Mooi+vak%2C+prima+circulair+product
Bedrijf in Beeld
©

Mooi vak, prima circulair product

Hygiëne Jos Thelosen uur

Circulair werken is voor Dirk Aart Verbeek in Renswoude al jarenlang dagelijkse kost. Met zijn brijvoerinstallatie en 5.800 vleesvarkens werkt hij heel wat tonnen reststromen weg. “Ik heb een mooi vak en maak een prima product. Mensen zouden versteld staan als ze beseften wat wij varkenshouders werkelijk doen.”

Lees dit verdiepend artikel.

Tekst: Jos Thelosen
Foto’s: Henk Riswick

Dirk Aart Verbeek specialiseerde zich in 2015 in het houden van vleesvarkens. Toen verdubbelde hij het dieraantal zodat hij al zijn werktijd aan het tiptop verzorgen van zijn dieren kan besteden. Het varkensbedrijf Het middelste Hof ligt ’in het veld’ in het buitengebeid van Renswoude. Langs de openbare, aan het begin van de lange inrit, is een koelkelder gemaakt (niet te zien rechts op deze foto). Elke vracht vloeibare en steekvaste grondstoffen worden in de ‘keuken’ van de bedrijfskantine beoordeeld. De drogestofbepaling gebeurt standaard. De pH van het smakelijke proceswater van vruchtsapen is voldoende laag. Handen wassen en bedrijfskleding aandoen is de norm bij Verbeek. De omkleedruimte is ruim, schoon en comfortabel. Met de in 2015 vernieuwde Big Dutchmann-voerinstallatie is restloos verstrekken van drie verschillende brijrantsoenen een fluitje van een cent. Op een centrale plek in de werkruimte voor de voerkeuken checkt en bestuurt Verbeek het voerproces. De circuits en ventielen in de twee stallen zijn in een oogopslag te zien. Dirk Aart Verbeek en Wim Davidse, brijvoerspecialist bij Agrifrim beoordelen een monster van aardappelstoomschillen. Naast ruiken en een visuele inspectie proeft Davidse ook van het product. Zo kan hij ook inschatten of het product goed of minder goed ontsloten is. De voerkeuken bij Verbeek is vrij compact. Omdat hij een mengketel heeft en een aparte doseerketel, kan het voerproces snel verlopen. Voorgebakken friet is ook een vaste component in de rantsoenen. Verbeek hecht aan constante kwaliteit en versheid. Daarom kuilt hij de friet ook niet in. Het vochtgehalte van de voorgebakken friet is dit jaar wat hoger, dan Verbeek gewend is. Het aardappelseizoen in 2018 was niet makkelijk met de aanhoudende warmte en droogte. Een constante factor in het rantsoen is ccm. De kuilbult is voldoende voor een jaar varkens voeren. Het gezonde maïsproduct is deels zelf geteeld. De kwaliteit van de ccm is stabiel en de korrelmaïs wordt redelijk grof gemalen. Dat sluit aan op de Fiber for Pigs-aanpak van Agrifirm. In deze torensilo’s worden tarwe en gerst opgeslagen. Die grondstoffen haalt Verbeek zelf op en worden via de stortbak in de silo’s gevijzeld. Als je varkens daglicht wilt bieden, dan moet je er ook zelf van kunnen profiteren, vindt Dirk Aart Verbeek. Dagelijks geniet hij van het lichtbad op de centrale gang en de extra mogelijkheid om via de ramen contact te zoeken met zijn varkens. Grote ramen in de afdelingswand geven niet alleen het daglicht door, ook extra controle van de eerste hokken gebeurt gewoon tijdens het langs lopen. Controleren van vitale dieren maakt de bedrijfsvoering bij Verbeek extra efficiënt. Om dieren toch een extraatje te bieden om in beweging te komen, verstrekt hij zaagsel. Alle dieren reageren direct als er iets in het hok wordt gestrooid. Een teken dat het goed zit met hun gezondheid. Zaagsel op de dichte vloer geeft extra afleiding en het onderzoekend gedrag van de varkens erdoor wordt aangewakkerd.

Lees ook

40 procent veewagens kan ziekten verspreiden
Sprong in resultaat door HyCare
Praktische hygiëne-aanpak geeft gezondheid
Salmonella aanpakken met perfecte hygiëne

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Meest gelezen

Cowgirl Annabel Jansen valt op in een mannenwereld 11-05-2022
Jongeren kleuren nieuwe vakbeurs 12-05-2022
Noteringen vleesvarkens dalen 12-05-2022
Twee nieuwe stoppersregelingen in de maak 11-05-2022

Online kennissessies

Vitale Varkenshouderij

Meld je hier aan

Blogs

'Concurrerende circulariteit' Vandaag, 08:30
Oog voor bijwerkingen 16-05-2022
Wat werkt wel voor beter imago 12-05-2022
'Recyclemaatje' 09-05-2022

Bedrijf in Beeld

PRRS onder controle door vaccinatie biggen 06-10-2021
Andere vaccinatiestrategie werpt vruchten af 01-10-2021
Van blanco naar bedreven biologisch varkens houden 29-09-2021
Speenproblemen voorbij door gericht voeren 04-07-2021

Partners

Horsens-virus: PRRS-variant in Denemarken MSD Animal Health
Veranderlijk PRRS-virus en meerdere stammen vragen om aandacht Boehringer Ingelheim
Een goede start voor optimale biggenprestatie! Zoetis
Vaccinatie tegen circo (PCV2) zorgt voor minder voorkomen PCV2 MSD Animal Health

Stelling

Loading

Nieuws van NieuweOogst.nl

RDA: doden van dieren 'schurende kwestie' Vandaag, 07:00
Staghouwer moet Animal Rights antwoord geven over Rendac Gisteren, 14:28
Kamer mort dat slachtsnelheid niet wordt verlaagd Gisteren, 07:51
ME-AT belevert retail met vleesvervangers van lokale herkomst 17-05-2022

Weer

  • Woensdag
    11° / 9°
    70 %
  • Donderdag
    9° / 3°
    20 %
  • Vrijdag
    9° / 8°
    70 %
Meer weer