Abonnement

Zoeken

  1. Nieuwe directeur Slachttoezicht bij NVWA is Geert Moelker

    Datum
    25-06-2025 (07:00)

    De nieuwe directeur Slachttoezicht bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) is Geert Moelker. Hij volgt vanaf 1 september Lisette de Ruigh op, die het bedrijf op 1 juli verlaat. De Ruigh stond sinds 2020 aan het roer van de afdeling. In de tussentijd neemt Irma Kamst-Duteweerd, directeur Inlichtingen en Opsporingsdienst bij de NVWA, de functie waar.

  2. Varkenshouders denken na over toekomst van hun bedrijf

    Datum
    24-06-2025 (15:45)

    Ondernemers in de varkenshouderij hebben meer aandacht voor thema's als de aankoop van een tweede locatie, verbetering van diergezondheid, monovergisting en het krijgen en behouden van medewerkers. Dat bleek maandagavond 23 juni tijdens het webinar 'Ondernemen in de varkenshouderij: wat kan er wel' van Rabobank en Nieuwe Oogst.

  3. Consumeren varkenswangetjes creëert meer waarde

    Datum
    19-06-2025 (10:40)

    Als we dierenwelzijnseisen betaalbaar willen houden, is een bredere verwaarding noodzakelijk. 'Een verandering in het consumptiepatroon van varkensvlees is nodig om varkens met één ster van het Beter Leven-keurmerk beter te verwaarden', zegt CEO Tjarda Klimp van Vion Food Group. 'Als Nederlanders vaker malse varkenswangetjes zouden eten in plaats van varkenshaasjes, dan compenseert extra geld de hogere productiekosten.'

  4. Update over vaccinatie tegen berengeur

    Datum
    17-06-2025 (13:00)

    Berengeur geeft varkensvlees een onaangename geur en smaak. Om dit te voorkomen is vroeg afleveren met detectie van berengeur in de slachterij een optie, of onder verdoving castreren. Een goed alternatief is vaccineren tegen berengeur. Dat behoudt grotendeels de efficiëntievoordelen van beren op voerconversie en groei, voorkomt berengeur en verbetert het gedrag.

  5. Hybride vlees in de lift bij Van Loon Group

    Datum
    16-06-2025 (13:22)

    Hybride vlees maakt nu nog 3 procent deel uit van de omzet van Van Loon Group, in 2027 zal dat 7,5 procent worden. Dat vermeldt het veertiende jaarverslag op het gebied van maatschappelijk verantwoord ondernemen van dat vleesbedrijf. Tijdens de presentatie kregen media op 12 juni de gelegenheid een kijkje te nemen achter de schermen bij de productielocatie in Son (Noord-Brabant).

  6. Voordeel van week later spenen is wederzijds

    Datum
    10-06-2025 (16:45)

    Spenen op een leeftijd van vijf weken was enkele jaren geleden een optie om in te spelen op het tekort aan plaatsen in de biggenopfok. Grote voordelen zijn de betere darmgezondheid en een soepeler speenproces, mits het bijvoeren in de zoogperiode goed op orde is. Varkenshouders die ermee zijn gaan werken, willen niet meer terug. De grootste klapper maken de vleesvarkenshouders.

  7. NVWA rolt illegale varkensslachterij op in Gelderland

    Datum
    05-06-2025 (13:25)

    De Inlichtingen- en Opsporingsdienst van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA-IOD) heeft op 23 mei een illegale varkensslachterij opgerold. Vier mannen werden op heterdaad betrapt toen zij een kort daarvoor gedood varken wilden slachten op een boerderij in Gelderland.

  8. Brabantse varkenshouder pioniert met kringlooplandbouw

    Datum
    05-06-2025 (13:05)

    Marko van Asten uit het Brabantse Sterksel is een van de gasten van het webinar 'Ondernemen in de varkenshouderij: wat kan er wel?' op maandag 23 juni. In dit webinar van Nieuwe Oogst en Rabobank staan duurzame bedrijfsontwikkelingen in de varkenshouderij centraal.

  9. Emissies integraal reduceren in praktijknetwerk

    Datum
    28-05-2025 (15:00)

    Voor het reduceren van de methaanuitstoot is het praktijknetwerk met pilot-, demo- en ambassadeursbedrijven in de melkveehouderij een inspirerend voorbeeld voor de varkenshouderij. Anne-Jo Smits en Bennie van der Fels trekken deze kar en selecteren representatieve bedrijven die bezig zijn of gaan met het integraal aanpakken van de uitstoot van broeikasgassen.

  10. Tienduizenden handtekeningen voor petitie tegen diertransport

    Datum
    19-05-2025 (15:46)

    De Dierenbescherming heeft in samenwerking met Eyes on Animals 68.304 handtekeningen verzameld om het transport van jonge dieren een halt toe te roepen. De petitie wordt op 20 mei officieel aangeboden aan de vaste Kamercommissie voor Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN).

  11. Fieldlab moet dierwaardige veehouderij praktisch maken

    Datum
    19-05-2025 (11:50)

    Zes organisaties zijn gestart met het fieldlab 'Vanuit het dier bekeken'. Dit initiatief moet melkvee- en varkenshouders helpen de zes leidende principes van de Raad voor Dierenaangelegenheden voor een dierwaardige veehouderij in de praktijk toe te passen.

  12. Sectorbijeenkomst aaff: samen goed anticiperen op veranderingen

    Datum
    16-05-2025 (15:00)

    'Een krachtige varkenshouderij blijft in Nederland, mits we gezamenlijk goed invulling geven aan en inspelen op de veranderingen.' Dat concludeerde senior bedrijfsadviseur Frank Steenbreker van aaff aan het eind van de bijeenkomst 'Varkenshouderij 2030: de kracht van de sector!' op 1 april. Enkele highlights uit de bijdragen van drie experts van ketenpartijen.

