Zoeken
-
Zes G’s verkopen Dekeyzers’ vlees
- Datum
- 20-02-2024 (15:00)
Zo’n 40 ton geportioneerde vleesproducten per dag zet de Vlaamse vleesverwerker Dekeyzer-Ossaer af naar onder meer ziekenhuizen, verzorgingstehuizen en horeca in België. ‘Om te mogen blijven leveren, moet je kwaliteit leveren en service in het kwadraat’, stelt CEO Johan Dekeyzer. ‘Doen wat de klant wil met de zes G’s als basis en altijd op tijd.’
-
'Protest aan het verkeerde adres?'
- Datum
- 08-02-2024 (08:30)
Boerenacties in heel Europa en nu ook weer opnieuw in Nederland. Begrijpelijk. De overheid, zowel Europees als Nederlands, lijkt wel bezig met een inhaalslag in wetgeving om fouten uit het verleden goed te maken. Hierop gewezen door allerhande dierenwelzijns- en milieuorganisaties.
-
Meerprijs voor varken met intacte krulstaart 10 tot 31 euro
- Datum
- 20-06-2023 (12:02)
Zo'n 10 tot 31 euro is nodig voor varkens met een intacte krulstaart bij afleveren. In de leerfase komt daar nog 3 euro bij. Dat blijkt uit berekeningen van Wageningen University & Research.
-
Anne-Marie van Bussel: 'Elke dag blij ertegenaan'
- Datum
- 28-03-2023 (08:00)
Enthousiastelingen kunnen anderen besmetten met de liefde voor varkens en het ondernemerschap in de varkenssector. Daarvan is Anne-Marie van Bussel het levende bewijs. Bij het varkensproefbedrijf in Sterksel sloeg de vonk op haar over en daar is ze nog elke dag blij mee. Haar werkzame leven startte ook op die locatie en via Weert zit ze nu op haar plek in Valkenswaard. 'Die drie werkplekken liggen binnen 15 kilometer van mijn huis, maar mijn speelveld is vele malen groter.'
-
Aquaponicsboerderij in oude varkensstal Sint-Oedenrode
- Datum
- 21-01-2023 (15:36)
Waar eerst varkens stonden, groeien nu planten op mest van vissen, op de aquaponicsboerderij van Ton van Duijnhoven in Sint-Oedenrode. Het is de eerste boerderij van dit type dat in een varkensstal is geplaatst.
-
'Paniek om niks'
- Datum
- 05-01-2023 (08:30)
'De beste wensen', het kan nog net. De kop is eraf, het nieuwe jaar is begonnen. Wat kunnen we onszelf toch weer lekker druk maken.
-
Consumentenprijs varkensvlees stijgt verder
- Datum
- 14-07-2022 (15:26)
De consumentenprijs van varkensvlees steeg in mei tot 131 punten, daarbij is jaar 2015 gelijk aan 100 punten. Een stijging van 9 procent ten opzichte van maart. Vanaf maart stegen ook de industrieprijs en af-boerderijprijs sterk. Aan die stijging is een eind gekomen. De industrieprijs en af-boerderijprijs daalden in mei weer 5 procent.
-
Livar goed voorbeeld van regionale korte keten
- Datum
- 16-05-2022 (14:19)
Van de productie van het voer, de houderij tot en met de verkoop van het varkensvlees heeft Livar de regie. Daarom is dit een goed voorbeeld van een regionale duurzame voedselketen, gaf landbouwminister Henk Staghouwer tijdens zijn bezoek aan Abdij Lilbosch in het Limburgse Echt aan.
-
Koen van Dommelen, nauw betrokken lekkerbek
- Datum
- 25-02-2022 (17:00)
Als levensmiddelentechnoloog belandde Koen van Dommelen in de wereld van snacks, koekjes en nu vleeswaren. 'Het is de kunst om iets stabiels te maken uit een natuurlijk en variabel product als vlees. Elke dag kijken, proeven en ruiken we als team of de vleeswaren voldoen aan de criteria.' De productmanager is een gezinsman, levensgenieter, betrokken dorpsmens en enthousiast kartrekker van het Esbeekse carnavalsgebeuren. 'Het dorpsvuurtje moet blijven branden.'
