Meeste varkensprijzen in Europa blijven stabiel

In Nederland blijven de vleesvarkensnoteringen voor de vierde opeenvolgende week gelijk. Compaxo noteert 1,40 euro per kilo exclusief btw. Westfort komt op 1,39 euro, Vion op 1,36 euro en Van Rooi Meat op 1,33 euro. Varkenshandel Van den Eijnden noteert 1,37 euro per kilo exclusief btw.

Duitsland laat eveneens geen verandering zien: alle noteringen staan al vier weken op 1,60 euro per kilo. Frankrijk noteert het hoogst met 1,812 euro per kilo, terwijl Denemarken het laagst zit met 0,923 euro per kilo geslacht gewicht. Op de levende markt staat Danis in België het laagst met 1,19 euro per kilo levend gewicht. Spanje noteert 1,36 euro per kilo en Italië het hoogst met 1,683 euro per kilo.

Prijzen vergelijkbaar maken

De Europese noteringen zijn niet zonder meer direct met elkaar te vergelijken. ISN, de Duitse belangenbehartiger voor varkenshouders, heeft daarom voor de belangrijkste varkensproducerende landen een methode ontwikkeld om prijzen vergelijkbaar te maken. Volgens de ISN-methode komt Denemarken uit op 1 euro per kilo geslacht. Nederland gemiddeld op 1,45 euro per kilo. Duitsland staat op 1,55 euro per kilo. Het verschil tussen Duitsland en Nederland is daarmee kleiner dan het op basis van de afzonderlijke noteringen lijkt.

België komt via de ISN-methode tot 1,57 euro. Spanje haalt 1,78 euro per kilo geslacht. Frankrijk komt uit op 2 euro en Italië noteert, zoals vrijwel altijd, het hoogst met 2,09 euro.

Biggenprijzen blijven onveranderd

Ook de biggenprijzen veranderen al weken niet. Vion noteert 31,50 euro, de DCA BestPigletPrice staat op 34 euro en de Duitse Nord West-notering is 41 euro. Topigs Norsvin geeft een notering door van 44 euro per big.

Voor de Spaanse markt leveren biggen momenteel 33 euro per big op. Varkenshandel Van den Eijnden noteert 35,50 euro. De notering van Van Rooi is nog niet bekend; vorige week stond deze op 27,50 euro per big.

Bekijk de actuele prijzen van biggen en vleesvarkens op onze marktpagina