  13. Fransen Gerrits verrijkt biggenvoeders met dierlijk eiwit

    Datum
    08-05-2025 (10:00)

    Ervaringen in de praktijk met het toepassen van biggenvoeders met dierlijk eiwit worden steeds talrijker. Experts pikken de gunstige effecten op het gedrag en de prestaties van biggen op. Er heerst meer rust in de biggenstallen, diermeel verbetert de kwaliteit van biggen en meer biggen zijn verkoopbaar. Het is een essentiële voedingsstap voor het houden van varkens met lange staarten.

  14. Levendig Aeres-symposium over krulstaart

    Datum
    24-04-2025 (10:25)

    De kennis over het houden van varkens met krulstaarten groeit met de dag. De ambitie is dat zo'n 80 procent van de varkenshouders dit jaar op het bedrijf bezig zal gaan met een van de drie krulstaartroutes. 'Maar zonder financiële vergoeding is stoppen met het couperen van staarten economisch onhaalbaar', zegt Mariël Benus, economisch onderzoeker veehouderij bij Wageningen Social Economic Research.

  15. Holland Varken Quality gaat efficiënt kwaliteit aantonen

    Datum
    18-04-2025 (16:30)

    Holland Varken Quality wordt het nieuwe kwaliteitssysteem voor de varkenshouderij en vervangt dit jaar de twee bestaande IKB-systemen. Daarbij worden vijftig verouderde onderdelen geschrapt. Om nog efficiënter te kunnen werken, wordt doorgewerkt aan de ontwikkeling van Holland Varken Data en Connect, zodat alle toch al aanwezige data digitaal beschikbaar komen in de keten.

  16. 'Nieuwsgierige buren'

    Datum
    17-04-2025 (08:30)

    'Hé, hoe gaat het daar?', klinkt het door de deuropening. Nieuwsgierig stapt onze buurman binnen. Hij hoort al maandenlang geboor en gezaag en is heel benieuwd waar we mee bezig zijn. 'Wat is er al een hoop gebeurd', zegt hij nadat hij even heeft rondgekeken.

  17. Meer terugkerende problemen bij Vertrouwensloket dierenwelzijn

    Datum
    14-04-2025 (16:33)

    Het Vertrouwensloket Welzijn Landbouwhuisdieren heeft in 2024 92 meldingen ontvangen waarin het welzijn van landbouwhuisdieren in het gedrang kwam. Dat aantal is te vergelijken met voorgaande jaren. Maar wat het loket als een 'zorgwekkende' ontwikkeling beschouwt, is de toename van het aantal meldingen dat een herhaling betreft. Waar in 2023 nog 17 procent van de meldingen terugkerende problematiek betrof, is dit in 2024 gestegen naar 29 procent.

  18. Koos Broekman zijn levenswerk is voltooid

    Datum
    09-04-2025 (15:35)

    Met het overlijden van Koos Broekman (81) is een icoon uit de Nederlandse varkenshouderij heengegaan. De eerste bedrijfsleider van het regionale Varkensproefbedrijf Zuid- en West-Nederland zette de innovatiekracht van de Nederlandse varkenshouderij op de wereldkaart. De onderzoekslocatie op Brabantse bodem trok veel vernieuwingen vlot. Net als Broekman zijn levenswerk gaat zijn eigen levenswandel de geschiedenisboeken in.

  19. Stikstofbeleid belemmert groei biologische varkenshouderij

    Datum
    09-04-2025 (13:05)

    Terwijl de vraag naar biologisch varkensvlees toeneemt, komen er door de stikstofproblematiek geen nieuwe biologische varkensbedrijven bij. Cruciaal is dat er daarbij geen biologisch emissiearm systeem is goedgekeurd.

  20. Aantal niet-transportwaardige varkens bij slachterijen neemt af

    Datum
    08-04-2025 (13:20)

    Nederlandse slachterijen hebben steeds minder te maken met niet-transportwaardige varkens. Dat schrijft staatssecretaris Jean Rummenie van het ministerie van LVVN in reactie op een brief van Varkens in Nood.

  21. Alternatieve gassen en elektrische verdoving beter voor dierenwelzijn dan CO2

    Datum
    07-04-2025 (10:04)

    Het gebruik van alternatieve methoden voor het doden van varkens kunnen het welzijn van de dieren aanzienlijk verbeteren. Denk daarbij aan gassen zoals argon en helium en geavanceerde vormen van elektrische verdoving. Dit is naar voren gekomen uit het Europese onderzoeksprogramma PigStun.

  22. 'Duurzaam en toekomstgericht'

    Datum
    07-04-2025 (08:30)

    Op het moment dat deze blog verschijnt, ben ik op het Topigs Norsvin World Pork Event. Dit is een evenement voor managers van de grootste varkensproducenten ter wereld. De verhalen van sprekers en de netwerkgesprekken geven een goede indruk van waar het heen gaat in de wereld van de varkensproductie. Ik kijk er altijd naar uit om naar deze tweejaarlijkse bijeenkomst te gaan.

  23. 'Borg toekomst varkenshouderij, werk samen en kom met goed verhaal'

    Datum
    04-04-2025 (07:05)

    Een sterke varkenshouderij blijft ook in 2030 mogelijk. Die overtuiging klonk op 1 april tijdens de bijeenkomst 'Varkenshouderij 2030: de kracht van de sector!' in Markelo, georganiseerd door aaff. Centraal stond de oproep aan de sector om de gelederen te sluiten, samen één krachtig verhaal te vertellen en de rug recht te houden.

  24. Onderzoek naar stalbranden om verplichte keuring doorgang te geven

    Datum
    03-04-2025 (15:46)

    Onderzoek dat de weg moet vrijmaken voor een verplichte brandveiligheidskeuring op veehouderijen gaat dit jaar van start. Dat kondigt minister Femke Wiersma (LVVN) aan in een Kamerbrief. Ze wil met deze maatregel het risico op stalbranden verkleinen.

  25. Adriaan Dubbeldam is volhardend persoon en peoplemanager in één

    Datum
    01-04-2025 (12:00)

    Het boerenerf betreden en ondernemende veehouders op strategisch vlak adviseren, is frequente kost voor Adriaan Dubbeldam. 'Naast mijn verantwoordelijkheid voor ons personeel en mijn managementtaken bij DLV Advies schuif ik aan de keukentafel bij klanten. Om toegevoegde waarde te leveren met onafhankelijk advies moet je met twee benen in de praktijk blijven staan', benadrukt hij.

