Zoeken

  1. Veertig varkensvleesketens met meer dan 100.000 zeugen

    Datum
    17-06-2021 (17:14)

    Het aantal varkensvleesketens met meer dan 100.000 zeugen steeg vorig jaar van 34 naar veertig. Dat blijkt uit het jaarlijks onderzoek van fokbedrijf Genesus. De zeugenstapel in deze ketens groeide van 11,6 miljoen naar 16,5 miljoen dieren.

  2. Rus eet 27 kilo varkensvlees

    Datum
    17-06-2021 (11:42)

    De bijna 145 miljoen Russen zijn in 2 jaar tijd gemiddeld 1,5 kilo meer varkensvlees gaan consumeren. Per hoofd van de bevolking werd vorig jaar een recordhoeveelheid van 27 kilo gegeten. Dit jaar stijgt de consumptie naar verwachting met 3 procent aangejaagd door de groeiende inlandse varkensproductie. Kip is het meest populaire stukje vlees met 34 kilo.

  3. Nederlander positief over varkenssector

    Datum
    14-06-2021 (14:33)

    Een enquête onder tweeduizend Nederlanders maakt duidelijk dat ze veel positiever denken over de varkenssector dan uit de landelijke media vaak zou blijken. Van de respondenten vindt 70 procent dat de sector moet blijven. Vlees vanuit het buitenland moet volgens 82 procent aan dezelfde eisen voldoen als in Nederland en 58 procent vindt dat varkenshouders beter betaald moeten krijgen.

  4. European Pig Producers verwachten stijgende varkensprijzen

    Datum
    08-06-2021 (14:55)

    De European Pig Producers (EPP) hopen op een stijging van de Europese varkensprijzen. Ze verwachten dat de vraag naar varkensvlees en gegrilde producten toeneemt door de versoepelingen van de coronamaatregelen.

  5. Record varkensvleesexport eerste kwartaal

    Datum
    07-06-2021 (16:10)

    De export van varkensvlees en- bijproducten vanuit Europa groeide in het eerste kwartaal dit jaar 30,1 procent ten opzichte van het eerste kwartaal 2020. Door de lagere vleesprijzen is de stijging van de exportwaarde met 16,6 procent wat minder hoog, maar nog steeds groot.

  6. Verrassende kostprijs vlees

    Datum
    03-06-2021 (08:30)

    De jaarresultaten over 2020 zijn bij de varkensbedrijven beschikbaar. Dat is aanleiding om weer te kijken naar waar het bedrijf staat. Vragen over de positie nu en over de toekomstverwachting zijn dan weer bij veel varkenshouders aan de orde.

  7. Wisselende vraag uit China totdat er een AVP-vaccin is

    Datum
    02-06-2021 (16:14)

    In hoog tempo komen er in China grote varkensbedrijven bij. De eigen productie zal snel stijgen. 'Maar zolang er geen vaccin is tegen Afrikaanse varkenspest (AVP), zal er geregeld een flinke dip zitten in de productie', stelde Michael Ellermann, vicepresident van Suzhou Aspire Agritech Consulting in China tijdens een webinar. 'De vraag vanuit China kan de komende jaren sterk wisselen.'

  8. PIA-vaccinatie met als gunstig bijeffect minder salmonella

    Datum
    31-05-2021 (08:30)

    Het oraal vaccineren tegen PIA doen varkenshouders primair omdat ze daarmee de negatieve effecten van de darmbacterie Lawsonia intracellularis zoveel mogelijk kunnen beperken. 'Ze investeren ongeveer een euro per varken in het vaccin en merken dan onder meer dat de darmgezondheid verbetert en de voerconversie gunstiger wordt', zegt Rutger Jansen, varkensdierenarts bij Boehringer Ingelheim.

  9. Varkensproductie Denemarken blijft groeien

    Datum
    28-05-2021 (14:18)

    De varkensstapel en varkensvleesproductie in Denemarken blijft groeien. China is nu de grootste afnemer van Deens varkensvlees, dat was voorheen Duitsland.

  10. Zet darmgezondheid centraal

    Datum
    28-05-2021 (12:41)

    Varkensvlees is de nummer één besmettingsbron van salmonella bij de mens. Ook bij varkens spelen darmproblemen een rol in het welzijn. Uit metingen bij varkens vlak voor de slachtrijpe leeftijd blijkt 77 procent een PIA-infectie te hebben gehad.

  11. Amerikaanse overheid geeft kooktips

    Datum
    28-05-2021 (11:53)

    Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) komt met een speciaal veiligheidsbericht met kooktips voor 'Memorial Day'. Het ministerie wijst mensen erop om het dit weekend veilig te houden. Niet alleen vanwege corona, maar ook wat betreft voedselveiligheidspraktijken.

  12. China investeert richting 2035

    Datum
    27-05-2021 (08:30)

    De Afrikaanse varkenspestcrisis in China is nog niet voorbij. Desondanks investeren de integraties, die afgelopen twee jaar flink geld hebben verdiend met de helft van hun varkens, allemaal in een gezonde, efficiënte en meer zelfstandige Chinese varkenshouderij. Daartoe maakte de nationale overheid een regio-indeling voor de bestrijding van het varkenspestvirus en publiceerde het 'Nationaal Verbeteringsplan Varkens Genetica 2021-2035'.

