Minimumloon in Duitse slachterijen

De vier grote Duitse slachthuizen hebben een akkoord bereikt over een minimumloon. Tonnies, Vion Westfleis en Danish Crown onderhandelde daarover wekenlang met vakbond NGG. Er komt ook een standaard arbeidsovereenkomst voor medewerkers in de vleesbranche.

In Duitse slachthuizen zijn Oost-Europeanen onder slechte arbeidsvoorwaarden aan het werk. Door het ontbreken van een minimumloon slachten Duitse slachthuizen veel goedkoper. Dat zorgt voor oneerlijke concurrentie. Kritiek daarop kwam van Nederland, België en Denemarken.

Voor de uitwerking van de afspraken met de vakbond volgen verdere onderhandelingen.