-
Linda Verriet: 'Perspectief voor sector staat op 1'
- Datum
- 29-01-2022 (08:00)
Duidelijkheid krijgen over het toekomstperspectief voor varkenshouders is het belangrijkste speerpunt van komend jaar voor voorzitter Linda Verriet van de Producenten Organisatie Varkenshouderij. Op 2 staat goede afspraken maken met de marktpartijen, zodat het verdienmodel eindelijk beter wordt.
-
Agri-top: varkenssector kan geen subsidie ontvangen van EU
- Datum
- 26-01-2022 (11:41)
Adjunct directeur-generaal Michael Scannell van het Agri-commissariaat in Brussel geeft aan dat de EU niet de juiste tools heeft om de varkenshouderij te steunen. De procedurele, juridische en financiële mogelijkheden ontbreken.
-
Vleesconsumptie daalt door minder buitenshuis eten
- Datum
- 29-10-2021 (12:35)
De vleesconsumptie was in 2020 op het laagste niveau sinds 2005. Dat komt doordat er minder buitenshuis is geconsumeerd. Dat blijkt uit het rapport opgesteld door Wageningen Economic Research in opdracht van Wakker Dier.
-
Winkelprijs varkensvlees constant, maar varkensprijs onder druk
- Datum
- 23-09-2021 (16:46)
De af-boerderijprijs en industrieprijs van varkensvlees staan de laatste maanden behoorlijk onder druk. De winkelprijs voor varkensvlees draait echter stationair en staat in juli op 115 punten.
-
Verwerker van scharrelvlees redt het niet
- Datum
- 23-09-2021 (10:15)
Het bedrijf dat natuurlijk scharrel- en biologisch vlees op de markt bracht, Bon Vivant, is failliet verklaard. Medio 2020 namen Henk en Bart Schellekens de in 1987 opgerichte coöperatie van boeren over. De kans op een doorstart is volgens de curator klein.
-
Hele Europese varkenshouderij staat onder druk
- Datum
- 21-08-2021 (08:35)
De varkenshouderij in heel Europa staat onder druk, onder meer door ongunstige weersomstandigheden, afgenomen exportlicenties op China en een overschot aan vlees.
-
Varkensdierenarts Ariës: 'Ik wilde deel uitmaken van de sector'
- Datum
- 03-08-2021 (14:50)
In de wieg gelegd om varkensdierenarts te worden is Fabrice Ariës niet. Toch is het werken als begeleider van diergezondheid en dierenwelzijn in de varkenshouderij zijn toekomst geworden. Zijn sympathie voor het varken is autonoom ontwikkeld. Als student diergeneeskunde ging de knop bij toeval om. Het omgaan met varkens bij Varkens KI om bij te verdienen zorgde daarvoor. 'In contact komen met varkens en de sector is ermee besmet raken en er deel van uit willen maken.'
-
Voerprijzen en China drukken groei varkensproductie
- Datum
- 29-07-2021 (09:19)
In het eerste trimester van dit jaar groeide de Europese varkensvleesproductie met 5 procent ten opzichte van het jaar ervaar. Rabobank verwacht dat in het derde kwartaal de groei van varkensproductie in Europa wordt beperkt door hoge voerkosten. Ook de afnemende vraag naar varkensvlees vanuit China drukt een stempel op de afzet en vleesprijs.
-
Varkensprijs stijgt, maar winkelprijzen blijven stabiel
- Datum
- 08-07-2021 (19:06)
De consumentenprijs voor varkensvlees staat in maart onveranderd op 113 punten. Net als in de eerste twee maanden van het jaar. De af boerderijprijs en industrieprijs zijn wel duidelijk gestegen sinds de jaarwisseling.
-
Nijsen wil reststromen uit horeca en retail in veevoer
- Datum
- 29-06-2021 (15:57)
Nijsen Company wil reststromen uit de horeca en retail inzetten als diervoer. De diervoederproducent uit het Limburgse Veulen weet dat de politiek en de keten hier huiverig voor zijn. In landen als de Verenigde Staten, China en Japan wordt hier wel gebruik van gemaakt.
-
Varkensprijs levert voor het eerst sinds weken in
- Datum
- 26-04-2021 (22:45)
De varkensnotering was weken achtereen stabiel. Eind vorige week kwam daarin verandering toen DCA vrijdag de notering verlaagde met 7 cent naar 1,47 euro per kilo geslacht gewicht. Vion volgde maandag met - 6 cent van 1, 67 naar 1, 61 euro per kilo geslacht gewicht.