  13. De Groene Weg lanceert webshop

    Datum
    26-05-2021 (14:28)

    De biologische dochteronderneming De Groene Weg van Vion Food heeft een webshop. Deze is sinds 25 mei online.

  14. 95 procent vleesvarkens in eigen land verwerkt

    Datum
    22-05-2021 (08:30)

    Tot medio mei zijn er 5,4 procent meer vleesvarkens door Nederlandse slachterijen verwerkt, dan in dezelfde periode in 2020. De levende export kelderde met ruim 46 procent. Het aandeel vleesvarkens dat in eigen land wordt geslacht stijgt van circa 91 procent naar rond de 95 procent.

  15. Voergroep Zuid zet duurzaamheidskenmerken varkensvoer op label

    Datum
    21-05-2021 (15:49)

    De CO2-footprint, het aandeel circulaire grondstoffen en het aandeel Europese grondstoffen voor alle varkensvoeders, vermeldt Voergroep Zuid op de voerlabels. Daarmee is het de eerste Nederlandse voerproducent die dit doet.

  16. CEO Villaume Kal van Topigs Norsvin ziet volop groeikansen

    Datum
    20-05-2021 (10:30)

    Vrijwel geen continent blijft onbesproken als Villaume Kal praat over de activiteiten van de runner-up in de wereld van leveranciers van varkensgenetica. In het eerste jaar dat hij aan het roer staat bij Topigs Norsvin zijn de zaken, ondanks de enorme impact van de coronapandemie, voor de wind gegaan. 'Vanwege capaciteitsgebrek hebben we zelfs groeikansen onbenut moeten laten.'

  17. Slachterijen noteren plusje op varkensprijs

    Datum
    19-05-2021 (15:55)

    Na drie weken met stabiele varkensnoteringen bij drie grote varkensslachterijen in Nederland komt daar weer beweging in. Vion, Van Rooi Meat en Compaxo plussen deze week weer allemaal. Ook de varkensvleesnotering in een aantal Europese landen trekt wat aan, maar in China is de varkensprijs pijlsnel gedaald.

  18. Longscore van ieder individueel varken

    Datum
    19-05-2021 (11:30)

    Longgezondheid heeft bij vleesvarkens flinke invloed op de prestaties. Reden voor de Keten Duurzaam Varkensvlees om samen met Ceva Santé Animale de longscore van ieder individueel varken in beeld te brengen. Zodat de varkenshouders de gezondheid van hun varkens met een gericht plan van aanpak verder kunnen verbeteren.

  19. Direct linkje met China

    Datum
    10-05-2021 (08:30)

    Het is voor onze studieclub vleesvarkens alweer ruim een jaar geleden dat we fysiek bij elkaar waren als gevolg van de coronapandemie. Daarom zijn we begonnen met digitale bijeenkomsten. De eerste was om bij te praten en om te kijken of het voor iedereen mogelijk was om deel te nemen. Dat bleek complex te zijn, maar we hebben doorgezet. In de meest recente bijeenkomst hadden we een directe link met China.

  20. Consument wenst onzichtbaar vet in varkensvlees

    Datum
    07-05-2021 (14:06)

    Varkenslapjes en koteletten zijn minder smaakvol en sappig en daardoor minder gewild dan jaren geleden. ‘Dat is de schuld van de consumenten zelf. Ze associëren zichtbaar vet in varkensvlees met ongezond, terwijl ze genieten van vette producten als gehakt, worst en spek’, zegt Marijke Aluwé, specialist varkensvlees bij het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO). ‘De laatste jaren blijkt dat steeds meer mensen op zoek zijn naar een lekker stukje varkensvlees.’

  21. Oekraïne over drie tot vijf jaar zelfvoorzienend

    Datum
    06-05-2021 (09:05)

    De varkenshouderij in de Oekraïne kampt al jaren met de gevolgen van Afrikaanse varkenspest. Import is nodig om de 44 miljoen inwoners te voorzien van voldoende varkensvlees. Volgens het agrarisch economisch instituut in dat land duurt het nog drie tot vijf jaar voor Oekraïne zelfvoorzienend is.

  22. Druk op prijzen en varkensaantallen

    Datum
    05-05-2021 (12:00)

    De productie en export van varkensvlees steeg in het eerste kwartaal van dit jaar in vergelijking met 2020. Maar krimp en druk op de varkensprijzen liggen in het verschiet, blijkt uit de nieuwste internationale kwartaalupdate van Rabobank Nederland.

  23. Data verzamelen levert Cooperl-lid 7.000 euro op

    Datum
    03-05-2021 (15:22)

    Het verzamelen van data en daarmee garanties bieden aan de afnemers kan een varkenshouder ruim 7.000 euro per jaar extra opleveren. Dat is af te leiden uit de ruim 22 miljoen euro extra door toegevoegde waarde en betere productie die de Franse varkenscoöperatie Cooperl jaarlijks verdient voor de bijna drieduizend leden-varkenshouders die data delen. Dat bleek tijdens het webinar ter gelegenheid van de opening van de nieuwe showroom van Vereijken.

  24. Nieuw verdienmodel starten met tien voorlopers

    Datum
    29-04-2021 (14:45)

    Waar het toepassen van het Trac-systeem bij Franse varkenshouders blijft groeien, moet het in Nederland nog van de grond komen. Stalinrichter Vereijken wil het scheiden van de dunne en de dikke mestfractie onder de roosters oppakken samen met tien varkenshouders in Nederland. Deze voorlopers kunnen rekenen met opbrengsten voor de vaste fractie.

