Pieken+zonder+SPF
Bedrijf in Beeld
©

Pieken zonder SPF

Voeding Jos Thelosen uur

Marlies en Johan Jacobs runnen een fokbedrijf en produceren TN70-gelten. De beertjes en uitgeslecteerde geltjes worden sinds eind 2018 allemaal op het eigen bedrijf slachtrijp gemaakt. Het eerste jaar deze 'bijproductenstroom' op het eigen bedrijf optimaal tot waarde brengen, bevalt de ondernemers goed. De topresultaten smaken volgens hen naar meer.

Lees het artikel: vleesproductie erbij nemen.

Tekst: Jos Thelosen
Beeld: Van Assendelft Fotografie

Het varkensfokbedrijf van de familie Jacobs is landschappelijk netjes ingepast. Het ligt een paar honderd meter van een doorgaande weg tussen landerijen. Marlies en Johan Jacobs runnen samen met twee vaste medewerkers een familiebedrijf in het Brabantse Langenboom. Ze fokken TN70-gelten en monitoren de diergezondheid. De vleesvarkens worden tegen geen enkele aandoening gevaccineerd. Het verzorgen en controleren van de vleesvarkens is de dagelijkse taak voor Marlies. Bij de verschillende diercateegorieën hanteren ze verschillende kleuren schoeisel. Rood is voor de vleesvarkensstal. Ook doet ze een overalls aan, waarmee ze alleen bij de vleesvarkens komt. De TN70-biggen zijn vitaal, robuust en sociaal, ervaren Johan en Marlies. In een centrale gang bevindt zich een weegplateau. Hier worden koppels biggen gewogen die in de vleesvarkensstal worden opgelegd. Ook wegen ze om de vier weken twee koppels per afdeling om de groei te volgen. De centrale gang is schoon en opgeruimd. LED-verlichting laat de witte muren er nog beter uitspringen. Alleen de rode haspel met brandslang springt in het oog. Na het grondig reinigen en ontsmetten wordt een afdeling standard een week leeg gehouden. Tijd om goed te drogen en de kiemdruk te minimaliseren. Elke nieuwe ronde vleesvarkens begint identiek. De vloerverwarming staat aan en de dichte vloer wordt ingestrooid met zaagsel. Ook wordt een gaskachel geïnstalleerd om de biggen van rond de 21 kilo comfortabel op te vangen. Marlies en Johan Jacobs tussen de vleesvarkens. De nieuwe tak van sport op hun fokbedrijf van Topigs Norsvin genetica. De vleesvarkens worden gehouden volgens Beter Leven-criteria, maar een ster van het keurmerk draagt het bedrijf (nog) niet. Het verstrekken van luzerne is een handig hulpmiddel bij het controleren van de varkens, ervaart Marlies. De avond voor het afleveren worden vleesvarkens klaargezet in de speciale afleverruimte. Een chauffeur komt nooit in deze ruimte en het laden gaat snel. De nieuwe vleesvarkensstal is gesitueerd aan de buitenzijde van het bedrijf langs de 'vuile' weg. Schone lucht gaat via ventilatieplafonds de afdelingen in.

Lees ook

Fokkers nemen vleesproductie erbij
Opvolging mede dankzij biologische veehouderij
Wat varkensboer Jaap schaft
Extra big data verzamelen

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Meest gelezen

Eerste zes Lbv-plusaanvragen beoordeeld en toegekend 07-11-2023
Varkenseconoom verwacht veel van kunstmatige intelligentie Vandaag, 11:43
Bergs Advies stopt eind dit jaar 07-11-2023
'Minder import en meer eigen eiwit in Europa' Vandaag, 08:30

Online kennissessies

Vitale Varkenshouderij

Meld je hier aan

Blogs

'Klimaatverandering en varkens: een win-winsituatie' 04-12-2023
'Het nut van diagnostiek' 30-11-2023
'Selecteren voor nutriëntvertering?' 27-11-2023
'Gezocht: varkenshouders die...' 23-11-2023

Bedrijf in Beeld

Biggen op de voet volgen met hightech in 'oude' stal 10-11-2023
Zware varkens met mooie speklaag: ‘Ik houd van extreem’ 03-11-2023
Fokker Leon Tijink: TN50 is sociale opfokzeug 12-05-2023
Joost van der Pas schroeft de bigkwaliteit geleidelijk op 30-05-2022

Partners

Goede biestverdeling cruciaal bij grote tomen De Heus
Zo bepaal je of griep op jouw bedrijf speelt Ceva Santé Animale
Wat zijn de gevolgen en economische verliezen van slingerziekte? HIPRA
Werken aan een betere bigoverleving? Bekijk de tips! Ceva Santé Animale

Stelling

Loading

Nieuws van NieuweOogst.nl

Producentenorganisatie Varkenshouderij gepikeerd over stoppersregeling Gisteren, 12:38
Meer regie op duurzame innovaties voor veehouderij 04-12-2023
Antibioticaresistentie in veehouderij stabiliseert 04-12-2023
Vion mag contracten niet op eigen houtje wijzigen 04-12-2023

Weer

  • Donderdag
    5° / -1°
    20 %
  • Vrijdag
    6° / 2°
    20 %
  • Zaterdag
    9° / 5°
    60 %
Meer weer