-
CEO Vion: 'Samen zorgen voor tevreden klanten'
- Datum
- 22-04-2021 (10:31)
Bijzondere marktomstandigheden in 2020 zorgden bij Vion voor een lichte omzetdaling, maar wel voor een groei van het bedrijfsresultaat en winst. CEO Ronald Lotgerink van Vion Food Group kijkt met een goed gevoel terug maar houdt het vizier scherp op de toekomst. Bouwen van vraaggestuurde ketens, uitbreiden van activiteiten in België en benutten van informatietechnologie.
-
Ruimte voor omzetgroei Vion binnen en buiten Europa
- Datum
- 29-03-2021 (08:50)
Bijzondere marktomstandigheden in 2020 zorgden bij Vion voor een omzetdaling van 3,1 procent. Wel werpt de ingezette ketenstrategie zijn vruchten af. Het bedrijfsresultaat groeide naar 122,3 miljoen euro en de nettowinst verdubbelde mde door belastingmeevaller naar 52,9 miljoen euro. België gaat uitgroeien tot derde thuismarkt van Vion.
-
Verkoop varkensvlees plust in 2020
- Datum
- 05-03-2021 (18:46)
Supermarkten en slagers hebben in 2020 meer ruim 6 procent vlees meer verkocht. De afzet in het segment varkensvlees steeg ‘slechts’ 3 procent, terwijl de verkopen van kip en rundveevlees toenamen met 8 procent.
-
Lambère van de Ven: 'Stoppen is een optelsom'
- Datum
- 01-02-2021 (08:45)
De effecten van de saneringsregeling zullen in 2021 steeds zichtbaarder worden. Honderden locaties met varkens gaan verdwijnen, waaronder het zeugenbedrijf van Lambère van de Ven in het Brabantse Vinkel. 'Het was niet de vraag of ik ging stoppen maar wanneer. Helaas wel iets te vlug.'
-
Verloop liquiditeit varkenshouderij in 2020 ongekend grillig
- Datum
- 28-01-2021 (06:31)
De vandaag gepubliceerde liquiditeitsmonitor laat zien dat 2020 voor varkenshouders een jaar was met extremen. Het verloop van de liquiditeit was ongekend grillig. De rekening-courant kwam eind vorig jaar 29.000 euro lager uit dan in dezelfde periode het jaar ervoor. Terwijl deze in maart nog 70.000 euro hoger was dan in 2019.
-
Omgaan met moeilijkheden, tegenslagen en veranderingen
- Datum
- 28-12-2020 (08:30)
Op zijn zachtst gezegd is dit niet het beste jaar. De meesten van jullie zullen het met me eens zijn dat 2020 een jaar is geweest waar de varkenssector wederom enorm op de proef is gesteld. Veerkracht lijkt het toverwoord om deze pandemie mentaal te verslaan.
-
Wereldwijde erkenning AVP-vrije status België
- Datum
- 23-12-2020 (11:56)
België heeft de officiële wereldwijde erkenning van de AVP-vrije status terug. De internationale organisatie voor diergezondheid (OIE) heeft de aanvraag van België goedgekeurd. De weg naar afzet naar derde landen ligt nu weer helemaal open en kan de druk op de Europese markt verlichten.
-
Dit voorjaar herstel varkensmarkt verwacht
- Datum
- 15-12-2020 (14:18)
Varkenshouders hebben momenteel lagere inkomsten en hogere kosten. Toch is er zicht op verbetering, schrijft Rabobank in het kwartaalbericht.
-
Kas zeugenbedrijven stroomt leeg
- Datum
- 28-10-2020 (08:14)
De rekening-courantpositie van varkensbedrijven is in het derde kwartaal ruim 21.000 euro gedaald en vooral zeugenbedrijven kregen financiële klappen. Eind september kwam die positie uit op het laagste niveau van dit jaar: 115.000 euro. Een schrale troost is dat het een jaar geleden nog ruim een halve ton aan euro's lager lag. Dat meldt de Liquiditeitsmonitor op Agrimatie van Wageningen Economic Research over kwartaal drie.
