Zoeken
-
Deens onderzoek ziet voordelen van beren als vleesvarken
- Datum
- 17-04-2024 (09:40)
Beren houden in plaats van borgen kan volgens Deens onderzoek snel uit door voordelen op het gebied van voerconversie en vleeskwaliteit. Dit zolang maar niet meer dan 6 procent van de beren wordt afgekeurd vanwege berengeur. Vaccineren tegen berengeur is minder interessant, omdat de voordelen kleiner zijn en het kosten met zich meebrengt.
-
Duitse wetenschappers bevelen Improvac aan als optie
- Datum
- 28-09-2023 (08:46)
Met Improvac gevaccineerde beren hebben een goede vleeskwaliteit. Wetenschappers van diverse Duitse instituten hebben aangetoond dat de vlees- en vetkwaliteit van immunogecastreerde beren gelijkwaardig zijn aan die van vrouwelijke varkens.
-
Deense Tican gaat beren slachten
- Datum
- 06-04-2023 (12:23)
Slachterij Tican start met het slachten van beren. In de proef van de Deense dochteronderneming van het Duitse Tönnies gaat het om 500.000 intacte beren of beren met immunocastratie.
-
Lage CO2-voetafdruk kan beren houden zetje geven
- Datum
- 24-02-2023 (14:32)
De CO2-voetafdruk van beren ligt minimaal 6 tot wel 13 procent lager dan bij borgen. Omdat grotere bedrijven volgens Europese regels moeten aantonen dat ze werken aan een lagere CO2-voetafdruk kan dit een extra zetje geven aan het houden van beren. Dat stelde varkenshouder Annechien ten Have-Mellema donderdag tijdens het webinar van Boars on the Way, georganiseerd door PigProgress.
-
Seksueel gedrag vleesvarkens onderdrukken met Improvac
- Datum
- 28-12-2022 (16:50)
Improvac is bekend van de toepassing bij intacte mannelijke vleesvarkens om de vorming van berengeur tegen te gaan en het risico op opstijggedrag te minimaliseren. Bij vrouwelijke vleesvarkens zorgt het vaccin voor een tijdelijke immunologische onderdrukking van de eierstokfunctie en het in bronst komen. Door beren en gelten twee keer te vaccineren, neemt het seksueel gedrag in vleesvarkensstallen af en verbetert het dierenwelzijn.
-
Berenaanvoer is duurzamer voor Danish Crown
- Datum
- 29-11-2022 (16:36)
Danish Crown gaat 1,2 miljoen mannelijke varkens extra slachten. Het houden van beren is goed voor zowel het dierenwelzijn als de duurzaamheid van de Deense varkensvleesproductie. Wel zal een proefproject moeten uitwijzen of klanten de grotere hoeveelheid vlees van mannelijke varkens accepteren.
-
Rogge beter voor varken dan tarwe
- Datum
- 09-06-2022 (08:53)
Rogge in het vakensvoer verbetert de darmgezondheid, zorgt voor minder berengeur, verbetert het gedrag en verlaagt de salmonelladruk. Allemaal voordelen die in het vierjarige 6-R-Konzept in Duitsland zijn gebleken. Voor de varkenshouder zou het 10 euro per varken per jaar kunnen opleveren.
-
Herman Prüst: 'Voerprijs maakt PIA-vaccinatie extra interessant'
- Datum
- 23-05-2022 (06:00)
De darmaandoening PIA heeft flinke consequenties voor de efficiënte werking van de darm. Door varkens te beschermen tegen de bacterie Lawsonia intracellularis, verbetert de voerconversie met tien tot vijftien punten. Met de huidige hoge voerprijzen maakt dat het vaccineren met Enterisol Ileitis nog interessanter dan het al was, zegt varkensarts Herman Prüst.
