Zoeken
-
Nederland blijkt behoorlijk arbeidsefficiënt
- Datum
- 22-03-2024 (15:00)
Binnen de Europese Unie scoren Nederlandse varkenshouders het beste op arbeidsproductiviteit. Volgens InterPIG hebben ze gemiddeld 4,7 uur nodig om een ton varkensvlees te produceren. Omdat Nederland het hoogste uurtarief heeft, zijn de arbeidskosten per kilo varkensvlees 2 cent hoger dan in Spanje.
-
De Oosthof koppelt serieuze varkenszaken aan gezelligheid
- Datum
- 22-03-2024 (14:25)
Samen werken, leren en lachen. Met dat motto in het achterhoofd hield De Oosthof Dierenartsen donderdagavond een bijeenkomst in het Gelderse Beltrum. Van quarantaine en adaptatie van opfokzeugen via een reiservaring in de Verenigde Staten eindigde het met de strijd tegen de elementen van de Beltrumse Survivalrun.
-
Nieuw fokdoel verbetert robuustheid DanBred-zeugen
- Datum
- 15-03-2024 (09:00)
De Deense varkensfokkerijorganisatie Danbred heeft fokdoelen bijgesteld om gericht zeugen te fokken met een langere levensduur. Hierbij worden onder meer data van 100.000 vermeerderingszeugen benut om steeds robuustere zeugen van het DanBred-landras en de Yorkshire voort te brengen.
-
CoViVa roept maart uit tot 'Maart de maand van de staart'
- Datum
- 26-02-2024 (11:31)
De Coalitie Vitale Varkenshouderij (CoViVa) roept de maand maart uit tot 'Maart de maand van de staart'. Vanaf 2030 mogen biggenstaarten niet langer worden gecoupeerd. Met nog een zeventien rondes vleesvarkens te gaan, komt dat moment snel dichterbij.
-
Circulair brijrantsoen is beter en kent scherpere voerkosten
- Datum
- 20-02-2024 (08:00)
Het voeren van brij aan varkens is van kostprijsgedreven omgeturnd naar inspelen op circulariteit en duurzaamheid. Het aanbod van vochtrijke grondstoffen en de concurrentie om het product bepalen hoe groot het voordeel van een brijrantsoen is ten opzichte van droogvoer. Op dit moment zit er volgens Roel Lavrijsen een verschil in van 15 tot 20 cent per kilo groei.
-
'Chinezen blijven investeren en zijn creatief'
- Datum
- 15-02-2024 (08:30)
De Chinese overheid stimuleert een verdere professionalisering van de varkenshouderij: lagere kostprijs, minder dierziekten en een fors betere voerefficiëntie. Immers, China wil van de importen van mais en soja af en tegelijkertijd de prijs van volksvoedsel nummer 1 laag houden. De lage varkensvleesprijzen weerhouden grote integraties dan ook niet van het doen van investeringen, maar nieuwbouw is moeilijk en de varkensgezondheid vraagt grote offers.
-
Nieuwe onafhankelijke kostprijs voor biggen en vleesvarkens
- Datum
- 05-02-2024 (17:01)
Voor het eerst is een onafhankelijke kostprijs gepubliceerd voor biggen en vleesvarkens met één ster van het Beter Leven-keurmerk (BLK): de BLK Fair Prijs. Eind januari is de BLK Fair Prijs 2,11 euro per kilo geslacht gewicht en 69 euro per big van 25 kilo. De Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) laat de kostprijsmethode elke vier weken actualiseren.
-
'Nieuw: BLK Fair Prijs voor varkens en biggen'
- Datum
- 01-02-2024 (08:30)
Morgen publiceert de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) via haar wekelijkse nieuwsbrief aan leden voor het eerst de BLK Fair Prijs. Deze vierwekelijkse prijsstelling staat garant voor een goed inkomen voor de varkenshouder, voor nu maar ook in de verre toekomst.
-
Voergroep Zuid zet 7 procent meer voer af
- Datum
- 30-01-2024 (18:11)
Coöperatie Voergroep Zuid zette in 2023 7 procent meer voer af, ondanks een krimpende markt. Een deel van die groei, zo'n 2,5 procent, komt doordat ze de krachten heeft gebundeld met Veevoeder Van der Steijn.
-
Europa sorteert voor op kraamzeugen met vrijloop
- Datum
- 22-01-2024 (06:00)
De bijna 1,4 miljoen handtekeningen van Europese burgers onder het initiatief 'End the Cage Age' eind 2020 hebben effect op de varkenshouderij van de toekomst. Vooral zeugenbedrijven in de Europese Unie (EU) krijgen te maken met de impact van veranderende regelgeving om dieren meer leefruimte te geven. In het grootste deel van de zoogperiode moeten ze met een systeem gaan werken waarbij een kraamzeug vrij rond kan lopen.
-
Nieuwe lat Beter Leven te hoog voor veel varkenshouders vindt DLV Advies
- Datum
- 08-01-2024 (18:55)
De aanscherping van de eisen voor het Beter Leven-keurmerk in de varkenshouderij betekent een kostprijsverhoging tussen de 6,5 en 10 cent per kilo vlees. Dit zet de toekomst van het keurmerk op het spel, stelt DLV Advies.
-
Tjabering Tiggelaar optimaliseert productie: ‘Over voerdrempel gestapt’
- Datum
- 29-12-2023 (17:00)
Tjabering Tiggelaar omschrijft zichzelf als een varkenshouder die de hand op de knip houdt. Zeker bij de keuze van tussen- en eindvoeders voor zijn vleesvarkens let hij scherp op de voerprijs per 100 kilo. ‘Nu ervaar ik dat investeren in luxere voeders de prestaties stuwt.’
