Ook in 2014 tandje bijgeschakeld

Vermeerderaars presteerden het in 2014 om gemiddeld 29,1 big per zeug per jaar te spenen. Dit blijkt uit de kengetallenspiegel van de zeugen- en vleesvarkenshouderij van Agrovision. Dat aantal gespeende biggen is 0,3 big hoger dan in 2013.

De hogere bigproductie is met name toe te schrijven aan het toenemende aantal levend geboren biggen per worp. Dat aantal steeg met 0,1 naar 14,2 stuks. Per worp werden daarom ook meer biggen gespeend, 12,3 tegen 12,1 stuks in 2013.

Opvallend is dat het percentage uitval na het spenen in 2014 is gestegen met 0,2 procent naar 2,5 procent. Het aantal afgeleverde biggen per zeug per jaar steeg daardoor met een kwart big. Ook groeiden ze een fractie minder snel dan in 2013 (316 tegen 320 gram per dag).

De vleesvarkens groeiden daarentegen wel iets harder. Gemiddeld namen de varken 800 gram per dag in gewicht toe in het traject van 25 tot 118,5 kilo levend gewicht.

Bedrijfsomvang
Ook in 2014 steeg het gemiddeld aantal aanwezige zeugen per bedrijf met ruim 30 dieren naar 486 stuks (+6,8 procent). Het gemiddeld aantal aanwezige varkens per bedrijf kwam vorig jaar uit op bijna 1850 dieren. Dit zijn er circa 115 meer dan het jaar ervoor (+6,6 procent).