-
Met berengeuraroma berige zeug niet te missen
- Datum
- 10-12-2021 (15:00)
Feromonen in het berenspeeksel spelen een belangrijke rol bij het opwekken van berigheidsgedrag. Door BoarBetter te vernevelen op de zeugenneuzen, worden de tekenen van bronst zichtbaar versterkt. Die mix van drie synthetische feromonen in combinatie met de zoekbeer triggeren zeugen maximaal.
-
Niet nalaten op berengebied te innoveren
- Datum
- 06-12-2021 (14:30)
'Visies en meningen verschillen, maar experts zijn het er over eens dat de toekomst van de varkenshouderij ligt in het verduurzamen van de hele keten', stelt Niels Wuyts, dierenarts DVM bij Zoetis. 'De Europese Commissie stuurt daarom al jaren aan op het uitfaseren van castratie. De discussie daarover in verschillende Europese landen is een rem op die toekomst. Het stadium van experimenteren is al lang voorbij. De grootste internationale spelers zetten steeds vaker in op het houden van beren en maken gebruik van het vaccin tegen berengeur. Door het lange talmen dreigt Europa van koploper in innovatie te degraderen.’
-
Haal het beste boven bij vleesvarkens
- Datum
- 03-12-2021 (17:10)
De combinatie van torenhoge voerprijzen en lage opbrengsten dwingt vleesvarkenshouders extra scherp te zijn op productiekosten. De moderne genetica heeft het in zich om ruim boven een kilo per dag te groeien. Ook de voerconversie kan vaak scherper en kan richting de twee als alles klopt. De kunst is om het beste uit je vleesvarkens te halen.
-
Data ondersteunen fingerspitzengefühl
- Datum
- 01-08-2021 (16:50)
Varkensvlees met één, twee of liever drie op de Japanse kleurschaal is het meest gewild. 'Danbred let daarop bij het fokken van Duroc, net als op de groei en voerconversie, stelde directeur Stefan Derks van Klasse Ki tijdens een bijeenkomst voor varkenshouders. 'Voor mij zijn data nodig voor het goede fingerspitzengefühl', aldus varkenshouder Martin Houben.
-
Wijzigingen IKB Varken voor varkenshouder en keten
- Datum
- 15-06-2021 (15:38)
Ketenkwaliteitssysteem IKB Varken voert per 1 juli enkele wijzigingen door voor varkenshouders en de verwerkers in de keten. Voor de varkenshouder gaat het onder andere om de hygiënemaatregelen.
-
Eetkwaliteit belangrijkste kenmerk varkensvlees
- Datum
- 14-01-2021 (08:45)
Uiteindelijk gaat het bij het fokken en houden van varkens maar om een ding: de eetkwaliteit. De consument moet het varkensvlees lekker vinden, het graag eten en vooral ook blijven eten. Want de consument is degene die het meeste geld in de keten steekt.
-
Met Crispr-Cas geslacht beer naar gelt sturen
- Datum
- 08-01-2021 (14:51)
Via het uitschakelen van een specifiek gen is ervoor te zorgen dat een big zich niet ontwikkelt tot beer, maar vrouwelijke eigenschappen krijgt. Op het Duitse Friedrich Loeffler instituut is dat in een promotieonderzoek aangetoond. Het biedt de optie om in de toekomst castratie te voorkomen.
-
Dierenwelzijn gaat samen op met vleeskwaliteit bij Tummel
- Datum
- 28-10-2020 (16:00)
Vaccineren tegen berengeur is in Nederland vooralsnog taboe. Maar steeds meer Duitse varkenhouders lopen er warm voor. 'We zijn de afgelopen anderhalf jaar steeds enthousiaster geworden', stelt Reinhard Daldrup van de Duitse slachterij Tummel. 'De vleeskwaliteit van de gevaccineerde beren is goed, er is geen berengeur en varkenshouders hebben er ook voordeel van.'
-
20 miljoen euro voor verdovingsapparatuur
- Datum
- 13-08-2020 (11:38)
De Duitse overheid verwacht 20 miljoen euro uit te moeten trekken voor de ondersteuning van zeugenhouders. Tot nu toe heeft bijna de helft van de Duitse zeugenhouders een aanvraag voor subsidie ingediend voor de aanschaf van verdovingsapparatuur om beerbiggen te kunnen blijven castreren vanaf 2021.
