Zoeken
-
Steekproeven op Britse herkomst vlees
- Datum
- 04-08-2023 (13:02)
In Engelse supermarkten worden producten met varkensvlees verkocht met een claim dat het van Britse komaf is. Steekproeven en isotopentechnologie worden ingezet om die herkomstclaim te waarborgen. Dit systeem werkt als afschrikmiddel om te frauderen met vlees en als bescherming van de reputatie van de Britse vleessector.
-
Drie dierwaardige en toekomstgerichte initiatieven winnen awards
- Datum
- 01-03-2023 (10:08)
Kalverliefde, Oranjehoen en een mobiele melkrobot hebben dinsdag een Deltaplan Veehouderij Award van de Dierenbescherming gewonnen. De winnaars van drie verschillende transitiepaden tonen aan dat een dierwaardige en toekomstgerichte veehouderij nu al mogelijk en haalbaar is. Een gemis was een lichtend initiatief uit de varkenshouderij dat deze derde editie meedong naar de prijzen.
-
Stefan Derks: 'Extreem sociale Duroc-beren gaan terrein winnen'
- Datum
- 31-10-2022 (06:00)
De consolidatieslag in Noordwest-Europa is nog in volle gang. Toch ziet Stefan Derks volop perspectief voor DanBred-genetica. 'Varkenshouders zien in hun stallen de sprong vooruit in groei en voerconversie en merken het in hun voerkosten. Onze extreem sociale Duroc-beren gaan flink terrein winnen waardoor Klasse Ki zijn berenpopulatie minimaal gaat verdrievoudigen.'
-
Belgische varkenshouders zoeken naarstig naar uitweg
- Datum
- 23-05-2022 (11:34)
De emotie spatte er vanaf tijdens het varkenshouderijseminarie bij de landbouwbeurs in het Belgische Ravels. Zo lang er tweeëneenhalf keer zoveel varkens worden geproduceerd dan de Belgen zelf opeten, zal er geëxporteerd en geconcurreerd moeten worden met Europese landen. De opgelopen achterstand in opbrengstprijzen, de toerenhoge productiekosten en de verdeeldheid in de keten leiden snel tot een slagveld onder de varkenshouders.
-
Lage CO2 voetprint troef van varkenssector
- Datum
- 01-02-2022 (08:23)
De CO2-voetafdruk met nog eens 30 procent verlagen is volgens ABN Amro haalbaar. In het rapport 'Het varken als het ultieme kringloopdier' worden de benodigde investeringen doorgerekend. Die zijn het beste terug te verdienen via transparante, vraaggestuurde concepten. 'Het is een route om een robuuster inkomen te halen', aldus Pierre Berntsen van ABN Amro.
-
Boeren goed met kringlooplandbouw
- Datum
- 30-05-2019 (16:01)
Als het aan minister van LNV Carola Schouten ligt, is de ingeslagen weg naar kringlooplandbouw onomkeerbaar. Dat is ook het paradepaardje van D66 Tweede Kamerlid Tjeerd de Groot. “Een duurzame en maatschappelijk geaccepteerde voedselproductie is over een...
-
Retail van dienst zijn
- Datum
- 06-12-2018 (08:31)
Meer en meer partijen in de varkensvleesketen treden in contact met de retail om de mogelijkheden van een nieuw afzetconcept voor varkensvlees te verkennen. Retailers gaan daar graag op in. Zij zijn steeds op zoek naar meer onderscheidend vermogen. Het...
-
Na vergoten slagkracht volgt kwaliteitsimpuls
- Datum
- 24-10-2018 (15:32)
HAS Hogeschool heeft sinds het aantreden van Dick Pouwels in 2011 flink gewonnen aan slagkracht. De uitdaging voor de komende jaren is zorgen voor een kwaliteitsimpuls voor het HBO-onderwijs Agri&Food en buitengebied. De varkenshouderij gaat volgens...
-
Wereldtoppers maken beste vlees
- Datum
- 27-09-2018 (08:53)
“Varkensboeren zijn makers van prachtige en lekkere dingen en zijn in de basis duurzaam bezig. Maar de passie en trots is weinig ontwikkeld bij ’s werelds beste varkenshouders en ik mis Nederlandse varkenshelden”, stelt Bob Hutten, directeur van Hutten...
-
De Rond kijkt goed rond
- Datum
- 30-11-2017 (14:39)
Natuur, cultuur en het houden van varkens loopt naadloos in elkaar over bij de LIvar Kloosterboerderij bij Abdij Lilbosch in Echt. Dit is het domein waar de 64-jarige Frans de Rond, houder van varkens en ‘Mister Livar’, graag vertoeft. “Ik heb de ruimte...
-
Beregoed
- Datum
- 29-06-2017 (08:13)
Tijdens een tripje naar Groot-Brittannië bezocht ik een vleesvarkenshouder. Grote groepen vleesvarkens, op stro gehouden in natuurlijk geventileerde stallen. Op het eerste gezicht een mooi plaatje, precies ook wat je verwacht van de Engelse...
-
Zijn we wel zo onderscheidend?
- Datum
- 25-08-2016 (10:17)
Regelmatig wordt het Holland Varken in het actieplan Vitalisering Varkenshouderij genoemd. Ik vraag me af of dit varken werkelijk wel zo onderscheidend zal zijn van bijvoorbeeld het Spaanse of het Italiaanse varken? Oftewel: Alle hogere eisen voor milieu, dierenwelzijn en gezondheid zijn redelijk makkelijk te kopiëren naar andere landen. Hoe vlug volgen die dan en waar zit dan het onderscheidend vermogen?
-
Voer tot nadenken
- Datum
- 20-12-2012 (11:08)
?Het duurt nog maar even en het jaar is al weer om. De landelijke mengvoersector heeft volgens de informatie van Nevedi te maken met een verlaging van het afzetvolume in Nederland. Daarnaast zijn de grondstofkosten het afgelopen jaar fors gestegen....
-
Ketensamenwerking…en dus?
- Datum
- 21-02-2012 (15:37)
Rol varkenshouder onderbelichtIn vrijwel alle toekomstvisies voor de intensieve veehouderij wordt voortdurend ingezet op de magische termen ketenvorming en ketensamenwerking. Zonder ketensamenwerking geen verduurzaming van de veehouderij. Maar wat nu?...