-
Jan Vernooij: 'We zitten hier niet op een eiland'
- Datum
- 27-12-2023 (08:35)
De varkenshandel heeft toekomstperspectief en timmert aan de weg met positieve acties op het gebied van dierenwelzijn. 'Bij het project Drijfmiddelen is de druk van ngo's niet nodig', stelt Jan Vernooij. 'Zorgen over een krimpende varkenssector en het verder terugschroeven van de maximale transportduur in de Europese Unie zijn er zeker. Als Spanje wegvalt, is de impact enorm.'
-
Spaanse visie op vreemd Europees varkensjaar
- Datum
- 20-12-2023 (13:39)
'We staan aan het einde van een uitzonderlijk en vreemd jaar voor de varkenshouderij', stelt Guillem Burset, gepensioneerd marktexpert bij het Spaanse Grup Unexporc. 'Spanje maakt deel uit van de Europese Unie (EU) en op papier betekent dat dat er een interne markt is, maar de dagelijkse realiteit in de varkensvleesproductieketen spreekt dat tegen. Elke EU-lidstaat heeft zijn eigen marktmechanismen die altijd worden beheerst door de wet van vraag en aanbod.'
-
POV komt met kostprijsmethode voor Beter Leven-varkens 1 ster
- Datum
- 18-12-2023 (16:54)
Wageningen Economic Research heeft in opdracht van de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) een kostprijsmethode ontwikkeld voor Beter Leven-varkens 1 ster. 'Het is een objectieve, onafhankelijke vaststelling vanuit een reëel verdienmodel voor de ondernemer', zegt POV-directeur Theo Duteweerd.
-
‘Inlandse verwerking restvarkens vijzelt sectorimago op’
- Datum
- 28-11-2023 (09:00)
Agri4+ in het Gelderse Lichtenvoorde kan gerust een bijzondere vleesverwerker worden genoemd. ‘Restbiggen en varkens met een genetische afwijking leveren goede en veilige vleesproducten op’, stelt directeur Frank Campmans. ‘Aan verspilling van dierlijke eiwitten heb ik als vleesman een grote hekel. We voegen waarde toe en verbeteren het imago van Nederland als varkensland.’
-
Hongarije verrassend Europees kostprijsleider in 2022
- Datum
- 15-11-2023 (08:59)
Hongaarse varkenshouders hebben in 2022 de laagste Europese kostprijs per kilo warm geslacht gewicht gerealiseerd. Met name voerkosten waren in dat land fors lager dan in de overige EU-landen. Deense varkenshouders volgen hen op de voet door de hoge productiviteit en eveneens vrij goedkoop varkensvoer.
-
Laagste productiekosten varkensvlees in Brazilië
- Datum
- 14-11-2023 (13:48)
Het land met de veruit laagste productiekosten van varkensvlees is Brazilië. Voer- en arbeidskosten spelen hierbij een belangrijke rol, blijkt uit de jaarlijkse vergelijking die Interpig maakt.
-
'Na Lbv-tijdperk kansen voor blijvers'
- Datum
- 01-11-2023 (09:15)
De stoppersregelingen Lbv en Lbv-plus gaan sporen nalaten in de varkenshouderij. Rick ter Haar schat in dat zo'n 10 procent van de locaties met varkens verdwijnt en de varkensstapel met een vergelijkbaar percentage daalt. 'De innovatieregeling lijkt een lege huls te worden. Hopelijk krijgen blijvers de ruimte om de kansen die er wel degelijk zijn te verzilveren.'
-
Nieuw-Zeeland moet volop varkensvlees importeren
- Datum
- 02-10-2023 (06:00)
De Nieuw-Zeelandse varkenshouderij heeft ontwikkelingsperspectief, maar de dierenwelzijnseisen worden verder aangescherpt. De productie van de circa tachtig varkenshouders dekt slechts 40 procent van de nationale behoefte aan varkensvlees. Voor Europese landen is het een interessante exportmarkt.
-
'Leren van Spanje'
- Datum
- 28-09-2023 (08:30)
In oktober ga ik naar Spanje om aan 110 Catalaanse varkensdierenartsen te vertellen hoe het ons in Nederland is gelukt om het antibioticagebruik in de varkenshouderij zo ver te verlagen. Want wij hebben al meer dan 70 procent daling gerealiseerd sinds 2009. De Spaanse varkenshouderij komt ook voor deze uitdaging te staan, maar is nog niet zo ver in dit proces als wij.
-
Deense topgenetica behoeft een gezicht
- Datum
- 25-09-2023 (06:00)
De fokkerijdoelen van DanBred zijn gericht op het produceren van veel en efficiënte vleesvarkens. Wereldwijd plukt de Deense geneticaleverancier de vruchten daarvan. 'Om het maximale rendement uit Danbred-zeugen te halen, zijn management en voeding cruciaal', stelt Jos Vlemminx. 'Zichtbaar zijn in de markt en ondersteuning bieden, zijn broodnodig.'
-
'Veel geld te verdienen met goede varkensgezondheid'
- Datum
- 20-09-2023 (17:30)
Groei en voerconversie zijn op bedrijven met vleesvarkens allesbepalend voor de kostprijs en voerwinst. Een goede gezondheid is volgens Erik van der Hijden van FarmAdvies het belangrijkste ingrediënt om op die twee technische parameters hoge ogen te gooien.
-
Roemenië stimuleert groei zeugenhouderij
- Datum
- 14-09-2023 (13:04)
Het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling in Roemenië gaat geld pompen in de ontwikkeling van de varkenshouderij. Het handelstekort op het gebied van varkens en varkensvlees moet in vijf jaar fors worden teruggedrongen. De eerste contracten voor het opzetten van nieuwe bedrijven met in totaal 56.000 zeugen zijn getekend.
-
Analyse: Europese varkensslachterijen slijpen hun messen
- Datum
- 04-09-2023 (08:10)
De Deense varkensslachter Danish Crown gaat reorganiseren. Ze snijden in de kosten en een slachtlocatie is al gesloten. Door te focussen op duurzaamheid en transparantie wil het vleesbedrijf de afzet op de West-Europese markt versterken en minder afhankelijk worden van de wereldmarkt.