  26. 'Mister Sterksel: bedankt!'

    Datum
    27-03-2025 (08:30)

    In de jaren dat ik in de varkenswereld vertoef, hebben diverse markante personen mijn pad gekruist. Een van hen was Koos Broekman. Oftewel: Mister Sterksel. Op 12 februari is hij plots uit ons midden weggerukt.

  27. Volautomatisch longgezondheid scoren komt dichterbij

    Datum
    24-03-2025 (08:59)

    Slachtlijnonderzoek is een goed hulpmiddel om de gezondheid van de organen van varkens extra goed te beoordelen. Dierenartsen benutten die mogelijkheid nogal eens om onder meer de longen in de slachtlijn te beoordelen. Ook al gaat longaandoeningen scoren een stuk efficiënter, het kost tijd en geld. Camera's en kunstmatige intelligentie kunnen die expertise op termijn over gaan nemen.

  28. Succesvolle varkensbedrijven delen elf gewoonten

    Datum
    20-03-2025 (10:05)

    Bij de beste varkensbedrijven is iedere medewerker op de hoogte van de huidige productie en doelstellingen. Volgens varkensdierenarts Lisa Tokach in de Amerikaanse staat Kansas delen die categorie bedrijven elf belangrijke overeenkomsten. Dat is haar ervaring na 35 jaar werken in de praktijk.

  29. CO2-voetafdruk is belangrijk thema in CSRD-rapportage

    Datum
    20-03-2025 (08:00)

    De eerste verslagen als gevolg van de Europese richtlijn Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) worden in 2025 gepubliceerd. Een scala aan bedrijven in de varkensvleesproductieketen is al voorgesorteerd op deze impactrapportage. Varkenshouders gaan merken dat CSRD ook de behoefte aan data van hun erven verder aanwakkert.

  30. Leveranciersvereniging StarFarmers bestaat 10 jaar: 'Duidelijke stem in keten'

    Datum
    13-03-2025 (09:20)

    Het collectief van varkenshouders StarFarmers, die varkens met 1 ster Beter Leven produceert voor vleesverwerker Vion, viert zijn 10-jarig jubileum. Sinds de oprichting in 2015 heeft de leveranciersvereniging zich ontwikkeld tot een krachtige ketenschakel en een volwaardige gesprekspartner, meldt Vion.

  31. 'Een andere kijk'

    Datum
    13-03-2025 (08:30)

    Het wordt weer lente en de ondernemers zien ernaar uit om hun mestkelders te legen en hun akkers zaaiklaar te maken. Het droge weer speelt een positieve rol, maar het is nog maar de vraag of de prijzen van de mest veel dalen. De kelders bij veel stoppers zitten ook nog tot de rand toe vol.

  32. 'Dierenwelzijn duurt tot de dood in de slachterij'

    Datum
    05-03-2025 (15:30)

    Eyes on Animals richt zich vooral op het verbeteren van het dierenwelzijn tijdens diertransporten en in de slachterijen door erbij te zijn en het gesprek aan te gaan. 'Het welzijn van een dier vindt iedereen logisch, maar het heeft in de verschillende schakels niet zo'n goede positie en levert altijd gedoe op', stelt directeur Lesley Moffat. 'Veranderingen gaan meestal langzaam, maar het gaat vooruit.'

  33. 'Wat een verademing'

    Datum
    27-02-2025 (08:30)

    Je maakt gezonde biggen of houdt varkens om bij te dragen aan het voortbrengen van smakelijk en gezond voedsel. Of je doet het beide, omdat je een zogenoemd ‘gesloten’ varkensbedrijf hebt. Goede redenen om trots te zijn op je bedrijf en het vak van varkenshouder.

  34. Stemming van varkens kan worden vastgesteld met AI

    Datum
    25-02-2025 (13:55)

    Deense onderzoekers hebben een model ontwikkeld op basis van kunstmatige intelligentie (AI) dat de emotionele toestand van onder andere varkens monitort. Het werkt volgens machinelearning, een 'zelflerend' systeem waarmee de stemming van de dieren steeds nauwkeuriger kan worden vastgesteld.

  35. Zorgen over groeiende vraag naar vlees van eigen varkens in Duitsland

    Datum
    24-02-2025 (15:58)

    De vraag naar vlees van varkens die in eigen land zijn geboren, getogen, geslacht en verwerkt – zogeheten 5xD-varkens – neemt toe in Duitsland. De retail vraagt zich af of die groeiende vraag wel kan worden bijgebeend, bleek onlangs tijdens een vleescongres van vaktijdschrift Lebensmittel Praxis in Bonn.

  36. Holland Varken gaat ook efficiënter data verzamelen en doorsturen

    Datum
    20-02-2025 (09:50)

    Holland Varken Quality wordt het nieuwe kwaliteitssysteem voor de varkenshouderij en vervangt de twee bestaande IKB-systemen. Het systeem was woensdagavond het onderwerp van een webinar. Daar is ook de ontwikkeling van Holland Varken Data en Connect behandeld, waarmee data kunnen worden opgevraagd en gedeeld.

  37. Roest licht tipje van de sluier op rond dierwaardigheid

    Datum
    20-02-2025 (09:22)

    Een deel van de inhoud van het sectorplan varkenshouderij is naar buiten gebracht door voorzitter Elbert Roest van Convenant dierwaardige veehouderij. Zo zullen varkenshouders in 2028 een klimaatadaptatieplan voor hun bedrijf moeten hebben. Ook zal de speenleeftijd in 2040 verschoven zijn naar minimaal 28 dagen en krijgen dieren meer ruimte.