-
Dierenbescherming: in 2050 familiestal en uitloop
- Datum
- 15-05-2020 (09:57)
De Dierenbescherming heeft een Deltaplan gemaakt voor de veehouderij. Ze schetsen daarin hoe de veehouderij er in hun ogen in 2050 uit ziet. Die veehouderij moet goed zijn voor mens en dier. Voor de varkenshouderij betekent het onder andere huisvesting in een familiestal en uitloop naar buiten in een weiland. Korte ketens moeten zorgen voor een goede margeverdeling.
-
Kijken en proeven in Vasse
- Datum
- 23-12-2019 (08:43)
Bij de familie Versteeg in Vasse vindt op de valreep van 2019 een open dag plaats. Het vermeerderingsbedrijf is met de nieuwbouw van een biggen- en vleesvarkensstal ‘gesloten’ geworden. Bezoekers kunnen er niet alleen kijken in de nieuwe stal, maar ook...
-
To castrate or not to castrate...
- Datum
- 19-12-2019 (07:30)
‘To castrate or not to castrate, that’s the question’ (1). Dat was ook de vraag die menig overheid zich de afgelopen periode stelde. Varkensvlees is gezond, voedzaam en smaakt ook nog eens heerlijk, vind ik persoonlijk. Ik eet graag een tosti ham-kaas,...
-
Collectief betalen voor onderzoek en innovatie
- Datum
- 02-12-2019 (12:55)
De leden van de POV hebben op de Algemene Ledenvergadering ingestemd met de registratie en financiële regelingen die horen bij een Algemeen Verbindend Verklaring. Dit betekent dat het ministerie van LNV de AVV aanvraag van de POV voor onderzoek en...
-
Berengeur gedaald naar circa 1 procent
- Datum
- 17-10-2019 (07:08)
Het aandeel beren dat bij slacht berengeur vertoont is de afgelopen jaren flink gedaald. Begin 2015 lag het nog rond de 3 procent. Inmiddels is dat door met name de inspanningen door de fokkerij-organisaties gedaald naar rond de 1 procent, meldt Gé...
-
Jong blijvende varkens geven geen berengeur
- Datum
- 26-09-2019 (14:41)
Het lijkt mogelijk om de genen van het varken zodanig te wijzigen dat ze niet in hun puberteit komen. De beertjes produceren dan ook geen berengeur en vertonen geen berengedrag. Van deze castratievrije varkens die voortkomen uit de samenwerking tussen...
-
Verbeterpunten in nieuw contract KDS
- Datum
- 19-08-2019 (13:55)
De Kwaliteitskeuring Dierlijke Sector (KDS) blijft de keuringen van varkens en ander roodvlees op de slachterijen uitvoeren. Wel gaat minister Carola Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit verbeterpunten in het nieuwe contract tussen NVWA en...
-
Nog geen ideale verdoving en pijnbestrijding
- Datum
- 08-07-2019 (10:17)
Voor het verdoven en bestrijden van pijn bij de castratie van biggen is nog geen ideale methode. Alle momenteel beschikbare methoden hebben voor- en nadelen, dat geldt ook voor de opties om beerbiggen groot te brengen. Dat er nog geen ideale verdoving-...
-
Tot een derde geurend berenvlees in Frankfurters
- Datum
- 20-06-2019 (07:37)
In Frankfurter worst kun je tot 33 procent sterk geurend berenvlees verwerken, zonder nadelige effecten op geur en smaak. Door sterk geurend vlees te mengen met gewoon varkensvlees is er dus een oplossing voor het sterk geurende vlees mogelijk. Dat...