  25. Mix van vaste en marktprijs voor 'Beter voor' boeren

    Datum
    29-04-2021 (09:20)

    Varkenshouders die via het programma 'Beter voor Varken, Natuur & Boer' leveren aan Albert Heijn (AH) krijgen een prijs die een mix is van een vaste prijs en de marktprijs. 'Dat voorkomt grote schommelingen maar houdt de varkenshouders wel verbonden met de markt, stelt Jaap Kreuger', voorzitter van Star Farmers.

  26. Steverink: 'Ketens maken niet rijk, maar bedrijf loopt wel beter'

    Datum
    28-04-2021 (09:37)

    De ondernemer van de toekomst heeft op de eerste plaats kennis van de afzetmarkt, stelde ketenmanager Maurits Steverink maandag tijdens het Rabobank-webinar 'Meerwaarde haal je uit de markt' voor varkenshouders. 'Nederland is koploper in geïntegreerde ketens. Je wordt er niet rijk van, maar je bedrijf loopt er wel beter door.'

  27. Varkensprijs levert voor het eerst sinds weken in

    Datum
    26-04-2021 (22:45)

    De varkensnotering was weken achtereen stabiel. Eind vorige week kwam daarin verandering toen DCA vrijdag de notering verlaagde met 7 cent naar 1,47 euro per kilo geslacht gewicht. Vion volgde maandag met - 6 cent van 1, 67 naar 1, 61 euro per kilo geslacht gewicht.

  28. Ten Have ontvangt lintje voor werk agrofoodsector

    Datum
    26-04-2021 (15:51)

    Annechien ten Have uit het Groningse Beerta is benoemd tot Officier in de Orde van Oranje-Nassau. Sinds 1995 spant zij zich in verschillende functies in voor de agrofoodsector. Rode draad daarin is het werken aan verbinding tussen de maatschappij en de veehouderij.

  29. Export van biggen loopt terug

    Datum
    23-04-2021 (14:31)

    7,01 miljoen biggen werden vorig jaar geëxporteerd naar het buitenland. Dit record zal hoogstwaarschijnlijk niet meer worden geëvenaard, door de krimp van de zeugenstapel. Spanje en Duitsland trekken al wat minder hard aan de Nederlandse biggen, door veranderende marktverhoudingen.

  30. CEO Vion: 'Samen zorgen voor tevreden klanten'

    Datum
    22-04-2021 (10:31)

    Bijzondere marktomstandigheden in 2020 zorgden bij Vion voor een lichte omzetdaling, maar wel voor een groei van het bedrijfsresultaat en winst. CEO Ronald Lotgerink van Vion Food Group kijkt met een goed gevoel terug maar houdt het vizier scherp op de toekomst. Bouwen van vraaggestuurde ketens, uitbreiden van activiteiten in België en benutten van informatietechnologie.

  31. Varkenshouder Van der Pas wil groeien naar bigscore 8

    Datum
    21-04-2021 (11:16)

    Varkenshouder Joost van der Pas wil de lat hoger leggen rond de bigkwaliteit op zijn bedrijf. Hij is niet meer tevreden met een gemiddelde bigscore van 7. Met de 'Big van Morgen'-aanpak wil hij groeien naar een 8, vertelde hij 20 april tijdens een kennissessie van Varkens.

  32. Meer dan duizend zwijnen met Afrikaanse varkenspest in Duitsland

    Datum
    20-04-2021 (13:04)

    Er zijn in totaal 1.016 met Afrikaanse varkenspest besmette wilde zwijnen gevonden in het oosten van Duitsland. Het gaat daarbij om de optelsom sinds de eerste uitbraak op 10 september 2020. De bouw van hekwerken en het doden van wilde zwijnen in de besmette gebieden is inmiddels in volle gang.

  33. Vleesverwerker Tönnies verbetert koopkracht Duitse regio

    Datum
    16-04-2021 (13:42)

    Zonder slachterij en vleesverwerker Tönnies zou de koopkracht van de bevolking in de Duitse regio Gütersloh ruim zes punten dalen. Daarmee komt de koopkracht onder het landelijk gemiddelde. Dat blijkt uit een onderzoek van de Ludwig Maximillian Universiteit in Müchen.

  34. Afrikaanse varkenspest kost Rusland vermogen

    Datum
    15-04-2021 (12:07)

    Vier jaar geleden becijferde Rosselkhoznadzor dat Russische landbouwproducenten zo’n 850 miljoen euro verloren hadden door de uitbraken van Afrikaanse varkenspest (AVP). Dat verlies is afgelopen jaren verder opgelopen en zal op blijven lopen. De ziekte is niet onder controle te krijgen, is te lezen op agroberichtenbuitenland.nl.

  35. Meerwaarde zoeken in de varkensmarkt

    Datum
    15-04-2021 (12:06)

    Voor de varkenshouder is het volgens Rabobank belangrijker dan ooit om kleur te bekennen. Hij moet de keuze maken voor het produceren voor een specifieke markt of keten die bij hem past. Afzetmarkten zijn aan het verschuiven, maar Nederlandse varkenshouders moeten meerwaarde uit de markt zien te halen.

  36. Plus pronkt met Boerentrots

    Datum
    15-04-2021 (09:09)

    Supermarktketen Plus noemt zijn eigen vleesassortiment Boerentrots. Het merk staat voor mooi en eerlijk vlees. Het smakelijke varkensvlees wordt met trots geproduceerd door vijftien Nederlandse familiebedrijven.