-
'Weten wat we doen voordat we iets veranderen'
- Datum
- 17-08-2023 (08:30)
Ik wil eerst weten wat we nu doen, voordat we het anders gaan doen. Dat was een mooie uitspraak na afloop van een gesprek bij een zeugenbedrijf. Dat begon met de vraag van een zeugenhouder die het lastig heeft om aan goed personeel te komen. Hierdoor is het te druk. Helaas een bekend fenomeen bij meer varkensbedrijven in de huidige arbeidsmarkt, zeker tijdens de zomervakantie. Ondernemers werken dan vaak zelf de vakantieperiode door omdat ze anders de planning niet rond krijgen.
-
'Mest staat aan de lippen'
- Datum
- 14-08-2023 (08:30)
Het gaat al een tijdje financieel goed in de varkenshouderij. De productiemonitor van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) geeft aan dat dit kwartaal het aanbod slachtvarkens in Nederland met enkele procenten zal afnemen en het laatste kwartaal met nog een procent. Oorzaak is de continue lichte afname van onze zeugenstapel. Gedeeltelijk wordt dit gecompenseerd door betere technische resultaten bij zeugen- en vleesvarkenshouders, maar per saldo wordt het aanbod minder.
-
Theeuwes Mengvoeders en Fransen Gerrits: blijf scherp op kostprijs
- Datum
- 02-08-2023 (15:00)
De varkenshouderij gaat krimpen en diervoederproducenten sorteren voor op die realiteit. De samenwerking intensiveren, zoals Fransen Gerrits en Theeuwes Mengvoeders begin 2022 zijn gaan doen, werpt zijn vruchten af. Scherp blijven op de kostprijs is het devies van Rick Königkrämer en Victor Theeuwes.
-
Britse varkenshouders na drie jaar weer in de plus
- Datum
- 01-08-2023 (11:07)
Britse varkenshouders hebben in het tweede kwartaal van 2023 een gemiddelde marge van 25 euro per afgeleverd varken behaald. Het is voor het eerst sinds het derde kwartaal van 2020 dat ze een positieve marge bereiken. Dat wijzen de kwartaalberekeningen van de Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) van de productiekosten en margeschattingen uit.
-
Lagere voerkosten drukken kostprijs big en vleesvarken
- Datum
- 14-07-2023 (16:40)
De kostprijs van een big en een vleesvarken is dit jaar 3 tot 5 procent lager dan in 2022. Een lagere kostprijs lag ook in de lijn der verwachting omdat de voerprijzen vorig jaar piekten en de kostprijs 25 procent liet stijgen. De totale kosten per zeug worden nu berekend op 2.100 euro per jaar en op 670 euro per jaarvarken.
-
Verriet: ‘Oplossen dilemma’s helaas niet simpel’
- Datum
- 29-06-2023 (07:00)
Linda Verriet vervult bijna vijf jaar met verve het voorzitterschap van Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV). Ze voelt draagvlak bij de leden, bestuurders en werkorganisatie. ‘Iedereen staat voor onze mooie sector in een complexe tijd. We maken een pittige tijd door en verschillende problemen schreeuwen om prioriteit. Simpele oplossingen zijn er helaas niet.’
-
'Donkere toekomst voor Chinese varkensrassen'
- Datum
- 22-06-2023 (08:30)
China heeft succesvol eeuwenlang regionaal verschillende varkensrassen gefokt. In de jaren tachtig kwam vanuit het Westen grote belangstelling voor de vruchtbare Chinese rassen, zoals de Meishan. Het Meishan-ras had toen al tomen van zestien tot zeventien levend geboren biggen.
-
'Voerwinsten nooit meer onder 1.000 en 100 euro'
- Datum
- 08-06-2023 (08:30)
Een voerwinst die nooit meer onder de 1.000 euro per zeug en 100 euro per vleesvarken uitkomt. Is dat de wens de vader van de gedachte of wordt de toekomst echt anders dan het verleden? Feit is dat de voerwinst de gemoederen bezighoudt, zowel in de reguliere markt als in de concepten die werken met een vaste prijs.
-
'GTST passé, Landbouwakkoord nieuwe soap'
- Datum
- 22-05-2023 (08:30)
Landbouwakkoord wordt volgens mij het woord van 2023. Dagelijks worden we meegenomen in een nieuwe aflevering van deze meeslepende soap. Een nieuwe variant op Goede Tijden, Slechte Tijden (GTST). Parallellen met deze recordserie zijn snel gevonden: prachtige locaties, langdradig, onverwachte wendingen, dreigementen, verzoeningen en morgen weer een nieuwe aflevering vol met verwachtingen.
-
Denise Dijkhof (Plus Retail) ziet samenwerking in ketens als de basis
- Datum
- 01-05-2023 (06:00)
Goed eten is voor supermarktketen Plus het uitgangspunt. Het moet volgens teammanager vers Denise Dijkhof van Plus dan ook op alle punten gelden. Goed eten voor de consument en weten waar het vandaan komt. Dat kan alleen door echt transparant te zijn. Alle achttien varkenshouders waar Plus mee samenwerkt zijn dan ook op de website van de supermarkt te vinden.
-
Nog veel vragen over Holland Varken
- Datum
- 18-04-2023 (07:26)
Naast een positief kritische houding tegenover Holland Varken, leven er ook nog veel vragen bij leden van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV). Dat stelt POV-voorzitter Linda Verriet in een terugblik op de algemene ledenvergadering over Holland Varken eind maart. De vragen hebben vooral betrekking op de verdeling van de koek over de ketenschakels.