-
QS verplicht bestrijden napijn
- Datum
- 06-05-2019 (08:49)
Nederlandse varkenshouders die leveren binnen het Duitse kwaliteitskeurmerk QS zijn vanaf 1 juli verplicht napijnbestrijding toe te passen na het castreren van biggen. Het bestrijden van napijn komt dus bovenop de verdoving die tijdens het castreren...
-
Criteria voor Duits dierenwelzijnslabel bekend
- Datum
- 06-02-2019 (09:01)
De criteria voor het dierenwelzijnslabel vanuit de Duitse overheid zijn op 6 februari bekend gemaakt door landbouwminister Julia Klöckner. Het label kent drie niveaus waarbij er steeds hogere eisen worden gesteld. Al bij het laagste niveau gelden...
-
Uitstel castratieverbod Duitsland op agenda
- Datum
- 13-08-2018 (12:24)
Het vierde alternatief voor het stoppen met onverdoofd castreren in Duitsland is nog steeds onvoldoende onderzocht. Daarom gaan er stemmen op om het verbod dat per 1 januari 2019 in zou moeten gaan, uit te stellen tot 2023. Begin september zal dat in...
-
Iets minder uitval biggen in 2017
- Datum
- 18-06-2018 (12:21)
De vitaliteit van de biggen is in 2017 licht verbeterd. De uitval bij de biggen in het kraamhok is in heel 2017 gedaald naar 13,3 procent tegenover een uitval van 13,6 procent in 2016. De Stuurgroep Bigvitaliteit ziet in deze daling een stimulans om op...
-
Vijf uitdagingen in onderzoek
- Datum
- 29-01-2018 (15:18)
De varkenssector gaat de komende jaren aan de slag met de vijf belangrijkste uitdagingen: bigvitaliteit, intacte staarten, berengeur, minder antibiotica en data- en informatiestromen. De POV heeft hiervoor samen met de ketenpartners de Onderzoeksagenda...
-
‘Iets inleveren voor gezonde darmen’
- Datum
- 22-01-2018 (13:18)
Voeding heeft met elke randvoorwaarde van het houden van varkens te maken. “Het heeft effect op de diergezondheid en het antibioticagebruik, het dierenwelzijn, het milieu en de volksgezondheid via zoönosen”, stelt veterinair specialist professor Josef...
-
Volautomatisch berengeur meten stapje nabij
- Datum
- 28-12-2017 (09:21)
Omdat in de gehele EU een groeiend aantal intacte beren wordt aangeboden voor de slacht, is het voor slachterijen steeds interessanter om karkassen met afwijkende geur geautomatiseerd op te sporen. Mogelijk heeft de menselijke neus om die typische geur...
-
Specifieke skatol-genen in zeugenlijn
- Datum
- 21-12-2017 (15:25)
Bij de Norsvin-Landras zeugenlijn zijn specifieke genen ontdekt die invloed hebben op de skatol-productie. Het bijzondere is dat deze genen geen effect hebben op andere kenmerken, meldt fokkerij-organisatie Topigs Norsvin. Het biedt extra mogelijkheden...
-
Criteria Beter Leven aangescherpt
- Datum
- 16-10-2017 (13:52)
Varkenshouders krijgen met ingang van 1 januari 2018 te maken met nieuwe criteria voor bijvoorbeeld het afleidingsmateriaal in het Beter Leven Keurmerk. Op andere punten zijn de criteria met name duidelijker en aangescherpt, bijvoorbeeld op het punt van...
-
28 boeren met stip op vijf WD-sterren
- Datum
- 03-07-2017 (10:50)
Varkenshouders die hun dieren en zo natuurlijk mogelijk varkensleven geven, krijgen van Wakker Dier vijf-sterren. Met veel bombarie introduceerde de actiegroep een lijst met ‘vijfsterren-varkensboeren’. Daarop prijken 28 namen van varkensbedrijven die...
-
Beregoed
- Datum
- 29-06-2017 (08:13)
Tijdens een tripje naar Groot-Brittannië bezocht ik een vleesvarkenshouder. Grote groepen vleesvarkens, op stro gehouden in natuurlijk geventileerde stallen. Op het eerste gezicht een mooi plaatje, precies ook wat je verwacht van de Engelse...
