Structuur in kraamstal levert varkenshouder extra tijd op

Het is een bekend gegeven dat biggen zonder eigen afweer ter wereld komen. Door de specifieke bouw van de placenta is er geen direct contact tussen het bloed van de zeug en de vrucht, waardoor antistoffen niet prenataal worden overgedragen. De immuniteit die een big via de biest verkrijgt, biedt bescherming voor ongeveer zes weken; een periode waarin het dier een eigen immuunsysteem moet ontwikkelen.

Tijdens het webinar 'Bigoverleving' stelde dierenarts Peter van der Wolf van Royal GD dat een big minimaal 200 gram biest nodig heeft voor een goede overlevingskans. Een zeug produceert gemiddeld tussen de 2,8 en 6,2 liter biest, maar in de praktijk krijgt niet elke big de minimale hoeveelheid binnen.

Protocollair werken

Bedrijven die erin slagen om in de eerste levensweek extra aandacht aan de biggen te besteden, verdienen die investering later in het proces terug. Van Gelderen benadrukt dat dit vraagt om een omslag naar protocollair werken. Vaste afspraken maken inzichtelijk wat de standaard is en waar structurele knelpunten liggen.

Hierbij valt te denken aan:
• Het tijdig herkennen van probleemzeugen (zoals gelten of te vette zeugen).
• Het monitoren van de duur van het werpproces.
• De fitheid van de zeug na het werpen.

'Wie vooral met incidenten bezig is, komt structureel tijd tekort. Structurele missers beperken bovendien de technische prestaties van het bedrijf', stelt Van Gelderen.

Duidelijke taakafspraken zorgen voor meer rust op de werkvloer. Van Gelderen adviseert medewerkers om, zeker bij gelijktijdige worpen in verschillende afdelingen, vaste rondes te blijven lopen: 'Laat je arbeid niet bepalen door de waan van het moment.'

Standaardisatie, zoals het noteren van de geboortetijden van de biggen op de zeugenkaart, geeft collega's direct inzicht in het verloop van het proces. Volgens de adviseur begint bigoverleving bij de genetica en eindigt deze pas bij het spenen. Een strakke planning rondom het dekken en werpen is hierbij essentieel.