Zoeken
-
Nederland blijkt behoorlijk arbeidsefficiënt
- Datum
- 22-03-2024 (15:00)
Binnen de Europese Unie scoren Nederlandse varkenshouders het beste op arbeidsproductiviteit. Volgens InterPIG hebben ze gemiddeld 4,7 uur nodig om een ton varkensvlees te produceren. Omdat Nederland het hoogste uurtarief heeft, zijn de arbeidskosten per kilo varkensvlees 2 cent hoger dan in Spanje.
-
MSD Animal Health stapt in cameratechnologie
- Datum
- 19-03-2024 (09:55)
MSD Animal Health beweegt zich op de markt van het monitoren van vee. Onlangs is een strategische samenwerking aangegaan met FarmSee, een pionier op het gebied van cameratechnologie voor het monitoren en optimaliseren van de varkensproductie.
-
Vleesverwerkers België duiken onder grens van 10 miljoen varkens
- Datum
- 23-02-2024 (12:48)
Cijfers van het Belgische statistiekbureau Statbel wijzen uit dat in België over het afgelopen jaar ruim een miljoen varkens minder zijn geslacht dan in 2022. Met 9,4 miljoen verwerkte vleesvarkens zet 2023 een historisch dieptepunt neer.
-
Vrije uitloop in het verschiet voor Deense kraamzeugen
- Datum
- 13-02-2024 (13:44)
In de toekomst hebben alle Deense zeugen vrije uitloop in het kraamhok en er komt een premie voor het stoppen met couperen. Daarvoor is afgelopen donderdag door een brede coalitie een nieuw dierenwelzijnsakkoord getekend.
-
Voorzitter Coviva: 'Data zelf in de hand houden is noodzaak'
- Datum
- 05-02-2024 (08:35)
De Coalitie Vitale Varkenshouderij (Coviva) heeft vijf ambities om te zorgen voor een vitale, toekomstbestendige varkenshouderij. Overkoepelende en verbindende factor tussen al die ambities zijn data. Het onafhankelijk borgen en tegelijkertijd zelf in de hand houden van die data is volgens voorzitter Wyno Zwanenburg de uitdaging voor dit jaar.
-
Spaanse varkensproductie groeit richting recordniveau
- Datum
- 31-01-2024 (10:03)
Spanje verwacht in 2024 een flink stijgend aanbod van vleesvarkens. Afgelopen jaar zijn 50.000 zeugen meer geteld en de impact van PRRS-uitbraken ebt weg. Dat gaat zo'n 2 miljoen vleesvarkens extra opleveren. Het recordjaar 2021 met 58,6 miljoen geslachte varkens zal net niet worden geëvenaard.
-
Britse varkensproductie tien jaar terug in de tijd
- Datum
- 23-01-2024 (08:25)
Groot-Brittannië heeft vorig jaar 927.400 ton varkensvlees geproduceerd. Dat is 11 procent minder dan in 2022. Daarmee bevindt het productieniveau zich op het niveau van 2018, terwijl het aantal geslachte varkens vergelijkbaar is met het niveau van 2013.
-
'De rollen omdraaien?'
- Datum
- 18-01-2024 (08:30)
China blijft in veel opzichten indrukwekkend. Vorig jaar bezocht ik vanuit mijn rol als voorzitter van de raad van commissarissen met een Topigs Norsvin-delegatie enkele varkensproducenten in dat land. Natuurlijk is de schaal waarop in China varkens worden gehouden indrukwekkend. Maar wat zeker net zo indrukwekkend is, is de ontwikkeling van de technologie die daar in razend tempo vooruitgaat.
-
Delta Norway Europees pareltje voor testen beren
- Datum
- 21-08-2023 (10:00)
Noorwegen en Canada zijn de 'kernfoklanden' van Topigs Norsvin. Met de nieuwbouw van Delta Norway, een hightechteststation voor beren, ontwikkelt de leverancier van varkensgenetica zich verder. In Brazilië wordt geïnvesteerd in de bouw van een sub- en kernfokbedrijf. 'Overal komt een hoge diergezondheid steeds centraler te staan', constateert Hans Olijslagers.
-
Spaanse verwerkers sorteren voor op varkenstekort
- Datum
- 10-07-2023 (11:12)
De Spaanse varkensmarkt bevindt zich een periode met een tekort aan biggen en vleesvarkens. De verspreiding van een agressieve PRRS-stam plaatst de varkensvleessector voor verschillende uitdagingen. Een vleesverwerker is al overgeschakeld op arbeidstijdverkorting, meldt de Spaanse website Carnica.
-
Biggenprijs bivakkeert rond piek
- Datum
- 08-07-2023 (13:32)
De prijzen van biggen zijn ongekend hoog, zeker voor dit moment in het jaar. Tegen de zomervakantie is onder normale marktomstandigheden al een prijsdaling ingezet. Deze week plust de Duitse VEGZ-notering 2 euro per big van 25 kilo en stijgt naar 93 euro. De Nederlandse biggennoteringen bleven in de eerste week van juli stabiel.
-
Meerprijs voor varken met intacte krulstaart 10 tot 31 euro
- Datum
- 20-06-2023 (12:02)
Zo'n 10 tot 31 euro is nodig voor varkens met een intacte krulstaart bij afleveren. In de leerfase komt daar nog 3 euro bij. Dat blijkt uit berekeningen van Wageningen University & Research.