-
In 7 seconden berengeur ontdekt
- Datum
- 22-06-2017 (13:07)
Met een nieuwe techniek blijkt het mogelijk om binnen 7 seconden berengeur op te sporen. De techniek is door Kaat Verplanken van de Universiteit Gent getest. Bij een eerste test werd 100 procent van de beren met berengeur opgespoord. Dat biedt...
-
Geen oplossing castratie zware vleesvarkens
- Datum
- 11-02-2017 (10:55)
De Europese doelstelling om per 1 januari 2018 te stoppen met castreren van alle beren lijkt niet haalbaar. Voor zware vleesvarkens, met name bij de specifieke streekproducten, komt castratie onder verdoving eerder in aanmerking.
-
Ogen gericht op Duitsland
- Datum
- 11-02-2017 (10:48)
Voor wat betreft het al dan niet stoppen met castratie zijn alle ogen gericht op Duitsland. Dat bleek tijdens de vergadering van het Europese expertteam non-castratie. In Duitsland is per 1 januari 2019 het onverdoofd castreren verboden. De Duitse...
-
Vitelia-voer dringt berengeur terug
- Datum
- 20-01-2017 (14:19)
Praktijkonderzoek door Vitelia en varkenshouder Edwin Michiels laat zien dat berengeur flink is terug te dringen met speciaal aflevervoer. Het percentage berengeur kon daarmee omlaag naar 0,6 procent. Wel moet er nog aan de kosten van het voer worden gesleuteld.
-
Nul berengeur door voer
- Datum
- 12-01-2017 (14:37)
De Belgische voerfabrikant Dumoulin heeft een voer ontwikkeld waarmee het in een proef is gelukt om berengeur geheel te onderdrukken. De fabrikant lanceert het nieuwe voer: Taintstop tijdens Agriflanders als alternatief voor castratie van beren en vraagt er patent op aan.
-
Toekomst voor tomen bij elkaar
- Datum
- 24-11-2016 (15:56)
De varkensstal van de toekomst heeft kleine groepen waar tomen bij elkaar blijven. Dat is zowel nodig om beren te kunnen houden als om de staarten van de varkens in tact te laten. Dat stelt onderzoeker Eckhard Meyer van leer- en onderzoeksinstelling...
-
Sneller vooruit door genen zoeken
- Datum
- 14-11-2016 (13:28)
Door te zoeken naar specifieke genen in het erfelijk materiaal van varkens met genomics, kan de fokkerij veel sneller vooruit. Dat vertelde Hans Olijslagers, Chief Technical Officer van Topigs Norsvin tijdens de twee Topigs Events in november. Vroeger...
-
Gebrek aan castratie-alternatieven Duitsland
- Datum
- 12-04-2016 (10:17)
ISN, de Duitse vereniging van varkenshouders ziet nog nadelen van beren mesten en verdoofd castreren. Retailers willen nog sneller dan het verbod per 1-1-2019.
-
Gebrek aan castratie-alternatieven Duitsland
- Datum
- 12-04-2016 (08:03)
In Duitsland is nog onduidelijkheid over de alternatieven voor onverdoofd castreren. Dat is in Duitsland per 1 januari 2019 verboden. ISN, de belangenvereniging van varkenshouders, vindt dat er snel meer duidelijkheid moet komen over de toegestane...
-
Gericht voeren op kwaliteit vlees
- Datum
- 29-02-2016 (10:08)
Het optreden van PSE, de hoeveelheid Omega-3 vetzuren en bijvoorbeeld de hardheid van het spek zijn met voeding te sturen. Als een concept daarom vraagt, kan de varkenshouder hierop inspelen. Dat zei Patricia Beckers, manager Nutritie en Innovatie bij...
