'Trots op vooruitgang'

Nederland kent bedrijven die wereldwijd toonaangevend zijn in innovatie, zoals ASML. Diezelfde innovatieve kracht zien we terug in de varkensfokkerij. Bij Topigs Norsvin ontwikkelen we met genetica, data en technologie oplossingen die bijdragen aan een verantwoorde en duurzame varkensvleesproductie.

Die vooruitgang is hard nodig. De wereldvraag naar duurzaam geproduceerd dierlijk eiwit groeit en genetische verbetering levert daar een concrete bijdrage aan. Minder voer, minder uitstoot en een efficiënter gebruik van grondstoffen zijn inmiddels meetbare resultaten van jarenlang fokkerijwerk. Dat laat zien dat innovatie en verantwoordelijkheid hand in hand kunnen gaan.

Een andere belangrijke stap ligt in gedrag beter begrijpen. Door de inzet van cameratechnologie en kunstmatige intelligentie brengen we sociaal gedrag van varkens objectief in beeld. Hiervoor analyseren we grote hoeveelheden data om patronen te herkennen die voorheen onzichtbaar bleven. Dat vraagt om intensieve samenwerking met wetenschappers en forse investeringen in kennis, tijd en techniek.

Het doel is helder: alleen als we individuele dieren betrouwbaar kunnen volgen in een groep, kunnen we daadwerkelijk selecteren op gewenst gedrag. Daarmee ontstaat perspectief op varkensfamilies die rustiger samenleven, beter presteren, een hoge bigoverleving laten zien en waarbij krulstaarten behouden blijven. Dat is winst voor dierenwelzijn en voor de praktijk van de varkenshouder.

Fundament voor deze innovatie zijn onze Delta-stations. Daar hebben we de infrastructuur, data en expertise om prestaties van dieren nauwkeurig te meten. Die kennis vormt de motor achter verdere genetische vooruitgang en helpt ons om stap voor stap gezondheid, kwaliteit en duurzaamheid van varkens te verbeteren.

Maar technologie en kennis alleen zijn niet genoeg. Wat mij telkens raakt, zijn de betrokkenheid en passie van onze leden. Varkenshouders die elke dag met hun dieren werken en tegelijk vooruitkijken. Die zich niet laten ontmoedigen door negatieve beeldvorming, maar juist focussen op datgene waar ze zelf invloed op hebben: blijven verbeteren en vernieuwen.

Die mentaliteit is de kracht van onze coöperatie. Samen investeren we in kennis, technologie en samenwerking om ook in de toekomst gezond, veilig en duurzaam voedsel te kunnen produceren, met aandacht voor diergezondheid, milieu, voedselveiligheid en dierenwelzijn.

Mark Tijssen
Voorzitter Coöperatie Topigs