Zoeken
-
Keurslagers mikpunt Keuringsdienst van Waarde
- Datum
- 20-10-2023 (12:47)
Vlees is regelmatig het mikpunt van het programma Keuringsdienst van Waarde. Tijdens de uitzending van dinsdag 17 oktober stonden Keurslagers centraal. Er werden kritische vragen gesteld over waar ‘Keur’ voor staat en welke eisen er worden gesteld.
-
Even geen Porc d'Or in schap bij noordelijke slagers
- Datum
- 17-02-2020 (13:47)
De komende periode ligt er even geen Porc d'Or varkensvlees bij de noordelijke slagers in het schap. Vleesgroothandel Noordvlees betaalde de leveringen vanuit de keten niet. Volgens Hans Elshof, de varkenshouder die samen met enkele anderen, de keten heeft opgezet, was er geen andere keuze dan faillissement aan te vragen.
-
Slager in hetzelfde schuitje als varkensboer
- Datum
- 12-01-2017 (11:05)
Ondernemen in de varkenshouderij heeft op bepaalde punten overeenkomsten met het bedrijven van het slagersvak. Zo vergrijst het slagersbestand en willen veel slagers hun zaak verkopen. Maar de animo daarvoor is beperkt. Af en toe waagt een jonge...
-
Hoge toeslag is aantrekkelijk
- Datum
- 04-05-2016 (12:38)
Varkenshouders die meedraaien in Keten Duurzaam Varkensvlees, krijgen coaching en kunnen daardoor betere technische resultaten behalen. Ook de toeslagen zijn gunstig, zeker bij het topconcept KDV+, Varken van Morgen. De toeslag kan oplopen naar 20 cent...
-
Hoge toeslag is aantrekkelijk
- Datum
- 04-05-2016 (11:49)
Varkenshouders die meedraaien in Keten Duurzaam Varkensvlees, krijgen coaching en kunnen daardoor betere technische resultaten behalen. Ook de toeslagen zijn gunstig, zeker bij het topconcept KDV+, Varken van Morgen. De toeslag kan oplopen naar 20 cent...