© Vion
Bijna 8 procent minder slachtingen Vion in Duitsland
Bij onze oosterburen werden vorig jaar 51,85 miljoen varkens geslacht. Dat zijn 1,25 miljoen varkens minder dan in 2020: een daling van 2,9 procent. Tönnies levert 1,9 procent in, Westfleisch 2,8, Vion 7,9 en Danish Crown 5,2 procent. Dat blijkt uit het overzicht van de top 10 van de Duitse koepelorganisatie ISN.
Tönnies, Westfleisch, Vion en Danish Crown vormen samen de top 4 van de ISN-ranking. De top 10 van Duitse slachthuizen slachtte in Duitsland 81 procent van de varkens; 42,04 miljoen in 2021 tegen 43,77 miljoen varkens in 2020. Die groep slachtte in 2021 in totaal 4 procent minder dan in 2020.
Over alle slachterijen in Duitsland bedroeg de daling in slachtingen 2,7 procent. In de top 10 wisselde Vion qua positie in 2021 weer stuivertje met Westfleisch. Vion stond in 2020 namelijk nog nummer 2 in de ranking. Volgens ISN staat de Duitse slachtindustrie aan de vooravond van een ingrijpende herstructurering.
Lees ook
Meest gelezen
Vakmannen scoren met krulstaarten en resultaten
Gisteren, 10:50
Danish Crown sluit opnieuw een slachterij
18-04-2024
'Oost west, thuis best in Mariahout'
18-04-2024
Blogs
'Oost west, thuis best in Mariahout'
18-04-2024
'Dankjewel persoon X'
15-04-2024
'On the road again'
11-04-2024
‘Het lijkt hier wel een zwijnenstal’
08-04-2024
Bedrijf in Beeld
Partners
Betere bigoverleving? Herken waar het fout gaat! (Deel 2)
Ceva Santé Animale
PIA-vaccinatie zorgt voor lagere CO2-footprint
MSD Animal Health
Stelling
Loading
Nieuws van NieuweOogst.nl
Klassieke varkenspest aangetroffen buiten Europa
Gisteren, 16:43
Italië en Polen krijgen geen grip op Afrikaanse varkenspest
Gisteren, 16:02
Europese Commissie keurt renure-voorstel eindelijk goed
Gisteren, 15:55