  37. Varkensvoerproductie AgruniekRijnvallei stijgt 4,3 procent

    Datum
    14-04-2021 (16:05)

    AgruniekRijnvallei (AR) heeft in 2020 meer tonnen varkensvoer afgezet dan in 2019. Het varkensvoervolume steeg van bijna 205.000 ton naar 213.714 ton. Deze stijging van 4,3 procent kwam na een dalende voeromzet.

  38. Pleuritis een dure aandoening voor varkenshouderij en slachterij!

    Datum
    13-04-2021 (11:30)

    Varkens met pleuritis groeien minder snel. Hun karkas levert bovendien minder op omdat de aangetaste delen verwijderd moeten worden. Een dure aandoening dus voor varkenshouder en slachterij.

  39. Varkensvleesexport EU blijft op hoog niveau

    Datum
    31-03-2021 (21:04)

    De productie van varkensvlees in de EU is in 2020 met 1,2 procent gestegen. De export naar landen buiten de EU is met maar liefst 18 procent gestegen. Het exportniveau zal in 2021 onveranderd hoog blijven, verwacht de Europese Commissie (EC) in een marktrapportage voor dit jaar. De varkensvleesproductie in de EU zal dit jaar licht groeien.

  40. Ruimte voor omzetgroei Vion binnen en buiten Europa

    Datum
    29-03-2021 (08:50)

    Bijzondere marktomstandigheden in 2020 zorgden bij Vion voor een omzetdaling van 3,1 procent. Wel werpt de ingezette ketenstrategie zijn vruchten af. Het bedrijfsresultaat groeide naar 122,3 miljoen euro en de nettowinst verdubbelde mde door belastingmeevaller naar 52,9 miljoen euro. België gaat uitgroeien tot derde thuismarkt van Vion.

  41. Vion ziet kansen op derde thuismarkt België

    Datum
    25-03-2021 (06:00)

    Het bedrijfsresultaat van vleesverwerker Vion nam afgelopen jaar met 9,1 miljoen euro toe naar 122,3 miljoen euro. De winst groeide tot 52,9 miljoen euro, terwijl de jaaromzet met 3,1 procent afnam naar 4,9 miljard euro. Met krimpende veestapels in Nederland en Duitsland wil Vion groeien in het derde thuisland België, blijkt uit de jaarcijfers die Vion vandaag publiceerde.

  42. Tweede POV Marktcluster van start

    Datum
    22-03-2021 (10:04)

    Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) is verrast door de grote stroom varkenshouders die zich wil organiseren in marktclusters. Na het opstarten van het eerste cluster Best Starmeat van de Van Loon Group gaat deze week het cluster Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) van start. Volgens POV-voorzitter Linda Janssen komen nog dagelijks aanmeldingen binnen en die komen uit alle ketens.

  43. Varkensvoer 100 procent uit resten voedingsindustrie

    Datum
    20-03-2021 (08:00)

    Voerfabrikant Voerwaarts gaat varkensvoer produceren dat voor 100 procent is samengesteld uit overblijfselen van de Nederlandse voedingsindustrie. Varkens zijn hiermee dan 100 procent circulair te voeren.

  44. VS en Canada sorteren voor op handelsverstoring

    Datum
    18-03-2021 (09:57)

    Als Afrikaanse varkenspest (AVP) bij wilde zwijnen wordt ontdekt in de VS of Canada, dan zal een nieuw handelsprotocol in werking treden. Zolang er geen bedrijven met gehouden varkens besmet raken met AVP zal de handel in varkens en varkensproducten na een korte stop zo snel mogelijk weer op volle toeren moeten komen. Daaraan werken de diereninspectiedienst van de USDA en de Canadese voedselinspectie.

  45. Sector staat nog steeds onder druk door Afrikaanse varkenspest

    Datum
    16-03-2021 (10:24)

    De varkenssector blijft onder druk staan door de Afrikaanse varkenspest. En al helemaal nu de ziekte verder om zich heen slaat. Daarbij daalt de vraag naar varkensvlees vanuit China, meldt Rabobank in de varkenspestupdate van maart.

  46. Spanje verwerkt ruim 3 miljoen varkens meer dan Duitsland

    Datum
    09-03-2021 (16:59)

    Spanje slachtte in 2020 voor het eerst meer varkens dan Duitsland, blijkt uit voorlopige cijfers van Eurostat. Het aantal slachtingen in het Zuid-Europese land steeg met bijna 7 procent naar 56,46 miljoen varkens. In Duitsland daalde het aantal verwerkte vleesvarkens met 3,5 procent naar 53,21 miljoen.

  47. Duitse vleesexport naar derde landen komt op gang

    Datum
    09-03-2021 (15:49)

    De Duitse overheid doet er alles aan om de export van varkensvlees naar derde landen weer op gang te krijgen. Dat onderhandelen met afnemende landen gebeurt aan de hand van een regionaliseringsconcept. Vietnam en Singapore zijn intussen bereid Duits varkensvlees te importeren dat gegarandeerd niet uit de met Afrikaanse varkenspest besmette regio komt.

