‘Een dekentje minder’
We kunnen wel stellen dat we een prachtige zomer achter de rug hebben. Mooi weer met veel zon en temperaturen die aanvoelden alsof we aan de Middellandse Zee op het strand lagen. Prima als je niet hoeft te werken of geen varken bent. Gelukkig hebben de meeste varkensstallen in Nederland koeling of een nevelinstallatie, zodat de varkens deze warme periode redelijk goed doorkwamen.
Uitzonderlijk was de nacht van 26 op 27 juni. Toen waren de temperatuur en de relatieve luchtvochtigheid hoog en die combinatie bleek voor de zeugen toch wel funest. Bij de vleesvarkens was er geen extra uitval, maar we zien al snel dat de groei met meer dan 100 gram per dag vermindert.
Boeren en tuinders zijn blij dat het afkoelt en dat er regen valt. De prestaties van de dieren gaan weer omhoog en agrarisch ondernemers hoeven niet meer met regenhaspels te slepen. Meer dan een maand was dat gesjouw dag en nacht broodnodig om de gewassen in conditie te houden.
Maar het is niet alleen de weersomslag die varkenshouders blij maakt. Ook de prijsstijgingen die de laatste weken plaatsvinden zijn meer dan welkom. Kort van tevoren schreef onder andere Rabobank nog dat we moesten wennen aan de lage prijs, want er zou pas verbetering komen in 2027. De bank stond hier niet alleen in, want dezelfde geluiden kwamen ook uit Brussel. Nu maakt één zwaluw nog geen zomer, maar kijken vanuit een glas dat halfleeg is geeft de boer ook geen moed.
Het is moeilijk te voorspellen wat de varkensprijzen gaan doen. Het laatste decennium gold nog dat als het zomers weer was en de mensen konden barbecueën, de varkensprijzen stegen. Hetzelfde geldt als er een WK of EK voetbal was. Dit jaar waren beide voorwaarden gunstig voor een prijsstijging, maar de markt reageerde totaal anders. De prijzen daalden zelfs.
Je ziet dat je nooit van tevoren weet hoe de voorspellingen uitpakken, maar het kan altijd nog erger, namelijk als ze je vergunning willen afpakken.
Jan van de Weem
Vleesvarkensverzorger in Wanroij (NB)
Bekijk meer over:
Lees ook
Meest gelezen
Blogs



