Zoeken

  1. Nederlander positief over varkenssector

    Datum
    14-06-2021 (14:33)

    Een enquête onder tweeduizend Nederlanders maakt duidelijk dat ze veel positiever denken over de varkenssector dan uit de landelijke media vaak zou blijken. Van de respondenten vindt 70 procent dat de sector moet blijven. Vlees vanuit het buitenland moet volgens 82 procent aan dezelfde eisen voldoen als in Nederland en 58 procent vindt dat varkenshouders beter betaald moeten krijgen.

  2. Varken belangrijkste dierlijke eiwitbron

    Datum
    22-10-2020 (09:27)

    Nederlanders hebben in 2019 gemiddeld een ons varkensvlees meer geconsumeerd dan in het jaar daarvoor. Met 36,7 kilo karkasgewicht aan varkensvlees per hoofd van de bevolking is dat veruit het meest gegeten stukje vlees. Bijna de helft (47,1 procent) van de nationale vleesconsumptie is afkomstig van varkens.

  3. Omzet ‘Beter Leven’ groeit kwart

    Datum
    06-06-2019 (09:35)

    De omzet in euro’s van supermarkten in 2018 groeide 3,5 procent. De geldomzet van duurzaamheidskeurmerken groeide daarentegen met gemiddeld 16 procent. Grootste stijger was het Beter Leven Keurmerk (BLK) van de Dierenbescherming: 25 procent erbij. Dat...

  4. Insecten als voeding en verrijking

    Datum
    20-11-2017 (15:29)

    Insecten zijn mogelijk een duurzame eiwitbron voor biggen en kuikens. Wageningen University & Research gaat dit de komende vier jaar uitgebreid onderzoeken. Niet alleen de voedingswaarde en milieubelasting zijn onderwerp van onderzoek, maar ook of de...

  5. Salmonella-infecties blijven dalen

    Datum
    18-09-2017 (11:00)

    Het aantal Salmonella-infecties bij de mens blijft dalen. De verbeteringen in de hygiëne op de landbouwbedrijven en in de vleesketen hebben effect, blijkt uit een zojuist verschenen RIVM-rapport. Binnen Europa is Nederland een van landen met het laagste...

  6. Mededingingsregels moeten op de schop

    Datum
    02-12-2015 (12:27)

    Een eerlijke vleesprijs kan alleen door andere mededingingsregels op te stellen. De manier van produceren moet terugkomen in prijs voor de boer, vindt Albert Jan Maat van LTO Nederland. Het probleem van kiloknallers in de winkels en te lage...