-
Zeugenstapel Amerika gaat krimpen
- Datum
- 09-06-2023 (14:43)
De wind op de Amerikaanse varkensmarkt is ongunstig. De financiële verliezen stapelen zich op en het aantal zeugen is aan het dalen. Er zijn plannen om nog eens 300.000 zeugen uit de markt te halen, constateert marktanalist Jim Long van geneticabedrijf Genesus.
-
Canadese integrator verkleint varkensproductie
- Datum
- 31-05-2023 (09:06)
Vleesverwerker Olymel gaat vijf zeugenbedrijven in het westen van Canada in de loop van dit jaar leegdraaien. Daarmee verkleint de integratie het aantal zeugen met 17.000 en neemt de aanvoer van eigen vleesvarkens naar de slachterij af. Het is wachten op financieel betere tijden.
-
Lage vleesvarkensprijzen in China, maar verbetering is in zicht
- Datum
- 27-04-2023 (10:20)
De productie van varkensvlees in China is in de eerste drie maanden van 2023 met 1,9 procent gestegen. Met 1,86 euro per kilo levend gewicht ligt de prijs op het laagste niveau in een jaar. Dat komt onder meer door een zwakke consumptie. Later dit jaar wordt een beter prijsniveau verwacht.
-
Zorgen stapelen zich op voor Spaanse vleessector
- Datum
- 28-03-2023 (11:10)
De verwerkingskosten zijn fors gestegen en de onzekerheden over afzetmarkten en de regeldruk met name vanuit Brussel nemen in Spanje toe. Dat werkt in dat land verstikkend voor de vleesindustrie. Daar bovenop komen de teruglopende aantallen slachtdieren en de oplopende prijzen. Voor de korte en middellange termijn ziet de Nationale Vereniging van Vleesindustrieën van Spanje (Anice) geen veranderingen van deze trends.
-
Opflakkerende varkenspest teistert China
- Datum
- 21-03-2023 (15:51)
China heeft de verspreiding van Afrikaanse varkenspest absoluut niet onder controle. Volgens marktexperts leidt dat tot een aanzienlijke daling van de varkensvleesproductie. In het tweede kwartaal zullen de effecten van 10 procent minder zeugen in China merkbaar zijn.
-
Britse varkensvleesproductie gaat 15 procent dalen
- Datum
- 10-02-2023 (17:17)
De Engelse varkensvleesproductie zal dit jaar met wel 15 procent kunnen dalen. Dat is de voorspelling van AHDB op basis van het gedaalde aantal zeugen in 2022. Vooral in het tweede kwartaal van 2023 zullen vleesverwerkers kampen met een tekort aan vleesvarkens.
-
Verbetering lijkt in zicht na zware jaren voor zeugenhouders
- Datum
- 06-02-2023 (06:00)
Voor zeugenhouders en gesloten bedrijven pakte het jaar 2022 niet bepaald gunstig uit. Vorig jaar hield de coronasteun menig bedrijf overeind. Voor 2023 verwacht senior econoom varkensproductie Robert Hoste van Wageningen Economic Research weer een kostendekkend jaar. Daarbij moeten varkenshouders wel bedenken dat er nog flinke investeringen aankomen.
-
Groeitempo Chinese varkensproductie afgevlakt in 2022
- Datum
- 31-01-2023 (18:11)
Bijna 700 miljoen vleesvarkens zijn in 2022 geslacht in China. Dat zijn er ruim 28 miljoen meer dan in 2021, een stijging van 4,3 procent. Wel constateert het Nationale Bureau voor de Statistiek in China dat het groeitempo van de varkensstapel in de loop van dat jaar flink is afgevlakt.
-
Deense verwerker varkensvlees reorganiseert
- Datum
- 30-01-2023 (10:49)
Danish Crown gaat de bakens verzetten om omgerekend ruim 50 miljoen euro aan kosten te besparen. De eerste stap is het schrappen van 150 kantoorbanen, waarvan twee derde deel in Denemarken. De varkensvleesmarkt is in korte tijd radicaal veranderd en laat de Deense vleesverwerker geen andere keus.
-
Sterke daling aantal varkensslachtingen in België
- Datum
- 26-01-2023 (14:10)
In december 2022 werden er in België 867.578 varkens geslacht, 13 procent minder dan in december 2021. Dat blijkt uit gegevens van het Belgische statistiekbureau Statbel, meldt Vilt. Verder wordt de daling van de varkensstapel voor 2022 geraamd op 4,9 procent.
-
Duitse vleeswerking van Danish Crown verschuift
- Datum
- 23-01-2023 (16:18)
Met een reorganisatie van de activiteiten in Duitsland, verwacht Danish Crown meer inkomsten te behalen. Dalende slachtaantallen en een afnemende consumptie van varkensvlees in Duitsland dwingen het bedrijf daartoe. Een gespecialiseerde locatie voor het uitbenen van karkassen gaat sluiten en de activiteiten worden verplaatst naar een slachtlocatie.
-
Markt varkensvlees zwaar onder druk
- Datum
- 23-01-2023 (09:20)
'De consumptie van varkensvlees staat na een opleving in het najaar van 2022 flink onder druk in Europa', meldt CEO Jais Valeur van Danish Crown. 'Danish Crown voelt dat aan vrijwel alle varkensvleesproducten die het op de markt zet. Ook de export naar Azië zit nog steeds in het slop. Herstel zal nog twee tot drie maanden gaan duren.'
