Minder biologische bedrijven, meer varkens

De biologische sector is wat betreft aantal varkensbedrijven vrij stabiel. In 2013 waren er 120 bedrijven met biologische varkens, in 2014 viel een bedrijf af.

Wat betreft het aantal biologisch gehouden varkens is er wel een groei te zien. Waren er in 2013 nog 63.588 biologische varkens, vorig jaar steeg dat dieraantal naar 68.914 stuks. Dit betekent een toename van het aantal biologische varkens met ruim 8 procent.

Dit betekent dat schaalvergroting ook in de biologische sector doorzet. Het gemiddeld aantal varkens per bedrijf is met toegenomen van 530 dieren naar 580 varkens in 2014. Dit wijzen cijfers van het CBS uit.