Zoeken
-
Concurrentie varkensvleeshandel neemt toe meldt Rabobank
- Datum
- 21-09-2023 (14:33)
Het handelslandschap op de mondiale varkensvleesmarkt zal de komende jaren blijven veranderen, verwacht de Rabobank. Dat komt door de toegenomen concurrentie tussen grote exporteurs.
-
Krap aanbod varkensvlees en hoge prijzen blijven dit najaar
- Datum
- 26-07-2023 (13:43)
Varkensvlees wordt schaarser binnen Europa. Hoge prijzen voor vlees en biggen zijn het gevolg, maar het zet de export naar derde landen onder druk. Rabobank schetst de actuele ontwikkelingen en verwachtingen op korte termijn in een marktupdate.
-
Lage productie varkensvlees leidt tot historisch hoge prijzen in EU
- Datum
- 21-07-2023 (13:00)
De productie van varkensvlees in de Europese Unie (EU) is in de eerste drie maanden van dit jaar met 7,7 procent gedaald. Mede hierdoor liggen de prijzen van varkensvlees op een historisch hoog niveau, melden marktanalisten van de EU.
-
Analyse: verwerkers van varkensvlees verschuiven
- Datum
- 07-06-2023 (19:25)
De varkensvleesverwerkende sector is continu in beweging om in te spelen op marktveranderingen. Nu krimp van het varkensaanbod in Europa is ingezet, concentreren slachterijen hun activiteiten, stoten ze locaties af en vindt verdere schaalvergroting plaats. De Nederlandse vleesbranche kan zich niet aan die trend onttrekken. Enkele opvallende veranderingen op een rijtje.
-
Denen vrezen teruggang biologische varkenshouderij
- Datum
- 26-05-2023 (16:13)
Deense consumenten hebben vorig jaar 27 procent minder vlees van biologisch gehouden varkens gekocht dan in het jaar ervoor. Ook dit jaar staat de biologische varkensvleesconsumptie onder druk.
-
Lage vleesvarkensprijzen in China, maar verbetering is in zicht
- Datum
- 27-04-2023 (10:20)
De productie van varkensvlees in China is in de eerste drie maanden van 2023 met 1,9 procent gestegen. Met 1,86 euro per kilo levend gewicht ligt de prijs op het laagste niveau in een jaar. Dat komt onder meer door een zwakke consumptie. Later dit jaar wordt een beter prijsniveau verwacht.
-
'China: technologie en medeaandeelhouderschap'
- Datum
- 16-03-2023 (08:30)
De Europese varkenshouderij heeft de komende jaren veel uitdagingen die onvermijdelijk leiden tot een substantiële krimp. In China hebben ze minstens zoveel uitdagingen waaronder het beteugelen van Afrikaanse varkenspest, maar daar is iedereen vooral bezig met efficiëntieverbeteringen, investeren in nieuwe technologieën en werknemers binden.
-
Minder tonnen voer en lagere winst ForFarmers in 2022
- Datum
- 23-02-2023 (08:20)
Veevoederbedrijf ForFarmers heeft in 2022 6,6 procent minder tonnen diervoeders afgezet dan in het jaar daarvoor. Het mengvoervolume daalde met 7,8 procent van 6,8 naar 6,3 miljoen ton. Ook de winst daalde met 2,7 procent naar 76,1 miljoen euro.
-
USDA: wereldwijde productie stijgt 1 procent
- Datum
- 27-10-2022 (08:46)
Ondanks de stijgende kosten en prijzen verwacht het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) dat de wereldwijde productie met 1 procent groeit. Voor Europa schat USDA in dat de productie daar met 1 procent daalt. Dat blijkt het 'Livestock and Meat Report' dat USDA uitbracht.
-
Europese varkensvleesproductie dit jaar 5 procent lager
- Datum
- 21-10-2022 (19:27)
Vooral door een grote daling in de Duitse productie zal de varkensvleesproductie in de Europese Unie dit jaar vijf procent lager uitvallen dan in 2021. In 2023 wordt een verdere daling van de productie met 0,7 procent verwacht. Dat staat in de kortetermijnprognose van marktanalisten van de Europese Commissie.