  48. Met het gezicht naar de markt

    Datum
    08-03-2021 (09:54)

    Het zijn roerige tijden in de varkenshouderij. De varkenscyclus is een bekend verschijnsel waar de varkenshouderij altijd mee te maken heeft gehad. Maar er zijn ook marktverstoringen bij gekomen in de vorm van varkenspest, corona en toegenomen afhankelijkheid van de wereldmarkt.

  49. Verkoop varkensvlees plust in 2020

    Datum
    05-03-2021 (18:46)

    Supermarkten en slagers hebben in 2020 meer ruim 6 procent vlees meer verkocht. De afzet in het segment varkensvlees steeg ‘slechts’ 3 procent, terwijl de verkopen van kip en rundveevlees toenamen met 8 procent.

  50. 95 procent Nederlanders eet vlees

    Datum
    04-03-2021 (08:30)

    Ruim 95 procent van de Nederlanders eet vlees. Dat blijkt uit onderzoek onder 2.100 inwoners van Nederland.

  51. Topigs Norsvin voegt selectie op waarde karkasonderdelen toe aan fokprogramma

    Datum
    04-03-2021 (05:35)

    Topigs Norsvin heeft selectie op de waarde van karkasonderdelen op basis van CT-scangegevens toegevoegd aan het fokprogramma. Deze innovatie van de leverancier van varkensgenetica maakt het mogelijk om de karkaswaarde te verhogen door te selecteren op hogere waarde van de meest waardevolle karkasonderdelen.

  52. Henk Boelrijk stopt na veertig jaar inzet voor varkenshouderij

    Datum
    27-02-2021 (11:50)

    'De cirkel is rond', stelt Henk Boelrijk. De beleidsmedewerker bij de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) ziet dat er één krachtige organisatie staat voor het behartigen van de sectorbelangen. 'De keuzes waren niet makkelijk en het oprichten van de POV is niet zonder slag of stoot verlopen. Alles wat ik heb gedaan stond dag en nacht in het teken van de varkenshouders.'

  53. Varkenssector in zwaar weer door corona en varkenspest

    Datum
    24-02-2021 (15:08)

    De afzet van varkensvlees verloopt moeizaam. Dit komt door de coronacrisis en de Afrikaanse varkenspest in Europa. Beide delen financieel gezien rake klappen uit aan vleesvarkens- en zeugenbedrijven. Dit blijkt uit cijfers op de website Agrimatie van Wageningen Economic Research.

  54. CO2-uitstoot Britse varkenssector flink omlaag

    Datum
    23-02-2021 (10:36)

    De CO2-voetafdruk van de Britse varkenssector is de afgelopen twintig jaar 40 procent kleiner geworden. Dat blijkt uit een studie van het Instituut voor Wereldwijde Voedselzekerheid van de Belfast Universiteit.

  55. Duitse supermarkten etaleren varkensvlees met Duitse oorsprong

    Datum
    22-02-2021 (11:51)

    Duitse supermarkten belichten in reclamefolders steeds vaker dat varkensvlees van Duitse oorsprong is. Ofwel: varkens die in Duitsland zijn opgegroeid en geslacht. De organisatie van Duitse varkenshouders (ISN) wil dat ook geboren in Duitsland op de etiketten komt te staan.

  56. Verscherpte Australische grenscontrole vanwege nieuwe AVP-variant

    Datum
    18-02-2021 (10:20)

    Om te voorkomen dat een nieuwe variant van het Afrikaanse varkenspestvirus (AVP) Australië binnenkomt, verscherpt het land de grenscontrole. Doordat bij dieren symptomen ontbreken, blijft de mutant vaak onopgemerkt.

  57. Duitsland ontwikkelt naar zelfvoorzienend

    Datum
    18-02-2021 (09:27)

    De productie van varkensvlees ontwikkelt zich in Duitsland naar zelfvoorzienend. De hoge kostprijs en Afrikaanse varkenspest versnellen dat proces, stelt Markus Fiebelkorn.

  58. Rabobank: varkenshouderij minder afhankelijk van wereldmarkt

    Datum
    12-02-2021 (17:21)

    Sectormanager Rene Veldman van de Rabobank denkt dat vraaggestuurd produceren steeds belangrijker wordt voor de Nederlandse varkenssector. Zijn bank trekt deze conclusie in het eerste kwartaalrapport van 2021. De sectormanager licht het toe.

  59. Rabobank ziet kansen in vraaggestuurd produceren

    Datum
    10-02-2021 (12:37)

    Volgens Rabobank wordt het voor varkenshouders belangrijker om te produceren op basis van vraag uit de markt. Als reden noemt de bank verschuivende markten en een groeiende vraag naar onderscheidende producteigenschappen.

  60. Aanpak Topigs Norsvin om natuurlijke robuustheid te verbeteren loont

    Datum
    08-02-2021 (10:11)

    Onafhankelijk onderzoek laat zien dat de nakomelingen van de TN Tempo beter presteren dan de nakomelingen van twee toonaangevende eindberenlijnen van concurrenten op de Amerikaanse markt.

  61. Integratie, geen irritatie

    Datum
    08-02-2021 (08:30)

    De bloggerspen neem ik weer over van mijn collega Rudy van den Heuvel. Zeker zeven jaar gelden nam hij het stokje van mij over, maar nu maak ik mijn comeback. Mijn opwarmer gaat over de zoektocht naar structurele oplossingen voor het verbeteren van rendementen voor varkenshouders.

