Vruchten+plukken+van+bedrijfs+all%2Din%2C+all+out
Bedrijf in Beeld
©

Vruchten plukken van bedrijfs all-in, all out

Hygiëne Jos Thelosen uur

In Erp houdt Hans van de Vondervoort 2.150 vleesvarkens volgens de eisen van het Beter Leven-keurmerk. In twee weken worden zijn stallen gevuld met biggen. Een kleine drie maanden later gaan de deuren pas open om slachtrijpe varkens af te leveren. Bedrijfs all-in, all-out heeft veel voordelen maar het oog van de meester is ook broodnodig.

Lees meer in dit artikel.

Tekst: Jos Thelosen
Foto’s: Van Assendelft Fotografie

Hans van de Vondervoort heeft een vleesvarkensbedrijf met perspectief: hij houdt nu 2.150 Beter leven-varkens maar kan er 2.500 gangbare dieren van maken. Ook kan hij op die locatie uitbreiden naar 4.500 gangbare vleesvarkens. Voor de luchtinlaat van de stallen heeft de varkenshouder zelf een vernevelingsinstallatie aangelegd. Deze wordt aangestuurd door de centrale klimaatscomputer. Naast stoffilters in de luchtinlaat heeft hij in de voergang ook filters en windbreekgaas gemaakt. Via de voergang gaat de lucht naar de ruimte boven het folieplafond met steenwol erop. Stofvrije lucht gaat de afdeling is en windinvloeden zijn uitgesloten. Controleren van het klimaat doet Van de Vondevoort ook dagelijks bij de centrale computer. In een oogopslag ziet hij of er afwijkende temperaturen of ventilatiehoeveelheden zijn in de 35 afdelingen. Dat is makkeliljk omdat alle afdelingen op hetzelfde punt in de klimaatcurve zitten. Het voordeeel van dieren met allemaal dezelfde leeftijd is het gemak van controleren. De eerste weken na opleg is dat intensiever en tijdrovender (3-3,5 uur per dag) dan als de dieren ouder zijn (1,5-2 uur per dag). Om te kunnen voldoen aan het Beter Leven-keurmerk heeft Van de Vondervoort een doorgang gemaakt in de betonnen hokafscheidingen. Nu houdt hij grote groepen beren en gelten. Elke controleronde neemt Van de Vondervoort deze handige bak met medicijnen en spuit 'mee voor het geval dat'. Maar veel individuele behandelingen hoeft hij niet uit te voeren. Met gemiddeld 6,9 dierdagdoseringen per jaar zit hij in het streefgebied van de SDa (groen). In twee weken tijd worden alle biggen op het bedrijf aangevoerd. De dieren hebben in elk hok de beschikking over afleidingsmateriaal en een brijbak. Het controleren van de voer- en watergift vergt een goed zicht in de trog. Daarom gaatVan de Vondervoort standaard op pad met met een headlight. Elke dag op hetzelfde moment noteert de varkenshouder de wateropname per afdeling. Dat geeft inzicht in de gezondheid van dieren. Als Van de Vondevoort een hok heeft betreden waar een probleem is met dunnere mest, dan ontsmet hij het schoeisel in de gang van die afdeling met kalk. Intern moet de hygiëne ook kloppen. Vanuit een centrale plek worden waterleidingen van de drie stallen schoongemaakt na elke ronde. Ook wordt elke twee weken een onderhoudsdosering toepast. De kwaliteit van drinkwater moet onberispelijk zijn. De ziekenboeg beindt zich tussen twee stallen. HEt is een grote open zandvlakte met een hutje. De varkens hebben het in de buitenlucht goed. Ook krijgen dieren met bijvoorbeeld een breuk de kans om toch slachtrijp te worden. De spoelplaats is netjes aangelegd en ligt er schoon en ontsmet bij. Het schoonmaken van een vrachtwagen moet snel en goed gebeuren. Voldoende water om de wagens schoon te spoelen stimuleert chauffeurs om de schoonmaakklus ook goed te doen. Het vleesvarkensbedrijf van Hans van de Vondervoort in Erp is energieneutraal. Daar zorgen de zonnepanelen op de daken voor. Op een van de drie stallen ligt nog een dak met asbesthoudende golfplaten, maar die gaan er dit jaar nog af.

Lees ook

Virusdodende focus
Acties richten op lagere infectiedruk
Containerbegrip
PED in Brabant en Limburg

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Meest gelezen

Voerwinst 103 euro per gehouden vleesvarken 02-12-2020
Positief nieuws is er gelukkig ook.. 30-11-2020
Danish Crown lanceert A- en B-varkensprijs 29-11-2020
Met InGene betere eigen zeugen fokken 27-11-2020

Blogs

De continue dreiging van AVP Gisteren, 08:30
Positief nieuws is er gelukkig ook.. 30-11-2020
Lekker varkensvlees heeft toekomst 26-11-2020
What’s in it for me!? 23-11-2020

Bedrijf in Beeld

Met InGene betere eigen zeugen fokken 27-11-2020
Voeding kraamzeug zet puntjes op de i 11-10-2020
Veel extra biggen spenen 23-03-2020
Bigoverleving beter met tweefase kraamstalvoer 20-02-2020

Partners

Aanhoudende problemen met griep? Vergeet de big niet! Ceva Santé Animale
Fors besparen op arbeid met combi Ceva Santé Animale
Gezonde darm zet PIA buitenspel De Heus
Hoe houd ik bedrijf en werk voor medewerkers interessant? MSD Animal Health

Stelling

Loading

Nieuws van NieuweOogst.nl

EU wil transport dieren sterk verminderen Gisteren, 17:58
Singapore geeft als eerste groen licht voor kweekvlees Gisteren, 14:58
Duitsland vangt zwijnen in besmet gebied Gisteren, 11:17
2020 kent voor vleesvarkenshouder twee gezichten 02-12-2020

Weer

  • Woensdag
    11° / 9°
    70 %
  • Donderdag
    9° / 3°
    20 %
  • Vrijdag
    9° / 8°
    70 %
Meer weer