-
Vleesconsumptie blijft vrijwel stabiel
- Datum
- 13-10-2022 (08:59)
De Nederlandse consumptie van vlees en vleeswaren is in 2021 op nagenoeg hetzelfde niveau gebleven dan in coronajaar 2020. Wel at een Nederlander vorig jaar gemiddeld een ons meer varkensvlees inclusief been op, melden onderzoekers van Wageningen University & Research. De varkensvleesconsumptie steeg van 36,2 naar 36,3 kilo per hoofd van de bevolking per jaar.
-
Gas geven op betere eetervaring varkensvlees
- Datum
- 16-09-2022 (08:30)
De consumptie van varkensvlees vertoont al decennialang een dalende trend in Canada. In de afgelopen twintig jaar is een gemiddelde Canadees 10 kilo minder gaan eten. Door een betere eetervaring kan die ontwikkeling gekeerd worden.
-
Op naar 1 miljard varkens in 2031
- Datum
- 06-08-2022 (08:30)
De wereldbevolking zal in 2031 met 0,8 miljard mensen zijn gegroeid en het gemiddeld besteedbare inkomen wordt hoger. De mondiale vleesconsumptie stijgt met 15 procent en de broeikasgasemissies met 9 procent. Over tien jaar worden wereldwijd ongeveer 1 miljard varkens gehouden, maar in de Europese Unie neemt het aantal varkens af.
-
Druk op Europese varkensvleesmarkt neemt toe
- Datum
- 29-06-2022 (14:16)
De Europese productie van varkensvlees neemt in 2022 naar verwachting af met 2,5 procent. De consumptie in de Europese Unie daalt onder meer door het inflatie-effect. De hogere productiekosten in combinatie met een afzwakkende vraag uit China maakt de markt onzeker.
-
Vleesconsumptie daalt door minder buitenshuis eten
- Datum
- 29-10-2021 (12:35)
De vleesconsumptie was in 2020 op het laagste niveau sinds 2005. Dat komt doordat er minder buitenshuis is geconsumeerd. Dat blijkt uit het rapport opgesteld door Wageningen Economic Research in opdracht van Wakker Dier.
-
Rus eet 27 kilo varkensvlees
- Datum
- 17-06-2021 (11:42)
De bijna 145 miljoen Russen zijn in 2 jaar tijd gemiddeld 1,5 kilo meer varkensvlees gaan consumeren. Per hoofd van de bevolking werd vorig jaar een recordhoeveelheid van 27 kilo gegeten. Dit jaar stijgt de consumptie naar verwachting met 3 procent aangejaagd door de groeiende inlandse varkensproductie. Kip is het meest populaire stukje vlees met 34 kilo.
-
Amerikaanse integratie gaat fokmateriaal afzetten
- Datum
- 08-09-2020 (09:06)
De Amerikaanse integratie The Maschhoffs gaat fokmateriaal leveren aan andere Amerikaanse bedrijven. Dat gebeurt onder de naam Acuity. Bij de productie van dit fokmateriaal werkt de integratie samen met Topigs Norsvin die een deel van de genetica levert. Topigs Norsvin blijft daarnaast zijn eigen producten afzetten.
-
Druk op gewoonte om vlees te eten
- Datum
- 08-07-2020 (13:32)
De consumptie van vlees in belangrijke afzetgebieden verandert snel. De coronacrisis en handelsbelemmeringen zijn aanjager van een wereldwijde vleesconsumptiedaling. Maar ook de uitbraken van Afrikaanse varkenspest spelen de varkensvleesproductieketen parten.
-
Europese enquête over varkensproductie
- Datum
- 02-06-2020 (08:20)
Onderzoekers van ILVO in België hebben een enquête opgesteld over de houding van Europese consumenten ten opzichte van de productie van varkensvlees. Dat deden zij samen met het Cost Ipema netwerk, een samenwerking van verschillende Europese onderzoeksinstellingen.
-
China verwacht prijspiek varkensvlees in september
- Datum
- 28-04-2020 (09:54)
In een half jaar tijd is het aantal fokzeugen in China weer met zo'n 4 miljoen dieren gegroeid. Het gevolg is dat er ook steeds meer biggen worden geboren en er meer vlees op de markt zal komen. Desondanks zal een combinatie van factoren leiden tot een prijspiek in september.
-
Duitse productie en consumptie dalen
- Datum
- 22-04-2020 (12:30)
De productie van varkensvlees in Duitsland is vorig jaar met 3,2 procent gedaald. De varkensvleesconsumptie daalde harder, met 4,5 procent. Een Duitser consumeerde in 2019 gemiddeld 34,1 kilo varkensvlees.