  62. Nog geen verbetering voor Belgische varkenshouders

    Datum
    05-02-2021 (14:47)

    Belgische varkenshouders verkeren nog altijd in een lastige situatie, ondanks dat de Europese Commissie België eind december officieel vrij heeft verklaard van Afrikaanse varkenspest. Dat constateert het Algemeen Boerensyndicaat (ABS).

  63. Rabobank: 'Mondiale vraag naar varkensvlees trekt aan'

    Datum
    03-02-2021 (16:19)

    De mondiale vraag naar varkensvlees trekt dit jaar aan en de productie stijgt 2,5 procent, meldt de Rabobank. Dat gebeurt ondanks dat covid-19 de hele toeleveringsketen van producenten tot consumenten blijft domineren.

  64. Lambère van de Ven: 'Stoppen is een optelsom'

    Datum
    01-02-2021 (08:45)

    De effecten van de saneringsregeling zullen in 2021 steeds zichtbaarder worden. Honderden locaties met varkens gaan verdwijnen, waaronder het zeugenbedrijf van Lambère van de Ven in het Brabantse Vinkel. 'Het was niet de vraag of ik ging stoppen maar wanneer. Helaas wel iets te vlug.'

  65. Dalende Deense varkensvleesproductie gekeerd

    Datum
    01-02-2021 (07:55)

    De trend van een dalend aantal varkensslachtingen in Denemarken is in 2020 gekeerd. Dat is vooral te danken de coronacrisis en de uitbraak van Afrikaanse varkenspest bij buurman Duitsland. De beperktere exportmogelijkheden zorgden ervoor dat meer varkens in het land zelf zijn geslacht.

  66. Nieuwe Mexicaanse fokker van TN70-zeugen

    Datum
    29-01-2021 (16:16)

    De groeiende vraag naar TN70-zeugen in Mexico is de reden dat Agropecuaria Industrial de México een nieuw fokbedrijf opstart. De productiecapaciteit zal uitkomen op 24.000 TN70-gelten per jaar. Het fokbedrijf zal intensief samenwerken met Topigs Norsvin Mexico.

  67. Plusje voor 16 Nederlandse PLUS varkensboeren

    Datum
    28-01-2021 (19:31)

    Retailcoöperatie PLUS versterkt de exclusieve samenwerking met de leveranciers van Nederlands vleesvarkens. 'Samen zorgen zorgen we voor goed eten uit een gezonde keten', stelt de supermarktorganisatie. 'Daarom betalen we onze 16 varkensboeren een extra bijdrage en bieden ze afnamezekerheid.'

  68. Particuliere opslag varkensvlees niet langer uitgesloten

    Datum
    28-01-2021 (12:43)

    De Europese Commissie overweegt over te gaan tot maatregelen voor particuliere opslag. Dat besluit kan vallen als reactie op de onrust op de varkensmarkt. EU-landbouwcommissaris Janusz Wojciechowski sloot dat maandag tijdens een bijeenkomst met de pers niet uit.

  69. ‘Wederzijds belang moet in balans zijn’

    Datum
    28-01-2021 (11:30)

    Elke minuut van de dag staat Linda Janssen op scherp om op te komen voor de varkenssector en de belangen van de leden van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV). Coronaperikelen en Afrikaanse varkenspest hebben veel tijd en energie opgeslokt. Maar het overleg met de overheid is selectief weer op gang gekomen. ‘We zijn nu kritischer op onze rol.’

  70. Pas tegen de zomer marktherstel

    Datum
    28-01-2021 (09:23)

    Pas tegen de zomer verwacht Robert Hoste van Wageningen Economic Research herstel van de varkensmarkt. De onzekerheid, onder andere door corona, Afrikaanse varkenspest en ontwikkelingen in China is wel zo groot dat de econoom nog niet veel wil zeggen over over de tweede helft van 2021.

  71. Verloop liquiditeit varkenshouderij in 2020 ongekend grillig

    Datum
    28-01-2021 (06:31)

    De vandaag gepubliceerde liquiditeitsmonitor laat zien dat 2020 voor varkenshouders een jaar was met extremen. Het verloop van de liquiditeit was ongekend grillig. De rekening-courant kwam eind vorig jaar 29.000 euro lager uit dan in dezelfde periode het jaar ervoor. Terwijl deze in maart nog 70.000 euro hoger was dan in 2019.

  72. Efficiëntie stofwisseling in fokwaarde DanBred-beren

    Datum
    27-01-2021 (11:49)

    De voerconversie van de varkens kan in de toekomst nog efficiënter. Om dat te bereiken, verzamelt DanBred nu bloedmonsters van de fokberen en onderzoekt die op metabolieten die bij de stofwisseling ontstaan. Dat moet op termijn nog eens 25 procent verbetering van de voerconversie opleveren.

  73. Duitse douane vangt met AVP-besmet Roemeens vlees

    Datum
    27-01-2021 (10:34)

    De Duitse douane heeft bij een controle in december een lading varkensvlees en vleeswaren uit Roemenië onderschept die is besmet met Afrikaanse varkenspest (AVP). Dat meldt TopAgrar vandaag.

  74. StarFarmers krijgt boost door 'Beter voor'-programma AH

    Datum
    22-01-2021 (13:16)

    Albert Heijn (AH) geeft het Vion Good Farming Star-varkensvlees een flinke impuls. Het vlees met 1 ster Beter Leven doet mee aan het programma 'Beter voor Varken, Natuur en Boer' van de supermarktketen.