  38. Maximumtemperatuur diertransport wordt nog niet verlaagd

    Datum
    10-02-2025 (10:37)

    De maximumtemperatuur voor diertransport kan pas omlaag worden gebracht als alle bezwaren zijn weggenomen, vindt minister Femke Wiersma van LVVN. Ze laat in een brief aan de Tweede Kamer weten dat ze vooralsnog niet van plan is over te gaan op de voorgestelde verlaging van 35 naar 30 graden.

  39. Linda Verriet: ‘Sector moet op zoek naar nieuwe balans’

    Datum
    05-02-2025 (08:30)

    De varkenshouderij moet volgens Linda Verriet in 2025 en de jaren daarna op zoek naar een nieuwe balans. 'Ook mooie bedrijven op gunstige locaties nemen deel aan de beëindigings-regelingen Lbv en Lbv-plus. Verder is de vraag wat de krimp gaat doen in de verhouding tussen zeugen- en vleesvarkensplaatsen, iets wat effect heeft op de productie en export. De marktprijs ontwikkelde zich gunstig, maar ruimte creëren om te kunnen ondernemen is echt broodnodig.'

  40. Pleidooi voor onafhankelijke autoriteit dierwaardige veehouderij

    Datum
    30-01-2025 (13:46)

    Zes belangenorganisaties vinden dat er een onafhankelijke en objectieve autoriteit moet komen om stappen te kunnen zetten naar een dierwaardige veehouderij. Het gaat om LTO Nederland, Nederlands Agrarisch Jongeren Kontakt (NAJK), ZuivelNL, Stichting Brancheorganisatie Kalversector (SBK), Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) en de Dierenbescherming.

  41. Geld voor varkenshouders met dierenwelzijnsproject

    Datum
    29-01-2025 (12:00)

    Het Barth-Misset Fonds stelt 250.000 euro beschikbaar voor projecten die bijdragen aan meer dierenwelzijn in de veehouderij. Ook varkenshouders die iets innovatiefs op hun bedrijf willen toepassen, kunnen ondersteuning vragen. De aanvraagperiode opent half januari en loopt tot 26 februari.

  42. Dit is hoe varkensfokkerij datagedreven genetische vooruitgang creëert

    Datum
    24-01-2025 (17:00)

    Over tien jaar moeten varkens weer andere eigenschappen hebben die passen bij de maatschappelijke wensen van die tijd. Denk aan het tijdperk waarin staarten niet meer mogen worden gecoupeerd. Door steeds meer data te verzamelen, speelt de varkensfokkerij in op specifieke kenmerken. Samenwerking is daarbij volgens Roos Vogelzang van Topigs Norsvin (foto) van groot belang.

  43. Regionale aanpak van PRRS werkt

    Datum
    14-01-2025 (10:40)

    85 procent van alle zeugenstapels in Denemarken is volgend jaar vrij van PRRS. En bij slachten zal 75 procent van de vleesvarkens geen antistoffen meer tegen de ziekteverwekker hebben. Dat is het doel van een Deens PRRS-reductieprogramma. En dat doel gaat volgens hoofd consultant Björn Lorenzen van de Deense agrarische en voedselraad Landbrug & Fodevarer (L&F) ook zeker worden behaald.

  44. Wel Europees geld voor aanpak Afrikaanse varkenspest

    Datum
    07-01-2025 (15:28)

    De aanpak van de belangrijke grootschalig optredende dierziekte Afrikaanse varkenspest blijft de komende jaren voorzien van fondsen vanuit Europa. Voor de aanpak van bijvoorbeeld blauwtong bij schapen en runderen komt er geen nieuw geld vanuit de Europese Commissie, meldt Politicopro.

  45. Johnny Cuppers: 'Toenemend comfort voor mens en dier'

    Datum
    07-01-2025 (10:30)

    Het vervoer van varkens heeft de afgelopen decennia flink wat veranderingen ondergaan. De drang naar betere arbeidsomstandigheden heeft bepaalde ontwikkelingen in gang gezet. Daarnaast zijn de groeiende aandacht voor dierenwelzijn en de weerstand tegen langeafstandstransport aanjagers voor innovaties bij carrosseriebouwers als Johnny Cuppers. 'Talrijke technieken verhogen het comfort voor mens en dier.'

  46. 'Niet te ontkomen aan PRRS-vrij'

    Datum
    06-01-2025 (08:30)

    Regelmatig krijgen wij als farmaceut de vraag waarom wij ons zo druk maken om de brede aanpak van PRRS. Zo zijn we bijvoorbeeld sponsor van het Nationaal PRRS-plan met als uiteindelijk doel dat Nederland PRRS-vrij wordt. 'Als het zover is, hoeft er mogelijk niet meer gevaccineerd te worden en verdient de farma er niks meer aan.'

  47. Keten Duurzaam Varkensvlees zoekt meerdere ambassadeurs

    Datum
    16-12-2024 (15:06)

    Varkenshouders die in 2025 meedoen aan het Beter Leven-keurmerk en vol trots de boodschap van Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) uitdragen. Zulke koplopers, die ook meedenken over de toekomst van de keten, zoekt KDV als ambassadeur. Alleen goede dingen doen is volgens het samenwerkingsverband niet voldoende, het verhaal moet worden verteld.

  48. Nieuwe stappen gezet in Convenant dierwaardige veehouderij

    Datum
    14-12-2024 (13:00)

    In de Wet dieren staat sinds 1 juli dat de veehouderij in 2040 dierwaardiger moet zijn dan nu. Minister Femke Wiersma van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur heeft tot 1 juli 2025 de tijd om dit verder uit te werken via de sectorplannen die zijn vastgelegd in een Algemene Maatregel van Bestuur (AMvB).

  49. Tönnies betaalt 2 cent minder voor vleesvarkens van niet-Duitse biggen

    Datum
    09-12-2024 (11:36)

    Duitse varkenshouders krijgen van Tönnies vanaf 1 januari 2025 minder uitbetaald voor slachtvarkens die uit een ander land komen. Dit gebeurt in het kader van het Animal Welfare Initiative (ITW). Daarmee wil de slachterij de binnenlandse productie ondersteunen.

  50. 'Een sterk team scoort!'

