Vlaamse varkenssector verliest terrein

Vlaanderen telde vorig jaar nog 2.672 varkenshouderijen. Daarmee is het aantal bedrijven in twintig jaar tijd met ruim 60 procent afgenomen. Ook de zeugenstapel is sterk geslonken. Ten opzichte van twintig jaar geleden daalde het aantal zeugen met 43 procent.

Het Vlaamse agentschap verwacht dat de krimp zich de komende jaren voortzet. Prognoses wijzen erop dat de varkensstapel tegen 2030 nog eens met 20 tot 25 procent kan afnemen.

Het stikstofakkoord, prijsschommelingen op de markt en een beperkte rendabiliteit door hoge energie- en voerkosten zetten de sector onder druk. Daarnaast draagt ook de vrijwillige uitkoopregeling van de Vlaamse Landmaatschappij bij aan de afname van het aantal varkens.

Pluimveestapel groeit

Tegenover de krimp in de varkenshouderij staat een groeiende pluimveesector. Uit cijfers van Statistiek Vlaanderen blijkt dat de pluimveestapel in 2025 uitkwam op 47,4 miljoen dieren. Die groei hangt samen met een sterke vraag naar pluimveevlees en eieren en gunstige marktomstandigheden.

Volgens het Agentschap Landbouw en Zeevisserij is die groei vooral het gevolg van schaalvergroting. Het aantal pluimveebedrijven neemt namelijk af. Vlaanderen telt iets meer dan zeshonderd gespecialiseerde pluimveebedrijven, die samen 83,8 procent van de Belgische pluimveestapel voor hun rekening nemen.