© Varkens Archief
Na jaren van krimp neemt Duitse varkensstapel nu weer iets toe
Uit voorlopige cijfers van statistiekbureau Destatis blijkt dat er op peildatum 3 november 2025 in totaal 21,5 miljoen varkens in Duitsland werden gehouden. Dat is een stijging van 0,9 procent ten opzichte van een jaar eerder. Vergeleken met het meetpunt in mei 2025 is zelfs sprake van een groei van 2,8 procent.
Hoewel na jaren van krimp de varkensstapel in Duitsland nu weer iets is gegroeid, neemt het aantal varkensbedrijven wel verder af. In één jaar tijd sloten 430 locaties hun deuren. Dit is 2,7 procent van alle bedrijven. In de afgelopen tien jaar is het aantal varkensbedrijven in Duitsland met ruim 40 procent gedaald.
De cijfers wijzen er ook op dat de bedrijven die overblijven juist meer varkens per locatie houden. Waar er in 2015 nog gemiddeld 1.100 varkens per bedrijf werden gehouden, is dit over het afgelopen jaar gestegen naar gemiddeld 1.400 varkens.
Het aantal mestvarkens is fors gedaald: -6,4 procent, tot 9,2 miljoen dieren. Deze daling wordt gecompenseerd door een sterke groei van het aantal biggen en jonge varkens (+8,1 procent, tot 10,9 miljoen dieren). Ook het aantal fokzeugen is gestegen, tot 1,4 miljoen dieren.
Lees ook
Meest gelezen
Blogs
'Laveren in turbulente tijden’
29-12-2025
'Verwarmen geen kostenpost maar investering'
22-12-2025
'Terugblik op kwart eeuw vakredactie'
18-12-2025
AVP staat al aan de grens, ben jij klaar?
15-12-2025
Bedrijf in Beeld
TN70 en Westfort York vormen ijzersterke combinatie
Vandaag, 10:00
Partners
Stelling
Loading
