Abonnement
Brijpassie
Bedrijf in Beeld
©

Brijpassie

Voeding Wendy Adriaans uur

Brijpassie


Willem Poels (19 jaar) uit Schaijk studeert Loonwerk, groen, grond en infra aan de Helicon MBO in Boxtel. Daarnaast helpt hij zoveel hij kan op het bedrijf van zijn vader Jan met 4.100 vleesvarkens op brijvoer. Sinds februari runt hij ook zijn eigen stal met 700 vleesvarkens op droogvoer. Zo kan de varkenshouder in spe mooi wat ervaring opdoen. Maar zijn passie voor het voeren van brij en de techniek is groter.

Lees ook het artikel:

Tekst: Jos Thelosen
Beeld: Van Assendelft Fotografie en Jos Thelosen (De Snuitgeverij)

Alle facetten van het houden van varkens heeft Willem in de vingers. Ook het rustig laden van slachtrijpe varkens. De vleesvarkens gaan via een vaste handelaar A. Thoonen in Reek naar verschillende slachterijen in Nederland. Willem helpt zo veel mogelijk mee op het vleesvarkensbedrijf van zijn vader Jan, die ook nog een dag een vaste functie bekleedt bij de brandweer in Schaijk. Poels houdt beren en gelten apart in de stal, dus ook gaan ze apart van elkaar de laadklep op. Elke week verlaat een lading vleesrijke dieren varkens het bedrijf. Willem Poels is varkenshouder in wording. Zijn passie voor techniek en akkerbouw kan hij ook kwijt bij het bewerken van de enkele hectares grond die bij het varkensbedrijf van zijn ouders horen. Poels zet verschillende safe bijproducten in: Biergist, Tarwezetmeel premium, tarwegistconcentraat, Broodmelange (zoet en energierijk om biggen goed aan de brij te krijgen) en aardappelstoomschillen. Bij het helemaal overschakelen op het houden van vleesvarkens is twee jaar geleden een restloze brijvoerinstallatie aangeschaft. De voerkeuken met de restloze brijvoerinstallatie met drie rvs-tanks. De voerleidingen worden gespoeld met water. De koppels beren en gelten krijgen drie keer daags brij in de lange trog. In de nieuwste vleesvarkensstal (bouwjaar 2014) worden 300 vleesvarkens in een afdeling gehouden. De varkens lopen op een vloer van betonroosters. De roosters met smalle spleten tellen als dichte vloer waardoor de hygiëne in de hokken voldoende blijft. De verbinding tussen de oude vleesvarkensstal en de nieuwste stal is de voerkeuken. Van elke vracht bijproducten meet Poels de zuurtegraad (pH). Het meten van het droge stofgehalte van elke vracht aangevoerde bijproducten is intussen ook een vaste routine geworden. Per vracht worden de meetwaardes en andere aanvoergegevens per voersoort secuur genoteerd. Steekproefsgewijs laat Poels vrachten voer over de weegbrug gaan bij de buurman. De nieuwste vleesvarkens is haaks gebouwd op de voormalige zeugenstal met biggenruimte. Dit om het bouwblok zo efficiënt mogelijk te benutten.

Lees ook

Melk, pap en water
Frequent voeren beter
Varkensprijzen omhoog en daardoor de voerprijzen ook?
Advies voor 10% rendementsverhoging

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Meest gelezen

Varkens entertainen hoort bij moderne sector 23-02-2026
Voer en advisering maken Keniaanse varkenshouderij kansrijk Gisteren, 11:51
Nieuwe Beter Leven-criteria voor varkens: hoe stevig blijft het verdienmodel? Gisteren, 14:36
'Bijna klaar!' 23-02-2026

Blogs

'Bijna klaar!' 23-02-2026
'Duurzame varkenshouderij: tussen innovatie en politieke realiteit' 19-02-2026
'Eet carnavalskater weg met lekker varkensvlees' 12-02-2026
'Varkensvrije periode: detail of doorslaggevend?' 09-02-2026

Bedrijf in Beeld

'Alleen zou het sneller gaan, maar samen staan we stukken sterker' 20-01-2026
Overstap naar naaldloos draait om arbeidsgemak en diervriendelijkheid 13-01-2026
Zeugen en gelten gaan topfit de kraamstal in bij familie Essens 09-01-2026
'Plannen zijn er volop, maar het draait nu om presteren en blijven optimaliseren' 06-01-2026

Partners

Kraamstaldiarree: een bekend probleem HIPRA
Van voer tot resultaat: van gezonde zeug naar succesvolle biggen Fransen Gerrits
Hoestende of niezende biggen? Denk aan griep! Ceva Santé Animale
Verotoxine onder de radar: wat je niet ziet, kost je wel geld HIPRA

Stelling

Loading

Nieuws van NieuweOogst.nl

Antibioticaresistentie laatste redmiddelen neemt toe in Europa Gisteren, 14:59
Stortvloed aan Woo-verzoeken; POV vraagt voorlopige voorziening aan 23-02-2026
De Heus opent voerfabriek in Kenia 21-02-2026
Ondanks verlies ziet FDF grote overwinning in uitspraak PAS-melder 20-02-2026

Weer

  • Donderdag
    14° / 8°
    20 %
  • Vrijdag
    13° / 8°
    60 %
  • Zaterdag
    12° / 5°
    25 %
Meer weer