-
Varkenspopulatie India blijft dalen
- Datum
- 07-11-2019 (10:44)
India is na China het land met het grootste aantal inwoners. Maar in tegenstelling tot China is India absoluut geen varkensland. In het wat oppervlakte betreft 80 keer grotere land dan Nederland zijn dit jaar slechts 9,06 miljoen varkens geteld. Ook is...
-
Varkensproductie EU stijgt, maar gaat dalen
- Datum
- 25-10-2018 (11:26)
De Europese Commissie verwacht dit jaar stijgende cijfers op gebied van productie, export en consumptie van varkensvlees. Volgend jaar gaat het naar verwachting de andere kant op. Bovendien kan de verdere verspreiding van Afrikaanse varkenspest de boel...
-
China van noord tot zuid besmet met Afrikaanse varkenspest
- Datum
- 22-10-2018 (15:45)
In China is nu ook Afrikaanse varkenspest vastgesteld in de zuidelijke provincie Yunnan. De virusinfectie is nu verspreid van het noorden, oosten tot zuiden. In totaal is het varkenspestvirus nu gevonden in 11 provincies. De verspreiding lijkt niet te...
-
Consumptie varkensvlees vrij stabiel
- Datum
- 23-10-2017 (13:44)
De consumptie van varkensvlees blijft behoorlijk op peil. In 2005 at een gemiddelde Nederlander 37,2 kilo varkensvlees. Na een piek van 37,8 kilo in 2008 is het langzaam gedaald tot 36,5 kilo per hoofd van de bevolking vorig jaar. Voor de berekening van...
-
Nedap groeit dankzij varkenshouders buiten EU
- Datum
- 09-03-2017 (11:40)
De omzet van Nederlandsche Apparatenfabriek (Nedap) is in 2016 toegenomen naar 186 miljoen euro. dat meldt het bedrijf in het jaarverslag van 2016. De omzetgroei bij marktgroep Livestock Management steeg eveneens dankzij de varkenshouderij-divisie....
-
Europa eet meer varkensvlees in 2015
- Datum
- 08-04-2016 (13:46)
De gemiddelde consumptie van varkensvlees per hoofd van de bevolking in de EU is in 2015 opnieuw gestegen. De 40,9 kilo is een paar ons hoger dan in 2014. De jaren ervoor daalde de gemiddelde varkensvleesconsumptie jaar op jaar. De grootste...
-
Europa eet meer varkensvlees in 2015
- Datum
- 30-03-2016 (15:10)
De gemiddelde consumptie van varkensvlees per hoofd van de bevolking in de EU is in 2015 opnieuw gestegen. De 40,9 kilo is een paar ons hoger dan in 2014. De jaren ervoor daalde de gemiddelde varkensvleesconsumptie jaar op jaar.De grootste...
-
Importbehoefte Rusland 80 procent gedaald
- Datum
- 07-01-2016 (08:57)
Door een stijging van de binnenlandse productie gaan de afzetmogelijkheden voor varkensvlees naar Rusland verdwijnen. Ook al zou Rusland de grenzen voor export vanuit de EU weer openstellen, dan zal dit de druk op de varkensmarkt niet verlagen. Daarop...
-
Vraag naar varkensvlees stijgt
- Datum
- 06-05-2013 (14:07)
De varkensvleesconsumptie wereldwijd stijg met twee procent, naar een totaal van 107 miljoen ton in 2013. Dat verwacht het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA). Vooral de Chinese consumptie stijgt. Verwacht wordt dat Chinezen 54,23 miljoen ton...
-
'Hoge voerprijzen zijn uitgelezen kans'
- Datum
- 27-11-2012 (20:31)
Er is veel gaande op de varkensmarkt. De voerprijzen zijn hoger dan ooit en landen als China en Brazilië ontwikkelen zich razendsnel. Volgens Annechien ten Have, voorzitter van de vakgroep LTO Varkenshouderij zijn de hoge voerprijzen een uitgelezen kans....
-
Varkensmarkt EU herstelt
- Datum
- 05-01-2012 (10:11)
Na een teleurstellend jaar voor de varkenssector in 2011, verwacht de Rabobank in 2012 een herstel van de Europese varkensmarkt. Dalende voerprijzen (relatief nog wel hoog) en een lagere varkensproductie bieden kansen op een betere marge voor...