    Datum
    09-12-2024 (08:30)

    Net als in het voetbal hangt het succes van een varkensbedrijf af van een goede basisopstelling waarin iedereen zijn rol kent en vervult. Dit werd mij tijdens ons recente Big Family-regio-event in De Adelaarshorst, thuishaven van Go Ahead Eagles, nog eens extra duidelijk.

  51. Vliegen van buiten weren in strijd tegen Afrikaanse varkenspest

    Datum
    05-12-2024 (12:15)

    Afrikaanse varkenspest buiten de deur houden kan niet zonder goede externe bioveiligheidsmaatregelen. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (Efsa) adviseert daarnaast maatregelen te nemen die voorkomen dat met het virus besmette vliegen van buiten het bedrijf binnenkomen.

  52. GoedGehouden van Caring Farmers toont boeren met buitenvarkens

    Datum
    03-12-2024 (17:32)

    Op de nieuwe website goedgehouden.nl van Caring Farmers kunnen consumenten veehouders vinden die hun dieren op een volgens de belangenbehartiger 'dierwaardige manier houden'. Er staan al 27 boeren met buitenvarkens op GoedGehouden en die groep wordt nog uitgebreid naar andere veesectoren.

  53. 'Goud voor The Pig Story'

    Datum
    28-11-2024 (08:30)

    'Wegen zonder weegschaal' kwam als winnaar uit de bus van Het Beste Idee van Varkensland (HBIVV). Ik hoop dat deze noviteit zijn weg vindt in de varkenshouderij. Het is bewijs dat efficiëntie en dierenwelzijn prima samen kunnen gaan. Felicitaties aan Pieter Hoenderken en veel succes toegewenst met de volgende stappen.

  54. Varkenshouders willen meer naaldloze vaccins

    Datum
    21-11-2024 (14:09)

    De Idal is alweer twintig jaar op de markt en wordt op steeds meer varkensbedrijven gebruikt voor naaldloze vaccinatie. Hoe ervaren de gebruikers de (verbeterde) Idal? Een uitgebreid klanttevredenheidsonderzoek maakt duidelijk dat er naast een aantal verbeterpunten vooral een vurige wens is: dat er meer vaccins beschikbaar komen voor Idal.

  55. 'Wat is de ideale sectorconditie?'

    Datum
    21-11-2024 (08:30)

    De traditionele slachtmaand is bijna achter de rug. Ongetwijfeld zijn er weer minder vleesvarkens in ons land geslacht dan in november 2023. Toch ben ik ervan overtuigd dat Nederland Varkensland een blijvertje is, mits de sector zijn conditie op peil kan houden en varkenshouders hun vak leuk blijven vinden.

  56. Ammoniakreductie van 85 procent met bewegende vloer

    Datum
    21-11-2024 (07:45)

    Door mest en urine te scheiden met een beweegbare vloer moet de ammoniakuitstoot met 85 procent omlaag kunnen, stelt het Zweedse bedrijf Moving Floor. Het Pig Care-project zoekt nu naar bedrijven waar dit via het officiële protocol in de kraamstal en bij de gespeende biggen en vleesvarkens is aan te tonen.

  57. Lage ammoniakemissie haalbaar met buitenklimaat varkens

    Datum
    20-11-2024 (11:35)

    Bij de juiste inrichting van een stal met buitenklimaat kan de uitstoot van ammoniakemissie fors worden gereduceerd. Oostenrijks onderzoek toont een reducatie aan van maar liefst 80 procent. Door de hoge bouwkosten is het alleen geschikt voor ondernemers die hun varkens houden in een concept.

  58. RDA vindt nationale diergezondheidsagenda noodzakelijk

    Datum
    14-11-2024 (09:53)

    De Raad voor Dierenaangelegenheden (RDA) pleit voor een nationale diergezondheidsagenda. Dat staat in een zienswijze die deze week is verschenen. Volgens de raad zijn gestructureerde preventie- en bestrijdingsprogramma's nodig voor een groter aantal ziekten en aandoeningen om de gezondheidszorg voor productiedieren zoals varkens, kippen en koeien te verbeteren.

  59. 'Afrikaanse varkenspest en selectief ruimen'

    Datum
    14-11-2024 (08:30)

    In China is Afrikaanse varkenspest (AVP) nog dagelijks een grote bedreiging voor elk varkensbedrijf. Weliswaar geldt ook daar een meldingsplicht voor bedrijven met (verdenkingen van) AVP, maar omdat de Chinese overheid geen economisch passende vergoedingen geeft voor geruimde varkens zijn er weinig meldingen. Een effectief vaccin is nog steeds niet beschikbaar, maar selectieve ruiming lijkt te werken.

  60. Ontbreekt de teamspirit? Coaching jaagt het vliegwiel aan

    Datum
    12-11-2024 (11:30)

    De sector staat voor grote uitdagingen en varkenshouders dienen zelf de regie op hun bedrijven te voeren. De expertise van dierenartsen en voeradviseurs optimaal benutten is een van de kunsten van goed ondernemerschap. Opereren als één team en samen één team zijn, stuwen de prestaties. Ontbreekt de teamspirit, laat het vliegwiel dan op gang brengen en houden door een coach.

  61. 'Toekomst varkenshouderij: DHZ of AI?'

    Datum
    11-11-2024 (08:30)

    Wat wordt het in de toekomst? Doen de varkenshouders het vooral zelf (DHZ) en blijven ze de beste managers en verzorgers van hun varkens of krijgt kunstmatige intelligentie (AI) een grote rol? AI is samen met robotisering en dierenwelzijn – specifiek het houden van varkens met krulstaarten – het hoofdthema op EuroTier die vanaf morgen tot en met vrijdag 15 november in Hannover wordt gehouden.

  62. Voorsorteren op vrijloop voor kraamzeugen

    Datum
    08-11-2024 (17:00)

    Varkenshouders zijn volop geïnteresseerd in vrijloop bij kraamzeugen. De datum waarop het nationaal en Europees verplicht wordt is nog net niet omcirkeld. Wel staat het jaartal 2035 in alle voorgestelde sterrencriteria van het Beter Leven-keurmerk. Tien jaar vliegt voorbij, zeker als bouwblokken moeten worden opgerekt en ellenlange vergunningsprocedures moeten worden doorlopen. Daarom zullen investeringen in vrijloopkraamhokken voorlopig beperkt gebeuren.