-
ERK: handhaving diertransport laat te wensen over
- Datum
- 17-04-2023 (17:01)
De EU-regels voor het transport van dieren worden niet in alle lidstaten goed gehandhaafd, stelt de Europese Rekenkamer (ERK) in een analyse. Daarnaast verschillen de sancties tussen de landen. De boodschap die de Europese Commissie hieruit kan halen, is dat hier rekening mee moet worden gehouden bij de aankomende wijziging van de dierenwelzijnswetgeving.
-
Deltaplan Veehouderij Event moet transitie aanjagen
- Datum
- 07-04-2023 (17:00)
Drie Deltaplan Veehouderij Awards van de Dierenbescherming zijn op 28 februari uitgereikt aan twee initiatieven in de melkveehouderij – Kalverliefde en een mobiele melkrobot – en een pluimvee- en akkerbouwbedrijf met Oranjehoen. Een gemis was een initiatief uit de varkenshouderij dat in deze derde editie meedong naar de prijzen.
-
Bigprijs beweegt zich boven kostprijs
- Datum
- 31-03-2023 (12:52)
In het eerste kwartaal van dit jaar zijn de opbrengsten voor biggen pijlsnel gestegen. De BestPigletPrice (BPP)-notering is met 19 euro toegenomen naar 77 euro exclusief btw per big. Dat is ruim boven de door Wageningen Economic Research berekende kostprijs per big van 70 euro. Zeugenhouders kunnen het financiële gat dat afgelopen jaar is geslagen weer wegwerken.
-
Domper op afzetmarkt voor biologische varkenshouderij
- Datum
- 17-03-2023 (17:55)
Na een aantal mooie jaren voor de biologische varkenshouderij gaf 2022 een dip. Hoge kostprijzen, een overaanbod van biovarkens in Duitsland en de inflatie zorgden voor uitdagingen. 'Desondanks bleef de sfeer in de sector positief. De onderlinge saamhorigheid blijft goed', stelt voorzitter Jeroen Neimeijer van de Vereniging Biologische Varkenshouders.
-
Derde spermawinstation klaar voor de toekomst
- Datum
- 08-03-2023 (08:00)
Iedereen kan eind maart een blik werpen in het spermawinstation van Varkens KI Nederland in Keldonk. De beervriendelijke, klimaatneutrale en arbeidsvriendelijke stal gaat daarna op slot om een hoge gezondheidsstatus en de beste bevruchtingsresultaten te waarborgen.
-
'Met het hoofd in de wolken'
- Datum
- 23-02-2023 (08:30)
Na een lange periode van economische onzekerheid door corona en oorlog schijnt de zon weer voor de varkenshouder. We hebben er lang op moeten wachten, maar de stelling: de vleesprijs volgt altijd de voerprijs, is weer uitgekomen!
-
Holland Varken gaat waarde toevoegen
- Datum
- 21-02-2023 (08:30)
Eind 2024 kan het ketenkwaliteitssysteem Holland Varken draaien. Dat is bijna zes jaar na de aftrap van de vijfde pijler onder het actieplan Vitalisering Varkenshouderij. Het informatiesysteem is ingericht en de eerste pilots zijn geweest. Holland Varken kan zijn toegevoegde waarde gaan bewijzen.
-
Deense slachterij past gewichtstraject aan
- Datum
- 17-02-2023 (11:13)
Het Deense vleesbedrijf Danish Crown is aan het voorsorteren op Pasen door wijzigingen van de gewichtslimieten nu al bekend te maken. In twee stapjes, week 10 en week 13, wordt het ideale gewichtstraject telkens met 2 kilo verlaagd. De Deense varkensvleesverwerker wil na de paasdagen niet te veel zware varkens aangevoerd krijgen en dwingt zo varkenshouders om lichter te gaan leveren.
-
Innovatieprijs voor StructoBlend
- Datum
- 16-02-2023 (14:31)
Het nieuw ontwikkelde StructoBlend, een mengsel van niet geperste korrels en geperst voer, heeft op de Pork & Poultry-beurs in het Brabantse Den Bosch de innovatieprijs gewonnen. Het publiek kon voor en tijdens de beurs zijn stem uitbrengen.
-
Bijzonder structuurvoer op beursvloer DPE
- Datum
- 14-02-2023 (11:01)
P. Bos veevoeders presenteert op de Dutch Pork Expo (DPE) in Den Bosch een bijzonder voerconcept voor zeugen en vleesvarkens. StructoBlend zijn complete voeders voor zeugen en vleesvarkens, waarvan de helft bestaat uit korrels en de helft uit niet geperste ingrediënten. Hiermee staat de diervoederproducent drie vliegen in een klap en pakt de kostprijs 2 cent per kilo groei lager uit.
-
Rabobank: gezonde sector vraagt om nog meer samenwerking
- Datum
- 13-02-2023 (09:00)
Voor een goede toekomst van de varkenshouderij moet de samenwerking in de keten op een nog hoger peil gebracht worden. Een moeilijker exportmarkt en in verhouding sneller stijgende kostprijs in Nederland zijn alleen op die manier het hoofd te bieden, schrijft Rabobank in de update die de bank iedere vijf jaar van de sector maakt.
-
Levende larven blijven aantrekkelijk voor biggen
- Datum
- 13-02-2023 (06:00)
Levende larven hebben wekenlang een grote aantrekkingskracht op biggen, toont Allyson Ipema aan in haar promotieonderzoek bij Wageningen University & Research. 'Ze zijn dus heel geschikt als hokverrijking. Nu is het zoeken naar een aanbiedmethode en het optimaliseren van de hoeveelheid larven.'
-
Biologische productielocatie voor AgruniekRijnvallei
- Datum
- 10-02-2023 (17:00)
De productielocatie van Vissers Mengvoeders in het Noord-Brabantse Helvoirt is gekocht door diervoederleverancier AgruniekRijnvallei (AR). Opdeze locatie gaat AR voortaan alle biologische diervoeders in eigen beheer produceren.