  75. Chinese importverboden Braziliaans varkensvlees opgeheven

    Datum
    21-01-2021 (15:41)

    Twee vestigingen van JBS SA en een van Aurora Alimentos in Brazilië mogen weer levereren aan Chinea. Voor twee Braziliaanse vleesverwerkers blijft het verbod nog van kracht. China stelde het verbod in uit bezorgdheid over het coronavirus.

  76. Varkensvleesexport Spanje fors gegroeid

    Datum
    20-01-2021 (15:27)

    Spanje heeft in 2020 de export van varkensvlees naar derde landen met 61 procent zien toenemen. Het overgrote deel daarvan ging naar China, ten koste van de Duitse export.

  77. Varkenshouders stappen in 'Beter voor'-programma van AH

    Datum
    19-01-2021 (18:21)

    Voor varkensvlees start Albert Heijn (AH) samen met vleesverwerker Vion en een groep van honderd Nederlandse varkenshouders het meerjarenprogramma 'Beter voor Varken, Natuur en Boer'. De exclusieve samenwerking met een vaste groep varkenshouders noemt AH een versterking van de varkensvleesketen. Die voldoet al sinds 2011 aan het 1 ster Beter Leven-keurmerk.

  78. Eetkwaliteit belangrijkste kenmerk varkensvlees

    Datum
    14-01-2021 (08:45)

    Uiteindelijk gaat het bij het fokken en houden van varkens maar om een ding: de eetkwaliteit. De consument moet het varkensvlees lekker vinden, het graag eten en vooral ook blijven eten. Want de consument is degene die het meeste geld in de keten steekt.

  79. Overweeg deelname TVL-regeling

    Datum
    11-01-2021 (12:30)

    Ook voor varkenshouders kan deelname aan de Regeling Tegemoetkoming Vaste Lasten (TVL) interessant zijn. Deze regeling werd 25 november 2020 opengesteld en het is volgens Mark Klein Breteler van Countus de moeite van het overwegen waard.

  80. Minder varkens en biggen in VS

    Datum
    06-01-2021 (08:55)

    Varkenshouders in de Verenigde Staten (VS) hebben voor het eerst sinds jaren hun veestapels verkleind. Als gevolg van de wisselende slachtcapaciteit in de Amerikaanse slachthuizen houden ze er minder vleesvarkens en biggen op na.

  81. Rusland verhoogt varkensproductie tot 2025 fors

    Datum
    04-01-2021 (15:28)

    Rusland wil de varkensstapel de komende vijf jaar met 50 procent uitbreiden. Daar rekent de Russische viceminister van Landbouw Jumbulat Khatuov op, meldt PigProgress. Het land zal dan meer varkensvlees gaan exporteren.

  82. PIA-vaccinatie met als bijwerking minder salmonella

    Datum
    02-01-2021 (12:15)

    Het is uniek dat een vaccinatie tegen aandoening A een labelclaim oplevert omdat het ook een gunstig effect heeft op het tegengaan van ziekte B’, zegt dierenarts Rutger Jansen. ‘Zo’n bijzonderheid staat binnenkort op de bijsluiter van Enterisol. Door varkens oraal te vaccineren tegen PIA wordt de darmbacterie salmonella teruggedrongen. De mondelinge goedkeuring is al binnen.’

  83. Varkens moeten Spaans platteland leefbaar houden

    Datum
    28-12-2020 (15:53)

    De beste investering voor coronasteungelden is in de ogen van Spaanse varkenshouders het investeren in nieuwe varkensbedrijven. Dat kan voorkomen dat het Spaanse platteland verder ontvolkt.

  84. Omgaan met moeilijkheden, tegenslagen en veranderingen

    Datum
    28-12-2020 (08:30)

    Op zijn zachtst gezegd is dit niet het beste jaar. De meesten van jullie zullen het met me eens zijn dat 2020 een jaar is geweest waar de varkenssector wederom enorm op de proef is gesteld. Veerkracht lijkt het toverwoord om deze pandemie mentaal te verslaan.

  85. ‘Samen mes zetten in kostenpost PRRS’

    Datum
    24-12-2020 (11:20)

    De varkenssector heeft mooie successen geboekt, zoals bij het terugdringen van het antibioticagebruik. Toch is een tandje bijschakelen nodig om de diergezondheid op een hoger niveau te krijgen. 'Door samen PRRS aan te pakken, blijven meer euro's in de knip van de varkenshouders. Ook komt er meer rendement in de vleesketen. Het mes snijdt aan twee kanten', stelt Jean-Marie Van Oort.

  86. Jaar van de rollercoaster

    Datum
    24-12-2020 (08:30)

    2020 is exemplarisch voor de varkenscyclus. Hollen en stilstaan door coronaperikelen. Enorme prijspieken en extreme prijsdalen. Ondernemers die blijven ondernemen en stoppers. Rollercoaster van Danny Vera staat dit jaar niet voor niets met stip op nummer 1 van de Top 2000.

  87. Wereldwijde erkenning AVP-vrije status België

    Datum
    23-12-2020 (11:56)

    België heeft de officiële wereldwijde erkenning van de AVP-vrije status terug. De internationale organisatie voor diergezondheid (OIE) heeft de aanvraag van België goedgekeurd. De weg naar afzet naar derde landen ligt nu weer helemaal open en kan de druk op de Europese markt verlichten.