-
Duitse marktexpert verwacht betere varkensprijzen, maar geen wonderen
- Datum
- 18-01-2023 (16:30)
De prijzen voor varkensvlees en daarmee ook de biggen in Duitsland zullen dit jaar aantrekken. Dat vertelde marktexpert Albert Hortmann-Scholten tijdens een door mengvoerleverancier Agravis en Topigs Norsvin georganiseerd webinar. Maar of de prijzen hoog genoeg worden om kostendekkend te zijn, is de vraag.
-
Ruim drie procent minder varkens in eerste halfjaar
- Datum
- 06-01-2023 (17:16)
Volgens het Franse Institut du Porc (Ifip) krimpt de varkensproductie in de Europese Unie dit voorjaar met 3,6 procent. En in 2022 is de productie met zo'n vier procent gezakt. Dit zal leiden tot een stijging van de varkensprijzen.Flinke daling Deense productie
-
Aanpassen varkensproductie op hittestress
- Datum
- 04-01-2023 (09:10)
Een publiek-private samenwerking (PPS) is eind 2022 gestart om de invloed van hittestress in de varkens- en pluimveehouderij te bestrijden. Onderzoekers van de Universiteit Utrecht en Wageningen University & Research gaan vier jaar samenwerken met het bedrijfsleven aan het inspelen op klimaatveranderingen.
-
Aantal varkensrechten daalt een kwart in bijna 25 jaar
- Datum
- 07-12-2022 (16:11)
In Nederland zijn op dit moment 8,6 miljoen varkensrechten. Dat is 27 procent minder dan in 1998. Het aantal varkens in Nederland is sinds 1984 begrensd via een systeem van varkensrechten. De krimp van het aantal rechten komt zowel door afroming als door opkoop door de overheid.
-
Varkensproductie-econoom: welzijnsinvesteringen moeten niet bij wet worden geregeld
- Datum
- 12-11-2022 (14:00)
Investeringen in dierenwelzijn moeten niet bij wet worden geregeld en door de markt worden betaald, vindt econoom varkensproductie Robert Hoste van Wageningen Economic Research. Hij stelt dit naar aanleiding van de InterPIG-cijfers over 2021. Daaruit blijkt dat het verschil in de kostprijs bij varkens tussen Nederland en Denemarken nog groter is geworden.
-
Lagere voerkosten maken Deense voorsprong in kostprijs bij varkens nog groter
- Datum
- 08-11-2022 (13:10)
Denen telen veel eigen voer, waardoor hun voerkosten in tijden met hoge voerprijzen lager liggen dan die in Nederland. Daardoor is het gat in kostprijs tussen beide landen in 2021 groter geworden. Nederland doet het wel beter op het gebied van productiviteit.
-
Stefan Derks: 'Extreem sociale Duroc-beren gaan terrein winnen'
- Datum
- 31-10-2022 (06:00)
De consolidatieslag in Noordwest-Europa is nog in volle gang. Toch ziet Stefan Derks volop perspectief voor DanBred-genetica. 'Varkenshouders zien in hun stallen de sprong vooruit in groei en voerconversie en merken het in hun voerkosten. Onze extreem sociale Duroc-beren gaan flink terrein winnen waardoor Klasse Ki zijn berenpopulatie minimaal gaat verdrievoudigen.'
-
Weer grote Roemeense uitbraak Afrikaanse varkenspest
- Datum
- 13-10-2022 (15:01)
Op een varkenshouderij in het Roemeense district Timis is Afrikaanse varkenspest vastgesteld. Het bedrijf met 39.000 dieren wordt geruimd. Districtshoofd Mihai Ritivou bevestigde de uitbraak op Facebook.
-
Kernfokbedrijf Innova Canada geopend
- Datum
- 26-09-2022 (09:39)
Het nieuwe kernfokbedrijf voor varkens, Innova Canada, van geneticaleverancier Topigs Norsvin is in gebruik genomen. Innova Canada maakt deel uit van een groter plan om de kernfokcapaciteit in dat land te upgraden en uit te breiden. Er wordt extra versnelling gebracht in de genetische vooruitgang.
-
Nieuwe varkenscyclus China meer gereguleerd
- Datum
- 07-09-2022 (10:19)
Rabobank constateert dat de Chinese varkenshouderij in een volgende cyclus terecht is gekomen. Na piekprijzen door uitbraken van Afrikaanse varkenspest raakten de varkensvleesprijzen in een dal, maar ze zijn nu weer stijgende. De nieuwe cyclus zal volgens de bank anders zijn dan de vorige cycli, door meer regulering, verandering van de sectorstructuur en een lagere economische groei.
-
Amerikanen houden minder maar wel zwaardere varkens
- Datum
- 24-08-2022 (09:36)
Ongeveer 1 procent minder vleesvarkens is in de eerste zeven maanden van 2022 op de markt gebracht in de Verenigde Staten (VS). De dieren waren wel zwaarder bij afleveren naar de slacht, waardoor de varkensvleesproductie uiteindelijk net iets hoger is dan in dezelfde periode van 2021.
-
Gering aanbod van lichte, dure varkens in Spanje
- Datum
- 09-08-2022 (16:00)
De varkensprijzen in Spanje zijn nog nooit zo hoog geweest. De prijs piekt momenteel op 1,70 euro per kilo levend gewicht en mogelijk komt er nog wat bij. 'De vooruitzichten zijn echter onzeker', stelt marktanalist Guillem Burset.
-
Op naar 1 miljard varkens in 2031
- Datum
- 06-08-2022 (08:30)
De wereldbevolking zal in 2031 met 0,8 miljard mensen zijn gegroeid en het gemiddeld besteedbare inkomen wordt hoger. De mondiale vleesconsumptie stijgt met 15 procent en de broeikasgasemissies met 9 procent. Over tien jaar worden wereldwijd ongeveer 1 miljard varkens gehouden, maar in de Europese Unie neemt het aantal varkens af.