-
Terugverdientijden energiebesparende technieken interessanter
- Datum
- 06-02-2023 (09:05)
De fors gestegen energieprijzen zorgen voor flink kortere terugverdientijden van energiebesparende technieken. Dat maakt zulke investeringen dus ook interessanter voor varkenshouders. Het helpt hen om hun energierekening fors te reduceren en de kostprijs enkele procenten te drukken.
-
'Kostprijs bewust beïnvloeden'
- Datum
- 09-01-2023 (08:30)
In de winterdagen zet ik vandaag de dag de verwarming een graadje lager dan tijdens eerdere winters. Goed voor het klimaat en zeker voor de portemonnee. Afgelopen jaar zat er enorm veel variatie in de prijs voor een kuub gas. De gelukkige consument betaalt nu nog altijd 30 eurocent, maar prijzen van 4 euro per kuub gas zijn helaas geen uitzondering. Het prijsplafond is voor consumenten een tijdelijke oplossing, maar voor varkenshouders hebben de gestegen energiekosten al lange tijd een enorme impact op de kostprijs.
-
Ivo Bekkers zet schouders onder Familievarkenstal 2.0
- Datum
- 15-12-2022 (10:19)
De wetenschappelijke speeltuin, zoals de eerste Familievarkenstal wordt genoemd, krijgt een vervolg als het aan de initiatiefnemers ligt. Bedrijfsleider en vleesvarkenshouder Ivo Bekkers uit het Brabantse Erp ziet volop perspectief en investeert in een 2.0-stalversie. 'Ik denk dat we daarmee het dierenwelzijn een impuls geven en toch op kostprijs concurrerend kunnen zijn met traditioneel varkens houden.'
-
'Met welke voerwinst kom je aan het eind van de tunnel'
- Datum
- 08-12-2022 (08:30)
Dit jaar ben ik via de Gotthardtunnel weer eens op vakantie geweest in Italië. Ook al lijkt het een oneindig lange tunnel, je bent daar minder mee bezig, omdat je weet wat je er aan de andere kant voor krijgt. Voor varkenshouders is dat gevoel heel anders, er lijkt geen einde aan de tunnel te komen.
-
Standstill in varkenshouderij vraagt om duidelijkheid
- Datum
- 30-11-2022 (12:00)
De ontwikkelingen in de varkenssector staan vrijwel stil. Onduidelijkheid in de wetgeving is een belangrijke oorzaak. Wat gebeurt er met de PAS-melders, worden alleen piekbelasters aangepakt, blijven er nog locaties over waar ontwikkeling mogelijk is? De overheid moet snel duidelijkheid verschaffen, vindt René Veldman, sectormanager Varkens van Rabobank.
-
College van Beroep voor het bedrijfsleven buigt zich over tarieven NVWA
- Datum
- 23-11-2022 (14:47)
POV, Vee & Logistiek Nederland en COV discussiëren al jaren met de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) over haar tarieven. De hoogste rechter, het College van Beroep voor het bedrijfsleven, gaat zich hier in december op storten.
-
Varkensproductie-econoom: welzijnsinvesteringen moeten niet bij wet worden geregeld
- Datum
- 12-11-2022 (14:00)
Investeringen in dierenwelzijn moeten niet bij wet worden geregeld en door de markt worden betaald, vindt econoom varkensproductie Robert Hoste van Wageningen Economic Research. Hij stelt dit naar aanleiding van de InterPIG-cijfers over 2021. Daaruit blijkt dat het verschil in de kostprijs bij varkens tussen Nederland en Denemarken nog groter is geworden.
-
Lagere voerkosten maken Deense voorsprong in kostprijs bij varkens nog groter
- Datum
- 08-11-2022 (13:10)
Denen telen veel eigen voer, waardoor hun voerkosten in tijden met hoge voerprijzen lager liggen dan die in Nederland. Daardoor is het gat in kostprijs tussen beide landen in 2021 groter geworden. Nederland doet het wel beter op het gebied van productiviteit.
-
Stefan Derks: 'Extreem sociale Duroc-beren gaan terrein winnen'
- Datum
- 31-10-2022 (06:00)
De consolidatieslag in Noordwest-Europa is nog in volle gang. Toch ziet Stefan Derks volop perspectief voor DanBred-genetica. 'Varkenshouders zien in hun stallen de sprong vooruit in groei en voerconversie en merken het in hun voerkosten. Onze extreem sociale Duroc-beren gaan flink terrein winnen waardoor Klasse Ki zijn berenpopulatie minimaal gaat verdrievoudigen.'
-
'Lichtpuntje bij aanpak Afrikaanse varkenspest'
- Datum
- 27-10-2022 (08:30)
Voorzichtig, heel voorzichtig durf ik te stellen dat Duitsland de Afrikaanse varkenspest bij de wilde zwijnen onder controle krijgt.
-
Onderzoek naar kostprijseffect van vrijloopkraamhokken
- Datum
- 21-10-2022 (16:00)
Het is niet de vraag of zeugenhouders naar vrijloopkraamhokken willen, maar wanneer het verplicht wordt. Per hok is ongeveer de helft meer oppervlak nodig en de impact is groot. Bij nieuwbouw stijgt de kostprijs met 1 tot 3 euro per afgeleverde big. Verbouwen en krimpen is economisch niet realistisch.
-
Vion-CEO: 'Kostprijsprobleem dwingt tot keuzes maken'
- Datum
- 20-10-2022 (11:00)
Op de wereldmarkt concurreren op kostprijs is voor de Nederlandse en Europese varkenshouderij lastig. Maar verschil is wel te maken. Opereer als productieketen dichter bij de consument met duurzame kwaliteitsconcepten en informatie. Dat is de boodschap die de ruim driehonderd bezoekers van het seminar varkenshouderij van Voergroep Zuid dinsdag in het Brabantse Gemert meekregen.
-
Waar halen we de energie vandaan?