-
Biologisch focust op welzijn en mest
- Datum
- 20-05-2015 (06:52)
Zeven onderzoeksprojecten voor de biologische landbouw- en voedingssector zijn gehonoreerd door het ministerie van Economische Zaken. Zo verstevigt de biologische sector de aansluiting bij de topsectoren, stelt ketenorganisatie BionextEen van de...
-
Innovatie op VIC-Sterksel steunen
- Datum
- 24-04-2015 (11:34)
De varkenssector in Nederland moet blijven innoveren. Dat de toekomst van VIC Sterksel op losse schroeven staat, lijkt dan ook geen goede zaak. Steun vanuit de sector, bij monde van de POV is nodig, zodat ook bedrijfsleven en overheid hun bijdrage...
-
Improvac zien als alternatief
- Datum
- 21-04-2015 (10:15)
Improvac is veilig en geen hormoon. Het voorkomt berengeur, het vlees blijft sappig en mals en behoudt het rendement voor de varkenshouder. Dat was de boodschap van farmaceut Zoetis vorige week naar zo’n tweehonderd varkenshouders en erfbetreders tijdens...
-
Berenvaccin krijgt mogelijk impuls
- Datum
- 05-01-2015 (14:47)
Het Noorse ministerie van landbouw en voeding laat een werkgroep uitzoeken wat de voordelen zijn van het grootschalig vaccineren van beertjes als vervanging van castratie. Jaarlijks worden in Noorwegen nagenoeg alle circa 800.000 beerbiggen gecastreerd....
-
AH staat aan top van vleesketen
- Datum
- 24-03-2014 (10:54)
Dierenwelzijn, het hoofdpijndossier castreren van beerbiggen en het eigenbelang van grootgrutters en dan met name die van marktleider Albert Heyn. Hier draait het betoog om van Hans Baaij, voorzitter van Varkens in Nood, op de site van Follow the...
-
Driekwart beren niet meer gecastreerd
- Datum
- 17-03-2014 (15:55)
In de afgelopen vijf jaar hebben veel zeugenhouders het castreermes terzijde gelegd. Hierdoor worden er in Nederland significant minder beren gecastreerd. Bijna 75 procent van de mannelijke varkens wordt niet meer gecastreerd. Het draagt bij aan een...
-
Vijf jaar berenonderzoek gebundeld
- Datum
- 17-02-2014 (08:52)
Boars on the way heeft 5 jaar onderzoek op een rij gezet. Het volledige onderzoeksrapport van het programma ‘Boars heading for 2018’ is nu openbaar.Het programma is een initiatief van de Nederlandse varkensvleesproductieketen, vertegenwoordigd in de...
-
Gewoon genieten
- Datum
- 19-12-2013 (14:53)
Ik werk nu zo’n 14 jaar in de varkenshouderij en het verveelt nog steeds niet. Sterker nog: het wordt steeds leuker! Maar toch is er één punt dat je als een soort nadeel zou kunnen beschouwen: ik kan niet meer ‘gewoon’ van varkensvlees genieten.Vorige...
-
Beren mesten: het kan anders
- Datum
- 15-11-2013 (18:35)
Tussen het mesten van intacte beren en het mesten van borgen zit een wereld van verschil. Beren groeien gemiddeld harder maar de koppels zijn minder uniform en onrustiger. Dat heeft niet alleen gevolgen voor het aflevermanagement maar ook voor het...
-
Beren mesten vraagt om vakmanschap
- Datum
- 15-11-2013 (11:59)
Doe je alles perfect, dan kun je met het houden van beren prima resultaten behalen en blijft het gedrag van de beren binnen de perken. Gaat er iets niet goed, dan zijn beren net opgewonden standjes die hier direct op reageren. Het berengedrag neemt toe...
-
Succesvol beren houden
- Datum
- 14-11-2013 (12:53)
Beren houden vraagt om goed management op alle terreinen: voeding, gezondheid, klimaat, huisvesting en verzorging. Dan zijn er weinig gedragsproblemen en huidbeschadigingen. Dat blijkt uit een onderzoek op zeventig praktijkbedrijven.Het praktijkonderzoek...