-
Krimp Engelse varkensstapel lijkt te versnellen
- Datum
- 04-08-2022 (12:46)
Het aantal varkensbedrijven en gehouden varkens in het Verenigd Koninkrijk is het afgelopen jaar in rap tempo afgenomen. De krimp lijkt harder te gaan dan de meest actuele cijfers aantonen. Het tekort aan vleesvarkens in Engeland blijft oplopen.
-
Druk op Europese varkensvleesmarkt neemt toe
- Datum
- 29-06-2022 (14:16)
De Europese productie van varkensvlees neemt in 2022 naar verwachting af met 2,5 procent. De consumptie in de Europese Unie daalt onder meer door het inflatie-effect. De hogere productiekosten in combinatie met een afzwakkende vraag uit China maakt de markt onzeker.
-
Exitgolf Duitse varkenshouders bewaarheid
- Datum
- 22-06-2022 (09:41)
Volgens de Duitse bond van varkenshouders (ISN) staat Duitsland aan de vooravond van een enorme exitgolf in de varkenshouderij. De eerste angstaanjagende cijfers liggen al op tafel. In de deelstaat Nedersaksen is het aantal varkens tussen mei 2021 en mei dit jaar 10,6 procent afgenomen.
-
Rabobank: varkensvleesproductie krimpt harder dan voorspeld
- Datum
- 20-06-2022 (06:00)
De rem op de varkensproductie wordt volgens bijgestelde ramingen van Rabobank dieper ingedrukt. In de Europese Unie (EU) zal dit jaar 2 tot 2,5 procent minder varkensvlees op de markt komen dan in 2021. Desondanks neemt de druk op de interne markt toe door de sterker krimpende vleesexport uit de EU. Bovendien houden hoge voerprijzen aan tot in 2023.
-
'Zorgen even parkeren'
- Datum
- 13-06-2022 (08:30)
Varkenshouders die lid zijn van de European Pig Producers (EPP), kwamen medio mei in Nederland bijeen om een paar dagen kennis te delen, innovaties te zien en gezellig samen te zijn. Ze namen de tijd om hun dagelijkse beslommeringen en andere zorgen even te parkeren. Zulke korte ontsnappingen om de accu op te laden tussen gelijkgestemden vormen een belangrijk onderdeel van het ondernemerschap.
-
Hectiek op de grondstoffenmarkt
- Datum
- 09-06-2022 (08:30)
Vrijwel alles is duur, behalve de biggen en de vleesvarkens in relatie tot kosten. Komt hier de komende tijd een omslagpunt door een lager aanbod van varkens? In ons land en omringende landen is in ieder geval de zeugenstapel behoorlijk kleiner geworden afgelopen jaar.
-
Ontwikkeling mondiale zeugenstapel wisselend
- Datum
- 25-04-2022 (13:03)
Het Amerikaanse ministerie van landbouw USDA verwacht dit jaar in de helft van de tien belangrijkste varkensproductielanden een afnemende zeugenstapel. De grootste krimp vindt waarschijnlijk plaats in het Verenigd Koninkrijk met 6,1 procent en de Europese Unie (-3,5 procent).
-
Spaanse varkenshouderij breekt records
- Datum
- 25-04-2022 (09:19)
De varkensvleesproductieketen in Spanje zette vorig jaar 18,5 miljard euro om waarvan 2,25 miljard euro naar de Spaanse schatkist vloeide. Het is een van de belangrijkste economische sectoren in het land en het is uitgegroeid tot een na grootste exporteur van varkensvlees op de wereldmarkt.
-
In turbulente markt varkensvlees produceren
- Datum
- 10-03-2022 (08:17)
Eind 2021 is het aantal zeugen in Europa sterker gedaald dan de stijgende productie van biggen per zeug goed kan maken. ‘Het effect van een lagere varkensproductie is nu te merken op de Europese markt’, constateert Sandro Schulz, prijzenanalist bij Mintec. ‘De krapte aan varkens in combinatie met een aantrekkende vraag naar varkensvlees zorgt voor een explosieve stijging van de varkensprijzen.‘
-
Cherkizovo geeft varkensproductie weer een impuls
- Datum
- 17-02-2022 (06:00)
De grootste verticaal geïntegreerde vleesverwerker in Rusland, Cherkizovo Group, investeert in de dunbevolkte regio Tambov. Vier nieuwe bedrijven met elk 40.000 vleesvarkens voeren de productie van varkensvlees in centraal Rusland op met 15 procent.
-
Verzet tegen EU-steun varkenssector
- Datum
- 07-02-2022 (09:57)
Denemarken, maar ook de varkenssector uit Spanje, Italië, Nederland, Zweden en Finland verzetten zich volgens landbouwcommissaris Janusz Wojciechowski tegen oproepen aan de Europese Commissie voor subsidie of marktinterventie in de varkensindustrie. De Deense varkenshouders geven aan dat hun moderne bedrijven benadeeld worden als de Europese Unie met subsidie hun kwakkelende concurrenten in andere EU-landen overeind gaat houden.
-
Ierse varkenshouders de straat op
- Datum
- 25-01-2022 (14:45)
Lage opbrengsten en hoge kosten zorgen ervoor dat het piept en kraakt in de varkenshouderij in Europa. Vorige week demonstreerden Ierse varkenshouders ten einde raad in Dublin en vroegen ze hun regering om snelle hulp. Ook consumenten in Ierland kunnen een steentje bijdragen aan een beter sectorperspectief.