- Datum
- 20-10-2022 (08:30)
Energie wat is dat eigenlijk? Het is een veelomvattend woord met meerdere betekenissen. In het algemeen wordt het gezien als ‘de kracht om iets te doen’, maar energie hebben we ook elke dag nodig om te kunnen leven.
-
Chinese varkenshotels tellen 26 etages
- Datum
- 14-09-2022 (16:35)
Van een nieuw varkensbedrijf in China is het eerste gebouw met 26 verdiepingen in gebruik genomen. Het project met twee van zulke varkenshotels heeft door corona en de marktsituatie vertraging opgelopen. Zhongxin Kaiwei verwacht op die locatie in de provincie Hubei 1,2 miljoen vleesvarkens per jaar te produceren.
-
'De pijn eerlijk verdelen'
- Datum
- 22-08-2022 (08:30)
Bij het lezen van het nieuws in Varkens over de cijfers van het eerste half jaar van ForFarmers was mijn eerste gedachte: dit is net wat D66-Kamerlid Tjeerd de Groot en Mobilisation for the Environment willen. De boeren moeten in de toekomst naar minder omzet (lees: minder dieren houden) en meer opbrengsten (lees: een beter verdienmodel). Dat is hun ogen dé oplossing is voor het stikstofprobleem.
-
Op naar 1 miljard varkens in 2031
- Datum
- 06-08-2022 (08:30)
De wereldbevolking zal in 2031 met 0,8 miljard mensen zijn gegroeid en het gemiddeld besteedbare inkomen wordt hoger. De mondiale vleesconsumptie stijgt met 15 procent en de broeikasgasemissies met 9 procent. Over tien jaar worden wereldwijd ongeveer 1 miljard varkens gehouden, maar in de Europese Unie neemt het aantal varkens af.
-
Martin Scholten: 'Diversiteit geeft de sector extra kracht'
- Datum
- 20-07-2022 (10:30)
Kringlooplandbouw biedt varkenshouders kansen om doelgericht en verdienstelijk in te spelen op wensen van de maatschappij. Eén verdienmodel is achterhaald. Afhankelijk van de regio en het vakman- en ondernemerschap wordt de varkenshouderij anders ingevuld. 'Maatwerk zorgt voor diversificatie en maakt de sector kleurrijker en robuuster', stelt Martin Scholten van Imagro.
-
Meer omzet AgruniekRijnvallei
- Datum
- 08-07-2022 (18:06)
Coöperatie AgruniekRijnvallei verkocht in het eerste halfjaar 8,6 procent meer mengvoer dan in het eerste halfjaar van 2021. Deze stijging is behaald ondanks de zeer onrustige marktomstandigheden.
-
Kostprijs big daalt flink bij hogere productie
- Datum
- 04-07-2022 (10:28)
Daalt de kostprijs per big nog steeds flink als de productie per zeug per jaar verder stijgt? Volgens berekeningen van HAS-student Pieter Pijnenburg gaat die vlieger nog steeds op. Ook bij een productie van 39 biggen per zeug per jaar, gaf hij aan tijdens het door DanBred georganiseerde DuRock-festival.
-
Rabobank: varkensvleesproductie krimpt harder dan voorspeld
- Datum
- 20-06-2022 (06:00)
De rem op de varkensproductie wordt volgens bijgestelde ramingen van Rabobank dieper ingedrukt. In de Europese Unie (EU) zal dit jaar 2 tot 2,5 procent minder varkensvlees op de markt komen dan in 2021. Desondanks neemt de druk op de interne markt toe door de sterker krimpende vleesexport uit de EU. Bovendien houden hoge voerprijzen aan tot in 2023.
-
'Zorgen even parkeren'
- Datum
- 13-06-2022 (08:30)
Varkenshouders die lid zijn van de European Pig Producers (EPP), kwamen medio mei in Nederland bijeen om een paar dagen kennis te delen, innovaties te zien en gezellig samen te zijn. Ze namen de tijd om hun dagelijkse beslommeringen en andere zorgen even te parkeren. Zulke korte ontsnappingen om de accu op te laden tussen gelijkgestemden vormen een belangrijk onderdeel van het ondernemerschap.
-
Sterker uit de crisis!
- Datum
- 23-05-2022 (08:30)
In mijn vorige column schetste ik een beeld van hogere varkens- en biggenprijzen, maar ook stijging van de voerprijzen. Verder zouden de mestafzet kosten gestaag blijven dalen. Onze varkens en biggen werden inderdaad flink duurder. Maar door de nog harder stijgende voerprijzen is onze voerwinst er niets mee opgeschoten. Sterker nog deze is gedaald.
-
Voervolume ForFarmers daalde 7,3 procent
- Datum
- 05-05-2022 (08:00)
De omzet in voervolume bij ForFarmers is in het eerste kwartaal van 2022 met 7,3 procent gedaald. Het mengvoervolume nam met 8,2 procent af en de grootste afzetdaling vond plaats in de varkenssector. De winst is 47 procent lager dan in kwartaal 1 van 2021, meldt de diervoederproducent in het kwartaalbericht.
-
Rabo: Duitse krimp en oorlog duwen varkensprijzen omhoog
- Datum
- 11-04-2022 (06:05)
Het krimpende aanbod in Duitsland en de marktonzekerheden door de oorlog in Oekraïne veroorzaken flinke stijgingen van de prijzen voor vleesvarkens en biggen. Dat meldt Rabobank in de nieuwste kwartaalupdate. Ondanks de hogere opbrengstprijzen staan de marges door de ook sterk gestegen voerkosten bij vooral vleesvarkenshouders onder druk.
-
Schoontechniek verlaagt druk van mycotoxinen
- Datum
- 23-03-2022 (08:30)
Verhalen over mycotoxinen in varkensvoeders veroorzaken soms ongerustheid bij varkenshouders. Volgens Jan van Haperen van Fransen Gerrits is het goed om de risico's van schimmelgifstoffen te kennen, maar dat wel in het juiste perspectief te plaatsen. 'Met gericht schonen van granen kunnen we jaarrond verantwoorde varkensvoeders produceren.'
