Schaalvergroting zet door

De schaalvergroting die de laatste decennia is ingezet, zet onherroepelijk verder door. Dat zegt Jos Verstegen, senior onderzoeker ondernemerschap bij LEI Wageningen UR op een symposium van Provimi in Venray.

Verstegen signaleert een dalend saldo en hogere vaste kosten door duurdere mestafzet en huisvesting en hogere kosten voor het voldoen aan gestelde maatschappelijke eisen.

Schaalgroottevoordeel is echter ook eindig. Het meeste voordeel kan worden gehaald in hogere prijzen en lagere kosten. Daarnaast kan met relatief goedkope arbeid een slag gemaakt worden. Verstegen: "Maar dat is niet voor iedere werkgever weggelegd. Niet iedereen kan personeel ‘handelen’ of een bedrijf op meerdere locaties managen.

De span of control, de contacten met de omgeving en politieke of maatschappelijke weerstand kunnen het schaalgroottevoordeel doen omslaan in een nadeel." De conclusie van Verstegen is dat schaalgrootte in Nederland tegen grenzen aanloopt.
 

Lees ook

Online kennissessies

Vitale Varkenshouderij

Meld je hier aan

Stelling

Loading

Weer

  • Vrijdag
    10° / 6°
    70 %
  • Zaterdag
    10° / 5°
    30 %
  • Zondag
    11° / 2°
    30 %
Meer weer