-
Loos alarm varkenspest Mexico
- Datum
- 20-01-2022 (11:01)
De alarmbellen klonken in Mexico op eerste kerstdag 2021 na het plots sterven van vleesvarkens in de wachtruimte van een slachterij in dat land. Dierenartsen van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling gingen direct op pad en verzamelden monsters. Snel werd duidelijk dat het geen varkenspest was.
-
Varkenshouders krijgen geen financiële steun vanuit EU
- Datum
- 19-01-2022 (14:57)
Varkenshouders krijgen voorlopig geen financiële steun vanuit de Europese Unie (EU), bleek maandag tijdens de landbouwraad. Europees Commissaris Janusz Wojciechowski vindt maatregelen op Europees niveau nog te ingewikkeld, laat het Vlaams infocentrum land- en tuinbouw weten.
-
Varkenshouderij zit 'in zwaar weer'
- Datum
- 20-12-2021 (18:28)
'Op basis van de inkomensraming kunnen we wel de conclusie trekken dat de varkenshouderij in zwaar weer zit', zegt Robert Hoste, Econoom Varkensproductie bij Wageningen Economic Research. Vooral de zeugenhouderijen en gesloten varkensbedrijven worden geconfronteerd met een inkomensdaling.
-
Goed moment voor depop-repop zeugenbedrijf
- Datum
- 20-12-2021 (16:46)
Zeugenbedrijven lijden in 2021 een dramatisch verlies van minus 136.000 euro per onbetaalde arbeidsjaareenheid (aje). Dat blijkt uit de ramingen opgesteld door Wageningen Economic Research voor het Centraal Bureau voor de Statistiek. Als zeugenhouders depop-repop overwegen, is dit het beste moment, stelt Robert Hoste, econoom varkensproductie bij Wageningen Economic Research, in een toelichting.
-
China produceert zelf voldoende varkensvlees
- Datum
- 10-12-2021 (09:20)
China produceert met 43,5 miljoen zeugen zelf genoeg varkensvlees, meldt de Chinese minister van Landbouw. De prijs van varkensvlees in dat land zit in de lift. Dat werkte bij exporteurs onterecht de hoop dat de vraag naar varkensvlees door China zou stijgen.
-
Varkensmotor in China hapert
- Datum
- 26-10-2021 (15:32)
Hoge voerkosten en te lage opbrengsten zetten de Chinese varkensproductie onder druk. Voor het eerst in lange tijd is er een kentering in de groeiende varkensstapel zichtbaar. De afgelopen maanden is het aantal varkens in China licht gedaald.
-
'Socialistisch met Chinese karakteristieken (3)'
- Datum
- 25-10-2021 (08:30)
Dit is mijn derde bijdrage over de communistische partij van China die dit jaar honderd jaar bestaat. Weliswaar wordt in China een belangrijk deel van de economie getrokken door particuliere bedrijven en kleine zelfstandige ondernemers, staatsbedrijven spelen ook nog steeds een grote rol.
-
Winkelprijs varkensvlees constant, maar varkensprijs onder druk
- Datum
- 23-09-2021 (16:46)
De af-boerderijprijs en industrieprijs van varkensvlees staan de laatste maanden behoorlijk onder druk. De winkelprijs voor varkensvlees draait echter stationair en staat in juli op 115 punten.
-
Canada breidt varkensstapel mondjesmaat uit
- Datum
- 09-09-2021 (17:08)
Cijfers over het tweede kwartaal van 2021 wijzen op een beperkte groei van het aantal varkens in Canada. Dat stijgt naar 14,2 miljoen varkens, waarvan 1,3 miljoen zeugen. Volgens het nationale statistiekbureau telt Canada slechts 1 procent meer varkens dan een jaar geleden. Dat valt tegen gezien de huidige winstgevendheid van het houden van varkens.
-
Aantal varkensslachtingen in Denemarken flink toegenomen
- Datum
- 08-09-2021 (12:12)
Denemarken slacht aanzienlijk meer varkens. Dit komt volgens de Deense koepelorganisatie voor de landbouw- en voedingsindustrie door de druk op de export van biggen, in combinatie met een groeiende varkensstapel sinds begin vorig jaar.
-
Denen weren stalbezoekers in griepseizoen
- Datum
- 26-08-2021 (10:15)
Het open stellen van varkensbedrijven voor bijvoorbeeld scholen of instellingen is een goede zaak, maar dan dienen bezoekers zich wel aan bepaalde spelregels te houden. Uit oogpunt van infectiepreventie stelde de afdeling varkensproductie van Seges voor die gelegenheden een vernieuwde bezoekersgids op.
-
Meer in België verwerken impuls voor vleesprijs
- Datum
- 23-08-2021 (12:14)
Belgische varkenshouders lijken vooralsnog weinig op te schieten met de vrije status voor Afrikaanse varkenspest (APV). Ze lijden volgens het Algemeen Boerensyndicaat (ABS) gemiddeld 25 euro verlies op een vleesvarken. De hoofdoorzaak van de te lage opbrengstprijs is volgens ABS het gebrek aan vleesverwerking in België.
-
'Socialistisch met Chinese karakteristieken (1)'
- Datum
- 23-08-2021 (08:30)
De communistische partij van China bestaat dit jaar honderd jaar. Daar wordt in China natuurlijk bij stilgestaan. Vooral de laatste vijftig jaar zijn allesbepalend geweest voor het ontstaan van deze economische grootmacht en haar invloed op de varkensproductie. In vier blogs ga ik daar mijn licht op laten schijnen.