-
Team Varkens van FDF gaat toeslag afdwingen bij slachterijen
- Datum
- 16-03-2022 (16:06)
Team Varkens van Farmers Defence Force (FDF) wil ervoor zorgen dat varkenshouders van slachterijen een toeslag per afgeleverd varken krijgen. Dat kwam naar voren tijdens een bijeenkomst van de ruim 120 varkenshouders op dinsdagavond.
-
Grondstoffenmarkt ernstig ontwricht
- Datum
- 10-03-2022 (06:00)
De Nederlandse diervoederbranche (Nevedi) kwam op 9 maart met een statement over de ontwrichtende werking van de oorlog in Oekraïne. Naast de menselijke drama's raakt het ook de wereldwijde voedselvoorziening. Zo legt de huidige crisis direct bloot hoe Europa én Nederland afhankelijk zijn van grondstoffen en hoe dierlijke en plantaardige sectoren elkaar nodig hebben.
-
Zorgen over verder stijgende voerprijzen
- Datum
- 04-03-2022 (17:00)
Terwijl prijzen van veevoergrondstoffen door krapte al langer op een hoog niveau liggen, zorgt de inval van Rusland in Oekraïne voor paniek op de grondstoffenmarkt. De prijzen schieten omhoog en zorgen voor onzekerheid.
-
Alfred van Lenthe: 'Vitale zaken voor sector komen goed op'
- Datum
- 02-03-2022 (06:00)
Volgens Alfred van Lenthe gaat er in 2022 veel gebeuren. 'De gaspedaal wordt dieper ingedrukt om op verschillende terreinen versnelling te brengen richting realisatie van de vijf ambities in het actieplan Vitale Varkenshouderij. PRRS, verdienmodellen, circulariteit, stalinnovaties en mestverwerking staan voorop.'
-
Stoppers raken mestverwerker Merensteyn
- Datum
- 28-02-2022 (13:30)
Mestverwerker Merensteyn in het Limburgse Ysselsteyn heeft in 2021 155.000 ton mest kunnen verwerken. Door stoppende veehouders is niet het productieniveau gehaald van het jaar ervoor. In 2020 werd nog 170.000 ton verwerkt, terwijl de optimale verwerkingscapaciteit rond de 190.000 ton per jaar ligt.
-
'Fikse uitdagingen voor gezinsbedrijven'
- Datum
- 28-02-2022 (08:30)
De marktsituatie in de Europese en Nederlandse varkenshouderij is niet zo positief. Middelgrote en kleine familiebedrijven komen in de knel. De Europese Commissie en de lidstaten hebben mogelijkheden voor maatregelen om steun te geven.
-
Rabobank: productie daalt, prijsdruk blijft
- Datum
- 27-01-2022 (09:02)
De productie van Europees varkensvlees daalt licht in 2022, verwacht de Rabobank. Maar de druk op de prijs blijft voorlopig nog hoog.
-
Henk van Kuyk: ‘Burger zorgt voor ommezwaai imago’
- Datum
- 27-12-2021 (16:00)
Het is dat Henk van Kuyk zijn pensioengerechtigde leeftijd heeft bereikt, anders zou hij na 44 jaar werken in de periferie van de varkenshouderij vol gas doorgaan. ‘Kansen zijn er volop. Ondanks de huidige prijsmalaise en de maatschappelijke druk staat de sector er goed voor. Laat burgers investeren in jouw toekomst en maak ze trots op jouw varkensbedrijf.’
-
Thijs Janssen blikt terug op depop-repop
- Datum
- 06-12-2021 (06:00)
Toen de APP-bacterie op het subfokbedrijf van Thijs Janssen opdook, was depop-repop de enige optie om de SPF-status te herwinnen. Om het tijdstraject optimaal te benutten, maakte hij gebruik van een huurlocatie. 'Alles verliep volgens een strakke planning. Door de gekenterde varkensmarkt had de periode tussen leeg en volledig in productie wat langer mogen duren.'
-
'Na hoge piek nu in een diep dal'
- Datum
- 02-12-2021 (08:30)
Wat een heftige tijd maakt de varkenshouderij door. Natuurlijk weten we dat de markt pieken en dalen kent. Velen wilden niet geloven dat we in zo'n diep dal zouden komen. Eigenlijk weet je het, als je naar de grafiek van de voerwinsten of opbrengstprijzen in het verleden kijkt. De uitwassen lopen steeds verder naar boven, maar helaas ook naar beneden.
-
HyCare ongebonden en flexibeler
- Datum
- 02-12-2021 (06:00)
Het terugdringen van resistentieontwikkeling is een mondiale opdracht voor de veehouderij. Gezonde dieren en gestructureerd bezig zijn met bedrijfshygiëne leiden tot minder antibioticagebruik en beter rendement. Het summum is de HyCare-methode. Extra flexibiliteit verlaagt de drempel om in te stappen.
-
'Kostprijs big of kosten big'
- Datum
- 08-11-2021 (08:30)
De laatste tijd spreek ik meer ondernemers die door de lage biggenprijs stoppen met het uitvoeren van bepaalde (be)handelingen. Voorbeelden zijn het niet meer zetten van vaccinaties, reinigen en desinfecteren, reinigen van water en bestrijden van vliegen of het minder verwarmen om stookkosten te drukken of zelfs te stoppen met de aanschaf van fokgelten.
-
Varkensmotor in China hapert
- Datum
- 26-10-2021 (15:32)
Hoge voerkosten en te lage opbrengsten zetten de Chinese varkensproductie onder druk. Voor het eerst in lange tijd is er een kentering in de groeiende varkensstapel zichtbaar. De afgelopen maanden is het aantal varkens in China licht gedaald.
