Jonger aankopen goedkoper?

Hoe jonger een fokgelt hoe lager de prijs. Maar is de aankoop van fokgelten op een leeftijd van bijvoorbeeld 10 weken daarmee dan ook uiteindelijk goedkoper? Dat is niet zo eenvoudig.

In de KWIN-cijfers van 2011-2012 is een berekening gemaakt van het saldo van het aankopen van fokgelten op 10 weken in vergelijking met aankoop op dekrijpe leeftijd. In de rekensom is uitgegaan van de aankoopkosten van €93,00 op 10 weken leeftijd en een prijs van €242,50 op dekrijpe leeftijd. Niet alle aangekochte 10-weekse gelten worden goedgekeurd, 25 procent gaat weg als slachtvarken en er is gerekend met 2 procent uitval. Verder zijn er bijvoorbeeld extra kosten gerekend voor alle vaccinaties (€9,40). Uiteindelijk levert dit een saldo op van €39,90 per opgelegde fokgelt en dat is dan bij 2,55 rondes, een saldo van €102,00 per plaats.

Dat lijkt mooi meegenomen. Maar uiteraard moet van dit saldo dan nog wel de mestafzet, huisvesting en de eigen arbeid worden geteld. Als mestafzetkosten rekent KWIN per vleesvarkensplaats €28,00. De huisvestingskosten voor een vleesvarkensplaats zijn €41,00. Een fokgelt vraagt echter meer ruimte. Uitgaande van 1,0 m2 per fokgelt in plaats van 0,8 m2 per vleesvarken zijn de huisvestingskosten €51,00. Dan blijft er voor de eigen arbeid nog maar €23,00 over. Tenminste indien er geen extra varkensrechten nodig zijn.

De €23,00 vergoeding voor arbeid is zeker nodig. Voor een vleesvarkensplaats rekent KWIN al met €13,00 arbeidskosten, bij 0,6 uur per vleesvarkensplaats. Fokgelten vragen echter veel meer arbeid. Er is een betere controle op groei en ontwikkeling nodig en de gelten krijgen veel vaker een vaccinatie.

Met jonger aankopen of zelf opfokken van gelten is dus niet zomaar geld te verdienen. De varkenshouder moet zelf opfokken vooral ook leuk werk vinden waar hij graag tijd in steekt. Het is geen goede drijfveer om het voor de kosten te doen. Wel zijn de opties van aankopen op 10 weken als speenfokbig, of zelf aanfokken beter qua diergezondheid. Dat is wel een goede reden om ervoor te kiezen.