  88. Biggennotering stijgt met 2 euro

    Datum
    22-12-2020 (10:44)

    De DCA Best Piglet Price is maandag met 2 euro gestegen naar 25 euro. Een iets vriendelijker markt zet door in een voor de derde week op rij hogere biggennotering. Een van de redenen is de naderende kerstdagen.

  89. '2020 was tob'

    Datum
    21-12-2020 (08:30)

    Wat hebben we een bewogen jaar achter de rug in de varkenshouderij en andere takken in de agrarische sector. Begin 2020 waren de verwachtingen in de varkenshouderij dat dit weleens een topjaar zou kunnen worden. Er was veel vraag naar varkensvlees, wat een positieve uitwerking had op de prijzen. Ook de voerprijzen waren niet te hoog door voldoende aanwezigheid van grondstoffen. 2020 zou een jaar kunnen worden om nooit te vergeten.

  90. Toename varkensstapel verhoogt balanswaarde in 2019

    Datum
    19-12-2020 (08:03)

    De waarde toename van de varkensstapel zorgde ervoor dat de gemiddelde balanswaarde van de varkensbedrijven in 2019 tot bijna 3 miljoen euro steeg. Dat blijkt uit cijfers van Wageningen Economic Research.

  91. Inkomen varkenshouders fors onderuit in 2020

    Datum
    18-12-2020 (12:55)

    De coronacrisis en de uitbraak van Afrikaanse varkenspest in Duitsland kost varkenshouders 240.000 tot 400.000 euro aan inkomen. Vleesvarkensbedrijven en gesloten bedrijven komen hierdoor negatief uit. Zeugenbedrijven halen volgens de raming van Agrimatie nog wel een positief inkomen.

  92. 80 tot 85 procent ammoniakreductie met bronaanpak

    Datum
    18-12-2020 (10:19)

    Met bronaanpak door dagontmesting en een goede hokinrichting is een ammoniakreductie van 80 tot 85 procent bij biggen en vleesvarkens haalbaar. Dat blijkt na anderhalf jaar meten door de WUR in de proefstal van KDV in Valkenswaard. 'Met deze cijfers loopt het aanvragen van vergunningen nu al makkelijker', stelt Camiel van Houtert van KDV.

  93. Vion maakt Good Farming Star-keten transparant

    Datum
    16-12-2020 (14:00)

    Na een pilot is Vion inmiddels gestart met het aansluiten van de Good Farming Star-varkensvleesketen op de digitale snelweg. Door middel van blockchaintechnologie worden schakels in deze gesloten keten digitaal verbonden en volledig transparant gemaakt. Hiermee loopt Vion naar eigen zeggen voorop bij het nog beter kunnen verwaarden van varkensvlees in Nederland, Europa en wereldwijd.

  94. Dit voorjaar herstel varkensmarkt verwacht

    Datum
    15-12-2020 (14:18)

    Varkenshouders hebben momenteel lagere inkomsten en hogere kosten. Toch is er zicht op verbetering, schrijft Rabobank in het kwartaalbericht.

  95. Denen duiken in stofwisseling varkens

    Datum
    11-12-2020 (12:16)

    Bij het fokken van varkens kan sneller genetische vooruitgang worden geboekt door ook te selecteren op het metabolisme. Dat is de insteek van een Deens samenwerkingsproject tussen fokkerijorganisatie DanBred, kennisinstituut Seges varkenshouderij, gewasveredelaar Nordic Seed en Aarhus Universiteit.

  96. Zonvarken beste van vijfde idee-editie

    Datum
    11-12-2020 (08:30)

    Het initiatief Zonvarken is de winnaar van de vijfde editie van Het Beste Idee van Varkensland (HBIVV). Zonvarken is een Beter Leven-concept met drie sterren waarbij het varkensvlees klimaatneutraal wordt geproduceerd. Deelnemende varkenshouders aan de coöperatie houden maximaal 50 zeugen.

  97. Wisselend beeld vleesvarkensnoteringen week 50

    Datum
    10-12-2020 (07:30)

    Vion noteerde met 1,32 euro per kilo voor vleesvarkens in week 50 een stabiele prijs. De beursprijs bleef ook onveranderd, maar Compaxo deed er twee cent per kilo bij terwijl van Rooi Meat er 6 cent af moest doen.

  98. Duizendste keer de boer op voor bigkwaliteit

    Datum
    04-12-2020 (17:09)

    BigIDee is een samenwerkingsproject tussen vermeerderaars, vleesvarkenshouders, transporteurs en Vion Farming. Met elk deelnemend varkensbedrijf wordt twee keer per jaar informatie op het erf uitgewisseld en meegewerkt aan het verbeteren van de bigkwaliteit. De duizendste BigIDee bedrijfsscreening is intussen uitgevoerd.

  99. Voerwinst 103 euro per gehouden vleesvarken

    Datum
    02-12-2020 (13:57)

    2020 kenmerkt zich voor de vleesvarkenshouderij met twee totaal verschillende gezichten. De start was voortreffelijk en de jaarafsluiting gebeurt in mineur. De gemiddelde voerwinst per gemiddeld gehouden vleesvarken komt uit op een redelijk niveau van 103 euro.

  100. Chinese varkensproductie herstelt snel

    Datum
    01-12-2020 (10:34)

    Het Chinese ministerie van Landbouw verwacht dat de varkensproductie in China al in 2022 weer op het niveau van voor de Afrikaanse varkenspest zit. Dat is een stuk sneller dan verwacht.