-
De Hoeve Innovatie: 'Kost verdienen met gezonde varkens'
- Datum
- 25-09-2021 (09:00)
'Met varkens houden moet je de kost kunnen verdienen en investeringsruimte creëren, anders zit er structureel iets fout. Cruciaal is de verdiencapaciteit. Alleen onder optimale omstandigheden en met de juiste faciliteiten presteren varkens top. Daarom zetten we het dier centraal bij het bedrijf van de toekomst', stellen innovators Hans Verhoeven en Mark van den Eijnden.
-
Duitse biggenprijs 20 euro te laag!
- Datum
- 20-09-2021 (08:30)
Vorige week attendeerde mij een klant op dat de biggenprijs momenteel niet zomaar laag is, maar voor zijn gevoel historisch laag. Een notering van slechts 20 euro per big van 25 kilo. Na correctie voor gewicht en toeslagen beurde die ondernemer uiteindelijk een biggenprijs van 28 euro.
-
Duits varkensvlees in Duitse super Rewe
- Datum
- 25-08-2021 (09:02)
De Duitse supermarktketen Rewe gaat voor het vers vleesaanbod alleen nog gebruikmaken van varkensvlees uit Duitsland. Dat wil zeggen vlees van biggen die in Duitsland zijn geboren, opgegroeid en geslacht. Dat wordt aangeduid met 5 x D, meldt TopAgrar.
-
Gert van Beek opteert voor tweede EPP-termijn
- Datum
- 25-08-2021 (08:59)
Voor de algemene ledenvergadering van de European Pig Producers (EPP) stelt Gert van Beek zich weer kandidaat voor de functie van voorman. Zijn eventuele herverkiezing zal dit najaar digitaal plaatsvinden. Door de coronapandemie is het dertigjarig jubileum, dat in al in 2020 in Nederland zou worden gevierd, doorgeschoven naar 2022.
-
Aan twee fronten efficiënter werken met slimme silo's
- Datum
- 30-07-2021 (15:20)
Vijftien veehouders die klant zijn bij Voergroep Zuid omarmen het werken met smartsilo's. De inhoud van ruim honderd polyester voeropslagen worden via sensoren gepeild. Zowel de veehouders als de diervoederproducent profiteren van de slimme sensortechniek, stelt de coöperatie.
-
Varkensprijs stijgt, maar winkelprijzen blijven stabiel
- Datum
- 08-07-2021 (19:06)
De consumentenprijs voor varkensvlees staat in maart onveranderd op 113 punten. Net als in de eerste twee maanden van het jaar. De af boerderijprijs en industrieprijs zijn wel duidelijk gestegen sinds de jaarwisseling.
-
In drie jaar kostprijs varkens 10 procent hoger
- Datum
- 05-07-2021 (09:34)
De kostprijzen van biggen en vleesvarkens liggen dit jaar 5 procent hoger dan vorig jaar. Dit blijkt uit het nieuwe Biggenprijzenschema van Wageningen Livestock Research (WLR). In drie jaar tijd is de kostprijs van varkens volgens WLR-becijferingen met 10 procent toegenomen.
-
Varkensbedrijf steeds duurzamer
- Datum
- 10-06-2021 (16:42)
Varkensbedrijven hebben de afgelopen twee jaar flink geïnvesteerd in duurzaamheid. Dat kon doordat het totale vermogen groeide en de verhouding tussen eigen en vreemd vermogen gunstiger werd. De vermogenspositie van varkensbedrijven is flink verbeterd.
-
Wat is de juiste doelstelling?
- Datum
- 10-06-2021 (08:30)
Met deze doelstellingsvraag liep ik de afgelopen weken rond. Maar eerst zal ik mezelf even voorstellen: Chris van den Borne uit het Brabantse Reusel. Geboren en getogen op een varkens- en akkerbouwbedrijf in dezelfde plaats en werk sinds 2011, na mijn studie aan de HAS Den Bosch, bij de Schippers Group. Samen met een team ben ik verantwoordelijk voor het HyCare-varkensproject.
-
Verrassende kostprijs vlees
- Datum
- 03-06-2021 (08:30)
De jaarresultaten over 2020 zijn bij de varkensbedrijven beschikbaar. Dat is aanleiding om weer te kijken naar waar het bedrijf staat. Vragen over de positie nu en over de toekomstverwachting zijn dan weer bij veel varkenshouders aan de orde.
-
Direct linkje met China
- Datum
- 10-05-2021 (08:30)
Het is voor onze studieclub vleesvarkens alweer ruim een jaar geleden dat we fysiek bij elkaar waren als gevolg van de coronapandemie. Daarom zijn we begonnen met digitale bijeenkomsten. De eerste was om bij te praten en om te kijken of het voor iedereen mogelijk was om deel te nemen. Dat bleek complex te zijn, maar we hebben doorgezet. In de meest recente bijeenkomst hadden we een directe link met China.
-
Mix van vaste en marktprijs voor 'Beter voor' boeren
- Datum
- 29-04-2021 (09:20)
Varkenshouders die via het programma 'Beter voor Varken, Natuur & Boer' leveren aan Albert Heijn (AH) krijgen een prijs die een mix is van een vaste prijs en de marktprijs. 'Dat voorkomt grote schommelingen maar houdt de varkenshouders wel verbonden met de markt, stelt Jaap Kreuger', voorzitter van Star Farmers.
-
Steverink: 'Ketens maken niet rijk, maar bedrijf loopt wel beter'
- Datum
- 28-04-2021 (09:37)
De ondernemer van de toekomst heeft op de eerste plaats kennis van de afzetmarkt, stelde ketenmanager Maurits Steverink maandag tijdens het Rabobank-webinar 'Meerwaarde haal je uit de markt' voor varkenshouders. 'Nederland is koploper in geïntegreerde ketens. Je wordt er niet rijk van, maar je bedrijf loopt er wel beter door.'