-
Corona aanjager veranderend consumentengedrag
- Datum
- 19-10-2020 (11:27)
Sinds de uitbraak van corona is het consumentengedrag wereldwijd veranderd. Online winkelen neemt een vlucht, de klant is bewuster van wat hij koopt en veiligheid staat voorop. Ook in de voedselketen vinden veranderingen plaats waar varkenshouders van kunnen leren en waar ze op in kunnen spelen
-
Saldo vleesvarkens zakt maar toch nog op hoog niveau
- Datum
- 05-10-2020 (10:38)
Sinds de piek in het jaarsaldo van vleesvarkens is er alweer 10 euro afgesnoept. In maart piekte het maandsaldo op 104 euro per gemiddeld aanwezig vleesvarken, in augustus is dit teruggezakt naar 94 euro. Maar het zit nog altijd ruim boven het langjarig gemiddelde van 67 euro.
-
ForFarmers ziet solide herstel ondanks krimp
- Datum
- 13-08-2020 (09:44)
In de eerste zes maanden van 2020 heeft ForFarmers 4,8 miljoen ton aan diervoeders en gerelateerde landbouwproducten omgezet. Het omzetvolume Total Feed is 5,6 procent kleiner dan in dezelfde periode van 2019. De mengvoeromzet daalde 4,9 procent naar 3,4 miljoen ton.
-
Boerproeverij-boxen rechtstreeks naar consument
- Datum
- 17-06-2020 (13:38)
Nederlandse veehouders die leveren aan de horeca zien de vraag naar hun producten door de Covid-19 pandemie drastisch dalen. Deze veehouders hebben nu samen met Trouw Nutrition Boerproeverij.nl opgezet.
-
Sluiting Smithfield-slachterij legt crisis bloot
- Datum
- 15-04-2020 (12:20)
De corona-epidemie in de Verenigde Staten heeft grote gevolgen voor de varkenssector. Smithfield Food is door personeelsgebrek genoodzaakt de slachterij in Sioux Falls, goed voor bijna 5 procent van de Amerikaanse productie, te sluiten.
-
Tekort aan stoomschillen en tarwegistconcentraat
- Datum
- 14-04-2020 (13:51)
Varkenshouders die bijproducten gebruiken, hebben te maken met een lager aanbod van aardappelstoomschillen en tarwegistconcentraat. Door de coronacrisis is er minder vraag naar frites en ligt een fabriek van bio-ethanol stil.
-
Prijsindexgarantie Vion tijdelijk buiten werking
- Datum
- 06-04-2020 (10:11)
De markt voor varkensvlees is door de coronacrisis erg veranderlijk. 'Werken met het prijsindexgarantiesysteem is daarom niet goed mogelijk', stelt John de Jonge, verantwoordelijk voor de businessunit Pork bij Vion. 'De prijsindexgarantie is tijdelijk buiten werking.'
-
Bier en varkenshouderij goed duo
- Datum
- 31-03-2020 (10:08)
De omzet van bier via de horeca is door de coronamaatregelen volledig stilgevallen. Via varkens kan het gerstenat meerwaarde voor de consument opleveren. Maar omgekeerd gebeurt ook al het een en ander: varkensmest dient als bron van bier.
-
Consument blijft vlees trouw
- Datum
- 24-09-2019 (07:34)
De vleesconsumptie is in 2018 met 0,6 kilo per hoofd van de bevolking gestegen. Mogelijk doordat er meer vlees buitenshuis wordt geconsumeerd. De dalende trend in de consumptie lijkt daardoor gekeerd, volgens het rapport opgesteld door Wageningen...
-
Gouden trekker voor meesterslager Kiers
- Datum
- 22-07-2019 (11:54)
Meester- en demoslager Gertjan Kiers heeft Koning Willem-Alexander en Maxima en Yvon Jaspers verslagen. Kiers werd de afgelopen vrijdag de eerste winnaar van de Gouden Trekker Award 2019. Op het festivalterrein van de Zwarte Cross ontving hij de...
-
Frievar-varkensketen transparant met blockchain
- Datum
- 22-05-2019 (18:03)
Inzicht krijgen in alle gegevens van de varkens, vanaf de geboorte van de biggen, de voeding, verzorging, gezondheid tot en met de slachterij kan goed via een zogeheten blokchain. De keten is hiermee transparant en betrouwbaar te maken, toont het...
-
Vleesconcepten vergen energie en synergie
- Datum
- 12-02-2018 (13:55)
De basis van een goedlopend verdienmodel voor vleesconcepten is de toegevoegde waarde. Essentieel is het inspelen op de behoeftes van de consument en belangrijkste voedingstrends, stelt Rabobank. De financier benoemt de drie pijlers onder duurzame...
