
    30-01-2023 (15:26)

    De VanDrie Group, bekend van de productie van kalfsvlees en kalvervoeders, gaat een intensieve samenwerking aan met exportslachterij Gosschalk uit het Gelderse Epe. Beide bedrijven hebben hiervoor een intentieverklaring getekend. Vorig jaar tekende Gosschalk ook al een samenwerkingsovereenkomst met FDF Team Varkens.

  11. Farmer Friendly-varkens voor Poolse consumenten

    Datum
    11-10-2022 (16:48)

    Nederlands varkensvlees met het Farmer Friendly-logo ligt sinds deze week in Poolse vleesschappen. Farmers Defence Force (FDF) heeft het eerste contract met een Poolse slachterij getekend om hun keurmerk te mogen voeren.

  12. Gosschalk en coöperatie Farmer Friendly gaan samen los

    Datum
    17-06-2022 (18:10)

    De samenwerkingsovereenkomst tussen Team Varkens van Farmers Defence Force en slachterij Gosschalk is getekend. Dit is de start van het traject om samen te komen tot een eerlijk en transparant verdienmodel voor varkenshouders via verticale ketenintegratie. Varkensvleesproducten met het keurmerk Farmer Friendly gaan een plek veroveren in de winkelschappen.

  13. Gosschalk marktpartner van Team Varkens FDF

    Datum
    23-05-2022 (09:57)

    Team Varkens van Farmers Defence Force (FDF) heeft slachterij J.Gosschalk en Zn uit het Gelderse Epe als marktpartner aangewezen. Beide partijen zetten een daarvoor handtekening onder een intentieverklaring over de toekomstige samenwerking.

  14. Ergernis in Kamer over niet verlagen slachtsnelheid

    Datum
    18-05-2022 (09:13)

    Verschillende partijen in de Tweede Kamer zijn er niet over te spreken dat de slachtsnelheid in Nederlandse slachterijen niet wordt verlaagd door landbouwminister Henk Staghouwer. Dat doet hij niet, ondanks eerder aangenomen moties hierover.

  15. Gosschalk zonder verscherpt toezicht

    Datum
    07-02-2022 (10:09)

    Slacterij Gosschalk in Epe slacht weer onder regulier, permanent toezicht zoals dit door de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) bij alle grote slachthuizen wordt uitgevoerd. Wel ligt de slachtsnelheid nog op een lager niveau.

  16. Dierenwelzijn slachterijen juist wel goed op orde

    Datum
    06-12-2021 (11:19)

    De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft de resultaten gepubliceerd van haar inspecties op twintig slachthuizen in 2019 en 2020. De resultaten van 70.000 inspecties zijn zeer goed, constateert de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV). 'Helaas lijkt de NVWA zich te willen profileren door juist die paar overtredingen eruit te lichten bij haar communicatie.'

  17. Gosschalk mag onder verscherpt toezicht weer slachten

    Datum
    30-08-2021 (15:45)

    Onder verscherpt toezicht van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) mag exportslachterij Gosschalk in Epe weer gaan slachten met ingang van 31 augustus. Dat is een van de restricties die de NVWA stelt bij het opheffen van de schorsing van de slachterij.

  18. Dierenbescherming: 'Ophef over rol Gosschalk als ketenregisseur onnodig'

    Datum
    18-08-2021 (17:20)

    Slachterij Gosschalk is gesloten en is het Beter Leven-certificaat kwijt. Wel is de slachterij nog ketenregisseur. Daar maakt de actiegroep Ongehoord nu ophef over. 'Dat is niet nodig, want het is puur een administratieve taak', reageert Niels Dorland namens de Dierenbescherming.

  19. Onder het vergrootglas

    Datum
    05-07-2021 (08:30)

    Alle veehouderijsectoren liggen in Nederland onder het vergrootglas. Dat is de afgelopen periode opnieuw pijnlijk duidelijk geworden.

  20. Klanten lopen weg na undercoverbeelden bij Gosschalk

    Datum
    29-06-2021 (17:28)

    Het rundvlees van de Big Mac van McDonald's komt niet meer van slachterij Gosschalk in het Gelderse Epe. De fastfoodketen is gestopt met de afname van rundvlees bij deze slachterij, nadat undercoverbeelden werden vertoond.

  21. NVWA verscherpt toezicht bij slachterij Gosschalk

    Datum
    28-06-2021 (16:10)

    Varkens in Nood meldt dat er bij slachterij Gosschalk in het Gelderse Epe hardhandig met dieren wordt omgesprongen. Dat zou blijken uit door de dierenwelzijnsorganisatie gemaakte beelden. De betrokken slachterijmedewerkers zijn door het bedrijf geschorst en het bedrijf ligt onder verscherpt NVWA-toezicht.

  22. Varkensslachterijen scoren prima op naleving

    Datum
    30-08-2018 (15:26)

    Voor de derde keer heeft de NVWA de naleefmonitor op het welzijn van dieren voor de slacht en de hygiëne gepubliceerd. Het betreft inspectieresultaten van 23 grote slachthuizen van roodvlees in Nederland. Varkensslachterijen scoren top op dierenwelzijn,...

  23. Meeliften op succes topboeren

    Datum
    15-06-2016 (11:48)

    “Iedere varkenshouder profiteert van de voereisen die topbedrijven aan ons stellen”, zegt John Nijhoff, teamleider Varkensvoeding bij C.A.V. Den Ham. “Elke nutritionele aanpassing nemen we een op een over in de betreffende voersoort die wij in onze...

  24. Meeliften op succes topboeren

    Datum
    19-05-2016 (08:12)

    “Iedere varkenshouder profiteert van de voereisen die topbedrijven aan ons stellen”, zegt John Nijhoff, teamleider Varkensvoeding bij C.A.V. Den Ham. “Elke nutritionele aanpassing nemen we een op een over in de betreffende voersoort die wij in onze...

  25. Aandeel VION zakt verder weg

    Datum
    11-07-2013 (08:25)

    Van alle geslachte varkens in Nederland nam VION in 2012 nog 49 procent voor haar rekening. Daarmee is 2012 het achtste jaar op rij waarin het aandeel van VION daalt. In 2005 was VION nog goed voor 59 procent van het aantal varkensslachtingen in ons...

  26. Lupinevarken domineert de Grote Markt

    Datum
    26-09-2011 (10:41)

    Duurzame aanpak geeft meerwaarde voor de hele ketenKleine gegrilde worstjes met een likje mosterd en nekspek met zuurkoolsalade van het lupinevarken. Dat serveerden Annechien Ten Have en chef Marco Westmaas (Hotel Elzenduin, Ter Heijde aan zee) in de...