-
Hele Europese varkenshouderij staat onder druk
- Datum
- 21-08-2021 (08:35)
De varkenshouderij in heel Europa staat onder druk, onder meer door ongunstige weersomstandigheden, afgenomen exportlicenties op China en een overschot aan vlees.
-
Speendiarree is lastig te tackelen
- Datum
- 12-08-2021 (10:21)
Bedrijven die veel last hebben van diarree bij gespeende biggen kunnen overwegen biggen extra bescherming mee te geven. 4 procent van de Deense biggen wordt oraal gevaccineerd met Coliprotec. Ervaringen van dierenartsen in Denemarken wijzen uit dat het gebruik van zink en antibiotica is te verlagen, maar dat aanvullende maatregelen broodnodig zijn.
-
China stuurt op stabiele vleesproductie in 2025
- Datum
- 09-08-2021 (10:28)
De Chinese overheid wil in 2025 uitkomen op een geborgde zeugenstapel van ongeveer 43 miljoen stuks. Dit moet een stevige basis zijn voor het zeker stellen van de varkensvleesproductie en stabielere prijzen. Na de uitbraken van Afrikaanse varkenspest zijn de schommelingen daarin te groot geweest, vindt de Chinese overheid.
-
Belang taaltraining in Deense varkenssector groeit
- Datum
- 06-08-2021 (09:35)
Een almaar groeiend deel van de Deense varkenshouders maakt gebruik van internationale werknemers. Ze kijken bij het werven van personeel meer en meer naar Oekraïne en Roemenië. Om het werk secuur en goed te doen, is het doorbreken van de taalbarrière een must.
-
Voerprijzen en China drukken groei varkensproductie
- Datum
- 29-07-2021 (09:19)
In het eerste trimester van dit jaar groeide de Europese varkensvleesproductie met 5 procent ten opzichte van het jaar ervaar. Rabobank verwacht dat in het derde kwartaal de groei van varkensproductie in Europa wordt beperkt door hoge voerkosten. Ook de afnemende vraag naar varkensvlees vanuit China drukt een stempel op de afzet en vleesprijs.
-
Geen wild zwijn meer in Denemarken
- Datum
- 21-07-2021 (14:06)
Het laatste wilde zwijn in de grensstreek met Duitsland is volgens het Deense Natuuragentschap gedood. Dat is het resultaat van het plan dat drie jaar geleden werd gelanceerd om alle wilde zwijnen in Denemarken uit te roeien, om de Deense varkensstapel te beschermen tegen Afrikaanse varkenspest.
-
Prijs voor speciale inspanning voor varkenssector
- Datum
- 15-07-2021 (08:20)
Voor de derde keer op een rij wil de Deense varkenssector een hulde brengen aan een varkenshouder of bedrijfsleider. Iemand die een speciale inspanning heeft gepleegd, waar de sector trots op is. Naast de eer ligt er ruim 1.300 euro in het verschiet voor een pionier.
-
Varkensprijs stijgt, maar winkelprijzen blijven stabiel
- Datum
- 08-07-2021 (19:06)
De consumentenprijs voor varkensvlees staat in maart onveranderd op 113 punten. Net als in de eerste twee maanden van het jaar. De af boerderijprijs en industrieprijs zijn wel duidelijk gestegen sinds de jaarwisseling.
-
Deense vleesvarkens groeien 3,6 procent harder
- Datum
- 02-07-2021 (15:54)
Deense vleesvarkens zijn in 2020 gemiddeld 36 gram per dag meer gegroeid dan in 2019. De groeistijging van 3,6 procent komt mede doordat de varkens zwaarder zijn afgeleverd naar de slachterij. Ook zijn Deense zeugenhouders 0,3 big meer gaan spenen. Ze zitten nu op een productie van gemiddeld 33,9 big per zeug per jaar.
-
Rus eet 27 kilo varkensvlees
- Datum
- 17-06-2021 (11:42)
De bijna 145 miljoen Russen zijn in 2 jaar tijd gemiddeld 1,5 kilo meer varkensvlees gaan consumeren. Per hoofd van de bevolking werd vorig jaar een recordhoeveelheid van 27 kilo gegeten. Dit jaar stijgt de consumptie naar verwachting met 3 procent aangejaagd door de groeiende inlandse varkensproductie. Kip is het meest populaire stukje vlees met 34 kilo.
-
Wisselende vraag uit China totdat er een AVP-vaccin is
- Datum
- 02-06-2021 (16:14)
In hoog tempo komen er in China grote varkensbedrijven bij. De eigen productie zal snel stijgen. 'Maar zolang er geen vaccin is tegen Afrikaanse varkenspest (AVP), zal er geregeld een flinke dip zitten in de productie', stelde Michael Ellermann, vicepresident van Suzhou Aspire Agritech Consulting in China tijdens een webinar. 'De vraag vanuit China kan de komende jaren sterk wisselen.'
-
Varkensproductie Denemarken blijft groeien
- Datum
- 28-05-2021 (14:18)
De varkensstapel en varkensvleesproductie in Denemarken blijft groeien. China is nu de grootste afnemer van Deens varkensvlees, dat was voorheen Duitsland.