-
Belgisch akkoord stoppen met castreren
- Datum
- 18-09-2013 (08:48)
Belgische varkenshouderij organisaties hebben een akkoord ondertekend om in 2018 te stoppen met castreren. Het akkoord is tot stand gekomen in overleg met dierenrechtenorganisatie Gaia.KnelpuntenHet akkoord noemt een aantal knelpunten waaraan moet...
-
Zorgen over berengeur
- Datum
- 10-07-2013 (11:25)
Volgens de NVV wordt steeds vaker de zorg uitgesproken over het vermoeden dat de terugloop van de verkoop van varkensvlees wordt veroorzaakt door berengeur. Het is volgens de vakbond onduidelijk of er überhaupt bij alle slachterijen wordt gedetecteerd op...
-
Magere varkens
- Datum
- 04-07-2013 (13:22)
De spek- en spierdiktes van vleesvarkens zijn vanuit de fokkerij gezien belangrijke kengetallen. De economische betekenis hiervan is de laatste jaren toegenomen.Zeugenhouders, vleesvarkenshouders en handelaren kiezen voor genetica, met name eindberen,...
-
Onderschatting nut berigheidsstimulatie
- Datum
- 06-06-2013 (08:18)
Onderzoek van Varkens KI Nederland wijst uit dat rondgaan met een actieve beer vanaf dag één na spenen enorm belangrijk is. Beerstimulatie vanaf de dag na spenen leidt immers tot een hoger percentage berige zeugen vier tot vijf dagen later. Het merendeel...
-
Zekerweters verdwalen
- Datum
- 07-02-2013 (11:53)
De vele seminars over een duurzame veehouderij zorgen nog voor enige verlichting bij de naar omzet snakkende conferentieoorden. Daarbij is de varkenssector onderwerp van vele - vaak oeverloze - debatten. Voor de een is de dominantie van schaalvergroting...
-
Elfstedentocht
- Datum
- 06-02-2013 (08:48)
Drie weken geleden was dit in het nieuws en ja het klopt! De Elfstedentocht komt er. Ik kan het weten want ik ben namelijk een zelf benoemd expert. Die benoeming (door mijzelf) heb ik te danken aan het feit dat ik aan de Elfstedenroute woon. Ik betwijfel...
-
Meer leren over beren
- Datum
- 06-12-2012 (14:02)
Voor vleesvarkenshouders worden in maart 2013 adviezen opgesteld voor het verminderen van ongewenst berengedrag en berengeur in de eigen specifieke bedrijfssituatie. Hiervoor is een onderzoek uitgevoerd, waarvoor 70 vleesvarkensbedrijven zijn bezocht....
-
Voeren vleesvarkens
- Datum
- 11-10-2012 (10:34)
Beren hebben luxer voer nodig dan gelten, want beren vreten minder en kunnen meer eiwit aanzetten. Gescheiden opleggen biedt vaak de beste mogelijkheden om aan dit verschil in behoefte te voldoen. Al is deze keuze wel afhankelijk van bijvoorbeeld de...
-
Voeren vleesvarkens
- Datum
- 11-10-2012 (09:33)
Beren hebben luxer voer nodig dan gelten, want beren vreten minder en kunnen meer eiwit aanzetten. Gescheiden opleggen biedt de beste mogelijkheden om aan dit verschil in behoeft te voldoen. Voor varkenshouders die heel precies willen weten wat de...
-
Voer heeft invloed op geur
- Datum
- 12-07-2012 (11:56)
Het voersysteem en het gedrag van beren hebben invloed op het voorkomen van afwijkende geur. Dat blijkt uit een enquête van stuurgroep Beren Onderweg onder ongeveer 100 berenhouders. Op bedrijven die brijvoer verstrekken of uit een lange trog voeren...
