De+boel+clean+houden
Bedrijf in Beeld
©

De boel clean houden

Hygiëne Jos Thelosen uur

De bedrijfshygiëne op een hoger plan brengen is altijd mogelijk. Dat ervaart Wilfred Bankers in het Brabantse Deurne. Hij houdt er 1.200 DanAvl-zeugen en 8.500 Freilandkippen en elders nog 650 vleesvarkens. Al het werk voert hij uit samen met 2,5 fulltime medewerkers. Fokzeugjes voert hij aan op 25 kilo en die worden 3 tot 4 maanden in quarantaine gehouden.

Lees meer in dit artikel.

Tekst: Jos Thelosen
Foto’s: Van Assendelft Fotografie

Het werken aan hygiëne is een kwestie van volhouden. Want de resultaten van extra inspanningen komen niet snel en het gaat niet allemaal vanzelf. Buiten de stal is al te zien dat Wilfred Bankers er veel aandacht aan besteedt. Kadavers vormen altijd en risico voor het binnenhalen van kiemen. Een koelkelder vermindert die kans, mits de routing op orde is, en het geeft een betere uitstraling dan tonnen aan de weg zetten. Achter de stallen is e een één oogopslag veel te zien. De Luchter, voersilo's en opslag van spuiwater van de luchtwassers. Het erf is keurig verhard en alles staat netjes in lijn. De gereinigde kadaverkap had volgens Bankers wel wat beter opgeborgen kunnen worden. Een deel van de vuile weg is afgescheiden door een degelijk hekwerk. De koelkelder is ook netjes ingepast. Niet alles is netjes afgesloten vanwege hygiëne. Ook de opslag van gevaarlijke stoffen zoals het zuur van de luchtwassers, staat achter slot een grendel. De afzuigpunten voor mest zitten net buiten de stalmuur. Dit is niet optimaal omdat chauffeurs tot bij de stal moeten komen evenals de vrachtwagen. Tijdens het laden van mest stoot die lucht uit nabij de inlaatventielen naar de zeugen. De nieuwe zeugenstal ligt in de lengte langs de openbare weg. Niet overal is een hekwerk gemaakt, omdat dat niet praktisch is. Vrachtwagens voor de afvoer van biggen en slachtzeugen en mest moeten er makkelijk in kunnen draaien. Een rood/witte ketting vormt een barrière voor ongewenst bezoek. Het dak van de zeugenstal is volgelegd met zonnepanelen. Maar duidelijk is wel dat het erf strak georganiseerd is en keurig erbij ligt. Bedrijfseigen mestslangen worden gebruikt bij het laden van mest. Ze worden schoongemaakt na gebruik, evenals het erf. Een punt van aandacht voor Bankers is het vullen van de voerkar met speenkorrel. Dat moet buiten de gebouwen gebeuren en ook nog bij een afleverpunt van biggen. Omdat hij de gangen en het erf altijd netjes reinigt en ontsmet na het afleveren, is de kans op insleep beperkt. Maar de kans om iets de stallen in te slepen bestaat. Zomaar de stallen binnenlopen is er niet bij. Wie niet bij de dieren hoeft te zijn, komt er niet in. Door kettingen zo op te hangen, worden betreders van de stal gedwongen om over de ontsmettingsmatten te lopen. Het consequent gaan reinigen en ontsmetten van gangen en materialen, heeft de post aan reinigings- en ontsmettingsmiddelen flink opgevoerd. Maar de resultaten zijn terug te zien in de stallen. Biggen zijn gezonder en groeien harder, mede door andere entschema's van biggen en zeugen tegen PRRS. Het werken met gezonde dieren geeft extra werkplezier. Een deur geeft toegang tot de stallen. Dat is die naar de hygiënesluis. Handen wassen voordat je de dierverblijven in gaat is ook een aanrader. Wilfred Bankers heeft een ontmoetingsruimte voor groepen tot circa 15 personen. Dat is mooi voor studiegroepen en theoretische trainingen.

Lees ook

PED in Brabant en Limburg

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Meest gelezen

'Oost west, thuis best in Mariahout' Gisteren, 08:30
Danish Crown sluit opnieuw een slachterij Gisteren, 10:12
Deens onderzoek ziet voordelen van beren als vleesvarken 17-04-2024
Britse varkenssector boert weer iets achteruit Gisteren, 08:20

Online kennissessies

Vitale Varkenshouderij

Meld je hier aan

Blogs

'Oost west, thuis best in Mariahout' Gisteren, 08:30
'Dankjewel persoon X' 15-04-2024
'On the road again' 11-04-2024
‘Het lijkt hier wel een zwijnenstal’ 08-04-2024

Bedrijf in Beeld

'Nu voel ik me écht biologisch varkenshouder' 13-04-2024
Kijkdag bij biologische varkens in Wintelre 09-04-2024
Bartelt Schanssema: 'Vier keer per dag verse brij' 08-04-2024
Biggen op de voet volgen met hightech in 'oude' stal 10-11-2023

Partners

Interessante workshops op Finisher Performance event DanBred
Betere bigoverleving? Herken waar het fout gaat! (Deel 1) Ceva Santé Animale
Zo bepaal je of griep op jouw bedrijf speelt Ceva Santé Animale
Dierenarts Kristian Havn deelt succesvolle Deense regionale PRRS-aanpak MSD Animal Health

Stelling

Loading

Nieuws van NieuweOogst.nl

Klassieke varkenspest aangetroffen buiten Europa Vandaag, 16:43
Italië en Polen krijgen geen grip op Afrikaanse varkenspest Vandaag, 16:02
Europese Commissie keurt renure-voorstel eindelijk goed Vandaag, 15:55
Varkens houden in concept biedt geen garantie op positief neveneffect Vandaag, 15:23

Weer

  • Zaterdag
    10° / 4°
    30 %
  • Zondag
    11° / 2°
    30 %
  • Maandag
    10° / 0°
    20 %
Meer weer