  63. Nederland kraamkamer van stalinnovaties

    Datum
    30-10-2024 (08:30)

    Het landschap van stalinrichters in de varkenshouderij wordt steeds overzichtelijker. 'Er zijn nog vijf bedrijven die zelf de inrichting voor varkensstallen maken', zegt Eric Langens. 'De binnenlandse afzetmarkt zal kleiner worden. Toch is innovatiekracht broodnodig om praktijkgericht in te spelen op veranderende eisen aan het dierenwelzijn en het efficiënt benutten van arbeid. Hollandse kwaliteit en maatwerk komen ook op veeleisende buitenlandse markten bovendrijven.'

  64. Dierenbescherming staat trogverdelers van 1.20 meter toe binnen Beter Leven Keurmerk

    Datum
    26-10-2024 (14:10)

    De Dierenbescherming heeft besloten om toch trogverdelers toe te staan met een lengte van 1.20 meter. Dit nadat er vanuit leden van de Producenten Organisatie Varkenshouderij met trogverdelers van 80 centimeter signalen kwamen over meer hokvervuiling, agressie aan de voerbak en meer kreupele zeugen.

  65. NVWA wil striktere regels voor vee houden, vervoeren en slachten

    Datum
    25-10-2024 (15:02)

    De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) pleit voor striktere regels voor het houden, vervoeren en slachten van onder meer varkens, runderen en schapen. Het dierenwelzijn is vaak onvoldoende, ook als boeren, veetransporteurs en slachterijen zich houden aan wet- en regelgeving. Dat concludeert de NVWA op basis van een vrijdag gepubliceerd rapport van Bureau Risicobeoordeling & Onderzoek (BuRO).

  66. Zonvarken wint Innovation Award op Sial in Parijs

    Datum
    24-10-2024 (09:58)

    Zonvarken is een van de vier Nederlandse bedrijven die op de consumentenbeurs Sial in Parijs in de prijzen zijn gevallen voor het verbeteren van dierenwelzijn in hun productie. Uitgangspunt van Zonvarken is dat met vijftig zeugen een inkomen uit het bedrijf kan worden gehaald.

  67. Daling aantal varkens in Nederland gaat sneller dan in rest EU

    Datum
    24-10-2024 (09:00)

    Het aantal varkens in Nederland neemt volgend jaar het sterkst af van alle Europese landen. De verwachting is dat het aantal varkens volgend jaar met 10 tot 15 procent daalt. Dat blijkt uit de nieuwste kwartaalupdate van Rabobank over de varkensmarkt.

  68. Tweede Kamer vraagt om minder diertransporten

    Datum
    23-10-2024 (16:15)

    Het aantal diertransporten moet worden verminderd, vindt een ruime meerderheid van de Tweede Kamer. Verder moet de maximale temperatuur waarop transport mag plaatsvinden naar beneden. Daarnaast moet het kabinet proeven laten doen met karkasvervoer om transport met levende dieren te beperken.

  69. 'Keuzes maken, ook als soms lastig pad volgt'

    Datum
    18-10-2024 (17:00)

    Opgegroeid op een familiebedrijf met een ondernemende vader en oom lag er voor Mark Vossen een vrij zekere toekomst in de agrarische sector. Op zijn 22ste werd hij ondernemer in de Vossen Group, maar de wereld is groter dan het eigen erf. In het behartigen van de belangen van de varkenshouderij vond hij zijn uitlaatklep. Zijn bestuurderssporen heeft hij achtergelaten en nu jaagt hij sectorinnovaties aan.

  70. Verkoop van vlees met keurmerk staat onder druk

    Datum
    16-10-2024 (09:47)

    Steeds minder mensen kopen vlees met een keurmerk, blijkt uit onderzoek dat is uitgevoerd in opdracht van Nederland Vleesland, een coalitie van organisaties uit de vleesketen. Daaruit komt naar voren dat de betaalbaarheid van vlees een zorg is bij consumenten.

  71. 'Ik hoop dat in alle voortvarendheid de sector niet de nek wordt omgedraaid'

    Datum
    15-10-2024 (18:12)

    De Geert Reinders Penning is dit jaar uitgereikt aan dierenarts Marrina Schuttert van De Varkenspraktijk in Someren. 'Een sleutelfiguur in de transitie naar een duurzamere en diergerichtere veehouderij', zei juryvoorzitter Jan Willem Hesselink donderdag 10 oktober in Utrecht tijdens de Vaarkamplezing.

  72. Minister Wiersma brengt bezoek aan bedrijf met vrijloopkraamhok

    Datum
    15-10-2024 (14:15)

    Minister Femke Wiersma van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) bezocht maandag 14 oktober het bedrijf van de familie Brummelhuis in Wierden. Hier kunnen de zeugen vrij rondlopen in het kraamopfokhok.

  73. Pig Pioneers Platform etaleert sectorinnovaties

    Datum
    11-10-2024 (08:15)

    Een innovatieplatform voor de varkenshouderij is een toevoeging op de initiatieven die de varkensvleesproductieketen al zet in samenwerking met het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN). De achterliggende gedachte is dat ideeën en innovaties de varkenssector verder brengen. Mark Vossen wil dat als innovatieaanjager faciliteren en van Pig Pioneers Platform een etalage maken voor sectorinnovaties.

  74. Gelderse varkenshouder krijgt vergunning met doelvoorschriften

    Datum
    10-10-2024 (10:30)

    Een primeur voor een varkenshouder in Gelderland. Het varkensbedrijf in Neede krijgt namelijk als eerste agrarische bedrijf in Nederland een milieuvergunning op basis van doelvoorschriften. Hierbij bepaalt de boer zelf hoe hij de stikstofuitstoot beperkt.

