Brijpassie
Bedrijf in Beeld
©

Brijpassie

Voeding Wendy Adriaans uur

Brijpassie


Willem Poels (19 jaar) uit Schaijk studeert Loonwerk, groen, grond en infra aan de Helicon MBO in Boxtel. Daarnaast helpt hij zoveel hij kan op het bedrijf van zijn vader Jan met 4.100 vleesvarkens op brijvoer. Sinds februari runt hij ook zijn eigen stal met 700 vleesvarkens op droogvoer. Zo kan de varkenshouder in spe mooi wat ervaring opdoen. Maar zijn passie voor het voeren van brij en de techniek is groter.

Lees ook het artikel:

Tekst: Jos Thelosen
Beeld: Van Assendelft Fotografie en Jos Thelosen (De Snuitgeverij)

Alle facetten van het houden van varkens heeft Willem in de vingers. Ook het rustig laden van slachtrijpe varkens. De vleesvarkens gaan via een vaste handelaar A. Thoonen in Reek naar verschillende slachterijen in Nederland. Willem helpt zo veel mogelijk mee op het vleesvarkensbedrijf van zijn vader Jan, die ook nog een dag een vaste functie bekleedt bij de brandweer in Schaijk. Poels houdt beren en gelten apart in de stal, dus ook gaan ze apart van elkaar de laadklep op. Elke week verlaat een lading vleesrijke dieren varkens het bedrijf. Willem Poels is varkenshouder in wording. Zijn passie voor techniek en akkerbouw kan hij ook kwijt bij het bewerken van de enkele hectares grond die bij het varkensbedrijf van zijn ouders horen. Poels zet verschillende safe bijproducten in: Biergist, Tarwezetmeel premium, tarwegistconcentraat, Broodmelange (zoet en energierijk om biggen goed aan de brij te krijgen) en aardappelstoomschillen. Bij het helemaal overschakelen op het houden van vleesvarkens is twee jaar geleden een restloze brijvoerinstallatie aangeschaft. De voerkeuken met de restloze brijvoerinstallatie met drie rvs-tanks. De voerleidingen worden gespoeld met water. De koppels beren en gelten krijgen drie keer daags brij in de lange trog. In de nieuwste vleesvarkensstal (bouwjaar 2014) worden 300 vleesvarkens in een afdeling gehouden. De varkens lopen op een vloer van betonroosters. De roosters met smalle spleten tellen als dichte vloer waardoor de hygiëne in de hokken voldoende blijft. De verbinding tussen de oude vleesvarkensstal en de nieuwste stal is de voerkeuken. Van elke vracht bijproducten meet Poels de zuurtegraad (pH). Het meten van het droge stofgehalte van elke vracht aangevoerde bijproducten is intussen ook een vaste routine geworden. Per vracht worden de meetwaardes en andere aanvoergegevens per voersoort secuur genoteerd. Steekproefsgewijs laat Poels vrachten voer over de weegbrug gaan bij de buurman. De nieuwste vleesvarkens is haaks gebouwd op de voormalige zeugenstal met biggenruimte. Dit om het bouwblok zo efficiënt mogelijk te benutten.

Lees ook

Melk, pap en water
Frequent voeren beter
Varkensprijzen omhoog en daardoor de voerprijzen ook?
Advies voor 10% rendementsverhoging

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Meest gelezen

Vakmannen scoren met krulstaarten en resultaten Gisteren, 10:50
Klassieke varkenspest aangetroffen buiten Europa Gisteren, 16:26
Danish Crown sluit opnieuw een slachterij 18-04-2024
'Oost west, thuis best in Mariahout' 18-04-2024

Online kennissessies

Vitale Varkenshouderij

Meld je hier aan

Blogs

'Oost west, thuis best in Mariahout' 18-04-2024
'Dankjewel persoon X' 15-04-2024
'On the road again' 11-04-2024
‘Het lijkt hier wel een zwijnenstal’ 08-04-2024

Bedrijf in Beeld

'Nu voel ik me écht biologisch varkenshouder' 13-04-2024
Kijkdag bij biologische varkens in Wintelre 09-04-2024
Bartelt Schanssema: 'Vier keer per dag verse brij' 08-04-2024
Biggen op de voet volgen met hightech in 'oude' stal 10-11-2023

Partners

Mycotoxine-arm zeugenvoer loont De Heus
Hoger rendement en minder bijwerkingen: een koel kunstje MSD Animal Health
Tegenvallende prestaties bij de gespeende biggen? Vergeet slingerziekte niet! Ceva Santé Animale
De grillen van het PRRS-virus MSD Animal Health

Stelling

Loading

Nieuws van NieuweOogst.nl

Klassieke varkenspest aangetroffen buiten Europa Gisteren, 16:43
Italië en Polen krijgen geen grip op Afrikaanse varkenspest Gisteren, 16:02
Europese Commissie keurt renure-voorstel eindelijk goed Gisteren, 15:55
Varkens houden in concept biedt geen garantie op positief neveneffect Gisteren, 15:23

Weer

  • Zondag
    11° / 1°
    30 %
  • Maandag
    10° / 0°
    20 %
  • Dinsdag
    10° / -1°
    20 %
Meer weer