Zoeken
-
Rabobank: productie en consumptie varkensvlees gaan verder dalen
- Datum
- 05-09-2024 (09:27)
De consumptie van varkensvlees is de afgelopen tien jaar langzaam afgenomen met 0,6 procent. Deze daling zal de komende jaren doorzetten, zo staat in het recentste rapport van RaboResearch over de consumptie en productie van dierlijke eiwitten. Voor rundvlees geldt hetzelfde en ook pluimveevlees moet eraan geloven.
-
Nederlander bezorgd over betaalbaarheid van vlees
- Datum
- 18-03-2024 (14:59)
Nederlanders zijn bezorgd over de betaalbaarheid van vlees. Dat blijkt uit het Nationale Vleesonderzoek van onderzoeksbureau Zest Marketing, in opdracht van verschillende slachterij- en veehouderijorganisaties. 45 procent van de ondervraagden meent dat vlees financieel niet bereikbaar is voor iedereen in Nederland.
-
Welzijnsindicatoren rond varkensslacht onderzocht
- Datum
- 16-11-2022 (16:44)
De Europese Unie heeft 8 miljoen euro uitgetrokken om samen met het bedrijfsleven meetapparatuur te ontwikkelen om het welzijn van vleeskuikens en vleesvarkens te onderzoeken en bewaken naar en bij slachterijen. Het gaat daarbij om het in- en uitladen, vervoeren en slachten van dieren.
-
Stefan Derks: 'Extreem sociale Duroc-beren gaan terrein winnen'
- Datum
- 31-10-2022 (06:00)
De consolidatieslag in Noordwest-Europa is nog in volle gang. Toch ziet Stefan Derks volop perspectief voor DanBred-genetica. 'Varkenshouders zien in hun stallen de sprong vooruit in groei en voerconversie en merken het in hun voerkosten. Onze extreem sociale Duroc-beren gaan flink terrein winnen waardoor Klasse Ki zijn berenpopulatie minimaal gaat verdrievoudigen.'
-
Grondstoffenmarkt ernstig ontwricht
- Datum
- 10-03-2022 (06:00)
De Nederlandse diervoederbranche (Nevedi) kwam op 9 maart met een statement over de ontwrichtende werking van de oorlog in Oekraïne. Naast de menselijke drama's raakt het ook de wereldwijde voedselvoorziening. Zo legt de huidige crisis direct bloot hoe Europa én Nederland afhankelijk zijn van grondstoffen en hoe dierlijke en plantaardige sectoren elkaar nodig hebben.
-
CO2-voetafdruk vergelijken via verpakking
- Datum
- 25-05-2020 (08:55)
Van de teelt van het voer, de hele keten van vermeerdering, vleesvarkenshouderij, slachterij en verwerking tot en met het stuk varkensvlees in het winkelschap. Alle factoren die bepalen hoe groot of juist klein de CO2-voetafdruk van varkensvlees is, zijn in een model samengevat door Data-Fair. Op de verpakking is die CO2-voetafdruk straks exact te zien.
-
Boeren goed met kringlooplandbouw
- Datum
- 30-05-2019 (16:01)
Als het aan minister van LNV Carola Schouten ligt, is de ingeslagen weg naar kringlooplandbouw onomkeerbaar. Dat is ook het paradepaardje van D66 Tweede Kamerlid Tjeerd de Groot. “Een duurzame en maatschappelijk geaccepteerde voedselproductie is over een...
-
Supermarkten jagen ketensamenwerking aan
- Datum
- 25-04-2019 (08:04)
In de ruim 16 jaar dat Marc Jansen actief is binnen de retailwereld is er veel veranderd. Jansen, directeur van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), merkt dat supermarkten steeds beter oor hebben voor de consumenten. “Van dozen schuiven naar...
-
Zijn we wel zo onderscheidend?
- Datum
- 25-08-2016 (10:17)
Regelmatig wordt het Holland Varken in het actieplan Vitalisering Varkenshouderij genoemd. Ik vraag me af of dit varken werkelijk wel zo onderscheidend zal zijn van bijvoorbeeld het Spaanse of het Italiaanse varken? Oftewel: Alle hogere eisen voor milieu, dierenwelzijn en gezondheid zijn redelijk makkelijk te kopiëren naar andere landen. Hoe vlug volgen die dan en waar zit dan het onderscheidend vermogen?
-
Mededingingsregels moeten op de schop
- Datum
- 02-12-2015 (12:27)
Een eerlijke vleesprijs kan alleen door andere mededingingsregels op te stellen. De manier van produceren moet terugkomen in prijs voor de boer, vindt Albert Jan Maat van LTO Nederland. Het probleem van kiloknallers in de winkels en te lage...
-
LTO tegen fors hogere NVWA-tarieven
- Datum
- 05-12-2013 (08:19)
LTO Nederland is vierkant tegen de al aangekondigde forse verhoging van de keuringskosten, die vooral voor de veehouderij opnieuw leidt tot hogere lasten. Het gaat om nieuwe tarieven van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA), die komend jaar...
-
Daling EU-varkensproductie
- Datum
- 16-06-2011 (07:49)
De varkensvleesproductie in de EU zou de komende 10 jaar met 1,2 miljoen ton kunnen dalen, als gevolg van de slechte financiële situatie, ‘dure’ regelgeving en de EU-grenzen die open gaan voor import uit derde landen. Dat schetst de Rabobank in een...