  75. 'Een wijze les uit Finland'

    Datum
    10-10-2024 (08:30)

    Samen met de ledenraad van Coöperatie Topigs was ik afgelopen maand op excursie naar Finland. We wilden met eigen ogen zien hoe ze daar varkens houden.

  76. NVWA: in 2024 geen overtredingen hitteprotocol veetransporten

    Datum
    07-10-2024 (16:09)

    De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft deze zomer 155 inspecties op dierenwelzijn gedaan tijdens veetransporten. Dat meldt de autoriteit in een rapport. Controleurs van de NVWA hebben bij geen van deze inspecties hittestress bij de dieren waargenomen.

  77. Dierenwelzijn voert personeelsdruk op

    Datum
    04-10-2024 (17:00)

    Arbeid invullen op varkensbedrijven is nu al vaak een lastig te leggen puzzel, weet Elien Elshof uit ervaring. 'Daarnaast stokt de instroom van jongeren bij opleidingen gericht op de varkenshouderij, terwijl de wat kleinere sector in de toekomst per saldo meer behoefte aan arbeid heeft', stelt Robert Hoste. 'Inspelen op een beter dierenwelzijn gaat er vooral bij de zeer efficiënte zeugenhouderij in Nederland flink inhakken voor wat betreft extra werk.'

  78. NAJK-bestuurder Wendy Kicken: 'Mijn ambitie reikt aan die van Femke'

    Datum
    27-09-2024 (15:00)

    'Ja, ik ben ambitieus en dankzij mijn familie is er ruimte om de stemmen van jonge boeren door te laten klinken op elke plaats waar dat nodig is', zegt NAJK-bestuurder Wendy Kicken. 'Het is een dankbare en tijdrovende passie. Alleen als er echt nood aan de man is op ons vleeskuikenbedrijf moet het bestuurswerk wijken. Het allerliefst sta ik met twee voeten tussen de dieren in de stal. Was dat niet zo, dan zou ik ooit in de voetsporen van Femke Wiersma willen treden.'

  79. Spleetbreedte en hygiëne oude roosters renoveren

    Datum
    26-09-2024 (10:39)

    Versleten roosters met een te grote spleetbreedte zijn compleet te renoveren met het FlexiPig Floor System. De spleetbreedte gaat naar de vereiste 18 millimeter, de vloer krijgt door een coating weer een goed reinigbaar oppervlak en kan worden dichtgemaakt. Asbo Floor Systems krijgt voor deze innovatie een zilveren medaille op EuroTier.

  80. Deense varkenssector merkt vaker dat medicijnen niet meer werken

    Datum
    24-09-2024 (13:18)

    Boeren en dierenartsen in Denemarken ondervinden steeds meer problemen met antibioticaresistentie bij gespeende biggen. Dat is een gevolg van het verbod op de medicinale toevoeging van zink aan varkensvoer sinds juli 2022, stelt universitair hoofddocent en onderzoeker Hanne Kongsted van de Universiteit van Aarhus.

  81. 'Politiek (mest)moeras'

    Datum
    23-09-2024 (10:01)

    Ruim een week geleden kwam de langverwachte mestbrief van landbouwminister Femke Wiersma naar buiten. De verwachtingen waren hooggespannen; blijft het belachelijke afroompercentage van 30 procent voor de varkensrechten staan of wordt het minder en zo ja met hoeveel?

  82. ZLTO en POV werken samen met Dierenbescherming in Noord-Brabant

    Datum
    20-09-2024 (13:14)

    ZLTO, de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV), Dierenbescherming, Caring Farmers en de Brabantse Milieufederatie hebben vrijdagochtend een gezamenlijk statement aangeboden aan waarnemend voorzitter Suzanne Zwart van Provinciale Staten van Noord-Brabant. Daarin doen ze een oproep aan het Brabantse provinciebestuur.

  83. Wroetstal in Putten heeft veel bekijks tijdens Weekend van het Varken

    Datum
    20-09-2024 (11:23)

    Speel- en Beleefboerderij De Roosendaal in het Gelderse Putten was een van de acht deelnemende bedrijven aan het Weekend van het Varken. Belangstellenden konden zaterdag de wroetstal van het bedrijf bekijken.

  84. Dierwaardige veehouderij blijft onderwerp van gesprek

    Datum
    17-09-2024 (13:20)

    De hoofdtafelpartijen van het Convenant dierwaardige veehouderij concluderen uit het regeerakkoord dat het kabinet-Schoof de gesprekken over een dierwaardige veehouderij wil voortzetten. Tegelijkertijd vindt de Dierenbescherming dat concrete aandacht voor dierenwelzijn mist in het programma.

  85. Nieuwe CEO Vion: 'Strategie met focus op ketens verandert niet'

    Datum
    13-09-2024 (12:30)

    Na een flinke afslankoperatie in Duitsland stapt Ronald Lotgerink op als CEO van Vion. Vanaf 1 januari 2025 staat Tjarda Klimp aan het roer. De boerendochter uit Groningen spreekt de boerentaal en zet de koers van het bouwen aan vraaggestuurde ketens voort.

  86. Tjarda Klimp wordt topvrouw bij gesaneerd Vion

    Datum
    12-09-2024 (09:20)

    Nu de strategie van Vion – na een forse transformatie – is verschoven naar het bouwen van duurzame ketens in de Benelux, vindt Ronald Lotgerink het aan het einde van dit jaar tijd om terug te treden als CEO. Tjarda Klimp die bijna drie jaar financieel directeur is bij het concern gaat hem opvolgen. Aan haar de taak om Vion de volgende fase in te leiden.

  87. 'Van links naar rechts'

    Datum
    12-09-2024 (08:30)

    Het afgelopen weekend werd bij ons om de hoek het festival Total Loss georganiseerd. Dat is het festival van Snollebollekes, oftewel: Rob Kemps. Je weet wel van het nummer Links Rechts waar ook tijdens het EK het hele Oranjelegioen op heen en weer aan het springen was.