-
De Rond kijkt goed rond
- Datum
- 30-11-2017 (14:39)
Natuur, cultuur en het houden van varkens loopt naadloos in elkaar over bij de LIvar Kloosterboerderij bij Abdij Lilbosch in Echt. Dit is het domein waar de 64-jarige Frans de Rond, houder van varkens en ‘Mister Livar’, graag vertoeft. “Ik heb de ruimte...
-
Vleesprijs consument volgt amper die van varkens
- Datum
- 12-01-2017 (14:43)
Ongeveer 60 procent van het verse varkensvlees dat verkocht wordt aan Nederlandse consumenten verloopt via supermarkten. Bij vleeswaren is dat aandeel nog groter: 80 procent van de totale consumentenaankopen gebeurt in de supermarkt. Circa 35 procent van...
-
Duurzaam vlees ook naar horeca
- Datum
- 24-10-2016 (15:53)
Voor een nog betere vierkantsverwaarding is het van belang dat restaurants, catering, evenementen en andere food servicebedrijven ook duurzaam geproduceerd vlees op de kaart zetten. Daartoe gaat MeatNL zorgen voor een goede systematiek voor borging en...
-
Kosten extra controle NVWA voor de boer
- Datum
- 26-04-2016 (14:50)
Aanvullende controles van de NVWA tegen betaling zijn al gangbaar in de industriële productie, horeca en ambachtelijke productie. Per 1 mei brengt de NVWA de kosten van dergelijke controles bij diergeneesmiddelen, dierenwelzijn en diergezondheid ook in...
-
Kosten extra controle NVWA voor de boer
- Datum
- 26-04-2016 (11:05)
Aanvullende controles van de NVWA tegen betaling zijn al gangbaar in de industriële productie, horeca en ambachtelijke productie. Per 1 mei brengt de NVWA de kosten van dergelijke controles bij diergeneesmiddelen, dierenwelzijn en diergezondheid ook in...
-
Mooiste modderpoel in Echt
- Datum
- 03-12-2015 (15:55)
De Modderpoel-trofee gaat dit jaar naar de Livar-boerderij van de familie Kurvers in het Limburgse Echt. Wakker Dier reikte de prijs vorige week uit. Het bijzondere aan de modderpoel is de grootte. De zeugen, sociale dieren, nemen met groepen tegelijk...
-
Mooiste modderpoel in Echt
- Datum
- 17-08-2015 (07:09)
De Modderpoel-trofee gaat dit jaar naar de Livar-boerderij van de familie Kurvers in het Limburgse Echt. Wakker Dier reikte de prijs vorige week uit. Het bijzondere aan de modderpoel is de grootte. De zeugen, sociale dieren, nemen met groepen tegelijk...
-
Bijna derde deel voor boeren en tuinders
- Datum
- 22-07-2015 (08:36)
Op de Dag van de Duurzaamheid organiseert de biologische sector de Bio1000 in het Plantion in Ede. Op 10 oktober kunnen duizend mensen meedenken en -praten over de toekomst van biologische landbouw en voeding. De komende 10 jaar houdt de groei...
-
Varkenskunst in Rotterdam en Den Bosch?
- Datum
- 04-08-2014 (11:40)
Varkenshouders moeten de stadsbewoners op gaan zoeken, vindt varkenshouder en Varkens Vandaag bestuurslid Jan Vogels uit Erp. Met alle opgezette publieksactiviteiten die de sector ontplooit wordt slechts een klein deel van de doelgroep bereikt. Een goed...
-
Werken in landbouw fysiek gevaarlijk
- Datum
- 23-07-2014 (09:09)
In de land- en tuinbouw vinden jaarlijks bijna 25.000 ongevallen per 100.000 werknemers plaats. Dit is ruim twee keer zo veel dan het gemiddelde van alle sectoren waarin mensen in Nederlan werkzaam zijn. Op de twee gevaarlijkste werkplek komt de...
-
Fusienaam is Westfort Vleesproducten
- Datum
- 01-05-2014 (12:50)
Lunenburg Vlees en Egbert Kruiswijk Vleesproducten zijn per 1 mei samengegaan onder de naam Westfort Vleesproducten. De verschillende consumentenconcepten van beide vleesverwerkers blijven ongewijzigd. Met Westfort nemen beide bedrijven die in 2013...