-
CEO Villaume Kal van Topigs Norsvin ziet volop groeikansen
- Datum
- 20-05-2021 (10:30)
Vrijwel geen continent blijft onbesproken als Villaume Kal praat over de activiteiten van de runner-up in de wereld van leveranciers van varkensgenetica. In het eerste jaar dat hij aan het roer staat bij Topigs Norsvin zijn de zaken, ondanks de enorme impact van de coronapandemie, voor de wind gegaan. 'Vanwege capaciteitsgebrek hebben we zelfs groeikansen onbenut moeten laten.'
-
20 procent Poolse varkenshouders stopt in eerste kwartaal 2021
- Datum
- 06-05-2021 (13:22)
In Polen stopten in het eerste kwartaal van dit jaar 23.000 bedrijven de varkenshouderij. Dat is een vijfde van het totaal, blijkt uit een onderzoek van Gobarto Group. Dat bedrijf is een van de grootste Poolse vleesverwerkers.
-
Deens bonusprogramma voor DanBred-genetica
- Datum
- 23-04-2021 (12:01)
Deense varkenshouders die DanBred-genetica gebruiken, kunnen zich aanmelden voor een speciaal bonusprogramma. Door een account aan te maken en te voldoen aan voorwaarden kunnen ze bonuspunten krijgen. Die zeugen- en vleesvarkenshouders delen vanaf voorjaar 2022 dan mee in de winst van de DanBred-activiteiten.
-
Duitsland ontwikkelt naar zelfvoorzienend
- Datum
- 18-02-2021 (09:27)
De productie van varkensvlees ontwikkelt zich in Duitsland naar zelfvoorzienend. De hoge kostprijs en Afrikaanse varkenspest versnellen dat proces, stelt Markus Fiebelkorn.
-
Winterse gezondheidsproblemen in China
- Datum
- 10-02-2021 (12:47)
China heeft het aantal zeugen in een jaar tijd verdubbeld. Eind 2020 zouden 41,6 miljoen zeugen zijn geteld. De darmaandoening PED breidt zich uit. Veel bedrijven zijn bevolkt met jonge zeugen die nog te weinig immuniteit hebben opgebouwd.
-
Nog geen verbetering voor Belgische varkenshouders
- Datum
- 05-02-2021 (14:47)
Belgische varkenshouders verkeren nog altijd in een lastige situatie, ondanks dat de Europese Commissie België eind december officieel vrij heeft verklaard van Afrikaanse varkenspest. Dat constateert het Algemeen Boerensyndicaat (ABS).
-
Rabobank: 'Mondiale vraag naar varkensvlees trekt aan'
- Datum
- 03-02-2021 (16:19)
De mondiale vraag naar varkensvlees trekt dit jaar aan en de productie stijgt 2,5 procent, meldt de Rabobank. Dat gebeurt ondanks dat covid-19 de hele toeleveringsketen van producenten tot consumenten blijft domineren.
-
Pas tegen de zomer marktherstel
- Datum
- 28-01-2021 (09:23)
Pas tegen de zomer verwacht Robert Hoste van Wageningen Economic Research herstel van de varkensmarkt. De onzekerheid, onder andere door corona, Afrikaanse varkenspest en ontwikkelingen in China is wel zo groot dat de econoom nog niet veel wil zeggen over over de tweede helft van 2021.
-
Rusland verhoogt varkensproductie tot 2025 fors
- Datum
- 04-01-2021 (15:28)
Rusland wil de varkensstapel de komende vijf jaar met 50 procent uitbreiden. Daar rekent de Russische viceminister van Landbouw Jumbulat Khatuov op, meldt PigProgress. Het land zal dan meer varkensvlees gaan exporteren.
-
Chinese varkensproductie herstelt snel
- Datum
- 01-12-2020 (10:34)
Het Chinese ministerie van Landbouw verwacht dat de varkensproductie in China al in 2022 weer op het niveau van voor de Afrikaanse varkenspest zit. Dat is een stuk sneller dan verwacht.
-
Russen verhogen varkensproductie met ruim 10 procent
- Datum
- 25-11-2020 (08:45)
De Russische varkenshouderij blijft zich in rap tempo uitbreiden. Ten opzichte van dezelfde periode in 2019 is het productievolume met 10,4 procent toegenomen. Het belang van de varkensvleesexport neemt toe.
-
Gas erop en doorrijden
- Datum
- 19-11-2020 (08:30)
De vorige keer schreef ik over positivisme en die ingezette lijn wil ik proberen door te trekken. Maar niet voordat ik opmerk dat het lang geleden is dat er zo’n roerige periode in varkensland is geweest als nu. Grof zand wordt in de raderen van varkensproductieketens gestrooid. Het piept en het kraakt, vooral in onze direct omringende landen Duitsland en België. Corona en Afrikaanse varkenspest vormen samen een giftige cocktail. En deze beker is helaas nog lang niet leeg.
-
Mondiaal 4 procent minder varkensvlees
- Datum
- 17-11-2020 (10:39)
De mondiale vleesproductie in 2020 zal 0,5 procent lager uitkomen dan in 2019. In totaal gaat het om 337,3 miljoen ton aan rund-, varkens-, pluimvee- en schapen- en geitenvlees op basis van karkasgewicht. Het is voor het tweede jaar op een rij dat de wereldvleesproductie daalt door de lagere varkensproductie.
-
Kostprijsnadeel van Nederland bij varkens krimpt
- Datum
- 04-11-2020 (17:25)
De cijfers van InterPig over 2019 laten zien dat het kostprijsnadeel dat de Nederlandse varkenshouderij heeft ten opzichte van de omringende landen niet groter is geworden. Er wordt zelfs verwacht dat het eerder kleiner wordt.