  88. Van Rooi Meat komt met nieuw ketenconcept Verde Varken

    Datum
    10-09-2024 (13:15)

    Vleesconcern Van Rooi Meat heeft de stichting Verde Varken in het leven geroepen. Het nieuwe ketenconcept richt zich op dierenwelzijn en milieubescherming.

  89. Healthy Climate Monitor is een handige tool om stalklimaat en diergezondheid te verbeteren

    Datum
    10-09-2024 (11:24)

    Afwijkend gedrag van varkens of tegenvallende resultaten kunnen het gevolg zijn van een suboptimaal stalklimaat of tekortkomingen in de inrichting van de stal. Om daar een vinger op te leggen, biedt Zoetis praktiserende varkensdierenartsen de Healthy Climate Monitor (HCM) aan. Dit is een nuttige tool om snel inzicht te krijgen in de situatie op het bedrijf.

  90. Varkens in Nood roept supermarkt op meer te betalen voor behoud krulstaart

    Datum
    09-09-2024 (14:29)

    Varkens in Nood start een 'bewustwordingscampagne' om ervoor te zorgen dat supermarkten meer gaan betalen voor vlees van varkens met krulstaarten. De dierenwelzijnsorganisatie vraagt consumenten een bericht te sturen naar hun supermarkt.

  91. DLV Advies verwacht weinig belangstelling voor innovatie en verplaatsing

    Datum
    09-09-2024 (11:23)

    De belangstelling voor de innovatie- en verplaatsingsregeling kan weleens flink tegenvallen. Volgens adviseur financieel management Marco Hol van DLV Advies zijn de voorwaarden in beide regelingen te beperkend voor de veehouders om de stap te durven wagen.

  92. ‘Ik schakel ook graag een tandje bij’

    Datum
    09-09-2024 (08:30)

    Vier jaar geleden heeft de Coalitie Vitale Varkenshouderij (CoViVa) een actieplan opgesteld met doelen voor 2030 gericht op de verduurzaming van de varkenssector. De focus lag op het vinden van een balans tussen duurzaam ontwikkelen en behouden van een gezonde bedrijfsvoering voor ondernemers. Na vier jaar is het evaluatiemoment aangebroken. Samen bepalen we hoe we verdergaan, maar eerst nog even een terugblik.

  93. Praten tegen varkens effectieve stressverlager

    Datum
    05-09-2024 (16:41)

    Een Deense steekproef lijkt uit te wijzen dat biologische varkens in de stal meer stress ervaren dan gangbare varkens waar vriendelijk tegen wordt gepraat. Van varkens in en buiten de stallen zijn geluidsopnames gemaakt en met kunstmatige intelligentie vertaald en omgezet in scores voor stress en pijn.

  94. Rabobank: productie en consumptie varkensvlees gaan verder dalen

    Datum
    05-09-2024 (09:27)

    De consumptie van varkensvlees is de afgelopen tien jaar langzaam afgenomen met 0,6 procent. Deze daling zal de komende jaren doorzetten, zo staat in het recentste rapport van RaboResearch over de consumptie en productie van dierlijke eiwitten. Voor rundvlees geldt hetzelfde en ook pluimveevlees moet eraan geloven.

  95. Slachterijen zetten duidelijke stappen met hittemaatregelen

    Datum
    02-09-2024 (08:49)

    Dierenwelzijnsorganisatie Eyes on Animals checkte afgelopen weken gedane aanbevelingen om hittestress te voorkomen bij Nederlandse varkensslachterijen. Van Rooi Meat in het Brabantse Helmond, Vion in het Gelderse Groenlo en Compaxo in het Gelderse Zevenaar kregen bezoek tijdens warme en vochtige dagen. De organisatie ziet dat de slachterijen serieus stappen hebben gezet om hittestress bij de varkensaanvoer te beperken.

  96. Deens herverdelingsmodel stuurt op lange varkensstaarten

    Datum
    30-08-2024 (13:45)

    Met een zogenaamd herverdelingsmodel gaat de Deense varkenshouderij collectief sturen op het eraan houden van varkensstaarten. De Europese Commissie gaf afgelopen week groen licht voor deze systematiek om via een heffing per varken in te spelen op het coupeerverbod. Zo'n door de Europese Unie goedgekeurde aanpak is een doorbraak op het gebied van dierenwelzijn.

  97. Duitse vleesafzet stuit op problemen door Afrikaanse varkenspest

    Datum
    27-08-2024 (10:57)

    De Duitse varkenssector ondervindt problemen met de afzet van varkensvlees uit gebieden waar Afrikaanse varkenspest heerst. Het risico op een uitbraak van het virus in dat land was al langer in zicht, maar de levensmiddelenhandel heeft hier volgens de sector te weinig op voorgesorteerd.

  98. Eerste beren aangekomen op teststation Delta Norway van Topigs Norsvin

    Datum
    27-08-2024 (09:21)

    De eerst 237 beren zijn aangevoerd op de nieuwe testlocatie van Topigs Norsvin in Noorwegen. De dieren gaan na een paar weken door de CT-scan, waarna ze beschikbaar komen voor klanten van over de hele wereld.

  99. ING: 'Varkenssector krimpt 20 procent en varkenscyclus blijft'

    Datum
    16-08-2024 (10:00)

    De varkenssector in Nederland zal de komende vijf jaar zo'n 20 procent in omvang afnemen, verwacht sectorspecialist Jan Willem van den Berg van ING. 'Diverse uitdagingen zijn er op het gebied van duurzaamheid, waaronder het dierenwelzijn. Het economisch rendement is en blijft goed, maar de varkenscyclus is een blijvertje.'

  100. Afrikaanse varkenspest laat zich niet beteugelen in Duitsland

    Datum
    14-08-2024 (16:45)

    Steeds meer deelstaten in Duitsland krijgen te maken met restricties door vondsten van kadavers van wilde zwijnen die zijn bezweken aan Afrikaanse varkenspest (AVP). Nedersaksen, Hessen, Rijnland-Palts en Baden-Württemberg zijn door de besmettelijke varkensziekte getroffen. Vrijwel dagelijks duikt ergens wel weer een AVP-besmetting op.