Ondernemersrisico: afzet gevaccineerd vlees

Als Nederland bij een uitbraak van MKZ of KVP noodvaccinaties inzet, dan zijn marktpartijen verantwoordelijk voor afzet en acceptatie van gevaccineerd vlees. Dat schrijft staatssecretaris Sharon Dijksma in een brief aan Tweede Kamer.

Enkele jaren geleden is besloten in te zetten op noodvaccinaties bij uitbraken van KVP en MKZ. Ruiming stuit namelijk op verzet. Hoe het buitenland zal reageren wanneer Nederland daadwerkelijk gaat vaccineren laat zich volgens de staatssecretaris lastig voorspellen. “Hoewel we zeker nog hobbels moeten nemen, heb ik de indruk dat het sentiment rond de inzet van noodvaccinatie in positieve zin verandert.”

Het vermarkten van gevaccineerd vlees kan leiden tot extra kosten of verminderde opbrengsten. De bewindsvrouw ziet deze gevolgschade als bedrijfsrisico, die daarmee voor rekening van de ondernemer komt.