-
Elke extra geboren Noorse big wordt ook gespeend
- Datum
- 04-11-2020 (17:02)
Technische resultaten van zeugenbedrijven in Noorwegen tonen aan dat het aantal levend geboren biggen per worp afgelopen vier jaar (2015-2019) is gestegen met 1,1 big. Opvallend is dat het gemiddeld aantal gespeende biggen per worp over die periode eveneens met 1,1 big toenam. Dit bewijst dat de bigoverleving voor het spenen is verbeterd.
-
Internationale organisaties samen in actie tegen AVP
- Datum
- 04-11-2020 (11:45)
De werelddiergezondheidsorganisatie OIE start samen met de wereldvoedselorganisatie FAO een initiatief om verdere verspreiding van Afrikaanse varkenspest (AVP) tegen te gaan.
-
Noodkreet Vlaamse varkenssector aan politici
- Datum
- 03-11-2020 (11:17)
De Vlaamse varkenshouder Bart Vergote roept verschillende Belgische politici in een brief op om de varkenshouderij niet aan haar lot over te laten. De sector verkeert in een diepe crisis door corona en de Afrikaanse varkenspest.
-
Rol van licht fundamenteel belicht
- Datum
- 07-10-2020 (09:26)
Licht heeft een grote invloed op het gedrag, de gezondheid, de groei en dus het welzijn van varkens. Toonaangevende bedrijven en instituten gaan samen een duurzaam en innovatief lichtconcept voor de varkenshouderij ontwikkelen. Leider van het project 'Enlighted Pigs' is Eddie Bokkers van de groep Dierlijke Productiesystemen van Wageningen University & Research.
-
Varkenspest verstoort Duitse varkensmarkt direct
- Datum
- 14-09-2020 (08:53)
Een paar dagen na het ontdekken van Afrikaanse varkenspest bij een kadaver van een wild zwijn in Duitsland, hebben enkele belangrijke Aziatische afzetmarkten de grens al gesloten voor Duits varkensvlees. Alle leveringen van vlees en producten van varkens of wilde zwijnen die vanaf 12 september naar China worden verzonden, worden vernietigd of teruggestuurd. Ook een fors prijseffect is direct zichtbaar.
-
Denen werken aan E. colivaccin voor biggen
- Datum
- 20-08-2020 (09:10)
Een consortium in Denemarken werkt aan een vaccin voor biggen tegen E. colidiarree. Het Statens Serum Institut,dat valt onder het Deense ministerie van Volksgezondheid, Aarhus Universiteit en het onderzoeksinstituut Seges afdeling varkensproductie bundelen hun krachten om tegen 2026 een effectief biggenvaccin tegen E. coli te hebben ontwikkeld. Het project krijgt ruim 1,5 miljoen euro aan overheidssubsidie.
-
Denen maken vleesvarkens steeds zwaarder
- Datum
- 05-08-2020 (13:56)
Bij zowel opfokkers van biggen als vleesvarkenshouders in Denemarken worden voeders steeds efficiënter benut voor groei. Ook blijkt uit de jaarcijfers over 2019 dat het gemiddelde slachtgewicht 1,4 kilo is gestegen ten opzichte van 2018. De uitval van varkens blijft bij beide type bedrijven een punt van aandacht.
-
Denen spenen 33,6 big per zeug per jaar
- Datum
- 03-08-2020 (11:50)
Het aantal gespeende biggen per zeug per jaar bleef in 2019 op hetzelfde hoge niveau als in 2018. Een Deense zeugenhouder speent 33,6 big per zeug per jaar. Wel steeg opnieuw het aantal levend geboren biggen naar 17,5 per worp.
-
POV monitort markt van vleesvarkens
- Datum
- 13-07-2020 (13:55)
Leden van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) hebben vrijdag voor het eerst de POV Prijs Index voor vleesvarkens ontvangen. Deze prijsindex laat varkenshouders elke week zien hoe de Nederlandse marktprijs voor varkensvlees zich ontwikkelt ten opzichte van vergelijkbare varkensproductielanden in Europa. Hiermee wil de POV inzichtelijk maken wat de effecten op de markt zijn van onder meer politieke maatregelen.
-
AVP decimeert varkenssector Bulgarije
- Datum
- 25-06-2020 (11:48)
Tot april waren de prijzen voor varkensvlees in Bulgarije een kwart hoger dan het gemiddelde van het afgelopen jaar. De waarde is zelfs 28 procent hoger ten opzichte van de gemiddelde waarde over de afgelopen drie jaar. Maar de Bulgaarse varkenssector is intussen wel een kwart gekrompen en die krimp zet dit jaar door.
-
Varkensproductie iets gedaald
- Datum
- 08-06-2020 (15:14)
Varkensvleesverwerkers hebben tot eind mei ondanks de coronaperikelen de slacht en verwerking goed op peil kunnen houden. In de eerste 22 weken van dit jaar zijn er slechts 1,1 procent minder varkens geslacht. De gemiddelde slachtgewichten liggen een kilo hoger dan vorig jaar in dezelfde periode.
-
Varkensvoerproductie EU daalde 0,5 miljoen ton
- Datum
- 08-06-2020 (13:22)
De productie van mengvoer voor varkens in Europa is in 2019 met een 0,5 miljoen ton gedaald naar 51 miljoen ton. De belangrijkste oorzaak is de uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP) in de Europese Unie, meldt Fefac, de Europese vereniging van mengvoerproducenten. De totale mengvoerproductie in Europa is met bijna 1 procent afgenomen van 164,7 miljoen ton in 2018 naar 163,0 miljoen ton vorig jaar.