-
Genomic selection ook in zeugenlijn
- Datum
- 28-06-2012 (12:05)
Genomic selection wordt nu ook toegepast in de zeugenlijnfokkerij van TOPIGS. Door het gebruik van genomic selection is het volgens de varkensfokkerijorganisatie mogelijk sneller en meer genetische vooruitgang te boeken op vlak van bijvoorbeeld...
-
Meer last van berengeur
- Datum
- 03-05-2012 (08:38)
Door een genetische afwijking hebben sommige mensen meer last van de reuk die aan berenvlees kan zitten dan andere. Het zou zelfs kunnen dat super-ruikende voedselinspecteurs meer partijen varkensvlees afkeuren dan andere. Dat melden onderzoekers in het...
-
Berengedrag in de praktijk
- Datum
- 12-04-2012 (12:02)
De klankbordgroep Stoppen met castreren start deze maand een reeks bezoeken aan 70 vleesvarkensbedrijven om het gedrag van beren in de praktijk te bestuderen. Doel is om te komen tot een serie handvaten waarmee vleesvarkenshouders ongewenst berengedrag...
-
Nador-concept - minder kans op berengeur
- Datum
- 09-02-2012 (12:28)
TOPIGS brengt eindbeersperma op de markt, waarbij de kans op berengeur bij de nakomelingen 40 procent kleiner is. De Duitse slachterij Tönnies betaalt varkenshouders die dit sperma gebruiken een euro per afgeleverde beer extra. Nador-concept TOPIGS...
-
Kans op berengeur 40 procent kleiner
- Datum
- 26-01-2012 (15:07)
TOPIGS brengt eindbeersperma op de markt, waarbij de kans op berengeur bij de nakomelingen 40 procent kleiner is. De Duitse slachterij Tönnies betaalt varkenshouders die dit sperma gebruiken een euro per afgeleverde beer extra. Nador-concept TOPIGS...
-
Nog veel beren op de weg
- Datum
- 02-12-2011 (19:17)
Nederland loopt op het terrein van het houden van beren en alles wat daarbij komt kijken voorop in Europa. Dat is geen nieuws, maar de twijfels in de rest van Europa zijn misschien wel groter dan gedacht. Dat blijkt uit anderhalve dag internationaal...
-
Beren houden
- Datum
- 15-11-2011 (13:22)
De stuurgroep 'Beren onderweg' werkt hard aan het project 'Stoppen met castreren'. Inherent aan het niet meer castreren is de toename van het aantal beren op bedrijven. De ervaringen met het houden van beren zijn wisselend. Sommige varkenshouders...
-
Lidl België stopt met verkoop gecastreerd varkensvlees
- Datum
- 12-09-2011 (14:14)
Lidl België stopt vanaf 1 januari met het verkopen van gecastreerd varkensvlees. Dit is een succes voor de Stichting Varkens in Nood die samen met de Belgische dierenbeschermingsorganisatie GAIA optrekt in de strijdt tegen het onnodig castreren van...
-
Stappen in castratiestop
- Datum
- 01-06-2011 (10:15)
De Nederlandse markt is om: was het aandeel berenvlees in Nederland twee jaar geleden nog maar enkele procenten, in de loop van dit jaar zal dit aandeel naar ongeveer veertig procent groeien. Voor vervolgstappen is een omslag op de buitenlandse markt...
-
Versnelde genetische vooruitgang
- Datum
- 31-05-2011 (11:24)
TOPIGS koppelt de opkomende technologie van genomic selection aan Pigbase, de databank van de fokkerijorganisatie. Pigbase bevat fenotypische informatie van bijna 23 miljoen varkens.Met deze koppeling wordt het mogelijk om maximaal te profiteren van de...
-
Stinkende sluipmoordenaar
- Datum
- 25-05-2011 (09:51)
De geur van versgebakken brood, pas gemaaid gras en de smaakvolle geur van chocolade in de lokale chocolaterie. Lijnrecht tegenover die heerlijke geursensaties staan vieze zweetsokken en de indringende geur van ammoniak. Sinds kort is daar een nieuwe,...