-
Varkensslachter Hilckmann wil vooruit
- Datum
- 03-04-2014 (07:38)
De vergunningen voor de bouw van de nieuwe varkensslachterij van Hilckmann in Haps zijn al lang en breed binnen. De compensatie voor de verplaatsing van haar slachtactiviteiten vanuit Nijmegen naar die nieuwe locatie, is echter nog steeds de bottleneck....
-
Kopje onder door personeelstekort
- Datum
- 18-12-2013 (09:04)
Varkenshouders worden zich steeds bewuster van hun rol als werkgever. Maar de tijd dringt en er zijn is nog wel wat aandachtspuntjes. Zo is op het gebied van werkgeverschap en het imago zeker winst te behalen, vinden Antoon Sanders van de ZLTO en Ferry...
-
Kopje onder door personeelstekort
- Datum
- 11-11-2013 (13:46)
Varkenshouders worden zich steeds bewuster van hun rol als werkgever. Maar de tijd dringt en er zijn is nog wel wat aandachtspuntjes. Zo is op het gebied van werkgeverschap en het imago zeker winst te behalen, vinden Antoon Sanders van de ZLTO en Ferry...
-
'NVWA eerder schoothondje dan waakhond'
- Datum
- 09-09-2013 (12:38)
De consumentenbond wil dat het toezicht van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit veel breder wordt aangescherpt. Dat zegt de bond naar aanleiding van de aankondiging door staatssecretaris Dijksma dat het toezicht op slachterijen zal verbeteren....
-
Brabant roemt Walnoot en Wilg
- Datum
- 06-03-2013 (09:10)
De provincie Noord-Brabant is erg te spreken over Educatieboerderij ‘Walnoot en Wilg’ van Frances en Kees Scheepens in Best. Het bedrijf is uitgeroepen tot ‘Groen bedrijf van de maand februari’ omdat het de zorg voor natuur en landschap combineert met...
-
Frievar lanceert Friberne
- Datum
- 27-09-2012 (16:08)
Friberne, zo noemt Frievar het varkensvlees dat zij gaan leveren aan zo’n 50 slagers en horeca in het noorden van het land. Fri refereert naar de oorsprong van het merk: Friesland. Berne is Fries voor geboorte en kind. “Het klinkt lekker en het raakt...
-
‘Friberne geeft vlees een gezicht’
- Datum
- 27-09-2012 (07:13)
Friberne, zo noemt Frievar het varkensvlees dat zij gaan leveren aan zo’n 50 slagers en horeca in het noorden van het land. Fri refereert naar de oorsprong van het merk: Friesland. Berne is Fries voor geboorte en kind. Frievar mede-oprichter John Lorist...
-
Het spel
- Datum
- 01-05-2012 (07:26)
“Wie het spel niet speelt moet zich niet met de regels bemoeien”. Ik hoor dat steeds vaker om me heen als de vleesafwijzers zich weer eens uitbundig uitlaten over wat er volgens hen niet deugt aan ons product en de productie ervan. Nu zijn het niet...
-
Architecten maken schetsen voor lege varkensstallen
- Datum
- 21-02-2012 (15:39)
Steeds meer varkenshouders stoppen met hun bedrijf. Op het platteland laten zij lege stallen achter. Wat moet daar mee gebeuren? Timmers Architecten in Vessem heeft wel een idee. Het kantoor heeft een aantal schetsen gemaakt waarop te zien is hoe de...
-
Ketensamenwerking…en dus?
- Datum
- 21-02-2012 (15:37)
Rol varkenshouder onderbelichtIn vrijwel alle toekomstvisies voor de intensieve veehouderij wordt voortdurend ingezet op de magische termen ketenvorming en ketensamenwerking. Zonder ketensamenwerking geen verduurzaming van de veehouderij. Maar wat nu?...
-
Knorr
- Datum
- 07-11-2011 (07:30)
Philips, Braun, Heineken en McDonalds hebben elk een bijzondere relatie met een ander bedrijf of, zoals Philips, met heel veel bedrijven. Ze doen allemaal aan co-branding ofwel merkensamenwerking. Weet u de bijbehorende merken, als ik de producten noem?...
-
Varkensvlees op de kaart
- Datum
- 31-10-2011 (09:07)
Varkensvlees is terug van -nooit- weggeweest. Dat is goed nieuws want het bevestigt mij dat pure smaak weer op de kaart staat. Op zich is dat niet nieuw. Generaties vóór ons leefden toe naar de slachtmaand november waarin het vetgemeste varken thuis werd...